VUODEN 2015 VALIKOIMAANOTTO-OHJEESEEN SUUNNITELLUT MUUTOKSET Hinnankorotuksia ja -alennuksia sekä muutoksia toimituslausekkeisiin tai jakelutapoihin hyväksytään tulevaksi voimaan kolme kertaa vuodessa: viimeinen ilmoituspäivä * hinnastojakso 3.2.2015 1.6.2015 1.12.2014 hinnastojakso 2.6.2015 30.9.2015 1.4.2015 hinnastojakso 1.10.2015 1.2.2016 3.8.2015 * Huom! Valikoimaanotto-ohjeessa 2014 ilmoitetusta poiketen vuoden 2014 viimeinen hinnastojakso päättyy 2.2.2015. Valikoiman ohjaus Myymälätyypit Tuoteryhmäpuut Valikoiman kohdentaminen Alkon vakiovalikoiman tuotteita kohdennetaan keskitetysti myymälöihin matriisin kautta, jossa toisena osana ovat myymälätyypit ja toisena osana on tuoteryhmäpuun mukaisesti jaettu tuotevalikoima. Myymälätyypit muodostuvat myyntiprofiilin (normaali, perus, plus) sekä myymäläkoon (5 kokoluokkaa, S-XXL) yhdistelmänä, esimerkiksi "normaali-s. Lisäksi on vielä jokeri-tyypin myymälöitä, joissa on poikkeukselliset olosuhteet, esim. pieni myymäläpinta-ala tai kausittain suuresti vaihteleva kysyntä. Tästä syystä jokeri-tyypille ei tehdä keskitetysti ohjattua valikoimanhallintaa. Normaali-myyntiprofiiliin verrattuna Plus-myyntiprofiilin myymälöissä korostuvat etenkin viinit, oluet sekä keskimääräistä kalliimmat tuotteet. Perus-myyntiprofiilin myymälöissä myynti painottuu puolestaan enemmän väkevien tuoteryhmien tuotteisiin sekä osaan panimoryhmän tuotteita. Myymälätyyppeihin ohjataan keskitetysti tuotteita aina enintään 90 % kokoluokan tuotelukumäärän alarajasta. Yksittäisen myymälän myymälätyyppi voi vaihtua muun muassa myymälätiloissa, myymälän sijainnissa, myyntiprofiilissa tai tuotelukumäärässä tapahtuneiden muutosten takia. Alkon valikoimaa ohjataan eri myymälätyyppeihin keskitetysti asiakaslähtöisen tuoteryhmäpuun perusteella. Tuoteryhmäpuussa tuoteryhmät jakaantuvat ensin alatuoteryhmiin ja sitten segmentteihin, joihin kuuluvia tuotteita kohdennetaan myymälöihin kysynnän pohjalta. Segmentit on kuvattu liitteessä 1. Kullekin segmentille on määritetty keskitetyn ohjauksen tuotekiintiö kuhunkin myymälätyyppiin. Kiintiö pohjautuu alatuoteryhmien ja segmenttien analysoituun asiakaskysyntään. Segmenttien paikat kiinnitetään aina kaksi hinnastojaksoa etukäteen ja ne julkaistaan tavarantoimittajille aina viimeistään jaksotarkastuksen yhteydessä (noin 8 kuukautta etukäteen). Tuoteryhmäpuu perustuu asiakaskäyttäytymiseen ja -kysyntään. Mikäli niissä tapahtuu muutoksia, tuoteryhmäpuun rakenne tai alatuoteryhmien tai segmenttien sisällöt voivat muuttua. Muutoksista informoidaan hyvissä ajoin ja aina vähintään kaksi hinnastojaksoa etukäteen. Valikoiman suurimmat tuotteet kohdennetaan suoraan kaikkiin keskitetyn ohjauksen piirissä oleviin myymälöihin. Suurimpien tuotteiden tarkastelu tehdään vuosittain. Muiden vakiovalikoiman päätuotteiden keskitetty ohjaus pohjautuu hinnastojaksoittain tehtävään jaksotarkasteluun. Jaksotarkastelussa arvioidaan kunkin segmentin tuotteiden myyntiä viimeisen kuuden kuukauden ajalta. Segmentin tuotteet asetetaan suuruusjärjestykseen painotetun peittokerroinlaskennan mukaisen verottoman liikevaihdon perusteella. Jaksotarkastelussa tuotetta tarkastellaan aina siinä segmentissä, jossa tuote on ollut kyseisen hinnastojakson alussa. Tarkastelujakson viikoittainen raportointi alkaa aina hinnastojakson alusta. Raportoitavat asiat on kuvattu liitteessä 2. Segmenttien suurimmat tuotteet saavat keskitetyn kohdennuksen useampaan myymälätyyppiin verrattuna alemman sijoituksen saaneisiin tuotteisiin. Osa tuotteista tai segmenteistä voi jäädä keskitetyn kohdennuksen ulkopuolelle. Toisaalta myymälän näkökulmasta kaikki sille
Valikoiman suunnittelu Vakiovalikoiman päätuotteet kohdentamattomat tuotteet ovat valinnaisia tuotteita, joilla myymälä voi täydentää pakollista ohjattua valikoimaansa paikallisen kysynnän perusteella. Jaksotarkastelu tehdään aina hinnastojakson loputtua ja sen lopputulos kerrotaan tavarantoimittajille välittömästi. Jaksotarkastelun lopputulos tulee kuitenkin voimaan vasta seuraavalle hinnastojaksolle. Näin tavarantoimittajilla on noin neljä kuukautta aikaa reagoida tulevaan muutokseen. Osa vakiovalikoiman tuotteista kohdennetaan myymälöihin keskitetysti jaksotarkastelun perusteella, ns. kohdennettavat tuotteet. Osa tuotteista jää ilman keskitettyä kohdennusta jaksotarkastelussa, ns. kohdentamattomat tuotteet. Vakiovalikoiman palvelutuotteet Mikäli palvelutuotteen myynti vuodessa on yli 2000 myyntiyksikköä tai 20.000 euroa verotonta liikevaihtoa ja mikäli tuotteella on laaja kysyntä, se siirretään vakiovalikoiman päätuotteeksi. Muutoin palvelutuotekausi kestää enintään kolme vuotta. Vakiovalikoiman rajallisesti saatavat tuotteet Rajallisen saatavuuden tuotteita ostetaan arviolta 6 kuukaudeksi riittävä määrä. Jos tuotteen kysyntä osoittautuu selvästi ostomäärää suuremmaksi tai jos tuote myydään loppuun huomattavan nopeasti, tuotetta voidaan ostaa lisää asiakaskysyntää vastaava määrä. Tarjousmenettely ja valtuutukset Tarjouskäsittelyssä oleviin tarjouksiin ei voi tehdä toimitustapamuutoksia. Tarjouskäsittely alkaa haun päättymispäivästä ja loppuu tuotteen ostopäätökseen. Jos tilausvalikoiman normaali tuote tarjotaan vakiovalikoimaan ja tulee valituksi sinne, tuotteen siirron yksityiskohdista on sovittava ostosta vastaavan henkilön kanssa. Mikäli tuotteen tarjouksessa ilmoitetut vähittäismyyntihinta ja Alkon ostohinta ovat ristiriidassa keskenään, vähittäismyyntihintaa käytetään ostohinnan laskemiseen. Tarjousten tulee olla voimassa vähintään 12 kuukautta haun päättymispäivästä lukien, ellei haussa ole ilmoitettu muuta viimeistä voimassaolopäivää. Lähetettäessä tarjouksia sähköpostitse, samaan sähköpostiviestiin saa liittää vain yhden tarjouksen ja sähköpostin otsikkokentästä tulee selvitä mihin hakuun tarjous liittyy. Mikäli valmistaja/tuotemerkin omistaja on valtuuttanut usean eri toimijan edustamaan samoja tuotteitaan, palautetaan kaikki ne tarjoukset, jotka ovat hakukohtaisesti ristiriidassa toistensa kanssa tai valikoimassa olevan tuotteen kanssa tuotetasolla. Uudet tuotteet saavat haussa ilmoitetun ja ostovaiheessa täsmennettyjen myymälätyyppien mukaisen peiton. Uutuudet otetaan mukaan jaksotarkasteluun, kun valikoimaan tulon jälkeen ensimmäinen täysi kuuden kuukauden mittainen tarkastelujakso on täyttynyt. Jaksotarkastelun lopputulos tulee voimaan normaalisti vasta seuraavalle jaksolle noin neljän kuukauden päähän. Käytännössä uudet tuotteet ovat ilmoitetulla peitolla siis noin 10-14 kuukauden ajan. Sopimustuotemenettely Sopimustuotemenettely poistuu.
Tilausvalikoima Tilausvalikoiman tuotteet jaetaan kolmeen eri luokkaan: T1 = tilausvalikoiman normaalit tuotteet T2 = vakiovalikoimaan pyrkivät tilausvalikoiman tuotteet (T2-luokkaan eivät voi nousta esim. seurojen, henkilöiden, yhtyeiden tai tapahtumien nimikkotuotteet) T3 = pientuottajien (esim. pienpanimot tai tilaviinituottajat) tuotteet, joita tuottajat haluavat tarjota vain paikallisesti saataviksi. Tilausvalikoimaluokka T2 Tuotteet tarjotaan lähtökohtaisesti joko luokkaan T1 tai T3. Tilausvalikoiman tuotteiden myyntiä seurataan kuukausittain. Mikäli tuotteen myynti ylittää 1000 myyntiyksikköä 12 kuukauden jaksolla ja on muodostunut vähintään 20 myymälän ja 400 eri myyntitapahtuman kautta, sillä on mahdollisuus siirtyä T2-luokkaan, jos tavarantoimittaja niin haluaa. Alko ilmoittaa ehdon täyttymisestä toimittajalle. Siirtyessään tuote luonnehditaan uudestaan, analysoidaan ja liitetään laadunvalvontaohjelmaan. Tässä yhteydessä peritään 300 euron (+alv) maksu. T2-tuotteita pitää voida tilata yksittäisinä myyntipakkauksina, esim. pullo, tölkki, hanapakkaus. T2-tuotteiden myyntiä seurataan hinnastojaksoittain tehtävässä jaksotarkastelussa. Mikäli tuotteen myynti nostaisi sen kohdennuksen piiriin kahdessa peräkkäisessä jaksotarkastelussa, sillä on mahdollisuus päästä vakiovalikoimaan kulloinkin voimassaolevan kiintiön puitteissa. Siirtyminen vakiovalikoimaan tapahtuu seuraavalle hinnastojaksolle normaalin aikataulun mukaisesti. Tuotteen siirtyessä vakiovalikoimaan on hinnan pysyttävä vähintään ensimmäisen hinnastojakson ajan samana kuin T2-tuotteen viimeisessä jaksotarkastelussa. Vakiovalikoimaan siirtyminen on mahdollista seuraavien kiintiöiden puitteissa: panimotuotteet 5 kpl/hinnastojakso viinit 10 kpl / hinnastojakso väkevät 5 kpl / hinnastojakso Tilausvalikoimaluokka T3 Mikäli kiintiössä on useampia siirtymisen ehdot täyttäviä tuotteita, paikat täytetään tuotteiden ranking-sijoituksen mukaisessa järjestyksessä. Mikäli T2-tuotteen myynti putoaa alle 1000 myyntiyksikköön 12 kuukauden jaksolla, tuote palautuu T1-luokkaan. Tuotteen valmistajan ollessa pienpanimo (vuosituotanto enintään 10 miljoonaa litraa) tai pientuottaja (vuosituotantomäärä enintään 100.000 litraa), on tuottajalla mahdollisuus listata tuote tilausvalikoimaan paikallisesti saatavana tuotteena (T3). Tällöin tuottaja voi itse valita myymälät (1 10 kpl), joihin tuotetta on mahdollista toimittaa asiakastilausten pohjalta. Jos tuotantoraja ylittyy, tuottajalla on velvollisuus ilmoittaa siitä Alkolle. Muut tilausvalikoimaan liittyvät muutokset. Jos tuote on hylätty vakiovalikoiman tarjousprosessissa, sen voi tarjota tilausvalikoimaan aikaisintaan 3 kuukauden kuluttua hylkäyspäätöksestä. Tilausvalikoiman tuotteiden pantillisuus tarkistetaan myös lähetetyistä näytteistä. Halutessaan siirtää tuotteen T1-luokasta T2-luokkaan myyjän tulee tehdä tuotemuutospyyntö ja lähettää kolme (3) näytepulloa vähintään kaksi (2) kuukautta ennen aiotun muutoksen toivottua voimaan tuloa. Mahdolliset ruuhkatilanteet saattavat pidentää luokasta toiseen siirtymisen käsittelyaikaa Alkossa. Myymälät voivat pitää valinnaisena tuotteena valikoimassaan enintään 10 tilausvalikoiman tuotetta tilausvalikoimaluokkaa (T1, T2, T3) kohden. Myymälävalikoimissa pidettävät tilausvalikoiman tuotteet ovat joko paikallisia erikoisuuksia tai vakiovalikoimaa täydentäviä. Tilausvalikoiman tuotteita ei sijoiteta erityisesillepanopaikoille. Erityistapauksissa T1 ja T3-
luokkien myymälävalikoimassa pidettävää tuotemäärää on mahdollista kasvattaa paikallisesta kysynnästä johtuen. Minimimyyntivaatimus Vakiovalikoiman kohdentamattomien tuotteiden myyntivaatimuksena on 1000 myyntiyksikköä tai 10 000 euroa verotonta liikevaihtoa 12 kuukauden jaksolla. Tilausvalikoiman tuotteilla valikoimassa pysymisen vaatimuksena on 12 myyntitapahtumaa 12 kuukauden jaksolla. Tuotteiden poistaminen valikoimista Vakiovalikoiman tuotteen poistuessa minimimyyntivaatimuksen täyttymättä jäämisen seurauksena, sitä voidaan toimittaa vielä meneillään olevan ja seuraavan hinnastojakson ajan Alkon myymälöihin. Myös tilausvalikoiman tuotteiden on täytettävä asetettu myyntivaatimus 12 myyntitapahtumaa 12 kuukauden jaksolla. Ellei tuote saavuta minimimyyntivaatimusta, Alko poistaa sen tilausvalikoimasta. Laatuvaatimukset Jos tuotteeseen on merkitty parasta ennen -päiväys, tulee Alkon keskusvaraston kautta toimitettavilla tuotteilla myyntiaikaa olla jäljellä vähintään neljä kuukautta. Hinnoittelu Hinnoittelukaavassa Palpan kierrätysmaksu on otettu pois hinnoittelukertoimen sisältä ja siirretty pantin yhteyteen. Hinnoittelukertoimia on päivitetty seuraavasti: Hinnoittelu Alkon tilastoinnin Hinnoittelukerroin ryhmä tuoteryhmä 1 Vodkat ja viinat ( 15%) 1,56 2 Muut väkevät ( 15%) 1,50 3 Väkevät viinit 1,54 3 Punaviinit 1,54 3 Valkoviinit 1,54 3 Roseeviinit 1,54 3 Kuohuviinit 1,54 3 Muut miedot viinit 1,54 3 Siiderit 1,54 4 Longdrinkit 1,81 5 Oluet 1,67 Alkon keskusvarasto- ja myymäläjakelukustannuksia ja volyymiluokkia on päivitetty seuraavasti: Volyymiluokka (= myynnin määrä Maksu, euroa litralta myyntiyksikköinä 12 kk jaksolla) yli 75 000 yksikköä 0,37 30 000 75 000 yksikköä 0,44 2000 29 999 yksikköä 0,57 alle 2000 yksikköä 1,29 hana- ja nestekartonkipakkaus 0,24
Vastuullinen hankinta Tammikuussa 2014 BSCI (Business Social Compliance Initiative) julkaisi uuden Code of Conductin Eettiset toimintaperiaatteet liitteineen. Uusi koodisto edellyttää aiempaa vahvempaa sitoutumista Eettisiin toimintaperiaatteisiin sekä aktiivisia toimia niin jäseniltään kuin niiden hankintaketjuun kuuluvilta ja/tai osallistuvilta yrityksiltä. Uudistuneen BSCI:n toimintamallin keskeiset elementit ovat Code of Conduct (Eettiset toimintaperiaatteet), aiempaa velvoittavampi Due Diligence (Huolellisuusperiaate) sekä vaatimus strategiseen suunnitteluun ja käytännön toimenpiteisiin sosiaalisen vastuullisuuden edistämiseksi. BSCI vastuullisen hankinnan toimintamalli pohjautuu jatkuvan parantamisen periaatteeseen, avoimeen yhteistyöhön ja eri toimitusketjun toimijoiden valtuuttamiseen. BSCI:n Code of Conduct - Eettiset toimintaperiaatteet liitteineen muodostavat yhtenäisen asiakirjan, jota tulee lukea ja tulkita kokonaisuutena. BSCI Code of Conduct sisältää seuraavat liitteet: Terms of Implementation for Participants ( Alko ) Terms of Implementation for Business Partners ( Myyjä ) Terms of Implementation for Business Partners to be involved in the BSCI montoring process ( Tuottaja, Valmistaja ) BSCI Glossary BSCI Reference Mikäli Alkon toimitusketjuun kuuluva osapuoli ei todistettavasti noudata BSCI:n eettisiä arvoja ja toimintaperiaatteita, Alko voi peruuttaa tilauksen ja listauksen ilman, että Alkolle syntyy tämän seurauksena minkäänlaista korvausvastuuta. Katso myös sivullamme www.alko.fi/tavarantoimittajille julkaistu tiedote Kuulemismenettely, uusi Code of Conduct. Muut muutokset Jakelija- tai toimitusehdon muuttuessa uuden tarjouksen tulee olla voimassa vähintään muutosajankohtaa seuraavan hinnastojakson alkuun saakka. Tuotemuutospyyntö on tehtävä ensi tilassa ja ennen näytteen lähettämistä. Tuotemuutosnäyte on lähetettävä vähintään yksi (1) kuukausi ennen aiotun muutoksen voimaan tuloa. Mahdolliset toimitusreklamaatiosanomat tai -informaatio lähetetään suoratoimittajalle neljän päivän kuluessa toimituksen vastaanottamisesta.