Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi



Samankaltaiset tiedostot
Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä

Sikaterveydenhuolto ja Sikava

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari Kati Kastinen, LTK

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva

Hämeenlinna Pirjo Kortesniemi

Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI

NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä

Sanna Nikunen. ELL, Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 20 vuotta 25.9.

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI P. Kortesniemi

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Luo itsellesi käyttäjätunnus!

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät

-seminaari Helsinki

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa Olli Paakkala LSO Foods Oy

Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu. Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry

Uuden Sikavan käyttöohje tuottajille

Tampere Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri

VUOSIRAPORTTI Toteuttaja: Suomen Sikayrittäjät ry

Sikavan toimintaan pohjautuvan laatujärjestelmän vertailu lainsäädännön vaatimuksiin KK Kansallisen laatujärjestelmän

Nautaketjun turvallinen toimintapa

Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Eläinkaupan turvallinen toimintatapa

Eteläpohojalaasia näkökulmia maakunta- ja sote-uudistukseen. Asko Peltola Valmistelujohtaja

Sikalan tautisuojaus kannattaa! Pikakatsaus, mihin kannattaa kiinnittää huomiota?

Strategian perusteet

Lihantuotanto SIANLIHA

FUREVA työkalu eläinterveyteen

Suomi Vastuullisen lihantuotannon mallimaa

Erityistason vaatimukset

Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki Pirjo Kortesniemi

Ehkäisevä työ kuuluu kaikille: Monialaisessa työssä sen salaisuus

Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa. Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto

Sanna Nikunen ELL. Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri. Sikavan 10-vuotisjuhla

Sertifiointia vuodesta suomalaisen tuotannon vahvuutena vastuullisuus ja laatu

Luomulihan arvoketjutyöryhmä klo , Kesko

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa

KUNTIEN JA MAAKUNTIEN VASTUUT JA ROOLIT HYVINVOINNIN JA TERVEYDEN EDISTÄMISESSÄ

Maakuntauudistus ja kuntien uusi rooli. Asko Peltola Valmistelujohtaja

Miten integraatiossa yhdessä eteenpäin? Integraatiofoorumi Jaana Räsänen Erityisasiantuntija, STM

MAAKUNTAUUDISTUS Katsaus valmisteluun. Ympäristönsuojelun ajankohtaispäivä Kaisa Äijö

Ajankohtaista eläinlääkintähuollosta. Sanna Hellström Neuvotteleva virkamies

Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunnan kokous 26, 1/2015

Hyvinvoinnin ja terveyden edistäminen Työpaja

Laura Suojanen Kehittämispäällikkö HUS Perusterveydenhuollon yksikkö.

Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari

Euregio Karelia ja Toiminnan pääsuunnat Euregio Karelia seminaari Joensuu

Järjestäjätoiminto. Muutosjohtaja (sote järjestäminen), Harri Jokiranta Sosiaali- ja terveydenhuollon asiantuntija (sote järjestäminen), Päivi Saukko

Luomusika esiselvitys luomusiantuotannon aktivoimiseksi

Mitä sote-uudistus tarkoittaa? Hallinto ja toimintatavat muutoksessa

Raportteja 7 Yhtenäinen hyvinvoinnin ja terveyden edistämisen toimintamalli KYS-erva-alueen sairaanhoitopiirien terveyden edistämisen rakenteet

Vastuullisuuden jäljitettävyyden ja läpinäkyvyyden kehittäminen viljaketjussa Hankeseminaari , Säätytalo

Suomen terveyttä edistävät sairaalat ja organisaatiot ry. Toimintasuunnitelma vuodelle 2019

Hyvinvointi on koko elämä. Pohjois Pohjanmaan hyvinvointifoorumi Kunta on asukkaidensa yhteisö

Eläinten hyvinvoin-merkinnät

MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT. OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry

TMP Prioriteetti valmiusas 2 STM. 2 Espoo, 3 käyttöönotettav issa. 3 tuotannossa 1 STM,

Ajankohtaista soteuudistuksesta

Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus

Elintarvikehankinnat Tampereen Voimia Liikelaitoksessa Vastuulliset hankinnat koulutus

Alueelliset verkostot ja yhteistyö-teemapaja

TerPS kehittää ja pilotoi:

Erja Tuunainen ETT ry

Keski-Pohjanmaan ympäristöterveydenhuollon strategia

Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz

Lounais-Suomen alueen hyvinvointikertomus 2015 Satakunta ja Varsinais-Suomi -

Saamenkieliset palvelut osana sote valmistelua Lapissa

Kokonaisarkkitehtuuri sosiaali- ja terveydenhuollossa

MIKSI JA MITEN JÄRJESTÖYHTEISTYÖTÄ MAAKUNNASSA JA KUNNISSA?

Sote- ja maakuntauudistus. - kuulemistilaisuus valinnanvapauteen liittyen. Outi Antila

Iäkkäiden palvelujen johtaminen tulevaisuudessa

Pirkanmaan alueellinen hyvinvointikertomus Ylilääkäri Maarit Varjonen-Toivonen

Maa- ja metsätalousministeriö Elintarvike- ja terveysosasto PL Valtioneuvosto

Yhteistyön tiivistäminen uusissa maakunnissa Kumppanuuspäivä

Hyvinvoinnin ja terveyden edistäminen Etelä-Savossa. Eeva Häkkinen

Hyvinvointijohtamisella onnistumisen poluille ja hyvään arkeen Lapissa

Transkriptio:

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi Sikava 10 v. Tampere 1.10. 2013 Pirjo Kortesniemi

Sikaterveydenhuollon selkeä linja Yhdessä sovittujen toimenpiteiden toteutusta, joista kaikki hyötyvät Pienet resurssit, mutta laaja verkosto 1980 1990 2000 2010 2020

Historiaa 1 Terveydenhuollon esiinmarssi ja tautisaneerauksista rutiinia 1973 Urho Riihikosken pioneerityö SOT: issa 1981 Axel Schulman Terveysvalvontaohjema D 85 1990 luvulla - terveydenhuollon resursointi teurastamoissa - VELL EELA aluelaboratoriot E.Rautiainen / Katri Levonen 1994 Veikko Tuovisen väitöskirja - sikaloiden terveysluokitus 1994 ETT perustettiin 1999 Porsaiden Vieroitusopas- yhteistyöryhmällä

Historiaa 2 2001 Kansallinen eläinterveydenhuolto organisoituu - Sikaterveydenhuollon koordinaatio ETT:lle ETU-sikaryhmät - Väitöskirjat: ELT Eero Rautiainen, ELT Mari Heinonen 2001-2005 EU-rahoitteiset Tautisaneeraushankkeet - Terveet porsaat -Friska grisar: Pohjanmaa - Hyvä porsas: Etelä- ja Varsinais-Suomi

Historiaa 3 ETU-palvelut perustetaan ETT:n alaisuuteen 20.2.2003 - teurastamoiden yhteinen työväline - kansallinen taso ja terveysluokitus - web-pohjainen rekisteri/ Finnish Net Solutions Oy - terveysluokitusvastaavaksi Tove Donner - koulutuskiertue: 10 tilaisuutta - porsasyskätilanne: 151 tilaa

Organisaatio Budjetti n. 350 000 /v Toimintasuunnitelma Talousarvio Vuosimaksu 0,15 s/kg ETT:n vuosikokous Hallitus Toimintasuunnitelma Talousarvio jäsenmaksu Toimintasuunnitelma Talousarvio Vuosimaksu Sikavan johtoryhmä Toiminnanjohtaja Nasevan johtoryhmä Sikavan rek.vastaava Sikavan asiantuntijaell. Hallintovastaava Asiantuntijaell Asiantuntijaell Nasevan asiantuntijaell. Nasevan rek.vastaava Sikavatiimi ETU- sikaasiantuntijaryhmä ETUsikatautiryhmä ETUsiipikarjaasiantuntija- Jäsenteurastamoiden ryhmät edustajat 5 kpl+ Lisäksi kutsuttuna viranomaisten edustajat 2 kpl ja tuottajien edustaja ETUnautatauti - ryhmä ETU- nautaasiantuntija ryhmät Nasevatiimi

Historiaa 4 2004 Koulutusta, tiedotusta, yhteistyötä rekisterin käytön opettelua - ETU-palveluille palkataan eläinlääkäri: Mikko Kananen - sikatautien ryhmävakuutusmalli - IPVS/Hampuri: järjestelmä kansainväliseen tietoisuuteen 2005 Terveysvalvontaan kuuluvien sikaloiden seuranta ( D 85) siirtyy ETU-palveluille - Laura Ehlersin opinnäytetyö rekisterin käytöstä 2007 Nimeksi Sikava ja Erityistason perustaminen Järjestelmän ylläpitäjäksi Maatalouden Laskentakeskus

Lähihistoriaa 2008 Rekisteriin uusi lääkitysosio ja uusi rajapinta sekä laatuhanke - Ketjuinfo ja hyvinvointi/pmws- teemalla koulutushanke: Sari Eskelä - sirkovirussairaudet ja sikainfluenssa 2009 Rehusalmonellaepidemian koordinointi - Ell Sanna Nikunen aloitti työt

2010: vapaaehtoiset hyvin- voinnin edistämistoimet 1. Hyvinvoinnin arviointimenetelmien valinta ja käyttöönotto 2. Terveydenhuoltokäynnin ja suunnitelman uudistus sekä tietojärjestelmän päivitys 3. Vastuullisen tuotannon raja-arvot käyttöön 4. Sikojen hyvinvointitutkimuksen edistäminen (HY/WQ) 5. Terveydenhuoltokäyntien ja Sikavan luotettavuuden varmistaminen auditoinnista esiselvitys laatujärjestelmän rakentaminen 2012 6. Eläinlääkärien ja tuottajien täydennyskoulutus - 408 eläinlääkäriä 2010- - tuottajien tiedonvälityshanke 2010-2014

Nykytilanne Sari Hintikka rekisterivastaavaksi 2012 Kansallinen terveydenhuolto-ohjelma -kattavuus 98% tuotannosta -kansallisella tasolla 95 %tiloista erityistasolla 100 jalostus-/ hybriditilaa Th-käyntien havaintojen hyödyntäminen Sikava terveystilanteen hallinnan, tuotannon ohjauksen, kuljetuslogistiikan, ja ryhmävakuutuksien apuna Vastuullisen tuotannon raja-arvot käytössä Tietoa on-line

Sikavan laatujärjestelmä Laatujärjestelmän rakentaminen SUVALI -2 hankkeen avulla : LTK/ Kati Kastinen Auditoinnit normaalirutiiniksi - Riippumattoman tahon tekemä arviointi tilanteesta ja toiminnasta - Envirovet pilottiauditoinnit keväällä 2012 - tuo esiin asiat, jotka tarvitsevat kehittämistä - ei ole: ihmisten kritisointia, poliisitoimintaa tai viranomaistoimintaa - n. 35 th- käyntiauditointia vuosittain satunnaisotannalla, osa riskiperusteisesti - Bureau Veritasin ja Envirovetin tekeminä

Sikavan laatujärjestelmä Sikavan laatupolitiikka: Sikavan toiminta varmistaa raakaaineen tuoteturvallisuutta ja edistää sikojen hyvinvointia terveysluokituksen avulla Jatkuvaa kehittämistä

Sikavan laatujärjestelmä Kansallisen laatujärjestelmän status myönnettiin heinäkuussa 2013 merkittäviä yli lainsäädännön meneviä toimia eläinten terveyden ja kansanterveyden osalta Laatujärjestelmälle haetaan sertifiointia lokakuussa 2013 ISO 9000 Laatujärjestelmää voidaan hyödyntää sianlihan markkinoinnissa

Tuotannon haasteet taloudellinen tilanne tautitilanteen hallinta /tilakoko: -tuotannon putkitus ei ratkaise -vastustuskyvyltään yhtenäisen eläinaineksen ylläpito! ketjun epävakaa toiminta jatkuvatäyttöisyys ongelmia. Tautiriskit kasvavat saneeraus haasteellista

Vahvuudet hyvät työvälineet hallita tarttuvia tauteja, sikojen terveyttä sekä mahdollisuudet edistää hyvinvointia Yhteistyö toimijoiden kesken Ryhmävakuutusten kehittämisellä tautikorvausasiat parempaan malliin Sikojen terveys merkittävä kansainvälinen vahvuus

Sikava lähitulevaisuudessa Sikavan alusta vaihdetaan valmis 2015 : volkkarista mersu? Sikava mukaan kansainväliseen tutkimushankkeeseen 2014 MTT/Jarkko Niemi Sertifoitu Sikavan laatujärjestelmä taustatukena kotimaiselle sianlihantuotannolle -myös kuluttajan suuntaan merkitys elinkeinon työkaluna vahvistuu täydennyskoulutus osaksi toimintaa? Terveydenhuollon painopiste tilakoh-taisiin tavoitteisiin kysyntää erikoistuneille eläinlääkäreille

SAPAROVAHVUUS!