Lihatuotteita ammattilaisten makuun

Samankaltaiset tiedostot
Lihatuotteita ammattilaisten makuun

VÄHITTÄISKAUPPA VALIKOIMAKIRJA

HORECA Suurkeittiövalikoima

HORECA Suurkeittiövalikoima

HORECA Suurkeittiövalikoima

HORECA Suurkeittiövalikoima

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta.

Tuoteopas Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service

Tamminen Tuotekatalogi 2015

VALIKOIMAKIRJA Veljekset Rönkä Oy

lihaa naudanlihaa kalaa Tukuittain tuotantoa sianlihaa lohta jauhelihaa kalajalosteet fileet lampaanlihaa kirjolohta

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Mustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus!

Veljekset Rönkä Oy.

Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5

Veljekset Rönkä Oy.

UUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA.

Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista

Lihaherkut kruunaavat pääsiäisen

Nautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

Joululista. Tilaa jouluruuat mennessä

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.

UUTUUDET! Maukkaita hetkiä!

SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET

TUOTEKATALOGI

RUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 1/2013

Suorastaan suussa sulavaa

TUOTEOPAS TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro

Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa

Ammattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010

TUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.

MAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)

Suorastaan suussa sulavaa

Sisältö TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT TAKE AWAY JA SIBYLLA KYPSÄ LIHA RIDDERHEIMS TUOTEINFO RUOKA LISÄTIETOJA

RUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 2/2011

Joulun maistuvimmat lihaherkut

Koostumus: Koostumus: Koostumus:

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena

Menestyksekäs 1980-luku. Tapola perustettiin Muutto Raholaan. Ensimmäinen kultamitali. Muutto Lielahteen. Kultainen 90-luku

TUOTEKATALOGI AMMATTILAISTEN KÄSISTÄ PARASTA PÖYTÄÄN

TUOTESELOSTEET VAASA 2015

HoReCa Tuotekuvasto 2015

Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016

RAX Tuotetietokansio

TUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola

SUOMEN RUOKALISTA

Tuotetiedot Ajalle

SUOMEN RUOKALISTA

Kevään ja kesän juhlat

Tilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta

RAX Tuotetietokansio

Menu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)

LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio

Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna

RAX Tuotetietokansio

Mausteet suurin intohimomme

Joulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on

RAX Tuotetietokansio

Joulu on hyvän ruuan juhlaa!

KALA-/ÄYRIÄISVALMISTEET Friteerattu muikku Ennakkotilaustuote 48h Hä Savustettu lohifilee 18,86 21,50

RUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 1/2012

STM-MARKKINOINTI. A S I A K K A A N Porkantie 64, PERTTELI

Kasvisten aatelia TUORETTA KORKEALAATUISISTA RAAKA-AINEISTA

RAX Tuotetietokansio

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

RAX Tuotetietokansio

TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014

TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT:

TUOT TEET 2019 HYVÄÄ RUOKAA JOKAISELLE LAUTASELLE

TUOTEKANSIO

KAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS

maistuvan KESÄn reseptit

Ensimmäinen kultamitali. Tapola perustettiin Kultainen 90-luku. Muutto Raholaan. Muutto Lielahteen. Tehtaan laajennus. Menestyksekäs 1980-luku

MAKEAT. Tampere-talon leivos 8 (VL, G)

Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA

Atria Food Service syksy 2014

EL BUENO TONNICALA, POR FAVOR! Tuotekuvasto

RAX Tuotetietokansio

Aidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998

AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola,

= TERVETULOA HERKKUJEN MAAILMAAN = TUOTEVALIKOIMA

Tilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta

Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN

= TERVETULOA HERKKUJEN MAAILMAAN =

MAUSTEET. Sirottimet ja astiat

Liha muuntuu moneksi ruoaksi arkeen ja juhlaan

VALITSE LIHA VALMISTETTAVAN RUUAN MUKAAN

VALITSE LIHA VALMISTETTAVAN RUUAN MUKAAN

Leipurin P akasteet 53

Santa Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot

PYTTIPANNU PAISTETTU KANANMUNA

FOOD SERVICE TUOTEOPAS 2016

Transkriptio:

Tuotekuvasto 1

Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme tuottajilta Pohjois-Suomesta. Voit luottaa siihen, että asiakkaasi saavat aina tuoreista ja erinomaisista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Poikkeuksena suuriin lihatuottajiin, pystymme joustavasti räätälöimään tarjontaamme toiveidenne mukaan ja tarjoamaan juuri haluamianne kokonaisuuksia.

Sisällysluettelo Poronkäristykset pakaste 4 Poropakasteet 6 Karitsapakasteet 9 Nauta 14 Takuumureat annospihvipakasteet 18 Nauta pakasteet 20 Jalosteet 21

-18 Poronkäristykset pakaste 1129 Poronkäristys Myyntiyksikkö 4x5 kg Myyntierä 20 kg /Ruotsi 2 460921 800000 1131 Poron paistikäristys Myyntiyksikkö 4x5 kg Myyntierä 20 kg /Ruotsi 2 460913 100002 20276430 4 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

1169 Poronkäristys Myyntiyksikkö 3kg Myyntierä 3kg /Ruotsi 6 406091 690009 20138503 8060127 100935 1168 Poron paistikäristys Myyntiyksikkö 3 kg Myyntierä 3 kg /Ruotsi 6 406091 680000 20138497 634600 8060068 11681 Lapinukon poronkäristys Myyntiyksikkö 5 kg Myyntierä 5 kg Ainesosat: Poronliha (90%), vesi, suola (1%) /Ruotsi Raakapakaste 6 406091 590002 21441217 8058494 11691 Lapinukon poron paistikäristys Myyntiyksikkö 5 kg Myyntierä 5 kg Ainesosat: Poronliha (90%), vesi, suola (1%) /Ruotsi Raakapakaste 6 406091 570004 21444232 8058538 5

-18 Poropakasteet 2247 Kylmäsavustettu pororouhe Myyntiyksikkö 1,3 kg Myyntierä 2,6 kg Ainesosat: Poronliha (95%), suola (4,5%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaineet E250 ja E252 /Ruotsi 6 405982 470003 20138969 475749 8060108 2232 Lämminsavustettu pororouhe Myyntiyksikkö 1 kg Myyntierä 2 kg Ainesosat: Poronliha (60%), saksanhirvenliha (20%), vesi, stabilointiaine E451, glukoosi, hapettumisenestoaine E301, luontainen savuaromi, säilöntäaine E250 Alkuperä: poro Suomi/Ruotsi, saksanhirvi Uusi-Seelanti 21429417 2122695 8056244 100920 6 406091 230007 1117 Poron paisti luuton 1 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 2,5 kg Myyntierä n. 2,5 kg /Ruotsi 2 360911 700009 20138480 6 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

1144 Poron ulkofile kalvottu 1 kpl/vac 2 360914 400005 Myyntiyksikkö n. 500 g /Ruotsi 20813283 8017937 1005070 1121 Poron sisäfile 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 400 g /Ruotsi 2 360912 900002 20813282 8017936 1189 Poron potka 4 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 1 kg /Ruotsi 2 360938 900000 21002618 8060173 1119 Poron sisäpaisti 1 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 400 g /Ruotsi 2 360911 900003 20138483 1005071 7

1149 Poron entrecote 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 500 g /Ruotsi 2 360944 900001 21463518 8060107 1148 Poron vasan paahtopaisti 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 400 g /Ruotsi 2 360914 800003 20138471 8060126 1005072 1146 Poron vasan maksa 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 1,8 kg /Ruotsi 2 360914 600009 1134 Poron ossobucco Myyntiyksikkö 10 kg Myyntierä 10 kg /Ruotsi 6 406097 680004 20138925 8060172 1192 Poron jauheliha Myyntiyksikkö n. 2,5 kg Myyntierä n. 5 kg /Ruotsi 2 360929 200003 21002616 8060128 8 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

-18 Karitsapakasteet 83511 Karitsan kypsä rosvopaisti Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 6 kg Ainesosat: Karitsanpaisti, valkosipuli, suola (1,4%), mausteet (rosmariini, timjami, minttu, mustapippuri). 2 360940 900005 83281 Karitsan ulkofile 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 400 g 2 360940 600004 20850085 2103869 8011331 8333 Karitsan paahtopaisti 4 kpl/vac 2 360930 300006 Myyntiyksikkö n. 400 g 8017938 9

8329 Karitsan sisäfile 6 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 500 g 2 360932 900006 8006215 8352 Karitsan entrecote 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 400 g 2 360935 200004 20251934 8004501 1005073 8343 Karitsan potka 4 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 1,2 kg 2 360934 300002 20139212 8341 Karitsan luuton kylki 1 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 0,7 kg 2 360934 100008 20996231 10 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

8327 Karitsan paisti luuton 1 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 10 kg 2 360932 700002 20674046 8009996 8359 Karitsan kyljys Myyntiyksikkö n. 1,5 kg Myyntierä n. 1,5 kg 2 360975 900001 21359588 8338 Karitsan maksa 2 kpl/vac Myyntiyksikkö n. 1,6 kg 2 360913 800004 20274754 8007050 1164 Karitsan jauheliha Myyntiyksikkö n. 2,5 kg Myyntierä n. 5 kg 6 406091 640004 20274779 473066 473066 100389 9151 Karitsan jauheliha 400 g Myyntiyksikkö 400 g Myyntierä 6 rs 6 406091 510000 20274754 8007050 11

Nauta 1350 Naudan jauheliha <10% Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360935 000000 1235 Naudan jauheliha <15% Myyntiyksikkö n. 3 kg Myyntierä n. 3 kg 2 360923 500000 1221 Naudan jauheliha <20% Myyntiyksikkö n. 3 kg Myyntierä n. 3 kg 2 360900 200008 20535246 12 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

1273 Naudan kulmapaisti Myyntiyksikkö n. 4,5 kg Myyntierä n. 4,5 kg 2 360927 300002 20295047 1234 Naudan paahtopaisti Myyntiyksikkö n. 2,5 kg Myyntierä n. 2,5 kg 2 360903 600003 1207 Naudan sisäpaisti Myyntiyksikkö n. 5,4 kg Myyntierä n. 5,4 kg 2 360902 300003 20295038 1229 Naudan ulkofilee kalvottu Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg 2 360904 800006 20090956 13

4109 Naudan marmoriulkofilee Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg 2 360903 400009 1223 Naudan sisäfilee Myyntiyksikkö n. 1,8 kg Myyntierä n. 1,8 kg 2 360961 200009 20195202 1224 Naudan entrecote Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360922 600008 20295045 1352 Naudan paistiviipale Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360941 000001 14 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

1281 Naudan paistisuikale Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360928 100007 21196138 1287 Naudan paistikuutio Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360928 700009 21175255 1351 Naudan 0-kuutio Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360935 100007 21101256 1269 Naudan 0-suikale Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360926 900005 15

9254 Karjalanpaisti Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg Ainesosat: nauta 50%, possu 50% 2 360925 400001 20195481 1523 Naudan BBQ-suikale 2 360952 300008 Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg Ainesosat: Naudan paahtopaisti, vesi, kasvisöljy, suola (1,5%), sokeri, luonnonmausteet (tomaatti, chili, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, cayenne, soijakastikejauhe), aromivahvenne E621, luontaiset aromiaineet savu, sakeuttamisaineet E412 ja E415, happamuudensäätöaine E330, väri E162, säilöntäaineet E202 ja E211. 1518 Naudan Valkosipulisuikale 2 360951 800004 Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg Ainesosat: Naudan sisäpaisti, vesi, kasvisöljy, suola (1,5%), sokeri, mausteet (valkosipuli, cayennepippuri, mustapippuri, korianteri, sinapinsiemen, paprika), aromivahventeet, proteiinihydrolysaatti, natriumglutamaatti, luontaiset aromivahventeet, sakeuttamisaineet E421 ja E415, säilöntäaineet E202 ja E211, väri E162. 1516 Naudan Punaviinisuikale Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg Ainesosat: Naudan sisäpaisti, vesi, kasvisöljy, suola (1,5%), sokeri, mausteet (sipuli, mustapippuri, valkosipuli, rakuuna, lehtiselleri), aromit punaviini ja paprika, väri E150c, E160e ja E162, sakeuttamisaineet E412 ja E415, säilöntäaineet E202 ja E211. 20144400 2 360951 600000 16 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

1519 Naudan Texmex-suikale Myyntiyksikkö n. 3,5kg 2 360951 900001 Myyntierä n. 3,5kg Ainesosat: Naudan paahtopaisti, vesi, kasvisöljy, suola (1,5%), sokeri, kaakaojauhe, mausteet (tomaatti, korianteri, juustokumina, valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, cayenne, chili, meirami, sipuli, basilika), aromiaineet (jalopeno, paprika), aromivahvenne E621, happamuudensäätöaine E330, sakeuttamisaineet E412 ja E415, säilöntäaineet E202 ja E211 20144706 8401 Naudan maksa Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg 2 360902 400000 1256 Naudan rinta luuton Myyntiyksikkö n. 3,5 kg Myyntierä n. 3,5 kg 2 360925 600005 9109 Naudan lankkupihvi Myyntiyksikkö n. 500 g Myyntierä n. 500 g 2 360907 400005 17

-18 Takuumureat annospihvipakasteet 9392 Naudan sisäfilepihvi 200g Myyntiyksikkö 1 kg Myyntierä 1 kg 2 360941 800007 93921 Naudan sisäfilepihvi 180g Myyntiyksikkö 0,9 kg Myyntierä 0,9 kg 2 360941 900004 9384 Naudan sisäfilepihvi 150g Myyntiyksikkö 0,75 kg Myyntierä 0,75 kg 2 360938 400005 18 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

9381 Naudan ulkofilepihvi 200g Myyntiyksikkö 1 kg Myyntierä 1 kg 2 360938 100004 9382 Naudan ulkofilepihvi 180g Myyntiyksikkö 0,9 kg Myyntierä 0,9 kg 2 360938 200001 9377 Naudan ulkofilepihvi 150g Myyntiyksikkö 0,75 kg Myyntierä 0,75 kg 2 360941 500006 1297 Naudan ulkofile kalvottu TM Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360906 900001 21292651 19

-18 Naudan pakasteet 2231 Naudan kypsä jauheliha (piirakkaliha) 6 406091 060000 Myyntiyksikkö 2,5 kg Myyntierä 5 kg Ainesosat: Naudanliha, vesi, suola 1,7 %, stabilointiaine(e451), glukoosi, musta- ja valkopippuri. Lihapitoisuus 82 %. 21434946 8060109 8421 Naudan maksa jauhettu pakaste Myyntiyksikkö n. 2,5 kg Myyntierä n. 2,5 kg 2 360942 100007 9313 Naudan maksa jauhettu 400g Myyntiyksikkö n. 400 g kg Myyntierä n. 6 rs/ltk 6 406093 130008 8399 Naudan Veri 0,5 l Myyntiyksikkö 0,5 l Myyntierä 6 pll 6 406093 990008 8044764 20 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

Jalosteet 8337 Lämminsavustettu karitsanpaisti Myyntiyksikkö n. 2 kg Myyntierä n. 2 kg 2 360974 500004 Ainesosat: Karitsanpaisti (90%), vesi, suola (4,25%), stabilointiaine E451, glukoosi, hapettumisenestoaineet E326 ja E301, säilöntäaine E250 6521 Savunauta siivu Myyntiyksikkö n. 1 kg Myyntierä n. 1 kg 2 359852 100009 Ainesosat: Naudan sisäpaisti (90%), vesi, suola (4,25%), stabilointiaine E451, glukoosi, hapettumisenestoaineet E326 ja E301, säilöntäaine E250 Alkuperä: EU 20278890 22691 Kylmäsavustettu naudan sisäpaisti siivu 6 406092 750009 Myyntiyksikkö n. 1 kg Myyntierä n. 1 kg Ainesosat: Naudanliha, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaineet E250 ja E252, aromivahvenne E621 Alkuperä: EU 21388385 21

2269 Kylmäsavustettu naudan sisäpaisti Myyntiyksikkö n. 1 kg 2 359826 900000 Myyntierä n. 1 kg Ainesosat: Naudanliha, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaineet E250 ja E252, aromivahvenne E621. Alkuperä: EU 2259 Kylmäsavustettu pororulla siivu Myyntiyksikkö n. 1 kg Myyntierä n. 1 kg Ainesosat: Poronliha, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250. /Ruotsi 20278888 2 359825 900001 2245 Kylmäsavustettu pororulla Myyntiyksikkö n. 2,7 kg Myyntierä n. 2,7 kg Ainesosat: Poronliha, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250. /Ruotsi 20277122 8012943 2 359824 500004 2255 Kylmäsavustettu poronpaisti Myyntiyksikkö n. 1,5 kg Myyntierä n. 1,5 kg Ainesosat: Poronpaisti, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, aromivahvenne E621, säilöntäaineet E250 ja E252. 20138955 8012947 2 359820 900006 3114 Kylmäsavustettu hevosen paistirulla 2 359811 400003 Myyntiyksikkö 1,7kg, Myyntierä 1,7kg Ainesosat: Hevosenpaisti, suola (4,2%), glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaineet E250. /EU 22 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto

Myynti Puh. 020 775 6471 etunimi.sukunimi@ronka.fi Myyntijohtaja Eero Mäki-Jokela Horeca ja vähittäiskauppa Puh. 040 5907356 Avainasiakasmyynti Sari Kaappola Vähittäiskauppa Puh. 040 7545176 Myyntipäällikkö Teemu Sinihalme Puh. 040 6463799 Avainasiakasmyynti Markku Kotala Horeca ja vähittäiskauppa Puh. 040 7545142 Rovaniemi Veljekset Rönkä Oy Kemi Oulu Helsinki

Jan Graphics 2018 Mahlatie 7, 94200 Kemi www.ronka.fi 24 Veljekset Rönkä Oy - Tuotekuvasto