Vastuullisuus vetoaako?

Transkriptio

1 Vastuullisuus vetoaako? Ruokaketjun päättäjien visiopäivä Liisa Rohweder Pääsihteeri, KTT WWF Suomi

2 WWF:n tavoitteena on pysäyttää luonnon köyhtyminen ja rakentaa tulevaisuus, jossa ihmiset elävät sopusoinnussa luonnon kanssa.? Tuotamme ratkaisuja maailman vakavimpiin ympäristöhaasteisiin, auttaen ihmisiä ja luontoa voimaan hyvin. Luonnon monimuotoisuus Ekologinen jalanjälki

3 Luonnon monimuotoisuus laskee Living Planet Report 2010 Luonnon monimuotoisuus laskenut eniten maailman köyhimmillä alueilla Vauraat maat/ Kasvu 5 % Keskituloiset maat/ Lasku 28 % Köyhät maat/ Lasku > 50 % Source: Global Footprint Network

4

5

6

7

8 Haasteet ovat valtavat Kulutamme 1,5 planeetan verran luonnonvaroja vuosittain.

9 Yhden amerikkalaisen jalanjälki vastaa 43 afrikkalaisen jalanjälkeä 7 December

10 Ekologisen jalanjäljen kasvu ei ole oikeudenmukaista Talousalueittainen tarkastelu vuosina 1961 ja OECD BRIC Afrikan ASEAN (Brasilia, Venäjä, unioni Intia, Kiina) Hiilidioksidi Laiduntaminen Metsän käyttö Kalastus Maanviljely Rakentaminen 2007 Hiilijalanjälki 100 kertaistunut Source: Living Planet Report 2010

11 Ekologinen jalanjälki kasvaa Living Planet Report 2010 Elintarvikeketju voi vaikuttaa Rakentamien Maanviljely Hiilidioksidipäästöt Laiduntaminen Metsän käyttö Kalastus Maapallon kantokyky Source: Global Footprint Network

12 . Väestön määrä kasvaa Lähde: Zoological Society of London

13 WWF:llä on ratkaisu

14 PALM OIL PULP & PAPER SOY PELAGIC FISH COTTON BIOFUELS TIMBER WHITEFISH TUNA TROPICAL SHRIMP FARMED SALMON DAIRY SUGARCANE BEEF FARMED SHRIMP 15 Key Commodities

15 7 miljardia kuluttajaa yritystä vastaa 70 % avainhyödykkeiden kaupasta 1,5 miljardia tuottajaa

16

17 Tulossa Kehittymässä Laajemmassa käytössä

18 Esimerkki 1: Kiinnostaako vastuullinen kala kauppaketjuja ja ravintoloita Suomessa?

19 Ahvenet eivät lopu Suomen järvistä (Helsingin Uutiset ) HS WWF Liisa Rohweder

20 Mitä kauppa voi tehdä? - Kannustaa kuluttajia ostamaan kotimaista kalaa - Ahventa, haukea, muikkua, särkeä. Sitoutua ostamaan MSC merkittyä kalaa - Hankkia kalaa WWF:n kalaoppaan ohjeiden mukaisesti Organisaatio, Tekijä dd.mm.yyyy 20

21 WWF kalakampanja 2012 Kiinnostaako vastuullisuus kauppaa ja ravintoloita? Suurimmat kauppaketjut siirtyneet noudattamaan WWF:n kalaopasta omissa kalavalikoimissaan Suomalaista kalaa tarjolla entistä enemmän lounasravintoloissa Uutta reseptiikkaa vajaasti hyödynnetylle kalalle Sushiravintolat luopuvat kilvan tonnikalasta (HS ) Savusärkikiusausta Palmian ravintolassa WWF Liisa Rowheder

22 Esimerkki 2: Kiinnostaako vastuullinen palmuöljy elintarvikealaa?

23 Borneo Borneo 1950

24

25 Väistyvän sademetsän tieltä väistyy paljon muutakin Living Planet Report 2010 Global Palm Oil Imports and Orangutan population numbers Palmuöljykuva Sources: FAOSTAT, 2000 and van Schaik, C.P. et al., 2001

26 Mitä yritys voi tehdä? Liittyä RSPO:n jäsenksi Sitoutua käyttämään 100 % RSPO sertifioitua palmuöljyä Lisätä palmuöljyn hankintaketjun läpinäkyvyyttä ja jäljitettävyyttä Vähittäiskaupan osalta vastuullisuutta tulee edellyttää koko valikoimalta, ei pelkästään omilta merkeiltä WWF. Liisa Rohweder

27 WWF:n palmuöljypisteytys 2011 Yritysten pisteytys palmuöljyn hankintaketjun vastuullisuuden mukaan Suomalaisista Fazer, S-ryhmä, Kesko ja Raisio yli eurooppalaisen keskiarvon Kansainvälistä kärkeä Findus, Ikea, Nestle, Unilever, Santa-Maria 132 pisteytetystä eurooppalaisesta, australialaisesta ja japanialisesta yrityksestä 87 on sitoutunut käyttämään vain RSPO sertifioitua palmuöljyä vuoteen 2015 mennessä. WWF Suomi, Liisa Rohweder

28 Tavoitetaso kannattaa asettaa korkealle Fazer/ Anne-Maria Flanagan: Fazer on rakentanut toimintansa kestävälle pohjalle. Vuonna 2009 teimme päätöksen siirtyä ainoastaan RSPO-sertifioidun palmuöljyn käyttöön vuoteen 2012 mennessä. Nyt tästä tavoitteesta on toteutunut jo kaksi kolmasosaa ja ensi vuonna pääsemme täyteen sataan prosenttiin WWF Suomi, Liisa Rohweder

29 Yhden planeetan kokoinen elämä on mahdollista Meidän täytyy päättää, että haluamme sitä! Kiitoksia huomiostanne!