Fenyyliketonuria. Harri Niinikoski, Jaana Heikkilä ja Kirsti Näntö-Salonen KATSAUS
|
|
- Aila Koskinen
- 6 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Harri Niinikoski, Jaana Heikkilä ja Kirsti Näntö-Salonen KATSAUS Fenyyliketonuria Fenyyliketonuria on yleismaailmallisesti tavallisin kehitysvammaisuutta aiheuttava perinnöllinen aineenvaihduntasairaus. Suomessa se on erikoisen geeniperimämme takia hyvin harvinainen, mutta tilanne muuttuu suuremman ilmaantuvuuden väestöistä tulevien maahanmuuttajien määrän kasvaessa. Tätä häiriötä potevilla fenyylialaniinin tyrosiiniksi metaboloiva entsyymi fenyylialaniinihydroksylaasi ei toimi normaalisti ja fenyylialaniinia kertyy elimistöön. Suuret fenyylialaniinipitoisuudet ovat keskushermostolle myrkyllisiä etenkin sikiökaudella ja varhaislapsuudessa. Vastasyntynyt fenyyliketonuriaa sairastava on oireeton mutta vammautuu ilman hoitoa nopeasti. Useimmissa länsimaissa häiriötä seulotaan vastasyntyneiltä, ja diagnoosi voidaan tehdä verinäytteestä jo kahden vuorokauden iässä. Hoidon pääperiaatteena on rajoittaa tarkasti fenyylialaniinin saantia, mikä merkitsee hyvin tiukkaa ruokavalion proteiinirajoitusta ja välttämättömien aminohappojen saannin turvaamista erityisvalmisteilla. Ajoissa tunnistetun ja huolella hoidetun fenyyliketonurian ennuste on hyvä. elimistöön liikaa (Folling 1967), tyrosiinia syntyy liian vähän ja muiden aminohappojen kuljetus aivoihin häiriytyy. Korkeat fenyylialaniinipitoisuudet ovat keskushermostolle myrkyllisiä etenkin sikiökaudella ja varhaislapsuudessa (Fernandes ym. 2006). Ylimäärä fenyylialaniinia transaminoituu fenyylipyruvaatiksi, joka erittyy fenyyliketoneina virtsaan (kuva). Tästä johtuu taudin nimi. PKU:n aiheuttaa PAH-entsyymiä koodaavan peittyvästi periytyvän geenin 12q24.1 virhe. Erilaisia mutaatioita tunnetaan yli 500, joista muutama yleisin kattaa suurimman osan tautitapauksista (Scriver 2007). Mutaatio ei suoraan korreloi taudin vaikeusasteeseen ja ennusteeseen (Fernandes ym. 2006). PAH-entsyymin toiminta häiriytyy myös, jos elimistö ei pysty tuottamaan sen kofaktoria tetrahydrobiopteriinia (BH 4 ). BH 4 -aineenvaihdunnan häiriö löytyy parilta prosentilta vastasyntyneistä, joilla seulonnassa todetaan pysyvästi suuri fenyylialaniinipitoisuus. Nämä tapaukset on tärkeätä tunnistaa, sillä taudin hoito on erilainen kuin PKU:ssa. Tetrahydrobiopteriini (BH4) Pteriini-4a-karbinolamiini Fenyyliketonuria (PKU) (OMIM #261600, on synnynnäisten aineenvaihduntatautien prototyyppi. Fenyylialaniini, yksi kahdeksasta ihmiselle välttämättömästä aminohaposta (Mutanen ja Voutilainen 2005), metaboloituu terveellä ihmisellä tyrosiiniksi. Jos tätä tehtävää hoitava entsyymi fenyylialaniinihydroksylaasi (PAH) ei toimi normaalisti (kuva), fenyylialaniinia kertyy Fenyylialaniini Fenyylipyruvaatti Fenyyliketonit Fenyylialaniinihydroksylaasi (PAH) Kuva. Fenyylialaniinin metabolia. Tyrosiini 1069 Duodecim 2009;125:
2 KATSAUS 1070 Milloin tulee epäillä fenyyliketonuriaa? Vastasyntynyt PKU:ta sairastava lapsi on oireeton, mutta plasman fenyylialaniinipitoisuus alkaa suurentua nopeasti jo ensimmäisten elinvuorokausien aikana. Fenyyliketonit aiheuttavat virtsaan ummehtuneen hajun. Iholla saattaa näkyä ihottumaa. Viikkojen ja kuukausien kuluessa ilmaantuu yleis- ja keskushermosto-oireita. Potilailla esiintyy tarkoituksetonta liikehdintää, ärtyvyyttä, levottomuutta ja kouristuskohtauksia. Hoitamattomana PKU johtaa aivojen kehityksen häiriintyessä mm. epilepsiaan, poikkeavaan lihastonukseen ja vääjäämättä kehitysvammaisuuteen. Jokaisen kuukauden, jonka hoidon aloittaminen myöhästyy, on arvioitu pienentävän älykkyysosamäärää neljä pistettä (Smith ym. 1990). Tyrosiinin puutteessa melaniinipigmentin tuotanto jää vähäiseksi, ja PKU:ta sairastavien lasten silmät ovat siksi tyypillisesti siniset ja hiukset vaaleat. Ilman seulontaa diagnoosi saadaan yleensä vasta useamman kuukauden iässä, jolloin on jo ehtinyt kehittyä korjaantumattomia keskushermostovaurioita. Esiintyvyys Fenyyliketonurian maailmanlaajuinen esiintyvyys on noin 1:25 000, ja esiintyvyys vaihtelee eri väestöissä välillä 1: : (Waisbren ym. 2007). Esiintyvyys on suurinta Irlannissa (1:4 500), Itä-Euroopassa ja Yhdysvalloissa (1:10 000). Suomessa PKU on poikkeuksellisen harvinainen: esiintyvyydeksi on arvioitu vain 1: : (Autti- Rämö ym. 2004), mutta on huomattava, että naapureistamme esimerkiksi Viro on suuren esiintyvyyden aluetta (1:6 000). Tiedossamme ei ole yhtään PKU:ta sairastavaa etniseltä taustaltaan kokonaan suomalaista potilasta, ja kaikkiaan potilaita on maassamme hoidon piirissä vain muutamia (Leipälä ym. 2008). Tiedossamme on yhdeksän eri yliopisto- ja keskussairaaloissa hoidettavaa PKU- tai hyperfenyylialaninemiapotilasta. Heistä neljä klassista PKU:ta sairastavaa potilasta on diagnosoitu ulkomailla synnyinmaassaan neonataaliseulonnassa ja kolme lapsuusiässä oireiden perusteella. Kahdella sisaruksella on diagnosoitu Suomessa kohdennetun seulonnan avulla hyperfenyylialaninemia. Heistä toinen on ruokavaliohoidossa ja toisen fenyylialaniinipitoisuus on pysynyt hoitorajan alapuolella ilman ruokavaliointerventiota. Seulonta ja diagnostiikka Fenyyliketonurian diagnoosi perustuu poikkeavan suureen fenyylialaniinipitoisuuteen (yli 240 μmol/l) tai fenyylialaniinin ja tyrosiinin suureen suhteeseen (yli 3). Diagnoosi voidaan tehdä jo kahden vuorokauden iässä, kun vastasyntynyt on ehtinyt olla oman aineenvaihduntakoneistonsa varassa riittävän pitkään. PKU:n esiintyvyys on useimmissa länsimaissa ja muualla maailmassa niin suuri, että tätä häiriötä on seulottu vastasyntyneiltä monissa länsimaissa jo vuosikymmeniä (Burgard ym. 1999). Vastasyntyneeltä otetaan 2 6 päivän iässä tätä varten kapillaariverinäyte imupaperiin, ja se lähetetään yleensä keskitettyyn seulontalaboratorioon. PKU:ta seulottiin pitkään mikrobiologisesti Guthrien vuonna 1963 kehittämällä bakteeri-inhibitiotestillä (Guthrie ja Susi 1963). Nykyään seulonnassa käytetään entsymaattisia menetelmiä, korkeapainenestekromatografiaa ja erityisesti ns. tandemmassaspektrometriaa, jonka avulla voidaan seuloa lukuisia tauteja samalla kerralla (Autti-Rämö ym. 2004). PKU-seulonnassa suonensisäinen ravitsemus voi aiheuttaa vääriä tulkintoja luvun alussa seulottiin laaja otos suomalaisia vastasyntyneitä löytämättä ainoatakaan PKU-tapausta. Tulokset on julkaistu tässä lehdessä (Thuneberg ym. 1971). Tilanne on muuttumassa. Vuonna 2006 meillä syntyi noin 4 % lapsista perheisiin (Seppänen 2008), joissa vanhemmat ovat ulkomaista syntyperää, ja osuus on jatkuvasti lisääntymässä. Tästä syystä PKU-seulonnan tarpeellisuutta on hiljan pohdittu vakavasti (Leipälä ym. 2008). Useimmissa synnytyssairaaloissamme on jo vuosia seulottu ulkomaalaissyntyiset vastasyntyneet, jotka seulottaisiin kotimaassaankin, ja näytteet on useimmiten analysoitu ulkomaisessa seu- H. Niinikoski ym.
3 lontalaboratoriossa. Toinen tärkeä potilasryhmä ovat maahamme adoptoidut pienet lapset, joita ei välttämättä kotimaassaan ole seulottu. Tämän ryhmän seulonnassa voidaan käyttää plasman aminohappomääritystä. Klassinen fenyyliketonuria ja muut hyperfenyylialaninemiat Suuri fenyylialaniinipitoisuus ei vielä tarkoita varmasti PKU:ta. Klassisessa PKU:ssa plasman fenyylialaniinipitoisuus on yleensä ennen diagnoosia ja hoitamattomalla yli μmol/l (Fernandes ym. 2006). Taudin lievemmässä muodossa eli hyperfenyylialaninemiassa ( mild PKU ) fenyylialaniinipitoisuus on μmol/l ja lievässä hyperfenyylialaninemiassa alle 600 μmol/l. Tunnetaan myös tilanteita, joissa vastasyntyneen lapsen plasman fenyylialaniinipitoisuus on ohimenevästi suurentunut. Muutama prosentti tapauksista, joissa fenyylialaniinipitoisuus on pysyvästi suuri, johtuu PAH-entsyymin toiminnalle välttämättömän BH 4 -kofaktorin puutteesta (kuva). Tämä suljetaan aina pois ennen PKU-diagnoosia tutkimalla virtsan tai veren pteriinipitoisuus ja tarvittaessa tekemällä BH 4 -rasituskoe, sillä näissä harvinaisissa tapauksissa hoitona voidaan käyttää synteettistä BH 4 :ää (Fernandes ym. 2006). PKU:ssa veren biopteriinipitoisuus on suurentunut, kun se BH 4 -kofaktorin puutteessa on selvästi viitealueen alapuolella. Hoitopäätös ja hoidon tavoitteet Hoito tulee aloittaa herkästi, sillä turhan hoidon lopettaminen on helppoa mutta hoidon viivästyminen johtaa nopeasti korjaantumattomiin aivovaurioihin. Vaikka arvoa 400 μmol/l pienemmät fenyylialaniinipitoisuudet eivät todennäköisesti ole toksisia, suositellaan yleensä ruokavaliohoidon aloittamista vauvalle, jonka fenyylialaniinipitoisuus on vielä jonkin verran tätä pienempi (yli 350 μmol/l). Eri maissa hoidon aloitusrajat vaihtelevat välillä μmol/l (Report of Medical Research Council Working Party on Phenylketonuria 1993, Burgard ym. 1999, National Institutes Taulukko 1. Plasman fenyylialaniinipitoisuuden tavoitteet fenyyliketonuriaa potevilla (Burgard ym. 1999). Ikä (v) of Health Consensus Development Conference Statement 2001, Fernandes ym. 2006). Proteiinin saanti suurenee luonnostaan lapsen kasvaessa, mikä lisää fenyylialaniinin saantia, ja PKU-ruokavalion noudattaminen on todennäköisesti helpompaa, jos se on aloitettu varhaislapsuudessa. Ruokavaliota on noudatettava tarkasti etenkin lapsuusiässä, mutta fenyylialaniinin haitallisuudesta aikuisen elimistölle ei ole varmaa näyttöä. Nykyisin kuitenkin suositellaan ruokavaliohoidon jatkamista koko eliniän, vaikkakin hoitomyöntyvyys jää usein puutteelliseksi (Burgard ym. 1996). Erityisen tärkeää on, että raskaaksi tulevan PKU-potilaan fenyylialaniinipitoisuus pidetään tiukasti kurissa vakavien sikiövaurioiden estämiseksi. Plasman fenyylialaniinipitoisuuden tavoitealue riippuu merkittävästi potilaan iästä (taulukko 1) ja vaihtelee hieman eri hoitosuosituksissa (Fernandes ym. 2006). Myös fenyylialaniinipitoisuuden seurannan tarpeellinen tiheys riippuu iästä (taulukko 2). Nyrkkisäännöksi sopinee plasman fenyylialaniinipitoisuuden saattaminen niin aikaisin kuin mahdollista niin lähelle normaalia kuin mahdollista ja niin pitkäksi aikaa kuin mahdollista, ehkä eliniäksi (Scriver ym. 2001, Fernandes ym. 2006). Ruokavalio Tavoite (µmol/l) > Taulukko 2. Suositus plasman fenyylialaniinipitoisuuksien seurannasta (Fernandes ym. 2006). Ikä (v) 0 3 Viikko Seurantaväli 3 9 Kaksi viikkoa Kuukausi > 15 Kolme kuukautta Ravitsemusterapeutin rooli on keskeinen PKU:n hoidossa. Ruokavaliohoidon pääperi Fenyyliketonuria
4 KATSAUS Taulukko 3. Markkinoillamme olevat Kelan korvaamat ( ) fenyyliketonurian hoitoon tarkoitetut erityisvalmisteet. Valmisteen nimi Valmistemuoto ja pakkauskoko Proteiinimäärä Makuvaihtoehdot Kohderyhmän ikä (v) Add-ins jauhe, 60 x 18,2 g 10 g/annospussi neutraali yli 11 Anamix jauhe, 30 x 29 g 8,4 g/annospussi ananas-vanilja 1 10 Lophex jauhe, 30 x 27,8 g 20 g/annospussi neutraali, appelsiini, metsämarja neste, 30 x 125 ml 20 g/annos appelsiini, metsämarja, sitrus neste, 60 x 62,5 ml 10 g/annos appelsiini, metsämarja, sitrus P-AM 3 jauhe, 500 g 75 g/100 g neutraali yli 13 PKU 1 jauhe, 500 g 50 g/100 g neutraali 0 1 PKU 2 jauhe, 2 x 500 g 67 g/100 g neutraali 1 14 XP Analog LCP jauhe, 400 g 13 g/100 g neutraali 0 1 Phenylade jauhe, 4 x 454 g 25 g/100 g vanilja, suklaa, appelsiini, neutraali yli 8 yli 8 yli 8 yli aatteena on estää fenyylialaniinin kertyminen elimistöön (MacDonald 2007, National Society for Phenylketonuria 2007). Fenyylialaniinia on kaikissa proteiinia sisältävissä ruokaaineissa, ja ruokavaliossa on siksi rajoitettava tiukasti proteiinin saantia. Koska fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, sitä on kuitenkin saatava ruoasta pieni määrä, jotta normaali kasvu ja kehitys mahdollistuvat. Fenyylialaniinin tarve on yksilöllinen ja vaihtelee potilaan iän mukaan. Ravinnosta saatavan fenyylialaniinin määrää säädellään plasman aminohappopitoisuuden mukaan. Muiden välttämättömien aminohappojen saanti turvataan jollakin erityisvalmisteella (taulukko 3). Nämä erityisvalmisteet sisältävät myös tyrosiinia, joka on PKU-taudissa välttämätön aminohappo. Monen PKU-potilaan mielestä valmisteet ovat maultaan epämiellyttäviä, ja siksi he nauttivat ne lääkkeenomaisesti veden joukkoon sekoitettuna pirtelönä esimerkiksi kolmeen annokseen jaettuna aterioiden yhteydessä. Markkinoille on tullut hiljattain uudenlaisia erityisvalmisteita, kuten maustettu käyttövalmis juoma ja täysin neutraalin makuinen jauhe, jonka voi sekoittaa ruokaan. Elleivät erityisvalmisteet sisällä vitamiini- ja kivennäisaineita, niiden saanti turvataan päivittäin käytettävällä monivitamiini- ja kalsiumvalmisteella. Joissakin erityisvalmisteissa on mukana myös rasvaa välttämättömättömien rasvahappojen saannin turvaamiseksi. Runsaasti proteiinia sisältävät ruoka-aineet, kuten liha, kala ja maitotuotteet, jätetään lähes kokonaan pois ruokavaliosta (taulukko 4). Käytännössä potilaat noudattavat tiukkaa kasvisruokavaliota, jossa hieman fenyylialaniinia sisältäviä ruokia syödään tasaisesti kaikilla aterioilla. Ruokien annosten määrityksen helpottamiseksi apuna voidaan käyttää vaihtotaulukkoa, jossa ruoka-aineet on jaoteltu niiden sisältämän fenyylialaniinipitoisuuden mukaan. Yksi annos ruokaa sisältää 50 mg fenyylialaniinia, mikä vastaa noin yhtä grammaa luonnon proteiinia. Tiukassa ruokavaliossa potilas voi käyttää esimerkiksi 3 7 vaihtotaulukon annosta päivässä. Ruokamäärän on oltava tarkka, eli annokset on punnittava tai määrä arvioidaan tilavuusmitoin. Vapaasti syötävät ruoat sisältävät fenyylialaniinia alle 50 mg sataa grammaa kohden. Äidinmaito sisältää varsin vähän fenyylialaniinia. Alle vuoden ikäisen potilaan hoidossa voidaan toimia siten, että lapselle annetaan ensin ruokavalioon totuttautumisen vuoksi erityisvalmistetta painon mukainen määrä ja sen jälkeen H. Niinikoski ym.
5 ruokahalun mukaan äidinmaitoa. PKU-potilaan vapaasti syötäviä ruokia ovat mm. marjat, useat hedelmät, kasvikset, sokeri, kasviöljyt ja margariinit (taulukko 4). Teollisuuden kehittämiä vähäproteiinisia erityisesti PKU-potilaille kehitettyjä tuotteita (esim. jauhoseoksia, pastoja ja keksejä) potilaat voivat käyttää vapaasti. Valittavasti näiden tuotteiden valikoima on Suomessa vielä vähäinen ja hinta kallis. Aspartaami sisältää 50 % fenyylialaniinia, joten sen käyttö on kokonaan kielletty. Aspartaamia käytetään yleisesti mm. kevyissä virvoitusjuomissa sekä kevytmehuissa ja -jogurteissa. Myös lääkkeet, makeiset sekä vitamiini- ja kivennäisainevalmisteet voivat sisältää aspartaamia. Energiattomista makeutusaineista sen sijaan esimerkiksi sukraloosi ja sakariini ovat sallittuja. YDINASIAT 88Fenyyliketonuria on yleisin kehitysvammaisuutta aiheuttava perinnöllinen aineenvaihduntatauti. 88Vastasyntynyt on oireeton, mutta nopeasti suureneva fenyylialaniinipitoisuus johtaa kehitysvammaan. 88Fenyyliketonuriaa voidaan seuloa vastasyntyneiltä, ja sitä hoidetaan ainakin koko lapsuus- ja nuoruusiän ajan proteiinirajoitteisella ruokavaliolla ja erityisvalmisteilla. 88Fenyyliketonuriaa sairastavan äidin raskaus on hätätilanne. 88Hyvin hoidetuista potilaista tulee terveitä aikuisia. Taulukko 4. Fenyyliketonuriapotilaiden ruokavalioohjeita (MacDonald 2007, National Society for Phenylketonuria 2007). Kokonaan kielletty ruoka-aine Aspartaami Erittäin runsaasti fenyylialaniinia sisältäviä ruoka-aineita, joiden käyttöä rajoitetaan hyvin tiukasti 1 Liha, kala, kananmuna, maitotuotteet, soija, palkokasvit, pähkinät Melko runsaasti fenyylialaniinia sisältäviä ruoka-aineita, joiden käyttöä rajoitetaan ja määrä arvioidaan tarkasti 1 Peruna, tavallinen riisi ja pasta, leipä, puuro, murot, parsa, maissi, pinaatti Vapaasti syötäviä Marjat, hillot, omena, päärynä, banaani (yksi päivässä), appelsiini, mandariini Kurkku, tomaatti, kaali, porkkana, lanttu, kesäkurpitsa, sipuli Sokeri, siirappi, hunaja, sukraloosi, sakariini Virvoitusjuomat, mehut, tee, kahvi Kasviöljy, kasvirasvalevite, margariini Teollisesti valmistetut vähäproteiiniset tuotteet (jauhot, pasta, leipä, keksit) 1 Näiden ruoka-aineiden päivittäinen käyttömäärä tulee laskea niiden sisältämän fenyylialaniinin mukaisesti käyttäen hyväksi fenyylialaniinin vaihtotaulukoita, joissa yksi annos sisältää 50 mg fenyylialaniinia. Energiansaannin turvaamiseksi kasvuikäisille lapsille voidaan antaa rasvaa ja hiilihydraatteja sisältävää jauhemaista energialisää (esim. Resource-energiajauhe tai Fantomalt). Sai rauspäivien ruokailusta ja energiansaannista on huolehdittava erityisen tarkasti, sillä infektioihin, muihin sairauksiin tai leikkauksiin liittyvässä kataboliassa elimistö voi alkaa pilkkoa omia proteiinejaan, mikä johtaa fenyylialaniiniipitoisuuden kasvuun. Jos potilas tarvitsee suonensisäistä ravitsemusta, tavallisia aminohappoliuoksia ei saa näyttää. Ruokavaliohoito on muissa kuin harvoissa BH 4 -vasteisissa tapauksissa ainut PKU:n ja hyperfenyylialaninemian hoitomuoto (Fernandes ym. 2006). Ennuste Vaikka PKU johtaa hoitamattomana vaikeaan kehitysvammaisuuteen, ajoissa diagnosoidun ja hyvin hoidetun PKU-potilaan ennuste on hyvä. Tärkein ennusteeseen vaikuttava tekijä on plasman fenyylialaniinipitoisuus lapsuusiässä (Pietz ym. 1988, Smith ym. 1990). Jos se pysyy pienempänä kuin 400 μmol/l, tilanne on erittäin hyvä, joskin riskiraja ei ole tarkka vaan ilmeisesti jatkumo (Waisbren ym. 2007). Ai Fenyyliketonuria
6 KATSAUS kuisiässä plasman fenyylialaniinipitoisuuksien merkitys lienee enää varsin vähäinen (Fernandes ym. 2006). Aikuisilla PKU-potilailla on lisääntynyt riski masennukseen ja huonoon itsetuntoon. Osalle potilaista on kehittynyt ruokavalion puutteellisuuden takia B 12 -vitamiinin puute (Robinson ym. 2000). Vitamiinien ja hivenaineiden riittävä saanti täytyy kaikilla PKU-ruokavaliota noudattavilla potilailla varmistaa vähintään vuosittain verikokein. Fenyyliketonuriaa potevan raskaus Huonossa hoitotasapainossa olevan PKU-potilaan raskaus on lääketieteellinen hätätilanne (Lenke ja Levy 1980). Sikiön plasman fenyylialaniinipitoisuus on lähes kaksinkertainen äidin pitoisuuksiin verrattuna (Soltesz ym. 1985), ja äidin vielä täysin oireettomana sietämät fenyylialaniinipitoisuudet ovat erittäin myrkyllisiä sikiön kehittyville aivoille. Äidin liian suuri fenyylialaniinipitoisuus johtaa samantyyppisiin kasvojen epämuodostumiin kuin sikiön alkoholioireyhtymässä, mikrokefaliaan ja vaikeaan kehitysvammaan. Lapsen ennuste on paras, jos äidin fenyylialaniinipitoisuus pysyy välillä μmol/l koko raskauden ajan (Koch ym. 2003). Lopuksi Fenyyliketonuria on monessa mielessä synnynnäisten aineenvaihduntatautien prototyyppi. Se on ensimmäinen kehitysvammaisuuteen johtava tauti, jolle löydettiin biokemiallinen syy ja sitä kautta tehokas hoito, ja PKU:sta on myös käynnistynyt synnynnäisten aineenvaihduntasairauksien seulonta. Vaikka PKU on maassamme harvinainen, ei sen mahdollisuutta saa unohtaa varsinkaan ulkomaalaissyntyisellä lapsella. Käytännössä ainut mahdollisuus riittävän aikaiseen diagnoosiin on vastasyntyneiden seulonta, jota on jo toteutettu usean vuoden ajan geeniperimänsä takia suurimmassa vaarassa oleville vastasyntyneille suuressa osassa synnytyssairaaloistamme. Hoidon periaatteena on rajoittaa fenyylialaniinin saantia ja pitää näin plasman fenyylialaniinipitoisuus turvallisella alueella. Ajoissa diagnosoiduista ja hyvin hoidetuista PKU-potilaista tulee terveitä veronmaksajia. * * * Kiitos Jarmo Jääskeläiselle, Päivi Keskiselle, Risto Lapatolle, Terttu Peltolalle, Maija Tuomiselle ja Leena Vainionpäälle. HARRI NIINIKOSKI, erikoislääkäri, dosentti JAANA HEIKKILÄ, ravitsemusterapeutti KIRSTI NÄNTÖ-SALONEN, erikoislääkäri, dosentti TYKS:n lastenklinikka Kiinamyllynkatu Turku 1074 Summary Phenylketonuria Owing to our special genetic heritage, phenylketonuria is very rare in Finland, but the situation will change as the number of immigrants from populations with a larger incidence increases. In persons with this disorder, the enzyme phenylalanine hydroxylase, which metabolizes phenylalanine to tyrosine, is not functioning normally, leading to the accumulation phenylalanine within the body. High levels of phenylalanine are toxic to the central nervous system. A newborn affected with phenylketonuria is asymptomatic but will rapidly become disabled without therapy. The leading principle of the therapy is careful limitation of phenylalanine intake. H. Niinikoski ym.
7 Kirjallisuutta Autti-Rämö I, Laajalahti L, Koskinen H, Sintonen H, Mäkelä M, asiantuntijaryhmä. Vastasyntyneiden harvinaisten aineenvaihduntatautien seulonta. Finohtan raportti 22. Helsinki: Stakes Burgard P, Bremer HJ, Buhrdel P, ym. Rationale for the German recommendations for phenylalanine level control in phenylketonuria Eur J Pediatr 1999;158: Burgard P, Schmidt E, Rupp A, Schneider W, Bremer HJ. Intellectual development of the patients of the German Collaborative Study of children treated for phenylketonuria. Eur J Pediatr 1996;155 Suppl:S33 8. Fernandes J, Saudubray JM, van der berghe G, Walter JH, toim. Inborn metabolic diseases. 4. painos. Springer: Heidelberg 2006, s Folling A. Phenylketonuria. Tidsskr Nor Laereforen 1967;87 Suppl: Guthrie R, Susi A. A simple phenylalanine method for detecting phenylketonuria in large populations of newborn infants. Pediatrics 1963;32: Koch R, Hanley W, Levy H, ym. The Maternal Phenylketonuria International Study: Pediatrics 2003;112: Leipälä JA, Saalasti-Koskinen U, Blom M, ym. Fenylketonurian seulonta Suomessa. Terveydenhuollon menetelmien arviointiyksikön Finohtan julkaisuja. Nopea katsaus 1/2008. Helsinki: Stakes Lenke RR, Levy HL. Maternal phenylketonuria and hyperphenylalaninemia. An international survey of the outcome of untreated and treated pregnancies. N Engl J Med 1980;303: MacDonald A. Disorders of amino acid metabolism, organic acidaemias and urea cycle defects. Clinical paediatric dietetics. 3. painos. Blackwell Publishing Mutanen M, Voutilainen E. Energiaravintoaineet. Proteiinit ja aminohapot. Kirjassa: Aro A, Mutanen M, Uusitupa M, toim. Ravitsemustiede. 2., uudistettu painos. Jyväskylä: Kustannus Oy Duodecim 2005, s National Institutes of Health Consensus Development Conference Statement. Phenylketonuria: screening and management, October 16 18, Pediatrics 2001;108: National Society for Phenylketonuria. Dietary Information for the Treatment of phenylketonuria 2007/ org Pietz J, Benninger C, Schmidt H, Scheffner D, Bickel H. Long-term development of intelligence (IQ) and EEG in 34 children with phenylketonuria treated early. Eur J Pediatr 1988;147: Report of Medical Research Council Working Party on Phenylketonuria. Recommendations on the dietary management of phenylketonuria. Arch Dis Child 1993;68: Robinson M, White FJ, Cleary M, Wraith E, Lam WK, Walter JH. Increased risk of vitamin B12 deficiency in patients with phenylketonuria on an unrestricted or relaxed diet. J Pediatr 2000;136: Scriver CR. The PAH gene, phenylketonuria, and a paradigm shift. Hum Mutat 2007;28: Scriver CR, Beaudet AL, Sly WS, Valle D, toim. The Metabolic and molecular bases of inherited disease. 8. painos. New York: McGraw-Hill 2001, s Seppänen A. Syntymän värikäs ihme. Suom Lääkäril 2008;43: Smith I, Beasley MG, Ades AE. Intelligence and quality of dietary treatment in phenylketonuria. Arch Dis Child 1990:65: Soltesz G, Harris D, MacKenzie IZ, Aynsley-Green A. The metabolic and endocrine milieu of the human fetus and mother at weeks of gestation. Pediatr Res 1985;19:91 3. Thuneberg P, Visakorpi JK, Palo J, Renkonen OV, Hallman N, Kivalo E. Fenylketonurian seulonta vastasyntyneistä. Duodecim 1971:87: Waisbren SE, Noel K, Fahrbach K, Cella C, Frame D, Dorenbaum A, Levy H. Phenylalanine blood levels and clinical outcomes in phenylketonuria: a systematic literature review and meta-analysis. Mol Genet Metabol 2007;91: SIDONNAISUUDET HARRI NIINIKOSKI: Osallistunut ulkomaiseen kongressiin Novo Nordiskin, Ipsenin, Pfizerin ja Swedish Orphanin rahoittamana. JAANA HEIKKILÄ: Osallistunut ulkomaiseen kongressiin Nutrician rahoittamana. KIRSTI NÄNTÖ-SALONEN: Osallistunut ulkomaiseen kongressiin Novo Nordiskin, Pfizerin ja Swedish Orphanin rahoittamana. 1075
VASTASYNTYNEIDEN HARVINAISTEN SYNNYNNÄISTEN AINEENVAIHDUNTA- SAIRAUKSIEN SEULONTA
VASTASYNTYNEIDEN HARVINAISTEN SYNNYNNÄISTEN AINEENVAIHDUNTA- SAIRAUKSIEN SEULONTA Synnynnäiset aineenvaihduntasairaudet Harvinaisia, periytyviä sairauksia Esiintyvyys < 1:2000 Oireet ilmenevät yleensä
Lisätiedotperustettu vuonna 1927
perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän
LisätiedotRavitsemustietoa tule-terveydeksi. Laura Heikkilä TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Tehyn kuntoutusalan opintopäivät
Ravitsemustietoa tule-terveydeksi Laura Heikkilä TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Tehyn kuntoutusalan opintopäivät 23.11.2018 Reumasairaudet ja ravitsemus Reumasairaus vaikuttaa ravitsemukseen monin
LisätiedotVastasyntyneen aineenvaihduntatautien seulonta
Vastasyntyneen aineenvaihduntatautien seulonta Harri Niinikoski Lastentautien erikoislääkäri Lääketieteellisen ravitsemusopin professori TYKS lastenklinikka ja TY biolääketiede 10/2015 SUONENsisäinen ravitsemus
LisätiedotIkäihmisen ravitsemus
Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän
LisätiedotRavitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen
Ravitsemuksen ABC Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Tulossa La 25.10. La 8.11. La 15.11. La 22.11. La 29.11. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja
LisätiedotLasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki
Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki 10.11.2017 Enemmistö lapsista voi hyvin ravitsemuksen näkökulmasta
LisätiedotNuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto
Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä
LisätiedotErityisruokavalion kommervenkit
Erityisruokavalion kommervenkit Harri Niinikoski, lastenendokrinologi ja Jaana Heikkilä, ravitsemusterapeutti TYKS lastenklinikka 29.9.2011 Tässä esityksessä hiukan taustaa aineenvaihduntataudeista erityisruokavalio
LisätiedotSalliva syöminen opiskelukyvyn ja hyvinvoinnin tukena
Salliva syöminen opiskelukyvyn ja hyvinvoinnin tukena Jonna Kekäläinen, terveydenhoitaja yamk 14.03.2019 Mitä on hyvä ja salliva syöminen? Terveyttä edistävää + Hyvää vireystilaa ylläpitävää + Sosiaalista
LisätiedotVitamiinit. Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti
Vitamiinit A-vitamiini Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti Välttämätön näköaistimuksen syntyyn hämärässä, solujen kasvuun ja erilaistumiseen sekä ihmisen lisääntymiseen.
LisätiedotRASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO
RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO - PIKAOPAS - Ruokavalio raskauden aikana (Valio 2017.) MIKSI? Terveellisellä ruokavaliolla voidaan vaikuttaa äidin omaan hyvinvointiin sekä kohdussa kasvavan sikiön hyvinvointiin,
LisätiedotDiabeetikon ruokailu sairaalassa
Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen
LisätiedotAktiivinen foolihappo sinulle, joka
Ravintolisäkapseli, joka sisältää aktiivista foolihappoa Aktiivinen foolihappo sinulle, joka olet raskaana tai suunnittelet raskautta Ravinnontarve kasvaa ennen raskautta ja sen aikana Odottavan äidin
LisätiedotKeinomunuaisyksikkö/Dialyysi /
RUOKAVALIO PERITONEAALI-DIALYYSIN AIKANA Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa peritoneaali - dialyysihoidon aikana ja siihen osaan Sinä voit vaikuttaa eniten. Ruokavalion tavoitteena on ylläpitää
LisätiedotRUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA. KPKS Dialyysiosasto puh Munuaispoliklinikka puh
RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA KPKS Dialyysiosasto puh. 06-8264590 Munuaispoliklinikka puh. 06-8264592 Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa dialyysihoidon aikana. Ruokavalion tavoitteena
LisätiedotKeinomunuaisyksikkö/Dialyysi /
RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa dialyysihoidon aikana. Ruokavalion tavoitteena on ylläpitää hyvää yleiskuntoa - ja vointia, vähentää fosforin ja kaliumin
LisätiedotRavitsemuksen merkitys ja urheiluravinteiden käyttö kuntoliikunnassa ja urheilussa JARNO LEMMELÄ, LITM TRAINER LAB
Ravitsemuksen merkitys ja urheiluravinteiden käyttö kuntoliikunnassa ja urheilussa JARNO LEMMELÄ, LITM TRAINER LAB Ravitsemuksen merkitys suorituskyvylle Hyvä nestetasapaino on tärkeää kaikessa harjoittelussa
LisätiedotRAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti
RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti ELINTAPANEUVONTA EHKÄISEE MUISTIHÄIRIÖITÄ MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISY ALKAA JO KOHDUSSA Riittävä ravitsemus raskausaikana
LisätiedotTavallisimmat ongelmat Suomessa
Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS
LisätiedotAlle 1-vuotiaan ruokailu
SYÖDÄÄN YHDESSÄ Alle 1-vuotiaan ruokailu Ruokasuositukset lapsiperheille 2016 SYÖDÄÄN YHDESSÄ Lapsen ensimmäinen ruokavuosi rakentaa pohjaa monipuolisille ja terveellisille ruokatottumuksille. Lapsen myötä
LisätiedotKYSYMYKSIÄ JA VASTAUKSIA HAE-JÄRJESTÖLLE
KYSYMYKSIÄ JA VASTAUKSIA HAE-JÄRJESTÖLLE Katja Karppinen Laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM Ravitsemusterapeuttien osuuskunta VitaMiinat 26.4.2015 Ruokakolmio antaa suuntaviivat monipuolisen ja terveyttä
Lisätiedot1 Lasten ruoka-allergiatutkimus. Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää)
1 Lasten ruoka-allergiatutkimus Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää) LOMAKE C. Kotona täytettävä, palautus postitse palautuskirjekuoressa. VASTAUSOHJE Vastatkaa taulukkomuotoisiin kysymyksiin
Lisätiedotsantasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI
santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI 2 11.8.2015 PALAUTUMINEN -kehittymisen kulmakivi - Harjoittelun tarkoitus
LisätiedotTERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA
TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa
Lisätiedottapaan huolehtia monipuolisista ruokavalinnoista, säännöllisestä ateriarytmistä ja energiantarvetta
Kasvisruokavaliot Kasvisruokavalioissa tulee sekaruokavalion tapaan huolehtia monipuolisista ruokavalinnoista, säännöllisestä ateriarytmistä ja energiantarvetta vastaavasta ruokamäärästä. Kun lapsi tai
LisätiedotNuoren urheilijan ravitsemus. Kari Korpilahti sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri 10.3.2015
Nuoren urheilijan ravitsemus Kari Korpilahti sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri 10.3.2015 Sisältö Miksi oikea ravitsemus on tärkeää nuorelle urheilijalle Ruokavalion pääperiaatteet Energiatasapaino
LisätiedotJUDOKAN RAVINTO-OPAS. 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus
JUDOKAN RAVINTO-OPAS 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen Joen Yawara ry Valmennus SISÄLLYSLUETTELO 1 PERUSTIETOA...1 2 RAVINTOAINEET...1 2.1 Hiilihydraatit...1 2.2 Proteiinit...2
LisätiedotKukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu
Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.
LisätiedotPAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.
PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:
LisätiedotHyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa myös elämänlaatuun parantamalla päivittäistä jaksamista ja vireyttä!
Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen, Ravitsemusterapia Balans nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi 21.11.2017 Hyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa myös elämänlaatuun parantamalla päivittäistä jaksamista
LisätiedotPREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti
Sisäinen ohje 1 (5) PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti Munuaiset ovat pavunmuotoiset elimet ja ne sijaitsevat selkärankasi kummallakin puolella keskimäärin puolessa välissä selkääsi.
LisätiedotPREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti
PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti Munuaiset ovat pavunmuotoiset elimet ja ne sijaitsevat selkärankasi kummallakin puolella keskimäärin puolessa välissä selkääsi. Munuaiset toimivat suodattimena.
LisätiedotSuomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto
Suomalaislasten ravitsemus tänään Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto DIPP-ravintotutkimus Imetettyjen lasten osuus (% osallistuneista, n=3565) Erkkola ym. Suom
LisätiedotVegaaniruokailija asiakkaana- Vegaaniruokavalion koostaminen
Vegaaniruokailija asiakkaana- Vegaaniruokavalion koostaminen Mistä vegaaniruokavalio koostuu? Vegaaniruokavaliossa käytetään monipuolisesti Viljavalmisteita Palkokasveja Kasviksia Marjoja Hedelmiä Sieniä
LisätiedotTyöhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1
Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 RAVINNON MERKITYS TERVEYDELLE Onko merkitystä? Sydän- ja verisuonisairaudet Verenpaine Kolesteroli Ylipaino Diabetes
LisätiedotVIIKKO I1 RUOKAVALION PERUSTEET
1 VIIKKO I1 RUOKAVALION PERUSTEET 2 VIIKKO 1 - Johdanto Tällä ensimmäisellä viikolla käymme läpi ravitsemuksen perusteet. Käymme läpi kolme perusravintoainetta. Niitä kutsutaan usein nimellä makroravinteet.
LisätiedotTehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti
Tehostettu ruokavalio 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Hyvä ravitsemustila on terveyden, toipumisen ja hyvinvoinnin edellytys. Sairaus altistaa vajaaravitsemuksen
LisätiedotKukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu
Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.
LisätiedotIlmoitus erityisruokavaliosta päiväkodissa tai koulussa pitkä versio
Ilmoitus erityisruokavaliosta päiväkodissa tai koulussa pitkä versio Palautetaan oman koulun terveydenhoitajalle. Käytä tätä lomaketta silloin, kun ruokavalioon liittyy monia rajoituksia. Ruokailijan nimi
LisätiedotHyvälaatuista proteiinia maitotuotteista. Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria 12 6.11.
Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria 12 6.11.2012 Sisältö Valio Oy 2 Proteiinit Koostuvat 20 aminohaposta, joista
LisätiedotIkäryhmä / Proteiini. Ikäryhmä /
n, rasvan, hiilihydraattien ja proteiinin päivittäinen saanti raaka-aineuokittain / Daily intake of energy, fat, carbohydrates, protein by ingredient class Finravinto 2007 / FINDIET 2007 Protein Protein
LisätiedotB12-vitamiini eli kobalamiini on ihmiselle välttämätön vitamiini. Sitä tarvitaan elintoimintojen entsyymijärjestelmien toiminnallisina osina:
B12-vitamiini B12-vitamiini eli kobalamiini on ihmiselle välttämätön vitamiini. Sitä tarvitaan elintoimintojen entsyymijärjestelmien toiminnallisina osina: solujen jakautumiseen kudosten muodostumiseen
LisätiedotOHJEET 2700 KCAL, 5 ATERIAA
OHJEET 2700 KCAL, 5 ATERIAA ARVIOI OMA ENERGIANTARPEESI JA VALITSE RUOKAVALIO KULUTUSARVIOSI MUKAAN Arvioi ensin päivittäinen energiantarpeesi osoitteessa osoitteessa www.sydan.fi/energiantarve. Laskelmassa
LisätiedotHelppoja reseptejä Neocate Activella
Helppoja reseptejä Neocate Activella Ruuanvalmistusohjeita maitoallergiselle lapselle Neocate Active on maidoton täydennysravintovalmiste yli 1-vuotiaille lapsille. Neocate Activea voidaan nauttia sellaisenaan
LisätiedotYläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi
Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Interventiotutkimuksen tulokset Pirjo Pietinen 2.12.2008 Kuvat: Leipätiedotus 1.12.2008 Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Tutkimusasetelma Kevät 2007 Lukuvuosi
LisätiedotPainonhallinnan perusteet. Valio Oy
Painonhallinnan perusteet. Painonhallinta onnistuu Painonhallinnan periaate on yksinkertainen: paino tippuu, jos syö vähemmän kuin kuluttaa. Käytännössä onnistuminen vaatii suunnittelua ja sitoutumista
LisätiedotRavitsemus. HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20
Ravitsemus HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20 Jokainen meistä tarvitsee ruoasta energiaa. Jokaisen energiantarve on yksilöllinen ja siihen vaikuttavat esimerkiksi ikä, sukupuoli ja liikunnan määrä.
LisätiedotOHJEET 2400 KCAL ARVIOI OMA ENERGIANTARPEESI JA VALITSE RUOKAVALIO KULUTUSARVIOSI MUKAAN
OHJEET 2400 KCAL ARVIOI OMA ENERGIANTARPEESI JA VALITSE RUOKAVALIO KULUTUSARVIOSI MUKAAN Arvioi ensin päivittäinen energiantarpeesi osoitteessa osoitteessa www.sydan.fi/energiantarve. Laskelmassa otetaan
LisätiedotSuomalaisten ravinnonsaanti, Finravinto ja Finriski Satu Männistö Dosentti, akatemiatutkija
Luennon tavoitteet Suomalaisten ruokavalio ja sen muutokset Ravitsemuksen plussat ja miinukset Suomalaisten ravinnonsaanti, Finravinto ja Finriski 28.2.2014 Satu Männistö Dosentti, akatemiatutkija Tietolähteet
LisätiedotHyvä välipala auttaa jaksamaan
Hyvä välipala auttaa jaksamaan Sisältö Välipalan vaikutus jaksamiseen ja koulumenestykseen Mistä hyvä välipala koostuu Maitotuotteet ja välipala Kuitu ja välipala Helposti lisää kasviksia ja hedelmiä välipalalle
LisätiedotLasten täydennysravintojuomat täyttä energiaa!
Lasten täydennysravintojuomat täyttä energiaa! Lapsesi hyvä ravitsemustila parantaa jaksamista, edistää toipumista ja turvaa kasvun Kun lapsi ei syö riittävästi tavallista ruokaa Sairastuneen lapsen voi
LisätiedotURHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN
Urhean valmentajakoulutus URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN LAURA MANNER JA MARI LAHTI 4.12.2014 Terveurheilija.fi 1 Ravinto, ravitsemus ja ruoka? Ravinto = ruoka, juoma tai aine, jota
LisätiedotRavitsemus muistisairauksien ehkäisyssä. Mikko Rinta Laillistettu ravitsemusterapeutti Diacor terveyspalvelut Oy
Ravitsemus muistisairauksien ehkäisyssä Mikko Rinta Laillistettu ravitsemusterapeutti Diacor terveyspalvelut Oy Mustisairaudet Suomessa Suomessa arvioidaan olevan 35 000 lievää ja 85 000 vähintään keskivaikeaa
LisätiedotAikuisten (yli 18-vuotiaiden) paino selviää painoindeksistä, joka saadaan painosta ja pituudesta. Laske painoindeksisi laskurilla (linkki).
Lihavuus Lääkärikirja Duodecim Pertti Mustajoki, sisätautien erikoislääkäri Lihavuus tarkoittaa normaalia suurempaa kehon rasvakudoksen määrää. Suurin osa liikarasvasta kertyy ihon alle, mutta myös muualle,
LisätiedotSyödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille
Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Lahti 21.4.2016/ Arja Lyytikäinen https://www.julkari.fi/handle/10024/129744 Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Hyvinvointioppiminen ja ruoka
LisätiedotVäreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä
Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Kasvikset voi jakaa karkeasti viiteen Värikkäät kasvikset sisältävät puolustuskykyä parantavia aineita. väriryhmään, joilla kullakin on oma tehtävä. Väreillä
Lisätiedottorstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat
Ruokafaktat - 0 10 % 20 % 30 % 40 % ilmastopäästöt Sähkönkäyttö Liikenne Fossiilisten polttoaineiden käyttö Teollisuustuotanto hiilidioksidi Metsäkato Maatalous Jätteet METAANI Ruoan ILMASTOPÄÄSTÖT Kauppa
LisätiedotSydänystävällinen, terveellinen ravinto Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP
Sydänystävällinen, terveellinen ravinto 12.9.2017 Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP Sydänliiton ravitsemussuositus Sydänterveyttä edistävä eli sydänystävällinen ruoka on kaikille suositeltavaa
LisätiedotOPAS TYYPIN 1 DIABETESTA SAIRASTAVAN LAPSEN LÄHEISILLE
OPAS TYYPIN 1 DIABETESTA SAIRASTAVAN LAPSEN LÄHEISILLE Tämä opas on tarkoitettu teille, joiden läheinen lapsi sairastaa tyypin 1 diabetesta. Oppaaseen on koottu perustietoa sairaudesta ja sen monipistoshoidosta.
LisätiedotKotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?
Kotitehtävä Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? VÄLIPALA Tehtävä Sinun koulupäiväsi on venähtänyt pitkäksi etkä ehdi ennen illan harjoituksia
LisätiedotAUTOKLINIKKATUTKIMUS RAVINTOMUUTTUJIA KOSKEVAT KOMMENTIT AK MUUTTUJA AU MUUTTUJA RUOANVALMISTUKSESSA KÄYTETTY RASVA
AUTOKLINIKKATUTKIMUS RAVINTOMUUTTUJIA KOSKEVAT KOMMENTIT AK MUUTTUJA AU MUUTTUJA V7049 MUUTTUJAN NIMI RUOANVALMISTUKSESSA KÄYTETTY RASVA KOMMENTTI Haastattelussa kysyttiin erikseen ruoanvalmistuksessa
LisätiedotRAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen
RAVINTO 23.01.2010 Ihminen on psyko-fyysinen kokonaisuus: Koulu / työ Koti - perhe Tunteet Minä kuva Ihminen Kaverit Fyysinen kuormitus / rytmitys Ravinto / nesteet Uni Kun kaikki ulkokehän n pallot ovat
LisätiedotHaavapotilaan ravitsemus
Haavapotilaan ravitsemus Haavamessut 1.11.2017 Ravitsemusterapeutit Kati Venäläinen, Timo Valkonen ja Riikka Manninen Hyvän ravitsemuksen merkitys * Parantaa potilaan elämänlaatua: jaksaminen, mieliala,
LisätiedotOnko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa?
Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa? Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Ravitsemuksen merkitys reuman hoidossa Monipuolinen
LisätiedotNuoren liikkujan ruokavalio
Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat
LisätiedotRavitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?
Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä
LisätiedotKasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin
Kasvisravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet on korvattu kasvikunnan proteiinilähteillä
Lisätiedotavocado, kurkkua, tomaattia, sipulia pinaattia
Ruoka lista PVM klo Ruoka Paikka Puristeet: Elintarvikkeet kuntoilu Tuntemus/ kommentti Nukkumaan 3.6.15(ke) 6,30 Aamupala Kotona puristeet Chia siemen puuro 3 rkl, 1 dl kookosmaito, 23.00 Vadelmia 0,5dl
LisätiedotIkääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi
Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi 2015 1 Ravitsemustilan merkitys ikääntyneelle Ylläpitää terveyttä, toimintakykyä ja lihaskuntoa
LisätiedotNUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO
NUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO RAKENNA RUOKAVALIOSI HYVÄLLE POHJALLE Valitse ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat varataan herkutteluhetkiin.
LisätiedotYläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015
Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015 Suoliston vaikutus terveyteen Vatsa ja suolisto ovat terveyden kulmakiviä -> niiden hyvinvointi heijastuu sekä fyysiseen että psyykkiseen hyvinvointiin Jopa 80% ihmisen
LisätiedotRefluikioRReffke. Refluksitaudin ruokavalio - painopisteenä vähähappoisuus
RefluikioRReffke Refluksitaudin ruokavalio - painopisteenä vähähappoisuus Taustaa Ruoansulatusentsyymi pepsiini aiheuttaa pääasiallisesti ruokatorven ja kurkun limakalvon vauriot refluksitaudissa Happosalpaajalääkitys
LisätiedotKehittymisen kulmakiviä. Harri M. Hakkarainen LitM, LL, valmentaja
Kehittymisen kulmakiviä Harri M. Hakkarainen LitM, LL, valmentaja Kehittymisen perusideaa! l HARJOITUKSEN AIKANA KUKAAN EI KEHITY! l SUORITUSKYKY HEIKKENEE HARJOITUKSEN AIKANA JA KEHITYS TAPAHTUU HARJOITUSTA
LisätiedotKUNNON RUOKAA. Jalkapalloilijan arki
KUNNON RUOKAA Jalkapalloilijan arki Jalkapalloilijan ravitsemus Monipuolinen ja riittävä ravitsemus on jalkapalloilijalle terveyden ja urheilullisuuden kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein ohjattu
LisätiedotRuuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan
Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Espoon Technopolis Business Breakfast 13.2.2014 ETM, Laillistettu ravitsemusterapeutti Päivi Manni-Pettersson Päivi Manni-Pettersson 11.2.2014 1 TÄMÄN AAMUN
LisätiedotKasvisruokavalioiden toteuttaminen kouluruokailussa
Kasvisruokavalioiden toteuttaminen kouluruokailussa Syödään ja opitaan yhdessä koulutus Seinäjoki 30.8.2017 Lotta Pelkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Vegaaniliiton ravitsemusvastaava Sisältö
LisätiedotRuokaa Sydänystävälle!
Ruokaa Sydänystävälle! Hyvän olon ruoka? Hyvää oloa tukee ruokavalio, jossa kiinnitetään huomiota erityisesti: kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöön, täysjyväviljavalmisteiden käyttöön, rasvan ja hiilihydraattien
LisätiedotUrheilijan ravitsemus Suorituskyvyn parantaminen ja palautumisen edistäminen
Hämeenlinna, 9.2.2008 Urheilijan ravitsemus Suorituskyvyn parantaminen ja palautumisen edistäminen Mikael Fogelholm, ETT, dosentti, yksikönjohtaja Suomen Akatemia, terveyden tutkimus 1 2/27/08 Huippulahjakkuus
LisätiedotRAVITSEMUSOPAS AVANNE- JA IPAA- LEIKATUILLE
LIITE 2. Ravitsemusopas avanne- ja IPAA-leikatuille RAVITSEMUSOPAS AVANNE- JA IPAA- LEIKATUILLE Hyvä avanne- tai IPAA-leikattu Ravinto on elämälle ja terveydelle välttämätöntä. Avanneleikkaus saattaa muuttaa
LisätiedotMaito ravitsemuksessa
Maito ravitsemuksessa Sisältö Ravitsemussuositukset kehottavat maidon juontiin Maidon ravintoaineet Mihin kalsiumia tarvitaan? Kalsiumin saantisuositukset Kuinka saadaan riittävä annos kalsiumia? D-vitamiinin
LisätiedotProteiinin merkitys urheilijoiden ravitsemuksessa. Jan Verho 5.11.2014
Proteiinin merkitys urheilijoiden ravitsemuksessa Jan Verho 5.11.2014 Urheilija tarvitsee proteiinia 1. Proteiinisynteesin raaka-aineeksi Päivittäinen tarve kasvaa 2. Stimuloimaan lihasproteiinisynteesiä
LisätiedotSuomen Suunnistusliitto
Suomen Suunnistusliitto ry Suomen Suunnistusliitto Urheilijan ravitsemus Ravitsemussuositukset Monipuolista ja värikästä Sopivasti ja riittävästi Nauttien ja kiireettömästi Ruokaympyrä Ruokakolmio Lautasmalli
LisätiedotYhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM
Välipala on kunnon pala Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 27.4.2014 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa liikunnallista elämäntapaa
LisätiedotVegaanin tärkeät ravintolisät
Vegaanin tärkeät ravintolisät Vegaaniruokavalio tutuksi koulutus 12.4.2018 Lotta Pelkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Vegaaniliiton ravitsemusvastaava Tmi Ravitsemusterapeutti Lotta Pelkonen
LisätiedotTehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena. Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala
Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala Anna Ojala 25/4/14 1 Palautuminen ja superkompensaatio Ravinto, neste,
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
LisätiedotFORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon
FORMARE 2015 Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon Sisältö Kalorit ja kulutus Proteiini Hiilihydraatti Rasva Vitamiinit Kivennäis- ja hivenaineet Vesi ja nesteytys Ravintosuositukset
LisätiedotVajaaravitsemuksen hoito
Vajaaravitsemuksen hoito Lähi-ja perushoitajien alueellinen koulutuspäivä 15.10.2018 Aoh Reetta Kiikeri Tyks Sydänkeskus *Lähteenä käytetty osin VSSHP:n johtavan ravitsemusterapeutti Mari Salmisen luentodioja
LisätiedotSydänlihaksen aineenvaihdunnan laaja PET-TT tutkimus
Sydänlihaksen aineenvaihdunnan laaja PET-TT tutkimus Tutkimusaika Sinulle on varattu aika PET-TT tutkimukseen. Tutkimuksen kokonaiskesto on 2-4 tuntia, josta osa on vuodelevossa. Varsinainen kuvaus kestää
LisätiedotAineksia hyvän olon ruokavalioon
Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia
LisätiedotIkääntyneen ruokavalio
Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää
LisätiedotSydänlihaksen aineenvaihdunnan laaja PET-TT
Sydänlihaksen aineenvaihdunnan laaja PET-TT Sinulle on varattu aika sydänlihaksen aineenvaihdunnan PET-TT tutkimukseen Tutkimuksen avulla arvioidaan sydänlihaksen elinkykyisyyttä tai sydämen tulehdusprosessia.
LisätiedotRavitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle. Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS
Ravitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS Sairauteen liittyvä vajaaravitsemus on yleinen ongelma, joka jää usein diagnosoimatta Kehittyneissä
LisätiedotVastasyntyneiden aineenvaihduntaseula. 24.9.2015 Risto.Lapatto@Hus.Fi HY ja HYKS Lastenklinikka
Vastasyntyneiden aineenvaihduntaseula 24.9.2015 Risto.Lapatto@Hus.Fi HY ja HYKS Lastenklinikka Esityksen tavoitteet Ymmärrät mistä tässä on kyse Seulontoja on erilaisia Näyte otetaan vauvasta Ketään ei
Lisätiedot21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu
Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat suoritusta harjoituksissa
LisätiedotRavinto ja hammasterveys
Ravinto ja hammasterveys Hyvän hammasterveyden perusteet Hammasterveyden perusteita ovat: Terveelliset ruokatottumukset Hyvä suuhygienia Fluorihammastahnan käyttö Esiintyvät ongelmat: Karies Hammaseroosio
LisätiedotURHEILIJANUOREN RUOKAVALIO
URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat
LisätiedotRavitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:
Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu
Lisätiedot