MENU TAPAS SALADS & SOUPS

Transkriptio

1 SUOMI / ENGLISH MENU TAPAS Kaksi 6,40 / neljä 11,90 / kahdeksan 23,00 / kaikki 33,00 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kahdeksan riittää hyvin pääruoaksi Two tapas 6,40 / four 11,90 / eight 23,00 / all 33,00 Two tapas is a nice appetizer, four is a generous appetizer and eight makes a good main course Mushroom G, VL Pekoniin kääritty ja pippurijuustolla täytetty herkkusieni Mushrooms with pepper cheese and bacon Salmon tataki G, L Lohitataki ja inkivääriä Salmon tataki with ginger Beef G, L Pippuroitua häränpaistia, kapriksia ja aiolia Roast beef with pepper, capers and aioli Dolmas G Viininlehtikääryleitä ja tzatzikia Wine leaf dolmades with tzatziki Chicken G, L Paistettua kanaa ja chimichurria Fried chicken with chimichurri Caprese G Pieni tomaatti-mozzarellasalaatti Small tomato and mozzarella salad Vegetarian G, L Grillattuja ja marinoituja kasviksia Grilled and marinated vegetables Reindeer G, L Grillattu poromakkara ja puolukkaa Grilled reindeer sausage and lingonberries Serrano G, L Serranokinkkua ja marinoitua vesimelonia Serrano ham and marinated watermelon Halloumi G, L Grillattua halloumijuustoa ja paholaisen hilloa Grilled halloumi cheese and diable jam Caesar shrimps G, L Katkarapuja, caesarkastiketta ja parmesanjuustoa Shrimps and parmesan, Caesar dressing Patatas bravas G, L Paahdettuja perunalohkoja ja aiolia Potato wedges grilled with chili, aioli SALADS & SOUPS Bistro salad G, L... 13,90 Gratinoitua vuohenjuustoa, kirsikkatomaatteja, saksanpähkinöitä, mansikoita ja vadelmavinaigrettea Goat s cheese gratin, cherry tomatoes, walnuts, strawberries and raspberry vinaigrette Chicken salad G, L... 14,70 Lämmin kanasalaatti, avocadoa, vesimelonia, pinjansiemeniä ja appelsiinivinaigrettea Warm chicken salad, avocado, watermelon, pine nuts and orange vinaigrette Louisiana crayfish gumbo L... 10,80 Cajuntyyliin maustettu rapukeitto ja rapuaiolia Crayfish soup with cajun spices and crayfish aioli Mushroom soup G, L... 9,40 Kermainen metsäsienikeitto Creamy wild mushroom soup GARLIC BREAD VL...3,20 Paahdettua maalaisleipää ja valkosipulivoita Toasted country bread and garlic butter

2 MAIN COURSES Valitse pääruoka ja lisäke alla olevista vaihtoehdoista. Yksi lisäke kuuluu annoksen hintaan. Choose a main course and a side dish below. One side dish is included in the price. ranskalaiset perunat / French fries L jättilohkoperunat / big wedge potatoes L uuniperuna ja yrttismetanaa / baked potato with herb smetana G, VL vihersalaatti ja vadelmavinaigrettea / mixed salad and raspberry vinaigrette G, L pilahviriisiä / rice pilaf G, L valkosipuli-kermaperunat / creamy garlic potatoes G, L pieni caesarsalaatti / small caesar salad L bataattiranskalaisia / sweet potato fries L SIDE ORDERS 2,50 kpl/each grillattua parsaa / grilled asparagus tomaatti-halloumi salaatti / tomato-halloumi salad sieniä, pippurijuustoa ja pekonia / mushrooms with pepper cheese and bacon Lavaret G, L... 18,90 Cajun-paahdettua siikaa ja rapuaiolia Cajun grilled lavaret and crayfish aioli Salmon G, L... 17,90 Miedosti savustettua lohta ja metsäsienikastiketta Lightly smoked salmon with wild mushroom sauce Chateaubriand G, L... 27,80 Klassinen Chateaubriand, kermaan muhennettuja metsäsieniä ja punaviinikastiketta Classic Chateaubriand, wild mushrooms stewed in cream and red wine sauce Steak Parisienne G... 21,60 Vuohenjuustolla kuorrutettu 150 g härän ulkofileepihvi, rapeaa pekonia ja punaviinikastiketta 150 g beef sirloin steak with goat s cheese gratin, crisp bacon and red wine sauce Minute steak G, VL... 17,50 Grillattu lehtipihvi ja kermaista pippurikastiketta Grilled minute steak with creamy pepper sauce Latino chicken G, VL... 16,60 Chimichurrilla maustettua ja grillattua kananrintaa, chipotlebearnaisea Grilled chimichurri chicken and chipotle béarnaise Coq au vin G, L... 16,90 Ranskalainen klassikko: kananrintaa, savukylkeä, pikkusipuleita ja punaviinikastiketta French classic: chicken breast, smoked pork ribs, onions and red wine sauce SPECIALS Beef brisket L... 16,50 Barbecueglaseerattua häränrintaa, friteerattuja sipulirenkaita ja burgundinkastiketta Beef brisket, deep-fried onion rings and burgundy sauce Slow cooked pork G, VL... 15,90 48 tuntia haudutettua porsaankylkeä, punaviinikastiketta ja chipotlebearnaisea Pork ribs cooked for 48 hours, red wine sauce and chipotle béarnaise Pastrami G, VL... 18,60 Mureaksi haudutettua ja pariloitua härkäpastramia 200 g, chimichurria ja pippurikastiketta 200 g slowly cooked and grilled pastrami, chimichurri and pepper sauce

3 CURRY Curryt tarjoillaan valitsemanne lisäkkeen, naanleivän, jogurttikastikkeen ja chilidipin kera. Yksi lisäke kuuluu annoksen hintaan. Curry dishes are served with your choice of side dish, with naan bread, chili dip sauce and yoghurt sauce. One side dish is included in the price. Lisäkkeet / Side dishes: uuniperuna ja yrttismetanaa / baked potato with herb smetana G, VL pilahviriisiä / rice pilaf G, L valkosipuli-kermaperunat / cream potatoes with garlic G, L ranskalaiset perunat / French fries L pieni caesarsalaatti / small caesar salad VL SIDE ORDERS 2,50 kpl/each grillattua parsaa / grilled asparagus vihersalaatti ja vinaigrettea / mixed salad and vinaigrette tomaatti-halloumisalaatti / tomato-halloumi salad Chicken korma... 17,40 Kananrintaa, kormakastiketta, vihanneksia, paahdettuja cashewpähkinöitä ja rapeaa sipulia Chicken breast, korma sauce, vegetables, toasted cashews and crisp onion Beef brisket curry... 16,50 Ylikypsäksi haudutettua häränrintaa, red currykastiketta, vihanneksia ja pekonia Slowly cooked beef brisket, hot red curry sauce, vegetables and bacon Vegetable & goat s cheese curry. 14,40 Punaisessa currykastikkeessa haudutettuja kauden vihanneksia, vuohenjuustoa ja cashewpähkinää Vegetables of the season braised in red curry sauce, cashews and goat s cheese Pork curry... 15,90 Ylikypsää porsaankylkeä, kormakastiketta ja paistettuja vihanneksia Tender ribs, korma sauce and fried vegetables PASTA BAR Reindeer carbonara L... 15,50 Kylmäsavuporoa, pekonia, kermakastiketta ja tagliatellea Cold-smoked reindeer, bacon, cream sauce and tagliatelle Chicken & goat s cheese pasta L... 16,60 Paistettua kananrintaa, vuohenjuustoa, kirsikkatomaattikastiketta, paprikaa ja tagliatellea Fried chicken breast, goat s cheese, cherry tomatoes, paprika and tagliatelle Portobello ravioli L... 13,90 Yrttikermassa haudutettuja Portobello-ravioleja, pinjansiemeniä, metsäsieniä ja parmesania Portobello mushroom ravioli stewed in herb cream, pine nuts, wild mushrooms and parmesan BURGERS Burgerien kanssa tarjoilemme ranskalaisia perunoita tai vihersalaattia Hamburgers served with French fries or mixed salad Halloumi burger L... 13,90 Grillattua halloumia, tomaattia, aiolia ja focacciaa Grilled halloumi, tomato, aioli and focaccia Chili burger... 16,40 Grillattua kananrintaa, tulista barbecuekastiketta, coleslawsalaattia ja friteerattuja sipulirenkaita Grilled chicken breast, hot barbecue dressing, coleslaw and deep-fried onion rings Cheeseburger VL... 9,90 Cheddarjuustohampurilainen ja tomaattisalsaa Cheddar and tomato salsa Kasvisvaihtoehto Vegetarian Health Keittiömestarin suositus Chef s recommendation G = Gluteeniton / Gluten free L = Laktoositon / Lactose free VL = Vähälaktoosinen / Low lactose

4 SCANDIC KLASSIKOT SCANDIC CLASSICS Uusissa annoksissahan ei ole mitään vikaa mutta vanhoja kunnon klassikoita ei mikään voita. / Nothing wrong with new dishes, but few thing beat the feeling of a well made classic. STEAK CAFÉ DE PARIS... 23,50 Grillattu ulkofileepihvi, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Cafe de Paris -voita. Tarjotaan voissa paistettujen, rucolalla ja merisuolalla maustettujen perunoiden kera. Grilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with butter fried potatoes tossed with rocket and sea salt. LISÄKSI / TOP YOUR DISH mini-caesar-salaatti / mini Caesar salad... 2,00 wasabi-maissia / wasabi corn... 2,00 vihreitä papuja / haricot vert... 2,00 béarnaisekastike / Bearnaise sauce... 2,50 pippurikastike / pepper sauce... 2,50 punaviinikastike / red wine sauce... 2,50 CAESAR SALAD... 10,80 Romainesalaattia, luomukrutonkeja ja parmesanlastuja. Sekoitettu meidän omassa caesarkastikkeessa. Romaine lettuce with organic croutons and freshly shaved parmesan. Tossed in our own Caesar dressing. LISÄKSI / TOP YOUR DISH kananrintaa / chicken... 5,00 katkarapuja / shrimp... 5,00 pekonia / bacon... 3,00 BURGER & FRIES... 14,80 Black Angus -hampurilainen vastaleivotulla luomufocaccialla ja meidän omalla hampurilaiskastikkeella jonka reseptin päätimme luokitella salaiseksi! Black Angus burger with freshly baked, organic foccacia and a unique dressing that we ve classified top secret! LISÄKSI / TOP YOUR DISH juustoa / cheese... 0,50 pekonia / bacon... 1,50 sipulirenkaita / onion rings... 1,50 jalapenoja / jalapeños... 0,50 CHOCOLATE TRIFLE...5,00 Raaka-aineet kertovat kaiken: kevyttä ja kuohkeaa suklaamoussea, valkoista mascarponemoussea, marenkia ja keksipaloja, mansikoita ja banaania. Syötyäsi yhden saatat haluta tilata toisenkin! The ingredients say it all: light and fluffy chocolate mousse, white mascarpone mousse, meringue and biscotti pieces, strawberries and bananas. When you re done, chance is you might order another one!

5 MENUS Cajun Menu... 33,00 Louisiana crayfish gumbo Cajuntyyliin maustettu rapukeitto ja rapuaiolia Crayfish soup with cajun spices and crayfish aioli Pastrami Mureaksi haudutettua ja pariloitua härkäpastramia 200 g, chimichurria, pippurikastiketta ja lohkoperunoita 200 g slowly cooked and grilled pastrami, chimichurri, wedge potatoes and pepper sauce Dessert tapas Cappuccinomoussea ja boysenmarjoja Vaniljajäätelöllä täytetty tuulihattu Cappuccino mousse and boysenberries Petit chou with vanilla ice cream Latino Menu... 29,00 Tapas Pekoniin kääritty ja pippurijuustolla täytetty herkkusieni Pippuroitua häränpaistia, kapriksia ja aiolia Serranokinkkua ja marinoitua vesimelonia Mushrooms with pepper cheese and bacon Roast beef with pepper, capers and aioli Serrano ham and marinated watermelon Latino chicken Chimichurrilla maustettua ja grillattua kananrintaa, chipotlebearnaisea, uuniperuna ja yrttismetanaa Grilled chimichurri chicken and chipotle béarnaise, baked potato with herb smetana Dessert tapas Pieni sitruunajuustokakku ja metsämarjahilloketta Passion marinoitua hedelmäsalaattia Small slice of cheesecake, whipped cream and wild berry compote Fruit salad marinated in passion fruit juice DESSERT TAPAS Maistele minijälkiruokia Dessert tapas valikoimastamme. 2 3 tapasta riittää hyvin yhdelle ja 4 5 tapasta on hyvä valinta kahdelle jälkiruoaksi. Koko tapasvalikoima riittää hyvin 3-4 hengen seurueelle. Try the miniature desserts from our Dessert tapas selection 2 3 tapas are just right for one and 4 5 tapas make a good dessert for two The whole tapas selection is enough for 3 4 people. Kaksi 7,10 / kolme 9,60 / neljä 14,00 / viisi 15,50 / kaikki 26,50 Two 7,10 / three 9,60 / four 14,00 / five 15,50 / all 26,50 Truffle G Piparmintulla maustettu suklaatryffeli Chocolate truffle with peppermint Apple crumble L Kaura-omenapaistos ja vaniljajäätelöä Oatmeal apple tart with vanilla ice cream Cheesecake Pieni sitruunajuustokakku, kermavaahtoa ja metsämarjahilloketta Small cheesecake, whipped cream and wild berry compote Creme brule G, L Klassinen paahtovanukas French pudding Cappuccino mousse G Cappuccinomoussea ja boysenmarjoja Cappuccino mousse and boysenberries Sorbet G, L Vadelmasorbettia ja kuningatarhilloketta Raspberry sorbet and blueberry-raspberry compote Muffin G Lämmin suklaamuffinsi ja mascarponekreemiä Warm chocolate muffin and mascarpone crème Profiterol VL Vaniljajäätelöllä täytetty tuulihattu Petit chou with vanilla ice cream Exotic fruit salad G, L Passion marinoitua hedelmäsalaattia Fruit salad marinated in passion fruit juice

6 CLASSIC PIZZA MENU 2/2012 Kaikki pizzamme sisältävät tomaattikastiketta ja juustoraastetta. Lisäämme pizzoihin valkosipulia ja oreganoa pyynnöstänne. All pizzas include tomato sauce and grated cheese. Garlic and oregano added on request. Vegetarian... 12,60 Paprikaa, kirsikkatomaattia, sipulia, vuohenjuustoa ja rucolaa Paprika, cherry tomatoes, onion, goat s cheese and rucola Torilla... 13,60 Chorizoa, herkkusieniä, sipulia, tomaattia, mozzarellaa ja pestoa Chorizo, mushrooms, onion, tomato, mozzarella and pesto Shrimp... 13,40 Katkarapuja, kirsikkatomaatteja, sipulia ja pestoa Shrimps, cherry tomatoes, onion and pesto Mexican... 13,90 Barbecue maustettua kananrintaa, salsaa, ananasta, jalapenoa, cheddarjuustoa ja crème fraichea Barbecue chicken, salsa, pineapple, jalapeño, cheddar and crème fraiche Bella Julia... 12,70 Kananrintaa, aurajuustoa ja ananasta Chicken breast, blue cheese and pineapple Salami... 12,50 Salamia, sipulia, chiliä ja paprikaa Salami, onion, chili and paprika Jamaican... 14,60 Barbecue porsasta, jalapenoa ja sipulia Barbecue pork, jalapeño and onion Perfetto... 13,50 Kinkkua, ananasta, aurajuustoa, salamia ja pestoa Ham, pineapple, blue cheese, salami and pesto Salmon... 14,90 Lohta, herkkusieniä, sipulia, creme fraichea ja rucolaa Salmon, mushrooms, onions, crème fraiche and rucola Fantasia... 14,80 Valitse neljä täytettä fantasiavalikoimasta Choose four toppings Fantasiavalikoima / Fantasia toppings: Tomaattia, jalapenoa, paprikaa, herkkusieniä, sipulia, oliiveja, ananasta, salamia, kinkkua, kananrintaa, kananmuna, katkarapuja, aurajuustoa, cheddarjuustoa, fetajuustoa, chorizoa Tomato, jalapeño, paprika, mushrooms, onion, olives, pineapple, salami, ham, chicken breast, egg, shrimps, blue cheese, cheddar, feta cheese, chorizo OVATKO LAPSESI VALIKOIVIA? Mainiota. Valitse Jamie Oliverin lasten ruokalista, niin saavat valikoida vielä tarkemmin. Nyt he voivat kehitellä oman salaattinsa tai säveltää oman pizzansa täytteet. Ja käsin syöminen on tietenkin sallittua. DO YOUR KIDS PICK AT THEIR FOOD? Perfect. With Jamie Oliver s kids menu, they get to pick even more. They can mix their own salad or pick yummy pizza toppings. And it s also perfectly OK to eat with your fingers. Kasvisvaihtoehto Vegetarian Health Keittiömestarin suositus Chef s recommendation G = Gluteeniton / Gluten free L = Laktoositon / Lactose free VL = Vähälaktoosinen / Low lactose