Menu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)

Transkriptio

1 Menu Lauantai lounas Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Vihreäsalaattia (M,G,vegan), Kaalisalaattia (M,G,vegan), Porkkanaraastetta (M,G,vegan) Maitoa (L,G), Mehua (M,G), Leipää (M), Levitettä, Salaatinkastiketta. Allergia ruokana saatavana: Gluteeniton leipä, Broileria, jossa vain suola mausteena Lauantai päivällinen (alueella majoittuvat seurata varaavat itse) Maissipaneroitu broileria (M,G), Mac and cheese (L), Ratatouillea (M,G, vegan) Vihersalaattia (M,G,vegan), Melonia (M,G,vegan), Hedelmä-juustosalaattia (L,G,vegan) Maitoa (L,G), mehua (M,G), leipää (M), levitettä, salaatinkastiketta. Allergia ruokana saatavana: Gluteeniton leipä, Broileria, jossa vain suola mausteena (M,G), Riisiä(M,G), Kasviskaalikääryleitä (M,G,vegan) Sunnuntai lounas Lihapullia kermakastikkeessa (L,G), Perunamuusia (L,G), Uunijuureksia (M,G, vegan), Vihersalaattia (M,G,vegan), Coleslowta (L,G,vegan), Papusalaattia (M,G,vegan) Maitoa (L,G), Mehua (M,G), Leipää (M), Levitettä, Salaatinkastiketta. Allergia ruokana saatavana: Gluteenitonta leipää, Perunoita, Falafell pyöryköitä (M,G,vegan)

2 Tuoteselosteet: Broileriruukku curry ja riisiä Vesi, broilerinliha (32 %), ananas, paprika (keltainen, vihreä, punainen), omena, palmurasva, rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, riisijauho, mausteet (mustapippuri, kurkuma, korianteri, sarviapila, kumina, chili, neilikka, curry, inkivääri), jodioitu suola, dekstroosi, banaanijauhe, fruktoosi, glukoosisiirappi, aromi, mangojauhe, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, guarkumi), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, omenahappo). Broilerinlihan alkuperä Suomi.), mausteriisi 150 g (keitetty riisi (vesi, riisi), rypsiöljy, dekstroosi, jodioitu suola. Energia (kj)556 kj Energia (kcal)133 kcal Rasva6,4 g josta tyydyttynyttä1,5 g Hiilihydraatit13 g joista sokereita1,9 g Ravintokuitu0,9 g Proteiini5 g Suola 0,91 g Suolaa (NaCl)0,9 g 100 g:ssa natriumia0,36 g Punajuuri-kauravuoka Punajuuri (40 %), kookoskerma, kypsä kaurajyvä 21 % (kaura, vesi), sipuli, kasvirasvavalmiste (muunnettu peruna- ja tapiokatärkkelys, kookosöljy, perunatärkkelys, merisuola, aromi, säilöntäaine kaliumsorbaatti, happamuudensäätöaine sitruunahappo, väri beta-karoteeni), jodioitu suola, valkosipuli, inkivääripyre, vesi, maltodekstriini, mustapippuri, palmuöljy, etikka, sokeri, sitruskuitu, sakeuttamisaine Energia (kj)562 kj Energia (kcal)135 kcal Rasva8,8 g josta tyydyttynyttä7,5 g Hiilihydraatit11 g joista sokereita5,2 g Ravintokuitu2,2 g Proteiini2 g Suola 1,2 g 100 g:ssa natriumia0,47 g ksantaanikumi Rapea kaali-paprikasalaatti maukkaalla vinaigrette-kastikkeella. Kaali 53 % (Suomi), paprika, rypsiöljy, sokeri, vesi, valkoviinietikka, suola, mausteet (mm. valkosipuli), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), sakeuttamisaine guarku

3 Maissipaneroitua broileria Broilerin reisileike (94 %), maissirae, vesi, jodioitu suola, mustapippuri. Broilerinlihan alkuperä Suomi Mac`n Cheese Makaroni (durumvehnä), laktoositon ruokakerma, vesi, cheddarjuusto (5 %), rypsiöljy, vehnäjauho, muunnettu peruna- ja vehnätärkkelys, tomaattipyre, palmurasva, jalapeno, chilitahna, mausteet (valkosipuli, kurkuma), suola, juusto 0,3 % (säilöntäaine lysotsyymi (kananmunasta)), sinapinsiemen, sokeri, sakeuttamisaine ksantaanikumi, väri kurkumiini Energia (kj)723 kj Energia (kcal)173 kcal Rasva9,2 g josta tyydyttynyttä4,6 g Hiilihydraatit18 g joista sokereita0,2 g Ravintokuitu0,9 g Proteiini4,1 g Suola 0,86 g Suolaa (NaCl)0,9 g 100 g:ssa natriumia0,34 g Ratatouille kasvikset Kasvikset 79 % (munakoiso, kesäkurpitsa, sipuli, paprika, tomaatti), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, tomaattipyre, valkosipuli, sokeri, sokerisiirappi, hunaja, punaviinietikka, mausteet (timjami, mustapippuri, oregano, basilika, persilja), glukoosisiirappi, aromi Energia (kj)282 kj Energia (kcal)68 kcal Rasva4,6 g josta tyydyttynyttä0,4 g Hiilihydraatit4,7 g joista sokereita4,3 g Ravintokuitu1,5 g Proteiini1,2 g Suola 1,1 g 100 g:ssa natriumia0,44 g

4 Lihapyörykkä 15g liha 78 % (nauta, sika), kananmuna, laktoositon ruokakerma, sipuli, hernekuitu, perunakuitu, jodioitu suola, mausteet (mustapippuri, maustepippuri), valkosipuli. Voimakassuolainen. Sian- ja naudanlihan alkuperä Suomi Ravintosisältö Energia (kj)1052 kj Energia (kcal)253 kcal Rasva18 g josta tyydyttynyttä7,8 g Hiilihydraatit3 g joista sokereita0,4 g Ravintokuitu3,9 g Proteiini17 g Suola 2 g Suolaa (NaCl)1,8 g 100 g:ssa natriumia0,79 g Kermainen Ruskeakastike vesi, lihaliemi, laktoositon ruokakerma (25 %), tomaattipyre, muunnettu maissitärkkelys, karamellisoitu sokeri, jodioitu suola, mausteet (valkopippuri, maustepippuri, laakerinlehti) Energia (kj)292 kj Energia (kcal)70 kcal Rasva4,2 g josta tyydyttynyttä2,3 g Hiilihydraatit5,9 g joista sokereita1,5 g Ravintokuitu0,4 g Proteiini1,8 g Suola 1,2 g 100 g:ssa natriumia0,46 g Perunamuusi peruna (73 %), laktoositon ruokakerma, laktoositon voi, jodioitu suola Energia (kj)506 kj Energia (kcal)121 kcal Rasva5,9 g josta tyydyttynyttä3,2 g Hiilihydraatit15 g joista sokereita0 g Ravintokuitu0,8 g Proteiini1,9 g Suola 1 g 100 g:ssa natriumia0,42 g

5 Uunijuurekset Juurekset 97 % (porkkana, lanttu, palsternakka), rypsiöljy, sokeri, jodioitu suola, rosmariini Energia 277,0kj Energia 66,0 kcla Rasva 1,8g Josta tyydyttynyttä 0,1g Hiilihydraatit 10,0 g josta sokeria 3,8 g Ravintokuitu 2,7 g Proteiini 0,7 g Suola 0,4 g Coleslaw kaali (Suomi), majoneesi (rypsiöljy, vesi, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, mausteet (sinapinsiemen, valkopippuri), säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), maltodekstriini, sakeuttamisaine guarkumi), porkkana, creme fraiche (ranskankerma) Energia 774,0 kj Energia 187,0 kcal Rasva 17,0 g josta tyydyttynyttä 2,0 g Hiilihydraatit 5,9 g josta sokeria 4,5 g Ravintokuitu 1,4 g Proteiini 1,1 g Suola 0,5 g Papu salaatti paprika, vesi, mustapapu (16 %), maissi, soijapapu (11 %), sipuli, sokeri, valkoviinietikka, rypsiöljy, sitruunamehutiiviste, säilöntäaine kaliumsorbaatti Energia 571,0 kj Energia 136,0 kcal Rasva 3,4 g josta tyydyttynyttä 0,3 g Hiilihydraatit 19,0 g josta sokeria 8,4 g Ravintokuitu 3,6 g Proteiini 5,6 g Suola 0,0 g