Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva

Samankaltaiset tiedostot
NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Hämeenlinna Pirjo Kortesniemi

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa Olli Paakkala LSO Foods Oy

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI P. Kortesniemi

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva

AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA

TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI. Naseva ja Sikava

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi

Luo itsellesi käyttäjätunnus!

Täydentävät ehdot naudoilla. Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Tampere Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri

Nautaketjun turvallinen toimintapa

Lääkkeiden luovuttaminen varalle terveydenhuoltoon kuuluville tiloille

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit

Lehmien hyvinvoinnin arvioinnit tilatasolla

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI

Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

VILJELIJÄTUKI-INFOT 2015

Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta

Lihantuotanto SIANLIHA

FUREVA työkalu eläinterveyteen

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi

Erja Tuunainen ETT ry

Sisällysluettelo HOITO- JA LÄÄKITYSILMOITUKSEN TÄYTTÖOHJE

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka

Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja

Eläinten hankinta Nasevaan ja M. bovis -seurantaan kuulumattomilta tiloilta on merkittävä terveysriski.

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Pysytään terveinä! Sairauksien ennaltaehkäisy ja terveydenhuolto lypsykarjan vasikoilla

Miten yhdistää ruoantuotanto ja eläinten hyvinvointi? Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Luonnonvarakeskus Luke

Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry

Rakennusinvestointi: -tuottavat lehmät vai susi jo syntyissään?

Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari Kati Kastinen, LTK

Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz

TERVEYDENHUOLTO TILATASOLLA

Erja Tuunainen ELL Eläintautien Torjuntayhdistys ry Naseva

Lypsykarjan tuotosseurannan tulokset 2015

Eläinkauppa / näyttelyohjeita

Koulutuksen aihe Koulutuksen järjestäjä Koulutuksen sisältö Kohderyhmä Koulutuksen ajankohta

Neuvo 2020 maatilojen neuvontajärjestelmä

Nautojen terveydenhuollon seurantajärjestelmän Nasevan kakkosvaiheen kehityshanke

Eläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz

TAUTISUOJAUS JA LÄÄKKEIDEN KÄYTTÖ LÄKÄ-TILOILLA

Eläinterveyden hallinta Hedelmällisyys. Marjo Posio ProAgria Oulu Syyskuu 2013

OMAVALVONNAN TUKENA KÄYTETTÄVÄÄ KIRJANPITOA JA SIIHEN LIITTYVIÄ SÄILYTYSAIKOJA

Eläinten hyvinvoinnin sitoumukset. Naudan hyvinvointi-koulutuspäivä Rauno Tammi

EU:n eläinlääkeasetusehdotus ja eläinlääkäri

Eläinten lääkitsemistä koskevan lainsäädännön uudistus

Strategian perusteet

Lopetusasetus - kansallisen lainsäädännön muutokset

Pysytään terveinä! Sairauksien ennaltaehkäisy ja terveydenhuolto lihanautakasvattamoissa

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA

Tuottajien asenteita tautisuojaukseen ja tilojen tautisuojaus tänään. Leena Sahlström, Tapani Lyytikäinen, Terhi Virtanen ja Jonna Kyyrö

Vasikoita koskeva eläinsuojelulainsäädäntö

Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola

Hevosten lääkitys. Ylitarkastaja Henriette Helin-Soilevaara Evira

Neuvo 2020 maatilojen neuvontajärjestelmä

Ajankohtaista lääkitsemisen valvonnasta. Ylitarkastaja Henriette Helin-Soilevaara Ylitarkastaja Liisa Kaartinen

Eläinten hyvinvoinnin tuki

Eläinten hyvinvoin-merkinnät

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus

TAUDINAIHEUTTAJIEN KULKEUTUMINEN TUOTANTOYKSIKKÖÖN

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Eläinten lukumäärä Eläimiä yhteensä

Ruokintaratkaisu kanojen hyvinvoinnin ja tuotoksen tukena. Eija Valkonen

Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen

Lääkkeiden luovutus siipikarjatiloille. Ylitarkastaja, ELT Jonna Oravainen Eläinten terveys ja hyvinvointi yksikkö Valvontaosasto, Evira

ETU-seminaari Terveydenhuollon toimista ja tämän päivän haasteista munantuotanto Lea Lastikka

Hyvä Suomalainen Sikala Tuloksia suomalaisten sikaloiden Welfare Quality -mittauksista Camilla Munsterhjelm, Helsingin Yliopisto

Muuttuneet vähimmäistasot eläinten hyvinvointikorvauksessa

-seminaari Helsinki

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Eläinten lukumäärä Eläimiä yhteensä

Eläinten hyvinvointituen valvonta. Suvi Rajala

Broilereiden hyvinvointi ja terveys terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini

Luomueläinten terveydenhoidon ja lääkinnän Fokusryhmän ajatuksia. Luomumaidon arvoketjuryhmän tapaaminen , Siuntio Brita Suokas

Terveyden rahasyöpöt ProAgria Maitovalmennus Virpi Seppänen, Kalle Leino

ETU-yhteistyöryhmän kokous Erja Tuunainen asiantuntijaeläinlääkäri

Bioturvallisuussuunnitelmat tautitorjuntaa parantamaan tuotantotiloilla. Ell Virpi Seppänen, Emovet Oy/ Eläinterveyden tekijät hanke

Kasvit, eläimet, terveys - miten käytän luontoa apunani -

Nautojen ketjuinformaatio. Maitoa ja naudanlihaa Keski- Suomesta -koulutushanke Laukaa

Transkriptio:

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva 1

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? Taustaa Mitä tuottaja tekee Nasevalla? Terveydenhuoltokäynnin sisältö 2

Mikä Missio Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry vahvistaa suomalaisen elintarvikeketjun kilpailukykyä ja raaka-aineiden turvallisuutta edistämällä eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä vastuullisia tuotantotapoja Visio ETT ry on kansainvälisesti tunnustettu asiantuntijataho, jonka erityisalana on tuotantoeläinten terveydenhuollon kehittäminen ja tarttuvien tautien riskien hallinta Arvot Osaaminen, avoimuus, yhteistyökyky ja vastuullisuus Strategiset tavoitteet Tuotantoeläinten terveyden ja hyvinvoinnin edistäminen Kattava kansallinen tuotantoeläinten terveydenhuoltojärjestelmä, johon koko elintarvikeketju on sitoutunut 3

ETT:n avainprosessit 1. Tarttuvien eläintautien ja tuoteturvallisuusriskien hallinta Ohjeistukset, pelisäännöt, tiedonvälitys Elinkeinon toimien koordinointi, saneerauskonsultointi 2. Turvallinen eläinaines Eläinaineksen tuonti Kotimaan eläinkauppa 3. Turvallinen rehu Positiivilistatoiminta Tilatason rehuhygienia 4. Nautojen terveys ja hyvinvointi Nautaterveydenhuollon koordinointi Naseva nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä 5. Sikojen terveys ja hyvinvointi Sikaterveydenhuollon koordinointi Sikava sikatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä 6. Siipikarjan terveys ja hyvinvointi Siipikarjaterveydenhuollon koordinointi

Terveydenhuollon koordinaatio ETU-YHTEISTYÖRYHMÄ (MTK, SLC, SELL, HY, MMM, EVIRA, ETT, ProAgria) ETU- Asiantuntijaryhmät sika, naudanliha, lypsykarja, nautatauti, muna, lihasiipikarja Asiantuntijaryhmissä laaja edustus sidosryhmistä 2006 Johtoryhmät 2003 Seurantajärjestelmien rahoitus jäsenmeijereiltä ja -teurastamoilta ETT:n kautta 5

Organisaatio ETT:n vuosikokous Toimintasuunnitelma Talousarvio Vuosimaksu Hallitus Toimintasuunnitelma Talousarvio jäsenmaksu Toimintasuunnitelma Talousarvio Vuosimaksu Sikavan johtoryhmä Toiminnanjohtaja Nasevan johtoryhmä Sikavan rek.vastaava Sikavan asiantuntijaell. Hallintovastaava Asiantuntijaell Asiantuntijaell Nasevan asiantuntijaell. Nasevan rek.vastaava ETU- sikaasiantuntija -ryhmä ETUsikatauti -ryhmä ETUsiipikarjaasiantuntija - ryhmät ETUnautatauti - ryhmä ETU- nautaasiantuntija ryhmät Sikavatiimi Ydintiimi Nasevatiimi

ETU-asiantuntijaryhmien työn tuloksia Nautatilojen terveydenhuollon kansalliset tavoitteet Ohjeita ja suosituksia (mm. eläinkauppaa varten) Terveydenhuoltokäynnin sisältö 2006 ja uudistus 2012 Kampanjat Katse vasikkaan 2011 Tarttuvat taudit 2012 Ruokinta 2013 Nuorkarja eturiviin 2014 Katso www.ett.fi / Terveydenhuolto / Nautaterveydenhuolto P Halkosaari/Naseva 7

P Halkosaari/Naseva 8

Nasevan tavoitteet www.naseva.fi Laadun perustan muodostavat lakisääteiset asiat, jotka koskevat lääkityksiä, eläinten olosuhteita sekä maidontuotantohygieniaa. Kansalliset, lakitason ylittävät laatutekijät perustuvat perinteisiin suomalaisiin toimintatapoihin koskien jäämä- ja tautihallintaa, maidon ja lihan teknistä ja mielikuvalaatua sekä tilan ja eläinlääkärin terveydenhuoltotoimintaa. Nasevan yhtenä tehtävänä on dokumentoida terveydenhuollon tuottamaa laatutietoa. 9

. maidon ja lihan teknistä ja mielikuvalaatua. Teollisuudella on mahdollisuus osoittaa asiakkailleen että karjatiloilla 1. Tarttuvien tautien ennaltaehkäisystä huolehditaan 2. Eläinten hoitokäytännöt ovat hyväksyttäviä ja eläinten terveydentila on hyvä. 3. Eläimiä lääkitään vain sairastapauksissa 4. Jäämähallinnasta huolehditaan 5. Elinkeino seuraa eläinten terveyttä ja hyvinvointia ja puuttuu havaittuihin ongelmiin. P Halkosaari/Naseva 10

Valtakunnallisia tilastoja koottuna terveydenhuoltokäyntitiedoista P Halkosaari/Naseva 11

Tietokantauudistus Valmistuu 2015 P Halkosaari/Naseva 12

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? Taustaa Mitä tuottaja tekee Nasevalla? Terveydenhuoltokäynnin sisältö 13

Maatila liittyy Nasevaan terveydenhuoltosopimuksella Terveyden- Huoltosopimus Eläinlääkärin ja tuottajan Allekirjoitukset Naseva käyttäjätunnus salasana Maatila P Halkosaari/Naseva 14

Mihin tuottaja tarvitsee Nasevaa? Ensisijaisesti TILAN TUOTANNON KEHITTÄMISEN TYÖKALU Taustatietoja tuotannosta eläinlääkärille jo ennen terveydenhuoltokäynnille tuloa Ongelmakohtien tunnistus tilakäynnillä keskitytään ratkaisuihin Terveydenhuoltosuunnitelma aina tallessa Tuumasta toimeen P Halkosaari/Naseva 15

Mihin tuottaja tarvitsee Nasevaa? Siinä sivussa Hoitojen ja lääkitysten kirjanpitoon Ketjuinformaatioon teurastamolle Lääkitsemislainsäädännön vaatimukset, lääkkeiden luovutus varalle Eläintautilain vaatimukset -tautivastustussuunnitelma Hyvinvointituen terveydenhuoltoehdon täyttämiseen Voimassa oleva terveydenhuoltosopimus! Eläinlääkärin vuosittainen terveydenhuoltokäynti ja suunnitelma! P Halkosaari/Naseva 16

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? Taustaa Mitä tuottaja tekee Nasevalla? Terveydenhuoltokäynnin sisältö 17

Taustatietoja eläinlääkärille > Ongelmakohtien tunnistus Ennen terveydenhuoltokäyntiä Tarkista Nasevasta: 1. Terveydenhuoltokäynnille tulevalla eläinlääkärillä on valtuutus tilan tietoihin? Ks. Valtuutukset 2. Tarkkailutilan karjatunnus on oikein? Ks. Tilan perustiedot (7 numeroa) 3. Tuoreimmat hoito- ja lääkitystiedot on tallennettu? Ks. Hoitoilmoitukset / Haku 4. Tutkimustulokset toimitettu Nasevaan? Ks- tutkimustulokset / Haku P Halkosaari/Naseva 18

Onhan eläinlääkärillä valtuutus tilan tietoihin? P Halkosaari/Naseva 19

Onhan karjatunnus oikein? ProTerveys lomakkeen lataus! P Halkosaari/Naseva 20

P Halkosaari/Naseva 21

Vastuullista eläinkauppaa? / Terveysongelmia? Tutkimustuloksia P Halkosaari/Naseva 22

P Halkosaari/Naseva 23

Utaretulehdusbakteeri määritykset x P Halkosaari/Naseva 24

Utaretulehdusbakteeri määritykset Listan tiedot lajiteltavissa P Halkosaari/Naseva 25

Lääkityskirjanpito lakisääteinen omistajan vastuulla säilytettävä 5 vuotta Tiedot: eläimen tunnistetiedot lääkityksen anto pvm. lääkkeen nimi lääkkeen määrä varoaika myyjän nimi Lääkitsemislainsäädännön vaatimukset, lääkkeiden luovutus varalle! 26

Hoitoilmoitus / Lisää uusi Jäämätesti puhdas 31.3-12 P Halkosaari/Naseva 27

P Halkosaari/Naseva 28

Kysy lähettääkö eläinlääkäri hoitotiedot sähköisesti Nasevaan? KYLLÄ JOS Eläinlääkäri käyttää Naseva -päivitettyä eläinlääkäriohjelmaa + Eläinlääkärillä on oikeus tilan tietoihin Nasevassa Eläinlääkäri ei ole erehtymätön Tarkista tiedot! EI JOTEN Tila tallentaa itse - suoraan www.naseva.fi Tila tallentaa Ammu Naseva-link päivitettyyn ohjelmaan, josta sähköinen siirto Nasevaan P Halkosaari/Naseva 29

Lääkityskirjanpito kunnossa P Halkosaari/Naseva 30

P Halkosaari/Naseva 31

Lypsylehmien merkintä maidon varoaikana Jäämätestaus ja tuloksen kirjaaminen Jäämätestin tuloksen voi kirjata Nasevaan lehmän hoitoilmoituksen yhteyteen (Lisätiedot) P Halkosaari/Naseva 32

Tiineystarkastukset ryhmänä nopeasti P Halkosaari/Naseva 33

ryhmätallennuksen tulos P Halkosaari/Naseva 34

P Halkosaari/Naseva 35

Terveydenhuoltokäynti ei ole tarkastus! Mitä eroa? Terveydenhuoltokäynti: Tila sopii ajankohdan eläinlääkärinsä kanssa - ei tilausta > ei käyntiä Tarkastus: Eläinlääkäri ilmoittaa tulostaan - hieman ennen tilalle tuloa - tai tulee ilmoittamatta P Halkosaari/Naseva 36

Terveydenhuoltokäynnin sisältö Uudistettu WQ arviointikriteerejä soveltaen: Katso nautaa! Antaa tilastoitavaa tietoa tilan toimintatavoista tilan tautisuojauksesta eläinten hyvinvoinnista eläinten terveydestä P Halkosaari/Naseva 37

4 periaatetta 12 kriteeriä 2. Ei pitkittynyttä janoa 3. Makuumukavuus 4. Sopiva lämpötila 1. Ei pitkittynyttä nälkää 1. Oikea ruokinta 2. Hyvät olosuhteet 5. Liikkumisen helppous 12. Positiivinen tunnetila 11.Hyvä hoitajaeläin suhde 10. Muun käyttäytymisen ilmaisu 4. Lajityypillinen käyttäytyminen 9. Sosiaalisuus 3. Hyvä terveys 7. Ei sairauksia 8. Kivuttomat hoitotoimet 6. Ei vammoja Kuva: Linda Keeling 17.2.2010 38

Ell tallentaa terveydenhuoltokäynnin tietokantaan P Halkosaari/Naseva 39

Eläimiä havainnoidaan ryhmittäin P Halkosaari/Naseva 40

Havaintojen perusteella laaditaan terveydenhuoltosuunnitelma P Halkosaari/Naseva 41

Lisäksi laajempi terveydenhuoltosuunnitelma suositeltavaa VUOSI 2011 2010 2009 2008 2007 Tilan oma tavoite Yleiset tavoitteet Meijerimaitoa l/tila/vuosi 199533 201929 138785 130715 174440 Meijerimaitoa l/lehmä/vuosi 7712 8611 7701 6917 8258 Maidosta meijeriin % 93,0 94,0 94,0 95,0 97,0 Keskituotos 8316 9114 8184 7247 8712 5000-6000 kg/v hälytysraja Lehmiä 26,7 24,2 18,6 19,5 21,8 Nuorkarjaa 31 27 36 40 45 Rasva% 4,37 4,40 4,48 4,27 3,76 3-3,5% hälytysraja Valkuais% 3,55 3,64 3,47 3,41 3,37 3% hälytysraja Urea 30 27 25 26 28 Keskipoikimakerta 2,20 2,17 2,48 2,52 2,43 <20 ja >40 mg/100 ml hälytysrajat 2,2 hälytysraja, tavoite 3,0 Lehmien poistot kpl/vuosi -syitä (0): 3 (12): 2 (15): 1 (17): 1 (12): 4 (0): 2 (12): 1 (14): 1 (17): 1 (23): 1 (26): 1 (0): 5 (12): 2 (17): 1 (19): 1 (23): 1 (25): 1 (12): 6 (26): 1 Poisto-% 26,2 16,5 37,6 56,4 0,0 P Halkosaari/Naseva 42

Kuva ETT P Halkosaari Kiitos! 43