TOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) APPELSIININ TUOREPURISTAMINEN (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta. 1 sulatejuustoviipale

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "TOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) APPELSIININ TUOREPURISTAMINEN (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta. 1 sulatejuustoviipale"

Aarno Ahonen
6 vuotta sitten
Katselukertoja:

TOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta 1

(margariinia leivän voiteluun) 1. Laita voileipägrilli kuumenemaan. 2.

Aseta päällimmäiseksi toinen paahtoleipä viipale. 4.

Ota leipä pois, kun merkkivalo on sammunut (voit myös kurkata paiston

APPELSIININ TUOREPURISTAMINEN (1 ANNOS) 1 appelsiini 1.

1 TOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta 1 sulatejuustoviipale 1-2 viipaletta aurinkokuivattua tomaattia öljyssä (margariinia leivän voiteluun) 1. Laita voileipägrilli kuumenemaan. 2. Ota tarvikkeet. 3. Kasaa ainekset toisen paahtoleipäviipaleen päälle. Aseta päällimmäiseksi toinen paahtoleipä viipale. 4. Laita leipä kaverin kanssa voileipägrilliin. Ota leipä pois, kun merkkivalo on sammunut (voit myös kurkata paiston etenemistä). 5. Nosta leipä lautaselle ja leikkaa kolmioiksi. APPELSIININ TUOREPURISTAMINEN (1 ANNOS) 1 appelsiini 1. Halkaise appelsiini. 2. Purista appelsiini mehunpuristajassa. 3. Voit lusikoida hedelmälihan lasiin myös, jos haluat. Muista poistaa siemenet! 4. Kaada mehu lasiin.

RUISPUOLUKKAPUURO MIKROSSA (1 annos) 1 dl ruishiutaleita ½ dl puolukoita (tai 2 3 rkl puolukkasurvosta) 2 3 rkl sokeria 2 dl vettä (ripaus suolaa) 1.

Jos puuro alkaa kiehua yli, vähennä tehoa. 4. Sekoita valmis puuro tasaiseksi. 5. Nauti maidon kanssa.

pakastemustikoita ja mansikoita 1 iso tai 2 pientä banaania 0,2 dl kaura- tai vehnäleseitä 1. Sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella kaikki ainekset sileäksi jogurtiksi. 2. Kaada lasiin.

2 RUISPUOLUKKAPUURO MIKROSSA (1 annos) 1 dl ruishiutaleita ½ dl puolukoita (tai 2 3 rkl puolukkasurvosta) 2 3 rkl sokeria 2 dl vettä (ripaus suolaa) 1. Mittaa hiutaleet, puolukat, sokeri, (suola) ja neste isolle puurolautaselle. 2. Kypsennä mikroaaltouunin täydellä teholla (800 W) 2 2½ min välillä sekoittaen. 3. Jos puuro alkaa kiehua yli, vähennä tehoa. 4. Sekoita valmis puuro tasaiseksi. 5. Nauti maidon kanssa. AAMUJOGURTTI ( 2 annosta) Valmistusaika: Alle 15 min 3 dl maustamatonta luonnonjogurttia 1,5 dl marjoja, esim. pakastemustikoita ja mansikoita 1 iso tai 2 pientä banaania 0,2 dl kaura- tai vehnäleseitä 1. Sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella kaikki ainekset sileäksi jogurtiksi. 2. Kaada lasiin. HAUDUTETTU TEE Tarvitset nämä: teetä vedenkeitin tai kattila veden kuumentamiseen teekuppi tai -muki siivilä Jos käytät teekuppia tai -kannua, tee näin: 1. Kuumenna teevesi siihen lämpötilaan, joka on mainittu teepakkauksessa. 2. Annostele teetä siivilään reilu teelusikallinen teekupillista (n. 2 dl) kohden. 3. Hauduta tee kaataen vesi siivilän läpi tai upottaen siivilä veteen. 4. Hauduta teetä teepakkauksessa mainittu aika ja poista siivilä astiasta. 5. Tarjoile ja nauti.

MUNA-PEKONILEIPÄKUPIT (1 annos) 1 palaa vaaleaa paahtoleipää voita tai margariinia voiteluun 1,5 siivua pekonia 1 munaa suolaa ja mustapippuria 1. Laita uuni kuumenemaan.

Voitele myös muffinivuoat/muffinipelti ja asettele puoliksi leikatut leivät vuokien pohjalle niin, että pohja peittyy ja reunat tulevat reunojen yli. 4. Tee leipäkuppi paahtoleivästä. 5.

3 MUNA-PEKONILEIPÄKUPIT (1 annos) 1 palaa vaaleaa paahtoleipää voita tai margariinia voiteluun 1,5 siivua pekonia 1 munaa suolaa ja mustapippuria 1. Laita uuni kuumenemaan. Kauli paahtoleipäpaloja ohuemmiksi. 2. Voitele leivät voilla tai margariinilla. 3. Voitele myös muffinivuoat/muffinipelti ja asettele puoliksi leikatut leivät vuokien pohjalle niin, että pohja peittyy ja reunat tulevat reunojen yli. 4. Tee leipäkuppi paahtoleivästä. 5. Paista pekonit kuivalla pannulla pari minuuttia. 6. Laita yksi ja puoli pekonia aina yhteen leipäkuppiin ja riko kananmuna päälle. 7. Paista 190 asteessa 20 minuuttia tai kunnes kananmuna on hyytynyt ja leipä on rapeaa. 8. Tarjoa aamupalaksi kahvin tai teen kanssa. RAIKAS HEDELMÄSALAATTI (1 annos) 1 dl hedelmiä, esim. omenaa, banaania, melonia, luumua pieninä kuutioina 2 rkl raejuustoa 1. Kuori tai pese hedelmät. Poista siemenet. Leikkaa kuutioiksi. 2. Laita annoskulhoihin kerroksittain raejuuston kanssa.

KEITETTY KANANMUNA Kananmunan voi keittää monella tavalla. Kokosimme perusohjeet ja keittoajat löysäksi, pehmeäksi ja kovaksi keitetyille munille sekä uppomunille.

Löysäksi muna kypsyy 4 minuutissa, pehmeäksi 6 minuutissa ja kovaksi 8 minuutissa. 1. Laita kattilaan vettä kiehumaan. 2. Kun vesi poreilee, laske kananmuna kiehuvaan veteen varovasti ruokalusikalla.

HERKULLINEN HEDELMÄRAHKA (2 annosta) 0,5 dl kuohukermaa 0,5 dl maitorahkaa 1-2 rkl sokeria 0,5 tl vaniljasokeria puolikas appelsiini tai omena puolikas säilykepersikka 1 rkl ananaspaloja 1.

4 KEITETTY KANANMUNA Kananmunan voi keittää monella tavalla. Kokosimme perusohjeet ja keittoajat löysäksi, pehmeäksi ja kovaksi keitetyille munille sekä uppomunille. Kiehuvaan veteen laskettu kananmuna kypsyy löysäksi 5 minuutissa, pehmeäksi 7 minuutissa ja kovaksi 12 minuutissa. Kylmään veteen pantaessa keittoajan lasketaan alkavan siitä, kun vesi alkaa poreilla. Löysäksi muna kypsyy 4 minuutissa, pehmeäksi 6 minuutissa ja kovaksi 8 minuutissa. 1. Laita kattilaan vettä kiehumaan. 2. Kun vesi poreilee, laske kananmuna kiehuvaan veteen varovasti ruokalusikalla. 3. Katso kellosta haluamasi keittoaika. Laita pieneen kulhoon kylmää vettä. 4. Kun kananmuna on kiehunut, nosta se ruokalusikalla varovasti kylmään veteen. 5. Aseta kananmuna tarjolle munakuppiin. HERKULLINEN HEDELMÄRAHKA (2 annosta) 0,5 dl kuohukermaa 0,5 dl maitorahkaa 1-2 rkl sokeria 0,5 tl vaniljasokeria puolikas appelsiini tai omena puolikas säilykepersikka 1 rkl ananaspaloja 1. Vatkaa kerma vaahdoksi. 2. Lisää rahka, sokeri ja vaniljasokeri. 3. Valuta säilykehedelmistä liemi. 4. Paloittele hedelmä ja poista siemenet. 5. Sekoita kaikki ainekset. Jaa annoskulhoihin. 6. Anna maustua hetkisen ennen tarjoilua. KAAKAO (1 annos) 2 dl maitoa 3 rkl kaakaojauhetta 1.Kuumenna maito mikrossa n. 1 min täydellä teholla. 2. Lisää kaakaojuomajauhe, sekoita. 3. Nauti heti.

KAURAPUURO 1:LLE 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vettä (tai 1 dl vettä + 1 dl maitoa) (suolaa tai sokeria) 1. Mittaa hiutaleet ja neste isolle puurolautaselle. 2. Kypsennä mikroaaltouunin täydellä teholla (800 W) 2 2½ minuuttia välillä sekoittaen.

Yhden kupin pannukakut 2:lle 1 iso kananmuna 1 kuppi jauhoja 1 kuppi maitoa suolaa Lisäksi: öljyä paistamiseen marjoja tai hilloa 1. Riko kananmuna isoon sekoituskulhoon. 2. Lisää jauhot, maito ja ripaus suolaa.

5 KAURAPUURO 1:LLE 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vettä (tai 1 dl vettä + 1 dl maitoa) (suolaa tai sokeria) 1. Mittaa hiutaleet ja neste isolle puurolautaselle. 2. Kypsennä mikroaaltouunin täydellä teholla (800 W) 2 2½ minuuttia välillä sekoittaen. 3. Jos puuro alkaa kiehua yli, vähennä tehoa. 4. Mausta ja sekoita valmis puuro tasaiseksi. Yhden kupin pannukakut 2:lle 1 iso kananmuna 1 kuppi jauhoja 1 kuppi maitoa suolaa Lisäksi: öljyä paistamiseen marjoja tai hilloa 1. Riko kananmuna isoon sekoituskulhoon. 2. Lisää jauhot, maito ja ripaus suolaa. Muista käyttää samankokoista kuppia maidolle ja jauhoille. 3. Sekoita tasaiseksi. 4. Kuumenna lettupaistinpannu miedolla lämmöllä, ja lisää pannulle öljyä. 5. Annostele taikinaa pannulle ja paista 1 2 minuuttia molemmilta puolilta kunnes pannukakut ovat kullanruskeita. 6. Tarjoile hillon tai marjojen kera.

AAMUPALAVOHVELIT 2:lle 1 kananmuna 2 dl maitoa 1,5 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta suolaa 1 rkl ruokaöljyä 1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. 2. Lisää maito. 3.

Paista taikinasta vohveliraudalla ohuita vohveleita. 8. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. 9. Huolehdi, että vohvelit pysyvät kuumina pöydällä lautasella hyvin peitettyinä. 10.

6 AAMUPALAVOHVELIT 2:lle 1 kananmuna 2 dl maitoa 1,5 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta suolaa 1 rkl ruokaöljyä 1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. 2. Lisää maito. 3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. 4. Vatkaa jauhoseos munamaidon joukkoon. 5. Lisää suola ja ruokaöljy. 6. Kuumenna vohvelirauta paistokuntoon. 7. Paista taikinasta vohveliraudalla ohuita vohveleita. 8. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. 9. Huolehdi, että vohvelit pysyvät kuumina pöydällä lautasella hyvin peitettyinä. 10. Tarjoa vohvelit kuumina vaniljajäätelön, marjojen tai hillon kanssa. BAGELS (annos 1) 1 vesirinkeli margariinia levitteeksi juustoa, makkaraa salaatinlehti 1. Halkaise vesirinkeli ja paahda kuivalla pannulla kummaltkin puolelta noin puoli minuuttia tai paahda rinkeli leivänpaahtimessa. 2. Nosta kuumat rinkelin puolikkaat lautaselle. 3. Voitele kuuma rinkeli ja lisää täytteet.

Samankaltaiset tiedostot

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund