RAVINNON KASVINSUOJELUAINEET kumulatiivinen riskinarviointi, FT erikoistutkija, Eurooppalainen toksikologi Evira, Riskinarvionnin tutkimusyksikkö TUKES
Kemiallinen puolustus: Viljelykasveilla luontainen kyky puolustautua on usein villejä kantoja heikompi. Kasveista saatavia aineita on käytetty ja käytetään lääkkeinä ja kasvinsuojeluaineina. Synteesien yhteydessä kemiallisia ominaisuuksia tavallisesti muutetaan. Ensimmäinen karbamaatti eristettiin kalabar-pavuista1862. Ensimmäiset synteettiset organofosfaatit 1930-luvulla. DDT-synteesi 1874, otettu käyttöön 1930-luvulla. Laajamittainen synteettisten aineiden käyttö ja tuotanto 50-luvulla Rikkakasvi-aineet, kasvitautien torjuntaan käytetyt aineet, hyönteismyrkyt, kasvunsääteet, TUKES 27.01.2010
Riskinarvioinnin lähihistoriaa 60-70-luku fraud: Industrial BioTesting, IBT, 40% USAn testeistä 80-luku Määritysmenetelmien kehittyminen 80-luku 1993 OECD GLP-ohjeet, PRAPeR-ohjelma käynnistyy Kaikki markkinoilla olevat kasvinsuojeluaineet päätetään selvittää. mikään aine ei ole sallittu elleivät riskit ole hyväksyttäviä 2002 EFSAn aloittaa toimintansa; riskinhallinnan ja -arvioinnin erottaminen EU-tasolla 2010 PRAPeR ohjelman 1993 alkanut ensimmäinen kierros päättyy
, TUKES Tehoaineiden EU-riskinarviointi Ensimmäinen kierros 1993 2010
Tehoaineiden EU-arvioinneissa käytetyt suomalaiset dietääriset mallit - Kulutustiedot vanhentuneita (Finravinto 2002 - Herkät väestöryhmät puuttuvat - Ei välittömän altistuksen arviointiin soveltuvia aineistoja Tähän saakka tehoaineet arvioitu muilla kuin suomalaisilla dieeteillä Keväällä 2010 saatiin kolmi- ja kuusivuotiaita koskevat kasvisten kulutusta kuvaavat aineistot tutkimukselliseen käyttöön.
Ruoan (kasvisten ja hedelmien) kulutustiedot Terveyden- ja hyvinvoinninlaitoksen tutkimuksista Aikuiset Lapset THL Finravinto 2007 (osa FINRISKI-tutkimusta) kulutustiedot ruokapäiväkirjojen avulla Ikäryhmät 25-64 v (937 osallistujaa) THL DIPP -ravintotutkimus kevät 2010 tyypin I diabetekselle altistava geeni vanhempien täyttämä ruokapäiväkirja Kolmivuotiaat (N=655) Kuusivuotiaat (N=800) Lyhyt- ja pitkäaikainen altistus erikseen Kulutus raaka-aineiksi laskettuna Ovaskainen ym. Br J Nutr 2009 Pietinen ym. KTL:n julkaisuja 2008 28.05.2010
Lasten herkkyys Jos annos on matala, lapset eivät ole aikuisia herkempiä Toksikokinetiikka aikuisiin verrattuna Lapset 3 6 vuotta - painoon suhteutettu energian tarve 2-4 -kertainen - vierasaineaineenvaihdunta samaa tasoa tai aikuisia tehokkaampi Ainekohtaisia eroja kuitenkin esiintyy Toksikodynamiikan erot tunnetaan huonommin, TUKES
ADI- ja arfd -viitearvot PITKÄAIKAISALTISTUS ADI Acceptable daily intake on vierasaineen kehonpainoa kohti laskettu suurin annos, johon ei eliniän aikana liity merkittävää haittavaikutusta. Lasketaan turvakertoimia käyttäen pitkäaikaisissa eläinkokeissa havaitusta ylimmästä toistuvasti annetusta annoksesta, johon ei vielä liity haittavaikutuksia. LYHYTAIKAINEN ALTISTUS arfd Acute reference dose on vierasaineen kehonpainoa kohti laskettu suurin vuorokausiannos, johon ei liity merkittävää haittavaikutusta. Arvioinnissa käytetään ADI:n tapaan turvakertoimia. Perusteena olevat lyhytkestoisissa kokeissa havaitut haittavaikutukset
ENIMMÄISMÄÄRÄ (MRL) Periaatteet tehoainearviointien yhteydessä. Asetetaan kullekin tehoaineelle tuotekohtaisesti Enimmäismäärä havaittujen jäämien perusteella = keskiarvo + k * SD Ei kuvaa aineen terveysvaikutuksia, mutta yläraja yksittäiselle aineelle on 100% ADIsta (arfd:stä) KAKSI JÄÄMÄN MÄÄRITELMÄÄ: Valvonnan jäämänmääritelmä pyrkii nopeaan ja tarkkaan analytiikkaan Riskinarvioinnin jäämänmääritelmä pyrkii ottamaan kaikki terveysvaikutusten kannalta merkittävät hajoamistuotteet huomioon JOS SAMASSA TUOTTEESSA USEITA AINEITA, TUOTETTA VOIDAAN MYYDÄ, JOS MINKÄÄN AINEEN TASO EI YLITÄ ENIMMÄISMÄÄRIÄ SAMANLAINEN TILANNE VOI OLLA MYÖS LAUTASELLA => SEN VUOKSI HALUTTIIN SELVITTÄÄ MIKÄ ON TILANNE JOS SAMANKALTAISET AINEET LASKETAAN YHTEEN, TUKES
OMENOIDEN KARBARYYLITASO 2002-2008 Karbaryylitasot omenoissa 2002-2008 1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 0,00 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008, TUKES
PITOISUUSAINEISTOT Tullilaboratorio MetropoliLab Evira, Kotimaiset kasvikset r.y. Akkreditoidut menetelmät 250 tehoainetta 10565 näytteestä 7 vuoden ajalta (2002-2008) Hyväksyttyjä ja kiellettyjä aineita Osa näytteistä on otettu epäilyn perusteella Analyysivalikoima on laaja, mutta ei kattava, TUKES
Vaaraindeksien laskentaan valittujatorjunta-aineryhmiä MEKANISMIN PERUSTEELLA VALITUT: ORGANOFOSFAATIT JA KARBAMAATIT (dimetoaatti, klorpyrifossi, metidationi, karbaryyli, metomyyli, oksamyyli ym.) NEONIKOTINOIDIT (asetamipridi, imidaklopridi ym.) PYRETROIDIT (bifentriini, sypermetriini ym. +piperyylibutoksidi) ATSOLIT: (flusilatsoli, imatsaliili, tiabendatsoli, ym.) VÄLJEMMIN MÄÄRITELLYT RYHMÄT: MUUT (klormekvatti, fosforivety ym.) MUUT FUNGISIDIT (bromopropylaatti, tolyylifluanidi,vinklotsoliini, ym.)
ADI:n (arfd:n) määrittäminen IHMINEN ELÄINKOE Vaikutus Dosis facit venemon Annos mg/kg, TUKES
Probabilistinen laskenta vaaraindeksin avulla Aineiden (j) pitoisuustiedot tuotteissa (i) Tuote (i) kulutustiedot Aineiden (j) toks. viitetiedot
Organofosfaattien keskimääräinen päivittäinen annos kolmivuotiailla koko aineistossa (2002-2008)
ASETYYLIKOLIINIESTERAASIA ESTÄVÄT ORGANOFOSFAATIT JA KARBAMAATIT 1) Heikot estäjät (rivastigmiini, galantamiini, fysostigmiini) 2) Kohtalaisen voimakkaat estäjät (parationi, malationi, karbaryyli ym.)
Aikuisten akuutti altistuminen organofosfaateille ja karbamaateille
Kuusivuotiaiden lasten akuutti altistuminen organofosfaateille ja karbamaateille
Kolmivuotiaiden lasten akuutti altistuminen organofosfaateille ja karbamaateille
Aikuiset, akuutti altistus, organofosfaatit ja karbamaatit. Todennäköisyystaso 0,01%
Aikuiset ja kuusivuotiaat lapset, akuutti altistus organofosfaateille ja karbamaateille Todennäköisyystaso 0,01%
Aikuiset, kuusi- ja kolmivuotiaat lapset, akuutti altistus organofosfaateille ja karbamaateille Todennäköisyystaso 0,01%
Todennäköisyystaso 0,01%. Tärkeimmät organofosfaatit ja karbamaatit, aineisto vuosilta 2007-2008. Vihreä väri osoittaa EU:n hyväksymiä aineita. Suomessa ei kuvan tehoaineita ole käytössä.
Aikuiset krooninen altistus
Kolmivuotiaiden krooninen altistus 28.05.2010
Aikuisten akuutti altistuminen kasvinsuojeluaineille (2002-2008)
Aikuisten akuutti altistuminen kasvinsuojeluaineille 28.05.2010
Kuusivuotiaiden lyhytkestoinen altistus
YDINASIAT Kasvinsuojeluaineiden altistukselle tyypillistä hyvin matala perustaso, jossa hetkittäisiä korkeampia altistusjaksoja Esitetty arvio on laskennallinen, mutta perustuu tavallisiin dieetteihin, joissa samaan tapaan vaikuttavat aineet on summattu vaaraindeksien avulla Todennäköisyys toksikologisten viitetasojen ylittämiseen on vähentynyt ja tulee vähentymään edelleen Organofosfaatit ja karbamaatit tärkein ryhmä Pääosin altistus tulee EU:n ulkopuolelta Monipuolinen kasvisten käyttö vähentää altistusta Kolmivuotiaiden altistustasoa tulee jatkossa seurata, TUKES
Kasvinsuojeluaineiden kumulatiivinen riskinarviointi Evira, vastuullinen tutkija Riskinarvioinnin Mikko Lavinto, Heidi Rasikari tutkimusyksikkö Kirsti Savela Terveyden ja Heli Tapanainen, Harri Sinkko, hyvinvoinnin laitos: Suvi Virtanen, Marja-Leena Ovaskainen Tullilaboratorio: Kalevi Siivinen, MetropoliLab: Timo Lukkarinen Kotimaiset kasvikset ry Erkki Rautio Evira/ Tuoteturvalisuus yksikkö: Ulla Karlström, Arja Kaiponen, Jatkohanke: kasvissyöjien altistuksen arviointi, TUKES
KIITOS!