Ylivoimainen kuminaketju hankkeen tavoitteet ja saavutukset Marjo Keskitalo MTT Kasvintuotannon tutkimus KUMINASTA KILPAILUKYKYÄ Kymmenellä askeleella keskisato nousuun -seminaari 25.3.2014 Jokioinen, 27.3.2014 Ilmajoki
Hankkeen suunnittelu alkoi 25000 20000 15000 10000 5000 Kokonaisala Korjuuala 0 Kuva 1. Kuminan pinta-alojen kehitys vuodesta 1996 lähtien (MMM TIKE 2014).
Hehtaaria 9000 8000 Tilanne hankkeen suunnitteluvaiheessa Kanada 7000 6000 5000 4000 3000 Liettua Tsekki Itävalta Kanada Tsekki Latvia Liettua 2000 1000 Alankomaat Slovakia 0 Kuva 2. Kuminan viljelyalat Euroopassa (pl. Suomi) ja Kanadassa (EUROSTAT 2012, Statistics Canada 2012).
-> Kuminalla viisi pääviljelyaluetta -> Kuminaa voidaan viljellä koko Suomessa % keskimääräisestä tuotantoalasta Pohjanmaa Etelä-Pohjanmaa Uusimaa Uusimaa Varsinais-Suomi Varsinais-Suomi Satakunta Häme Pirkanmaa Kaakkois-Suomi Etelä-Savo Pohjois-Savo Pohjois-Karjala Häme Keski-Suomi Etelä-Pohjanmaa Pohjanmaa Pohjois-Pohjanmaa Lähde: MMM TIKE 2014
Sato kg/ha 800 -> Suuret vuosittaiset satovaihtelut tyypillisiä kuminalle myös muualla -> Virallinen kuminan keskisato hyvin matala 700 600 500 400 300 200 100 0 Virallinen keskisato hankkeen suunnitteluvaiheessa 100 01 2 02 3 03 4 04 5 05 6 06 7 07 8 08 9 10 09 11 10 12 11 13 12 Kanada Suomi Kuva 3. Suomen ja Kanadan keskisadot (kg/ha) vuosina 2000 2012 (MMM TIKE 2014; Statistics Canada 2012)
Sato kg/ha 2500 -> Kuminasta on mahdollista tuottaa hyviäkin satoja! 2000 1500 1000 500 Tsekki Latvia Liettua Alankomaat Slovakia 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Kuva 4. Vuosittaiset kuminan hehtaarisadot Euroopassa (EUROSTAT 2012).
Hankeen tavoitteita Satovaihtelua aiheuttavien tekijöiden selvittämien mm. kuminalohkokartoituksen avulla Tietoa ja menetelmiä vuosittaisten satovaihteluiden tasoittamiseksi Keinoja keskisadon nostoon, mm. Rikkakasvien torjuntamenetelmiä ja torjunnan merkitys Lajike-erot ja korjuuajat Kylvösiemenmäärän merkitys N P K ja hivenlannoituksen merkitys, karjanlannan käyttö Uusia perustamismenetelmiä kuten suorakylvö ja suojakasviin kylvö Kannattavuuden ja kilpailukyvyn parantaminen
Hanke pähkinäkuoressa 1 Hanketta veti aluksi Agropolis Oy ja vuodesta 2012 lähtien MTT, partnerina ProAgria Keskusten Liitto, Kesto 5/2010 3/2014 Manner-Suomen maaseudun kehittämisrahasto ja rahoittajana Hämeen, Varsinais-Suomen, Uusimaan, Etelä-Pohjanmaan ja Pohjanmaa ELY-keskukset Myös MTT ja ProAgria Keskusten Liitto panostivat hanketta Hankkeen ohjausryhmään kuuluivat: Timo Kukkonen Hämeen ELY-keskus Aarne Kurppa, MTT (pj -> 2012) Sari Peltonen, ProAgria Keskusten Liitto (pj 2012->) Anna Tall, SeAMK Kari Malmivaara Arctic Taste Oy Markku Lehmuskanta Arctic Taste Oy Jyrki Leppälä, TransFarm Oy Dan Kjällberg, Caraway Finland Oy Juha Hemminki, Nordic Caraway Oy Juha Pirkkamaa, Agropolis Oy (sihteeri -> 2012) Marjo Keskitalo, MTT (sihteeri 2012 ->)
Hanke pähkinäkuoressa 2 Yhteensä noin 25 kenttäkoetta Jokioisilla, Piikkiössä ja Ylistarossa Kuminalohkokartoituksen avulla selvitettiin kuminapeltojen tuhoeläin-, kasvitauti- ja rikkakasvitilannetta, kasvitiheyksiä ja viljelymenetelmiä Kilpailukykyä ja kannattavuutta selvitettiin mm tilaselvityksen avulla Hankkeen eri vaiheissa oli mukana noin 120 asiantuntijaa Seminaareja 4 x 2: Aloitusseminaari 2010 - Hyvä startti kuminalle Syysseminaari 2011 - Kuminan satovaihteluiden jäljillä Syyseminaari 2012 - Parempaa satoa kuminasta Päätösseminaari 2014 - Kuminasta kilpailukykyä Pellonpiennarpäiviä vuodesta 2009 lähtien yhteensä 5 x 2 (Jokioinen ja Ylistaro) Kilpailut suurimmasta kuminasadosta (2010, 2011, 2012 ja 2013) Kotisivut www.agronet.fi -> kumina
HANKKEEN PÄÄTULOKSISTA KERROTAAN: Kumina tuotantokasvina Ylivoimainen kuminaketju hankkeen Tutkimustuloksia viljelyvarmuuden ja kilpailukyvyn parantamiseksi MTT Raportti (136) sarjan julkaisu
Vuoden 2013 satokilpailu Kilpailuun tulee ilmoittaa tiedot kesäkuun loppuun (6/2014) mennessä (marjo.keskitalo@mtt.fi) Tarvittavat tiedot Kopio viljelyttäjän ilmoittamasta lajitellusta sadosta Kopio tukilomakkeen kumina-alasta
Vuoden 2013 satokilpailu Kilpailuun tulee ilmoittaa tiedot kesäkuun loppuun (6/2014) mennessä (marjo.keskitalo@mtt.fi) Tarvittavat tiedot Kopio viljelyttäjän ilmoittamasta lajitellusta sadosta Kopio tukilomakkeen kumina-alasta Meneekö tänä vuonna 2000 kg/ha poikki?
Sato kg/ha 2500 2250 2000 Vuosittaiset voittosadot (kg/ha): 1869 1699 1856 1750 1500 1250 Osallistuneiden keskisadot 1000 750 500 250 0 2010 2011 2012 0 1 2 3 4 Kuva 5. Ylivoimainen kuminaketju hankkeen satokilpailun tulokset 2010, 2011 ja 2012
ONNEA VOITTAJILLE! 2010: Antti ja Veli-Matti Tuppi, Laihia, 1869 kg/ha 2011: Lauri Anttila, Tyrnävä, 1699 kg/ha 2012: Jari Hietanen, Porvoo, 1856 kg/ha Piirros Jaana Nissi
Kiitokset Rahoittajat Seminaareihin ja pellonpiennarpäiviin osallistuneet Kuminalohkokartoitukseen osallistuneet Kannattavuusselvitykseen osallistuneet Satokilpailuun osallistuvat Ohjausryhmä Hankkeen asiantuntijat Ydintutkimusryhmä
Antoisaa seminaaripäivää! Kuminan koekylvö tammikuussa 2014 Kuva Riitta Ryhtä