TUOTEKANSIO
|
|
- Marja Kapulainen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 TUOTEKANSIO
2 Huippu-uutuuksia kapteenilta GRILLIKESÄÄN 2016 Marinadiuutuuksina tälle kesälle tarjoamme Pekoni-sipulimarinadin ja uudistetun Tervamarinadin. Pekoni-sipulimarinadi (s. 7) on huipputuote possulle, kanalle, naudalle ja lohelle. Maku on ryhditetty aidolla pekonilla ja sipulia on riittävästi! Pekoni on se mikä ei petä. Tervamarinadiin (s. 8) olemme luoneet uutta ryhtiä lihamestareilta saadun palautteen perusteella. Hieno tervainen maku maistuu perinteisistä mauista nauttivalle kuluttajalle. Terva sopii porsaan ja lohen kanssa upeasti, eikä häpeä naudankaan kumppanina. TERVAMARINADI S. 8 PEKONI-SIPULIMARINADI S. 7 PIRI PIRI -MAUSTEÖLJY S. 11 KARIBIAN JERK BBQ-ÖLJY S. 11 Mausteöljytarjontamme laajenee pitkin merten rantoja nyt uutuusmaut on uitettu Karibialta ja Portugalista saakka! Karibian Jerk BBQ-öljy (s. 11) on huikea yhdistelmä maailman yrttejä. Juuri sellaista mitä Karibian kaltaisesta mausteiden kauppapaikasta voi odottaa löytyvän: valkosipulia, inkivääriä, chiliä, kanelia ja timjamia. Tummia ja vahvoja makuja on paljon! Possu ja kana ovat Karibian öljylle parhaat kaverukset. Piri Piri -mausteöljymme (s.11) maku vie suoraan Portugalilaiseen merenrantaravintolaan nauttimaan! Yrttejä, chiliä ja sitruunaa ei todellakaan ole säästelty, vaan maku on haettu niin lähelle sitä oikeaa perinteistä piri piriä, ettei lähemmäksi pääse kuin lentämällä itse paikalle. Oregano ja basilika maistuvat raikkaana ja tulisuutta on sopivasti.
3 Nykyhetken ja tulevaisuuden näkymät tuotevalikoimaamme Kapteenin kastikkeet on tunnettu brändinä jo noin kolmekymmentä vuotta. Siinä ajassa maailmassa ja suomalaisessa PK-yrityksessä on ehtinyt tapahtua paljon. Kolmessakymmenessä vuodessa myös suomalaisten maku on muuttunut ja kehittynyt. Perinteiset, simppelit ja turvalliset perusmarinadit toki pitävät pintansa tämänkin päivän kuluttajatottumuksissa, mutta kokeilunhalua erikoisuuksiin ja kansainvälisiin makuihin alkaa löytymään aina enemmän ja enemmän. Suhteellisen uutena tulokkaana ovat muutamia vuosia sitten tulleen perinteisten marinadien rinnalle pintamausteöljyt. Myös tuotevalikoimamme on siis ollut pakko kehittyä muuttuvan maailman mukana. Jos kolmenkymmenen vuoden tuotekehityksen tulokset ja tuotevalikoima laitettaisiin listaan, olisi siinä tuotteita jo useita satoja kappaleita. Tietysti, maku ja trendit muuttuvat ajan kuluessa ja jotkin hittituotteet ovat muutaman vuoden jälkeen aikansa eläneitä. Koskaan aiemmin silti eivät makutottumukset ja trendit ole muuttuneet niin nopeasti kuin nyt. Tässä hektisessä trendien ja villitysten maailmassa on meidänkin pakko ryhtyä entistä muuntautumiskykyisemmiksi ja ripeämmiksi. Sisällys Suosikkimarinadit... 4 Punaviinimarinadit... 5 TUOTEKANSIO 2016 KAPTEENIN KASTIKKEET Erikoismarinadit... 6 Kalamarinadit... 9 Tässä tuotekansiossa ovat muutokset jo näkyvissä. Olemme karsineet hieman tuotevalikoimaamme, aloittaen tuotteista, joiden kysyntä on hiipunut ajan myötä. Tällä harventamisella pyrimme siihen että saamme tilaa luoda joka vuodelle jonkin uuden ajankohtaisen tuotteen ja näin pitämään kuluttajien mielenkiintoa yllä. Tälle vuodelle uutuuksia tulikin neljä kappaletta. Uusi lähestyminen valikoimaamme alkaa tästä tuotekansiosta. Kesän aikana keräämme ideoita ja alamme kehitellä syksyllä uutuuksia. Alkuvuodesta punnitsemme uutuudet ja päätämme valikoimamuutokset. Valikoimamme uutuuksineen julkaistaan maaliskuussa, sopivasti siihen hetkeen kun grillisesonki on starttaamassa. Parhaat ja ajankohtaisimmat ideat tuotekehitykseen tulevat tietysti liha-, kala- ja palvelutiskeiltä sekä muista asiakasyrityksistämme kautta maan. Toivomme jatkossakin yhteistyön jatkuvan kumpaankin suuntaan ja kaipaamme aina uusia ideoita tuotekehitykseemme. Yritetään yhdessä löytää ne trendit, mitkä kuluttajia kiinnostavat! Pintamausteöljyt Maustekastikkeet Leivitteet Kuivamausteseokset SK-Salaattikastikkeet VK-Tuotteet Tuotetietoa...17 Tilaaminen VK-TUOTTEET S. 14 SK-SALAATTIKASTIKKEET S. 13 KUIVAMAUSTESEOKSET S. 13 LEIVITTEET S. 12 MAUSTEKASTIKKEET S. 12 PINTAMAUSTEÖLJYT S. 10 KALAMARINADIT S. 9 ERIKOISMARINADIT S. 6 PUNAVIINIMARINADIT S. 5 SUOSIKKIMARINADIT S.4
4 SUOSIKKIMARINADIT Kapteenin perusmarinadien kestosuosikit jotka maistuvat vuodesta toiseen. Sopivat lihalle kuin lihalle. HUNAJA- PIPPURIMARINADI Pippuriseoksella maustettu ja hunajalla makeutettu voimakas marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, hunajaetikka, suola (2,8 %), soijakastike, mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromi (kurkuma) MARINOINTI- JA GRILLAUSKASTIKE Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, tomaattikastike, suola (3,3 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, val- Suosittu perusmarinadi. kopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, 1,5 g Energia kcal/kj 331/1385 chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), hap- hiilihydraatti 9,5 g josta sokeria 6,2 g pamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromit 31 g (kurkuma) josta tyydyttyneet 1,8 g TUMMA BBQ-MARINADI Kevyt, erittäin tumma, savuaromilla maustettu, makeahko marinadi. KESPRO: KONJAKKI- MARINADI Hieno, aromikas. Valmistuksessa käytetty aitoa konjakkia. HUNAJA-VALKO- SIPULIMARINADI Vahvasti valkosipulia sisältävä, hunajalla makeutettu marinadi. Ainesosat: vesi, punaviinietikka, sokeri, tomaattijauhe, suola (3,3 %), mausteet (paprika, chili, sipuli), väri (E150c), paakkuuntumisenestoaine (E551), sakeutusaine (E415), mausteuutteet (paprika, kaneli, neilikka, oregano, rosmariini), säilöntäaineet (E211, E202), rypsiöljy, emulgointiaineet (E433, E472a), valkosipuliöljy, aromit (savu) Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, soijakastike, suola (3,8 %), siirappi, konjakki (1,6 %), mausteet (valkosipuli, paprika, mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, chili, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), sakeuttamisaineet (E412,E415), aromi (kurkuma) Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, hunajaetikka, suola (2,8 %), soijakastike, mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromi (kurkuma) SISÄLTÄÄ AITOA KONJAKKIA Energia kcal/kj 102/429 1,4 g hiilihydraatti 22 g josta sokeria 17 g 0,4 g josta tyydyttyneet 0,1 g Energia kcal/kj 272/1139 1,5 g hiilihydraatti 11 g josta sokeria 7,4 g 23 g josta tyydyttyneet 1,4 g 4 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
5 PUNAVIINIMARINADIT Kapteenin punaviinimarinadit sopivat erityisen hyvin naudanlihalle. Kokeile myös riistalle ja muille tummille lihoille. PUNAVIINI- PIPPURIMARINADI Pippurilla ja aidolla punaviinillä maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, tomaattikastike, rypsiöljy, punaviini (10 %), suola (4,5 %), mausteet (mustapippuri, viherpippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), punaviinietikka, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 210 /880 1,0 g hiilihydraatti 8,7 g josta sokeria 4,2 g 18 g josta tyydyttyneet 1,0 g PUNAVIINIMARINADIT SUOSIKKIMARINADIT KAPTEENIN NAUTAMARINADI Ainesosat: vesi, tomaattikastike, rypsiöljy, suola (5,0 %), punaviinietikka, punaviinitiiviste, mausteet (mustapippuri, kirveli, persilja, valkosipuli, cayanne, paprika, Mainio perusmarinadi naudalle. curry, korianteri, valkopippuri, kurkuma, Energia kcal/kj 232 /970 neilikka, viherpippuri, laakerinlehti, rakuuna, chili), soijakastike, maltodekstrii- 1,1 g hiilihydraatti 10 g ni, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet josta sokeria 5,4 g (E412,E415 ), säilöntäaineet (E 202,E 211), happamuudensäätöaine (E 330), väri (E 20 g 160c), aromit (kurkuma) josta tyydyttyneet 1,2 g KESPRO: KIRKAS YRTTI-PUNAVIINI- MARINADI Kirkas, öljytön marinadi. Ainesosat: vesi, tomaattikastike, punaviini (10 %), punaviinietikka, suola (4,8 %), mausteet (mustapippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, paprikarouhe, sakeutusaineet (E412,E415), väri (E160c), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 50/211 1,0 g hiilihydraatti 8,3 g josta sokeria 4,3 g 0,3 g josta tyydyttyneet 0,1 g HUOM! Punaviinimarinadien ohessa on mahdollista tilata suikalelihan pakkausta varten LIHAPAKETTIIN LIIMATTAVIA OHJETARROJA herkulliselle härkäruukulle kapteenin tapaan. TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 5
6 ERIKOISMARINADIT Kapteenin rohkeammalla makumaailmalla ryhditetyt marinadit. Monet käyvät lihalle kuin lihalle. Toiset on kehitetty vartavasten tietyille lihoille kuten lammas, possu, jne. Kokeile rohkeasti ja kysy vinkkejä! AURINKORANNAN- MARINADI Välimerenalueen mausteilla maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, balsamiviinietikka, aurinkokuivattu tomaatti (sis. sulfiittia), tomaattijauhe, suola (3,8 %), siirappi, mausteet (mustapippuri, valkosipuli), sakeuttamisaineet (E412, E415), säilöntäaineet ( E202, E211), väri (E160c) SISÄLTÄÄ AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA Energia kcal/kj 306/1279 1,1 g hiilihydraatti 8,6 g josta sokeria 6,2g HUNAJA-CURRY MARINADI Currylla maustettu ja hunajalla makeutettu marinadi. Ainesosat: rypsiöljy, vesi, hunaja-etikka, sinappi, omenaviinietikka, mausteet (curry, paprika, valkosipuli, korianteri, rakuuna, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, persilja), suola ( 3,3 %), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E 412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 445/1861 1,0 g hiilihydraatti 12 g josta sokeria 9,7 g 43 g josta tyydyttyneet 2,5 g JUHLAMARINADI Tumma, täyteläinen ja maukas marinadi. Ainesosat: rypsiöljy, soijakastike, vesi, sinappi, suola ( 4,5 %), mausteet ( valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), happamuudensäätöaine (E330), aromi Energia kcal/kj 381/1593 1,9 g hiilihydraatti 17 g josta sokeria 14 g 33 g josta tyydyttyneet 2,0 g KALIFORNIAN MARINADI, kevyt Appelsiinilla maustettu, kevyen pirteä marinadi. Ainesosat: vesi, hiivauute, dekstroosi, rypsiöljy, suola (4,6 %), sokeri, mausteet (mustapippuri, kurkuma), paprika, sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), appelsiinin kuori, säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromit (appelsiini) Energia kcal/kj 68/287 1,8 g hiilihydraatti 7,5 g josta sokeria 3,4 g 3,4 g josta tyydyttyneet 0,2 g KAPTEENIN LAMMASMARINADI Makealla soijalla, valkosipulilla ja mintulla maustettu tumma marinadi, Sopii erityisesti lampaanlihan marinointiin. Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, soijakastike, vesi, sinappi, suola (4,4 %), mausteet (valkosipuli, minttu, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeutusaineet (E412,E415 ), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160c), aromit (kurkuma) KOKEILE MYÖS MUILLE LIHOILLE! Energia kcal/kj 451/1889 2,0 g hiilihydraatti 17 g josta sokeria 14 g 41 g josta tyydyttyneet 2,4 g 6 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
7 ERIKOISMARINADIT Kapteenin rohkeammalla makumaailmalla ryhditetyt marinadit. Monet käyvät lihalle kuin lihalle. Toiset on kehitetty vartavasten tietyille lihoille kuten lammas, possu, jne. Kokeile rohkeasti ja kysy vinkkejä! KAPTEENIN POSSUMARINADI Makeahko perusmarinadi possulle. KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, hunajaetikka, tomaattikastike, soijakastike, punaviinietikka, mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), suola (3,2 %), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeutusaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 347/1452 1,5 g hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 31 g josta tyydyttyneet 1,8 g ERIKOISMARINADIT OLUTMARINADI Melko tumma, maltaalla ja paahdetulla sipulilla maustettu hieno marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, tomaattikastike, mallasuute, suola (3,8 %), mausteet (mustapippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), paahdettu sipuli, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromit (kurkuma) L Energia kcal/kj 246/1028 1,5 g hiilihydraatti 12 g josta sokeria 7,3 g 21 g josta tyydyttyneet 1,2 g PEKONI- SIPULIMARINADI Aidolla pekonilla ja runsaalla määrällä sipulia maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, hunajaetikka, suola (3,4 %), mausteet (paahdettu sipuli, valkosipuli, mustapippuri), pekoni, aromit (pekoni, savu), sakeutusaineet (E412, E415), sitruunahappo, jauhe, säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160c) UUTUUS Energia kcal/kj 245/1025 1,3 g hiilihydraatti 12 g josta sokeria 9,1 g 21 g josta tyydyttyneet 1,4 g SAVU-WHISKY- MARINADI Miedosti savunmakuinen vaaleahko marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, soijakastike, suola (3,4 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, whisky (n.1 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412, E415), happamuudensäätöaine (E330), aromi (savu, kurkuma) SISÄLTÄÄ AITOA VISKIÄ Energia kcal/kj 235/982 1,2 g hiilihydraatti 10 g josta sokeria 6,9 g 20 g josta tyydyttyneet 1,2 g SOIJA-VALKO- SIPULIMARINADI Tumma, vahvasti valkosipulilla maustettu, makea marinadi. Pakkaus: 10kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, vesi, soijakastike, sinappi, siirappi, suola (4,1 % ), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412, E415), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 361/1509 1,9 g hiilihydraatti 18 g josta sokeria 15 g 30 g josta tyydyttyneet 1,8 g TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 7
8 ERIKOISMARINADIT Kapteenin rohkeammalla makumaailmalla ryhditetyt marinadit. Monet käyvät lihalle kuin lihalle, Toiset on kehitetty vartavasten tietyille lihoille kuten lammas, possu, jne. Kokeile rohkeasti ja kysy vinkkejä! SPECIAL-MARINADI Hieman tummempi ja makeampi perusmarinadi. Ainesosat: rypsiöljy, vesi, soijakastike, sinappi, tomaattikastike, suola (4,0 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 3385/1612 1,7 g hiilihydraatti 13 g josta sokeria 10 g 35 g josta tyydyttyneet 2,1 g TERVAMARINADI Kaudelle 2016 uudistunut entistä maukkaampi perinteikkään makuinen marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, siirappi, tomaattikastike, tervavesi, mausteet (mustapippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), soijakastike, hunajaetikka, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, suola (3,5 %), väri (E150a), sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), aromit (lakritsi, savu) UUDISTUNUT Energia kcal/kj 336/1408 1,0 g hiilihydraatti 14 g josta sokeria 10 g 30 g TEX-MEX-MARINADI Meksikolaisittain maustettu voimakas marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, tomaattikastike, mausteet (paprika, jalapeno, valkosipuli, valkopippuri, mustapippuri, kaneli, persilja, ruohosipuli, kirveli, rakuuna), sokeri, suola (3,8 %), curry-tahna, happamuudensäätöaine (E330), sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160c) Energia kcal/kj 211/884 1,0 g hiilihydraatti 9,2 g josta sokeria 6,8g 19 g josta tyydyttyneet 1,2 g Erikoismarinadiuutuuksia kapteenilta GRILLIKESÄÄN 2016 Vasemmalla possua pekoni-sipulimarinadissa (s. 7), oikealla tervamarinadissa (s.8). 8 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
9 KALAMARINADIT HUNAJAINEN KALAMARINADI Hunajalla makeutettu sekä tillillä ja sitruunapippurilla maustettu marinadi. Pakkaus: 5 kg kanisteri SITRUUNA-TILLI KALAMARINADI Sitruunan ja tillin makuinen marinadi. Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, hunaja-etikka, tomaattikastike, mausteet (mustapippuri, sipuli, tilli, ruohosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja ), suola (3,9 %), sitruunamehu, chilikastike, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromivahvenne (E621), aromit (kurkuma) Ainesosat: vesi, rypsiöljy, suola (3,7 %), mausteet (tilli, sipuli, mustapippuri, paprika, kurkuma, selleri), sakeuttamisaineet (E412, E415), happamuudensäätöaine (E330), kalajauhe, soija, sokeri, aromivahvenne (E621), tärkkelyssiirappi(maissi), aromit(kala, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211), paakkuuntumisenestoaine (E551), väri (E160c) Energia kcal/kj 324/1356 0,9 g hiilihydraatti 10 g josta sokeria 7,2 g 30 g Energia kcal/kj 223/934 1,5 g hiilihydraatti 3,0 g josta sokeria 0,8 g 22 g josta tyydyttyneet 1,3 g KALAMARINADIT ERIKOISMARINADIT KAPTEENIN KALAMARINADI Reilusti maustettu (mm. sitruunapippuri ja tilli) marinadi. Pakkaus: 5 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, suola (4,3 %), mausteet (tilli, mustapippuri, sipuli, ruohosipuli, valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), sitruunamehu, chilikastike, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromivahvenne (E621), aromit (kurkuma) Energia kcal/kj 322/1346 1,1 g hiilihydraatti 6,3 g josta sokeria 2,8 g 32 g josta tyydyttyneet 1,8 g Kapteenin kalamarinadien lisäksi kalan maustamiseen sopivat myös MUUT KALAN MARINOINTIIN JA MAUSTAMISEEN SOPIVAT TUOTTEET Suosikkimarinadit: Konjakkimarinadi (s. 4) lohelle erittäin toimiva marinadi Erikoismarinadit: Savu-whiskymarinadi (s. 7) sopii kaikkien kalojen marinointiin. Kalifornian marinadi (s. 6) on kevyen raikas marinadi joka sopii kaikille kaloille. Maustekastikkeet: Sweet chili -kastike (s. 12) on loistava kalan maustamiseen ja marinointiin. Makea ja sopivan tulinen. Leivitteet: Kalaleivite (s. 12) Öljyt: Lähes kaikki pintamausteöljymme (s ) käyvät myös kaloille. Kysy lisää! TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 9
10 PINTAMAUSTEÖLJYT Kapteenin öljyt sopivat kaikkien lihojen, broilerin ja kalan maustamiseen. Käyttö n. 10% lihan painosta marinadien tapaan. Öljyt antavat lihalle suojaavan ja kauniin kiiltävän pinnan ehkäisten hapen pääsyä lihan pintaan. Voidaan käyttää myös kypsän lihan ja salaattien maustamiseen. GRILLIÖLJY BBQ-mausteinen pintamausteöljy. Pakkaus: 9 kg kanisteri. KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, cayanne), paprikarouhe, aromit ( BBQ ) Energia kcal/kj 816/3414 2,0 g hiilihydraatti 4,4 g josta sokeria 1,0 g 87 g josta tyydyttyneet 8,2 g YRTTIÖLJY Sisältää runsaasti yrttejä ja yrttiaromia. Pakkaus: 9 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, yrtit (persilja, kirveli, rakuuna, ruohosipuli), aromit (yrtti) SUOLATON JA LISÄAINEETON Energia kcal/kj 894 /3742 0,4 g hiilihydraatti 0,7 g josta sokeria 0,0 g 98 g josta tyydyttyneet 8,6 g LIHA- MAUSTEÖLJY Grillausmausteinen öljy. Pakkaus: 9 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, suola ( 3,7 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, mustapippuri, valkopippuri, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (BBQ, kurkuma) Energia kcal/kj 772/3228 2,2 g hiilihydraatti 11 g josta sokeria 1,8 g 78 g josta tyydyttyneet 7,8 g VALKOSIPULI- PAPRIKAÖLJY Mausteena reilusti valkosipulia. Pakkaus: 9 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, valkosipulirouhe (+vesi, omenaviinietikka), sokeri, paprikarouhe SUOLATON JA LISÄAINEETON Energia kcal/kj 727/3042 2,0 g hiilihydraatti 11 g josta sokeria 6,4 g 74 g josta tyydyttyneet 7,6 g TURKIN- PIPPURIÖLJY Makeahko turkinpippurikaramellinen grillausöljy kaikille lihoille. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, siirappi, mausteet (mustapippuri, paprika, cayanne), suola (4%),aromit (lakritsi) KOVASSA NOSTEESSA KAUDELLE 2016 Energia kcal/kj 738/3090 0,7 g hiilihydraatti 11 g josta sokeria 9,1 g 76 g josta tyydyttyneet 8,0 g 10 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
11 PINTAMAUSTEÖLJYT Kapteenin öljyt sopivat kaikkien lihojen, broilerin ja kalan maustamiseen. Käyttö n. 10% lihan painosta marinadien tapaan. Öljyt antavat lihalle suojaavan ja kauniin kiiltävän pinnan ehkäisten hapen pääsyä lihan pintaan. Voidaan käyttää myös kypsän lihan ja salaattien maustamiseen. KARIBIAN JERK BBQ -ÖLJY Karibian maut. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, soijakastike, mausteet (valkosipuli, inkivääri, chili, kaneli, timjami), omenaviinietikka, sokeri, suola(6,1%), sitruuna UUTUUS Energia kcal/kj 606/2535 0,8 g hiilihydraatti 14 g josta sokeria 12 g 60 g josta tyydyttyneet 6,1 g PIRI PIRI- MAUSTEÖLJY Vahvan mausteinen, chilinen ja sitruunainen mausteöljy suoraan Portugalin rannoilta. Pakkaus: 9 kg kanisteri CHILIÖLJY Tulinen öljy kaikkien lihojen ja kalojen maustamiseen. Pakkaus: 4,5 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, cayanne, chili, juustokumina, korianteri, pomeranssi, viherpippuri, basilika, oregano, rakuuna), suola, sitruunamehu, maltodekstriini, aromi Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, paprikarouhe, sokeri, mallasetikka (gluteeniton), mausteet (habanero, paprika, cayannepippuri) UUTUUS SUOLATON JA LISÄAINEETON Energia kcal/kj 612/2559 0,0 g hiilihydraatti 1,8 g josta sokeria 0,4 g 66 g josta tyydyttyneet 6,7 g Energia kcal/kj 784/3281 1,0 g hiilihydraatti 7,5 g josta sokeria 5,5 g 82 g josta tyydyttyneet 7,9 g PINTAMAUSTEÖLJYT MINTTUÖLJY Sopivasti mintunmakuinen öljy lampaalle ja muille vahvoille lihoille. Pakkaus: 4,5 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (minttu, mustapippuri, valkosipuli), sokeri, aromit (minttu), kurkumauute SUOLATON JA LISÄAINEETON Energia kcal/kj 872/3648 0,9 g hiilihydraatti 2,8 g josta sokeria 1,5 g 94 g josta tyydyttyneet 9,1 g Öljyuutuuksia kapteenilta GRILLIKESÄÄN 2016 Vasemmalla Possua Karibian Jerk BBQ öljyssä, oikealla Piri piri mausteöljyssä. TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 11
12 MAUSTEKASTIKKEET PULLED PORK BBQ-KASTIKE Tumma, makea grillaus- ja glaseerauskastike kaikkeen grillaukseen ja ruuan maustamiseen. Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: vesi, siirappi, tomaattikastike, soijakastike, sokeri, punaviinietikka, maissitärkkelys, ananasmehu, mausteet (mustapippuri, jalopeno), värit (E160c, E150a), aromi (savu), säilöntäaineet (E202, E211), sitruunahappo, suolaa 0,9 % SOPII ERITYISEN HYVIN PULLED PORKILLE JA RIBSEILLE energia 125/521 0,4 g hiilihydraatti josta sokeria 24 g 0,2 g josta tyydyttyneet 0,04 g SWEET CHILI Makea chilikastike. Melko tulinen maustekastike. Ruoanvalmistukseen, maustamiseen ja marinointiin Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: vesi, sokeri, etikka, habaneropyre, muunneltu tärkkelys (vahamaissi), suola (3 %), paprika- ja valkosipulirouhe, säilöntäaineet (E211,E202), ksantaani energia kcal/kj 1147/614 0,6 g hiilihydraatti 34 g josta sokeria 0,1 g josta tyydyttyneet 0,02 g LEIVITTEET LEIVITYSAINESEOS Punertava perusleivite kaikkeen leivitykseen. Pakkaus: 6 kg ämpäri Ainesosat: korppujauho, suola 8,9 %, mausteet ( paprika, sipuli, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, aromit (kurkuma) L Energia kcal/kj 318/1330 9,3 g hiilihydraatti 62 g josta sokeria 2,0 g 3,1 g josta tyydyttyneet 0,4 g PARMESANLEIVITE Pakkaus: 6 kg ämpäri KESPRO: Ainesosat: korppujauho, pastajuustoraaste 21 %, suola 9,6 %, mausteet (paprika, sipuli, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, aromit (kurkuma) HUOM! Tuote on laktoositon mutta sisältää maidon ainesosia. L Energia kcal/kj 361/ g hiilihydraatti 54 g josta sokeria 1,4 g 7,4 g josta tyydyttyneet 0,2 g L KALALEIVITE Ainesosat: korppujauho, sitruunapippuri, väri Pakkaus: 6 kg ämpäri (E160b, E160c, E100) Energia kcal/kj 223/934 suolaa 10,2 % 6,5 g hiilihydraatti 48 g josta sokeria 0,2 g 1,8 g josta tyydyttyneet 0,1 g 12 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
13 KUIVAMAUSTESEOKSET BBQ-MAUSTESEOS LIHA- JA GRILLAUSMAUSTE Jenkkityylinen kuivamausteseos lihan pintamaustamiseen. Pakkaus: 7 kg ämpäri Perinteinen ja maukas grillimauste. Pakkaus: 8 kg ämpäri. Aineosat: ruokokidesokeri, suola (24 %), paprika, valkosipuli, hiivauute, sipuli, juusto-kumina, korianteri, sinappijauho, mustapippuri, valkopippuri, timjami, aromi (savu) Ainesosat: suola 47,2 %, maltodekstriini, hiivauute, mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayenne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), sokeri, sitruunahappo, aromit (kurkuma) SK-SALAATTIKASTIKKEET Kapteenin perinteiset ja maistuvat salaattikastikkeet 5 kg kanistereissa. SINAPPINEN SALAATTIKASTIKE Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, sitruunatäysmehu, vesi, sokeri, punaviinietikka, appelsiinitäysmehu, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202, E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) Energia kcal/kj 545/2282 0,9 g hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 52 g josta tyydyttyneet 3,0 g PIPPURINEN SALAATTIKASTIKE Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, HP-kastike (etikka, tomaatti, melassi, viinietikka, taateli, sokeri, suola, rusina, maissijauho, Pakkaus: 5 kg kanisteri ruisjauho, tamarindi, soijakastike, sinappi, sipuliuute), vesi, sokeri, punaviinietikka, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet Energia kcal/kj hiilihydraatti josta sokeria 502/2102 1,2 g 14 g 12 g 48 g (E412,E415). josta tyydyttyneet 2,7 g CHILI-VALKOSIPULI SALAATTIKASTIKE Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, sitruunatäysmehu, sokeri, punaviinietikka, tomaattikastike, valkosipuli, chilikastike, suola (0,8 %), säilöntäaineet (E202, E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), väri (E160c) Energia kcal/kj 346/1448 1,2 g hiilihydraatti 16 g josta sokeria 11 g 30 g MAUSTEKASTIKKEET LEIVITTEET KUIVAMAUSTESEOKSET EDEN- SALAATTIKASTIKE Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat:rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, sokeri, punaviinietikka, tomaattijauhe, vesi, chilikastike, mausteet (valkosipuli, paprika, valkopippuri, mustapippuri, viherpippuri, cayannepippuri, chili), suola (1,0%), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) Energia kcal/kj 418 /1748 1,7 g hiilihydraatti 14 g josta sokeria 11 g 38 g josta tyydyttyneet 2,2 g SK-SALAATTIKASTIKKEET TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 13
14 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. Huom! Mahdolliset eroavaisuudet pulloissa oleviin tietoihin johtuvat tuotteissa tehdyistä tuotekehityksellisistä muutoksista tai tarkentuneista raaka-ainetiedoista. Pullojen etiketit päivitetään keskitetysti jolloin tiedot tarkennetaan uusiin etiketteihin. Ei koske allergeeneja, joiden muutokset etiketeissä välittömästi. SINAPPINEN SALAATTI- KASTIKE Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, sitruunatäysmehu, vesi, sokeri, punaviinietikka, appelsiinitäysmehu, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202, E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) Energia kcal/kj 545/2282 0,9 g hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 52 g EAN: josta tyydyttyneet 3,0 g PIPPURINEN SALAATTIKASTIKE Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, HP-kastike (etikka, tomaatti, melassi, viinietikka, taateli, sokeri, suola, rusina, maissijauho, ruisjauho, tamarindi, soijakastike, sinappi, sipuliuute), vesi, sokeri, punaviinietikka, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415). EAN: L Energia kcal/kj 502/2102 1,2 g hiilihydraatti 14 g josta sokeria 12 g 48 g josta tyydyttyneet 2,7 g CHILI- VALKOSIPULI SALAATTI- KASTIKE Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, sitruunatäysmehu, sokeri, punaviinietikka, tomaattikastike, valkosipuli, chilikastike, suola (0,8 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), väri (E160c) EAN: Energia kcal/kj 346 /1448 1,2 g hiilihydraatti 16 g josta sokeria 11 g 30 g EDEN- SALAATTI- KASTIKE Ainesosat:rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, sokeri, punaviinietikka, tomaattijauhe, vesi, chilikastike, mausteet (valkosipuli, paprika, valkopippuri, mustapippuri, viherpippuri, cayannepippuri, chili), suola (1,0 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) EAN: Energia kcal/kj 418 /1748 1,7 g hiilihydraatti 14 g josta sokeria 11 g 38 g josta tyydyttyneet 2,2 g CAESAR- SALAATTI- KASTIKE Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sitruunamehu, omenaviinietikka, sinappi, sokeri, muunnettu tärkkelys (maissi, peruna), sakeutusaineet (E415), aromit (parmesan, anjovis, mustapippuri, kerma), suola (1,0%), mausteet (sipuli, mustapippuri, sinapinsiemen), säilöntäaineet (E202,E211) EAN: G Energia kcal/kj 217 /908 : 0,5 g hiilihydraatti: 9,2 g josta sokeria 4,5 g josta laktoosia 0,3 g (vähälaktoosinen) 20 g josta tyydyttyneet 1,2 g 14 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
15 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. KEVYT SINAPPINEN SALAATTI- KASTIKE Ainesosat:vesi, rypsiöljy, sinappi, sitruunatäysmehu, sokeri, punaviinietikka, appelsiinitäysmehu, muunnettu tärkkelys (E1442/maissi, E1450/peruna), suola (1,2 %), mausteet (sinapinsiemen, valkopippuri), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211), aromit (mustapippuri, kerma) Huom. sisältää maitoperäisiä ainesosia, LAKTOOSITON! EAN: MARINOINTI- JA GRILLAUS- KASTIKE Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, tomaattikastike, suola (3,3 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), aromit (kurkuma) EAN: HUNAJA- PIPPURI- MARINADI Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, hunajaetikka, suola (2,8 %), soijakastike, mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromi (kurkuma) EAN: PUNAVIINI- PIPPURI- MARINADI Ainesosat: vesi, tomaattikastike, rypsiöljy, punaviini (10 %), suola (4,5 %), mausteet (mustapippuri, viherpippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), punaviinietikka, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160c), aromit (kurkuma) EAN: BBQ- MARINADI Ainesosat: vesi, punaviinietikka, sokeri, tomaattijauhe, suola (3,3 %), mausteet (paprika, chili, sipuli), väri (E150c), paakkuuntumisenestoaine (E551), sakeutusaine (E415), mausteuutteet (paprika, kaneli, neilikka, oregano, rosmariini), säilöntäaineet (E211, E202), rypsiöljy, emulgointiaineet (E433, E472a), valkosipuliöljy, aromit (savu) TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 15 VK-TUOTTEET
16 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. KONJAKKI- MARINADI Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, tomaattikastike, soijakastike, suola (3,8 %), siirappi, konjakki (1,6 %), mausteet (valkosipuli, paprika, mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, chili, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), sakeuttamisaineet (E412,E415), aromi (kurkuma) EAN: JUHLA- MARINADI Ainesosat: rypsiöljy, soijakastike, vesi, sinappi, suola ( 4,5 %), mausteet ( valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), väri (E160c), happamuudensäätöaine (E330), uutteet EAN: PULLED PORK BBQ-KASTIKE Ainesosat: vesi, siirappi, soijakastike, tomaattikastike, punaviinietikka, sokeri, maissitärkkelys, ananasmehu, mausteet (mustapippuri, jalopeno), värit (E160c, E150a), aromi (savu), säilöntäaineet (E202, E211), sitruunahappo EAN: SWEET CHILI Pakkaus: 500 g pullo Ainesosat: vesi, sokeri, etikka, habaneropyre, muunneltu tärkkelys (vahamaissi), suola (3 %), paprika- ja valkosipulirouhe, säilöntäaineet (E211,E202), ksantaani SINAPPI, KAPTEENIN KULTAINEN Pakkaus: 500 g pullo Ainesosat: vesi, sinapinsiemen, glukoosi fruktoosisiirappi, sokeri, rypsiöljy, suola (1,6 %), happamuudensäätöaine (E260), mausteet (sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E211), väri (E150d) ja aromi (paprika) 16 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
17 TUOTE- TIETOA Tuotteemme ovat laktoosittomia lukuun ottamatta: vähälaktoosinen Caesar-salaattikastike (0,3 g/100g) Tuotteemme ovat gluteenittomia lukuun ottamatta: olutmarinadi, pippurinen salaattikastike ja leivitteet. Tuotteissamme ei ole lisättyä natriumglutamaattia (E621) lukuun ottamatta: kapteenin kalamarinadi, hunajainen kalamarinadi, sitruuna-tilli kalamarinadi Raaka-aineemme eivät ole geenimuunneltuja (GMO) eivätkä sisällä transrasvoja. MUUT AINEISOSATIEDOT Valkosipulittomia tuotteita: Pulled Pork Bbq-kastike, Chiliöljy, Kalifornian Marinadi, Sitruuna-Tilli Kalamarinadi, Turkinpippuriöljy, Yrttiöljy, Kalaleivite, Caesar-Salaattikastike, Kevyt Sinappinen Salaattikastike, Kapteenin Kultainen Sinappi Hunajaa sisältävät tuotteet Hunaja-Curry Marinadi, Hunaja-Pippuri Marinadi, Hunaja-Valkosipuli Marinadi, Hunajainen Kalamarinadi, Kapteenin Possumarinadi, Pekoni-Sipulimarinadi Paprikattomat tuotteet Aurinkorannan Marinadi, Pulled Pork Bbq-kastike, Minttuöljy, Yrttiöljy, Caesar-Salaattikastike, Chili-Valkosipuli Salaattikastike, Kevyt Sinappinen Salaattikastike, Pippurinen Salaattikastike, Sinappinen Salaattikastike Chilittömät tuotteet Aurinkorannan Marinadi, Grilliöljy, Hunaja-Curry Marinadi, Kalifornian Marinadi, Yrttipunaviinimarinadi, Minttuöljy, Sitruuna-Tilli Kalamarinadi, Turkinpippuriöljy, Valkosipuliöljy, Yrttiöljy, Caesar-Salaattikastike, Kevyt Sinappinen Salaattikastike, Pippurinen Salaattikastike, Sinappinen Salaattikastike, kaikki leivitteet Säilöntäaineettomat tuotteet Chiliöljy, Grilliöljy, Lihamausteöljy, Minttuöljy, Turkinpippuriöljy, Valkosipuli-Paprikaöljy, Yrttiöljy, Karibian Jerk Bbq-öljy, kaikki leivitteet Sitruunamehuttomat ja hapottomat tuotteet Aurinkorannan Marinadi, Chiliöljy, Grilliöljy, Minttuöljy, Tumma Bbq Marinadi, Turkinpippuriöljy, Valkosipulipaprikaöljy, Yrttiöljy, Eden Salaattikastike, Pippurinen Salaattikastike Ilman lisättyä sokeria Grilliöljy ja Yrttiöljy TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 17 VK-TUOTTEET
18 E-KOODIAVAIN E100 väri kurkumiini E150a väri sokerikulööri E150c väri sokerikulööri E150d väri sokerikulööri E160b väri annatto, biksiini, norbiksiini E160c väri paprikauute AINESOSIEN AVAUS Sinappi: vesi, sinapinsiemen, glukoosi-fruktoosisiirappi, suola (1,4 %), happamuudensäätöaine (E260), mausteet (sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E211), väri (E150d) ja aromi (paprika). Soijakastike: tärkkelyssiirappi, vesi, suola (5,9 %), hydrolysoitu soija, väri E150c, sakeuttamisaineet E407, E412, E466, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaine E211, aromi Tomaattikastike: vesi, tomaattipyree, glukoosi-fruktoosisiirappi, muunnettu perunatärkkelys, suola (2,2 %), happamuudensäätöaineet (E260, E330), säilöntäaineet (E202, E211), luontainen maustearomi jauhe: kasvi (rapsi), maltodekstriini (maissi), tärkkelys (E1450/maissi), sitruunahappo (E330) laktoositon, kolesteroliton, gluteeniton, makeuttamaton, suolaton, maidoton Korppujauho: vehnäjauho, vesi, hirvensarvensuola (E503) Pastajuustoraaste: maito (laktoositon), suola, juoksute, väri (E160b), säilöntäaine (E251) Allergeenit jotka pitää ilmoittaa lain mukaan gluteenia sisältävät viljat (vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja) äyriäiset ja äyriäistuotteet kananmunat ja munatuotteet kalat ja kalatuotteet, maapähkinät ja maapähkinätuotteet soijapavut ja soijapaputuotteet maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien) hera Sitruunapippuri: suola (55 %), mustapippuri, paprika, sinapinsiemen, sitruunahappo, sipuli, valkosipuli, aromi (sitruuna), paakkuuntumisenestoaine (E554) Kerma-aromi: aromiaineet, aromivalmisteet (mm. voi-öljy), maltodekstriini (peruna), arabikumi (E414), kasviöljy (palmu-/kookosöljy). Sis. maitoperäisiä ainesosia, laktoositon, kolesteroliton, gluteeniton, makeuttamaton, suolaton. Curry-tahna: Vesi, suola, korianterijauhe, kasviöljy (puuvillansiemen), juustokumina, chilijauhe, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuuden säätöaine: E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti. Chili-kastike: punainen chili, etikka, vesi, sokeri, valkosipuli, suola (4 %), sakeutusaine (E415) Curry, jauhettu: korianteri, juustokumina, sinappi, mustapippuri, cayanne, inkivääri, suola (6 %) sokeri, maltodekstriini (maissi) Dijon-sinappi: vesi, sinapinsiemen, etikka, suola (6,5%), antioksidantti, sitruunahappo pähkinät: manteli (Amygdalus communis L.), hasselpähkinä (Corylus avellana), saksanpähkinä (Juglans regia), cashewpähkinä (Anacardium occidentale), pekaanipähkinä (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), parapähkinä (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinä (Pistacia vera), Macadamia pähkinä ja Queensland pähkinä (Macadamia ternifolia) sekä pähkinätuotteet selleri ja sellerituotteet sinappi ja sinappituotteet Allergeenit on merkitty ainesosiin lihavoituna tässä tuotekansiossa ja tuotteidemme etiketeissä. seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet rikkidioksidi ja sulfiitti, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l SO2:na ilmaistuna lupiinit ja lupiinituotteet nilviäiset ja nilviäistuotteet E162 väri punajuuriväri E202 säilöntäaine kaliumsorbaatti E210 säilöntäaine bentsoehappo E211 säilöntäaine natriumbentsoaatti E251 säilöntäaine natriumnitraatti E260 E270 E330 etikkahappo maitohappo sitruunahappo E407 emulgointiaine karrageeni E412 E414 E415 sakeuttamisaine sakeuttamisaine sakeuttamisaine guarkumi arabikumi ksantaanikumi E433 emulgointiaine polysorbaatti E466 E472a E503 E551 E554 emulgointiaine emulgointiaine nostatusaine happamuudensäätöaine happamuudensäätöaine happamuudensäätöaine paakkuuntumisenestoaine paakkuuntumisenestoaine karboksimetyyliselluloosa happojen etikkahappoesteri ammoniumkarbonaatti (hirvensarvensuola) piidioksidi natriumalumiinisilikaatti E621 aromivahvenne mononatriumglutamaatti E951 makeutusaine aspartaami E1442 E1450 muunneltu tärkkelys muunneltu tärkkelys hydroksipropyylidi tärkkelysfosfaatti (maissi) natriumoktenyylisukkinaattitärkkelys (peruna) E1520 kantaja-aine propyleeniglykoli 18 TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
19 TILAAMINEN OMAN MYYNTIEDUSTAJASI KAUTTA: Matti Porrasoja Arto Pesonen Seppo Lahti SUORAAN TEHTAALTA: (02) , Yli 50 kg tilaukset ilman toimituskuluja. Ennen klo 12 tehdyt tilaukset lähetetään yleensä samana päivänä, jolloin toimitus suurimpaan osaan maata jo seuraavaksi päiväksi! Osa tuotevalikoimastamme löytyy myös keskon valikoimista, näissä tuotteissa viivakoodin alla SAP-numero. VK-tuotteistamme osaa voi tilata myös Inexin kautta. Näissä tuotteissa merkittynä myös myyntierän EAN-koodi 19
20 Kapteenin Kastikkeet Velj. Taberman Oy Teollisuustie Loimaa Tilaukset ja tiedustelut: (02) info@kapteeninkastikkeet.fi Myyntipäällikkö: Matti Porrasoja, Kapteenin löydät myös Facebookista ja Youtubesta nimellä Kapteenin Kastikkeet.
Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä
Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä 2 3 1 1. Elintarvikkeen nimi: Piparkakkuja 2. Ainesosaluettelo: vehnäjauho, kasvirasva, sokeri, siirappi, nostatusaineet (E 500), mausteet (kaneli, kaardemumma,
LisätiedotTUOTEKANSIO 2018
TUOTEKANSIO 2018 Raikkaita uutuuksia GRILLIKESÄÄN 2018 Fantasiamarinadi Kun et osaa päättää mikä mauste olisi mukava maku marinadissa niin tyhjennetään koko maustekaappi! Tässä marinadissa on makua! Mausteita,
LisätiedotValmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.
Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea
LisätiedotKevään ja kesän juhlat
Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotPäiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5
Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja
LisätiedotSUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET
SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET SUOMALAINEN VALINTA. KORKEA LAATU JA PUHTAAT MAUT. Yli 180 eri vaihtoehtoa! AMMATTIKEITTIÖILLE JA LEIPOMOILLE. CAPSI PRO -SARJAN SYKSYN UUTUUDET: CHILIPALKO 90
LisätiedotTilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
LisätiedotMAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)
MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,
LisätiedotUUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA.
UUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA. KORKEALUOKKAISET CAPSI PRO -MAUSTEET Uusi Capsi Pro -maustesarja on suunniteltu vaativaan ammattikäyttöön. Lopputulos on korkealuokkainen ja monipuolinen kokonaisuus, joka
LisätiedotUUTUUDET! Maukkaita hetkiä!
UUTUUDET! Maukkaita hetkiä! Kypsät kebabtuotteet Aito ja oikea kebab jo 30 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10 myyntierä
LisätiedotTUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com
TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET Jauheliha- ja yleismauste 500 g Suola 25%, mustapippuri, sipuli, korianteri, maustepippuri, paprika, arominvahvenne (E21), valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine 2
LisätiedotTilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
LisätiedotMausteet suurin intohimomme
Mausteet suurin intohimomme Ole hyvä, tässä on monipuolinen maustevalikoimamme pippurista erilaisiin chileihin. Täältä löydät myös suositut maustesekoituksemme, jotka tekevät elämästäsi keittiössä hiukan
LisätiedotMenu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)
Menu 8.-9.6.2019 Lauantai lounas Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Vihreäsalaattia (M,G,vegan), Kaalisalaattia (M,G,vegan), Porkkanaraastetta (M,G,vegan) Maitoa
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotSTM-MARKKINOINTI. A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI
STM-MARKKINOINTI A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI nimi: puh: 040-5554846 www.stm-markkinointi.fi os: asiakaspalvelu@stm-markkinointi.fi puh: stm-markkinointi Mauste-esittelijäsi: tilauspv:
LisätiedotMAUSTEKASTIKKEET. sisällysluetteloon KÄYTTÖESIMERKKEJÄ 01.11.2010
01.11.2010 sisällysluetteloon MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA RIITTOISIA
LisätiedotTUOTESELOSTEET VAASA 2015
TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebab Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10
LisätiedotJaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna
Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);
LisätiedotPakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö
Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne
LisätiedotLeipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat
Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme
LisätiedotMaukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.
LisätiedotJoululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä
Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy
LisätiedotUudet IsoMitta kastike-/keittopohjat. Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla.
Uudet IsoMitta kastike-/keittopohjat Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla. Vähemmän, ilman gluteenia IsoMitta kehittää tuotteitaan vastaamaan muuttuvan suurkeittiöalan tarpeita. Koko kastike-/
LisätiedotNautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!
Joulu saapuu pienin askelin, sytyttelee kynttilöitä tummeneviin iltoihin, rapisee ovien takana, kuiskailee nurkissa. Eikä aikaakaan, kun se on jo täällä: helisee hopeisina tiukuina, tuoksuu ja maistuu
LisätiedotTuoteopas 2014. Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service
Tuoteopas 2014 Snellman Food Service Lihat ja lihavalmisteet TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service 1 Ivalo Muonio Kittilä Alueiden vastuuhenkilöt: 1. Maarit Ruuth, gsm 044-7966753 2. Jukka Heikkilä, gsm
LisätiedotAllergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015. Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen
Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015 Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen Elintarviketietoasetus- yhteenvetoa oleellisista muutoksista Tekstin vähimmäiskoko määritelty
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotTamminen Tuotekatalogi 2015
TUOTEKATALOGI 2015 2 LIHANYSTÄVÄN TAVARAMERKKI JO 20 VUOTTA Kaikki lähtee suomalaisesta lihasta. Ensiluokkainen raaka-aine on ollut Tammisen toiminnan perusta jo 20 vuoden ajan. Kokeneet lihanleikkaajamme
LisätiedotSuviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016
Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Valmisruuat KREIKKALAINEN SALAATTI: Jää-, puna- ja romainesalaatti, salaattijuusto 20 % (pastöroitu maito, hapate, suola, juoksete), kurkku, tomaatti,
LisätiedotElintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta
Elintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta Huomisen Osaajat hanke KASVUA HÄMEESSÄ HUOMISEN HÄMÄLÄINEN RUOKA Maatilamyynnin omavalvontaneuvoja koulutus MAATILAMYYNNIN - alkutuotannon HYGIENIAVAATIMUKSET,
LisätiedotSanta Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot
Santa Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot SANTA MARIA TEX MEX Näin toteutat maistuvan Santa Maria Tex Mex -aterian: 1. Tortillat ja wrapit: 8 tortilla painaa 42 g ja siihen mahtuu täytettä n. 60
LisätiedotMAUSTEKASTIKKEET KÄYTTÖESIMERKKEJÄ. www.hermans.fi
1.11.2010 sisällysluetteloon MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA KÄYTTÖESIMERKKEJÄ
LisätiedotMenestyksekäs 1980-luku. Tapola perustettiin 1953. Muutto Raholaan. Ensimmäinen kultamitali. Muutto Lielahteen. Kultainen 90-luku
1953 Tapola perustettiin 1953 Tapola Oy:n taival alkoi Tammelan pallokentän laidalta vuonna 1953. Toiminta käynnistettiin pienessä 25m² toimitilassa, jossa Tapolan mustamakkarakin sai alkunsa. Mustanmakkaran
LisätiedotTuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA elosen artessa-leipäsarja on otettu ilolla vastaan kuluttajien keskuudessa! leivän maku, rakenne ja kotimaisuus ovat ominaisuuksia, joita kuluttaja arvostaa.
LisätiedotYrtit. Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin.
Mausteet Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin. Ammattilaisten sarja Raaka-aineet on hankittu tuottajilta
Lisätiedotmaistuvan KESÄn reseptit
maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50
LisätiedotTUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola
TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotTämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
2007L0068 FI 31.12.2010 002.001 1 Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä. B KOMISSION DIREKTIIVI 2007/68/EY, annettu 27 päivänä marraskuuta 2007,
LisätiedotV-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk
Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),
LisätiedotOikeat maut syntyvät aidoista raaka-aineista
Oikeat maut syntyvät aidoista raaka-aineista kaikki tuotteet ovat gluteenittomia, laktoosittomia tai vähälaktoosisia KUNNON KASTIKEPOHJAA KEITTÄMÄSSÄ Ei ihminen pelkästä liemestä elä, mutta kyllä hyvä
LisätiedotEL BUENO TONNICALA, POR FAVOR! Tuotekuvasto
EL BUENO TONNICALA, POR FAVOR! Tuotekuvasto TONNIKALAT oliiviöljyssä Tonnikalamme ovat maukkainta tonnikalan osaa eli sisäfileetä ja käyttämämme laadukas oliiviöljy huolella valittua. Calvo tarjoaa herkullisen
LisätiedotMustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus!
TAPOLAN HISTORIAA Tapola Oy on tullut tunnetuksi muun muuassa maailman suurimpana mustamakkaratehtaana, mutta myös nykyaikaisena, kehittyvänä ja laadukkaita lihajalosteita valmistavana yksityisenä perheyrityksenä.
Lisätiedot5 8 / 2014. Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen
Puikula Rukiinen herkku 56 g Reissumies 59 g, runsaskuituinen, runsaskuituinen, lisäaineeton Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vehnäjauho, ruisrouhe, vesi, ruislese, sihtiruisjauho, ohra- ja ruismallasuute,
LisätiedotMEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet
MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia
LisätiedotMARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotLeipurin P akasteet 53
53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri
LisätiedotPALVELUMYYNTITUOTTEET
otteet PALVELUMYYNTITUOTTEET 1 PERUSTIEDOT Oy Lunden Ab on turkulainen perheyhtiö jonka toiminta käynnistyi vuonna 1959 lihatukkuliikkeenä. Nykyisin konserniimme kuuluu kolme tytäryhtiötä: Turussa toimiva
LisätiedotKasvisten aatelia TUORETTA KORKEALAATUISISTA RAAKA-AINEISTA
Tuoteopas 2014 Kasvisten aatelia Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, jolle tärkeitä arvoja ovat tuoreus, terveys, lähellä tuotettu ruoka ja asiakaslähtöisyys. Olemme suurin
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotMAUSTEET. Sirottimet ja astiat
MAUSTEET Sirottimet ja astiat SIROTTIMET Anis kokonainen 0 Lihaliemijauhe 700 Käyttö: Keittojen, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen. Ohjeellinen annostus -,rkl/litra. Ainesosat: Suola 8 %, kasvisproteiinihydrolysaatti,
LisätiedotVoileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena
Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio
LisätiedotEUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO. Bryssel, 20. helmikuuta 2003 (OR. en) 15514/2/02 REV 2. Toimielinten välinen asia: 2001/0199 (COD) DENLEG 88 CODEC 1636
EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO Bryssel, 20. helmikuuta 2003 (OR. en) Toimielinten välinen asia: 2001/0199 (COD) 15514/2/02 REV 2 DENLEG 88 CODEC 1636 SÄÄDÖKSET JA MUUT VÄLINEET Asia: Neuvoston 20. helmikuuta
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotMAKEAT. Tampere-talon leivos 8 (VL, G)
MAKEAT Tampere-talon leivos 8 (VL, G) kananmuna, sokeri, perunajauho, hasselpähkinä, manteli, laktoositon kerma (karrageeni), laktoositon maito, valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, soijalesitiini,
LisätiedotJoulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on
RIDDERHEIMS JOULU SESONKITUOTTEET Joulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on pakattu kauniiseen ja juhlavaan pakkaukseen. Patée-pakkausten monipuoliset koko-
LisätiedotTUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.
TUOTELUETTELO Aidot orientaaliset maut Suomesta Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA BEOFOOD OY on kokkolalainen, nykyaikainen elintarviketuotantolaitos. Päätuotteitamme ovat itämaisella säväyksellä valmistetut
LisätiedotLIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri
TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotSanta Maria mausteet SK-tuotteiden sisältötiedot
Santa Maria mausteet SK-tuotteiden sisältötiedot MAUSTEITA HYVÄLLÄ MAULLA Jännittävät maut ja korkea laatu yhdistyvät Santa Maria maustemaailmassa. Täysin omaa luokkaansa oleva valikoima antaa sinulle
LisätiedotKAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS
21.11.2016 KAALIKÄÄRYLE Kaalikääryleet (kaali, suomalainen jauhettu porsaan- ja naudanliha (18 %), riisi, siirappi, sipuli, suola (1,1 %), margariini, hiivauute, mausteet (mm. valkopippuri), sokeri, aromit
LisätiedotRUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 1/2013
RUOKAKIRJA Hyvän maun AMMATTILAINEN Atria Food Service 1/213 Sisältö 4 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 6 7 TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT 75 8 Atria naudan Leikkelemakkarat...
LisätiedotSubway ravintoaineet Suomi, tarkistettu HEINÄKUUSSA 2015
Subway ravintoaineet Suomi, tarkistettu HEINÄKUUSSA 05 Tiedot ravintoaineista perustuvat ruoanvalmistajien viimeisimpiin tietoihin. Luettelo pyritään pitämään ajantasaisena, mutta ainesosat saattavat vaihdella
LisätiedotUusia tuotteita valikoimassa
Uusia tuotteita valikoimassa Voimassa 1.9.2015 alkaen www.mondofresco.com Uutuudet 2015 Art. nro 408 Palsternakkarösti 60 g Pähkinäisen aromikas palsternakkarösti on uusi gluteeniton, maidoton ja lisäaineeton
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotSuomalainen kestosuosikki. sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET. Katso myös maukkaat kastikeohjeet. Hyvä ruoka, parempi mieli.
Suomalainen kestosuosikki sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET Katso myös maukkaat kastikeohjeet Hyvä ruoka, parempi mieli. NIIN HYVIÄ, ETTÄ NE PITI KEKSIÄ UUDELLEEN TAAS Jauheliha on meille suomalaisille
LisätiedotTUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014
TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN Valmisruuat Maitotuotteet Riisi-ja soijatuotteet Leipomotuotteet Gluteenittomat leipomotuotteet Mehut, mehukeitot Kaakaot, teet Makeutusaineet
LisätiedotHoReCa-tuotevalikoima
HoReCa-tuotevalikoima Hyvät asiat pysyvät ja paranevat Meiran kumppanina tunnet varmasti tuotteidemme kahvien ja mausteiden laadukkuuden. Olemme vaalineet tätä arvokasta ominaisuutta jo vuodesta 1914 saakka,
LisätiedotCAFE DE PARIS KASTIKE
8.10.2018 CAFE DE PARIS KASTIKE Vesi; Cafe de Paris kastike (Kasviöljy, vesi, munankeltuainen, tomaattitahna, sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola, mausteet, aromi), suola, aromi (mm. selleri, sinappi
LisätiedotTUMMA BALSAMICOKASTIKE
24.4.2017 PANNUPIHVI Pannupihvi (Naudanliha (73%), vesi, kananmuna, tuore sipuli, korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), kuivattu sipuli, suola (1,1%), maustepippuri, mustapippuri.) PAISTETTU SIPULI Sipuli;
LisätiedotMakuja ja elämyksiä ravintoloihin ja kahviloihin!
Makuja ja elämyksiä ravintoloihin ja kahviloihin! Uutuuksia! FoodService - kevät 2013 FoodService Valora Traden HoReCa myyntiorganisaatio on kasvanut, ja haluamme tulevaisuudessa palvella Sinua yhä paremmin.
LisätiedotLEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010
LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010 Kampanja-aika 1.2.-30.4.2010 www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 KONDISKEVÄT 920248 Leipurin Appelsiini-omenatäyte,
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 3-9 Savulohipiiras 132 g (2 x 66 g) Maukasta savulohta, pehmeyttä tuorejuustosta. AINESOSAT: tuorejuusto [pastöroitu maito, laktoositon kerma, suola, sakeuttamisaineet (E415, E407), hapate],
LisätiedotKäyttö: sulatus pellillä n. puoli tuntia. Paisto n. 230 ºC n. 20 minuuttia. Voi voidella munalla ja
RIISIPIIRAKKA, 80 g sokton, lakton, 45 kpl Vesi, riisi, vehnäjauho, täysjyväruisjauho, hiivaleipävehnäjauho, kasviöljy ((rypsi, auringonkukka), emulgointiaine (E322), hapettumisenestoaine (E307), aromi,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotMAUSTEKASTIKKEET KÄYTTÖESIMERKKEJÄ. sisällysluetteloon 01.02.2013
01.02.2013 sisällysluetteloon MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA RIITTOISIA
LisätiedotSUURKULUTTAJATUOTELUETTELO
SUURKULUTTAJATUOTELUETTELO 2005 2006 Me luomme makuelämyksiä Santa Maria on yksi Euroopan johtavista maustamisen asiantuntijoista. Olemme siitä iloisia ja ylpeitä, mutta samanaikaisesti kehitämme toimintaamme
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT:
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER ***************** VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [sis.mm. osittain kovetetut kasvirasvat ja öljyt, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini),
LisätiedotTuoteluettelo Produktkatalog
Tuoteluettelo Produktkatalog Vihaessäilykkeet ja salaatit Euro-East Oy tuo veäläise keittiö herkut saatavillesi. Vuosi 2016 o meille juhlavuosi ku Euro-East täyttää 20 vuotta. Vuosie saatossa toimitamme
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 2 4/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 2 4/2014 UUTUUDET Fazer Kaura-ruis Real 960874 Ainesosat: Täysjyväkaura (jyvä, jauho), vesi, täysjyväruisjauho ja
LisätiedotKAURAKERMASSA HAUDUTETTU OUMPH
9.10.2017 KIRVELIKEITTOPOHJA Vesi; Perunakuutio; Juuressekoitus, keittojuures, pakaste (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%).); Purjosipuliviipale pakaste; Liemijauhe, kasvis,
LisätiedotPARHAAT PALAT LOHIVIIPALEET GOURMET & PREMIUM UUTUUDET SYKSY 2012 PYYDÄ TUOREINTA
PARHAAT PALAT LOHIVIIPALEET GOURMET & PREMIUM UUTUUDET SYKSY 2012 PYYDÄ TUOREINTA LOHIFILEESTÄ PARHAAT PALAT ILMAN KALAN RUSKEAA LIHASTA! Chipsters lohiviipaleet ovat ruodottomia ja niissä on mukana vain
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotNäsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011
Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä
LisätiedotKoostumus: Koostumus: Koostumus:
SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:
LisätiedotAITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola,
5.12.2016 AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, mustapippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. Suolapitoisuus
LisätiedotTUOTTEET 2014 II EUROPICNIC VERKOSSA. Hyvä asiakkaamme, Kakut, leivokset & jälkiruoat 46. Ruoat & suolaiset 2. Juomat 62. Bakery, leivät 18.
TUOTTEET 2014 II TUOTTEET 2014 II Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC VERKOSSA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot...4 Tuorepasta & broileri...6 Focacciat...7 Pizzat...10 Suolaiset pikkupurtavat...12
LisätiedotElintarvikkeen ainesosat mistä elintarvike on valmistettu
Elintarvikkeen ainesosat mistä elintarvike on valmistettu (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 2,18-22) Pakkausmerkintäseminaari 30.5.2013 1 Elintarvikkeen ainesosat - määritelmä Ainesosalla
Lisätiedotlaitetaan lusikat kunnon soppaan!
laitetaan lusikat kunnon soppaan! keittovinkkejä lounaspöytään S NE LLMA N kurpitsakeitto, yrttiöljy ja karamellisoidut kurpitsansiemenet LÄMMITTÄVIÄ, RUOKAISIA JA MAISTUVIA keittoja Keitot sopivat jokaiseen
LisätiedotPakastekakut. Juhlasesonkeihin
Pakastekakut Juhlasesonkeihin Sacherkakku, laktoositon 75036 Leipurin SACHERKAKKU 6x830 g Ainekset: Sokeri, aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi, vesi, muunnettu tärkkelys E1442, hyytelöimisaineet E440, E452,
Lisätiedot