Loppuraportti. Tehoshoppaajat. Nina Heikkinen & Virpi Jääskö & Jaana Salo & Anna Sendar & Helena Wasserman



Samankaltaiset tiedostot
Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Huokailijat. Loppuraportti. Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Loppuraportti: Nuukailijat

Kodin logistinen avustaja

UUSI Avataan KAUPPA- KESKUS HELSINKIIN

OSTOPOLKUJA. Päivittäistavarakaupassa. Copyright 33 Company 2015

SAMU ON TYÖSSÄ KOULUSSA. LAPSET JUOKSEVAT METSÄÄN. POJAT TULEVAT KAUPASTA.

6. Vastaa kysymyksiin Onko sinulla isoveli? Oletko sinä lyhyt? Minkä väriset hiukset sinulla on? Onko sinulla siniset silmät? Oletko nyt iloinen?

Kuluttajatrendit tutkimustiedon valossa

BRANDS. Vahvista BRÄNDIÄ

Metro.fi Kävijäprofiili. Tammikuu 2013


Suomalaiset verkkoasioimassa Tutkimus suomalaisten asiakaskokemuksista verkkokaupassa

Vertaiskauppa verkossa

Skenaario 1: Paavo kokouksessa

Suomi Syö Nopeus, helppous, eettisyys - ruokatrendit murroksessa? Tutkimuksen sisältö ja toteutus

AJANKOHTAISTA. Suomen suurin kodin sisustajan kauppakeskus

Lapsi ja perhe tilanteensa kuvaajana yhteiskehittämisen osuus

K-RYHMÄN RUOKAHÄVIKKITUTKIMUS

Sinivalkoinen jalanjälki. Kampanjatutkimus

Postin palvelupisteverkosto Asiakas päättää missä, milloin ja miten hän asioi

Lingon & Blåbär. pähkinänkuoressa

Taksi Helsinki Seniori -palvelukonseptin esittely messuilla

PALVELU ON KÄYTETTÄVISSÄ, OLKAA HYVÄ!

Mistä kannattaa aloittaa?

Tunne ja asiakasymmärrys voimavarana palvelunkehi4ämisessä. Satu Mie8nen, taiteen tohtori, taideteollisen muotoilun professori, Lapin yliopisto

Kauppakeskus Ratina RATINA / TAMPERE. sponda.fi

Kuinka kehityn kaupan alalla sparrausta Kivijalkakauppa vs. verkkokauppa

Vertailusivustoja verkossa

Asiakaslukko kotipalvelussa. Kysymyksiä ja vastauksia

Hyvän elämän iltakahvit Oppiva kahvila ryhmäkeskustelun kooste

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Pipfrog AS Tilausten hallinta

Näin K-ruokakaupan valikoima syntyy ja elää

Ennakointi apuna hyvinvointiyrityksen toiminnassa

Millaista vanhustenhoidon tulisi sinun mielestäsi olla tulevaisuudessa?

MYYNTI- VALMENNUKSEN OSTAJAN OPAS MIISA HELENIUS - POINTVENUE

F I T N E S S T E K O MEDIATIEDOT 2015

Hatanpään Valtatie 9 RATINA / TAMPERE. sponda.fi

VENÄJÄN TYÖSSÄOPPIMINEN

MODUULI 1 TÄRKEÄT VERBIREKTIOT (VERBI + KYSYMYSSANA)

Perhe On Paras -liikuntakurssien palveluprosessi

Valmisruoan arvostus ja arvot eri kuluttajaryhmissä

Postin materiaalit kauppiaille. Lokakuu 2017

SUOMI SYÖ 2016 KASVAAKO KIINNOSTUS KOTIMAISEEN RUOKAAN EDELLEEN? VIELÄKÖ PROTEIINIMYÖNTEISYYS KASVAA? Suomi Syö 2016, Taloustutkimus Oy

Erityisnäytteenotto, esimerkkinä Fineli

Luovuus ja työorganisaatio

Tallinohjaus & TIMERGPS

Myydään leipomokahvilasekatavarakauppa

Etätyökysely henkilöstöstölle

Pitääkö kotimaista ruokaa brändätä Suomessa? Tiivistelmä Agronomiliiton jäsenseminaari

Vain eteläisen alueen kaikissa kaavakkeissa oli kysymys numero 11, onko sinulla tukihenkilö/henkilökohtainen avustaja.

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

PENNO Selvitä rahatilanteesi

Kuluttajatutkimus. Käyttäjäkokemus tuote- ja pakkauskehityksen tukena - case valmisruoat. Makery ja PTR

Tavaroiden kuljetus pyörällä

Uusi, entistä parempi kanta-asiakaskortti!

Vertaa.fi SPOT - kävijäprofiilitutkimusraportti. Syyskuu 2011

Viisas kuluttaa vähemmän 2011

Verkkoviestintäsuunnitelma

Kuluttajatutkimus. Käyttäjäkokemus tuote- ja pakkauskehityksen tukena - case valmisruoat. Makery ja PTR

HYPPY KOHTI KAUPPOJEN KESKITTYMISTÄ

KEMI-TORNION AMMATTIKORKEAKOULU

Liikkuvan Arjen Design KÄYTTÄJÄPROFIILIT. Metropolia Ammattikorkeakoulu Hanna Laisi, Sabella Kiias & Noora Hokkanen

TUKEVASTI ALKUUN, VAHVASTI KASVUUN -HANKE Riikka Pallari, opiskelija Oulun seudun ammattikorkeakoulu

Ajatuksia henkilökohtaisesta avusta

Markkinaselvitys Saksan elintarvikemarkkinoista

Uusi Myllypuron Ostari

Kanta-palvelut vauvasta vaariin ja mummiin

Ratapihantie 11 ITÄ-PASILA / HELSINKI. sponda.fi

Ihmislähtöisiä innovaatioita

Ruokakaupan lippulaiva kohti eurooppalaista kärkeä Lauri Veijalainen, Stockmann & Arttu Laine, SOK

SUBSTANTIIVIT 1/6. juttu. joukkue. vaali. kaupunki. syy. alku. kokous. asukas. tapaus. kysymys. lapsi. kauppa. pankki. miljoona. keskiviikko.

TNS Kuluttajan ehdot huomisen kaupalle

Kauppa kulutuskäyttäytymisen murroksessa. Talous- ja rahoitusjohtaja Jukka Erlund 9/2014

SKITEKO. KÄYTTÄJÄPROFIILIT Hiihtokeskus KULUTTAJA PROFIILIT

Kansalaisen oikeudet ja velvollisuudet

Verkkokaupan konversion kasvattaminen

2009: Pako vapauteen

HIIHTOKESKUS. KÄYTTÄJÄPROFIILIT Hiihtokeskus KÄYTTÄJÄ PROFIILIT

LIIKUNTAKESKUS KÄYTTÄJÄ PROFIILIT

Tähän alle/taakse voi listata huomioita aiheesta Leikki ja vapaa aika.

TERVEISET TÄÄLTÄ IMATRAN POUTAPILVEN PALVELUKODISTA

LUONNONVAROJEN SÄÄSTÄVÄINEN. Kiertokapula 2013

Kissaihmisten oma kahvila!

Design yrityksen viestintäfunktiona

LUKUDIPLOMIEN TEHTÄVÄT. Ideoita opettajille

Lähiruokaa netistä kaikille tulevaisuudessa

Kulutuksen nykytrendit

Kullaa Asiakkuusasiantuntija Jussi Somerpalo

Digimyrsky ja palvelumuotoilun osallistavia menetelmiä Reetta Kerola, Hanna Yli-Korpela Maarit Heikkinen.

60% 10% 1. MIKSI IHMEESSÄ VERKKOASIAKASPALVELUUN KANNATTAA PANOSTAA? Ole läsnä ja tavoitettavissa. Suomalaisista noin 90 % käyttää nettiä viikoittain.

Kouluttajien täydennys Pia Yli-Pirilä

Päivittäistavarakaupan digitalisoituminen 2014

Näin rakennat mielenkiintoiset nettisivut

Venäläiset kuluttajat Suomessa

Avoin innovointi liiketoiminnan tukena

Voit itse päättää millaisista tavaroista on kysymys (ruoka, matkamuisto, CD-levy, vaatteet).

MESSUTAPAHTUMAT. Lisää tehoa ja vaikuttavuutta kesäkauden mainontaan. Kuva: Suomen asuntomessut

NUORET LUUPIN ALLA KOULUKYSELY 2014

Transkriptio:

Loppuraportti Tehoshoppaajat Nina Heikkinen & Virpi Jääskö & Jaana Salo & Anna Sendar & Helena Wasserman Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Taloushallinto Tradenomi (AMK) TORNIO 2012

SISÄLLYS 1 JOHDANTO... 3 2 KÄYTTÄJÄPERSOONA... 4 3 IDEAT JA RATKAISUEHDOTUKSET... 6 4 UUDEN PALVELUN ESITTELY QUICKBOX... 8 5 POHDINTA... 11 LÄHEET... 12

3 1 JOHDANTO Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta kurssin tehtävänä oli työstää yhdessä viisijäsenisen ryhmämme kesken työelämälähtöinen oppimistehtävä, jonka parissa työskentelimme läpi koko oppimisjakson. Tämä projektimuotoinen oppimistehtävä koostui annetusta case-tehtävästä. Case-tehtävän pääasiallinen tarkoitus oli hankkia ja kerätä tietoa kyseisestä aiheesta, sekä innovoida uusi, luova toimenpide tehtävässä esiintyvälle käyttäjäpersoonalle. Ryhmän tuottaman kehitysidean esitimme PowerPoint-esityksenä kurssin yhteisellä innovointiluennolla. Lopuksi laadimme tehtävänannon mukaisesti tämän loppuraportin, jossa esittelemme vielä yksityiskohtaisemmin tehtävän käyttäjäpersoonan, Tiina Tehoshoppaajan. Tiina Tehoshoppaajan kehitimme yhdessä ryhmän kesken keräämällä kurssiympäristön Wiki-alustalle jokaisen ryhmän jäsenen ajatukset aiheesta, ja näiden ideoiden pohjalta laadimme tehtävämme käyttäjäpersoonan. Lisäksi projektinominaisesti tuli luoda ideoinnin perusteella käyttäjäpersoonalle suunnattu kehityspalvelu, jonka esittelemme lähemmin 4. kappaleessa.

4 2 KÄYTTÄJÄPERSOONA Tarkastelemme nyt lähemmin Tehoshoppaajan profiilia ja ideoimaamme käyttäjäpersoonaa. Jo itsessään adjektiivi tehokas herättää paljon mielikuvia. Shoppailu, ja varsinkin ruokaostokset, ovat useimmalle meistä välttämätön paha. Ajan ollessa rajallista hyvin harva nauttii työnnellä ostoskärryjä ruuhkaisessa päivittäistavarakaupassa kiireisen työpäivän päätteeksi. Ei myöskään kuulosta houkuttelevalta tutkia ja vertailla eri tuotemerkkejä kauppojen käytävillä pelkästään tulkitakseen päivän parhaimmat tarjoukset. Pieni, hetken valmistelu ja organisointi tekevät ostosmatkasta tehokkaamman ja vaikuttavamman kokemuksen. Tehoshoppaajasta puhuttaessa ensimmäinen mielikuva ei välttämättä johda keskiikäiseen, mukavuudenhaluiseen mieshenkilöön tai teini-ikäiseen uutuustuotteiden kokeilijaan. Tehoshoppaaja on sanan täydellisessä merkityksessään tehokas. Tehoshoppaaja tekee ostokset tuloksia tuottavan tehokkaasti tuhlaamatta turhaa aikaa ostosten tekemiseen. Tehoshoppailu on vuosien varrella opittua, jolloin myös palveluvaatimukset ovat vaativammalla tasolla. Tehoshoppaaja vaatii nopeaa, laadukasta ja kattavaa palvelua. Palvelun ja tarjonnan olisi suotavaa löytyä yhden katon alta. Profiililleen ominaisesti Tehoshoppaaja tutkii ja vertaa tuotteita verkossa, koska tieto on siellä helposti saatavilla, muun muassa vertaa.fi on Suomen markkinoilla kätevä työkalu kyseiseen tarkoitukseen. Ostoksille lähtiessään Tehoshoppaaja on kirjoittanut kauppalistan valmiiksi minimoidakseen kauppakierrokseen käytettävän ajan. Käytäntö myös eliminoi turhat impulsiiviset ostokset, vaikka niiltä ei tunnollisinkaan Tehoshoppajaa pysty aina välttymään. Tuotteiden hinta-laatu -suhde on tärkeä momentti tehoshoppauksessa, ja rahaa säästäen tehoshoppaaja investoi mielellään laadukkaisiin, kaupan omiin elintarvike- ja hygieniatavaramerkkeihin. Muun muassa Rainbow on S-ryhmä oma tavaramerkki, Rainbow-merkki kattaakin jo lähes kaikki S-ryhmän päivittäistavarakauppojen tuoteryhmät. Omalla tavaramerkillä kauppiaat pääsevät markkinointikulujen kautta säästöihin, ja näin ollen omat tuotteet ovat noin 10 20 % halvempia kuin vastaavien brändien tuotteet. (S-ryhmä, 2012.) Aihetta enemmän tutkiessamme ja käyttäjäpersoonaa analysoidessamme päädyimme esittelemään ideoimamme Tiina Tehoshoppaajan. Iältään Tiina on noin 40-vuotias, hän

5 on naimisissa ja kahden alle 10-vuotiaan lapsen äiti. Perheeseen kuuluvat myös lemmikit koira ja kissa. Perhe asuu omakotitalossa, jota Tiina mukavuudenhalusta tykkää myös sisustaa säännöllisesti. Perheen koti sijaitsee viiden kilometrin päässä lähimmästä isosta kauppakeskuksesta, lähellä on vain pieni lähiruokakauppa. Koulutukseltaan Tiina on kauppatieteiden maisteri, käyttäjäpersoonana Tiina Tehoshoppaaja on erittäin kiireinen uranainen työskennellessään täysipäiväisesti vaativissa tehtävissä palveluasiantuntijana vakuutusyhtiössä. Ylimääräinen vapaa-aika kuluu perheen lasten sekä Tiinan omissa harrastuksissa. Peruskunnon ylläpitämiseksi Tiina lenkkeilee ja käy kuntosalilla säännöllisesti. Perhe syö monipuolisesti ja pyrkii noudattamaan terveellistä ruokavaliota. Vaateostoksia tehdään lähes viikoittain, mutta olisi kuitenkin toivottavaa, ettei niihin kuluisi liiallisesti aikaa. Tiina huolehtii pääasiallisesti perheen ruokaostosten tekemisestä. Lauantait kuluvatkin usein isohkossa kauppakeskuksessa shoppaillen vaatteita ja sisustamiseen liittyviä asioita. Tiinan vaatemaku on perinteisen klassinen, viimeisin muoti ei enää hänen ikäistään kiinnosta. Hänestä on mukava käydä ruokakaupassa, josta löytyy palvelutiski, tuoretta leipää ja paljon erikoistuotteita. Koska aikaa on rajallisesti, Tiinalla ei ole mahdollisuutta katsella ja kierrellä ostoksilla eikä juosta viimeisimpien alennusten perässä, vaan hän ostaa mielellään nopeasti ja tehokkaasti etukäteen suunnittelemansa tarvikkeet itselleen ja perheelleen. Kauppakeskuksen lisäksi Tiina käyttää myös paljon nettikauppoja, tekee ruokaostoksetkin mahdollisuuksien mukaan netissä ja tilaa samalla kätevästi kotiinkuljetuksen. Tällöin Tiina välttyy päämääräämättömältä vaeltelulta kauppakeskuksessa.

3 IDEAT JA RATKAISUEHDOTUKSET 6 Tehoshoppaajat-ryhmän AikTal10-ryhmän opiskelijoille pitämässä ideointisessiossa ideat kerättiin ja dokumentoitiin Corkboard-virtuaalitaulun avulla. Useammassa Corkbord-virtuaalitauluun kirjatuista lapuista nostettiin esille parkkihalli ja siihen liittyen ideoina ilmainen pysäköinti, riittävät ja vartioidut pysäköintitilat. Parkkihallien suunnittelussa tulisi ottaa huomioon auton pakkaamisen ja kulkemisen vaivattomuus sekä helppous. Jo parkkihallissa tulisi olla myös kauppakeskukseen liittyvää tietoa sekä mainoksia. Ideointilapuissa oli kiinnitetty huomiota myös kauppakeskuksen tilojen suunnitteluun ja käyttöön. Kauppakeskuksen liikkeitä tulisi sijoitella kaupparyhmittäin ja kauppakeskuksesta tulisi löytää mahdollisimman kattavat palvelut. Ruokakauppojen tulisi olla selkeitä, riittävän tilavia sekä tarjontaa löytyä runsaasti. Sisäänkäyntejä tulisi olla tarpeeksi ja niiden läheisyydestä tulisi löytyä myös ravintolat. Oven läheisyyteen oli ideoitu myös automaatti, josta saisi tulostettua tehokkuusjärjestyksessä listan ja kartan niistä paikoista, joissa asiakkaan täytyy asioida.

7 Tiina Tehoshoppaajan ostosten tekoa helpottamaan oli esitetty ideoita mahdollisuudesta tehdä nettiostoksia sekä ostosten pakkaus- ja kuljetuspalvelusta. Jotta Tiina Tehoshoppaajalle jäisi enemmän aikaa ostosten tekoon, tulisi hänen voida tehdä ostokset etukäteen netissä, ja tässä yhteydessä olisi myös mahdollisuus tilata tavaroiden pakkaus sekä mahdollinen kotiinkuljetus. Ajatus supermarkettien tapaisesta kauppakeskuksesta, jossa ostokset voisi maksa kerralla yhteen kassaan, oli nähty myös Tiina Tehoshoppaajan asiointia helpottavana palveluna. Kauppakeskukseen ideoitiin ruokaan liittyviä teemapäiviä ja tapahtumia, joissa tulisi myös kiinnittää huomiota ajankohtaan. Tapahtumat tulisi keskittää aamupäiviin, jotta Tiina Tehoshoppaaja voisi illalla asioida kauppakeskuksessa ilman suurempia ruuhkia. Myös lyhyiden sisustuskurssien ja erilaisten VIP-asiakasetujen, mm. pukeutumiskonsultin neuvontapalvelujen, nähtäisiin tehostavan ja helpottavan Tiina Tehoshoppaajan kiireistä arkea. Tiina Tehoshoppaajan kauppakeskuksessa asiointia helpottamaan löytyi ideointilapuista myös ajatus miesparkista tai miesten omasta puuhamaasta, johon Tiina Tehoshoppajalla olisi mahdollisuus jättää miehensä kauppakeskuksessa asioinnin ajaksi. Myös yläasteikäisille lapsille oli ajateltu kehitettävän omaa ohjelmaa, joka parantaisi koko perheen osalta kauppakeskuksessa asioinnin viihtyisyyttä. Corkboard-taululta löytyi monta hyvää ja kehittämiskelpoista ideaa, joista Tiina Tehoshoppaajat -ryhmä koki mielenkiintoisimmiksi ajatukset mahdollisuudesta tilata tuotteet etukäteen, pakattuina ja/tai kotiin kuljetettuina sekä mahdollisuus maksaa ostokset kerralla tehokkaasti. Näiden ajatusten pohjalta ryhmä kehitti tuotekonseptin QuickBox.

4 UUDEN PALVELUN ESITTELY QUICKBOX 8 QuikBox-tuotekonseptiin sisältyy elektroninen avain säilytyslokeroon. Kun asiakas saapuu kauppakeskuksen parkkihalliin, hän rekisteröityy samalla palveluun. Sen jälkeen hänellä on käytössään kaikki siihen liittyvät toiminnot. Ruokaostokset on voinut tilata etukäteen Internetin kautta. Ne odottavat viileässä QuickBox-lokerossa. Ruoat maksetaan avaimella, johon on valmiiksi tallennettu luottokortin tiedot. Ostokset kuitataan luottokortin pin-koodilla. Asiakas voi kerätä ruokaostoksensa myös itse, jolloin hänen tarvitsee vain kulkea ostoskärryjen kanssa tunnistimen ohi. Kaikki ostokset rekisteröityvät heti ja maksu suoritetaan QuickBox-avaimella. QuickBoxin käyttäjä voi jättää myös päällysvaatteensa säilytykseen ostosten tekemisen ajaksi. Kauppakeskuksessa on mukavampi asioida ja ruokailla ilman, että tulee kuuma. Ostoksia voi välillä viedä säilytykseen eikä niitä tarvitse kantaa mukana. Palvelukonseptiin kuuluu lisäksi apteekkipalvelu. Asiakas saa sähköisen reseptin matkapuhelimeen tai sähköpostiin, jonka jälkeen viesti välitetään apteekkiin, joka toimittaa ne pienempään QuickBox-lokeroon. Maksu tapahtuu samalla tavalla kuin muutkin ostokset eli avaintunnisteella. Kaikista ostoksista saa välittömästi kuitin ja luottokorttilasku tulee sähköisesti verkkopankkiin. Palvelun käyttäjällä on mahdollisuus käydä pukeutumiskonsultin luona, jolloin hänen vaate- ja kenkäkokonsa tallentuvat järjestelmään. Tällöin asiakas voi tutustua vaatevalikoimaan Internet-sivuilla ja tehdä tilauksen sähköisesti. Tuotteet ovat noudettavissa QuikBox-lokerosta, joten aikaa säästyy tältäkin osin. Vaatteita on miellyttävä sovittaa kotona ja palauttaa ne, jotka eivät sopineet.

9

10

11 5 POHDINTA Tiina Tehoshoppaajan tyyppisiä uranaisia on paljon. Työ, perhe ja harrastukset vievät paljon aikaa. Kaiken sen lisäksi on käytävä myös ruokaostoksilla ja tehtävä vaate- ym. ostoksia. QuickBox-konseptin mukainen palvelu olisi erittäin toivottu varmasti monessa perheessä. QuicBox-konsepti olisi monelta osin täysin toteutettavissa oleva palvelu. Apteekkipalvelu vaatii todennäköisesti muutoksia lainsäädäntöön ja lupia. Maksamisen automatiikka toimii osittain jo nyt. Kauppojen kanta-asiakaskorteilla kerätään jo paljon tietoa asiakkaista ja pyritään ohjaamaan kuluttajien ostokäyttäytymistä. Kanta-asiakkuutta voisi hyvin ajatella myös kauppakeskuskohtaisesti. Vaatesäilytyspalvelu on myös täysin toteutettavissa, samoin kylmäsäilytys. Palvelun käyttäminen sitouttaa asiakkaan pitkälle saman kauppakeskuksen käyttäjäksi. Kauppiaat saavat palvelun kautta paljon tärkeää tietoa asiakkaistaan ja voivat siten tarjota parempia palveluja. QuickBox ei säästä aikaa pelkästään asiakkaalta, vaan esimerkiksi elintarvikekaupassa säästyy paljon aikaa automaattikassojen käytöllä ja työntekijät voivat tehdä monipuolisempaa työtä kuin pelkkä kassanhoito ja hyllyttäminen.

12 LÄHDELUETTELO Innovointisessio 14.3.2012 ilinc-sessio ryhmän kesken 24.3.2012 Kurssiympäristön Wiki-alusta Loppupresentaatio 4.4.2012 S-ryhmä, 2012. Hakupäivä 19.4.2012 <http://www.s-kanava.fi/web/s-kanavamedialle/tiedote?announcement=72714_10816>