Menestyksesi reseptit Tammikuu huhtikuu 2015
UUTUUSOululainen RuisSata ruisleipä 18 x 300 g Vahva ja aito rukiin maku Oululainen RuisSata ruisleipä on 100 % täysjyvärukiista leivottu ruisleipä. Se sopii erinomaisesti leipäpöytään ja täytettynä vitriiniin. Rapea kuori, kuohkea sisus, herkullinen ulkonäkö Helppokäyttöinen: sulattamalla valmis tuote Runsaskuituinen 12 % Suolapitoisuus 1,1 % Leivottu Suomessa kuten kaikki Oululaisen tuotteet. OULULAINEN RUISSATA RUISLEIPÄ 18 x 300 g TUOTENUMERO...972154 SULATA TAI PAISTA 60 min 5 min TAI 210 230. MAIDOTON LAKTOOSITON LISÄAINEETON RUNSASKUITUINEN MEIRA NOVA... 1072481 PATU...972154 Rehellistä suomalaista leipää.
Herkkupuurot aamiaisesta välipalaan Puuroa voi tarjota aamiaisena, lounaana tai välipalana, joko paikan päällä nautittuna tai mukaan otettuna kertakupeista. Hyödynnä uusi trendi ja lisää myyntiä Tarjoa kuluttajalle uudenlaisia tapoja nauttia puurosta Puuron lisukkeina voit tarjota tuoreita tai kuivattuja marjoja, hedelmiä, erilaisia pähkinöitä ja siemeniä, marjasoseita, makeita kastikkeita ja siirappeja Keitto-ohje 10 annosta 3 l vettä 435 g Alku puurohiutaleita 15 g suolaa Sekoita hiutaleet kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Hauduta välillä sekoittaen 5 6 min. Tarkista maku. Sadonkorjuupuuro Pehmeitä viljoja: kauraa, ohraa ja ruista Herkullisia jyviä & siemeniä Makutestin suosikki* Runsaskuituinen 11 % Lisäaineeton Maistuvampi kaurapuuro Kuohkea ja pehmeä: isoja kaura- ja myslihiutaleita Runsaskuituinen 10 % Lisäaineeton 3 kuidun puuro Lempeä ja maukas: kauraa, ruista, ohraa sekä Fazerin ruiskuitua Runsaskuituinen 15 % Lisäaineeton TUOTENUMERO...972157 KESKO... EAN / 21240636 MEIRA NOVA...73902 PATU...972157 10 KG SÄKKI TUOTENUMERO...972156 KESKO... EAN / 21240635 MEIRA NOVA...73903 PATU...972156 10 KG SÄKKI TUOTENUMERO...972155 10 KG SÄKKI KESKO... EAN / 21240634 MEIRA NOVA...73904 PATU...972155 TUOTENUMERO...961219 KESKO... EAN / 21217958 MEIRA NOVA...73989 PATU...961219 6 X 500 G TUOTENUMERO...961218 6 X 500 G TUOTENUMERO...961220 6 X 500 G KESKO... EAN / 21217947 KESKO... EAN / 21217957 MEIRA NOVA...73990 MEIRA NOVA...73991 PATU...961218 PATU...961220 * Fazer kuluttajatesti, TNS Gallup, lokakuu 2013
Fazer Talonpulla maistuu aina! Valmiiksi nostatetun Fazer Talon pullan avulla saat helposti tarjolle eri sesonkeihin sopivat makeat herkut. Hyödynnä alkuvuoden juhlat kuten laskiainen, ystävänpäivä, pääsiäinen ja vappu jo hyvissä ajoin ennen varsinaisia juhlapyhiä. Sesonkiin sopivien leivonnaisten avulla pidät valikoimasi aina mielen kiintoisena. FAZER TALONPULLA 48 x 75 g RAAKAPAKASTE 60 min MAIDOTON LAKTOOSITON 8 12 min 180 210 TUOTENRO...960130 KESKO...EAN/20994829 TUKO...112797 MN... 1073196 HEINO... 8023438 PATU...960130 Hyödynnä alkuvuoden sesongit valikoimassasi Laskiaispullat Sulata Talonpullat täysin suliksi lämpimässä paikassa muovilla tai liinalla suojattuna. Voitele munalla ja lisää päälle raesokeria tai mantelilastuja. Paista 180 200 asteessa 8 11 minuuttia. Jäähdytä ja halkaise pulla ja ota hattuosa erilleen. Laita pullan alaosaan vadelmahillosilmä tai mantelimassasilmä. Pursota kermaa runsaasti ja laita hattu paikoilleen. Modernimmat laskiaispullat kolmiohatulla Sulata ja paista pullat. Halkaise pulla ja ota hattuosa erilleen. Leikkaa hattuosa kolmion malliseksi terävällä veitsellä. Laita pullan alaosaan vadelmahillosilmä tai mantelimassasilmä. Pursota kermaa runsaasti ja laita hattu paikoilleen.
Ystävänpäiväpullat sydänhatulla Sulata Talonpullat täysin suliksi lämpimässä paikassa muovilla tai liinalla suojattuna. Voitele munalla. Paista 180 200 C noin 8 11 minuuttia. Jäähdytä. Halkaise pulla ja ota hattuosa erilleen. Leikkaa hattuosa sydämen muotoiseksi piparimuotilla painaen pöytää vasten. Mausta kerma valitsemallasi hillolla (esim. mustikka- tai vadelmahillolla). Pursota maustettua kermaa runsaasti ja laita hattu paikoilleen. Voit myös lisätä hilloa pullan sisään ennen kerman annostelua. Ystävänpäiväpullat sydänkekseillä Saat yhdellä nimikkeellä vaihtelua sesonkien pullavalikoimaan! Tee sydämet murotaikinasta piparimuotin avulla. Paista. Tämän voi tehdä jo edellisenä päivänä vaikka suuremman erän kerralla. Täytä pullat kuten edellä, mutta koristele pullat murokekseillä. VINKKI: Voit myös lisätä murotaiki nasta muotoillut keksit pulla-aihioiden päälle raakana ennen paistoa. Käytä ystävänpäivänä sydänmuottia, keväisin kukkamuottia. Jouluna voit käyttää piparkakku taikinaa ja piparimuottia.
Keväiset rahkapullat pääsiäiseen Sulata Talonpullat täysin suliksi lämpimässä paikassa muovilla tai liinalla suojattuna. Valmista rahkatäyte. Paina pullan keskustaa esimerkiksi lasin pohjalla. Paina keskusta kunnolla alas, kuitenkin niin, ettei pohjaan tule reikiä. Voitele pulla kananmunalla ja täytä keskusta rahkatäytteellä. Paista 180 200 asteessa 8 13 min. Rahkatäyte (n. 15 pullaa): 500 g maitorahkaa 100 g sokeria 100 g (n. 2 kpl) kananmunaa Mausta vaniljasokerilla, voisulalla tai sitruunamehulla. Sekoita kaikki aineet sekaisin tasaiseksi massaksi. Lisää halutessasi rusinoita. Munkkirinkilä vappuun Sulata Talonpullat täysin suliksi lämpimässä paikassa muovilla tai liinalla suojattuna. Kuumenna rasva oikeaan lämpöön ja tarkasta rasvan lämpö mittarilla. Työnnä sormet aihion läpi ja pyöritä sitä sormien ympärillä niin, että saat tasapaksuisen renkaan. Laita rengas varovasti kuumaan rasvaan. Kun munkki on kauniin värinen, käännä se ja paista myös toinen puoli. Nosta munkki ensin ritilälle tai paperille ja anna hieman jäähtyä. Sokeroi. Minimunkit Sulata Talonpullat lämpimässä paikassa muovilla tai liinalla suojattuna. Paloittele aihio neljään osaan vielä, kun se on hieman jäässä. Näin taikina ei tartu veitseen. Jatka sulatusta niin, että palat ovat täysin sulia. Kuumenna rasva oikeaan lämpöön ja tarkasta rasvan lämpö mittarilla. Laita palat varovasti kuumaan rasvaan. Kun munkki on kauniin värinen, käännä se ja paista myös toinen puoli. Nosta munkki ensin ritilälle tai paperille ja anna hieman jäähtyä. Sokeroi.
Muista myös uutuudet vuodelta 2014 Fazer Vaniljakardemummapulla 60 x 80 g VIITTÄ VAILLE VALMIS VÄHÄLAKTOOSINEN Fazer Vadelmaherkkuwiener 48 x 93 g VÄHÄLAKTOOSINEN VALMIS 60 min 12 15 min 190 210. 15 17 min 200 220. TUOTENUMERO...972144 KESKO...EAN/21215724 MEIRA NOVA... 1073209 HEINO... 8042178 PATU...972144 TUOTENUMERO...960931 KESKO...EAN/21195148 MEIRA NOVA... 1073208 PATU...960931 Fazer Salaminyytti 48 x 100 g VÄHÄLAKTOOSINEN VALMIS 15 20 min 190 220. TUOTENUMERO...972143 KESKO...EAN/21215723 MEIRA NOVA... 1071181 HEINO... 8042179 PATU...972143 Fazer Puikula Rukiinen herkku 6 x 670 g SULATA TAI PAISTA 60 min TAI 5 min 200 TUOTENUMERO...961042 KESKO...EAN/21188612 MEIRA NOVA... 1072472 PATU...961042 MAIDOTON LAKTOOSITON RUNSASKUITUINEN Oululainen Reissumies Tosi Tumma 5 pss x 12 kpl SULATTAMALLA VALMIS 60 min TUOTENUMERO...972163 KESKO...EAN/21217383 MEIRA NOVA... 1072480 HEINO... 8042183 PATU...972163 MAIDOTON LAKTOOSITON LISÄAINEETON RUNSASKUITUINEN Fazer Kauraherkku 9 x 450 g VIITTÄ VAILLE VALMIS 15 30 min MAIDOTON LAKTOOSITON LISÄAINEETON 10 12 min 200 220. TUOTENUMERO...961050 KESKO...EAN/21191113 MEIRA NOVA... 1072474 PATU...961050 Avainlipulla merkityt tuotteet on leivottu Suomessa.
Houkuttele asiakkaat lämpimillä leivonnaisilla! Fazerin OLEN LÄMPÖINEN -konseptin avulla tarjoat lämpöisiä herkkuja pitkin päivää. Kahvileivät säilyvät tuoreina ja lämpiminä useamman tunnin ajan. Kysy lisää alueesi myyntiedustajalta! Fazer Pro on Fazer Leipomoiden ammattilaisasiakkaiden kokonaisuus, joka tarjoaa makuelämysten lisäksi kokonaisratkaisuja erilaisiin asiakastarpeisiin. LÖYDÄ KANSSAMME MENESTYKSESI RESEPTIT Alueesi myyntiedustaja ja asiakaspalvelukeskuksemme ovat apunasi puh. 020 555 3368 tai sähköposti skmyynti@fazer.com www.fazerpro.fi