Rehukirjanpito ja omavalvonta kuvauksen päivitys Taina Kulla ja Sari Hihnala ProAgria Keski-Pohjanmaa
Täydentävien ehtojen tavoitteet Täydentävien ehtojen tarkoituksena on turvata tuotettujen elintarvikkeiden korkea laatu, eläinten hyvinvoinnin edistäminen, varmistaa maaperän säilyminen hyvässä kasvukunnossa ja maalaismaiseman säilyttäminen
Täydentävien ehtojen merkitys Täydentävät ehdot ovat kaikkien tukien saannin edellytys. 3
Rehukirjanpito Rehuista ja niistä otettujen näytteiden analyysituloksista sekä kasvinsuojeluaineiden käytöstä on pidettävä kirjaa Perusedellytys rehujen jäljitettävyydelle koskee kaikkia rehuntuottajia ja kotieläintuottajia. jäljitettävyys on tärkeää jotta rehuja voidaan mahdollisissa vaaratilanteissa vetää kohdennetusti pois markkinoilta/käytöstä 4
Kirjanpitovaatimukset Ostetusta /saadusta rehusta: Myyjän/toimittajan nimi ja osoite Tuotteen nimi ja luonne Toimituspäivä Määrä Eläinryhmä jolle rehu on syötetty Rehuvaraston tunniste 5
Tilalta myydystä/luovutetusta rehusta: Ostajan/vastaanottajan nimi ja osoite Tuotteen nimi ja luonne Toimituspäivä Määrä 6
Tilalla itse tuotetuista rehuista: Rehun nimi tai luonne Eläinryhmä jolle syötetty Rehuvaraston tunniste Lohkokortit Siilojen numerointi 7
Lisäksi: Rehunkäytön lopettamisaika mikäli rehunkäyttöön liittyy varoaika Rehuista otettujen näytteiden tulokset Kasvinsuojeluaineiden käyttö 8
Biosidit Kirjanpitoa edellytetään desinfiointiaineista, jyrsijämyrkyistä sekä hyönteis- ja punkkimyrkyistä joita käytetään rehuvarastoissa tai ruokintaastioiden ja rehujen kuljetus-, siirto- tai punnitusvälineiden käsittelyssä. Kirjanpidosta tulee ilmetä biosidien nimet, määrät ja käyttöajat Koskee kaikkia rehuja tuottavia, sekoittavia tai käyttäviä maatiloja. 9
Kirjanpidon säilytysaika Rehukirjanpito Viisi vuotta rehun hankinta/luovutusvuoden jälkeen Kasvinsuojeluaineet Biosidit Kolme vuotta käytön jälkeen Viisi vuotta käytön jälkeen Desinfiointi aineet, tuholaistorjunta-aineet, hyönteismyrkyt ja karkoitteet 10
Maatilojen merkittävä jatkossa rehuvarastojen tunnisteet rehukirjanpitoon Tilalla tuotetusta tai tilalle ostetusta/vastikkeetta saadusta rehusta täytyy jatkossa kirjata rehukirjanpitoon rehuvaraston tunniste, johon kyseinen rehu on tilalla toimitettu. Tunnisteen muoto on vapaa, kunhan rehujen säilytyspaikat ovat yksilöitävissä ja erotettavissa toisistaan. Rehuvarastot voi merkitä numeroilla, esimerkiksi siilot 1-5, ja kirjata nämä numerot rehukirjanpitoon. Mikäli rehuvarasto on erotettavissa sijaintinsa puolesta muista rehuvarastoista, numerointia tai muuta merkintää ei tarvita ja rehuvaraston paikan voi merkitä rehukirjanpitoon rehuvaraston tunnisteeksi. Esimerkiksi lohkon nimeä voi käyttää säilörehupaalien varaston tunnisteena, jos paalit varastoidaan kyseisellä lohkolla. Rehuvarastojen merkinnän ja tunnisteiden käyttämisen tarkoituksena on parantaa rehujen jäljitettävyyttä, esimerkiksi rehun takaisinvetotilanteessa. Vaatimus rehuvaraston tunnisteen merkitsemisestä rehukirjanpitoon on uudessa maa- ja metsätalousministeriön rehualan toiminnanharjoittamista koskevassa asetuksessa 548/2012, joka tulee voimaan 24. lokakuuta 2012. Asetuksessa on myös muita maatilojen rehukirjanpitovaatimuksia, jotka pysyvät ennallaan. Uusi asetus kumoaa asetuksen rehualan toiminnanharjoittamisesta vuodelta 2008. Lainsäädännöstä tulevan kirjaamisvelvoitteen lisäksi elinkeino on tehnyt rehuvarastojen hyvistä merkitsemiskäytännöistä ohjeen, jonka noudattaminen on vapaaehtoista ja joka löytyy Eläintautien torjuntayhdistyksen ETT ry:n internet-sivuilta osoitteesta www.ett.fi. 11
Omavalvontakuvauksen päivitys Kaikkien tilojen olisi hyvä päivittää Varsinkin kun on tullut muutoksia, uusittu navettaa, on hankittu robotti, tila myy tinkitai ternimaitoa 12
OSIOT Tilaneuvontaa täydentävistä ehdoista 1. Hyvän maatalouden ja ympäristön vaatimus 2. Ympäristösäädökset 3. Eläinten tunnistus ja rekisteröinti 4. Kasvinsuojeluaineet 5. Elintarvikkeet 6. Rehut 7. Eläinten hyvinvointi ja eläintaudeista ilmoittaminen 13
http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/2013/20130699 http://www.evira.fi/files/attachments/fi/evira/asiointi/lausuntop yynnot/raakamaito-ohjeen_luonnos_lausunnolle.docx http://www.mavi.fi/fi/oppaat-ja-lomakkeet/ 14