LIITE 1. Hankittavalle palvelulle asetettavat vaatimukset. Hankittavalle palveluille asetetaan seuraavat vaatimukset:



Samankaltaiset tiedostot
VARHAISKASVATUSPALVELUJEN HANKINNAN PERIAATTEET ALKAEN

Kangasalan kunta/ Varhaiskasvatus Sääntökirja päivähoidon palvelusetelipalvelujen tuottamisesta Sääntökirjan erityinen osa Liite 1

Liite 1, Palvelukuvaus 1 (6) 3766/ / HANKINNAN TAUSTA

Varhaiskasvatuksen laadunarviointimalli

Espoon Kaupunki hakee tällä hankinnalla yksityisiä päivähoitopalvelujen tuottajia 4 koululle. Palveluntuottajia haetaan seuraaville kouluille:

Liite 1, Palvelukuvaus 1 (7) 3624/ / HANKINNAN TAUSTA

Erityispedagogiikka päiväkodissa Lastentarhanopettajaliitto Keski-Suomen lastentarhanopettajat ry Puheenjohtaja Sanna Satosaari

Varhaiskasvatuksen henkilöstö Luotu :42

PÄIVÄKOTI LOIKKELIININ LAATU- KÄSIKIRJA

Metsäniityn päiväkodin montessoriryhmien varhaiskasvatussuunnitelma

AAMU- JA ILTAPÄIVÄTOIMINNAN TOIMINTASUUNNITELMA

Espoon Kaupunki hakee tällä hankinnalla yksityisiä päivähoitopalvelujen tuottajia 14 koululle. Palveluntuottajia haetaan seuraaville kouluille:

KIRKKONUMMEN KUNTA Sivistyspalvelut PL KIRKKONUMM TARJOUSPYYNTÖ SUOMENKIELISESTÄ PÄIVÄHOITOPALVELUISTA

PALVELUSOPIMUSTARJOUS 2011 VARHAISKASVATUSPALVELUT

Havusten varhaiskasvatussuunnitelma

SIILIN PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUS- SUUNNITELMA

Hintan päiväkodin toimintasuunnitelma

TIEDOTE VARHAISKASVATUKSEEN

Metsäniityn päiväkodin montessoriryhmien varhaiskasvatussuunnitelma

VARHAISKASVATUS SUUNNITELMA

Työsuunnitelma Sivistyspalvelut Varhaiskasvatus

Kaukajärven päiväkodin varhaiskasvatussuunnitelma

VUOSISUUNNITELMA

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Perustelut, huomiot. tunnistaa laajasti eriikäisten

Vuorohoito varhaiskasvatuksessa lasten opetuksen, kasvun ja kehityksen sekä vanhemmuuden tukijana OHOI-seminaari Jyväskylä Marja-Liisa

LAPUAN KAUPUNKI PÄIVÄHOITO

TERVETULOA VARHAISKASVATUSTOIMINTAAN

Lapsen varhaiskasvatussuunnitelman mukainen hoito, kasvatus ja opetus - vuorohoidon erityispiirteet huomioon

Honkimaan päiväkodin toimintasuunnitelma

LAPSEMME / Esitietoja päivähoidon aloitusvaiheessa / Hoitosopimus

Tampereen kaupunki Hyvinvointipalvelut Päivähoito Ydinprosessi: KASVATUSKUMPPANUUDEN ALOITTAMINEN

SANNAN PÄIVÄKOTI SANNASTINLAAKSO 2, MIKKELI

VASU LAPSEN SUUNNITELMA VARHAISKASVATUS-

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

HELILÄN PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

Varhaiskasvatuspalvelujen laatukyselyn tulokset. Kevät 2014

Oulunlahden päiväkodin toimintasuunnitelma

Yksityinen varhaiskasvatus

Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät

Liikkuminen ja hyvinvointi varhaiskasvatussuunnitelman perusteissa

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

Ryhmäperhepäivähoitokodissa hoidetaan samanaikaisesti 12 alle kouluikäistä kokopäiväistä lasta ja siellä työskentelee 3 ryhmäperhepäivähoitajaa.

METSOLAN PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

Hyvinvointi ja liikkuminen

Hakeminen. Päivähoitoyksikössä toteutetaan yhteisesti suunniteltua/laadittua toimintakäytäntöä uusien asiakkaiden vastaanottamisessa.

Lapsen perustiedot ja varhaiskasvatussuunnitelma

LAPSEMME / Esitietoja päivähoidon aloitusvaiheessa / Hoitosopimus

TYÖVALTAINEN OPPIMINEN / TOP-Laaja

Polvijärven päivähoito tarjoaa monipuoliset varhaiskasvatuspalvelut

UUNILINNUN PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUS- SUUNNITELMA

Ulvilan varhaiskasvatuksen laatukysely vastaukset

VARHAISKASVATUS- SUUNNITELMA

Voit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Pateniemen päiväkodin toimintasuunnitelma

LEHMON PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

TAMPEREEN KAUPUNKI LIITE 1 Konsernihallinto, tilaajaryhmä Lasten ja nuorten kasvun tukeminen 1 (6)

Killon päiväkodin varhaiskasvatussuunnitelma

Varhaiskasvatus lapsen oikeuksien näkökulmasta

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA

Pienten lasten kerho Tiukuset

LAPSEN ESIOPETUSSUUNNITELMA

TIEDOKSI PERHEPÄIVÄHOITO

Asiakastyytyväisyys 2018 kooste

Melukylän Päiväkoti. Alatalo Välitalo Ylätalo. Varhaiskasvatussuunnitelma

4.1.1 Kasvun tukeminen ja ohjaus

Siv.ltk PERUSOPETUKSEN AAMU- JA ILTAPÄIVÄTOIMINNAN TOIMINTASUUNNITELMA

Meri-Toppilan päiväkodin toimintasuunnitelma

Perhepäivähoidon varhaiskasvatussuunnitelma

Katsomuskasvatus ja uskonnollisten tilaisuuksien järjestäminen

PERHEPÄIVÄHOIDON TOTEUTTAMINEN

Varhaiskasvatussuunnitelma

LAPSEMME / Esitietoja päivähoidon aloitusvaiheessa / Hoitosopimus

LAPSEN ESIOPETUSSUUNNITELMA

Lapsen varhaiskasvatussuunnitelma

Päiväkoti Eväsrepun varhaiskasvatussuunnitelma

TARJOUSPYYNTÖ / LIITE Z 1 (6) Kelpoisuusehdot LUONNOS XXXX/XXX/ Autismin kirjon asiakkaiden asumispalvelujen hankinta.

Muonion kunta Sivistystoimi AAMU- JA ILTAPÄIVÄTOIMINNAN TOIMINTASUUNNITELMA

LAPSEN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA (LAPSEN VASU)

Yksikön toimintasuunnitelma Varhaiskasvatusyksikkö Puotinharju

Perusopetuksen aamu- ja iltapäivätoiminnan toimintasuunnitelma

Yleisvaikutelma (Taulukko 1) N=317. Päivähoitopaikan henkilökunta on ystävällistä. 4,57. Lapsellamme on hyvä olla päivähoidossa.

Sammon päiväkodin varhaiskasvatussuunnitelma

Toiminta-ajatus. Kiireettömyys, turvallisuus, lasten osallisuus ja kasvattajan aito läsnäolo arjessa ovat päiväkodissamme tärkeitä.

VASU2017 Opetushallituksen ajatuksia varhaiskasvatussuunnitelman perustetyöstä

MUHOKSEN KUNTA. Perhepäivähoito. TOIMINTASUUNNITELMA Toimikaudelle

Yksikön toimintasuunnitelma. Varhaiskasvatusyksikkö Arabia-Viola

Ostopalvelupäivähoidon ja tähän liittyvien palvelujen hankinta

Voit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Honkimaan päiväkodin toimintasuunnitelma

TAHINIEMEN PÄIVÄKODIN VARHAISKASVATUS- SUUNNITELMA

Näyttö/ Tutkinnon osa: Tukea tarvitsevien lasten ja perheiden kohtaaminen ja ohjaus

Ryhmäperhepäiväkoti Naperotupa

LAPSEN VARHAISKASVATUS-SUUN NITELMA

Veisun päiväkodin varhaiskasvatussuunnitelma

Transkriptio:

LIITE 1 Hankittavalle palvelulle asetettavat vaatimukset Hankittavalle palveluille asetetaan seuraavat vaatimukset: Varhaiskasvatus ja päivähoitopalvelut: Palvelun saatavuus - Päivähoitoyksikön varhaiskasvatuspalvelujen järjestämistä ja kehittämistä varten varataan riittävät määrärahat - Kunnallinen viranhaltija sijoittaa lapset päivähoitoon yhteistyössä palveluntarjoajan kanssa - päiväkoti on avoinna arkipäivinä (ma-pe) klo 6.30-17.30 välisenä aikana kaikkina kuukausina koko sopimuskauden ajan tai kulloisenkin päivähoitotarpeen vaatimalla tavalla ko. em. kellonaikojen (6.30-17.30) sisällä. - loma-aikojen järjestelyt ovat sujuvia ja järjestelyissä otetaan huomioon perheiden tarpeet. Kokopäivähoito/ täydentävä hoito Tilat, välineet, laitteet ja tarvikkeet Kokopäivähoidossa olevilla lapsilla päivittäinen hoitoaika (arkipäivinä) on kello 06.30 17.30. Täydentävässä päivähoidossa olevien esioppilaiden hoitoaika (arkipäivinä) on kello 06.30-17.30, josta Kirkkonummen kunnan koulujen työaikoina (koulujen lukuvuoden mukaisina koulupäivinä) esioppilaat ovat neljän (4) tunnin ajan esiopetuksessa ja koulujen lukuvuoden ulkopuolisina (lukuvuoden ulkopuoliset ajat lukuvuoden päättyessä sekä lukuvuoden aikaisien koulujen lomapäivien aikana) aikoina kokopäivähoidossa (tarjouspyyntöön ja sen perusteella allekirjoitettavaan hankintasopimukseen ei sisälly esiopetuspalvelua). Täydentävässä päivähoidossa ostopalvelusopimuksen perusteella olevista esioppilaista maksettava korvaus maksetaan tarjouspyynnön kohdan Eräitä sopimushintoihin liittyviä soveltamismääräyksiä mukaisesti. Tiloja koskevat vaatimukset: Tilojen (opetustilat, päivähoitotilat, ruokailutilat, wc:t ja ulkotilat) tulee olla palvelujen tuottamiseen määrällisesti ja laadullisesti riittävät. Niiden tulee olla terveelliset, turvalliset ja viihtyisät ja niiden tulee mahdollistaa monipuolinen toiminta sisällä ja ulkona. Välineiden, laitteiden ja tarvikkeiden tulee olla ajanmukaisia ja soveltuvia lasten päivähoitoon, ruokailuun sekä täyttää niille asetetut turvanormit. 1

Kalusteiden ja varusteiden tulee olla mitoitettu ja ergonomisesti soveltuvia alle kouluikäisille. Valaistus-, ilmanvaihto- ja ääniolosuhteita seurataan ja puutteet korjataan viipymättä. Fyysinen ympäristö (tilat, kalusteet, välineet) mahdollistavat lapsen työskentelyn yksin sekä eri kokoisina ryhminä mahdollistaen myös sekä liikkuvan että hiljaisen työskentelytavan. Palveluntarjoaja huolehtii tilojen asiakasturvallisuudesta sekä huolehtii tilojen puhtaanapidosta päivittäin. Kirjalliset turvallisuusohjeet sekä palo- ja pelastussuunnitelma ovat olemassa ja henkilökunnan työhöntulokoulutukseen sisältyy niihin perehtyminen. Tilassa on varauloskäynti ja poistumistiet on merkitty. Sammutin ja sammutuspeite on sijoitettu niin, että ne ovat helposti ja nopeasti käytettävissä. Tukea tarvitsevilla lapsilla tulee olla käytössään tarvittavat, itsenäisesti ikänsä ja kehitystasonsa mukaisissa toiminnoissa selviämisessä auttavat apuvälineet. Päivähoitotiloilla tulee olla terveystarkastajan hyväksyntä tilojen käyttämiseen ko. tarkoitukseen ennen toiminnan käynnistämistä ja toiminnan aikana toiminnan harjoittamista varten. Lapsiryhmän koostumus ja henkilöstöä koskevat vaatimukset Henkilökunnan ja lasten välinen suhdeluku vastaa lasten päivähoidosta annetun asetuksen määräyksiä sekä tarjouksen tekijän tarjouksessaan ilmoittamaa tasoa. Lapsille tuttua henkilöstöä on riittävästi paikalla koko ajan. Puuttuva henkilökunta korvataan ammatillisesti pätevillä sijaisilla. Lapsen aloittaessa päivähoidon hänelle nimetään omahoitaja, joka ottaa ensisijaisen vastuun lapsen tutustumisesta ja on paikalla mahdollisimman paljon lapsen hoitopäivää vastaavasti. Lasten ja henkilökunnan välistä suhdelukua voidaan väljentää, jos ryhmässä on erityistä tukea tarvitsevia lapsia, joilla ei ole avustajaa. Kaikissa lapsiryhmissä työskentelee varhaiskasvatuksen pedagogisen koulutuksen saanut henkilö. Lapsiryhmien koostumusta suunniteltaessa otetaan huomioon lasten ikärakenne, lasten yksilölliset piirteet ja erityisen tuen tarpeet sekä käytössä olevat tilat. 2

Toiminta mahdollistaa lapsille päivähoidossa pysyviä ihmissuhteita lasten ja aikuisten välillä. Henkilökunnan ja vanhempien yhteistyö Perheiden ja päivähoitoa koskevat tarpeet ja toiveet selvitetään, ja lapselle ja vanhemmille järjestetään mahdollisuus tutustua päivähoitopaikkaan ennen ennen hoitosuhteen aloittamista. Vanhemmat ja henkilöstö keskustelevat kasvatuksen taustalla olevista arvoista sekä sopivat yhteisistä kasvatusperiaatteista ja tavoitteista, jotka toimivat varhaiskasvatuksen perustana päivähoidossa. Jokaiselle lapselle laaditaan yhdessä vanhempien kanssa lapsen yksilöllinen varhaiskasvatussuunnitelma, jonka toteutumista arvioidaan säännöllisesti. Suunnitelmat laaditaan kunnallisessa päivähoidossa käytössä oleville lomakkeille. Lapsen yksilöllinen kuntoutussuunnitelma laaditaan ja sen toteutumista arvioidaan yhdessä vanhempien ja muiden yhteistyötahojen kanssa. Henkilöstö noudattaa kaikilta osin salassapitoa koskevia säännöksiä. Vanhemmilta pyydetään kirjallinen lupa tietojen vaihtoon yhteistyötahojen kanssa. Lapsen kasvuolosuhteiden vaarantuessa tehdään yhteistyötä lastensuojelun kanssa ja tarvittaessa tehdään lastensuojelulain mukainen lastensuojeluilmoitus. Lapsella on vanhempien niin halutessa vaihtoehtoista toimintaa uskontokasvatuksen ajan. Vanhempien kanssa sovitaan lausunnon hankkimisesta erityistä tukea tarvitseville lapsille. Vanhemmille tarjotaan mahdollisuus varhaiskasvatuksen sisältöön, kehittämiseen ja toimintaan. Vanhemmille tiedotetaan säännöllisesti ja riittävässä laajuudessa päivähoitoon liittyvistä asioista. Palveluntuottaja sitoutuu säännölliseen yhteistyöhön keskeisten yhteistyötahojen (kuten kunnallinen päivähoito, neuvola, lastensuojelu tms.) kanssa. 3

Henkilökunnan koulutus Henkilöstöllä on voimassa oleva lain mukainen pätevyys. Ruoanvalmistukseen osallistuvilla on hygieniapassi Henkilöstöllä on tarvittava ja riittävä ensiapukoulutus Henkilökunnan rikostausta on selvitetty. Henkilöstölle laaditaan osaamisen kehittämissuunnitelma Työnantaja järjestää henkilöstölle tarvittavaa ammatillista lisäkoulutusta. Työpaikalla on työsuojeluorganisaatio. Työsuojelun toimintaohjelma laaditaan. Työpaikalla suoritetaan lainmukaiset työsuojelutarkastukset. Henkilöstön työterveyshuolto järjestetään ja siitä tiedotetaan asianmukaisesti henkilöstölle. Kulloinkin voimassa olevaa työlainsäädäntöä ja työehtosopimusta noudatetaan. Kulloinkin voimassa oleva työlainsäädäntö ja työehtosopimus ovat henkilöstön saatavissa ja luettavissa. Henkilöstön ajantasainen perehdytysmateriaali on olemassa. Päivähoitoyksikössä järjestetään säännöllisesti henkilöstön työpaikkakokoukset. Kehityskeskustelut henkilöstölle järjestetään vähintään kerran vuodessa. Henkilöstöllä on mahdollisuus tukeen ja palautteeseen työstään sekä tarvittaessa työnohjaukseen ja konsultointiin. Henkilöstö tutustuu ajankohtaiseen varhaiskasvatusta koskevaan tietoon ja tutkimuksiin ja soveltaa tietoa työhönsä. Päivähoitoyksikön kasvatusperiaatteet ja tavoitteet tuodaan kaikkien toimijoiden (mukaan lukien sijaiset) tietoon. Johtamisjärjestelmä Päivähoitoyksikön johtamisjärjestelmä ja vastuut on selkeästi määritetty ja järjestelmään liittyvät vastuut jaettu. 4

Päivähoitoa järjestettäessä ja toteutettaessa huomiota kiinnitetään toiminnan vaikuttavuuteen, taloudellisuuteen ja tehokkuuteen sekä tuloksellisuuteen. Päivähoidon johto vastaa siitä, että tukipalvelut on järjestetty ja ne toimivat moitteettomasti lasten turvallisuuden ja hyvinvoinnin sekä henkilöstön työhyvinvoinnin edistämiseksi. Päivähoitoyksikön johtaja huolehtii varhaiskasvatustoiminnan suunnitelmallisuudesta, sen perustumisesta ajanmukaiseen varhaiskasvatustietoon sekä vanhempien kanssa käytäviin varhaiskasvatuskeskusteluihin. Päivähoitoyksiköllä on toimiva asiakaspalautejärjestelmä, jota hyödynnetään toiminnan kehittämisessä. Päivähoitoyksiköllä on henkilöstön tiedossa olevat arvioinnin ja kehittämisen käytännöt, esimerkiksi laadunhallintasuunnitelma. Varhaiskasvatuksen sisältö Lapsille järjestetään päivittäin ulkoilua, liikuntaa ja mahdollisuus lepoon. Lasten sopivasta ja kuhunkin säätilan soveltuvasta vaatetuksesta huolehditaan yhdessä vanhempien kanssa. Perushoitotilanteissa toimitaan lapsen yksilöllisten tarpeiden mukaan. Päivähoitoyksiköllä on laadittu terveyden, hygienian sekä sairastuneen lapsen hoitoon liittyvät ohjeet, ja ohjeet ovat sekä henkilökunnan että vanhempien tiedossa. Terveyteen liittyvät vaatimustason saavuttaminen on selkeästi vastuutettu. Lasten ja henkilöstön vuorovaikutus Päivähoidossa olevat lapset saavat aikuisen läheisyyttä, hellyyttä ja ymmärtämystä. Päivähoidossa olevia lapsia ei kuriteta tai rangaista ruumiillisesti, alisteta tai kohdella muulla tavoin loukkaavasti. Päiväkotihenkilöstö puuttuu viipymättä kiusaamistilanteisiin, ja vastaa lasten fyysisestä ja psyykkisestä turvallisuudesta. Päiväkotihenkilöstö osoittaa aktiivisesti kiinnostusta lasten ajatuksista ja kunnioittaa lapsia. Päiväkotihenkilöstö havainnoi ja tukee suunnitelmallisesti lasten vuorovaikutustaitojen kehitystä. Päiväkotihenkilöstö rohkaisee lapsia omatoimisuuteen arkipäivän tilanteissa. 5

Lapset osallistuvat arkitoimintoihin yhdessä aikuisten kanssa. Lapsia ohjataan huolehtimaan omista ja yhteisistä tavaroista ja ympäristöstä. Lapsia ohjataan toimimaan ryhmän jäsenenä sekä noudattamaan hyviä käytöstapoja. Päivittäinen päiväkodin toiminta mahdollistaa lasten omaehtoisesti syntyneen toiminnan. Lapsilla on toimintaa eri kokoisissa ja koostumuksiltaan erilaisissa ryhmissä. Lapsille järjestettävä toiminta Lapsilla on halutessaan mahdollisuus omaan rauhaan hoitopäivän aikana. Päiväkotihenkilöstö huomioi aktiivisesti lasten yksilölliset tarpeet, taustat ja toiveet arkipäivän toiminnoissa. Lapsilla on oikeus omaa kehitystä edistävään toimintaan ja aikuisen antamaan ohjeistukseen. Lapsiryhmillä on yhteisesti sovitut säännöt. Lapsen omaan kulttuuriin kuuluvat tavat ja perinteet huomioidaan toiminnassa. Lapsille annetaan mahdollisuus olla mukana oman toimintansa suunnittelussa. Lapsilla on mahdollisuus valita toimintoja ja tehtäviä sekä tutkia ja kokeilla heitä kiinnostavia asioita. Pääasiallinen toimintamuoto on leikki. Lapsille annetaan mahdollisuus onnistumisen tunteen kokemiseen ja myönteiseen palautteeseen. Toiminnan suunnittelu ja arviointi Toiminta nojautuu valtakunnallisiin varhaiskasvatussuunnitelman perusteisiin, Kirkkonummen kunnan varhaiskasvatussuunnitelmaan ja muihin toimintaa ohjaaviin kunnan asiakirjoihin ja ohjeisiin sekä palveluntuottajan omaan varhaiskasvatussuunnitelmaan. Jokaiselle lapselle laaditaan oma varhaiskasvatussuunnitelma. Varhaissuunnitelmien laadinnassa toteutuu kasvatuskumppanuus: vanhemmilla on mahdollisuus vaikuttaa oman lapsensa varhaiskasvatussuunnitelman laatimiseen sekä osallistua toiminnan suunnitteluun ja arviointiin. Erityistä tukea tarvitseville lapsille laaditaan kuntoutussuunnitelma ja suunnitelman toteutumista seurataan, tarvittaessa lapsi ja perhe ohjataan kuntoutustarpeen edellyttämien asiantuntija/ erityispalveluiden piiriin. 6

Ateriapalvelut Varhaiskasvatusta toteuttava henkilöstö omaa riittävän ammatillisen pätevyyden, ja on tietoinen kehityspsykologiasta ja ikäkausididaktisista lähtökohdista ja reunaehdoista sekä ymmärtää sisällölliset orientaatiot omana työvälineenään lapsen kokonaisvaltaisen oppimisen näkökulmasta. Varhaiskasvatuksen toimintaympäristö turvaa varhaiskasvatusikäisen lapsen ominaiset tavat toimia: leikkimisen, liikkumisen, tutkimisen ja taiteellisen kokemisen ja ilmaisemisen. Kokopäivähoidossa oleville lapsille tulee tarjota kunakin hoitopäivänä päivittäin ruokailu (aamupala, lounas, välipala). Täydentävässä päivähoidossa olevalle lapselle aamupala ja iltapala. Kokopäivähoidossa oleville lapsille tulee tarjota kunakin hoitopäivänä aamupala, lounas ja välipala. Täydentävässä päivähoidossa oleville lapsille (kunnan koulujen työpäivinä lukuvuoden aikana) tulee tarjota aamupala ja välipala, muulloin kuin koulujen työpäivinä aamupala, lounas ja välipala) Palvelun tuottajalla tulee olla koko sopimuskauden ajan käytössä ateriasisältösuunnitelma, joka sisältää ainakin ruokalistat sekä ravintosisältölaskelmat sekä ruokapalveluita koskeva Palvelukuvaus, joka sisältää ainakin kuvaukset aterioiden valmistusympäristöstä, aterioiden valmistustavasta, valmiiden aterioiden säilytyksestä sekä omavalvontasuunnitelman. Ruokapalvelun tulee sisältää riittävä ravinnon saanti. Ruokapalvelun osalta edellytetään 4-6 viikon kiertävää ruokalistaa. Tarjottavien ruokapalvelujen tulee noudattaa Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suomalaisia ravitsemussuosituksia (1998). Hankinnan kohteena olevassa päivähoitopalvelussa tarjottavat ateriat ovat 1. aamiainen sisältää puuron/vellin/jogurtin/viilin, tuoreannoksen, juoman, leivän, ravintorasvan, leikkeleen/juuston 2. lounas sisältää pääruoan, tuoreannoksen, juoman, leivän ja ravintorasvan 3. välipala sisältää jogurtin/viilin/ kiisselin, leivän, ravintorasvan, leikkeleen/ juuston 4. 5 pv/vko 7

Mikäli ateriat valmistetaan muualla kuin päiväkodin tiloissa, pyydämme liittämään tarjoukseen kuvauksen 1. aterioiden kuljetuksesta: sekä kuumana että kylmänä, 2. käytettävästä kuljetuskalustosta, kuljetuksen järjestämisestä ja aikatauluista, 3. aterioiden säilytyksestä kuljetuksen aikana 4. ruuan lämpötilan seuraamisesta kuljetuksen aikana ja lämpötilan osoittaminen tarvittaessa aterian luovutushetkellä 8