VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Sosiaali- ja terveysalan perustutkinto



Samankaltaiset tiedostot
VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Liiketalouden perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Käsi- ja taideteollisuusalan perustutkinto (sira)

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Autoalan perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Liiketalouden perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Audiovisuaalisen viestinnän perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Audiovisuaalisen viestinnän perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Matkailualan perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Kauneudenhoitoalan perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Sähkö-ja automaatiotekniikan perustutkinto

AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT Huippu-urheiluväylä

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Hiusalan perustutkinto

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Puualan perustutkinto

Osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen M. Lahdenkauppi Opetusneuvos, AM-PE

Opiskelijan arvioinnin muutokset ja osaamisen tunnustaminen siirtymävaiheessa M. Lahdenkauppi Opetusneuvos, AM-PE

Ammatillisen koulutuksen nykytila ja tulevaisuus Työpaikkaohjaaja koulutus 3 ov

TUTKINNON OSAN ARVIOINTISUUNNITELMA 26. marraskuuta 2014

15 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

Työssäoppimisen toteutuksen suunnittelu omassa opetussuunnitelmassa. Työelämälähtöisen ammatillisen koulutuksen ajankohtaispäivä 3.2.

OSAAMISEN TUNNISTAMISEN JA TUNNUSTAMISEN MITOITUKSEN PERIAATTEET JA ARVOSANOJEN MUUNTAMINEN AMMATILLISESSA KOULUTUKSESSA

Opetussuunnitelma alkaen

Opiskelijan arvioinnin muutokset ja osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen periaatteet ja arvosanojen muuntaminen

Vapaasti valittavat tutkinnon osat ammatillisessa peruskoulutuksessa

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

OPISKELIJAN ARVIOINNIN KOKONAISUUS Osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen

Arviointisuunnitelma alkaen toistaiseksi voimassa olevaa L 630/1998, 13 (muutettu L 787/2014) Arvioinnin opasta.

Arviointikäytännöt WinNovassa opetussuunnitelmaperusteisessa ammatillisessa peruskoulutuksessa. Ben Schrey Opeda-hanke Turku

syksy 2016 Mitä tarkoittaa osaamisen tunnustaminen, OSTU?

Muutoksia Muutoksia

Lapsi- ja perhetyön perustutkinnon perusteiden muutokset Opetusneuvos Ulla Aunola Ammatillinen peruskoulutus

Urheiluvalmentautumisen tutkinnon osat ammatillisessa tutkinnossa. Tavoitteet. Urheiluvalmennus ja ammatillinen perustutkinto

Arvioinnin suunnittelun kokonaisuus M. Lahdenkauppi Opetusneuvos, AM-PE

Yhteiset tutkinnon osat

AIKAISEMPIEN OPINTOJEN TUNNUSTAMINEN YLEISET HAKUOHJEET

AMMATILLISTEN PERUSTUTKINTOJEN PERUSTEET 2015 PROSESSITEOLLISUUDEN PERUSTUTKINTO. Seppo Valio

OPISKELIJAN ARVIOINTI

OSAAMISPERUSTEISUUS JA UUDISTETUT PROSESSITEOLLISUUDEN PERUSTUTKINNON PERUSTEET

10 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

OPS-uudistus alkaen Osaamisperusteisuus todeksi. Keski-Pohjanmaan opot ja rehtorit, Kaustinen

AUDIOVISUAALISEN VIESTINNÄN PERUSTUTKINTO. Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymä. Opetussuunnitelman tutkintokohtainen osa.

Työssäoppimisen toteutuksen suunnittelu omassa opetussuunnitelmassa. Työelämälähtöisen ammatillisen koulutuksen ajankohtaispäivä 3.2.

TUTKINNON OSAN ARVIOINTISUUNNITELMA

10 osp Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

AMMATILLISTEN PERUSTUTKINTOJEN PERUSTEET 2015 TURVALLISUUSALAN PERUSTUTKINTO. Seppo Valio

Osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen M.Lahdenkauppi

Opiskelija hankkii tutkinnon osan ammattitaitovaatimusten mukaista osaamista osallistumalla aktiivisesti seuraaviin työtehtäväkokonaisuuksiiin:

Osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen

KOULUTUSOHJELMA JA TUTKINTONIMIKE: Artesaani TUTKINNON OSA: Asiakaslähtöinen valmistaminen LAAJUUS: 10 ov TUTKINNON OSAN AMMATTITAITOVAATIMUKSET

KOULUTUSOHJELMA JA TUTKINTONIMIKE: Artesaani TUTKINNON OSA: Toteuttamisen suunnittelu LAAJUUS: 10 ov TUTKINNON OSAN AMMATTITAITOVAATIMUKSET

10 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

15 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

Tutkinnon suorittajan osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen

AUD Hyvinvointia mediasta 20ov

AMMATILLISTEN PERUSTUTKINTOJEN PERUSTEET 2015 KAIVOSALAN PERUSTUTKINTO. Seppo Valio

TUTKINNON OSAN ARVIOINTISUUNNITELMA 26. marraskuuta 2014

OPS-uudistus alkaen Osaamisperusteisuus todeksi. Keski-Pohjanmaan opot ja rehtorit, Kokkola

Osaamisperusteisuuden vahvistaminen ja yksilöllisyyden mahdollistaminen koulutuksen järjestäjän opetussuunnitelman toimeenpanossa 17.4.

Nuoriso- ja vapaa-ajanohjauksen perustutkinnon perusteiden muutokset Opetusneuvos Ulla Aunola Ammatillinen peruskoulutus

OSAAMISEN TUNNUSTAMINEN JA TUNNISTAMINEN (08/2015)

Opiskelijan arviointi liiketalouden perustutkinnossa Työpaja

TUTKINNON OSAN ARVIOINTISUUNNITELMA

LÄÄKEALAN PERUSTUTKINNON PERUSTEIDEN UUDISTUMINEN, VALINNAISUUS. Aira Rajamäki Opetusneuvos

Muovi- ja kumitekniikan perustutkinnon perusteiden muutokset

Välinehuoltoalan perustutkinto, välinehuoltaja Tutkinnon perusteiden muutokset koulutuskokeilua varten alkaen

Tutkinnon osien ja valinnaisuuden määrittelyn lähtökohdat (1)

30 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN. ja suunnitelmallinen toteuttaminen

OSAAMISEN TUNNISTAMINEN JA TUNNUSTAMINEN AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA

TODISTUKSIIN JA NIIDEN LIITTEISIIN MERKITTÄVÄT TIEDOT AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA JA VALMENTAVASSA KOULUTUKSESSA

MIELENTERVEYS- JA PÄIHDETYÖN AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖ

Ammatillinen peruskoulutus vs. näyttötutkinto. Tutke-uudistuksen myötä tulevia muutoksia

10 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

15 Opetussuunnitelma. pisteet. Koodi: LIO39XX Päätös: UOPI C12/2015

Sosiaali- ja terveysalan perustutkinnon perusteiden muutokset ja osaamisperusteisuuden vahvistaminen ammatillisessa peruskoulutuksessa 1.8.

Osaamisen arviointi näytöissä OPISKELIJA

Aiemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen

Perustutkintojen tutkinnon perusteiden uudistaminen: Metsäalan perustutkinto Määräys 67/011/2014. Marjatta Säisä

Sote:n perustutkinto, perustason ensihoidon osaamisala, perustason ensihoitaja Tutkinnon perusteiden muutokset koulutuskokeilua varten 1.8.

Osaamisperusteisuuden edistäminen ammatillisessa koulutuksessa

(Luonnos ) MÄÄRÄYS SISÄLTÖ

Tutkinnon muodostuminen

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

Lukion opetussuunnitelman perusteiden (määräys 60/011/2015) muutoksista johtuvat korjaukset (punaisella uudet tekstit) (07/2016) oppaassa:

Henkilökohtainen opiskelusuunnitelma

Matkailualan perustutkinnon perusteiden muutokset ja

Osaamisperusteisuutta vahvistamassa

LUOVA JA TOIMINNALLINEN LÄHIHOITAJA AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖ

TUTKINNON PERUSTEET MUUTTUVAT KAIKILLA OPISKELIJOILLA

Opiskelijan arvioinnin toteutussuunnitelma. Ammatillinen peruskoulutus

Axxell Utbildning Ab. Opiskelu aikuisena

LASTEN JA NUORTEN MIELENTERVEYDEN EDISTÄMINEN AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖ

TUTKINNON OSAN ARVIOINTISUUNNITELMA

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Rakennusalan perustutkinto

Tanssialan perustutkinnon perusteiden muutokset Eija Kauppinen

työssäoppimispaikan työtehtävissä toimiminen ammattiosaamisen näytön suorittaminen näyttösuunnitelman mukaan Ammattitaidon osoittamistavat

Epävirallisen ja arkioppimisen tunnustaminen ammatillisessa peruskoulutuksessa

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT. Käsi- ja taideteollisuusalan perustutkinto (sira, sine, rakennus)

VAASAN AMMATTIOPISTO

Ammattiosaajan työkykypassi

Tieto- ja viestintätekniikan perustutkinnon perusteiden muutokset Tuija Laukkanen Ammatillinen peruskoulutus

Yhteiset tutkinnon osat ja työkyvyn ylläpitäminen

Transkriptio:

VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT Sosiaali- ja terveysalan perustutkinto Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymä Oulaisten ammattiopisto Hyväksytty:

2 Sisällys JOHDANTO... 3 4. VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT... 4 4. JATKO-OPINTOVALMIUKSIA TAI AMMATILLISTA KEHITTYMISTÄ TUKEVIA OPINTOJA... 4 4. SUOMI TERVEEKSI KANSANSAIRAUKSIEN EHKÄISEMINEN... 4 4. RUOKAA ARKEEN JA JUHLAAN MEILLÄ JA MUUALLA... 6 4. LUOVAN TOIMINNAN MENETELMÄT ERI-IKÄISEN ASIAKKAAN TOIMINTAKYVYN TUKEMISESSA... 8 4. SATUJA, SYLIÄ JA HIERONTAA LAPSELLE... 10 4. VAIKUTTAVA LÄHIHOITAJA... 11 4. TUTORTOIMINTA... 13 4. KILPAILUTOIMINTA... 14

3 JOHDANTO Vapaasti valittavia tutkinnon osat tukevat suoritettavan perustutkinnon ammattitaitovaatimuksia ja osaamistavoitteita. Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla valtioneuvoston asetuksen (A 801/2014, muutos 331/2015) 5 :n mukaisesti 1. ammatillisia tutkinnon osia, jotka voivat olla oman tai jonkin muun koulutusalan ammatillisen perustutkinnon, ammattitutkinnon tai erikoisammattitutkinnon osia. 2. paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia, jotka on laadittava niin, että ne vastaavat laajemmin paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin kuin pelkästään yhden yrityksen osaamistarpeisin. Nämä tutkinnon osat voivat olla myös ammatillista osaamista yksilöllisesti syventäviä tutkinnon osia, jotka on muodostettu paikallisten osaamistarpeiden pohjalta. 3. yhteisten tutkinnon osien osa-alueita tai lukio-opintoja, jolloin osaamisen tunnustamistilanteessa yhteisiin tutkinnon osiin sisältyviä osa-alueita voidaan sisällyttää vapaasti valittaviin tutkinnon osiin siltä osin, kun yhteisiin tutkinnon osiin sisältyvä osaaminen ylittää yhteisten tutkinnon osien laajuudeksi määritellyn 35 osaamispistettä. 4. jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja, jotka voivat olla esimerkiksi ammattikorkeakoulussa, yliopistossa ja kansalaisopistossa suoritettavia opintoja ja muita jatko-opintovalmiuksia tukevia opintoja. 4. Suomi terveeksi kansansairauksien ehkäiseminen 5 osp 4. Ruokaa arkeen ja juhlaan meillä ja muualla 5 osp 4. Luovan toiminnan menetelmät eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa 5 osp 4. Satuja, syliä ja hierontaa lapselle 5 osp 4. Vaikuttava lähihoitaja 5 osp 4. Tutortoiminta 5 osp 4. Kilpailutoiminta 5 osp 5. työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvia yksilöllisiä tutkinnon osia, joiden tulee olla suoritettavan perustutkinnon ammattitaitovaatimuksia tai osaamistavoitteita tukevaa osaamista. Tällainen tutkinnon osa voi muodostua esimerkiksi laajennetun työssäoppimisen tai aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustamisen kautta. Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymän ammattiopisto tarjoaa vapaasti valittavia tutkinnon osia, joihin on laadittu ammattitaitovaatimukset tai osaamistavoitteet, arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit sekä määritelty laajuus osaamispisteinä. Opettajan on aina arvioitava nämä vapaasti valittavat tutkinnon osat asteikolla tyydyttävä (1), hyvä (2) ja kiitettävä (3) paitsi edellä mainittuja (jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia tai työkokemuksen kautta hankittua osaamista), joista voidaan antaa arvosanaksi koulutuksen järjestäjän päätöksellä hyväksytty (A 811/1998,muutos 329/2015, 10 ). Arvosana annetaan tutkinnon osittain tutkinnon perusteissa olevien arviointikriteereiden perusteella. Muita arviointikriteereitä ei käytetä. Arvioinnin perustelut on aina kirjattava; näin annetulle arvosanalle löytyy perustelut myös siinä tilanteessa, kun opiskelija on tyytymätön saamaansa arvosanaan.

4. VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT Tavoitteet, sisällöt ja arviointi 4. JATKO-OPINTOVALMIUKSIA TAI AMMATILLISTA KEHITTYMISTÄ TUKEVIA OPINTOJA 4. SUOMI TERVEEKSI KANSANSAIRAUKSIEN EHKÄISEMINEN 5 osp TAVOITTEET 4 osaa ohjata eri-ikäistä asiakasta kansansairauksien ehkäisyssä (sydän ja verisuonitaudit, tuki- ja liikuntaelintaudit, hengityselinsairaudet, mielenterveys ja päihdesairaudet, diabetes, muistisairaudet, neurologiset sairaudet) tunnistaa kansansairauksien riskitekijät ymmärtää kansansairauksien merkityksen yhteiskunnassamme kertaa ja syventää tietojaan ihmisen anatomian ja fysiologian osa-alueilta syventää osaamistaan jalkojenhoidossa TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Keskeiset sisällöt Kansansairauksien riskitekijöiden tunnistaminen ja ehkäisy eri-ikäisillä asiakkailla: sydän- ja verisuonisairaudet (mm. sydämen rakenne ja verenkierto, elintoimintojen mittaukset) diabetes (haiman rakenne ja toiminta, erilaiset mittaukset) keuhkoahtaumatauti ja astma (keuhkojen rakenne ja toiminta ja erilaiset keuhkojen toimintakokeet) nivelrikko ja osteoporoosi (luuston rakenne) masennus ja päihderiippuvuus (erilaiset testit) aivoterveys Eri riskiryhmien ohjaaminen Jalkojenhoidon perusteet Toteuttamistavat: Lähiopetus, ryhmätyöt, tehtävät, erilaiset toimintapäivät Oppimisympäristöt: Oppilaitos, verkko-oppimisympäristö, työssäoppimispaikat EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Vapaasti valittava tutkinnon osa tukee tutkinnon ammattitaitovaatimuksia ja osaamistavoitteita. Tutkinnon osa suoritetaan perusopintojen aikana. Osaaminen voidaan tunnustaa luotettavilla dokumenteilla aikaisemmista opinnoista. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä osassa oppimista arvioidaan: Aktiivinen osallistuminen Ryhmä- ja yksilötehtävät Opettajan antama kirjallinen ja suullinen palaute OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana merkitään HYVÄKSYTTY merkinnällä. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Osaamista arvioidaan ryhmätyön, kirjallisen tehtävän ja käytännön työskentelyllä kohteessa.

5 ARVIOINNIN PERUSTEET Eri-ikäisen asiakkaan kansansairauksien ehkäisy Elimistön muutokset eri kansansairauksissa Kansansairauksien yhteiskunnallinen merkitys Jalkojenhoidon osaaminen HYVÄKSYTTY Tietää joitakin kansansairauksien riskitekijöitä ja osaa ohjattuna toteuttaa ehkäisevää työtä Tietää joitakin elimistön muutoksia ja niiden vaikutuksia eri kansansairauksissa Tietää kansansairauksien yhteiskunnallisen merkityksen Tietää jalkojenhoidon merkityksen osana asiakkaan kokonaishoitoa

6 4. RUOKAA ARKEEN JA JUHLAAN MEILLÄ JA MUUALLA 5 osp TAVOITTEET Opiskelija osaa hyödyntää monipuolisesti kirjallisuutta ja internetiä (eri firmojen sivut, blogit yms.) suunnitellessaan leivonnaisia osaa valmistaa erilaisia juhlavia leivonnaisia suunnittelee ja toteuttaa juhlavan kahvinoutopöydän kattauksen osaa tarvittaessa hinnoitella valmistamansa tuotteen osaa tunnistaa suomalaisia ja eri maiden/ruokakulttuurien käyttämiä ruoka-aineita ja lajeja sekä ruuanvalmistusmenetelmiä. osaa hahmottaa eri maiden kulttuurien ruokailu- ja tapakäyttäytymiseen vaikuttavia tekijöitä ymmärtää eri uskontokulttuurien vaikutuksia ruoka- ja tapakulttuuriin Ymmärtää painonhallinnan merkityksen asiakkaan hyvinvoinnissa ja osaa ohjata eri-ikäistä asiakasta painonhallinnassa Pyrkii motivoimaan asiakasta pysyvään painonhallintaan tietoisella syömisellä ja elintapamuutoksilla Tuntee painonhallinnan eri menetelmiä TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Leivomme juhliin 1 osp Keskeinen sisältö Opiskelijat suunnittelevat ja valmistavat leivonnaisia kodin/hoitolaitoksen yleisötilaisuuksiin/juhliin esim. avoimet ovet, asiakkaan syntymäpäivät yms. tilaisuudet Suolaisten ja makeiden leivonnaisten (mm. täytekakut, voileipäkakut, kahvikakut, pikkuleivät, suolaiset piirakat yms.) valmistaminen elintarvikehygienian mukaisesti ja raaka-ainekustannusten laskeminen Opiskelijat suunnittelevat itse kurssin sisällön omien toiveittensa ja osaamisensa mukaisesti Suomalainen ja kansainvälinen ruoka- ja tapakulttuuri 2 osp Keskeinen sisältö: Suomalainen ruokakulttuuri; suomalaisten perinneruokien ja leivonnaisten valmistaminen Eri maiden ruokailu- ja tapakäyttäytyminen Tutustuminen eri maiden ruokakulttuurien käyttämiin ruoka-aineisiin ja -lajeihin ja ruuanvalmistusmenetelmiin (esim. Kaukoidän, Venäjän, Välimerenmaiden, Intian, Afrikan ja Amerikan kulttuureita) Uskontokulttuurien vaikutus ruoka- ja tapakulttuuriin (esim. islam, juutalaisuus, hindulaisuus, adventismi, buddhalaisuus, idän uskonnot) Ravitsemuksen merkitys painonhallinnassa 1 osp Keskeinen sisältö: Painonhallinnan perusteita (lihavuuden arviointi, syyt, energiankulutuksen laskeminen, BMI, eri ruoka-aineiden sisältämät energiamäärät, yms.) Lihavuuden hoidon periaatteet: ravitsemuksen ja liikunnan merkitys painonhallinnassa, syömisen hallinta, ravitsemuksellinen riittävyyden turvaaminen, ruokavaliohoito laihdutusvaiheessa ja painonhallintavaiheessa Erilaisia painonhallinnan menetelmiä eri ikäryhmille (muotidieetit, kaupalliset laihdutus- ja painonhallintaohjelmat, erilaiset painonhallinnan ryhmät, ratkaisukeskeinen painonhallinta, ENE-tuotteet, laihdutusvalmisteet yms.) lääkehoito, leikkaushoito Toteuttamistavat: Lähiopetus, ryhmä- ja yksilötehtävät, harjoitustunnit opetuskeittiöllä Oppimisympäristöt: Oppilaitos EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Opiskelijaryhmän koko enintään 12 opiskelijaa. Ei edeltävyysopintoja. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä tutkinnon osassa oppimista arvioidaan: Aktiivinen osallistuminen tunneilla ja harjoitustunneille osallistuminen

7 Opettajan antama kirjallinen tai suullinen palaute Arvioidaan arvosanalla suoritettu (S) OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana merkitään HYVÄKSYTTY merkinnällä. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Osaamista arvioidaan ryhmätyön, kirjallisen tehtävän ja käytännön työskentelyllä kohteessa. ARVIOINNIN PERUSTEET Työmenetelmien, -välineiden ja raaka-aineiden käyttö Työturvallisuusohjeiden ja keittiöhygienian noudattaminen Työn sujuminen Leivonnaisten suunnittelu ja valmistaminen Lopputuotos ja tarjolle pano Hinnoittelu raaka-aineiden perusteella Eri maiden ruokien suunnittelu ja valmistaminen Uskontokulttuurien vaikutus: tehtävä verkossa Painonhallinnan perusteiden tunteminen Lihavuuden hoidon periaatteet Erilaiset painonhallinnan menetelmät Lihavuuden lääkehoito ja leikkaushoito HYVÄKSYTTY osaa valita ja käyttää oikeita työmenetelmiä, -välineitä ja raaka-aineita, mutta tarvitsee ajoittain ohjausta. noudattaa työturvallisuusohjeita ja keittiöhygieniaa. osaa aikatauluttaa työnsä, mutta tarvitsee ajoittain ohjausta. suunnittelee ja valmistaa leivonnaisia ohjeiden mukaan. valmistetut leivonnaiset ovat syötäviä ja tarjolle pano pääsääntöisesti asianmukainen. osaa hinnoitella leivonnaiset raaka-ainekustannusten perusteella. suunnittelee ja valmistaa eri maiden ruokia ohjeiden mukaan. on osallistunut lähiopetukseen ja tehnyt verkkotehtävän, joka sisältää jonkin verran puutteita. Aikataulussa pysymisessä on ollut ongelmia. tuntee painonhallinnan perusteita (lihavuuden arviointi, syyt, energiankulutuksen laskeminen, BMI, eri ruoka-aineiden sisältämät energiamäärät, yms.) tuntee lihavuuden hoidon periaatteita tuntee erilaisia painonhallinnan menetelmiä eri ikäryhmille tuntee lääkehoidon ja leikkaushoidon periaatteita

8 4. LUOVAN TOIMINNAN MENETELMÄT ERI-IKÄISEN ASIAKKAAN TOI- MINTAKYVYN TUKEMISESSA TAVOITTEET 5 osp Opiskelija: saa valmiuksia eri asiakasryhmien virikkeellisen toiminnan suunnitteluun, toteutukseen ja arviointiin osaa käyttää luovia menetelmiä eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa kehittyy ja rohkaistuu vuorovaikutus- ja ilmaisutaidoissaan osaa hyödyntää omaa erityisosaamistaan asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa ymmärtää kokemuksen, elämyksen, esteettisyyden ja seikkailun merkityksen toimintakyvyn tukemisessa TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Keskeiset sisällöt Viriketoiminnan suunnittelu, toteuttaminen ja arviointi eri-ikäisille asiakasryhmille Erilaiset luovat menetelmät toimintakyvyn tukemisessa (draama, musiikki (kitaran soiton alkeet), muistelu, sadutus, valokuva- ja kuvataide) oman erityisosaamisen hyödyntäminen viriketoiminnassa kokemuksellisuus, elämyksellisyys, esteettisyys (kauneudenhoito) ja seikkailu toimintakyvyn tukemisessa Toteuttamistavat: Lähiopetus, ryhmä- ja yksilötehtävät, luovat menetelmät ja aktiviteetit, toiminnalliset ryhmätyömenetelmät, esiintymiset eri tilanteissa Oppimisympäristöt: Oppilaitos, työssäoppimispaikat EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Ei edeltävyysopintoja. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä tutkinnon osassa oppimista arvioidaan: Aktiivinen osallistuminen tunneilla ja tilaisuuksissa Opettajan antama kirjallinen tai suullinen palaute Ryhmä- ja yksilötehtävät OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana merkitään HYVÄKSYTTY merkinnällä. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Osaamista arvioidaan ryhmätyön, kirjallisen tehtävän ja käytännön työskentelyllä kohteessa.

9 ARVIOINNIN PERUSTEET Viriketoiminnan suunnittelu, toteutus ja arviointi eri asiakasryhmille Luovien menetelmien käyttäminen eri -ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa Oman erityisosaamisen hyödyntäminen eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa Kokemuksen, elämyksen esteettisyyden ja seikkailun merkitys eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa Ohjaustaidot HYVÄKSYTTY osaa suunnitella ja toteuttaa ohjattuna viriketoimintaa eri asiakasryhmille käyttää joitakin luovia menetelmiä ohjattuna eri -ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa hyödyntää ohjattuna omaa erityisosaamistaan eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa tietää kokemuksen, elämyksen, esteettisyyden ja seikkailun merkityksen eri-ikäisen asiakkaan toimintakyvyn tukemisessa ohjaa asiakasryhmää työryhmän jäsenenä.

10 4. SATUJA, SYLIÄ JA HIERONTAA LAPSELLE 5 osp TAVOITTEET Opiskelija ymmärtää varhaisen vuorovaikutuksen merkityksen lapsen kehityksen tukemisessa perehtyy satuhieronnan toimintaperiaatteet ja menetelmiin perehtyy vauvahieronnan toimintaperiaatteisiin ja menetelmiin TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Keskeiset sisällöt VaVu- ja Kiikkumenetelmä varhaisen vuorovaikutuksen tukemisen menetelminä satuhieronnan toimintaperiaatteet ja menetelmät vauvahieronnan toimintaperiaatteet ja menetelmät vauvahieronnan ohjaus ja käytännön harjoittelu Havainnointitehtävä (videointi) Toteuttamistavat: Lähiopetus, ryhmä- ja yksilötehtävät, luovat menetelmät ja aktiviteetit, toiminnalliset ryhmätyömenetelmät, toimintapäivä vanhemmille ja lapsille Oppimisympäristöt: Oppilaitos, työssäoppimispaikat EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Ei edeltävyysopintoja. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä tutkinnon osassa oppimista arvioidaan: Aktiivinen osallistuminen tunneilla ja tilaisuuksissa Opettajan antama kirjallinen tai suullinen palaute Ryhmä- ja yksilötehtävät OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana merkitään HYVÄKSYTTY merkinnällä. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Osaamista arvioidaan ryhmätyön, kirjallisen tehtävän ja käytännön työskentelyllä kohteessa. ARVIOINNIN PERUSTEET Varhaisen vuorovaikutuksen merkitys lapsen kehityksessä Satuhieronnan toimintaperiaatteet ja menetelmät Vauvahieronnan toimintaperiaatteisiin ja menetelmiin HYVÄKSYTTY tietää varhaisen vuorovaikutuksen merkityksen lapsen kehityksessä tietää satuhieronnan toimintaperiaatteita ja menetelmiä tietää vauvahieronnan toimintaperiaatteita ja menetelmiä

11 4. VAIKUTTAVA LÄHIHOITAJA 5 osp TAVOITTEET Opiskelija tunnistaa vaikuttamisen mahdollisuudet sosiaalisessa mediassa tiedostaa yksityisyyden suojan ja tietoturvan sosiaalisessa mediassa osallistuu opiskelijalehden tekoon osallistuu kokouksiin ja opiskelijayhdistyksen tapahtumien suunnitteluun ja järjestelyyn osallistuu projektiin, ryhmätyöhön tai vastaavaan työskentelyyn TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT OPINTOJAKSOT Nimi ja laajuus: Sosiaalisessa mediassa vaikuttaminen Keskeinen sisältö: Sosiaalisen median kanavat Yksityisyys ja tietoturva Sosiaalisessa mediassa vaikuttaminen Koulun sosiaalisen median päivittäminen Nimi ja laajuus: Opiskelijayhdistystoiminta ja yhteiskunnallinen vaikuttaminen Keskeinen sisältö: Opiskelijayhdistyksen tilaisuuksien suunnittelu ja järjestäminen Kokoustekniikka Koulutus ja kokoukset Vuorovaikutus ja sosiaalisissa tilanteissa toimiminen Yhdistys- ja kansalaistoiminta Yhteiskunnallisen vaikuttamisen kanavat ja keinot Ajankohtaiset yhteiskunnalliset tai ammattialakohtaiset aiheet Nimi ja laajuus: Opiskelijalehden toimittaminen ja medialukutaito Keskeinen sisältö: Medialukutaito Sisällön ideointi Tiedonhankintataidot, lähdekriittisyys Kirjallinen tuottaminen (tekstilajit) Valokuvaaminen Vuorovaikutustaidot, tiimityö Lehden taittaminen Toteuttamistavat: Lähiopetus, ryhmätyöt, projektit Oppimisympäristöt: Oppilaitos, verkko-oppimisympäristö, opintovierailut, vierailuluennot EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Vapaasti valittava tutkinnon osa tukee tutkinnon ammattitaitovaatimuksia ja osaamistavoitteita. Tutkinnon osa suoritetaan perusopintojen aikana. Osaaminen voidaan tunnustaa luotettavilla dokumenteilla aikaisemmista opinnoista. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä tutkinnon osassa oppimista arvioidaan: Opettajan antama suullinen palaute. Vertaisarviointi.

12 OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana merkitään HYVÄKSYTTY merkinnällä. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Osaamista arvioidaan ryhmätyön, kirjallisen tehtävän ja käytännön työskentelyllä kohteessa. ARVIOINNIN PERUSTEET Sosiaalisessa mediassa vaikuttaminen Yksityisyyden suojan ja tietoturvan noudattaminen sosiaalisessa mediassa HYVÄKSYTTY pyrkii vaikuttamaan sosiaalisessa mediassa tiedostaa yksityisyyden suojan ja tietoturvan sosiaalisessa mediassa Opiskelijalehden toimittaminen Opiskelijayhdistyksessä toimiminen Yhteiskunnallinen vaikuttaminen osallistuu lehden tekoon osallistuu kokouksiin osallistuu projektiin, ryhmätyöhön tai vastaavaan työskentelyyn

13 4. TUTORTOIMINTA 5 osp TAVOITTEET lisätä tutoreiden ymmärrystä ryhmäyttämisestä ja tutorin merkityksestä oppilaitoksen myönteisen ilmapiirin ja toimintatapojen muodostumiselle. antaa valmiuksia ja ideoita ryhmän kanssa toimimiseen antaa tutoreille välineitä oman oppilaitoksen toiminnan ideoimiseen tutustuttaa tutorit toisiinsa TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Keskeiset sisällöt ryhmäyttäminen turvallisen ryhmän merkitys tavoitteellisen toiminnan suunnittelu tutorin rooli oppilaitoksen ilmapiiri Toteuttamistavat ryhmätyöskentely itsenäinen työskentely vertaisoppiminen EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT - OPPIMISEN ARVIOINTI - OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Tutkinnon osa arvioidaan asteikolla hyväksytty. ARVIOINNIN KOHTEET Ryhmäyttäminen Turvallisen ryhmän merkitys Tavoitteellisen toiminnan suunnittelu Tutorin rooli Oppilaitoksen ilmapiiri HYVÄKSYTTY Tutorkoulutukseen osallistuminen, harjoitukset Tutorkoulutukseen osallistuminen, aloittavien opiskelijoiden ryhmäyttäminen Tutorkoulutukseen osallistuminen, tutortoiminnan suunnittelu (vuosikello) Tutorkoulutukseen osallistuminen, itsearviointi Tutorkoulutukseen osallistuminen, oppilaitoksen tutortoiminnan toteuttaminen

14 4. KILPAILUTOIMINTA 5 osp TAVOITTEET Opiskelija osaa laatia oman harjoittelu- ja valmennusohjelman ratkoa ongelmia ja sopeutua muutoksiin arvioida ja kehittää omaa osaamistaan mitoittaa omat henkiset voimavaransa harjoittelu- ja kilpailuohjelman mukaan osaa toiminnassaan huomioida erilaiset kilpailujärjestelyt, säännöt ja ohjeet osaa toimia verkostoissa TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT JA TOTEUTTAMISTAVAT Keskeiset sisällöt Keskeiset sisällöt: Henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman vallinnan mukaisesti: a) ammattitaitokilpailutoiminta, b) kulttuurikilpailutoiminta c) urheilukilpailutoiminta. Kilpailutoiminnan tuntemus Erilaiset kilpailumuodot ja vaihtoehdot. Henkilökohtaisen valmennus laatiminen ja työajanhallinta. Projektiosaaminen ja ongelmaratkaisutaidot. Toteuttamistavat: lähiopetus verkko-opetus työssäoppiminen osallistuminen kilpailutoimintaan EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Opintojen suorittamisen etenemisen edellytyksenä on valmennussuunnitelman laatiminen hyväksytysti. OPPIMISEN ARVIOINTI Oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Tässä tutkinnon osassa oppimista arvioidaan antamalla opiskelijalle suullista/kirjallista palautetta opiskelujakson aikana. OSAAMISEN ARVIOINTI JA TUTKINNON OSAN ARVOSANAN MUODOSTUMINEN Todistukseen tuleva tutkinnon osa nimetään henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman vallinnan mukaisesti: a) ammattitaitokilpailutoiminta, b) kulttuurikilpailutoiminta c) urheilukilpailutoiminta. Todistukseen tuleva tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnin perusteella. Mikäli osaamista arvioivia opettajia on ollut useita, päätös tehdään arviointikeskustelussa. Ammattitaitokilpailuissa voidaan osaaminen arvioida sen ammatillisen tutkinnon osan osaamistavoitteiden mukaisesti, jota kilpailutoiminta vastaa. Opintojaksot ja ammattiosaamisen näyttö tulee olla hyväksytysti suoritettu ennen tutkinnon osan arvosanan antamista. Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytön arvosanasta.

15 ARVIOINNIN PERUSTEET - opiskelu- ja valmennussuunnitelma - osallistuminen kilpailutoimintaan - portfolio HYVÄKSYTTY - opiskelija laatii ohjeistuksen mukaisen kilpailutoiminnan opiskelu- ja valmennussuunnitelman - opiskelija osallistuu kilpailutoimintaan - opiskelija kokoaa portfolioon harjoittelupäiväkirjan ja materiaalia sekä harjoittelusta että kilpailuista, joilla hän osoittaa tutkinnon osan osaamista