ALKURUOKIA SALAATIT JA KEITOT SNACKS SUOMI
|
|
- Jere Mikkola
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1
2 ALKURUOKIA FAMUN RAAKALIHAPIHVI (L, G) 13,20 / 22,90 klassinen tartar suomalaisesta luomuhereford fileestä, punajuuripikkelssiä, rapeita kapriksia, suolakurkkua ja täydellinen keltuainen lisää tartarille: RANSKALAISET JA AIOLI 3,70 ALKUPALAT (L) 13,00 / 24,00 häränfilee tartar, haudutettua vasikanfileetä ja jääkellarinlohta VASIKKA (L) 12,50 haudutettua vasikanfileetä, parmesaania, tonnikalamajoneesia ja bonito-öljyä SALAATIT JA KEITOT MAALAISSALAATTI (L, G) 13,20 / 17,20 karamellisoitua porsaankylkeä, viiriäisenmunaa, avokadoa, sinihomejuustoa ja versosalaatteja HALLOUMI (L, G) 13,20 / 17,20 pariloitua halloumijuustoa, pinjansiemeniä, taateli-juureshilloa ja granaattiomenaa FAMUN HIRVIKEITTO (L, G) 12,60 / 16,90 pitkään haudutettua hirvenlapaa, punajuurella maustettua riistalientä, juureksia ja smetanaa SIPULIKEITTO (L) 8,90 / 12,90 valkoviinillä maustettua vahvaa punasipulikeittoa ja Marquis-juustolla täytettyjä tuulihattuja JÄÄKELLARINLOHI (L) 9,80 jääkellarinlohta, silakanmätiä, vaahdotettua smetanaa ja tattariohukainen SNACKS LOHIBRIOSSI (L) 15,80 mustapaistettua lohta, papuja, avokadoa ja salaattia briossisämpylässä FLANK SANDWICH (L) 19,50 avotulella grillattu flank steak focaccia-sämpylässä, chipotlebearnaisea, salaattia ja ranskalaisia perunoita CLASSIC BURGER & FRIES (L) 18,20 luomuhampurilaispihvi, luomufocaccia ja oma hampurilaiskastikkeemme, ranskalaisia perunoita pekonia tai sipulirenkaita 1,90 cheddarjuustoa tai jalapeñoja 0,80 L = Laktoositon G = Gluteeniton M = Maidoton Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä. Lisätietoa henkilökunnalta. SUOMI
3 CLASSICS CLASSIC CAESAR 10,70 / 14,70 rapeaa romainesalaattia, luomukrutonkeja, caesarkastiketta ja parmesaanilastuja ADD ON kananrintaa tai katkarapuja 5,90 pekonia 3,20 CLASSIC STEAK CAFÉ DE PARIS (G) 29,80 grillattu 200 g härän ulkofileepihvi paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Café de Paris -voita 2,70 bearnaisekastike (G), punaviinikastike (L, G) tai pippurikastike (L, G) CLASSIC BURGER & FRIES (L) 18,20 luomuhampurilaispihvi, luomufocaccia ja oma hampurilaiskastikkeemme, ranskalaisia perunoita pekonia tai sipulirenkaita 1,90 cheddarjuustoa tai jalapeñoja 0,80 CLASSIC CHOCLATE TRIFLE 6,50 kevyttä ja kuohkeaa suklaamoussea, mascarponemoussea, marenkia, keksinpaloja, mansikoita ja banaania JÄLKIRUOAT CAMEMBERT (VL) 8,50 friteerattua valkohomejuustoa ja Famun karviaishilloa PÄÄRUOKIA VASIKANMAKSA (L) 18,80 voissa paistettua vasikanmaksaa, makeaksi paistettua sipulia ja puolukkahilloa KARITSA (L, G) 20,20 ylikypsä karitsan entrecote, tummaa savupaprika lientä, kuminalla maustettua savusipulivaahtoa ja juureksia FAMUN PIPPURIPIHVI (L, G) 35,50 pippuroitua härän sisäfileetä, porsaankylkipapuhöystöä ja konjakki-pippurikastiketta VASIKKA (L) 26,90 parmesaanikuorrutettuja vasikanleikkeitä, rapeaksi paistettuja metsäsieniä, savuporonpaistia ja voikastiketta KANA (L, G) 20,40 grillattua Huttulan kukon kananrintaa, valkosipuli sieniä, pikkusipuleita ja mustaherukkatimjamikastiketta KUHAA JA ÄYRIÄISIÄ (L) 26,40 paistettua kuhaa, kampasimpukkaa, katkarapuja ja vihersimpukkaa bouillabaisse-liemessä, aiolia ja krutonkeja LOHI (L, G) 22,80 pariloitua lohta, pikkelöityjä vihanneksia, viiriäisenmunaa ja voimajoneesia SEITAN (L) 17,50 Fenkolilla maustettua ja grillattua seitania Famun tapaan. CRÈME BRÛLÈE (L) 8,50 aidolla lakritsilla maustettu paahtovanukas ja passiohedelmää OMENA (VL) 8,50 karamellisoitua omenaa, hasselpähkinäcrumblea ja ranskankermamoussea LISÄKKEET Yksi kuuluu annoksen hintaan, lisäksi 3,70 /kpl rucola-parmesaaniperunat (L, G) ranskalaiset perunat (L, G) pistaasi-granaattiomenacouscous (L) juuresmuusi (L, G) uunijuurikkaat (L, G) Famun puutarhasalaatti (L, G) L = Laktoositon G = Gluteeniton M = Maidoton Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä. Lisätietoa henkilökunnalta. SUOMI
4 FAMUN RAAKALIHAPIHVI (L, G) klassinen tartar suomalaisesta luomuherefordfileestä, punajuuripikkelsiä, rapeita kapriksia, suolakurkkua ja täydellinen keltuainen SIPULIKEITTO (L) valkoviinillä maustettua vahvaa punasipulikeittoa ja Marquis-juustolla täytettyjä tuulihattuja KUHAA JA ÄYRIÄISIÄ (L) paistettua kuhaa, kampasimpukkaa, katkarapuja ja vihersimpukkaa bouillabaisse-liemessä, aiolia ja krutonkeja CREME BRULEE (L) aidolla lakritsilla maustettu paahtovanukas ja passiohedelmää KEITTIÖMESTARIN MENU CHEF S MENU 54,00 FAMU S STEAK TARTARE (L, G) classic beef tartare: organic Finnish Hereford fillet, pickled beets, crisp capers, salt pickles and a perfect egg yolk ONION SOUP (L) red onion soup with white wine and Marquis choux PIKEPERCH AND CRUSTACEANS (L) grilled pikeperch, scallops, shrimps and green mussels in bouillabaisse stock, aioli and croutons CRÈME BRULÉE (L) liquorice crème brulée and passion fruit TÖÖLÖ MENU 36,00 JÄÄKELLARINLOHI (L) jääkellarinlohta, silakanmätiä, vaahdotettua smetanaa ja tattariohukainen KARITSAN ENTRECÔTE (L, G) ylikypsä karitsan entrecôte, tummaa savupaprikalientä, kuminalla maustettua savusipulivaahtoa ja juureksia OMENA (VL) karamellisoitua omenaa, hasselpähkinäcrumblea ja ranskankermamoussea MARINATED SALMON (L) marinated salmon, herring roe, sour cream, and blin LAMB ENTRECÔTE (L, G) tender lamb entrecote, root vegetables, smoked paprika sauce, smoked onion foam with caraway seeds APPLE (VL) caramelized apple, hazelnut crumble and crème fraiche mousse L = Laktoositon G = Gluteeniton M = Maidoton Ruokamme saattavat sisältää allergeenejä. Lisätietoa henkilökunnalta. SUOMI / ENGLISH
5 APPETIZERS FAMU S FILLET TARTARE (L, G) 13,20 / 22,90 classic beef tartare: organic Finnish Hereford fillet, pickled beets, crisp capers, salt pickles and a perfect egg yolk. Extras with the steak tartare: FRENCH FRIES WITH AIOLI 3,70 APPETIZERS (L) 13,00 / 24,00 beef fillet tartare, braised veal fillet and marinated salmon VEAL (L) 12,50 braised veal fillet, parmesan, tuna mayonnaise and bonito oil SALADS & SOUPS FARMER S SALAD (L, G) 13,20 / 17,20 caramelized spare ribs, quail s egg, avocado, blue cheese and salad sprouts HALLOUMI (L, G) 13,20 / 17,20 grilled halloumi cheese, pine nuts, date and root vegetable jam, pomegranate FAMU S ELK SOUP (L, G) 12,60 / 16,90 slowly braised elk shoulder, game stock with beets, root vegetables and smetana ONION SOUP (L) 8,90 / 12,90 red onion soup with white wine and Marquis choux MARINATED SALMON (L) 9,80 marinated salmon, herring roe, smetana foam and blin SNACKS SALMON BRIOCHE (L) 15,80 black-roasted salmon, beans, avocado and lettuce in brioche roll FLANK SANDWICH (L) 19,50 flank steak grilled on open flame in focaccia, chipotle béarnaise, lettuce and French fries CLASSIC BURGER & FRIES (L) 18,20 organic hamburger on organic focaccia with the house dressing, French fries bacon or onion rings 1,90 cheddar or jalapeños 0,80 ENGLISH
6 CLASSICS CLASSIC CAESAR 10,70 / 14,70 crisp romaine lettuce, organic croutons, caesar dressing and parmesan flakes chicken breast or shrimps 5,90 bacon 3,20 CLASSIC STEAK CAFÉ DE PARIS (G) 29,80 grilled 200 g sirloin steak, grilled cherry tomatoes and Café de Paris butter 2,70 béarnaise sauce (G), red wine sauce (L, G) or pepper sauce (L, G) CLASSIC BURGER & FRIES (L) 18,20 organic hamburger on organic focaccia with the house dressing, French fries bacon or onion rings 1,90 cheddar or jalapeños 0,80 CLASSIC CHOCLATE TRIFLE 6,50 light and fluffy chocolate mousse, mascarpone mousse, meringue, biscuit crumbs, strawberry and banana DESSERT CAMEMBERT (VL) 8,50 deep-fried camembert and Famu s gooseberry jam CRÈME BRÛLÈE (L) 8,50 liquorice crème brulée and passion fruit OMENA (VL) 8,50 Caramelized apple, hazelnut crumble and crème fraiche mousse MAIN COURSES CALF S LIVER (L) 18,80 butter-fried calf s liver, caramelized onion and lingonberry jam LAMB (L, G) 20,20 tender lamb entrecote, root vegetables, smoked paprika sauce, smoked onion foam with caraway seeds FAMU S PEPPER STEAK (L, G) 35,50 beef fillet pepper steak, pork belly and bean casserole, pepper sauce with cognac VEAL (L) 26,90 veal cutlets with parmesan gratin, crisp-fried wild mushrooms, reindeer roast and butter sauce CHICKEN (L, G) 20,40 grilled chicken breast, garlic mushrooms, pearl onions and blackcurrant-thyme sauce PIKEPERCH AND CRUSTACEANS (L) 26,40 grilled pikeperch, scallops, shrimps and green mussels in bouillabaisse stock, aioli and croutons SALMON (L, G) 22,80 grilled salmon, pickled vegetables, quail s egg and butter mayonnaise SEITAN (L) 17,50 Famu s grilled seitan with fennel SIDE ORDERS one side dish is included, additional side dishes 3,50 each rucola-parmesan potatoes (L, G) French fries (L, G) pistachio and pomegranate couscous (L) root vegetable puree (L, G) baked beets (L, G) Famu s garden salad (L, G) ENGLISH
7 WHITES HOUSE WINE Antares Sauvignon Blanc Carolina Wine Brands, Central Valley, Chile Kuiva, keskitäyteläinen valkoviini, jossa vihreää omenaa, ananasta ja tasapainoiset hapot Dry, medium bodied white wine with green apple, pineapple and balanced acidity 12 cl / 6,70 16 cl / 9,00 75 cl / 42,00 HOUSE WINE Perlage Pinot Grigio delle Venezie Organic Perlage, IGT Veneto, Italy Kuiva, pirteähappoinen valkoviini, herkullisia sitrushedelmien aromeja sekä hieman päärynää Dry fruity white wine with lively acidity, delicious citrus fruit aromas and hints of pear 12 cl / 7,10 16 cl / 9,50 75 cl / 44,50 KWV Moscato, Muscat d Alexandrie KWV, Western Cape, South Africa Puolimakea, eloisa, sitruksinen ja kukkaisan raikas Medium sweet, lively, citrus fruit aromas and flowery fresh 12 cl / 7,40 16 cl / 9,90 75 cl / 46,50 Parra Verdejo Chardonnay Organic Bodegas Parra Jimenez, La Mancha, Spain Kuiva ja raikkaan hedelmäinen luomuviini, jonka maussa omenaa, sitrusta ja kukkeutta Dry and fresh fruity organic wine with hints of apple, citrus fruit and flowers 12 cl / 7,40 16 cl / 9,90 75 cl / 46,50 Tarapaca Sauvignon Blanc Chardonnay Viognier VSPT, Maipo Valley, Chile Kuiva, erittäin raikas maku, jossa trooppisia hedelmiä. Tasapainoiset hapot ja pitkä jälkimaku Dry, very fresh taste with tropical fruit. Balanced acidity and long after-taste 12 cl / 7,60 16 cl / 10,10 75 cl / 47,50 Black Cottage Sauvignon Blanc Two Rivers of Marlborough, Marlborough, New Zealand Kuiva, mineraalinen ja yrttinen viini. Herkullisia lychee-hedelmän ja karviaismarjan aromeita Dry wine with minerals and herbs. Delicious notes of lychee and gooseberry 12 cl / 9,40 16 cl / 12,60 75 cl / 59,00 Preussens Gloria Riesling Trocken Schloss Reinhartshausen, Rheingau, Germany Raikas, hedelmäinen, mineraalinen, tasapainoiset hapot Fresh and fruity, minerals, well-balanced acidity 75 cl / 50,50 Gruner Veltliner von den Terrassen Sepp Moser, Kremstal, Austria Raikas, intensiivinen tuoksu, runsas ja sopivan hapokas maku Fresh, intensive bouquet, full palate with pleasant acidity 75 cl / 60,00 Chablis Les Vieilles Vignes (les Vénérables) La Chablisienne, AC Chablis, France Kuiva, melko täyteläinen valkoviini, jossa mineraalisuutta ja tammea Dry, fairly full bodied white wine with minerals and oak 75 cl / 61,00 Alsace Les Perles Rares Domaine Laurent Vogt, Alsace, France Eksoottista hedelmää, kukkaisuutta, hedelmäinen, hieman makea Exotic fruits with floral notes, fruity taste, somewhat sweet 75 cl / 64,00 Apple Tree Flat Chardonnay Logan Wines, Orange County, Australia Päärynää, sitrusta, mineraalisuutta, runsas jälkimaku Pear, citrus, minerals with generous aftertaste 12 cl / 7,90 16 cl / 10,60 75 cl / 49,50 Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. / Wines may contain sulfites. VIINIT / WINES
8 REDS HOUSE WINE Antares Carmenere Carolina Wine Brands, Central Valley, Chile Keskitäyteläinen, mausteinen punaviini, jossa tummia marjoja ja pehmeät tanniinit Medium bodied, spicy red wine with notes of dark berries and soft tannins 12 cl / 6,70 16 cl / 9,00 75 cl / 42,00 HOUSE WINE Perlage Merlot delle Venezie Organic Perlage, IGT Veneto, Italy Keskitäyteläinen, tasapainoisen hedelmäinen punaviini, jossa karhunvatukkaa ja hieman pippuria Medium bodied, well-balanced fruity red wine with delicious blackberry aromas and peppery notes 12 cl / 7,10 16 cl / 9,50 75 cl / 44,50 Amigo Perro Merlot-Carmenere Junta Winery, Curico Valley, Chile Hedelmäinen tuoksu, samettinen jälkimaku, pehmeät tanniinit Fruity nose, velvety aftertaste, soft tannins 12 cl / 7,00 16 cl / 9,40 75 cl / 44,00 Ciconia Aragonez Casa Agrìcola Alexandre Relvas, Alentejo, Portugal Keskitäyteläinen, tumman hedelmäinen, pehmeä ja mausteinen Medium bodied, red-fruit laden, soft and spicy 12 cl / 7,10 16 cl / 9,50 75 cl / 44,50 Blossom Hill Winemaker s Reserve Cabernet Sauvignon Blossom Hill, California, USA Keskitäyteläinen, hedelmäinen ja mustaherukkainen punaviini, jossa on mausteisia aromeja Medium-bodied red wine with combination of fruity and black currant flavors and spicy aromas 12 cl / 7,60 16 cl / 10,10 75 cl / 47,50 Aberdeen Angus Malbec Finca Flichman, Mendoza, Argentina Täyteläinen, pehmeä punaviini, jossa punaisia marjoja ja herkullinen, pitkä jälkimaku Full bodied, soft red wine with red berry notes and a delicious, long after-taste 12 cl / 7,80 16 cl / 10,30 75 cl / 48,50 Apple Tree Flat Shiraz Logan Wines, Orange County, Australia Karmiininpunainen väri, punaisia marjoja, luumua, mausteita Crimson red colour, red berries, plums, spices 12 cl / 7,90 16 cl / 10,60 75 cl / 49,50 Albet i Noya Tempranillo Classic Organic Albet i Noya, DO Peñedes, Spain Keskitäyteläinen ja tasapainoinen viini, jossa pyöreät tanniinit. Metsämarjoja ja karhunvatukkaa Medium-bodied and balanced wine with rounded tannins. Notes of wild berries and blackberries 12 cl / 7,90 16 cl / 10,60 75 cl / 49,50 Manvintners Pinotage Manvintners, Stellenbosch, South Africa Pehmeät tanniinit, yrttisyyttä, hillomaisuutta Soft tannins, herbal notes with jammy aftertaste 75 cl / 52,00 Sileni Cellar Selection Pinot Noir Sileni Estate, Hawkes Bay, New Zealand Keskitäyteläinen, kypsän marjaisa punaviini, hyvähappoinen ja hieman savuinen Medium bodied red wine with ripe berries, well balanced acidity and a hint of smoke 75 cl / 52,50 Chateau Grand Renom Rouge Antoine Moueix, AC Bordeaux, France Täyteläinen, tasapainoinen ja hienostunut maku ja silkkiset pitkät tanniinit Full-bodied, well balanced and refined palette with silky smooth tannins 75 cl / 54,50 Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore Ripasso Monte del Frà, Veneto, Italy Kirsikkaa, luumua ja lakritsia, tasapainoinen tammisuus Cherries, plums and liquorice, well-balanced oakiness 75 cl / 62,50 Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. / Wines may contain sulfites. VIINIT / WINES
9 ROSE Gayda Rose IGP Domaine Gayda, Minervois, France Runsas pinkki väriltään, mansikkaa, hedelmiä, raikkaat hapot Deep pink colour, strawberries, fruits, crisp acidity 75 cl / 48,50 BUBBLES HOUSE SPARKLING René Barbier Brut Reserva René Barbier, DO Cava, Spain Kuiva, eloisa cava, jossa sitrusta ja hedelmäisyyttä, tasapainoinen Dry, lively cava with citrus notes and fruit, well balanced 12 cl / 6,70 75 cl / 42,00 HOUSE CHAMPAGNE de Castellane Brut Champagne Castellane, AC Champagne, France Tasapainoinen, hedelmäinen, elegantti ja raikas samppanja, jossa kukkaisuutta ja vaaleita hedelmiä Well-balanced, fruity, elegant and fresh champagne with aromas of flowers and white fruit 20 cl / 28,50 75 cl / 88,00 Freixenet Cordon Negro Brut Freixenet, DO Cava, Spain Kuiva cava, jossa vihreää omenaa, valkoherukkaa ja hieman mineraalisuutta Dry cava with green apple, white currant and elegant minerals 20 cl / 15,50 37,5 cl / 25,50 Nederburg Premiere Cuvée Brut Fair Trade Nederburg Wines, Western Cape, South Africa Erittäin kuiva, tasapainoinen, raikkaan kevyt, trooppisen hedelmäinen ja kypsän sitruksinen kuohuviini Very dry, well-balanced, fresh and light sparkling wine with tropical fruits and lemon 75 cl / 48,00 Perlage Quorum Organic Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Perlage, DOCG Prosecco Superiore Valdobbiadene, Italy Kuiva, elegantti ja tasapainoisen hapokas prosecco. Maussa miellyttävää hedelmäisyyttä sekä vihreää omenaa Dry, elegant prosecco with well-balanced acidity, pleasant fruitiness and notes of green apple 75 cl / 52,50 Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. / Wines may contain sulfites. Deutz Brut Vintage Champagne Deutz, Champagne, France Runsas, aromaattinen, sitrusta, paahteisuutta, pitkä jälkimaku Strong, aromatic, citrus, toastiness, a long aftertaste 75 cl / 114,00 DESSERTS Sileni Late Harvest Semillon Sileni Estates, Hawkes Bay, New Zealand Makea, aromaattinen jälkiruokaviini, jossa hunajaa ja ananasta Sweet and aromatic dessert wine with honey and pineapple 8 cl / 11,20 37,5 cl / 52,50 Beerenauslese Rose Weingut Nittnaus, Burgenland, Austria Elegantti, mustaherukkaa, mansikkaa, runsaan hedelmäinen, makea Elegant, blackcurrant, strawberry, generous fruitiness, sweet 8 cl / 11,40 37,5 cl / 53,50 PORTS & SHERRIES Burmester Ruby Port Burmester, Douro, Portugal Makea, nuori, hedelmäinen, rusinaa, kirsikkaa, pitkä jälkimaku Sweet, young and fruity, raisins, cherries, long aftertaste 8 cl / 7,90 75 cl / 74,00 Burmester Tawny Port Burmester, Douro, Portugal Oranssinpunainen, suklaata, rusinoita, makea, pitkä jälkimaku Orange-tinted red colour, chocolate, raisins, sweet, long aftertaste 8 cl / 7,90 75 cl / 74,00 Romate Fino Sherry Romate Sanchez, Andalucia, Spain Klassinen vaalea, kuiva ja mineraalinen sherry Classic light, dry and mineral sherry 8 cl / 7,90 75 cl / 74,00 Romate Cream Romate Sanchez, Andalucia, Spain Mahonginruskea, makea, rusinainen ja täyteläinen sherry Mahogany brown, sweet, full-bodied sherry with aroma of raisins 8 cl / 7,90 75 cl / 74,00 VIINIT / WINES
PASTA -50 %* SUOMI. ADD ON Huttulan Kukon kananrintaa 5,90 Grillattua lohta 5,90 Västerbottenjuustoa 3,50
ALKURUOAT BRYGGMAN SIN KALALAUTANEN (L, G) 8,50 / 14,50 Valkosipulisilakkaa talon tapaan, tillisilliä, skagenrapuja, kylmäsavusiikaa, uusia perunoita, saaristolaisleipää ja kirnuvoita ETANAT (L, G) 8,50
LisätiedotPÄÄRUOAT ALKUUN SALAATIT JA KEITOT SUOMI. PUNAJUURI (G) 7,50 marinoitua punajuurta ja vuohenjuustoa
ALKUUN PUNAJUURI (G) 7,50 marinoitua punajuurta ja vuohenjuustoa JÄNIS (L) 8,40 jänispateta, pikkelöityjä sieniä ja herukkaa ETANAT (L) 8,80 valkosipulietanoita ja parmesanleipää ALKUPALAT 10,00 / 18,00
LisätiedotPÄÄRUOKIA ALKURUOKIA SALAATIT JA KEITOT SUOMI
UOMAT / DRINKS ALKURUOKIA FAMUN RAAKALIHAPIHVI (L, G) 12,90 / 22,50 klassinen tartarpihvi suomalaisesta Herefordnaudanfileestä (luomu), punajuuripikkelsiä, rapeita kapriksia, suolakurkkua ja täydellinen
LisätiedotPÄÄRUOAT ALKURUOAT SALAATIT JA KEITOT SUOMI
ALKURUOAT FAMUN RAAKALIHAPIHVI (L, G) 11,50 / 22,00 klassinen tartar suomalaisesta luomuhereford fileestä, punajuuripikkelsiä, rapeita kapriksia, suolakurkkua ja täydellinen keltuainen ALKUPALAT (L) 13,00
LisätiedotGrilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with butter fried potatoes tossed with rocket and sea salt.
Grillattu ulkofileepihvi, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Café de Paris -voita. Tarjotaan voissa paistettujen, rucolalla ja merisuolalla maustettujen perunoiden kera. Grilled steak with slow-baked cherry
LisätiedotPÄÄRUOAT ALKUUN SALAATIT SUOMI. PARSA (L) 7,90 Parsaa, kananmunaa ja tilliä
ALKUUN PARSA (L) 7,90 Parsaa, kananmunaa ja tilliä SIIKA (L, G) 7,90 Sokeri-suolattua siikaa, kukkakaalia, jääkasviksia ja yrtti-kermaviilikastiketta HÄRKÄ (L, G) 12,80 Tartar-pihvi häränfileestä, täydellinen
LisätiedotMENU TAPAS SALADS & SOUPS -50% 30,00 12,80 18,80 6,80 24,50 LISÄÄ WEST COAST SALAATTIIN / EXTRAS IN WEST COAST SALAD: alle/under 13
SUOMI / ENGLISH MENU TAPAS KAKSI TWO 6,80 NELJÄ FOUR 12,80 KUUSI SIX 18,80 KAHDEKSAN EIGHT 24,50 KAIKKI ALL 30,00 SALMON Sokerisuolattua lohta ja avokadoa Lightly salted and avocado CHICKEN Tandoorimaustettua
LisätiedotYlläs Saaga Bistro Menu
Ylläs Saaga Bistro Menu Ruokailun aluksi Maalaissalaatti M,(G) 6,90 Tomaattia, oliivia, marinoitua punasipulia, krutonkeja Savusellerikeitto L, G 7,90 Juureslastuja, kananmunaa osakashinta 7 Savumuikkuja
LisätiedotALKURUOAT PIKKUPURTAVAT SALAATIT PASTA -50 %* SUOMI. TOAST SKAGEN (L) 8,90 Jokiravunpyrstöjä, katkarapuja ja sitruunamajoneesia paahtoleivällä
ALKURUOAT TOAST SKAGEN (L) 8,90 Jokiravunpyrstöjä, katkarapuja ja sitruunamajoneesia paahtoleivällä KYLMÄSAVULOHI (L) 9,80 Kylmäsavustettua lohta, uusia perunoita, saaristolaisleipää ja ruohosipulituorejuustoa
LisätiedotSALAATIT JA KEITOT ALKURUOKIA SNACKS SUOMI
ALKURUOKIA FAMUN RAAKALIHAPIHVI (L, G) 13,20 / 22,90 Klassinen tartar-pihvi suomalaisesta Herefordhärän luomu-ulkofileestä, punajuuripikkelssiä, rapeita kapriksia, suolakurkkua ja täydellinen keltuainen
LisätiedotSt. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France
VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Kuiva, raikas sekä pirteän hapokas ja hedelmäinen valkoviini. Kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien kumppani. Dry, crisp and refreshingly
LisätiedotSUOMI / ENGLISH. GRILL& Chill
SUOMI / ENGLISH GRILL& Chill PLATES Valitse kolme 11,90, kuusi 20,60, yhdeksän 28,50 Pick three 11,90, six 20,60 or nine 28,50 Scandinavian Savusiikatoast VL Kylmäsavustettua poron paistia ja raparperi-gruyeresalaattia
LisätiedotSALAATIT JA KEITOT PASTA KLASSIKOT -50 %* SUOMI. KYLMÄSAVULOHI (L) 7,80 Kylmäsavulohimoussella täytetty lehikäinen ja yrttisalaattia
ALKUUN KYLMÄSAVULOHI (L) 7,80 Kylmäsavulohimoussella täytetty lehikäinen ja yrttisalaattia PORO (L, G) 8,50 Porocarpaccio ja metsäsienipikkelsiä TOAST SKAGEN (L) 8,20 / 12,20 Klassinen katkaraputoast käsinkuorituista
Lisätiedot* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon
Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,
LisätiedotMENU TAPAS SALADS & SOUPS
SUOMI / ENGLISH MENU TAPAS Kaksi 6,40 / neljä 11,90 / kahdeksan 23,00 / kaikki 33,00 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kahdeksan riittää hyvin pääruoaksi Two tapas 6,40
Lisätiedot[ MENU BRO ] [ MENU HAKANIEMI ]... 50
[ MENU BRO ]... 46 LAVARET + DILL L sokerisuolattu ja hiillostettu siika, siian mäti, tillipesto, mummonkurkku sweet salted and charred lavaret, lavaret roe, dill pesto, pickled cucumber REINDEER + RED
LisätiedotBefore Dinner. After Dinner
Before Dinner Dry Martini 6,00 Sweet Martini 6,00 3cl Gordon Dry Gin 3cl Gordon Dry Gin 1cl Martini Dry 1cl Martini Rosso oliivi kirsikka Cosmopolitan 7,80 Lakka-malja 5,00 3cl Smirnoff Vodka 2cl Lapponia
LisätiedotMENU PORK BELLY MENU LAMB ENTRECÔTE
CLUB RAVINTOLA MENU PORK BELLY Keittiömestarin etanat, valkosipuli-yrttivoita, sinihomejuustoa ja leipää VL Köcksmästarens sniglar, gratinerat med ört och vitlökssmör, blåmögelost samt bröd Chef s esgarcots
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
LisätiedotMENU SALMONE MENU PORTOBELLO
CLUB RAVINTOLA MENU SALMONE Vassoio di antipasti L/G Salamia, grilattua paprikaa, kalamata-oliiveja ja sardelli-munakoisotahnaa Salami, grilled pepper, kalamata olives and anchovy and aubergine paste 75cl/49,00
LisätiedotKauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa, sämpylä
Salaatit & Keitot Pääruoat Lämpimät leivät Burgerit Lapsille Jälkiruokia PIENI/ISO SMALL/LARGE Kauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa,
LisätiedotVoimassa asti
Voimassa 6.9.2017 asti SPARKLING WINES Freixenet Cordon Negro Brut 49,00 / 75 cl, 15,00 / 20 cl piccolo Kuiva, melko voimakas ja hapokas. Dry, relatively strong and acidic. CHAMPAGNE Lanson Black Label
LisätiedotAUTUMN VEGETABLE M, G
[ MENU HILTON 100 ]... 55,5 SCAMPI M, G paistettu mausteinen scampi, mangosalsa, maissi pan fried spicy scampi, mango salsa, corn AUTUMN VEGETABLE M, G thaicurry-keitto syksyn vihanneksista, paahdettu
LisätiedotAMERICAN & ITALIAN BISTRO
AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 3.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD
LisätiedotALKURUOKIA SALAATIT JA KEITOT
ALKURUOKIA LOHI (L) 9,80 Fenkolisuolattua lohta, kermaviilimoussea ja tillikastiketta KAMPASIMPUKKA (L) 9,80 Kampasimpukkaceviche, avocadosalsaa, sitruunajogurttia ja veriappelsiinia LISUKKEET (L, G):
LisätiedotRavintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö
Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö Porocarpaccio Reindeer Carpaccio Kylmäsavulohta & siikaa Cold smoked salmon and white fish Rautua ja punajuurta Artic char and beetroot Poronvasan paahtopaistia ja
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl
Lisätiedot2. Riimihärkä 11,80. 5. Nachot 8,80
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. Salaatti 5,20 Salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, viinirypäle, paprika, yrtti-vinegrette, patonki Green salad, tomato, cucumber, grape, red bell pepper, herb vinegar and
LisätiedotManhattan Steak House : Esplanadi Viinilista
Punaviinit : Red wine Talon punaviini/ house red wine Puerto Viejo Reserva Syrah, Chile Syvä purppuranpunainen, tuoksussa vadelmaa, pippuria ja kypsiä mustia marjoja, maku hedelmäinen ja tasapainoinen
LisätiedotBlini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT - Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini ja savuporomoussea 13,50 VL Blini with smoked reindeer mousse Blini, kylmäsavulohta,
Lisätiedot:21 AM CMYK
Time to refuel. À LA CARTE CHEF S SEASONAL MENU LIHALLA / WITH MEAT 55.00 KALALLA / WITH FISH 46.00 PUMPKIN SOUP L, G Paahdettua myskikurpitsakeittoa ja kuivattua Speck-kinkkua. Roasted butternut squash
LisätiedotPerjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai 28.2. kello 12:30 18:30*
MENU 26.-28.2.2016 Ravintola Mario s avoinna RG World Cupissa - seuraa kilpailuita omasta ravintolapöydästäsi! Aukioloajat: Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai
LisätiedotALKURUOKIA: STARTERS:
ALKURUOKIA: STARTERS: Lämmintä valkosipuli-juustoleipää ja tomaattisalaattia (L) Warm garlic and cheese bread with tomato salad (LF) Rapeaa viipaleperunaa ja rapu-chiliaiolia (L,G) Crispy potato slices
LisätiedotAMERICAN & ITALIAN BISTRO
AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 4.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD
LisätiedotWYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle
Punaviinit Talon punaviini, Yhdysvallat BLOSSOM HILL WINEMAKER S RESERVA CABERNET SAUVIGNON 31,50 / plo * Keskitäyteläinen, hedelmäinen, vaniljainen * Viini moneen makuun ja käyttöön, myös seurusteluun
LisätiedotALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahtoleivän päällä
LisätiedotREDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotWHITES. 12 cl 6,80/ 16 cl 9,10/ 75 cl 42,50
WHITES HOUSE WINE Fattoria di Vaira Bianco Organic Bio Vegan Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy Kuiva ja raikas, hedelmäinen, kukkea, maussa greippiä, ananasta ja melonia. Biodynaamisesti tuotettu
LisätiedotBlini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT - Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini ja sillikaviaaria 12,20 VL Blini with herring caviar, sour cream and red onion
Lisätiedot1. Vihreä salaatti 4.90
Alkuruokia Starters 1. Vihreä salaatti 4.90 Salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, yrtti-vinegrette, patonkia Green salad, tomato, cucumber, red bell pepper, herb vinegar and baguette 2. Punajuuri-vuohenjuustoleipä
LisätiedotANTIPASTI PORTATE PRINCIPALI 1. VELLUTATA DI VERDURE 8 50 6. BISTECCA AL PEPE 33 50 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 7. ENTRECÔTE D AGNELLO 29 50
Menu ANTIPASTI 1. VEUTATA DI VERDURE 8 50 Paahdetuista juureksista valmistettu täyteläinen keitto, basilikaöljyä A rich soup made from roasted vegetables, with basil oil 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 Pinjansiemeniä,
LisätiedotREDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl
LisätiedotÀla Carte 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA. Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread
Àla Carte Alkuun Starters 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread 2. FRITEERATTUJA GOUDA-TIKKUJA 5,50 Talon
LisätiedotKorillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle.
MENU Salaatit & Keitot Pääruoat Lämpimät leivät Burger-ateriat Lapsille Jälkiruokia Korillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle. A basket of garlic
LisätiedotTalon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo
VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo Condor Peak Malbec Argentiina Tuoksu: luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, paahteinen, tumman hedelmäinen
LisätiedotAlkuruokia / Starters
Alkuruokia / Starters Bistron Salaatti / Bistro Salad Pieni / small 7,00, Iso / large 12,50 Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, oliiveja ja marinoitua sipulia / Salad, cucumber, tomatoes, sweet peppers,
LisätiedotTervetuloa Manhattaniin!
MENU Suomi LISUKEVAIHTOEHDOT. KASTIKEVAIHTOEHDOT. Tervetuloa Manhattaniin! Onnistunut ravintolailta ei synny pelkästään hyvästä ruoasta ja juomasta. Se vaatii lisäksi iloista ja asiantuntevaa palvelua,
LisätiedotA L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S RAIKAS VIHERSALAATTI (M,G) FRESH GREEN SALAD 7,20 /11,40 VALKOSIPULIETANAT (L) ESCARGOT WITH PARMESAN & GARLIC 9,60 /14,60 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) THE SOUP OF THE DAY
LisätiedotENSIN FIRST GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO RAIKAS SMOOTHIE TUOREISTA KASVIKSISTA M, G
ENSIN FIRST 334 TALON VIHERSALAATTI 5,90 YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA L, G GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO 337 / 325 PÄIVÄN KEITTO 8,90 / 13,90 TALON LEIPÄÄ VL, G SOUP OF THE DAY, CRISPY
LisätiedotHELMH Lounge-Bar All Day Dining Menu FIN-English A4 English 25 March :33 AM CMYK 1 of 10 Time to refuel.
Time to refuel. À LA CARTE CHEF S SEASONAL MENU LIHALLA / WITH MEAT 58,00 KALALLA / WITH FISH 49,00 GOAT S CHEESE SALAD VL,G,H Paahdettua vuohenjuustoa, mansikkaa, pähkinää ja vadelmavinaigrettea. Roasted
LisätiedotSPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.
kausi 2016 2017 SPARKLING WINES Italy Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic. Freixenet Cordon Negro Brut 49,00 / 75 cl, 15,00 / 20 cl piccolo
LisätiedotVALKOVIINIT WHITE WINES
VALKOVIINIT WHITE WINES PASQUA TREBBIANO 5,95 36,50 Italia, Italy 29,95 Hedelmäisen raikas, miellyttävän hapokas viini. Tuoksu on sitruksinen ja kevyen yrttinen. Kalaruokien ja salaattien ihanteellinen
LisätiedotMENU. Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish
MENU Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish PPULOUNAS VL = vähälaktoosinen / Low lactose L = laktoositon / Lactose free M = maidoton / Milk free G = gluteeniton / Gluten free G* = saatavana myös
LisätiedotSALMON + RAINBOW TROUT L
[ MENU HILTON 100 ]... 55,50 SALMON + RAINBOW TROUT L lohitartar, kylmäsavustettu kirjolohen mäti, pikkelöity punajuuri, porkkanageeli, ruislastu salmon tartare, cold smoked rainbow trout roe, pickled
LisätiedotVIINILISTA. Punaviinit Red wines
VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Hardys Mill Cellars Shiraz New South Wales, Australia Tuoksu: tummia marjoja Maku: täyteläinen, pehmeä, mausteinen Rypäle: Shiraz 4,50 / 12 cl
LisätiedotHuonepalvelulista Room service menu
Huonepalvelulista Room service menu Hyvä asiakkaamme, Tässä muutama herkullinen poiminta ravintolamme ruokalistalta. Lisää vaihtoehtoja on tarjolla ravintolassamme. Huonepalvelumme palvelee hotellin ravintolan
LisätiedotA L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S VIHERSALAATTI PIKKELÖIDYILLÄ KASVIKSILLA(M,G) GREEN SALAD WITH PICKLED VEGETABLES 7,20 /11,40 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) SOUP OF THE DAY WITH ROASTED RYE BREAD 8,90 ETANAT
LisätiedotPomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%
Pomares Tinto Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5% Tuoksussa kypsää marjaa, vaniljaa ja paahteisuutta. Maku on pehmeän täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Maukas viini
LisätiedotKreikkalainen salaatti / Greek salad
Kreikkalainen salaatti / Greek salad Grillipihvi / Grilled steak Alkuruoat / Starters 1 Raikas vihreä salaatti / Fresh green salad (m,g) Kurkkua, tomaattia, salaattia ja balsamico-kastiketta Cucumber,
LisätiedotRuokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana
Ruokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana Menu L= lactose free, M= No milk products, VL = Low lactose, G = Gluten free, (G) = Available
LisätiedotTo Start or Share. Prawns & Avocado L, G 10,50 / 15,50. Mozzarella 8,80. Lavaret L, G 10,80 / 16,20. Parsley Root Soup L 9,30. Chevre G 10,00 / 15,00
To Start or Share Prawns & Avocado L, G 10,50 / 15,50 Chimichurrilla maustettuja jättikatkaravun pyrstöjä, avocadoterriiniä ja tomaatticoulis Lavaret L, G 10,80 / 16,20 Katajanmarjagraavattua siikaa, savumätimoussea,
LisätiedotCocktailpalat / Canapes
Cocktailpalat / Canapes 2 kpl/annos 9,50 Graavisiikaa, smetanaa ja punasipulia Kylmäsavulohitartaria ja sitruunamajoneesia Katkarapuja Skagen ja saaristolaisleipäkrutonkeja Kylmäsavuporoa ja pippurituorejuustoa
LisätiedotSALAATIT SUOMI. SIIKA (L, G) 21,00 Paahdettua siikaa, kevätsipuli-perunapaistosta ja porkkana-hollandaise-kastiketta
ALKURUOAT PARSA (L, G) 7,90 Valkoista parsaa, kuohkeaa mousseline-kastiketta, parmesaanilastuja ja yrttisalaattia TOAST SKAGEN (L) 8,80 / 12,80 Klassinen katkaraputoast käsin kuorituista katka ravuista,
LisätiedotS O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I
S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I WELCOME tervetuloa Skagentoast Pulled pork Chili Chocolate Frost SPECIAL Alkuruoat / Starters Skagentoast (L,*G) Shredded Chicken Salad (M,G) Talon paahtoleipää, katkarapucremeä
LisätiedotPASQUA TREBBIANO 5,95 36,50 Italia, Italy
VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl PASQUA TREBBIANO 5,95 36,50 Hedelmäisen raikas, miellyttävän hapokas viini. Tuoksu on sitruksinen ja kevyen yrttinen. Kalaruokien ja salaattien ihanteellinen kumppani. A pleasantly
LisätiedotKermaista metsäsienikeittoa ja paahdettua focacciaa L,(G) 12,00 Wild mushroom cream soup served with roasted focaccia
Alkuruokia Starters Kermaista metsäsienikeittoa ja paahdettua focacciaa L,(G) 12,00 Wild mushroom cream soup served with roasted focaccia Escargot provencale (G) 11,00 Valkosipulietanoita, parmesaania
LisätiedotRestaurant RukaTonttu. Ála carte. Tonttu toivottaa tervetulleeksi!
Restaurant RukaTonttu Ála carte Tonttu toivottaa tervetulleeksi! Alkuun - Starters 1. Viherpiiperrys Green Salad 5,90 2. Peruna-Purjokeitto Potato-Leekpuree Soup 7,50 3. Savujuustokeitto Smoked Cheese
LisätiedotBURGERIT. M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton VL=vähälaktoosine
CANTINAN MENU PIZZAT 1. BOLOGNESE (L) Jauheliha 8,90 Ground beef sauce 2. TROPICANA(L) Kinkku, ananas 8,90 Ham, pineapple 3. AMERICANO Kinkku, ananas, aurajuusto 9,40 Ham, pineapple, blue cheese 4. VEGETARIANA
LisätiedotSince Juttutuvan Pääsiäinen Graniittilinnassa. Juttutuvan juuret ovat syvällä suomalaisessa graniitissa
Since 1908 Juttutuvan Pääsiäinen Graniittilinnassa Juttutuvan juuret ovat syvällä suomalaisessa graniitissa PÄÄSIÄISMENU EASTER MENU Juttutuvan talon salaatti Salad a la Juttutupa L,G Pitkään haudutettua
LisätiedotSamppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine
Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Plo LANSON WHITE LABEL 84,00 Champagne, Chardonnay - Pinot Noir FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 0,50 / 35 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello
LisätiedotA L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S VIHERSALAATTIA YRTTIÖLJYLLÄ (M,G) GREEN SALAD WITH HER B OIL 7,80 /12,40 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) SOUP OF THE DAY WITH ROASTED RYE BREAD 8,90 /12,90 ETANAT SINIHOMEJUUSTON
LisätiedotPUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay
VALKOVIINIT Plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 28,00 6,20 Kuiva, sitrusarominen, pirskahtelevan hapokas, tasapainoinen Suosittelemme kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille.
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotREDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien makuja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
LisätiedotA L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S RAIKAS VIHERSALAATTI (M,G) FRESH GREEN SALAD 7,20 /11,40 ETANAT SINIHOMEJUUSTON JA VALKOSIPULIN KERA(L) ESCARGOT WITH BLUE CHEESE & GARLIC 9,60 /14,60 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA
LisätiedotREDS. 7,30 / 12 cl 9,70 / 16 cl 45,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs 7,30 / 12 cl 9,70 / 16 cl
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotHaluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvää ruokaa parempaa ei olekaan!
Käytämme Kerubin ruuassa aitoja raaka-aineita. Suosimme luomua ja lähiruokaa. Burgerisämpylät leipoo Poronkylän leipomo, pihveissä käytetty liha on luomua ja vegaani tempe saapuu Kuopiosta. Keittiömme
LisätiedotTervetuloa Loimaan Seurahuoneelle
Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle Keskitymme ruoassa hyvään laatuun, palvelussa yksilöllisyyteen ja miljöössä viihtyvyyteen. Makujen harmonia syntyy huolella valituista raaka-aineista, jotka valmistetaan
LisätiedotSuomi / ENGLISH NEW PICANTE WORLD
Suomi / ENGLISH NEW PICANTE WORLD TAPAS Kaksi 6,10 / neljä 11,60 / kahdeksan 22,00 / kaikki 32,00 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kahdeksan riittää hyvin pääruoaksi
LisätiedotWHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00
WHITES HOUSE WINE Fattoria di Vaira Bianco Organic Bio Vegan Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy Kuiva ja raikas, hedelmäinen, kukkea, maussa greippiä, ananasta ja melonia. Biodynaamisesti tuotettu
LisätiedotVIINILISTA 2013. VALKOVIINIT: 12cl 16 cl
VIINILISTA 2013 VALKOVIINIT: 12cl 16 cl Live a Little Wildly Wicked White 27,40 / plo 4,40 5,90 Rypäle: Chenin blanc, Chardonnay, Muscat Stellar Winery, Etelä-Afrikka (luomu) Hedelmäinen ja omenainen buffet-pöydän
LisätiedotSALADS & SOUPS. Minestrone G, L... 8,70 / 12,90 Salsicciamakkaraa ja vihanneksia minestroneliemessä Minestrone soup with salsiccia and vegetables
SUOMI / ENGLISH MENU ANTIPASTI Kaksi 6,40 / neljä 11,90 / kuusi 16,80 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kuusi riittää hyvin pääruoaksi Two antipasti 6,40 / four 11,90
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS SH BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and
LisätiedotREDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs
LisätiedotREDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl
REDS SH BIO BIO MERLOT Cielo e Terra, Veneto, Italy Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and
LisätiedotTaste our menu according to the favourite flavors of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
LisätiedotWHITE WINES 6,90 39,90 34,95
VALKOVIINIT WHITE WINES Hardys Bankside Chardonnay Australia Kuiva, raikas ja sitruksinen. Tammen sävyttämä. A dry, fresh and citrous flavour with tones of oak. 5,95 36,50 29,95 Cavit Mastri Vernacoli
LisätiedotALKURUOKIA TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN: STARTERS AND SMALLER DISHES:
ALKURUOKIA TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN: STARTERS AND SMALLER DISHES: Marinoituja kalamataoliiveja (L,G) Marinated Kalamata olives (LF,GF) 4,00 Talon leipää ja voita (L) House bread and butter (LF) 4,00 Tzatzikia
LisätiedotREDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl
REDS BIO BIO MERLOT Keskitäyteläinen, pehmeän hapokas, hedelmäinen ja maukas, luumun ja yrttien aromeja Medium bodied wine with soft and juicy taste, notes of prunes and herbs 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl
LisätiedotETURUOAT STARTERS. 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup. 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup. 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup
ETURUOAT STARTERS 1. PEKINGIN KEITTO Peking soup (strong) 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup 5. VIHANNESKEITTO Vegetables
LisätiedotARKLING WINES & CHAMP
VIINIT WINES TALONVIINIT HUSETS VIN HOUSE WINES Valkoviini vitt vin white wine Santa Julia Chardonnay Chardonnay Kuiva, raikkaan hedelmäinen, aavistus sitrusta, tasapainoinen Torr, fräsch frukt, en aning
LisätiedotALKURUOAT / APPETIZER
L= laktoositon / lactose free GL= gluteeniton / gluten free VEGE/VEGAN= vegaani / plant based ALKURUOAT / APPETIZER 1 NACHOLAUTANEN (L, GL) Maissilastuja, salsaa sekä valkosipulidippiä HINTA 4,00 NACHO
LisätiedotTaste our menu according to the favourite flavours of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
LisätiedotJING CHENG-CAPITAL RESTAURANT
KEITTOJA SOUPS 1. HAINEVÄ-KANAKEITTO... 7,10 Shark fin soup with chicken 2. ÄYRIÄISKEITTO...4,10 Sea-food soup 3. TZA-TZAI-PORSAANLIHAKEITTO...3,90 Tza-tzai soup with pork 4. WON-TON KEITTO... 4,40 Won-ton
LisätiedotMaistelumenu listan tuotteista ja vaihtuvista erikoisuuksista 65 Tastingmenu from items of the list and changing specialities
Menu February March 2012 T A S T I N G M E N U Maistelumenu listan tuotteista ja vaihtuvista erikoisuuksista 65 Tastingmenu from items of the list and changing specialities M E N U S U S H I B A R MENU
LisätiedotKopteri World 2016, Jukka Mykkänen
MENU HUMMUS APPETIZERS PIMIENTOS DE PADRON M, G... 7 Grillattuja minipaprikoita Grilled Padron peppers HUMMUS M, (G)... 10 Kasviksia, marjoja, pinjansiemeniä ja leipää Vegetables, berries, pine nuts and
Lisätiedot