Ruusujuuren (Rhodiola rosea ) viljely Bertalan Galambosi MTT-Mikkeli
Ruusujuuren ominaisuudet Arktinen kasvi, kylmää kestävä Hidaskasvuinen. Luonnossa 10-15 v Viljelyssä : 4-5 v. Lehdet C-vitamiinipitoisia käytettiin vihanneksina Juuret käytettiin hiusten pesuun, väsymyksen poistoon
Ruusujuuri on luonnon kasvi pohjoisissa ja korkeassa vuoristoalueilta
Alkuperäinen ympäristö Lapin tunturissa. Kilpisjärvi - kasvaa aina purojen läheisyydessä
Ruusujuuri kasvien tuorepaino 1.-2. -3.-vuodessa (Kym, 1976).
Rhodiola koristekasvina
Viiden vuoden juuret: pakso valkoinen ja puneruva juurakko ja eri paksuisia hiusjuuria.
Ruusujuuren sisältö ja vaikutus Kasvin vaikuttavia aineita o Rosavinia : 0.5-5 %, o Salidrosiidia 1-3 % Haihtuva öljyä: 0.05 % Kasvin vaikutus o adaptogeeni vaikutus o suorituskyvyn parantaminen o regeneroinnin nopeuttaminen o keskittymiskyvyn nosto Viljely o Venäjä, Ruotsi, Norja, Suomi, Puola, Sveitsi o Kanada!
Inuitit söivät lehdet vihanneksena
Linné on antanut ruusutuoksuisen juuren takia nimeksi Rhodiola rosea
Virkeitä kavereja! Ruusujuuri on tehonnut!
Ruusujuuren kuivat juuret, kuiva uutetta ja ja erilaisia valmisteita
Ruotsalainen farmakognoosian professori Finn Sandberg valisti ruusujuuren hyödyllistä vaikutusta Länsi maissa
Tutkimus I: Ruusujuuren vaikutus ihmisten keskittymiskykyyn Suoritettiin 3 psykologista testiä Lähde: Shevtsov, V.A., Zholu, B.I., Shervarly, V.I., Volskij, V.B., Korovin, Y.P., Khristich, M.P., Roslyakova, N.A., Wikman, G. 2003. A randomized trial of two different doses of a SHS-5 Rhodiola rosea extract versus placebo and control of capacity for metal work. Phytomedicine 10: 95-105.
Tulos: Ruusujuuri paransi merkittävästi ihmisten keskittymiskykyä!
Tutkimus II. Ruusujuuren vaikutus fyysisen suorituskykyyn ja lihasten regenerointiin Lähde: Abidov, M., Grachev, S., Seifulla, R.D., Ziegenfuss, T.N. 2004. Extract of Rhodiola rosea radix Reduces the level of C-Reactive protein and Creatinine Kinase in the Blood. Experimental Biology and Medicine. Vol. 7, 138(1): 63-64.
Veren C-Reactive Proteinin (CRP) pitoisuus ennen polkupyörätestiä (0), 5 ja 120 tunnin (5 vrk) jälkeen.
Veren Creatinin Kinase (Ck) pitoisuus ennen polkupyörätestiä, (0), 5 ja 120 tunnin (5 vrk) jälkeen.
Ruusujuuren lisäysmenetelmät Vanhojen kasvien jakamalla puutarhassa, tutkimuksessa hidas, ei tuotantoon Mikrolisäys kallis Siementaimien kasvatus ja istutus o esikäsittely o eri pottityyppi o paperi o kennot koneellistaminen o 0.5-1-2 vuotuisia taimia >> suositellaan iäkkäimpiä! o istutus käsiin tai istutuskoneilla
Vanhojen kasvien jakaminen juuripalat silmuineen ja jälkikasvatus n. 2 kk ennen istutusta kunnon juurtumisen takia
Ruusujuuren siemenet hyvin pieniä, tsp: 0.1-0.2 g, ennen kylvöä on sekoitettava hiekkaan tasaisen annostusten takia
Hajakylvö 1.5 kk esikäsitelty siemenet itävät hyvin. Kylvön jälkeen 1 kk koulinta. Siemeniä voi kylvää harvemminkin, siitä tulee vapaajuuria ilman koulinta
Koulitaan ryhmätaimina, 3-5 taimi/potti. Parhaat ovat syviä potteja, juuret kehittävät paremmin ja taimet voidaan säilyttää 2 vuodeksikin. Silloin on huolehdittava kastelulannoituksesta
Epätasainen (Ruotsi) ja tasainen kylvö (Kanada) taimien kasvihuonetuotannossa.
Halpa taimituotanto paperipotissa. Ennen istutusta taimet karaistaan ja kastellaan lannoiteliuoksella. Taimet voi talvehdita myös maahan upotettuna laatikkoineen.
Ruusujuuren peltoviljely Avainkysymys: mitään voidaan rikkaruohoja hoitaa 4-5 peltovuoden aikana? 1)Tasamaalla 2)Orgaaninen katteessa 3)Musta muovissa Luomupelto mustassa muovipenkissä. Savonlinnan Yrttipaja Oy
Ruusujuuri viljelmä ilman katetta Virossa
Viljely ilman katetta (Saksa) ja taimen koneellinen istutus ilman katetta. (Mäntyniemen Kartano, Kesälahti)
Musta muovipenkkien valmistus ja koneellinen istutus 4-riviselle koneelle. (Mediplant AB, Ruotsi)
Taimien istutustiheys:. 30-40 x 25-30 cm, 6-9 kpl/m². Kaksi rivi/penkki koneesta riippuen (MTT Rovaniemi ja Mikkeli)
Rivivälien hoito nurmileikkurilla. Vas:3-vuotinen kasvusto täyskukinnassa Rovaniemelle. Oik: Siementen kypsymisaika Mikkelissä.
Oman siementen korjuu: käsikorjuu aamukosteelle, jälkikuivatus huonelämmössä ja kypsät siemenet ravistellaan pois kodeista
Juurikorjuun ensi vaihe on muovin poisto, sitten juurien nosto taiminostokoneella (2x), naattien poisto ja keruu kuljetukseen
Yksivuotinen perunanostokone voidaan käyttää ruusujuurien korjuussa. (Savonlinnan yrttipaja Oy)
Juurien pesu betonimyllyssä ja metsätaimilaatikkojen pesulinjalla.
Isot, 0.5-1 kg juuret on halkaistava ennen pesua. Käsityö on hidasta. Tuoreiden juurten väliaikainen varastointi muovihuoneessa
Pesun jälkeen juurien silppuaminen oksasilppurilla ja parannettu olkisilppurilla (Kivet!!!). Olkisilppuri on säädättävä niin, että leikkaa juuria 0.5 cm paksuksi paloiksi
Kuivatus Orakas kuivurissa (60-70 C) ja hiekkojen lajittelun jälkeen pakkaus
Kotimaisesta valmistettu ruusujuuri valmisteita
Jalostettu lajikkeita ei ole, kantakokoelmien tutkimus ja parhaiten kantojen lisäys on hidas. Kuva Mikkeli kokoelma
Ruusujuuri on kaksikotinen kasvi.tyttö- ja poikakasvien juurien ulkonäkö on samanlainen (keskipaino :0.8 kg)
Eri kantojen vertailussa poikakasvien tuorepainot olivat tyttökasveista hieman suuremmat (g/kasvi, n=10)
Vaikuttavien aineiden pitoisuuksissa ei merkittäviä eroja ollut. Accession Sex Salidroside % Tyrosol % Rosavin % Rosavin total % Cinnamic alcohol % A 1 Hirvas, Finland B 3 Särkä, Finland C 2 Kiel, Germany C 3 Obertauer, Austria C 4 Akureyri, Island 0.328 0.018 0.722 1.011 0.024 0.239 0.000 0.672 0.932 0.031 x 0.283 0.009 0.697 0.971 0.027 0.749 0.013 1.076 1.548 0.021 0.361 0.004 0.742 1.101 0.024 x 0.555 0.008 0.909 1.324 0.022 0.395 0.009 1.034 1.404 0.018 0.364 0.005 1.209 1.629 0.026 x 0.379 0.004 1.121 1.516 0.022 0.254 0.008 1.136 1.552 0.033 0.208 0.002 0.869 1.228 0.044 x 0.231 0.005 1.002 1.390 0.038 0.324 0.005 0.904 1.250 0.012 0.280 0.010 0.958 1.116 0.022 x 0.302 0.007 0.881 1.183 0.017
8,2 kg super Rhodiola root
Tämä ei virkistää!