Uutuudet! Bonjour! Päivän maut maailmalta



Samankaltaiset tiedostot
TÄYTETYN LEIVÄN COMEBACK

Menestyksesi reseptit

KESÄN ILOT VITRIINISTÄ

UUSI TALVI UUDET SYDÄN YSTÄVÄT

SUOMEN KESÄN PARHAAT MAUT

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

UUSI KESÄ UUDET NOPEAT HERKUT. Touko elokuu 2011

TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE

Menestyksesi reseptit

UUSI SYKSY UUDET KAHVILEIPÄ- VINKIT

Menestyksesi reseptit

Kokonaisvaltainen hyvinvointi on tämän päivän LEIVOTAAN YHDESSÄ. HYVINVOINTI

V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk

UUTUUS MaalaisCiabatta

Huipputuotteet kestää tuunausta

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

MARINADEJA SALAATEILLE

TAIKINALEIVONTA. tarjoaa tuoreita ideoita

AITOJEN MAKUJEN SINFONIAA Uutuudet touko elokuu 2014

MAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

5 8 / Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat

Zeelandian tuotteet 39

Reissumies Reissumies

9/2015-1/2016. Tuotevalikoima AIDOSTI SUOMALAISTA

Onnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016

AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015

goes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta.

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta!

Gluteeniton valikoima

KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

FAZER PRO Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA

ESPANJALAISIA TAPAKSIA

FAZER PRO Menestyksesi reseptit

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Reseptit Likkojen lenkki 2015

Menestyksesi reseptit

D-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä!

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

Menestyksesi reseptit

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena

Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro

Fazer Inspiraatio Maistuvimmat uutuudet ja käyttövinkit, syksy 2013.

Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.

Leipurin P akasteet 53

Bake My Day. Uutuudet ja ideat syys-joulukuu 2015

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tuotetiedot Ajalle

syö hyvin, voi hyvin! vinkkejä maistuvaan salaattipöytään

Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie

LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010

Nautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!

syö hyvin, voi hyvin!

Joululista. Tilaa jouluruuat mennessä

FINGER FOOD eli sampivartaat

Tee ruokaa Millen kanssa

RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit

Porkkanacocktail. 1 annos. 1 keskikokoinen porkkana karkeasti raastettuna 1ananasviipale karkeasti viipaloituna 1 tl sitruunamehua

KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Uutisjyviä. VAASAN muuttaa leipämarkkinat. Marjaisa leipäuutuus: VAASAN RUISPALAT Karpalo. VAASAN Oy:n sidosryhmälehti 1/2011

LEIPURIN KOODITTOMAT RAAKA-AINEET

Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa

TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE

Uusia tuotteita valikoimassa

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Bake My Day. Uutuudet ja ideat touko-elokuu 2015

Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

Menestyksesi reseptit

TOFU BOWL 2 ANNOSTA. VINKKI! Saat porkkanasta ohuita siivuja kuorimaveitsellä.

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita:

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER

Helppo Härkis pastakastike 4 annosta

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

BARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET

Vuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä. Ireks g LT Spelty-Mix Ireks g suola 250 g hiiva g vesi

Lue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf)

1. Erottele keltuaiset kulhoon, sekoita joukkoon sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri 2. Kaada öljy joukkoon ohuena nauhan, samalla sekoittaen.

TIKISreseptit. Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä

Kevään ja kesän juhlat

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta

Vihreä. pöytä. Kaskinauriista karviaiseen. Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka

Transkriptio:

Uutuudet! Bonjour! Päivän maut maailmalta tammikuu huhtikuu 2011

VAASAN uutuuksien ja ideoiden avulla loihdit kiinnostavan ja houkuttelevan vitriinin. Hyvä, myyvä vitriini on värikäs kokonaisuus, jossa tuotteiden hyvä esillepano on avainasemassa. Tervehdys ystävät! Bonjour, mon ami! Muista myös, että runsaus myy: mieluummin hiukan vähemmän eri lajeja, mutta niitä sitten kutakin runsaasti esille. Paistamalla leivät ja kahvileivät saat vastaleivotun leivän ja pullan ihanan tuoksun. Helpota ja nopeuta esivalmisteluja osin myös sulattaen tarjoiluvalmiilla tuotteilla. Tahnamaiset täytteet tai valmissalaatit ovat nopea ratkaisu leipien täyttämiseen silloin, kun kysyntä äkisti kasvaa. Tervetuloa ideoiden koekeittiöön! Saat tietoa, taitoa ja paljon ideoita siitä, kuinka teet vitriinistäsi mahdollisimman houkuttelevan ja tuottoisan. Marko Hirvonen Executive Chef VAASAN on mukana kahviloiden menestyksessä tukemalla Pro 2011 -tunnustuspalkintojen Paras kahvilatyöntekijä -sarjaa.

Jotta vitriinistäsi löytyisi jotain mieluista kullekin kuluttajalle, suosi täytetyissä leivissä asiakaskuntasi mukaan myös kansainvälisiä trendimakuja. Kahvileivissä kannattaa suosia muhkeita pullia tai esim. värikkäitä kuorrutettuja muffinsseja. Pidä huoli, että vitriinituotteissa on tarjontaa eri kokoiseen nälkään. Tee suurista tuotteista tarpeen mukaan pienempi, esim. puolittamalla täytetty sämpylä siten, että täyte näkyy hyvin leivästä. Muista myös, että asiakkaat usein suosivat heille tuttuja täytteitä, joten käytä niitä kasvisten ohella näyttävästi ja houkuttelevasti. Leiki tuotteiden ulkomuodolla. Tavallisillakin täytteillä, mutta jännällä uudella ulkomuodolla, saa kiinnostavia täytettyjä leipiä. Leipien ja sämpylöiden täyttämisessä kannattaa käyttää runsaasti värikkäitä tuoreita kasviksia. Salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa. Värin lisäksi ne myös tukevat tuoreusmielikuvaa.

VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Jättipatonki, vuohenjuustoa ja avokadoa (9:lle) 3 VAASAN Jättipatonkia 3 avokadoa halkaistuna, kivet poistettuina ja viipaloituna 3 rkl limemehua 0,5 dl rypsiöljyä 0,63 kg vuohenjuustoa viipaloituna 0,2 kg varsiselleriä ohuina viipaleina 1 dl saksanpähkinöitä ¼ dl oliiviöljyä suolaa mustapippuria vesikrassia Suuren koon salaisuus: mehevää vielä illallakin. VAASAN Jättipatonki on aidosti ranskalainen mahtiherkku, pinnalta rapsakka ja sisältä mehevä. Yhtään isottelematta, tästä rakennat näyttävää tarjottavaa! Kokeile myös juustoripottelua jo ennen paistamista. 1. Soseuta saksanpähkinät ja oliiviöljy sauvasekoittimella ja mausta suolalla ja pippurilla. 2. Sekoita keskenään limemehu ja rypsiöljy, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada seos avokadoja varsiselleriviipaleiden joukkoon ja sekoita varovasti. 3. Halkaise VAASAN Jättipatonki ja voitele se saksanpähkinäpestolla. 4. Asettele alimman puolikkaan päälle avokadot, varsisellerit ja vuohenjuustoviipaleet. Koristele vesikrassilla ja saksanpähkinöillä. 5. Nosta toinen puolikas päälle ja leikkaa patonki kolmeen osaan. Tarjoiluehdotus VAASAN Jättipatonki Esipaistettu leivonnaispakaste. Paistetaan jäisenä. Paisto-ohje: Paista jäisenä, 200 C, 10 15 min. Ainekset: vehnäjauho, vesi, hiiva, suola (1,4 %) ja härkäpapujauhe. Voimakassuolainen. Laktoositon. Maidoton. Patongin pituus 58 cm. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1050 kj / 245 kcal Proteiinia / Protein 7,6 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 51 g josta sokeria / varav socker - josta laktoosia / varav laktos 0 g Rasvaa / Fett 0,9 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror - Ravintokuitua / Kostfiber - Natriumia / Natrium 0,6 g PAISTA JÄISENÄ Pakkauskoko: 22 kpl, à 440 g Tuotenro: 17199 Kesko SAP: auki Meira Nova: 1076504 T-koodi: 382150 6437005060601 L M

Croissantien testivoittaja* tulee suoraan Ranskasta. VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Voicroissant, suklaalevitettä ja kuivattua banaania (10:lle) Croissanteissa on eroja ja tässä tulee paras! Aito ranskalainen VAASAN Voicroissant on voilla leivottu pinnalta lehteväksi, sisältä pehmeäksi. Maistuu taivaalliselta ihan sellaisenaan tai ranskalaisittain aamiaisella hillon kera tarjottuna. Erilaisilla täytteillä saat croissantista ruokaisan herkun. 10 VAASAN Voicroissantia 0,25 kg suklaalevitettä 0,1 kg kuivattuja banaanilastuja Halkaise paistettu VAASAN Voicroissant ja täytä. Tarjoiluehdotus VAASAN Voicroissant Nostatettu leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Anna sulaa noin ½ tuntia. 170 C, 15 20 min. Ainekset: vehnäjauho, voi 23 %, vesi, sokeri, hiiva, kananmuna, suola (1,2 %), vehnägluteeni ja emulgointiaine (E 322 rypsilesitiini). Vähälaktoosinen. Voimakassuolainen. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1700 kj / 400 kcal Proteiinia / Protein 8,5 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 41 g josta sokeria / varav socker 5,2 g josta laktoosia / varav laktos 0,1 g Rasvaa / Fett 23 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror 13 g Ravintokuitua / Kostfiber 1,7 g Natriumia / Natrium 0,5 g SULATA & PAISTA Pakkauskoko: 70 kpl, à 60 g Tuotenro: 22017 Kesko SAP: auki Meira Nova: 1076502 T-koodi: 382135 6437005060625 VL *Lähde: Yhteispohjoismainen VAASAN Groupin asiantuntijaraati, aistinvarainen sokkoarviointi, vuosi 2010

VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Ciabatta Fitness sämpylä, appelsiini kanaa ja ros mariiniranskan kermaa (10:lle) 10 VAASAN Ciabatta Fitness sämpylää 10 broilerin rintafileetä 1 appelsiini 0,2 kg kurkkua viipaloituna 20 minitomaattia halkaistuna 2 rkl rosmariinia hienonnettuna 1 rkl hunajaa 0,5 dl oliiviöljyä 0,4 kg ranskankermaa suolaa mustapippuria Hyvinvointia, joka liikuttaa myös makuhermoja. VAASAN Ciabatta Fitness kutkuttelee modernia kuluttajaa: herkullinen, juureen leivottu vehnäsämpylä, jonka loistavan maun viimeistelevät seesamin- ja kurpitsasiemenet sekä kaurahiutaleet. Täsmätuote terveystietoisen kuluttajan välipalan tarpeeseen. 1. Paista pannulla väri broilerin rintafileisiin. 2. Lisää joukkoon appelsiinin raastettu kuori ja appelsiininmehu, mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kypsäksi. 3. Viipaloi jäähtynyt rintafilee. 4. Sekoita keskenään rosmariini, hunaja, oliiviöljy ja ranskankerma, mausta kevyesti suolalla. 5. Halkaise paistettu VAASAN Ciabatta Fitness sämpylä ja levitä rosmariiniranskankermaa alimman puoliskon päälle. Asettele ranskankerman päälle vuorotellen kanaviipaleita, tomaattia ja kurkkua. 6. Nosta toinen puolikas kanneksi. Tarjoiluehdotus VAASAN Ciabatta Fitness Esipaistettu leivonnaispakaste. Sulatus ja lyhyt loppupaisto. Paisto-ohje: Anna sulaa 20 min. 170 C, noin 3 min. Ainekset: vehnäjauho, vesi, suola (1,4 %), hiiva, seesaminsiemen, kaurahiutale, kurpitsansiemen, auringonkukansiemen ja vehnämallasjauho. Voimakassuolainen. Laktoositon. Maidoton. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1100 kj / 260 kcal Proteiinia / Protein 8,0 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 51 g josta sokeria / varav socker 0,5 g josta laktoosia / varav laktos 0 g Rasvaa / Fett 2,4 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror 0,4 g Ravintokuitua / Kostfiber 2,6 g Natriumia / Natrium 0,5 g SULATA & PAISTA Pakkauskoko: 55 kpl, à 100 g Tuotenro: 13838 Kesko SAP: 20896844 Meira Nova: 1072328 T-koodi: 382143 6437005060649 L M

Runsaasti viljaa ja jyvää onpas patonki hyvää! Patonkitarjontaasi täydentää mukavasti VAASAN Fitness patonki, jossa on reilusti makua: vehnää, ruista, kauraa, rouhittuja soijapapuja, auringonkukan-, pellavan- ja seesamin siemeniä Näyttävä patonki sopii moneen tilanteeseen sellaisenaan tai täytettynä. VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Fitness patonki à la Niçoise (10:lle) 5 VAASAN Fitness patonkia 50 g voita 0,5 kg tonnikalaa öljyssä valutettuna 5 kananmunaa keitettynä 0,5 kg perunaa keitettynä ja viipaloituna 0,2 kg oliiveja 0,1 kg punasipulia ohuina renkaina 0,2 kg vihreitä papuja keitettynä 1 dl oliiviöljyä jääsalaattia suolaa mustapippuria 1. Halkaise VAASAN Fitness patonki ja voitele puolikkaat voilla. 2. Sekoita keskenään perunaviipaleet, oliivit, punasipulit, pavut ja jääsalaatti. Mausta oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. 3. Kokoa patonki, laita raakaaineet kerroksittain alemman puolikkaan päälle ja nosta toinen puolikas kanneksi. Leikkaa patonki puoliksi. Tarjoiluehdotus VAASAN Fitness patonki Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): PAISTA Energiaa / Energi 1350 kj / 320 kcal JÄISENÄ L M Esipaistettu leivonnaispakaste. Paistetaan jäisenä. Proteiinia / Protein 12 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 52 g Pakkauskoko: 25 kpl, à 350 g Paisto-ohje: Paista jäisenä, 200 C, 14 16 min. josta sokeria / varav socker 0,9 g Tuotenro: 17197 josta laktoosia / varav laktos 0 g Ainekset: vehnäjauho, vesi, ruisjauho, kaurahiutale, soijapapu, Kesko SAP: auki Rasvaa / Fett 6,3 g auringonkukansiemenet, pellavansiemenet, seesaminsiemenet, Meira Nova: 1076503 josta tyydyttyneitä rasvahappoja / hiiva, suola (1,1 %), emulgointiaine (E 472e), stabilointiaineet varav mättade fettsyror 0,8 g T-koodi: 371377 (E 412, E 341, E 263) ja ohramallas. Laktoositon. Maidoton. Ravintokuitua / Kostfiber 5,8 g Natriumia / Natrium 0,5 g Patongin pituus 57 cm. 6437005060588

VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Saaristolaispalaleipä ja munasalaattia (n. 20 palasta) 2 VAASAN Saaristolaispalaleipää 6 kananmunaa 2 rkl varsiselleriä kuutioituna 1 rkl punasipulia kuutioituna 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl ruohosipulia hienonnettuna 1 tl valkoviinietikkaa 0,1 kg ranskankermaa suolaa, valkopippuria 0,15 kg lohen- tai kirjolohenmätiä 1. Leikkaa pyöreällä muotilla VAASAN Saaristolaispalaleivästä paloja. 2. Keitä ja kuori kananmunat. 3. Laita kananmunat kulhoon ja riko ne haarukalla. Lisää joukkoon varsiselleri, punasipuli, oliiviöljy, ruohosipuli ja valkoviini etikka. Sekoita lopuksi joukkoon ranskankerma ja mausta suolalla ja pippurilla. 4. Laita munasalaattia leikattujen leipäpalojen päälle ja koristele mädillä. Vuoden Tähtituote 2010 loistaa Maultaan äärettömän hyvää, herkullinen paahdettuna, maistuva kaikilla päällisillä, totesi Vuoden Tähtituote -raati kaupassa myytävistä VAASAN Saaristolaispalat-leivistä. Tuote sai kiitosta myös mm. 100 % täysjyvärukiisuudesta, halkaistun tuotteen helppoudesta ja revityn palaleivän sämpylämäisestä muodosta. Raati kertoi sekä aikuisten että lasten rakastavan tuotetta. Nyt tarjoamme vastaavan herkun ammattikeittiöille nimellä VAASAN Saaristolaispalaleipä. Tarjoiluehdotus VAASAN Saaristolaispalaleipä Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Anna sulaa n. 2 3 tuntia. Ainekset: täysjyväruis 65 % (jauho, rouhe, mallas), vesi, siirappi, hiiva, suola (1,2 %) ja sakeuttamisaine (E 466). Leivän viljasta on 100 % täysjyväruista. Laktoositon. Runsaskuituinen. Maidoton. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1050 kj / 250 kcal Proteiinia / Protein 7,4 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 51 g josta sokeria / varav socker 11 g josta laktoosia / varav laktos 0 g Rasvaa / Fett 1,6 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror 0,3 g Ravintokuitua / Kostfiber 13 g Natriumia / Natrium 0,5 g SULATA Pakkauskoko: 72 kpl, à 60 g Tuotenro: 12127 Kesko SAP: 20896843 Meira Nova: 1072327 T-koodi: 379859 6437005060571 L M

nyt myös ammattikeittiöissä. VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee: VAASAN Saaristolaispalaleipä, savusiikaa ja hitaasti kypsennettyä keltuaista (10:lle) 5 VAASAN Saaristolaispalaleipää 1 kg savusiikaa putsattuna 50 g voita 0,2 kg punajuurikuutioita säilykkeenä 10 kananmunaa tuoretta tilliä 1. Laita kananmunat veteen ja nosta lämpötila hitaasti 65 C:een. Pidä kananmunia tässä lämpötilassa n. 30 35 minuuttia (käytä apuna lämpömittaria). 2. Kuori kananmunat ja erottele keltuainen ja valkuainen. 3. Voitele VAASAN Saaristolaispalaleivät voilla. Aseta päälle putsattua savusiikaa, punajuurikuutioita ja hitaasti kypsennetty keltuainen. Koristele tillinoksalla. Tarjoiluehdotus

Tuoreet korvapuustit helposti ja nopeasti ilman uunia. Aina ei ole aikaa tai mahdollisuutta paistaa! Eikä enää edes tarpeen: VAASAN Kypsä korvapuusti on herkullisen pehmeä, mukavan kanelinen sulattamalla valmis pulla. Pienempi koko, 60 grammaa, sopii pienempään herkutteluun ja kohtuuden ystäville. VAASAN Kypsä Korvapuusti Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): SULATA L M P Energiaa / Energi 1400 kj / 330 kcal Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Proteiinia / Protein 5,6 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 61 g Pakkauskoko: 35 kpl, à 60 g Paisto-ohje: Anna sulaa 1 2 tuntia. josta sokeria / varav socker 21 g Tuotenro: 25395 josta laktoosia / varav laktos 0 g Ainekset: vehnäjauho, vesi, sokeri, kananmuna, kasviöljy, hiiva, maissijauho, kaneli, kasvirasva (osittain kove- Meira Nova: 1073489 Kesko SAP: 20896842 Rasvaa / Fett 7,0 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / tettu), suola, kardemumma, sakeuttamisaineet (E 412, varav mättade fettsyror 2,7 g T-koodi: 161133 E 1414, E 415), emulgointiaineet (E 471, E 472e) ja aromit Ravintokuitua / Kostfiber 2,2 g Natriumia / Natrium 0,2 g (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pähkinää. Laktoositon. Maidoton. 6437005060106

Tervetullutta vaihtelua katteelliseen pullakauppaan. Mistä on suomalaisen lempipullat tehty? Omenasta, kanelista, pullataikinasta pehmeästä. Niistä on VAASAN uudet Omenakanelipullat tehty, ole hyvä. VAASAN Omenakanelipulla Nostatettu leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Anna sulaa noin ½ 1 tuntia. 180 C, 12 14 min. Ainekset: vehnäjauho, vesi, sokeri, omena 6 %, kananmuna, kasviöljy, hiiva, kasvirasva (osittain kovetettu), suola, kaneli, kardemumma, maissijauho, maitoproteiini, sakeuttamisaineet (E 1414, E 404, E 412, E 1442, E 415), emulgointiaineet (E 472e, E 471), happamuudensäätöaine (E 330), väri (E 160a) ja aromit (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pähkinää. Laktoositon. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1300 kj / 310 kcal Proteiinia / Protein 5,8 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 55 g josta sokeria / varav socker 19 g josta laktoosia / varav laktos 0 g Rasvaa / Fett 7,4 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror 2,9 g Ravintokuitua / Kostfiber 2,4 g Natriumia / Natrium 0,2 g SULATA & PAISTA Pakkauskoko: 40 kpl, à 95 g Tuotenro: 25390 Kesko SAP: 20898971 Meira Nova: 1073487 T-koodi: 0449447 6437005059094 L P

Solmupulla nyt pienemmässä (36 kpl) myyntierässä. VAASAN Solmupulla houkuttaa kuin kotona leivottu: pehmeää, hyvänmakuista ja kotoisaa. Kyllä maistuu! VAASAN Solmupulla Nostatettu leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Anna sulaa n. 1 tunti. 170 C, 15 17 min. Käytä höyryä. Ainekset: vehnäjauho, vesi, sokeri, kasviöljy, kananmuna, hiiva, maitojauhe, muunnettu perunatärkkelys, suola, kardemumma, vanilliini, aprikoosinsydän, soijajauho, emulgointiaineet (E 322 soijalesitiini, E 471, E 472e, E 482), säilöntäaine (E 202), happamuudensäätöaine (E 330), stabilointiaine (E 412), sakeuttamisaine (E 410), nostatusaine (E 341), jauhonparanne (E 920) ja aromit. Saattaa sisältää pähkinää. Vähälaktoosinen. Ravintosisältö / Näringsinnehåll (100 g): Energiaa / Energi 1350 kj / 320 kcal Proteiinia / Protein 6,5 g Hiilihydraattia / Kolhydrater 53 g josta sokeria / varav socker 21 g josta laktoosia / varav laktos 0,6 g Rasvaa / Fett 8,4 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror 0,7 g Ravintokuitua / Kostfiber 1,9 g Natriumia / Natrium 0,4 g SULATA & PAISTA Pakkauskoko: 36 kpl, à 80 g Tuotenro: 25397 Kesko SAP: 20896845 Meira Nova: 1073494 T-koodi: 371120 6437005060663 VL P

Vitriinin täydeltä vinkkejä, ole hyvä. VAASAN Fitness patonki, kylmäsavulohta ja mangoa (10:lle) 5 VAASAN Fitness patonkia 0,1 kg tuorejuustoa 2 rkl omenaviinietikkaa 0,7 kg kylmäsavulohta viipaleina 4 mangoa viipaloituna 1 kurkku viipaloituna herneenversoja rypsiöljyä 1. Halkaise paistettu VAASAN Fitness patonki. 2. Sekoita keskenään tuorejuusto ja omenaviinietikka. 3. Levitä tuorejuustoa alemmalle puolikkaalle ja kokoa loput raaka-aineet päälle. 4. Nosta toinen puolikas päälle ja leikkaa patonki puoliksi. VAASAN Ciabatta Fitness sämpylä, gorgonzola-sinihomejuustoa ja punajuurisalaattia (10:lle) 10 VAASAN Ciabatta Fitness sämpylää 1 dl oliiviöljyä 0,7 kg punajuurisalaattia 0,4 kg gorgonzolaa rucola-salaattia mustapippuria 1. Halkaise VAASAN Ciabatta Fitness sämpylä ja pirskottele puolikkaiden päälle oliiviöljyä. 2. Laita alimman puolikkaan päälle punajuurisalaattia ja rucolaa. 3. Viimeistele gorgonzolalla ja mausta mustapippurilla. Nosta toinen puolikas kanneksi.

VAASAN Keittiömestari Marko Hirvonen suosittelee. VAASAN Voicroissant, briejuustoa, punaherukka hilloa ja rapeaa pekonia (10:lle) 10 VAASAN Voicroissantia 0,3 kg briejuustoa viipaloituna 0,15 kg punaherukkahilloa/ marmeladia 0,1 kg suikaloitua, paistettua pekonia suolaheinää 1. Halkaise paistettu VAASAN Voicroissant ja täytä. VAASAN Saaristolaishampurilainen (10:lle) 10 VAASAN Saaristolaispalaleipää 1 kg lämminsavulohta 0,4 kg tartarkastiketta 3 tomaattia viipaloituna 2 maustekurkkua viipaloituna tilliä jääsalaattia 1. Lämmitä uunissa VAASAN Saaristolaispalaleivät sekä lämminsavulohi. 2. Kokoa hampurilainen. VAASAN Saaristolaispalaleipä, kananmunaa ja mätitahnaa (10:lle) 5 VAASAN Saaristolaispalaleipää 50 g voita romainesalaattia 10 kananmunaa 0,15 kg mätitahnaa 1. Voitele VAASAN Saaristolaispalaleivät voilla. 2. Asettele päälle romainesalaattia ja viipaloidut kananmunat. 3. Pursota päälle mätitahnaa.

VAASAN Aamiaissämpylä monivilja, hummusta ja vihreitä papuja (10:lle) 10 VAASAN Aamiaissämpylä, moniviljaa 0,4 kg hummusta 0,3 kg vihreitä papuja keitettynä 50 g punasipulia ohueksi leikattuna 0,2 kg tomaattia viipaleina 10 g korianterinlehtiä 50 g jääsalaattia 1. Halkaise VAASAN Aamiaissämpylä ja levitä hummusta molemmille puolikkaille. 2. Aseta salaatti alemman puolikkaan päälle ja kokoa loput raaka-aineet salaatin päälle. VAASAN Rukiinen porkkanapiirakka, tuorejuustoa ja katkarapuja (10:lle) 10 VAASAN Rukiinen porkkanapiirakkaa 0,15 kg valkosipulituorejuustoa (kevyttä) 5 g inkivääriä raastettuna 3 g chiliä hienonnettuna 5 g persiljaa hienonnettuna 0,3 kg katkarapuja Lopetettavat tuotteet 1.1.2011: 15216 VAASAN Porkkanakolmiosämpylä 34737 VAASAN Mustikkamuffinssi, yksittäispakattu 34729 VAASAN Suklaamurumuffinssi, yksittäispakattu 15344 VAASAN Kurpitsasämpylä 25112 VAASAN Pikkukorvapuusti 34373 VAASAN Porkkanaleivos 21040 VAASAN Kypsä lihapiiras 17037 VAASAN Valkosipulipatonki 25384 VAASAN Solmupulla 100 kpl 20094 VAASAN Perunapiirakka 17193 VAASAN Jättipatonki 400 g 22013 VAASAN Croissant nostatettu 1. Sekoita keskenään tuorejuusto, inkivääri, chili ja persilja. 2. Levitä maustettua tuorejuustoa piirakan päälle ja koristele katkaravuilla.

VAASAN Kunto on nyt Sydänmerkkituote VAASAN Kunto leseripoteltu täysjyväruisnäkkileipä Myyntierä: 4 x 1,55 kg = 6,2 kg Tuotenro: 4553 EAN 6410500045533 Kesko SAP: 20007387 Meira Nova: 065 553 T-koodi: 198 390 VAASAN Food Service -myynti: Kenttämyynti: Myyntipäällikkö Merja Hippeläinen 040 770 6426 Pääkaupunkiseutu, Länsi-Uusimaa Arvi Hägglund 040 589 0487 Häme, Kymenlaakso Merja Pakkanen 0400 823 642 Länsi-Suomi Reijo Vainionpää 040 741 3287 Keski- ja Itä-Suomi Ella Pesonen 040 741 3427 Pohjois-Suomi Timo Haapala 0400 585 619 Ketjumyynti: Myyntipäällikkö Rami Kuusisto 050 577 4334 Avainasiakkuuspäällikkö Jaakko Huikuri 040 530 6209 Myyntijohtaja Jussi Salmi 0400 580 169 Myyntipäällikkö Hannu Lehtinen 0400 108 146 Executive Chef Marko Hirvonen 050 553 5609 VAASAN Oy, PL 250 (Nuijalantie 13), 02631 Espoo, puhelin 0204 46 111, fax 0204 46 110, www.vaasan.com Kuluttajapalvelu: 0800 125 125