UUSI ALKU MAATALOUS ON MYÖS TULEVAISUUDEN ELINKEINO Maa- ja metsätalousvaliokunta Asiantuntijakuuleminen 19.2.2019 Reijo Karhinen Selvityshenkilö www.reijokarhinen.fi @reijokarhinen
milj. Maatalouden kannattavuustaso on heikko miksi näin on annettu tapahtua? Vajaa puolet tiloista tekee tappiollista yrittäjätuloa! Suomen maatalouden yrittäjätulon kehitys 1 200 1 000 800 600 400 200 0 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018E 2017 on ennakkotulos, 2018 on ennuste Lähde: Luke Taloustohtori, Maatalouden kokonaislaskenta Yrittäjätulo = Markkinatuotot + maataloustuet - kustannukset pl. yrittäjäperheen palkkavaatimus sekä oman pääoman korkovaatimus
Maatalous on tiukasti ohjattua, säädeltyä, luvitettua jne Kuka kantaa kokonaisuudesta vastuun?
milj. Toimeksiannon mukainen tavoite on saavutettavissa Monen asian on kuitenkin muututtava Suomen maatalouden yrittäjätulon kehitys 1 200 1 000 + 500 milj. 800 600 400 200 0 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018E 2017 on ennakkotulos, 2018 on ennuste Lähde: Luke Taloustohtori, Maatalouden kokonaislaskenta Yrittäjätulo = Markkinatuotot + maataloustuet - kustannukset pl. yrittäjäperheen palkkavaatimus sekä oman pääoman korkovaatimus
EU EU i i I00I00I0II 00II0II00 i Sofi Perikangas www.futurice.com
Laaja osallistaminen selvitystyön pohjana Kuulemiset Tapaamiset Maakunnalliset tilaisuudet Työpajat Pyöreän pöydän keskustelut Tila- ja yritysvierailut Toimeksianto + 500 milj. euroa Uusi alku Maatalous on myös tulevaisuuden elinkeino I kierros II kierros Loppuraportissa yli 50 ratkaisuehdotusta Aivoriihen osallistujat ryhmittäin Maatalousyrittäjä Muu yrittäjä tai työntekijä yrityksessä Kuluttaja tai opiskelija Muu asiantuntija (järjestö, valtion- tai kunnallishallito, tutkimus ja kehitys jne.) Yhteensä N 3113 572 1383 1091 6159 Aivoriihi Kohdennetut Rahoitus Innovaatiot & erikoistuminen
Uusi linjaava keskustelufoorumi: Yhteinen ruokapöytä Suomalaisen ruuan brändi Yhteinen tahtotila Visio Ruokastrategia Viennin edistämine n Yhteiset tavoitteet
Talousosaaminen ja tulosajattelu ovat ensimmäinen askel kannattavuuskriisistä nousuun kg l tn/ha Oman työn arvostus kunniaan Ruuan arvostus lähtee meistä jokaisesta Kysyntälähtöisyys kohti kuluttajan tarpeiden tunnistamista Viranomaisten asenne valvojasta mahdollistajaksi
Vahvempaa omistajaohjausta ja ja enemmän yhteistyötä Miten parhaiten parannamme koko ruokaketjun tuottavuutta ja kannattavuutta? Tuottajien voimakkaampi vaikutus omistamaansa teollisuuteen (omistajaohjaus) Peltojen kasvukunnon parantaminen Markkinointiyhteistyön lisääminen Tuottajien välinen yhteistyö tiiviimmäksi Rahoitusmahdollisuuksien lisääminen tuottavuutta parantaviin investointeihin Tuottajien yhteisten yritysten perustaminen ja kehittäminen Yhteiskäyttöisten koneiden ja laitteiden hankinta Työmenetelmien kehittäminen kaikkien toimijoiden yhteistyönä Kasvinjalostukseen ja uusiin lajikkeisiin panostaminen Valvonnan yhteydessä valmentava ja kehittävä ote Yhteiset rehu- ja lannoitehankinnat Tilusjärjestelyjen edistäminen 60% 65% 70% 75% 80% Lähde: Aivoriihi, Fountain Park
Tuottajien noustava vahvemmin kuskin paikalle Maatilayrittäjä Voimistettava omistajaohjausta omistamassaan teollisuudessa Vaadittava laadukkaampaa ohjausta, neuvontaa ja koordinointia Lisättävä keskinäistä yhteistyötä ja joukkovoimaa esim. perustamalla tuottajaorganisaatioita
2000Q1 2000Q4 2001Q3 2002Q2 2003Q1 2003Q4 2004Q3 2005Q2 2006Q1 2006Q4 2007Q3 2008Q2 2009Q1 2009Q4 2010Q3 2011Q2 2012Q1 2012Q4 2013Q3 2014Q2 2015Q1 2015Q4 2016Q3 2017Q2 2000Q1 2000Q4 2001Q3 2002Q2 2003Q1 2003Q4 2004Q3 2005Q2 2006Q1 2006Q4 2007Q3 2008Q2 2009Q1 2009Q4 2010Q3 2011Q2 2012Q1 2012Q4 2013Q3 2014Q2 2015Q1 2015Q4 2016Q3 2017Q2 2000 = 100 2000 = 100 Silmiinpistävän kova hintojen nousu erityisesti lannoitteissa ja energiassa 260 240 220 200 180 160 140 120 100 80 Maatalouden tuotantovälineiden reaalinen ostohintaindeksi, lannoitteet 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 Maatalouden tuotantovälineiden reaalinen ostohintaindeksi, energia Suomi Ruotsi Tanska Saksa EU Suomi Ruotsi Tanska Saksa EU Lähteet: Tilastokeskus, Eurostat
Omistajaohjausta vahvistamalla ja yhteistyötä lisäämällä lisää tuottoja ja vähemmän kuluja Maatalouden tuottoerittely 2016 Tiloja edustettuna Kasvinviljelytuotto Kotieläintuotto Kasvihuone- ja avomaatuotto Muut tuotot Tuotot yhteensä* Lähde: Luke Taloustohtori, Maatalouden kokonaislaskenta *pl. kaikki tuet 49 866 kpl milj. euroa 896 1833 455 191 3 375 Maatalouden kustannuserittely 2016 Tiloja edustettuna Tarvikekustannukset Konekustannukset Rakennuskustannukset Muut kustannukset Työkustannukset* 49 866 kpl milj. euroa 1 859 1 003 346 928 206 Korkokustannukset* 101 Tuotantokustannukset* yhteensä 4 443 Lähde: Luke Taloustohtori, Maatalouden kokonaislaskenta *pl. Tilakäyttökustannus, oman pääoman korkovaatimus, oma palkkavaatimus 150 200 milj. per vuosi 250 milj. per vuosi
Peltoreformi 2025 Pellot ovat maatalouden tärkein tuotantoväline Tilusjärjestelyihin vauhtia Peltojen kasvukunnon merkittävä parantaminen Peltojen pisteytysjärjestelmä Omistustietojen saatavuuden parantaminen Tukipolitiikan ehtojen muutoksella peltomaata tarjolle Vuokrasääntely käyttöön Raivattujen peltojen tukikäytännön selkeytys
milj. euroa Vienti alisuoriutujasta turvallisen ruuan globaaliksi viejäksi 6 000 Suomen elintarvikevienti ja -tuonti Nostetaan vienti ruokaketjun strategiseksi painopistealueeksi 5 000 Perustetaan elintarvikealan yritysten 4 000 vetämä vientiryhmä 3 000 2 000 Euromääräinen (mrd.) tavoite viennille: 1,6 -> 2,6 - > 4,6 (2030) 1 000 Elintarvikeviennille valtiovallan vahva strateginen ja taloudellinen tuki Vienti Tuonti Lähde: Tulli MMM:n ja TEM:n yhteistyön tiivistäminen
Suomalainen maatalous nostettava edelläkävijäksi uuden teknologian hyödyntämisessä Panostetaan digitaaliseen osaamiseen, arvoverkkojen johtamiseen ja infrastruktuurin kehittämiseen Asetetaan tavoitteeksi tekoälyn soveltamisessa johtajuus maailmanlaajuisesti Osallistutaan tiiviisti eurooppalaiseen maatalouden ja elintarviketeollisuuden digitaaliseen kehitystyöhön Varmistetaan, että maatilayrittäjillä käytettävissä laadukas ja keskitetty tuki uuden teknologian hyödyntämisessä
Enemmän rohkeutta ja ennakkoluulottomuutta uuden kokeiluun Kaupan asiakastiedot auki kolmansille osapuolille Kalliolan luomu HY:n ja Aalto-yliopistoille yhteinen food- ja agritechiin keskittyvä innovaatiohautomo Lisää panostusta uusien kasvilajien saamiseksi markkinoille Lisää yhteisiä resursseja innovaatiotoimintaan
Viranomaisten päätöksillä on poikkeuksellisen suora vaikutus myös maatalouden kannattavuuteen Yleinen kulttuurimuutostarve kohdistuu suurella painoarvolla myös viranomaistoimintaan. Ehdotan, että alkutuotannon taloudellinen tuloksellisuus nostetaan myös viranomaistoiminnan keskeiseksi prioriteetiksi. On perusteltua selvittää, onko ministeriön nykyinen organisoitumismalli yhteensopiva maatilayrittäjien kohtaaman rajun toimintaympäristön muutoksen kanssa. MMM:n on seurattava tarkkaan sitä, että EU:n asettamat ohjeet ja normit ja ennen kaikkea niiden soveltaminen käytäntöön eivät aseta suomalaista viljelijää epäoikeudenmukaiseen asemaan suhteessa muiden EU-maiden viljelijöiden kanssa. Esitän tehtäväksi erillisen ja seikkaperäisen selvityksen siitä, valuuko mahdollisesti osa julkisesta tuesta heikosti toimivan kilpailun johdosta alkutuotannon läpi ruokaketjun muille toimijoille?
Maataloutemme ja sen myötä ruokahuoltomme perustan muodostaa nyt ja tulevaisuudessa investoivat, toimintaansa kehittävät ja aitoa yrittäjäriskiä ottavat kannattavat tilat koosta riippumatta Tukipolitiikan keskiöön Tulorahoitusta vahvistettava: tasausvaraus uudelle tasolle Tutkimus, koulutus ja neuvonta vastaamaan tämän päivän yrittäjien vaatimuksia Rahoitus : instrumentteihin, rahoittajiin, lainaaikoihin jne. uutta luovaa kriittistä tarkastelua Työvoima: ratkaistava osana laajempaa kokonaisuutta
Suositus: Uudelle ohjelmakaudelle tehtävä rohkeita valintoja tukien allokoimiseksi aitoon ruoantuotantoon Luodaan viitekehys, jossa nimenomaan investoiville ja tilojansa kehittäville ja aitoa riskiä ottaville ja ruokaa tuottaville maatilayrittäjille luodaan parhaat mahdolliset edellytykset motivoituneina kehittää tuotantoa ja onnistua tavoitteissaan. Poistetaan keinotekoisia kattoja, jotka olemassaolollaan johtavat monimutkaisiin omistusjärjestelyihin joissain erityistilanteissa. Ollaan valmiita tekemään valintoja. Tiedostetaan ja tunnustetaan avoimesti, että tukipolitiikalla vaikutetaan rakenteisiin ja elinkelpoisten tilojen kehittymiseen ja niiden menestymiseen myös tukipolitiikan ulkopuolella. Lopetetaan näennäisviljelyn tukeminen. Edellytetään tuen ehtona riittäviä myyntituottoja viljelystä, esimerkiksi tasoa 20 000 euroa vuodessa. Tukipolitiikan tulisi perustua yhteiseen kansalliseen näkemykseen siitä, miltä Suomen ruuantuotannon halutaan näyttävän 10-20 vuoden päästä. Uusi ohjelmakausi uusine EU -tason linjauksineen on myös mahdollisuus maataloushallinnolle uudistaa omia toimintamalleja, neuvottelumekanismeja ja suhteuttaa oma riskinotto muiden EU -maiden tasolle.
Kuluttaja odottaa kotimaisen ruuan selkeää esillepanoa ja parempaa lähiruuan saatavuutta Kuluttajan näkökulma - mikä lisäisi kotimaisen ruuan ostamista? Lähiruuan tarjonnan kasvattaminen Suomalaisen ruuan esillepano kaupassa omille hyllyille Suoramyynti tiloilta Tuotteet, jotka eivät täytä suomalaiselle ruuantuotannolle asetettuja vaatimuksia, omille hyllyille Ruuan verkkokaupan edistäminen Hintojen edullisuus, jopa alkutuottajan katteista tinkimällä 55% 60% 65% 70% 75% 80% 85% Lähde: Aivoriihi, Fountain Park
Ruokakaupalta odotetaan win-winkumppanuutta ja asiakastiedon avoimuutta Ruokakauppa Keskittynyt Kannattava Vahva neuvotteluasema Paljon kritisoitu Odotukset ruokakaupalle Win-win kumppanuus Asiakastiedon avoimuus ja hyödyntäminen Markkinoilletulon kynnys hyvin korkea EHDOTUKSET Valmius luovuttaa asiakastietoa kolmansille osapuolille Määräävässä markkinaasemassa oleville velvoite myydä sisäisellä hinnalla pienille toimijoille Erilliset hyllyosiot kotimaisille tuotteille Ei-suomalaisen vaatimustason tuotteille omat hyllyt
Myös tutkimuksen, koulutuksen ja neuvonnan uudistuttava Miten parhaiten hyödynnämme tutkimusta, koulutusta ja neuvontaa ruuantuotannon kannattavuuden parantamiseksi? Parhaiden käytäntöjen jakaminen tuottajien välillä Lisää liiketoimintaosaamiseen liittyvää koulutusta ja neuvontaa Neuvontapalveluiden tason nostaminen Kiinteämpi yhteistyö neuvontaa, tutkimusta ja koulutusta toteuttavien tahojen välille Pidemmän aikavälin toiminnan suunnitteluun liittyvää koulutusta ja neuvontaa Koko ruokaketjun yhteistyö koulutuksen ja tutkimuksen kanssa Digitaaliset mahdollisuudet tiedon jakoon ja hyödyntämiseen Kansainvälinen yhteistyö uuden oppimisessa ja kehittämisessä Uudenlaiset toimintatavat, esim. kiihdyttämömalli 60% 65% 70% 75% 80% 85% Lähde: Aivoriihi, Fountain Park
Puute koordinoidusta ohjauksesta kiireellisesti perustettava uusi Osaamis- ja palvelukeskus Globalisaatio Ilmastonmuutos Kuluttajakäyttäytymisen muutos Uudistuva teknologia Digitalisaatio Alustatalous Tekoäly Avoin data Luke Politiikan muutos Globaali EU-taso Kansallinen Hallinto MMM Ruokavirasto Jne. Kansainväliset verkostot Osaamis- ja palvelukeskus Viljelijäneuvosto Soveltava tutkimus Yliopistot Tutkimuslaitokset Neuvonta Koulutus Maatilayrittäjät
Osaamis- ja palvelukeskus Toimenkuva Palvelu- ja tukitoimintojen yhdenmukaisuus liikkeenjohto Tarvittava osaaminen Varmistaa uuden teknologian hyödyntäminen liiketalouden suunnittelu Maatilayritysten johtamisen tuki rahoitus Varmistaa kokemusten vaihto tilojen välillä talouden tunnuslukujen seuranta Kansainvälinen kokemusten vaihto riskien hallinta Taloudellisen vertailutiedon kerääminen ja jakaminen Jne. markkinointi ja sopimuskäytännöt laki- ja verotusasiat jne.
Suunta Jalkautus Toteutus Tulevaisuudenkuva Tahtotila Ruokastrategia Osaamis- ja palvelukesku s Maatilayrittäjät
Yhteenveto monen asian on muututtava 1. Ruokaketjumme tarvitsee yhteisen tahtotilan ja yhteisen ruokastrategian. Perustetaan uusi linjaava keskustelufoorumi Yhteinen Ruokapöytä 2. Tuottajien on palautettava ensisijainen ohjaus- ja johtamisvastuu itselleen, voimistettava sekä omistajaohjaustaan että lisättävä yhteistyötä omistamissaan alan yhteisissä yrityksissä ja järjestöissä. 3. Tulosjohtaminen on vakiinnutettava maatilayrittäjyyden perustaksi. Talousosaaminen kunniaan ja euroista yhteinen kieli ulottuen hallintoon ja viranomaisiin saakka. 4. Maataloutemme ja sen myötä ruokahuoltomme perusta ovat ja tulee edelleen olemaan investoivat, kehittävät ja aitoa yrittäjäriskiä ottavat kannattavat tilat koosta riippumatta. 5. Pellot ovat maatalouden tärkein tuotantoväline. Tarvitsemme laajan peltojen ympärille rakennetun kehittämisohjelman.
Yhteenveto monen asian on muututtava 6. Viennissä meidän on noustava alisuoriutujasta globaaliksi turvallisen ruuan tuottajaksi. 7. Päivittäistavarakauppa saatava mukaan aidon win win kumppanuuden hengessä, vastuullisuutta ja datan avoimuutta korostaen. 8. Nostetaan suomalainen maatalous digitalisaation, tekoälyn, alustatalouden ja avoimen datan hyödyntäjänä edelläkävijäksi maailmassa. 9. Innovaatiot ja erikoistuminen enemmän rohkeutta, ennakkoluulottomuutta ja oma-aloitteisuutta. 10.Onnistumisen eväät luodaan huippuunsa viritetyllä tutkimuksella, koulutuksella ja neuvonnalla. Kootaan alan ohjaus yhteen, perustetaan uusi maatalouden osaamis- ja palvelukeskus.
Selvitystyö maatalouden kannattavuuden parantamiseksi Julkistustilaisuus 7.2.2019 Reijo Karhinen Selvityshenkilö www.reijokarhinen.fi @reijokarhinen
EU Vienti EU Peltoreformi Innovaatiot ja erikoistuminen i Talousjohtaminen Suomalaisen ruuan brändi Yhteinen tahtotila Visio Omistajaohjaus Ruoka- Strategia Viennin edistäminen Yhteiset tavoitteet i i Osaamis- ja palvelukeskus Kehittyvät tilat Avoin data I00I00I0II 00II0II00 Yhteinen ruokapöytä Digitalisaatio ja uudet teknologiat
EU Vienti EU Peltoreformi Innovaatiot ja erikoistuminen i Talousjohtaminen Suomalaisen ruuan brändi Yhteinen tahtotila Visio Omistajaohjaus Ruoka- Strategia Viennin edistäminen Yhteiset tavoitteet i i Osaamis- ja palvelukeskus Kehittyvät tilat Avoin data I00I00I0II 00II0II00 Yhteinen ruokapöytä Digitalisaatio ja uudet teknologiat
EU Vienti EU Peltoreformi Innovaatiot ja erikoistuminen i Talousjohtaminen Suomalaisen ruuan brändi Yhteinen tahtotila Visio Omistajaohjaus Ruoka- Strategia Viennin edistäminen Yhteiset tavoitteet i i Osaamis- ja palvelukeskus Kehittyvät tilat Avoin data I00I00I0II 00II0II00 Yhteinen ruokapöytä Digitalisaatio ja uudet teknologiat
EU Vienti EU Peltoreformi Innovaatiot ja erikoistuminen i Talousjohtaminen Suomalaisen ruuan brändi Yhteinen tahtotila Visio Omistajaohjaus Ruoka- Strategia Viennin edistäminen Yhteiset tavoitteet i i Osaamis- ja palvelukeskus Kehittyvät tilat Avoin data I00I00I0II 00II0II00 Yhteinen ruokapöytä Digitalisaatio ja uudet teknologiat