Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015
Suoliston vaikutus terveyteen Vatsa ja suolisto ovat terveyden kulmakiviä -> niiden hyvinvointi heijastuu sekä fyysiseen että psyykkiseen hyvinvointiin Jopa 80% ihmisen immuunipuolustuksesta sijaitsee suolistossa Suurin vastustuskyvystä huolehtiva elin. ->Terveenä se estää haitallisten aineiden pääsyn elimistöön, mutta päästää hyödylliset läpi Ruoansulatuskanava käsittelee ja kuljettaa ruokaa, huolehtii ravintoaineiden imeytymisestä ja erittää useita kymmeniä erilaisia hormoneja. Jos vatsa ja suolisto eivät ole kunnossa, koko keho tuntuu raskaalta ja olotila on väsähtänyt, ravintoaineet eivät imeydy kunnolla eikä keho pysty höydyntämään niitä tehokkaasti
Ruoansulatus Ruoansulatus alkaa suussa (sylki) Mahalaukussa mahahapot tuhoavat haitalliset pieneliöt Maksa, haima, sappirakko erittävät ruoansulatusnesteitä Ohutsuolessa ruoka pilkkoutuu ja imeytyy elimistöön - Proteiinit -> aminohapoiksi - Hiilihydraatit -> disakkarideiksi -> monosakkarideiksi - Rasvat -> rasvahapoiksi Vesi ja suola imeytyvät elimistöön paksusuolessa
Ruoansulatushäiriöt Ruuan pilkkomiseen tarvittavat entsyymit syntyvät sylkirauhasissa, mahalaukussa, haimassa, ohutsuolessa ja sapessa. Keho käyttää eniten voimavaroja tuottaakseen ne entsyymit, jotka huolehtivat ruuansulatuksesta ja sitä kautta ravintoaineiden imeytymisestä. Vatsavaivojen ehkäisemisellä ja ruuansulatuksen tehostamisella on myös vaikutusta urheilijan suorituskykyyn Ruuansulatushäiriöt aiheuttavat monenlaisia ongelmia, esimerkiksi närästystä, suolisto- ja vatsaoireita, allergiaa, ruokaintoleransseja, niveltulehduksia ja paljon muuta. Vatsavaivat ovat aina merkki huonosta ravintoaineiden imeytyvyydestä Suurin osa selkeistä suolisto-ongelmista on hoidettavissa elintapojen muutoksilla. Suoliston hyvinvoinnin merkit saattavat näkyä jo parissa viikossa, joillakuilla menee useampi kuukausi
Kuitujen merkitys Riittävä kuitujen saanti on edellytys suoliston toiminnalle Päivittäin kuituja tulisi saada 25-40g Kuituja saadaan Kasviksista Hedelmistä Marjoista Viljoista Pähkinöistä ja siemenistä
Urheilijan ruoansulatus Entä jos urheilijan ruoansulatusjärjestelmä ei pystykään hyödyntämään ravintoaineita ja ravintolisiä? Jotta urheilijan suorituskyky pysyisi korkeana, täytyy ravintoaineiden imeytyminen olla optimaalista. Tämä onnistuu vain, jos ruoansulatus on kunnossa Kokonaiskaloreilla ei juuri ole väliä, mikäli elimistö ei pysty pilkkomaan ravinteita käytettävään muotoon
Ruokailutottumuksien vaikutus Ruokailutottumukset merkittävässä asemassa suoliston kuntoon Kiireinen elämäntyyli, liikunnan puute ja stressi haittaavat suoliston terveyttä Eli siis: Pidä ateriavälit säännöllisinä ja annokset sopivina Älä hotki, vaan pyri syömään rauhallisesti hyvin pureskellen Juo paljon nesteitä, mieluiten aterioiden välissä
Suolisto kuntoon ruokavaliolla Mahdollisimman luonnonmukainen ruokavalio on ruuansulatuksen ja terveyden perusta Vältä prosessoituja ruokia (teollisesti tuotetut, puhdistetut ja käsitellyt ruoka-aineet) Hyvä ateria on monipuolinen ja värikäs Sisältää runsaasti kasviksia, luonnollista rasvaa ja laadukasta proteiinia.
Keskiviikon tehtävätunti - esitelmät Kestävyysurheilijan ruokavalio Mikä merkitys ruualla on palautumiseen? Millainen on hyvä välipala? Turnauspäivän ruokailut mitä ja miksi? Mitä treenin jälkeen pitäisi syödä ja miksi? Proteiinien merkitys urheilijan ruokavaliossa Rasvojen merkitys urheilijan ruokavaliossa Hiilihydraattien merkitys urheilijan ruokavaliossa Mikä merkitys kasviksilla, marjoilla ja hedelmillä on urheilijan ruokavaliossa? Mitä ovat einestuotteet ja mikä vaikutus niillä on terveydelle?
Kotitehtävä Ruutuaika app? Tarkkaile ruutuaikaasi kolmen päivän ajan (TV, tietokone, puhelin..)