Pirjo Räsänen, Yrittäjä - Ellare Oy, 1999 luonto-, liikunta- ja aktiviteettimatkailun konsultointia, tutkimusta ja koulutusta

Transkriptio

1 Luonnosta liiketoimintaa Luontomatkailun asiakkaat yleinen katsaus Miten luonto tuotteistetaan? Miltä luontomatkailun kansainväliset markkinat näyttävät? Toimijat Visit Finland yrittäjän ja alueen tukena Pirjo Räsänen, Ellare Oy 1

2 Pirjo Räsänen, Yrittäjä - Ellare Oy, 1999 luonto-, liikunta- ja aktiviteettimatkailun konsultointia, tutkimusta ja koulutusta Outdoors Finland Etelä projektipäällikkö Kuluttajalle: reittipohjaiset aktiviteetit Outdoorsfinland.fi portaali Outdoorsfinland mobiilisovellus Facebook -sivut Flickr: reittien kuvagalleriat Outdoorsfinland reittioppaat ja reittiesitteet Visit Finland /Outdoors Finland Luontomatkailun suunnitteluopas ilmestyy helmikuussa 2014 Pyörämatkailun suunnitteluopas ilmestyy helmikuussa 2014 Tuotemanuaalien konseptointi julkaisusarja issuu.comissa Luontomatkailusta liiketoimintaa koulutussarja MEK A:134 MEK A:169 Reittien kehittäjille: Reittien kehittäminen osio portaalissa Outdoorsfinland reittioppaat ja reittiesitteet: tehdään julkaistavista vaellusreiteistä. Flickr: kuvapankin kuvat ovat vapaasti käytettävissä. Lähde mainittava. Issuu.com: Valmiita tuotteita viedään agenttimanuaaliin. Instagram: Ladataan kuvia facebookkiin reittiä läpikäydessä Pirjo Räsänen, Ellare Oy 2

3 Luontomatkailijan profilointi Metsähallituksen tutkimus kansallispuistojen kävijöistä vuosina Lähde: metsä.fi 2/12 Sosiaaliset itsensäkehittäjät Henkistä hyvinvointia hakevat nostalgikot Kaikkiaan n vastausta, 74 eri alueelta. Vastauksissa alueellisia eroja. Kävijöiden motiivien ymmärtäminen luo pohjan luontomatkailutuotteiden kehittämiselle Kuntoilevat luontoseikkailijat Luontosuuntautun neet rentoutujat Kansallispuistojen kävijöiden rahankäyttö tuotti paikallistalouteen keskimäärin 10 per sijoitettu Pirjo Räsänen, Ellare Oy 3

4 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 4

5 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 5

6 ex.php?navanchor= outu.be Pirjo Räsänen, Ellare Oy 6

7 NQ0KYodq5NnncmrrgqEJNFKOzrPtmto&index=3 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 7

8 Luontomatkailija ominaisuuksia Majoitus Ruokailu Pirjo Räsänen, Ellare Oy 8

9 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 9

10 Luontomatkailijan ominaisuuksia Motivaatio ja kyky Harrastaneisuus Välineet ja varusteet Taidot Pirjo Räsänen, Ellare Oy

11 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 11

12 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 12

13 Lea Konttinen, Sitra Pirjo Räsänen, Ellare Oy 13

14 LUONNON TUOTTEISTAMINEN Pirjo Räsänen, Ellare Oy 14

15 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 15

16 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 16

17 Luonnon tuotteistaminen: majoitusyrityksen näkökulma Yrityksen luontoon liittyvä toimintaympäristö Yrityksen muu toimintaympäristö Yrityksen sisäinen toimintaympäristö Luontoreitit ja -kohteet Luontoelämykset Luonnon ymmärrys ja taju Matkailu-, nähtävyys- ja muut kohteet Paikan henki, perinteet, tavat ja tottumukset Rakennukset, majoitustilat, pihapiiri Tarjooma: sauna, ruoka, majoitus Paikan henki, tunnelma ELÄMYS: mitä olemme yhdessä. Luontomatk ailussa vahvasti sidottu maisemaan PAIKALLI- SUUS: ruoka, kulttuuri, historia TEKNINEN LAATU Pirjo Räsänen, Ellare Oy 17

18 Virkistys/jännitys Draaman kaaren rakentaminen luontoon Miten infrastruktuuri tukee asiakaskokemusta. Ydin/tukeva elementti? Voimmeko rakentaa parempaa asiakaskokemusta tuunaamalla luontoa Taianomainen paikka Taianomaisin paikka Taianomainen paikka Historiallinen kohde Kulttuurikohde Etapin alku Etapin loppu Aika Pirjo Räsänen, Ellare Oy 18 Roland Oberdorfer, Kärnten Tourist Board, 2014

19 Luontomatkailualueen tuotteistaminen A. Asiakkaan tunnistaminen Millaisia asiakkaita palvelemme parhaiten Millaisia tuotteita hän haluaa Mistä hänet tavoittaa? Asiakkaan matka: kommunikaatioympyrä B. Alueen mahdollisuuksien tunnistaminen: mitä yhdessä lupaamme asiakkaalle Mitkä ovat ydinpalveluita ja mitkä ovat tukipalveluita Profiilien yhdistäminen Adrenaline junkie, adventure, to test one s limits, to get fitter and stronger, boot camp Asiakaslup aus Ydinviesti Silence, meditation, recuperation, yoga, mindfullness, tree hugging Core message Pirjo Räsänen, Ellare Oy 19 Si Customer promise

20 Asiakaskäyttäytymisen tunnistaminen Suorat varaukset Kiertomatkalla? Single center Ulkomaat Suorat varaukset Matkanjärjestäjä Ulkomaat Lähialue Päiväretkeläiset Kokousryhmät, 1 pv Muut ryhmät: 1-3 päivää Matkanjärjestäjä Indis Ryhmä Ryhmä? Maakunta Viikonloppu, indikset Ryhmät Pirjo Räsänen, Ellare Oy 20

21 Tuotteet kotimaan markkinoilla TUOTEKORTTI Viikko-ohjelma Pirjo Räsänen, Ellare Oy 21

22 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 22

23 Ruckenwind Reisen Pelkästään pyörämatkoja, ei Suomea, Ruotsi ja Viro ovat valikoimassa yhdellä matkalla. Lähinnä Eurooppa alueena Schulz Aktiv Reisen Kaikenlaisia aktiviteettimatkoja ympäri maailmaa (160 maata). Suomea paljon tarjonnassa, lähinnä multiaktiviteetteja. Wandern und Meehr Aktiv Reisen / WM Reisen Matkoja noin 20 maahan. Vaellus-, pyöräily- ja kiertomatkat. Yksi matka Suomeen, yksi Ruotsiin. Pedalo Reisen Pyörä- ja pyöräurheilumatkoja, ei Suomea. Natours Pyöräily-, melonta- ja vaellusmatkat, painopiste Euroopassa mutta kohteita myös muualla. Ei Suomea tällä hetkellä. Eurofun Gruppe Eurooppa alueena, kaikille omat nettisivut, Suomeen 1 pyörämatka ja 1 melontamatka. Wikinger reisen Suuri ja vanhin. Aloittanut vaelluksesta, nyt kaikkea mahdollista. Hyvinvointiteema vahvistunut. Kontiki Reisen Erikoistunut pohjoiseen. Kiertomatkoja, aktiviteettimatkoja. Suomea myös tuotannossa.

24 Exodus maata valikoimassa, seikkailu, aktiviteetti, luonto Suomi Euroopan 6. paras kohde. Revontulet, karhunkatselu, vaellus Ramblers Walking Holidays Vaellusmatkoja ympäri maailmaa, ottamassa Suomea tuotantoon multiaktiviteettina Inntravel, Slow holidays Vajaa 30 maata tuotannossa. Vaellus-, pyöräily-, maaseutumatkat. Suomesta vain Lappia, muutama tuote Ylläkseltä. The Carter Company Helppoja vaellus- ja pyöräilymatkoja, paljolti Iso-Britanniassa ja Euroopassa, ei Suomea tuotannossa. Solos Activity Holidays Kaikenlaisia aktiviteettimatkoja ympäri maailmaa, myös Suomi tuotantoa. Headwater Holidays Aktiviteetti- ja luontomatkoja ympäri maailmaa, yksi matka myös Suomeen Walks Worldwide Vaellusmatkoja ympäri maailmaa, myös muita aktiviteettejä, Suomeen lumikenkä-, vaellus- ja karhunkatselumatkoja. Nature Trek maailmaa. Suomesta muutama kohde Luonto, villieläinten ja lintujen tarkkailu, valokuvausmatkoja ympäri Spirit of Adventure Holidays Kaikenlaisia aktiviteetti- ja seikkailumatkoja, myös Suomeen. Speyside Wildlife Luontomatkoja, lähinnä villieläinten tarkkailua

25 Tuotteet kv. markkinoilla Temaattiset destinaatiot Paketit: Majoitusyritys keskeinen paketoija Ohjelmapalvelut tukevat Destinaatioinfo Kiertomatkat Pirjo Räsänen, Ellare Oy 25

26 YLEISET TEEMAT MONIAISTISUUS VALON HYÖDYNTÄMINEN VUODENAIKOJEN VAIHTELU Pirjo Räsänen, Ellare Oy 26

27 LUONTO KANSAINVÄLISILLE MARKKINOILLE VISIT FINLAND Pirjo Räsänen, Ellare Oy 27

28 Finrelax - hyvinvointimatkailustrategia Pirjo Räsänen, Ellare Oy 28

29 Outdoors Finland - luontomatkailustrategia Pirjo Räsänen, Ellare Oy 29

30 Outdoors Finland - luontomatkailustrategia Pirjo Räsänen, Ellare Oy 30

31 Culture in Finland - kulttuurimatkailustrategia Pirjo Räsänen, Ellare Oy 31

32 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 32

33 Tuotemanuaali Tuotemanuaali on tarkoitettu välittäjäportaan käyttöön (ei suoraan kuluttajalle). Miten ja mihin matkanjärjestäjä käyttää manuaalia? - Ideointiin, uusien kohteiden tarjoamiseen, oman valikoiman monipuolistamiseen, laajentamiseen jne. - Vähentää tuotantokustannuksia (esim. matka- ja aineistokustannuksia), - Matkanjärjestäjän ohjelman rakentaminen alkaa manuaalin tietojen pohjalta - Manuaalin tietoja täydennetään (usein) asiakaskunnan tarvitsemilla kuvauksilla ja palveluilla - Matkanjärjestäjän tuotetarjonta toimii matkakohteen markkinointikanavana (mainoksena) - Lisää luotettavuutta palvelun tarjoajia kohtaan (on asiakkaan tunteman matkanjärjestäjän valitsema, mahdollisesti testaama jne.) - Myös suomalaiset incoming-toimistot voivat hyödyntää manuaalia Pirjo Räsänen

34 Tuotemanuaali Tuotemanuaali ja matkanjärjestäjä suomalaisen palvelun tarjoajan näkökulmasta: - Manuaali toimii markkinointimateriaalina välittäjille (matkatoimistoille, matkanjärjestäjille) - Matkanjärjestäjä toimii markkinointi- ja myyntikanavana - tavoittaa kv. asiakaskunnan paremmin/laajemmin kuin palveluntarjoajan omat Internetsivustot ja muut markkinointitoimenpiteet - Myös suomalaiset incoming-toimistot voivat hyödyntää manuaalia - Mukanaolo matkanjärjestäjän tarjonnassa lisää luotettavuutta palvelun tarjoajaa kohtaan (asiakkaan tuntema matkanjärjestäjä on valinnut ja mahdollisesti testannut jne.) - saattaa olla käyttökelpoinen kuluttajamateriaalina jos omatoimiasiakas varaa pelkät lennot Pirjo Räsänen

35 Tuotemanuaali Tuotemanuaali: 8 sivua - Toiminta-alue: kartta, lähestymiskartta, välimatkat, liikenneyhteydet (erityisesti kv. yhteydet: lento, juna, laiva, bussi) - Toimintaympäristö: luonto- ja aktiviteettikohteet, kulttuurikohteet, nähtävyydet, henkilöt, ostospaikat, muut vierailukohteet jne. - Yleisesitys palveluista: majoitus, ruoka, ohjelmapalvelut, välineet ja varusteet, kuljetus, sauna (vaikka tarjoaisi muiden saunaa niin tämä aina esille) - Kumppanit ympäristössä: alueorganisaatiot, matkailuinfot plus materiaalit - Yhteystiedot, palvelukielet, aukioloajat jne. Tuotteet: - Yleisesittely tarjonnasta: mitä alueella kaikkiaan on tarjolla - Esimerkkipaketit ja niiden kuvaus (itenerary day by day): - Viikon paketit päivän paketit - Päiväretket - Kaikki tarjottavat modulit ja toimintatilat (urheiluhallit, saunat) Muista: suunniteltu omatoimiselle matkailijalle, mielenkiinnon herättämiseksi, elämyskolmion oppien mukaisesti, toteuttamiskelpoinen, Pirjo Räsänen

36 Pirjo Räsänen, Ellare Oy 36

37 KOTITEHTÄVÄ 1. Kotitehtävä 1. Oman alueesi luonnon ydinviesti. Määrittele se korkeintaan kolmella lauseella. 2. Miten kulttuuri, paikalliset tavat ja perinteet sekä kohteet, voivat tukea sitä? 3. Oman yrityksesi ydinviesti. 2. Aistihavaintolomake Valitse reitti, retki tai kohde, jonka haluat tuotteistaa. Täytä siitä aistihavaintolomake. Voit lisätä myös oppimisen ja älyn näkökulman lomakkeeseen Pirjo Räsänen, Ellare Oy 37