Mitä Entsyymit ovat?



Samankaltaiset tiedostot
Kuinka entsyymit toimivat?

VIIKKO 3. Ruuansulatus

RAVINTO JA SUOLISTO. Fit4Life. Folasade A. Adebayo M.Sc., Doctoral Student Division of Nutrition University of Helsinki

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

Suolisto ja vastustuskyky. Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa

Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015

Vahva suolisto vahva vastustuskyky. Matti Vire

Ihmiskeho. Ruoansulatus. Jaana Ohtonen Kielikoulu/Språkskolan Haparanda. söndag 16 februari 14

Valio Oy LAKTOOSI-INTOLERANSSI JA LAKTOOSITON RUOKAVALIO

Laktoosi-intoleranssi ja laktoositon ruokavalio

Laktoosi-intoleranssi ja laktoositon ruokavalio

Maito ravitsemuksessa

NÄIN TALTUTAT TURHAN TURVOTUKSEN!

Vähän tietoja Renew Life -yhtiöstä

Valitse oikea vastaus. Joskus voi olla useampi kuin yksi vaihtoehto oikein. Merkitse rastilla, mikä/mitkä vaihtoehdot ovat oikein.

Vegaaniruokailija asiakkaana- Vegaaniruokavalion koostaminen

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Terveellinen kaura. Lumoudu kaurasta Kaurapäivä Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry

Immuunijärjestelmän toimintamekanismit

Leivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille

10 yleistä kysymystä leivästä. Jokaisella on oma näkemyksensä leivästä. Mutta perustuuko se olettamuksiin vai oikeisiin faktoihin?

Miksi kaurakuitu on terveyden lähde?

Urheilijan Ravintovalmennus Materiaalit. #Ruuansulatus. Viikko 3 / Moduuli 3

Kauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin

Solun perusrakenne I Solun perusrakenne. BI2 I Solun perusrakenne 4. Entsyymit ovat solun kemiallisia robotteja

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa

RUUANSULATUS. Enni Kaltiainen

tulehduksellisten suolistosairauksien yhteydessä

Ruoansulatus ja suolisto

Linomix. Pellava ja marjat tukevat vatsan toimintaa

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

NivelTeho. 120 kaps. 32,90. (ovh. 40,70) 411,25 e/kg

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI

Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista. Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria

Kirsi Englund RATKAISUJA ARKIRUOKAAN. 4 askelta helppoon hyvinsyömiseen

Holistic Food For Dogs

Pienen vatsan ystävä. Sanotaan, että hyvä olo tuntuu ihan vatsanpohjas sa asti. Hyvinvointi lähtee vatsasta myös perheen pienimmillä.

Probiotic 12. PRO12-koostumus saatavana vain LR:ltä! P R O B I OO TT I NEN RAVINTOLISÄ

VETERINARY. Ruuansulatushäiriöt

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd

Ateria Gluteeniton ruokavalio ja asiakasnäkökulma HoReCa:ssa. Katri Hautanen Fria Bröd

SKINGAIN. Tutkittua tehoa, 1. ja 2. tyypin kollageeniyhdistelmä. nivelten hyvinvointiin. 30 annospussia 39,90. (ovh 45,05) 241,80 e/kg

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi

Ureakierron häiriöt ja rgaanishappovirtsaisuudet Lapsille

Ravintoaineiden Digestio ja Imeytyminen

Vahvasta vasikasta tuottavaksi naudaksi. Vasikoiden kasvatus. jbs portfolio. jbs:n kanssa

Polar Pharma Oy Kyttäläntie 8 A Helsinki. puh info@polarpharma.fi

Ravintoaineiden Digestio ja Imeytyminen. RuoRa 2013 Pentti Somerharju

Proteiini ravitsemuksessa

Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa?

perustettu vuonna 1927

Materiaalin nimi. Kohderyhmä. Materiaalin laatu. Materiaalin sisältö. Kuvaus (yksi kappale) Materiaali (joko tiedostona tai linkkinä) Lähde

Nimi sosiaaliturvatunnus. Vastaa lyhyesti, selkeällä käsialalla. Vain vastausruudun sisällä olevat tekstit, kuvat jne huomioidaan

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna

Oma BMI-tulosteesi. Tärkeimmän panoksen terveytesi puolesta annat sinä itse! Hyvä perhe! Syö terveellisesti, elä paremmin.

AJATTELE ITSEÄSI, TOIMI. POSITIIVISIN KEINOIN diabeteksen hallintaan

8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA. Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8)

Lasten täydennysravintojuomat täyttä energiaa!

RUOANSULATUSPALAPELI. Opettajan ohjeet ja tehtävien oikeat vastaukset. 1. Ennakkovalmistelut koulussa

Liikunta. Terve 1 ja 2

CHIA DE GRACIA LUONTOÄIDIN HEVOSET

JUDOKAN RAVINTO-OPAS Päivitetty Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus

OHJEET SYDÄMEN JA VERISUONIEN TERVEYTEEN. Kuopiolaistutkimus: Sydänperäinen äkkikuolema kaataa myös nuoria ja kovakuntoisia

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi

Osteoporoosi (luukato)

Ravitsemuksen merkitys ja urheiluravinteiden käyttö kuntoliikunnassa ja urheilussa JARNO LEMMELÄ, LITM TRAINER LAB

Valmistautuminen maratonille.

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti

Laxabon. Kysymyksiä, vastauksia ja käytännön neuvoja. Suomi

HYVIÄ NEUVOJA, JOIDEN AVULLA. voit saada diabeteksesi hallintaan

Luonnonmarjat ja kansanterveys. Raija Tahvonen MTT/BEL

Tasapainoinen Ravitsemus

Koiran ja kissan ruokailukäyttäytyminen. Rakastammeko lemmikkimme lihaviksi?

Kaurasta uusia innovaatioita Elintarvikeyritysten ajankohtaisseminaari , Huittinen Satafood

Urheilijan ravitsemus Suorituskyvyn parantaminen ja palautumisen edistäminen

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti

PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ. ATeamSuomi.com 1

Terveellistä ja turvallista ruokaa - palkokasveista

URHEILIJAN RAVINTO. Ateriarytmi, Urheilijan lautasmalli. Yläkouluakatemia Vko 31. santasport.fi

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Maittavan lihaisat. Jahti&Vahti -koiranruoat

Innovaatioaamupäivä

Tasigna (nilotinibi) Tärkeää tietoa lääkehoidostasi

Aineenvaihdunta: Ruuansulatus

Hevoset käyttävät luonnon- ja laidunolosuhteissa

LUONTOA VOI SUOJELLA SYÖMÄLLÄ

Proteiinia ja kuitua Muutakin kuin papupataa Palkokasvien käyttö elintarvikkeena

Salliva syöminen opiskelukyvyn ja hyvinvoinnin tukena

Proteiinin merkitys urheilijoiden ravitsemuksessa. Jan Verho

Johdanto omega-3-rasvahappoihin. Mitä eroa on kala-omegoilla ja kasvi-omegoilla?

ruuasta Opas ikääntyneelle

RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO

Pellavansiemenen. 6/2009 Hyvinvointia pellavasta -hanke

Urheilijan Ravintovalmennus Materiaalit. #Makroajattelu. Viikko 1 / Moduuli 1

BIOMOLEKYYLEJÄ. fruktoosi

Hunaja, terveellistä makeaa? Kaspar Ruoff

Transkriptio:

Uutisia ja tietoa ruuansulatusentsyymeistä ja terapeuttisista entsyymeistä Tässä lehdessä S1 Mitä Entsyymit ovat? S3 Entsyymien tehon varmistaminen S4 Enzymedican Entsyymien tyypit S6 Thera-Blend testipenkissä Ruulansulatus S7 Digest Spectrum: Tukea ruokayliherkkyyteen S8 Digest Basic & Digest Gold: Entsyymit ruuansulatukseen S10 GlutenEase: Apua gluteeniherkille Terapeuttinen S11 Serrapeptidaasi: Paljon tutkittu, monitoiminen entsyymi S12 Pyrkimyksemme erinomaisuuteen Mitä Entsyymit ovat? Entsyymit ovat hienostuneita toiminnallisia yhdisteitä joita löytyy luonnosta. Entsyymit ovat biologisesti aktiivisia proteiineja, ja niitä löytyy kaikista elävistä organismeista. Metaboliset entsyymit toimivat katalyytteinä ja säätelijöinä jokaisessa kehon toiminnossa - tehden niistä näin välttämättömiä solujen toiminnalle. Ruuansulatuksen entsyymit puolestaan muuntavat syömämme ruuan käyttökelpoiseen muotoon. Kehomme tuottaa näitä molempia entsyymilajeja juuri sen mukaan kuin on tarpeen. Ruuansulatusentsyymit erittyvät syötyyn ruokaan pitkin ruuansulatuskanavaa, tarkoituksena purkaa ruuasta tarvittava aines ja erottaa jätteet. Suurin osa ruuansulatukseen tarvittavista entsyymeistä tulee haimasta. Maksa, sappi, ohutsuoli, vatsalaukku ja paksusuoli osaltaan myös tuottavat entsyymejä. Ruuansulatuksen entsyymien ansiosta ruuan ravinteet imeytyvät verenkiertoon ja jätteet voidaan poistaa. Muutamia ihmiskehon luontaisia entsyymejä ovat mm. lipaasi, proteaasi, amylaasi, ptyaliini, pepsiini ja trypsiini. ENTSYYMILÄHTEET Metaboliset entsyymit ovat välttämättömiä solujen ja näin kehon toiminnalle. Ne toimivat katalyytteinä eli nopeuttajina erilaisille tarpeellisille reaktioille soluissa, kuten kuonaaineiden poisto ja energian tuotanto. Niiden ansiosta me näemme, kuulemme, tunnemme, liikumme ja jopa ajattelemme. Jokainen elin, jokainen kudos ja kehomme 100 biljoonaa solua ovat riippuvaisia metabolisista entsyymeistä ja niiden energiasta. Nämä kaikki reaktiot tapahtuisivat monesti ihan omillaankin, mutta jopa miljoona kertaa hitaammin - liian hitaasti elämän kannalta. Ruuan entsyymit tulevat kehoon kypsentämättömistä ruuista ja entsyymiravintolisistä. Kypsentämättömät tuoreet ruuat sisältävät luontaisesti entsyymejä, jotka osallistuvat ruuan sulamiseen kun ruoka on syöty. Nämä entsyymit kuitenkin sisältävät riittävästi voimaa vain juuri kyseisen ruuan sulattamiseen. Lisäksi kypsentäminen ja/tai prosessointi tuhoaa ruuan entsyymit täysin. Näin ollen, koska useimmat ruuat joita syömme ovat kypsennettyjä tai jotenkin käsiteltyjä, ja toisaalta raakaruuat sisältävät entsyymejä vain itsensä sulattamiseen, kehomme täytyy luovuttaa itseltään suurin osa tarvittavista ruuansulatusentsyymeistä - ellemme käytä entsyymivalmisteita jotka tukevat prosessia ulkoapäin. jatkuu --> 1

Useita lisäravinne-entsyymeitä onkin saatavilla erilaisista lähteistä. Tässä tilanteessa on hyvä ymmärtää entsyymilähteiden eroavaisuudet On hyvä ymmärtää eri entsyymilähteiden eroavaisuudet, ja valita sinun tarpeisiisi sopivin entsyymilähde ja valmiste. ja varmistua että käytät tarpeitasi vastaavaa entsyymityyppiä. Katsokaamme seuraavaksi kolme pääasiallista entsyymilähdettä joita markkinoilta voi löytää. ENTSYYMILISIEN TYYPIT Kasviperäiset entsyymit ovat suosituimpia entsyymien joukossa. Ne kasvatetaan laboratorioolosuhteissa ja eristetään erinäisistä sienikasvustoista ja probiooteista. Kaikista vaihtoehdoista kasviperäiset entsyymit ovat kaikista voimakkaimpia. Tämä tarkoittaa, että ne kykenevät pilkkomaan enemmän rasvaa, proteiinia ja hiilihydraatteja kuin mikään muu tyyppi. Kasvientsyymit käsittävät bromelaiinin ja papaiinin. Bromelaiini on proteolyyttinen (pilkkoo proteiinia) ja maitoa hyydyttävä entsyymi joka saadaan ananaksen varresta. Tästä entsyymistä tehtyä tiivistettä voidaan käyttää tulehduksen estäjänä, pihvilihan mureuttajana ja mm. oluen kylmänsietokäsittelyyn. Kuten pepsiini ja papaiinikin, bromelaiini tarvitsee normaalia ruumiinlämpöä korkeamman lämpötilan jotta se toimisi kunnolla. Ruumiinlämpöä korkeampi lämpötila löytyy aina tulehduspaikalta kehosta, ja siksi Enzymedica käyttää bromelaiinia vaurioita korjaavissa valmisteissaan (Repair, Repair Gold ja Natto-K) Papaiini on entsyymi joka saadaan Papaijasta. Tämä Enzymedican entsyymi aktivoituu ph:ssa 6.0-8.0 ja tarvitsee niinikään tavallista ruumiinlämpöä korkeamman lämpötilan toimiakseen tehokkaasti. Kuten bromelaiini, se tukee kehon palautumista ylirasituksesta tai vammautumisesta. Se löytyy tästä syystä korjaavista tuotteista (Repair ja Repair Gold). Eläinperäiset entsyymit Chymotrypsiini, pankreatiini, pepsiini ja trypsiini ovat haima-, vatsalaukku- ja ohutsuolientsyymeitä jotka saadaan eläinten rauhasista ja elimistä. Nämä entsyymit vaativat emäksisen (ph 8.0) ympäristön tullakseen aktiiviseksi. Enzymedican tuotteet ovat soveltuvia vegaaneille ja kasvissyöjille, joten eläimiä ei käytetä entsyymiemme lähteenä. www.enzymedica.fi

Ilman entsyymejä elämää ei olisi En En En En En Entsyymien tehon varmistaminen Nykypäivänä saatavilla on jonkin verran entsyymivalmisteita. Vain vertaamalla etikettejä voit päästä selvyyteen siitä mikä tuotteista on paras. Paras entsyymilähde Noin 80% markkinoiden entsyymituotteista on kasviperäisiä. Loput 20% tehdään rauhas-/eläinperäisistä entsyymeistä (kuten pankreatiini, trypsiini ja chymotrypsiini) sekä kasvientsyymeistä (bromelaiini ja papaiini). On hyvä ymmärtää että teholliset yksiköt joita valmisteissa käytetään ovat keskenään hyvin erilaisia ja eriarvoisia. Älä suoraan vertaa kasviperäisen entsyymin tehollisia yksiköitä kasvientsyymiin tai eläinperäisen entsyymiin. Nämä teholliset yksiköt ovat kovin erilaisia, ja nyrkkisääntönä voidaan käyttää sitä, että kasviperäiset entsyymit ovat 10-100 kertaa tehokkaampia kuin kasvientsyymit ja eläinperäiset. Tämä käytännössä tarkoittaa että kasviperäiset entsyymit ovat 10-100 kertaa tehokkaampia kuin muut vaihtoehdot. Puhtaita, aitoja entsyymejä Vältä täyteaineita kuten mikrokiteinen selluloosa, magnesiumstearaatti, pektiini tai riisitärkkelys. Vältä väriaineita kuten titaanidioksidi yms. Enzymedica EI KÄYTÄ MITÄÄN ylimääräisiä aineita entsyymivalmisteissaan. Mittayksiköt Entsyymien tehon ilmoittaminen on eri asia kuin entsyymien painon ilmoittaminen. Mikäli puhutaan vain siitä, montako milligrammaa mitäkin entsyymiä on, puhutaan asian vierestä. Tätä voitaisiin verrata siihen, että kysyttäisiin montako kiloa moottoria autossasi on? - jokainen tietää että samanpainoinen moottori voi tuottaa 100 tai 1000 hevosvoimaa, riippuen siitä minkä auton moottori on kyseessä! Entsyymeissä tehollisia yksiköitä on lukuisia, esimerkiksi proteiinia pilkkovan proteaasin yleisin tehoyksikkö on HUT (Hemoglobin Units in Tyrosine base) eli kuinka monta hemoglobiiniyksikköä milligramma proteaasia purkaa minuutissa (tietyssä ph:ssa ja lämpötilassa). Esimerkiksi Enzymedican Digest Goldilla arvo on 80 000 HUT. Suomessa on totuttu ilmaisemaan milligrammat, ja myös Enzymedican Suomen tuotteissa ilmaistaan lain edellyttämät milligrammamäärät. Suomessa on pakollista kertoa annoksen milligrammamäärä - esim. Serrapeptaasi-entsyymissä pelkkä 100 000 IU ei riitä, vaan on ilmaistava myös paino (esim. 50mg). Suosi kuitenkin valmistajia, jotka ilmoittavat aina tehoyksiköt painon lisäksi koska se kertoo toiminnan ammattimaisuudesta. www.enzymedica.fi 045-1111 400 3

Enzymedican Entsyymit Näitä entsyymejä käytetään Enzymedican tuotteissa alfa-galaktosidaasi stachyoosia Amylaasi (carbohydraasi) Thera-blend geeniä (polysakkarideja) yksinkertaisiksi sokereiksi amylaasityyppiä beta-glukanaasi neitä glukoosisidoksia, joita yleisesti on jyvissä kuten ohra, kaura ja vehnä Bromelaiini mista ylirasituksesta tai vähäisestä loukkaantumisesta FCCPU (2400 GDU = 50 000 000 FCCPU) Catalaasi Sellulaasi Thera-blend kaltainen kuitu mm. Candida-hiivan soluseinässä) sekä hedelmistä sellulaasityyppiä DPPIV peptidejä Glukoamylaasi glukoosiksi Glukoreduktaasi sokeritasapainoa Hemisellulaasi ridien pilkkomisessa Invertaasi (Sukraasi) (glukoosi ja fruktoosi) SU (Sumner Unit) www.enzymedica.fi 045-1111 400

Laktaasi Lipaasi Thera-blend lipaasityyppiä Maltaasi (Diastaasi, Malt Diastase) o (Degrees of Diastatic Power) Mukolaasi mitataan milligrammoissa) Nattokinaasi inhibiittori. Vähentää C-reaktiivista proteiinia (CRP) Papaiini Pektinaasi nista hedelmistä ja vihanneksista Proteaasi Thera-blend tukee immuunijärjestelmää otettaessa tyhjään vatsaan proteaasia Tyrosine Base) Fytaasi jyvissä ja palkohedelmissä Serratiopeptidaasi Sukraasi (ks. Invertaasi) Superoksidi Dismutaasi (SOD) peroksidiksi ja hapeksi la happiradikaaleja ja estämällä soluvaurioita Xylanaasi 5

Enzymedican Thera-blend TM Kaikki entsyymit eivät ole yhtä tehokkaita. Esittelemme Thera-blend-sekoituksen jonka entsyymit pilkkovat erittäin tehokkaasti rasvat, proteiinit ja tärkkelykset. Kriittisen tarpeen alue TESTATTU Vertasimme kriittisen tarpeen alueella (suolisto-ph) Thera-blendiä kilpailijoihin*. Aikaa annettiin 5-20 min. Lopuksi mitattiin. Keskiverto kilpailija sulatti keskimäärin kolmanneksen - Thera-blend sulatti** keskimäärin 99% Testattu lopullinen sulatusteho Sulatusteho 100% Thera-blend 90% 80% Entsymaattinen aktiivisuus: Ruuan sulaminen alkaa suussa kun ruoka altistuu sekunneiksi entsyymeille jotka pilkkovat tärkkelystä. Kun se on nielty, ruoka pysyy minuuteista tunteihin vatsalaukussa jossa on paljon proteiinia sulattavia entsyymejä ja suolahappoa. Kun ruoka poistuu vatsalaukusta, se kulkeutuu ohutsuoleen missä rasvojen pilkkoutuminen ja ravinteiden imeytyminen tapahtuu. Tämä vaihe kestää useista tunneista useisiin päiviin, riippuen eri tekijöistä. Näitä tekijöitä ovat ruuan tyyppi, määrä ja terveydentila. Kriittisen tarpeen alue: Kun ihminen kärsii ruuansulatusongelmista, yleensä kriittisin tarvealue on ohutsuoli. Suurimmat helpotukset tulevat olemaan tällä alueella, koska siellä kapselina otettavat entsyymit toimivat tehokkaimmillaan. Me tunnemme vatsasi... Enzymedica on ainoa yritys, joka on suunnitellut tuotteensa siten, että ne nimenomaan toimivat koko ruuansulatuksen mitalla, ja erityisesti kriittisen tarpeen alueella. Imeytyvyys 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Kilpailijat* 3X ENEM MÄN 33% 99% testimateriaalista, kun kilpailijat pilkkoivat keskimäärin Sulatusnopeus Sulatusnopeus Kilpailijat Thera-blend 60 minuuttia 10 minuuttia KRIITTISEN TARPEEN ALUE 6X NOPEAMPI Tavoitetulos nopeammin kuin keskiverto kilpaileva tuote, kun testattiin aikaa kauanko kestää pilkkoa** tietty määrä materiaalia. ** Ruokapartikkelit jotka ovat pilkkoutuneet alle 5kDa kokoon, katsottiin pilkkoutuneiksi ja sopiviksi imeytymiselle 1 1 Metcalfe, Dean D., Sampson, Hugh A., & Simon, Ronald A. (2003). Food allergy: adverse reactions to food and food additives. Malden, Massachusetts: Blackwell Science. 6 www.enzymedica.fi 045-1111 400

Ruokayliherkkyydet Pelkäätkö ruokaa? 800 000 Suomalaisella on Laktoosi-intoleranssi intoleranssi Huonot ruokavalinnat, iän myötä hiipivät entsyymivajeet ja genetiikka voivat johtaa huonontuneeseen ruuansulatukseen - ja näin yliherkkyyteen tiettyjen ruokien suhteen. Ruokayliherkkyyden eli intoleranssin oireet ilmenevät yleensä ruuansulatuskanavassa. Yleisimmät oireet ruokayliherkkyyden yhteydessä ovat pahoinvointi, ummetus, kaasunmuodostus ja ripuli. Oireita aiheuttavan ruuan välttäminen auttaa, mutta paras tulos SOPIVIN TUOTE CarbGest Digest Spectrum Gastro GlutenEase Lacto INTOLERANSSITAULUKKO Ruokayliherkkyys Leipä, Pasta, Vehnä Kaseiini (maito) Maitotuotteet Sokerit, Hedelmät, Lisäaineet (Fenolit) Pavut, Raa at vihannekset tulee ruokatapojen muutoksen ja entsyymilisän käytöllä. Näin on mahdollista saada mielenrauha ja täydellinen tuki ruuansulatuksen toiminnalle. Digest Spectrum TM Kattava tuki ruokayliherkkyyteen Ruokayliherkkyydet eli intoleranssit ovat yleinen ilmiö. Jopa henkilöillä jotka syövät säännöllisesti terveellisestä ruokaa on toisinaan ruuansulatusongelmia. Ruuat jotka sisältävät gluteenia, kaseiinia, maidon laktoosia ja fenoleita ovat tavallisia laukaisimia niin aikuisille kuin lapsillekin. Digest Spectrum TM toimii kattavana tukena etenkin ihmisille joilla on useita herkkyyksiä. Yksi kapseli Digest Spectrumia TM sisältää useita kantoja erikoistuneita entsyymejä jotka pilkkovat gluteenia, fenoleita, laktoosia ja kaseiinia. Ongelmaruokien poistaminen ruokavaliosta on avain yliherkkyyden kanssa elämisessä. Digest Spectrum TM EI sisällä maissia, riisiä, soijaa, perunaa, gluteenia, kaseiinia tai sokeria - eikä mitään muitakaan täyteaineita - ja on näin ihanteellinen ravintolisä lapsille ja aikuisille joilla on yliherkkyyksiä. Lähteet: Lactose Intolerance: Information for Health Care Providers. January 2006. National Institute of Child Health and Human Development. National Institute of Health Publication No. 05-5305B. Wangen, Dr. Stephen. Healthier without Wheat. 1st ed. Innate Health Publishing, 2009. Pg 85. Association, Foundation for Digestive Health and Nutrition Survey. 7

Entsyymejä ruuansulatukseen Miksi entsyymiravintolisiä? Kun ateria syödään, ruuansulatusentsyymien tuottamisesta tulee välittömästi elimistön tärkeimpiä tehtäviä. Useimmiten elimistö joutuu tekemään ylitöitä eikä siltikään pysty tuottamaan kaikkia tarvittavia entsyymejä kehon tarpeisin. Huonosti sulanut proteiini mätänee, rasvat härskiintyvät ja hiilihydraatit käyvät. Nämä sulamattomat ruokapartikkelit voivat vuotaa takaisin verenkiertoon paksusuolessa ja aiheuttaa kehossa toksisuutta. Tehokkaan kasviperäisen entsyymisekoituksen nauttiminen aterian aluksi (kuten Digest Basic ja Digest Gold) voi auttaa estämään tällaista tapahtumasta. Tosiasia on, että ruuansulatusentsyymit muuntavat ruuan energiaksi ja antavat sen kehon käyttöön. Koska useimmat ruuista joita syömme ovat kypsennettyjä tai prosessoituja (jolloin entsyymit on tuhottu) elimistömme joutuu tuottamaan suurimman osan omistaan - ellemme käytä entsyymilisiä tueksi. Koska ruuansulatus on kaikista kehon toiminnoista vaativin, se menee aina edelle. Monet muut kehon toiminnot jotka tarvitsevat tiettyjä metabolisia entsyymejä käyvät heikommalla teholla näinä aikoina. Seurauksena on matalampi vastustuskyky ja yleinen väsyminen ja heikentyminen. Vaali entsyymipotentiaaliasi! niin paljon entsyymejä, että ruuansulatusentsyymejä tuottavat elimet voivat väsähtää. Käytännössä jokaisella länsimaisella ihmisellä on suurentunut haima viimeistään 40-vuotiaana (jota ei ilmene villinä elävillä nisäkkäillä, vaikka haimamme ovat samansuuruiset lapsuudessa) koska elimistö joutuu ateriasta toiseen puskemaan liikaa continued TUOTETIEDOT ANNOSKOKO: 1 KAPSELI / ATERIA Entsyymi Teho* Proteaasi Amylaasi Lipaasi Sellulaasi Maltaasi Pektinaasi Xylanaasi Glukoamylaasi Laktaasi Invertaasi alfa-galaktosidaasi 20 000 HUT 8 440 DU 50 FIP 500 CU 100 DP 25 Endo-GPU 100 XU 10 GU 300 ALU 100 INVU 50 GalU *milligramma-arvot pakkauksessa 8 www.enzymedica.fi 045-1111 400

energiaansa entsyymituotantoon. Ruokaa sulattavat entsyymit ovat myöskin hyvin voimakkaita, ja näin niiden valmistamiseen sidotaan paljon energiaa ja aineksia joille olisi hyvää käyttöä muualla elimistössä. johtaa siihen että tuotanto vähenee, eikä elimistö edes teoriassa voi pysyä vaatimusten tasalla. Tämä voi johtaa imeytymishäiriöihin, aliravitsemukseen ja moniin ruuansulamisongelmiin joita iäkkäillä on. Voimme antaa elimistöllemme auttavan käden nauttimalla voimakkaan ruuansulatusentsyymin aterioillamme. Digest Basic on koko perheen tuote, ja soveltuu helpoksi johdannoksi entsyymien maailmaan. Se sisältää laajan kirjon kasviperäisiä entsyymejä jotka tukevat tervettä ruuansulatusta ja kuonan poistomekanismeja. Digest Basic soveltuu hienosti myös heille, joille tehokkaammat entsyymisekoitukset ovat liian voimakkaita. Digest Gold on kaikkea edellämainittua, mutta soveltuu lisäksi myös sellaiselle jolla on muuhun kuin ruuansulatukseen liittyviä ongelmia. Kun ruuansulatuksen kuormaa vähennetään, säästyy ravinteita ja energiaa metabolisten entsyymien valmistamiseen - näin tuetaan elimistön tehokasta toimintaa. Digest Gold eroaa Digest Basicista muutamalla olennaisella tavalla. Ensiksikin siinä on enemmän entsyymityyppejä kuin kuin Basicissa. Nämä entsyymit auttavat liukoisen ja ei-liukoisen kuidun pilkkomisessa sekä beetaglukaanin ja hiilihydraattien hyödyntämisessä. Toinen eroavaisuus on teholuokka. Digest Gold on kaikissa entsyymeissä 4-6 kertaa vahvempi kuin Digest Basic (ja lisäksi ne lisäentsyymit joita Basicissa ei ole). Se siis tekee kaiken sen mitä Digest Basic ja enemmän. Koska valmiste on voimakkaampi ja sisältää useita entsyymejä enemmän, vähemmän kapseleita riittää. Yksi kapseli per ateria riittää yleensä vaikeammissakin ruuansulatusongelmissa. TUOTETIEDOT ANNOSKOKO: 1 KAPSELI / ATERIA Entsyymi Teho* Proteaasi 80 000 HUT Amylaasi 23 000 DU Lipaasi 3 500 FIP Sellulaasi 3 000 CU Maltaasi 200 DP Pektinaasi 45 Endo-GPU Xylanaasi 550 XU Glukoamylaasi 50 GU Laktaasi 900 ALU Invertaasi 79 INVU alfa-galaktosidaasi 450 GalU Hemisellulaasi 30 HCU Beetaglukanaasi 25 BGU *milligramma-arvot pakkauksessa 2010 Vity Awards - Best Digestive Support Combination Formula category 2007, 2008 and 2009 Winner of Vity Award for Best Selling Digestion Remedy Vitamin Retailer 2008 Best Selling Indigestion Remedy - Vitamin Retailer Nov 2008 and Nov 2009 Best Of Supplements Award - Better Nutrition Dec 2008 People s Choice Awards - Better Nutrition 9

Tukea gluteeni-intoleranssiin Ruokayliherkkyydet Ruuansulatus Gluteeni on proteiini jota esiintyy jyvissä kuten vehnä, ruis ja ohra. Gluteeni-intoleranssi ilmenee kun tiettyjen aminohappoketjujen (peptidien) purkamisessa on vaikeuksia. Tämä johtaa suoliston tulehtumiseen ja siitä johtuviin häiriöihin kuten vuotava suoli sekä muihin oireyhtymiin. Gluteeni sisältää ainutlaatuisen aminohapposekvenssin joka aiheuttaa tulehdusta ja suolinukan painumista kasaan. Suolinukka on juuri se osa suolesta, jonka ansiosta ravinto imeytyy, joten vahingoittunut suolinukka johtaa imeytymishäiriöön, ravinnepuutoksiin ja muihin ruuansulatushäiriöihin. Mitä on tehtävissä? Pääasiallinen hoito gluteeni- tai kaseiini-intoleranssiin on poistaa haitalliset ruuat ruokavaliosta. Vaikkakin tämä on toimivaa lyhyellä aikavälillä, ruokien poistaminen ei tarjoa lopullista ratkaisua. Kun ongelmalliset ruuat otetaan takaisin, oireet palaavat. Enzymedican GlutenEase tarjoaa tilanteeseen helpotusta, koska se pystyy auttamaan juuri noiden ongelmallisten proteiinien pilkkomisessa. Proteaasientsyymit joilla on korkea DPP-IV aktiivisuus normalisoivat tulehdusreaktiota gluteenipeptidiä kohtaan, näin edesauttaen gluteenia sisältävien ruokien sulattamista ja imeytymistä. Tämä tukee suolta ja proteiinit voidaan asianmukaisesti pilkkoa ja imeyttää. Tämä laajentaa ruokaryhmiä joita henkilö voi syödä. GlutenEase on myös niille jotka haluavat edelleen täysin välttää gluteenia ja/tai kaseiinia ja haluavat minimoida riskit. Erittäin gluteeniherkille tuote on hyvä olla hätävarana mukana, koska tilanteessa jossa on nautittu vahingossa gluteenia, vieläpä jos henkilö on erittäin herkkä gluteenille, vahinkoa voidaan vähentää nauttimalla heti GlutenEase. GlutenEase - muita hyötyjä GlutenEase auttaa myös toiseen asiaan joka on usein lähtöisin gluteeniintoleranssista, eli ongelmaruokien hiilihydraattien huono sulaminen. Tutkimus on osoittanut että gluteeni on proteiini ja hiilihydraattifraktio. Tästä systä GlutenEase Blend ) ja Glukoamylaasia. on osoittautunut hyvin tehokkaksi niille joilla on amylaasin puutosta ja/ tai joilla on ongelmia sokereiden ja tärkkelyksen sulattamisessa. Glukoamylaasi on välttämätön noiden sokereiden sulamisen loppuunviemisessä, eli glukoosiksi muuntamisessa. Viitteet: Ravintoarvot Annos: 1 kapseli Proteaasi Thera-blend DPP-IV Amylaasi Thera-blend Glukoamylaasi 95,000 HUT 1,000 DPPU 15,000 DU 15 AGU EI LAINKAAN TÄYTEAINEITA Byun T, Kofod L, Blinkovsky A. Synergistic Action of an X-Prolyl Dipeptidyl Aminopeptidase and a Non-Specific Aminopeptidase in Protein Hydrolysis, June 13, 2001 J Agric Food Chem 2001 Apr;49(4):2061-3. Novozymes Biotech, Incorporated, 1445 Drew Avenue, Davis, California 95616. * Recipient of the Product Merit Award Nutrition Business Journal, awarded April 2007!"#$%&$"'#(()&*"#+%,&+)-../,#/''%0.1(1&())$)2""3%($)&4445(/2"/'')++%

Serratiopeptidaasi (Serrapeptaasi) Serrapeptaasi on entsyymi sinulle, jos kärsit kivusta, turvotuksesta, ja jäykkyydestä. Entsyymin nimi on Serratiopeptidaasi (Serrapeptaasi) ja sitä löytyy Enzymedican SerraGold-tuotteesta. Se on tehostaan huolimatta hyvin siedetty nuorilla ja vanhoilla, eikä sillä ole sivuvaikutuksia kuten esim. lääkkeillä. Serratiopeptidaasin hyötyjä on alettu tunnustaa, ja sitä löytyy nykyään maailmalla joistakin lääkevalmisteista. Se on monitoiminen entsyymi joka toimii useammalla eri tasolla ja voi näin auttaa erilaisissa tilanteissa. Yksi selkeimpiä hyötyjä sen toiminnassa on ärsytyksen ja turvotuksen lieventäminen. Entsyymi ohentaa vaurioalueen paikallisia nesteitä ja parantaa niiden virtaavuutta, jolloin tulehdusaluella tapahtuu nopeampaa paranemista ja turvotus vähenee. Se myös lieventää kipua toimimalla tiettyjen amiinien inhibiittorina, joita tulehtuneesta kudoksesta vapautuu. Eräs tehty tutkimus osoitti että Serrapeptidaasia voitaisiin SerraGold on proteolyyttinen entsyymisekoitus joka sisältää serratiopeptidaasia, tai serrapeptaasia kuten sitä monesti kutsutaan. Se on tehokkaimpia entsyymejä kategoriassa. SerraGold muodostuu tehokkaasta Serratiopeptidaasista ja Enzymedican omasta Proteaasi :stä, ja on tarkoitettu niille jotka haluvat tehokkaimman mahdollisen valmisteen. Serratiopeptidaasi löytyi alunperin japanilaisen silkkimadon suolistosta, mutta nykyään se saadaan kasvattamalla Serratia-kannan pieneliöistä. SerraGold sisältää pienen määrän kalsiumia ja magnesiumia 2:1 suhteessa, ja on näin hellävarainen vatsalle. Kuten kaikki Enzymedican tuotteet, siinä ei ole mitän apu-, eikä täyteaineita. TUOTETIEDOT ANNOSKOKO: 1 KAPSELI / VRK Entsyymi Proteaasi Serratiopeptidaasi Teho 300 000 HUT 100 000 SPU A highly studied multifunctional enzyme käyttää kroonisissa hengitystieongelmissa, jälleen saman mekanismin kautta joka poistaa turvotusta. Samalla kun turvotus laski, se nopeutti liman nesteeksi muuntumista ja näin kiihdytti liman poistumista ylä-, ja alahengitysteistä. Sama tutkimus selvitti myös Serrapeptidaasin kykyä auttaa entibioottien pääsemisessä tulehtuneelle alueelle. Lähteitä: Anti-inflammatory oral enzyme Dr. R.M. Bhansali, Head Dept of Orthopedics, K.E.M. Hospital Bomba. Seth Dhurmal Bajaj Orthopedic Center Nieper, HA. Basic Cardiovascular Packet. Richland Center, Wisc: Brewer Science Library Mazzonie, A. et al.. Evaluation of serrapeptase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind randomized trial verses placebo. J. int. Med. Res. 1990. 18 (5), 379-388. Matsudo, A. et at. Effect of serrapeptase (Danzen) on inflammatory edema following operation for thyropid disease. Med. Consult. New Remedy 18:171-175, 1981. A preliminary trial of serratiopeptidase in patients with carpel tunnel syndrome. J Assoc Physicians India. 1999 Sec; 47 (12): 1170-2; Comment in: J Assoc Physicians India. 2000 Nov; 48(11) : 1130.Panagariya A. Sharma AK.Dept. of Neurology, SMS Medical College and Hospital, Jaiper. Fujisaki S, Tomioka C, Uchida K. Preventative/therapeutic agent for hepatitis B and C. Patent Abstracts of Japan JP11199509 A; July 27, 1999. Serratiopeptidase and Antibiotic Transferance Okumura et al 1977 ; Ishihara 1983 Aso T et al. Breast engorgement and it s treatment: Clinical effects of Danzen an anti-inflammatory enzyme preparation. The World of Obstetrics and Gynocology (Japanese). 1981:33:371-9. Mazzone A, et al. Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind, randomized trial versus placebo. J Int Med Res. 1990; 18(5):379-88. Role of Serratiopeptidase in Chronic Sinusitis Dept of E.N.T. Govt. Medical College, Srinagar Intestinal absorption of serrapeptase (TSP) in rats. Moriya N, Nakata M, Nakamura M, Takaoka M, Iwasa S Kato K, Kakinuma A. Biotechnology Research Laboratories, Takeda Chemical Industries Ltd., Osaka, Japan. 11 www.enzymedica.fi 045-1111 400 11

Missio: Hyväntekeväisyys: säätiö jonka tehtävänä on kerätä varoja autismin tutkimiseen ja hoitoon. osallistujaa. Enzymedica antoi apurahoina yli $80 000 perheille jotka eivät Palkintoja: Enzymedican tuotelinja on huomattavasti palkittu, ja se on saanut tunnustusta niin kauppiailta kuin asiakkailta. Enzymedican entsyymivalmisteet johtavat alaa laadussa ja tehossa. Enzymedican Digest ja Digest Gold ovat kaksi eniten myyvää entsyymivalmistetta Tuotteista: Pyrkimyksemme Erinomaisuuteen Enzymedican tehtävä on tarjota poikkeuksellisen laadukkaita ja terapeuttisen tehokkaita entsyymilisäravinteita. Tuotteiden lisäksi Enzymedica on omistautunut tiedon jakamiselle ja kouluttamiselle entsyymien mahdollisuuksista. Tarkoituksena on johdattaa mahdollisimman moni kohti paljon parempaa terveyttä. Ympäristö: Enzymedica ymmärtää vastuunsa ympäristöstä liiketoimintayhteisön jäsenenä, ja on ottanut askeleita asian hoitamiseksi kunnialla. Enzymedican sisäinen Green Initiatives ohjelma laitettiin päästöneutraalin statuksen kyseisenä vuonna. Kaikki Enzymedican tuotteet ovat kasvisperäisiä eivätkä sisällä mitään täyteaineita voimme. Enzymedica käyttää tuotteiden tehon ilmoittamisessa FCC-yksiköitä