JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.



Samankaltaiset tiedostot
VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

Samppanja - Champagne

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

ROSE. Vuosikerta Rypäleet: Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20%

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

Argentiinalaiset punaviinit Lambropoulos Paavo

SAMPPANJAT KUOHUVIINIT RANSKA. Bollinger Special Cuvée 17,00 /12 cl ja 98,00 /75 cl. AYALA Brut Majeur 15,50 /12 cl ja 94,00 /75 cl ESPANJA

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

Munskänkarna

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 cl. TORRES NATUREO SYRAH 0,0% 37,5 cl 10,00

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

Voimassa asti

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

Kullankeltainen. Oranssinpunainen. Tiilenpunainen. Punaruskea. Tummanpunainen. Tiilenpunainen. tuoksu, jossa on kuivattuja hedelmiä ja pähkinää.

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

Juhlamenu I ALKURUOKIA

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Vuoden viinit voittajat 2014

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

ESCARGOTS (VL) etanoita valkosipulivoilla tai gorgonzolajuustolla ja talonleipää VUOHENJUUSTO KEITTOA (VL) 8,50 - ja talon leipää

Mumm Cordon Rouge Brut 75 cl 88,00

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

Vintti. Ravintola&Baari. À la carte -lista

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,90

TALON LEIPÄANNOS JA CHILITUOREJUUSTOA (VL) 3.00 TÄYTETTYÄ PAPRIKAA (G) 15,00

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

VALKOVIINIT WHITE WINES

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit Maria Siikanen

Before Dinner. After Dinner

PASQUA TREBBIANO 5,95 36,50 Italia, Italy

JUUSTOT JA VIINIT. Jouluisina tunnelmantekijöinä

Ravintola Rosmarin Menu

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

Helena Rantasuo: Viinimaistelu

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Johdatusta Portugalin punaviineihin Olli Muukka

Ruokalistamme, ole hyvä.

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT

MENUT. Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT

Alkuruokia. Pieni / iso Savulohikeitto (L) 10,90 / 12,90 paahdettua ruisleipää*

Transkriptio:

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 33,00 7,70 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini, sopii hyvin salaateille ja äyriäisruoille, myös vaalea kala ja kevyet broileriruoat. Rypäleet: Semillon 60 %, Chardonnay 40 % JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille. Rypäleet: Riesling JACOBS CREEK CHARDONNAY, AUSTRALIA 36,00 Kuiva, kypsän hedelmäinen maku. Meloni- ja persikka-aromien dominoima. Kokeile pariloidun lohen sekä kylmäsavulohen seuraksi. Rypäleet: Chardonnay BRANCOTT MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC, UUSI-SEELANTI Kuiva, intensiivisen hedelmäinen, aromikas ja raikkaan hapokas. 37,00 8,50 Äyriäiset, vaalea kala ja salaatit. Rypäleet: Sauvignon Blanc TORRES SAN VALENTIN, ESPANJA 31.00 Puolimakea, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, hennon kukkainen. Seurusteluun ja salaateille. Rypäleet: Parellada 100% TORRES WALTRAUD RIESLING, ESPANJA 48.00 Kuiva, viherkeltainen, tuoksussa eksoottisia hedelmiä, hunajaa sekä appelsiinin ja jasmiinin kukkaa. Täyteläinen ja pirteän eloisa hedelmäisen hunajainen maku. Rypäleet: Riesling LAROCHE CHABLIS AC, RANSKA 52.00 Kuiva, klassinen lajinsa edustaja, tyylikäs ja miellyttävän hapokas. Hieno aperitiivi ja seurustelujuoma. Omimmillaan se on kuitenkin kuhan ja äyriäisten parissa. Rypäleet: Chardonnay AFRICAN PASSION CHENIN BLANC, ETELÄ AFRIKKA 26.50 Puolikuiva, raikas ja trooppisten hedelmien sävyttämä tuoksu jotka toistuvat maussa. Miellyttävä ja helppo viini. Seurusteluun ja kevyet ruoat. Rypäleet: Chenin Blanc

PUNAVIINIT Plo 16cl TALON PUNAVIINI JACOBS CREEK SHIRAZ - CABERNET, AUSTRALIA 33,50 7,90 Runsaan täyteläinen, luumun ja marja-aromien sävyttämä, tasapainoinen. Erinomainen seuralainen naudalle,runsaille pastaruoille ja juustoille. Rypäleet: Shiraz, Cabernet Sauvignon JACOBS CREEK MERLOT, AUSTRALIA 33,00 Täyteläinen, notkea ja lämmin viini, jossa mehevää hedelmäisyyttä ja eukalyptyksen tuomaa aromikkuutta. Suosittelemme tätä viiniä liharuoille, runsaille pastoille ja salaateille. Rypäleet: Merlot JACOBS CREEK RESERVE SHIRAZ, AUSTRALIA 46,00 Täyteläinen, monikerroksinen ja kehittynyt maku, jossa on kypsiä tummia marjoja, mausteita sekä eukalyptusta. Tuntuvat mutta pyöristyneet tanniinit antavat maulle ryhtiä ja tyylikkyyttä. Suosittelemme tätä härän pihville Rypäleet: Shiraz JACOBS CREEK THREE WINES SHIRAZ,AUSTRALIA 35,00 8,20 Keskitäyteläinen, pehmeä, tasapainoinen ja notkean hedelmäinen viini, suositellaan liharuokien kumppaniksi. Rypäleet: Shiraz, grenache, tempranillo CASTELLO DEL POGGIO BARBERA DÀSTI, ITALIA 36.00 Keskitäyteläinen, tuoksu on intensiivinen, täynnä kirsikoita ja mausteita. Maku raikkaan hedelmäinen, runsas ja pitkä. Oiva maksan seuralainen! Rypäle: Barbera TOMMASI AMARONE, ITALIA 69.00 Erittäin täyteläinen, syvän rubiininpunainen väri. Tuoksu on tiivis ja runsas. Amaronelle tyypillinen maku, jälkimaku on erittäin pitkä ja kestävä. Kypsät ja kovat juustot ja hemmottelu viini seurusteluun. Rypäle: Corvina Veronese 50%, Rondinella 30%, Corvione 15 % ja Molinara 5 % KWW AFRICAN PASSION CABERNAT SAUVIGNON MERLOT 26.50 ETELÄ- AFRIKKA Keskitäyteläinen, syvänpunainen väri ja hedelmäinen tuoksu. Maussa kirsikkaa ja mausteisuutta. Seurusteluun ja broileriruoille ja pastalle. Rypäleet: Cabernet Sauvignon 54% ja Merlot 46% TORRES SALMOS, ESPANJA 59.00 Täyteläinen, väri syvä,tumman punainen. Tuoksussa lakritsia ja kuivattua hedelmää. Marjaisa ja mausteinen maku, ryhdikkäät tanniinit.pihvi viini, erityisesti medium lihalle. Rypäleet: Gamacha, Carinena, Syrah

TABALI RESERVA CARMENERE, CHILE 35,00 Intensiivinen, luumuinen, suklainen. Suosittelemme liharuokien ja juustojen kanssa. Rypäleet: Carmenere BRANCOTT MARLBOROUGH RESERVE PINOT NOIR, UUSI- SEELANTI Keskitäyteläinen, kypsien marjojen ja makean mausteisuuden sävyttämä. Jälkimaussa tummempia sävyjä kuten suklaata ja luumua. 56,00 Juustoille ja häränpihville. Rypäleet; Pinot Noir KUOHUVIINIT JA SHAMPANJAT MUMM GORDON ROUGE 75 cl / 37,5cl, Ranska 98,00/ 49,00 Kuiva, täyteläinen, pehmeähappoinen, tasapainoinen ja pitkä jälkimaku. Erinomainen ruokaviini ja hienostunut alkumalja. Rypäleet: Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier JACOBS CREEK PINOT NOIR 75 cl/ 25 cl, Australia 38,00 / 14,00 Raikas, tyylikäs ja monipuolinen. Puhdas, sitrus- ja cashew-pähkinän aromeja sisältävä, Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir CAMPO VIEJO BRUT CAVA, Espanja 36,00 Kuiva, raikas, eksoottisen hedelmäinen. Erinomainen aperitiivi, mutta sopii hyvin myös kevyille alkupaloille ja tapaksille. Rypäleet: Macabeo, Xarel.lo, Parellada CODORNIU PINOT NOIR BRUT, Espanja 49,00 Kuiva, aromikas, raikas. Monikäyttöinen Cava sopii aperitiivistä pääruokaan. Rypäleet: Pinot noir TÖRLEY TALISMAN DEMI SEC, Unkari 29,80 Puolikuiva, pehmeähappoinen, hennon päärynäinen, kukkea. Mainio aperitiivi ja seurustelujuoma. Rypäleet: Chardonnay, Riesling

ROSE VIINIT LANCERS ROSE, PORTUGALI 29,00 Kevyesti pirskahteleva roseviini, puolikuiva, tuoksu marjainen ja hedelmäinen. Maku raikkaan pehmeä ja marjainen. Aperitiivi, seurusteluviini ja salaatit. Rypäleet; Övrigt/ Ej vald SANTA DIGNA ROSE, CHILE 31,80 Kuiva, keskitäyteläinen, raikkaan aromaattinen. Nauti täyteläisten kalaruokien tai salaattien kera. Rypäleet: Cabernet Sauvignon JÄLKIRUOKAVIINIT BROWN BROTHERS LATE HARVEST MUSCAT, AUSTRALIA 34,00 7,50 Makea, sopivan hapokas, täyteläisen pehmeä. Erinomainen marjaisten jälkiruokien sekä sinihomejuuston kanssa. Rypäleet: Orange Muscat, Flora TABALI LATE HARVEST, CHILE 28,00 6,00 Sitrusta, trooppista hedelmää ja hunajaa. Voimakas ja pitkä jälkimaku Rypäleet; Moscatel Rosado PORTVIINIT plo 8 cl FERREIRA LVB PORT, PORTUGALI 25,00 7,00 Runsaan hedelmäinen, paksu. Erinomainen valinta suklaa jälkiruoille. Rypäleet: Touriga Francesa, Touriga National, Tinta Barocca SANDEMAN OLD INVALID 45,00 6,80 Makean hedelmäinen, runsas. Suosittelemme erityisesti juustoille Rypäleet: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz SHERRYT plo 8 cl VALDESPINO CREAM CHERRY, ESPANJA 28,00 5,80 Makea, tasapainoinen, täyteläinen. Sopii nautittavaksi sellaisenaan. Kokeile suklaakakun kanssa! Rypäleet: Palomino, Oloroso KONJAKIT JA CALVADOKSET 4 cl MARTELL VS 8,50 MARTELL VSOP 11,00 MARTELL GORDON BLEAU 19,80 MARTELL XO 24,80 MARTELL GRAND EXTRA 69,00 PERE MAGLOIRE VS 6,20 PERE MAGLOIRE XO 10,50 plo 8 cl