SUOMALAISTEN LUONNONKASVIEN ESIINTYMINEN JULKISESTI SAATAVILLA OLEVILLA KASVILISTOILLA (6.6.2016 Johanna Kinnunen) Tämä taulukko on yhteenveto muiden maiden kasvilistoista (taulukossa mainittujen kasvien esiintymisestä niillä, ts. kyseisille kasveille olemassa olevista käyttöhyväksynnöistä), eikä sen ole tarkoitus ottaa kantaa luonnonsuojelullisiin näkökulmiin/ keruun kestävyyteen/ siihen, tuleeko kasvi oikeasti luonnosta vai viljelystä tai edes kasvin ravintokäytön suositeltavuuteen. Kerättäessä kasveja luonnosta tulee huomioida jokamiehen oikeudet, kestävä keruu sekä luonnonsuojelulliset näkökohdat. Tässä taulukossa on mukana kasveja, joiden keruuta luonnosta tai käyttöä ravintona ei voi suositella. Elintarvikealan toimija on itse vastuussa siitä, että tuotteet ovat turvallisia sekä elintarvikkeita koskevien määräysten mukaisia. Uuselintarvikeasioissa tämä tarkoittaa sitä, että toimijalla on vastuu selvittää ja tarvittaessa todistaa hyödyntämiensä kasvien käyttö ihmisravintona ennen vuotta 1997. Yhtä täydellistä listausta uuselintarvikkeista tai elintarvikekäyttöön hyväksytyistä kasveista ei ole. Monilla EU-mailla on kuitenkin olemassa omia virallisia listoja kasveista/ kasvinosista, joiden ei katsota olevan uuselintarvikkeita tai jotka on hyväksytty esimerkiksi ainoastaan teekäyttöön. Pääsääntöisesti näiden listojen kasvit on vastaavalla tavalla hyväksytty elintarvikekäyttöön myös Suomessa. Linkit kasvilistoihin löytyvät Eviran sivuilta: http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/valmistus+ja+myynti/uuselintarvikkeet/uuselintarvikestatuksen+selvittaminen/. Mikäli kasvin status ja hyväksytyt käyttötavat ovat näiden luetteloiden tarkistamisen jälkeen edelleen epäselviä, kannattaa asiasta kysyä vielä elintarvikeviranomaisilta. Viranomaisilla voi olla hallussaan tietoja julkisesti saatavilla olevia luetteloita laajemmin. Luonnonkasvien elintarvikelainsäädännön mukaisen käytön edistämiseksi Suomessa olemme tarkistaneet noin sadan kasvilajin esiintymisen näillä eri listoilla ja koonneet tiedot niillä mainituista sallituista käyttötavoista yhteen taulukkoon. Tässä yhteenvedossa on hyödynnetty seuraavia tietolähteitä: 1) Eviran lista suomalaisten luonnonvaraisten kasvien elintarvikekäytöstä. (Päivitetty 26.1.2016.) http://www.evira.fi/files/attachments/fi/elintarvikkeet/valmistus_ja_myynti/uuselintarvikkeet/luonnonvaraisten_kasvien_elintarvikekaytto_26012016.pdf 2) Novel Food Catalogue (14.3.2016). http://ec.europa.eu/food/safety/novel_food/catalogue/search/public/index.cfm 3) Nettox-kasviluettelo. http://www.evira.fi/files/attachments/fi/elintarvikkeet/valmistus_ja_myynti/uuselintarvikkeet/eurofirspnettoxspplantsplistspfinal.pdf 4) Saksan kasvilista. http://www.bvl.bund.de/shareddocs/downloads/01_lebensmittel/stoffliste/stoffliste_pflanzen_pflanzenteile_en.pdf? blob=publicationfile&v=5 5) Itävallan teekasvilista. https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/buch/codex/b_31_tee_und_teeaehnliche_erzeugnisse.pdf?4sa9z1 6) BELFRIT. http://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/imgs/breve/2014/documents/harmonized_list_section_a.pdf 7) Slovakian teekasvilista. http://www.svps.sk/dokumenty/legislativa/2089_2005.pdf Avuksi turvallisuuden arviointiin tietoa kasveista on kerätty myös seuraavista tietolähteistä: - Luonnonyrttiopas (Moisio, Mäkinen, Tuominen & Vauras 2006) - Lääkeluettelon rohdosliite. http://www.finlex.fi/fi/laki/kokoelma/2015/sk20150207.pdf - Myrkytystietokeskuksen kasviluettelo. http://www.hus.fi/sairaanhoito/sairaanhoitopalvelut/myrkytystietokeskus/kasvit/sivut/default.aspx - Euroopan elintarviketurvallisuusviraston eli EFSAn kooste kasveista, joissa on havaittu olevan luontaisia esim. myrkyllisiä, riippuvuutta aiheuttavia, psykotrooppisia tai muita ihmisen terveydelle haitallisia aineita. http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/2663.pdf. EFSAn kooste sisältää kolme eri luetteloa: EFSAn Compendium = Kasvi sisältää yhdisteitä, joilla elintarvikekäytössä mahdollisia terveyshaittoja. EFSAn lista A = Kasvi esiintyy jonkin EU-maan ei-sallittujen kasvien tai rajoitetun käytön listoilla, mutta mahdollisista haitta-aineista tai haittavaikutuksista EFSA:n tiedekomitea ei löytänyt tarpeeksi tietoa tai pystynyt sitä verifioimaan. EFSAn lista B = Kasvi esiintyy jonkin EU-maan ei-sallittujen kasvien tai rajoitetun käytön listoilla, mutta EFSA:n tiedekomitea ei kyennyt tunnistamaan mahdollisia haitta-aineita tai muita syitä liittää kasvi mahdollisesti terveyshaittoja aiheuttavia yhdisteitä sisältävien kasvien listalle. 1/24
Ahomansikka Fragaria vesca Ahosuolaheinä Rumex acetosella Ks. myös SUOLAHEINÄT APILAT: Marjat/ (epä)hedelmät 1, 3, 4 Lehdet 1, 4, 5, 7 Lehdet 1 Marjat/ (epä)hedelmät 6 Lehdet 1, 6 osat 6 Luonnonyrttiopas: Marjat ja lehdet voivat aiheuttaa allergisia oireita. Versot Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön. Suku EFSAn Compendiumissa. (antrakinonit). Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät apilalajit ovat Trifolium pratense, Trifolium repens, Trifolium arvense sekä Trifolium campestre. Puna-apila Trifolium pratense Maanpäälliset osat 1 Kukat/ kukinnot 4, 5, 7 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1, 2, 6 Lehdet 4 Saksa: Lehtien lopulliseen arviointiin tarvitaan lisätietoa. (isoflavonit). Slovakia: Max 5 % Valkoapila Trifolium repens Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1, 6 Kukat/ kukinnot 5, 7 (isoflavonit). Slovakia: Max 5 % Jänönapila Trifolium arvense (isoflavonit). Halava Salix pentandra Ks. myös PAJUT Kuori 7 Kuori, lehdet 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. 2/24
Hapro Oxyria digyna Harmaaporonjäkälä Cladonia rangiferina Ks. myös PORONJÄKÄLÄT Heinäratamo Plantago lanceolata Ks. myös RATAMOT Hieskoivu Betula pubescens Ks. myös KOIVUT Humala Humulus lupulus Huopaohdake Cirsium helenioides Ks. myös OHDAKKEET Islanninjäkälä/ Isohirvenjäkälä Cetraria islandica Isokarpalo Vaccinium oxycoccos Isokrassi Lepidium latifolium Ks. myös KRASSIT Mahla 1 (Nuoret) lehdet Tähkät/ (emi)kukinnot 1, 3, 4 Sekovarsi 6 (usniinihappo). Maanpäälliset osat 4 Lehdet 5 Lehdet ja siemenet 1, 5, 7 Tähkät/ (emi)kukinnot 7 (Nuoret) lehdet 1 (Nuoret) lehdet 1 Mahla 2, 6 (Nuoret) lehdet Silmut Kukat 1, 2 Siemenet 1 Hartsi 1, 6 Kuori Tähkät/ (emi)kukinnot 6 Lehdet BELFRIT: Lehtiä käytettäessä määritettävä (salisylaatit). Slovakia: Max 30 % Kukinnot EFSAn Compendiumissa. Saksa: suositellaan rajoitettua käyttöä. (8- prenyyliaringeriini). Slovakia: Max 30 % Sekovarsi 1, 7 Sekovarsi 1 Sekovarsi 1 Sekovarsi Islanninjäkälä EFSAn Compendiumissa. (usniinihappo). Slovakia: Max 5 % Marjat/ hedelmät 2, 3 Marjat/ hedelmät 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Lehdet 2 BELFRIT: Ei kilpirauhaslääkityksen kanssa. Käytettäessä määritettävä 3/24
Isomaksaruoho Hylotelephium telephium Isotakiainen Arctium lappa Ks. myös TAKIAISET Jauhosavikka Chenopodium album Juolavehnä Elymus repens/ Agropyron repens Juolukka Vaccinium uliginosum Jänönapila Trifolium arvense Ks. myös APILAT Jättipalsami Impatiens grandulifera Kallioimarre Polypodium vulgare Kamomillasaunio Matricaria chamomilla/ Matricaria recutita Ks. myös SAUNIOT Juuret 4, 7 osat 2, 6 Eteerinen öljy 6 (glukosinolaatit, siemenillä myös erukahappo). EFSAn A-listalla. Slovakia: Arctium-suku, max 5 % Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. Lehdet EFSAn Compendiumissa. Juuret/ juurakot 1, 4 Juuret/ juurakot 1 Juuret/ juurakot 1, 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Marjat/ hedelmät 2 Marjat/ hedelmät 6 Lehdet 6 Kukinnot/ mykeröt / kukat 1, 4, 5, 7 osat 1 Siemenet 4 Eteerinen öljy 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. (isoflavonit). Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Juuret Kukat Saksa: Kukilla suositellaan rajoitettua käyttöä. 4/24
Kanerva Calluna vulgaris Kangasajuruoho Thymus serpyllum Karhunputki Angelica sylvestris Kataja Juniperus communis Kehäkukka Calendula officinalis Kukkivat versonlatvat/ kukkaversot 1 Kukat/ nuput 1 (Nuoret) versot Varret 1 1, 4, 7 Kukkivat versonlatvat/ kukkaversot 1 Kukat/ nuput 1 Kukkivat versonlatvat/ kukkaversot 1, 2 Kukat/ nuput 1 (Nuoret) versot 1, 6 Varret 1 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. (arbutiini, metyyliarbutiini). Slovakia: Max 30 % Juuret 7 Lehdet 3 Maanpäälliset osat 5 Maanpäälliset osat 4, 7 Suku EFSAn Compendiumissa. BELFRIT: Ei raskauden aikana, ei alle 12- vuotiaille. Marjat/ kävyt 1, 2, 3 Marjat/ kävyt 4, 7 Kerkät 1 Lehdet/ neulaset 1 Puuaines 1, 4, 7 Marjat/ kävyt 4, 7 Kerkät 1 Lehdet/ neulaset 1 Puuaines 1 osat 4 Lehdet 6 Hedelmät 6 Juuret 6 Marjat/ kävyt 6 Kerkät 1 Lehdet/ neulaset 1, 6 Puuaines 1, 6 Pihka/ hartsi 1 Juuret 1 Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita. Lääkeluettelon kasvisuku. Suku EFSAn Compendiumissa (hedelmät, juuret). Saksa: Lopulliseen arviointiin tarvitaan lisätietoa. (furokumariinit). Luonnonyrttiopas: Ei munuaisvikaisille tai raskauden aikana. Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön. Lehdet ja marjat EFSAn Compendiumissa. Saksa: Marjoille suositellaan rajoitettua käyttöä. BELFRIT: Ei raskauden aikana. Eteeristä öljyä käytettäessä määritettävä (tujonit). Slovakia: Max 5 % Kukat 4, 5, 7 Kukat EFSAn Compendiumissa. 5/24
Kenttäkrassi Lepidium campestre Ks. myös KRASSIT Ketohanhikki Potentilla anserina Keto-orvokki Viola tricolor Ks. myös ORVOKIT Kiiltopaju Salix phylicifolia Ks. myös PAJUT Kirjava pillike Galeopsis speciosa Kohokit Silene-suku Koiranputki Anthriscus sylvestris Koiranruusu Rosa canina Ks. myös RUUSUT BELFRIT: Ei raskauden aikana. Slovakia: Max 30 % BELFRIT: Ei kilpirauhaslääkityksen kanssa. Käytettäessä määritettävä (glukosinolaatit, siemenillä myös erukahappo). Maanpäälliset osat 4, 7 osat 6 Juuret Slovakia: Max 5 % Maanpäälliset osat 5, 7 Kukat Tieto Eviralta Kukat 7 Kukat ja lehdet Slovakia: Maanpäälliset osat max 5 %, kukat max 30 % Kuori 7 Lääkeluettelon kasvisuku (pajunkuori). Suku EFSAn Compendiumissa (kuori, kukinnot, lehdet, silmut). Slovakia: Salix-suku, max 5 % Maanpäälliset osat 7 Slovakia: Galeopsis-suku, max 30 % Kasvilla vaarallisen myrkyllinen näköislaji, myrkkykatko (Conium maculatum). Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita. Marjat 2, 3, 4 Marjat 5, 7 Marjat 6 Kukat 2, 6 Nuoret versot 2, 6 Lehtisilmut 2, 6 Siemenet 6 Saksa: Marjoille suositellaan rajoitettua käyttöä. BELFRIT: Ei raskauden aikana. 6/24
KOIVUT: Kasvilaji Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät koivulajit ovat Betula pubescens, Betula pendula, Betula alleghaniensis, Betula alnoides sekä Betula lenta. Hieskoivu Betula pubescens Mahla 1 (Nuoret) lehdet 1, 5, 7 (Nuoret) lehdet 1 (Nuoret) lehdet 1 Mahla 2, 6 (Nuoret) lehdet Silmut Kukat 1, 2 Siemenet 1 Hartsi 1, 6 Kuori Lehdet BELFRIT: Lehtiä käytettäessä määritettävä (salisylaatit). Slovakia: Max 30 % Rauduskoivu Betula pendula Mahla 1 (Nuoret) lehdet 1, 4, 5, 7 (Nuoret) lehdet 1 (Nuoret) lehdet 1 Mahla 2, 6 (Nuoret) lehdet Silmut Kukat 1 Siemenet 1 Kuori Hartsi 6 Lehdet BELFRIT: Lehtiä käytettäessä määritettävä (salisylaatit). Saksa: Lehdille suositellaan rajoitettua käyttöä. Slovakia: Max 30 % Vaivaiskoivu Betula nana Kotkansiipi Matteuccia struthiopteris KRASSIT: Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät krassilajit ovat Lepidium latifolium, Lepidium campestre, Lepidium sativum, Lepidium meyenii sekä Lepidium coronopus. Isokrassi Lepidium latifolium BELFRIT: Ei kilpirauhaslääkityksen kanssa. Käytettäessä määritettävä 7/24
(glukosinolaatit, siemenillä myös erukahappo). Kenttäkrassi Lepidium campestre BELFRIT: Ei kilpirauhaslääkityksen kanssa. Käytettäessä määritettävä (glukosinolaatit, siemenillä myös erukahappo). Vihanneskrassi Lepidium sativum Kultapiisku Solidago virgaurea Kumina Carum carvi Kuusi Picea abies Hedelmät/ siemenet 1, 2, 3 Kukkiva versonlatva, kukat/ kukinnot 1 Maanpäälliset osat 4, 7 Kerkät 1, 2 Kerkät 4, 5, 7 Lehdet/ neulaset 1 Hedelmät/ siemenet 4 Hedelmät/ siemenet 4, 7 osat 6 Kukkiva versonlatva, kukat/ kukinnot 1 Hedelmät/ siemenet 6 Eteerinen öljy 6 Kerkät 6 Lehdet/ neulaset Kukat, kävyt 1, 2 Pihka/hartsi 1, 2 (glukosinolaatit). Luonnonyrttiopas: Liiallisesti käytettynä myrkyllinen. Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Slovakia: Max 30 % Luonnonyrttiopas: Ei suositella suurina määrinä maksa- ja munuaissairaille. Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Hedelmät/ siemenet EFSAn Compendiumissa. Saksa: Siemenille suositellaan rajoitettua käyttöä. Luonnonyrttiopas: Ei sovi kaikille (allergiat, tietyt sairaudet). (1,8-sineoli). Slovakia: Picea-suku, max 5 % 8/24
Kylämalva Malva pusilla Käenkaali Oxalis acetosella Lakka Rubus chamaemorus Leveäosmankäämi Typha latifolia Lillukka Rubus saxatilis Linnunkaali Lapsana communis LUPPIOT: Marjat/ hedelmät 2, 3 Lehdet Tieto Eviralta Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön. Suku EFSAn Compendiumissa (maanpäälliset osat). Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät Sanguisorba officinalis sekä Sanguisorba minor Pikkuluppio Sanguisorba minor Lehdet Tieto Eviralta Lehtiruodit Tieto Eviralta Kärkikasvupisteet Tieto Eviralta Punaluppio Sanguisorba officinalis Lutukka Capsella bursapastoris Kukat 7 osat 6 Juuret EFSAn B-listalla Slovakia: Max 5 % Maanpäälliset osat 4, Myrkytystietokeskus: Myrkytön. 5, 7 Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. BELFRIT: Ei MAOI-lääkityksen kanssa. 9/24
Slovakia: Max 30 % Lännenmaarianheinä Hierochloë odorata Ks. myös MAARIANHEINÄT Maahumala Glechoma hederacea MAARIANHEINÄT: Lännenmaarianheinä Hierochloë odorata Niittymaarianheinä Hierochloë hirta Maarianohdake Silybum marianum Maitohorsma Epilobium angustifolium Mesiangervo Filipendula ulmaria Lehdet 4 Maanpäälliset osat 1, 7 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. Slovakia: Max 30 % Tutkituilla listoilla esiintyy ainoastaan Hierochloë odorata. Hedelmät 4, 7 Lääkeluettelon kasvi. Siemenet ja kukinnot Slovakia: Max 5 % (Nuoret) versot 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Varret 1 4, 7 Suku EFSAn Compendiumissa (maanpäälliset osat). Slovakia: Epilobium-suku, max 5 % Lehdet 1 Kukinnot/ kukat 1, 4 Maanpäälliset osat 4 osat 1 Maanpäälliset osat 4 Lehdet 1 Kukinnot/ kukat 1 Luonnonyrttiopas: Ei suositella jatkuvaan käyttöön. Sisältää salisylaatteja. Maanpäälliset osat Salisyyliallergia. (salisylaatit). 10/24
Mesimarja Rubus arcticus Metsälehmus Tilia cordata Mustaherukka Ribes nigrum Mustikka Vaccinium myrtillus Mäkikuisma Hypericum perforatum Mänty Pinus sylvestris osat 6 Marjat/ hedelmät 1, 2 Kukat 1 Kukat 1 Marjojen kannat 1 Lehdet 1 Versot 1 Kukat 3, 4, 5, 7 Lehdet 4 Saksa: Suositellaan vain rajoitettua käyttöä. Marjat/ hedelmät 1, 3, 4 Marjat/ hedelmät 7 Lehdet 1, 4, 7 Marjat/ hedelmät 4 1, 2, 3, Marjat/ hedelmät 7 (Nuoret) lehdet (Nuoret) versot 1, 7 1, 4, 7 Lehdet 1 Lehdet 1 Marjat/ hedelmät 6 Lehdet 1 Kukat 1, 6 Siemenet 1, 6 Marjat/ hedelmät 6 (Nuoret) lehdet (Nuoret) versot 1 Luonnonyrttiopas: Myrkyllinen näköislaji, koiranheisi (Viburnum opulus). Saksa: Lehdille suositellaan rajoitettua käyttöä. Luonnonyrttiopas: Lehdet sisältävät oksaalihappoa eivätkä sovellu munuaistautisille. Lehdet Slovakia: Lehdet ja versot, max 30 % Maanpäälliset osat 7 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Lääkeluettelon kasvisuku (maanpäälliset osat). Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. (hyperisiini, hyperforiini). Slovakia: Hypericum-suku, max 5 % Neulasuute 2 Kerkät 1, 4, 7 Kerkät Neulaset 1, 7 Neulaset Silmut Kaarna/ kuori Luonnonyrttiopas: Neulaset sisältävät runsaasti haihtuvia öljyjä, jotka pitkään nautittuina voivat olla haitallisia. 11/24
Niittyhumala Prunella vulgaris Kävyt Eteerinen öljy 6 Rungon pihkaöljy Slovakia: Max 5 % Kukinnot EFSAn Compendiumissa. BELFRIT: Ei ehkäisyvalmisteiden kanssa. Niittymaarianheinä Hierochloë hirta Ks. myös MAARIANHEINÄT Niittysuolaheinä Rumex acetosa Ks. myös SUOLAHEINÄT Nokkonen Urtica dioica Nukkahorsma Epilobium parviflorium OHDAKKEET: Huopaohdake Cirsium helenioides Pelto-ohdake Cirsium arvense Suo-ohdake Cirsium palustre Lehdet 2, 3 Maanpäälliset osat 4 Lehtiruodit Tieto Eviralta Kärkikasvupisteet Tieto Eviralta Lehdet 1, 2, 3, 4 Lehdet 5, 7 Nuoret versot 1, 4 Versot 7 Juuret 1 Hedelmät 4 osat 6 Kukat 2 Juuret 2 Siemenet 2 Hedelmät 4 osat Juuret 1, 4 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön Suku EFSAn Compendiumissa. (antrakinonit). Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita. Maanpäälliset osat Slovakia: Max 30 % Maanpäälliset osat 4, 7 Slovakia: Epilobium-suku, max 5 % Tutkituilla kasvilistoilla ei esiinny lainkaan Cirsium-suvun kasvilajeja. 12/24
Ojakellukka Geum rivale osat 6 Juuret PAJUT: Kuori 7 Tutkituilla listoilla esiintyvät pajut sukuna sekä pajulajit Salix alba, Salix caprea, Salix fragalis, Salix pentandra ja Salix purpurea. Lääkeluettelon kasvisuku (pajunkuori). Suku EFSAn Compendiumissa (kuori, kukinnot, lehdet, silmut). Slovakia: Salix-suku, max 5 % Halava Salix pentandra Kiiltopaju Salix phylicifolia Raita Salix caprea Salava Salix fragilis Pakuri(kääpä) Inonotus obliquus Palleroporonjäkälä Kuori 7 Kuori, lehdet 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. Kuori 7 Slovakia: Salix-suku, max 5 % Kuori 7 Kuori 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. Kuori 7 Kuori, lehdet 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. Pakuri 1 Pakuri 1 Evira: UUSELINTARVIKE 13/24
Cladonia stellaris Ks. myös PORONJÄKÄLÄT Peltoemäkki Fumaria officinalis Peltokanankaali Barbarea vulgaris Peltokorte Equisetum arvense Pelto-ohdake Cirsium arvense Ks. myös OHDAKKEET Pelto-orvokki Viola arvensis Ks. myös ORVOKIT Piharatamo Plantago major Ks. myös RATAMOT Pihasaunio Matricaria matricarioides Maanpäälliset osat 1, 2, 4, 5, 7 Maanpäälliset osat 4, 6 Maanpäälliset osat 1, 2, 6 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. Itävalta: Ei teekäyttöön. (alkaloidit). (glukosinolaatit). Luonnonyrttiopas: Ei suositella nautittavaksi suurina annoksina. Myrkyllinen näköislaji, suokorte (Equisetum palustre). Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. Maanpäälliset osat Slovakia: Max 5 % Kukat 5, 7 Maanpäälliset osat 7 Kukat Tieto Eviralta Slovakia: Max 30 % Maanpäälliset osat 4, 6 Lehdet ja siemenet 14/24
Ks. myös SAUNIOT Pihatatar Polygonum aviculare Pihatähtimö Stellaria media Pihlaja Sorbus aucuparia Pikkuluppio Sanguisorba minor Ks. myös LUPPIOT Pikkutakiainen Arctium minus Ks. myös TAKIAISET Pitkälehtikihokki Drosera longifolia Pohjanruttojuuri Petasites frigidus Marjat/ hedelmät 4 1, 2, 3, Lehdet Tieto Eviralta Lehtiruodit Tieto Eviralta Kärkikasvupisteet Tieto Eviralta Maanpäälliset osat 4, 7 Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. EFSAn A-listalla. Slovakia: Max 30 % Maanpäälliset osat 1, 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Marjat/ hedelmät 7 Lehdet 1 Lehdet 1, 2 Kukat 1, 2 Siemenet 1 Juuret 7 osat 6 Eteerinen öljy 6 Maanpäälliset osat 4, 7 Myrkytystietokeskus: Marjat myrkyllisiä, aiheuttavat lähinnä paikallisia ärsytysoireita, kuumennettuna myrkyttömiä. Saksa: Tuoreet marjat sisältävät parasorbiinihappoa, joka poistettavissa kuivaamalla tai kypsentämällä. Slovakia: Arctium-suku, max 5 % Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. Slovakia: Drosera-suku, max 5 % Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, mutta aiheuttaa harvoin oireita pienen määrän syöneelle. Lääkeluettelon kasvi. EFSAn Compendiumissa. 15/24
Pohjansinivalvatti Cicerbita alpina Poimuhierakka Rumex crispus Saksa: Suvun kasveja ei suositella ravintokäyttöön. Itävalta: Suvun kasveja ei suositella teekäyttöön. Lehdet 1 osat 1, 6 Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön. Suku EFSAn Compendiumissa. (antrakinonit). POIMULEHDET: (Nuoret) lehdet 1 Varret 1 Maanpäälliset osat 7 Maanpäälliset osat 1 Juuret 1 Slovakia: Alchemilla-suku, max 30 % Pyökkipoimulehti Alchemilla vulgaris/ Alchemilla xanthochlora PORONJÄKÄLÄT: Harmaaporonjäkälä Cladonia rangiferina Palleroporonjäkälä Cladonia stellaris Puna-apila Trifolium pratense Ks. myös APILAT Punaluppio Sanguisorba officinalis Ks. myös LUPPIOT Maanpäälliset osat 4, 5 osat 6 Maanpäälliset osat Maanpäälliset osat 1 Kukat/ kukinnot 4, 5, 7 Sekovarsi 6 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1, 2, 6 Lehdet 4 Tutkituilla kasvilistoilla esiintyy poronjäkälistä vain Cladonia rangiferina. (usniinihappo). Evira: UUSELINTARVIKE Saksa: Lehtien lopulliseen arviointiin tarvitaan lisätietoa. (isoflavonit). Slovakia: Max 5 % Kukat 7 osat 6 Juuret EFSAn B-listalla Slovakia: Max 5 % 16/24
Puolukka Vaccinium vitis-idaea Pyöreälehtikihokki Drosera rotundifolia ORVOKIT: Marjat/ hedelmät 4 1, 2, 3, Lehdet 1, 4, 7 Marjat/ hedelmät 6 Lehdet Kukat 1 Nuoret versot 1 Luonnonyrttiopas: Lehdet sisältävät arbutiinia ja sen johdannaisia, jotka elimistössä muuttuvat myrkylliseksi hydrokinoniksi. Ei suositella jatkuvaan käyttöön. Myrkytystietokeskus: Lehdet myrkyllisiä, aiheuttavat harvoin oireita pienen määrän syöneelle. Lehdet (hydrokinonit). Slovakia: Max 5 % Maanpäälliset osat 4, 7 Maanpäälliset osat 1, 6 Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. (naftokinonit). Slovakia: Drosera-suku, max 5 % Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät orvokkilajit ovat Viola tricolor, Viola arvensis, Viola palustris sekä Viola odorata. Keto-orvokki Viola tricolor Pelto-orvokki Viola arvensis Suo-orvokki Viola palustris Maanpäälliset osat 5, 7 Kukat Tieto Eviralta Kukat ja lehdet Kukat 7 Slovakia: Maanpäälliset osat max 5 %, kukat max 30 % Kukat 5, 7 Kukat Tieto Eviralta Maanpäälliset osat 7 Slovakia: Max 30 % Tuoksuorvokki Kukat 5 Maanpäälliset osat 4, 6 Kukat ja lehdet 17/24
Kasvilaji Viola odorata Juuret 4 Raate Menyanthes trifoliata Lehdet 4, 7 Lehdet 6 Lääkeluettelon kasvi. Lehdet EFSAn Compendiumissa. (antrakinonit, kumariini). Raita Salix caprea Ks. myös PAJUT Rantaminttu Mentha arvensis Rantanenätti Rorippa palustris RATAMOT: Slovakia: Max 5 % Kuori 7 Kuori 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. Maanpäälliset osat 7 Eteerinen öljy 6 Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, syöneelle. Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. (mentoli, mentoni, mentofuraani, 1,8-sineoli). Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät ratamolajit ovat Plantago lanceolata, Plantago major, Plantago media, Plantago psyllium, Plantago ovata, Plantago, afra, Plantago indica, Plantago ispaghula, Plantago arenaria sekä Plantago orbigyana. Heinäratamo Plantago lanceolata Piharatamo Plantago major Maanpäälliset osat 4 Lehdet 5 Lehdet ja siemenet Maanpäälliset osat 4, 6 Lehdet ja siemenet 18/24
Soikkoratamo Plantago media Rauduskoivu Betula pendula Ks. myös KOIVUT Riekonmarja Arctostaphylos alpina Rohtopurasruoho/ Kurkkuyrtti Borago officinalis Rohtovirmajuuri Valeriana officinalis Ruiskaunokki Centaurea cyanus Mahla 1 (Nuoret) lehdet Kukat 3 Siemenet 4 Lehdet Tieto Eviralta Lehtiruodit Tieto Eviralta Kärkikasvupisteet Tieto Eviralta 1, 4, 5, 7 (Nuoret) lehdet 1 (Nuoret) lehdet 1 osat 6 Mahla 2, 6 (Nuoret) lehdet Silmut Kukat 1 Siemenet 1 Kuori Hartsi 6 Maanpäälliset osat 4 Kukat 6 Siemenet 6 Lehdet ja siemenet Lehdet BELFRIT: Lehtiä käytettäessä määritettävä (salisylaatit). Saksa: Lehdillä suositellaan rajoitettua käyttöä. Slovakia: Max 30 % Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Lääkeluettelon kasvi. Suku EFSAn Compendiumissa (maanpäälliset osat). Nettox: Kasvilla voi olla haitallisia terveysvaikutuksia. Itävalta: Ei teekäyttöön. Sisältää myrkyllisiä yhdisteitä (pyrrolitsidiini alkaloidit). BELFRIT: Ei saa sisältää tiettyjä yhdisteitä (pyrrolitsidiini alkaloidit). Lääkeluettelon kasvi. Kukat 2 Kukat 4, 5, 7 Kukat 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Slovakia: Max 5 % Ruusujuuri Rhodiola rosea Maanpäälliset osat 4 Juuret 4 19/24
RUUSUT: Kasvilaji Saksa: Lopulliseen arviointiin tarvitaan lisätietoa. Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät ruusulajit ovat Rosa canina, Rosa mochata, Rosa gallica, Rosa rubiginosa, Rosa x centifolia sekä Rosa damascena. Koiranruusu Rosa canina Marjat 2, 3, 4 Marjat 5, 7 Marjat 6 Kukat 2, 6 Nuoret versot 2, 6 Lehtisilmut 2, 6 Siemenet 6 Saksa: Marjoille suositellaan rajoitettua käyttöä. BELFRIT: Ei raskauden aikana. Rätvänä Potentilla erecta Salava Salix fragilis Ks. myös PAJUT SAUNIOT: Kamomillasaunio Matricaria chamomilla/ Matricaria recutita Pihasaunio Matricaria matricarioides Seittitakiainen Arctium tomentosum Ks. myös TAKIAISET Juuret 7 osat 6 EFSAn Compendiumissa. Slovakia: Max 5 % Kuori 7 Kuori, lehdet 6 Slovakia: Salix-suku, max 5 % (salisylaatit). Varoitus verenohennuslääkkeitä käyttäville. Kukinnot/ mykeröt / kukat 1, 4, 5, 7 osat 1 Siemenet 4 Eteerinen öljy 6 Kukat Saksa: Kukilla suositellaan rajoitettua käyttöä. Juuret 7 osat 6 Slovakia: Arctium-suku, max 5 % 20/24
Siankärsämö Achillea millefolium Sianpuolukka Arctostaphylos uva-ursi Sinimailanen Medicago sativa Soikkoratamo Plantago media Ks. myös RATAMOT SUOLAHEINÄT: Lehdet 1 Varsi 1 Maanpäälliset osat 2, 4 Maanpäälliset osat 1, 4, 5, 7 Kukat 4, 7 Maanpäälliset osat 1, 4 Kukat 4 Maanpäälliset osat 1, 2, 6 Kukat 2 Eteerinen öljy 6 Lehdet 1, 4 Luonnonyrttiopas: Saattaa aiheuttaa allergisia iho-oireita. Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita. Maanpäälliset osat EFSAn Compendiumissa. Allergiariski. BELFRIT: Eteeristä öljyä käytettäessä määritettävä (kamferi; 1,8-sineoli). Slovakia: Max 5 % Luonnonyrttiopas: Lehdet sisältävät arbutiinia ja metyyliarbutiinia, jotka elimistössä muuttuvat myrkylliseksi hydrokinoniksi. Vain tilapäiseen käyttöön. Myrkytystietokeskus: Marjat myrkyttömiä. Lehdet myrkyllisiä, aiheuttavat harvoin oireita pienen määrän syöneelle. Lääkeluettelon kasvi. Lehdet EFSAn Compendiumissa. Saksa: Marjat uuselintarvike. Lehdillä suositellaan rajoitettua käyttöä. Maanpäälliset osat 5 Maanpäälliset osat ja siemenet EFSAn Compendiumissa. (alkaloidit, kumestaanit). osat 6 Lehdet ja siemenet Ahosuolaheinä sekä niittysuolaheinä esiintyvät tutkituilla kasvilistoilla eri tavoin. Myrkytystietokeskus: Rumex-suku myrkyllinen, aiheuttaa harvoin oireita pienen määrän syöneelle. Kohtuullisesti käytettynä tai oikein käsiteltynä myrkytön. 21/24
Rumex-suku EFSAn Compendiumissa. Ahosuolaheinä Rumex acetosella Niittysuolaheinä Rumex acetosa Suomyrtti Myrica gale Suo-ohdake Cirsium palustre Ks. myös OHDAKKEET Suopursu Rhododendron tomentosum/ Ledum palustre Suo-orvokki Viola palustris Ks. myös ORVOKIT Lehdet 2, 3 Maanpäälliset osat 4 Lehtiruodit Tieto Eviralta Kärkikasvupisteet Tieto Eviralta osat 6 osat 6 Kukat 2 Juuret 2 Siemenet 2 (antrakinonit). (antrakinonit). Myrkytystietokeskus: Myrkytön. BELFRIT: Ei raskauden aikana. Käytettäessä määritettävä tiettyjen aineiden pitoisuudet (1,8-sineoli). Myrkytystietokeskus: Myrkyllinen, syöneelle. Lääkeluettelon kasvi. EFSAn Compendiumissa. BELFRIT: Käytettäessä eteeristä öljyä määritettävä (ledoli, palustroli). TAKIAISET: Juuret 7 Tutkituilla kasvilistoilla esiintyvät takiaislajit ovat Arctium lappa, Arctium minus sekä Arctium tomentosum. Slovakia: Arctium-suku, max 5 % 22/24
Isotakiainen Arctium lappa Pikkutakiainen Arctium minus Seittitakiainen Arctium tomentosum Tuoksuorvokki Viola odorata Ks. myös ORVOKIT Tuomi Prunus padus Tyrni Hippophae rhamnoides Vadelma Rubus idaeus Vaivaiskoivu Betula nana Ks. myös KOIVUT Valkoapila Trifolium repens Ks. myös APILAT Valkopeippi Lamium album Marjat/ hedelmät 1, 4 Lehdet Tieto Eviralta Kukat Tieto Eviralta Marjat/ hedelmät 1, 3, 4 Marjat/ hedelmät 5 Lehdet 1, 4, 5, 7 Lehtisilmut 1 Nuoret versot 1 Juuret 4, 7 osat 2, 6 Slovakia: Arctium-suku, max 5 % Eteerinen öljy 6 Juuret 7 osat 6 Slovakia: Arctium-suku, max 5 % Eteerinen öljy 6 Juuret 7 osat 6 Slovakia: Arctium-suku, max 5 % Kukat 5 Maanpäälliset osat 4, 6 Juuret 4 Kukat ja lehdet Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita; marjat (malto) myrkyttömiä. Suku EFSAn Compendiumissa (marjat/ hedelmät, lehdet, siemenet). Marjat/ hedelmät 5, 7 Marjat/ hedelmät 6 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. BELFRIT: Ei veren hyytymistä estävän Marjat/ hedelmät 6 Lehdet 1, 6 Lehtisilmut 1 Nuoret versot 1 lääkehoidon kanssa. Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Lehdet EFSAn Compendiumissa. BELFRIT: Ei raskauden aikana. Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1 Maanpäälliset osat 1, 6 Kukat/ kukinnot 5, 7 (isoflavonit). Slovakia: Max 5 % Kukat 4, 7 Maanpäälliset osat 4, 7 Saksa: Kukille suositellaan rajoitettua käyttöä. Variksenmarja Marjat/ hedelmät 2 Myrkytystietokeskus: Myrkytön. 23/24
Empetrum nigrum Vihanneskrassi Lepidium sativum Ks. myös KRASSIT Voikukka Taraxacum officinale Vuohenputki Aegopodium podagararia Lehdet 1, 2, 3 Juuret 4 Maanpäälliset osat (herb) 4 (Nuoret) aluslehdet/ lehdet 1, 4 Versot 1 Kukat/ kukinnot, mykeröt 1,4 Lehdet 7 Maanpäälliset osat 1, 7 Juuret 1, 7 Kukat/ kukinnot, mykeröt 1 Maanpäälliset osat 1 Juuret 1 Kukat/ kukinnot, mykeröt 1 Maanpäälliset osat 1 Juuret 1 osat 6 Kukat/ kukinnot, mykeröt 1 Juuret 1, 2 Maanpäälliset osat 1, 2 osat 6 Lehdet 6 osat 2 Maanpäälliset osat 1 (glukosinolaatit). Luonnonyrttiopas: Siitepöly voi aiheuttaa allergisia oireita. Myrkytystietokeskus: Myrkytön. Slovakia: Max 30 % Myrkytystietokeskus: Myrkytön. BELFRIT: Käytettäessä määritettävä tiettyjen aineiden pitoisuudet (furokumariinit). Väinönputki Angelica archangelica (Nuoret) varret (Nuoret) lehdet Ruodit 1, 2, 3 1, 2, 3 1, 2, 3 (Nuoret) varret 4 Versot 5 Juurakot/ juuret 1, 7 Hedelmät/ siemenet 1, 7 (Nuoret) varret 4 Juurakot/ juuret 1 Hedelmät/ siemenet 1 osat 6 Juurakot/ juuret 1, 2 Hedelmät/ siemenet 1, 2 Eteerinen öljy 6 Luonnonyrttiopas: Voi auringonvalon kanssa aiheuttaa iho-oireita. Myrkytystietokeskus: Suku myrkyllinen, aiheuttaa lähinnä paikallisia ärsytysoireita. Lääkeluettelon kasvi. Suku EFSAn Compendiumissa (hedelmät, juuret). Saksa: Varsi ja juuret fototoksisia. (furokumariinit). Slovakia: Max 5 % 24/24