1 Punamätä ja muut perunaa syksyllä 2013 pilanneet taudit ProAgria Kasvitautipäivä 28.11.2013 Asko Hannukkala Helsingin yliopisto, Maataloustieteiden laitos MTT Kasvintuotannon tutkimus Jokioinen,
Perunaseitti oli joillakin lohkoilla ongelmallinen 2 Perunaseitin takia taimettuminen ja kasvustojen kehitys olivat epätasaisia sadon epätasainen laatu Erilaisia seitin aiheuttamia vioituksia näkyi paljon joillakin pelloilla kuvat Lohtajalta elokuun puolivälissä
Perunaseitti oli joillakin lohkoilla ongelmallinen 3 Seitti aiheutti monilla lohkoilla tavallista pahempia vioituksia mukuloihin Epämuotoisuuden ja seittiruven ohella mukuloissa näkyi usein syviä kuoppia ja reikiä Vaikka seitti ei sinänsä pilaa mukuloita, seittivioitusten kautta erilaiset sienet ja bakteerit pääsivät tunkeutumaan mukuloihin
Mukuloiden nopea mätäneminen noston jälkeen 4 Lämpimän ja sateisen syksyn takia ainakin ruokaperunassa on ollut säilyvyysongelmia noston jälkeen Etenkin perunavaltaisilla lohkoilla, joiden vesitalous ei ole kunnossa Erilaiset bakteerit hukkuneissa perunoissa Kumimätä uusi tuttavuus Punamätä puhututtaa, mutta pilaaja tänä syksynä on useimmiten sydänmätä, kumimätä ja erilaiset yleensä harmittomat bakteerit yhdessä
Perunansydänmätää aiheuttavat lähisukuiset lajit 5 Pythium ultimum ja P. debaryanum Sydänmätä aiheuttaa joskus samantapaista vioitusta kuin punamätä Pilaantunutta maltoa kehystää usein tummanruskea 1 2 mm leveä vyöhyke Sydänmätäiset mukulat muuttuvat nopeasti ontoiksi
Mukuloiden nopea mätäneminen noston jälkeen 6 Erilaiset bakteerit pilaavat perunaa kosteassa ja lämpimässä Ongelma on, että laboratorioanalyyseissä mädistä mukuloista löytyy aina tyvimätäbakteereita, vaikka niillä ei ole suurtakaan tekemistä mätänemisen kanssa Mukuloiden todellinen pilaaja on joskus vaikea jäljittää Kuvat: Mika Paassilta
Mukuloiden nopea mätäneminen noston jälkeen Kumimätä (Geotrichum candidum) On ollut hyvin yleinen perunassa tänä syksynä Perunan pinnalla kasvaa valkoisia tupsuja, malto muuttuu kumimaiseksi, mutta pysyy melko kiinteänä Tavallinen hiivasieni, jota esiintyy kaikkialla ympäristössämme Käytetään mm. viilin valmistuksessa Voi aiheuttaa erilaisia tulehduksia ihmisille Joinakin syksyinä pilannut pahasti pestyä ja pussitettua porkkanaa tukussa ja vähittäiskaupassa 7
Mukuloiden nopea mätäneminen noston jälkeen 8 Kurttulaho (Fusarium) ja kuoppalaho (Phoma) putkahtaneet esiin Vaara yleistyä, jos peruna kolhiutuu nostossa ja muussa käsittelyssä Aiemmin nämä taudit olivat erittäin yleisiä Parantuneen nosto-, käsittely- ja varastointitekniikan ansiosta merkitys on vähentynyt Ei pitäisi kuitenkaan unohtaa Kuva Mika Paassilta
Perunanpunamädän aiheuttaja 9 Phytophthora erythroseptica Perunaruton (Phytophthora infestans) lähisukuinen munasieni Punamätä säilyy maassa pitkäikäisten munaitiöiden välityksellä Taudinaiheuttajalle ei ole ilman kautta leviäviä itiöitä, kuten perunarutolla
Mansikallekin ilmaantui 2012 punamätä 10 Phytophthora fragariae Mansikan punamätä ei vaurioita perunaa eikä perunan punamätä mansikkaa Kuvat: Evira
Punamädän oireet perunalla 11 Mukuloissa Aluksi malto on kumimaista ja kiinteää Halkaistu tai kuorittu peruna punertuu noin 15 minuutissa Malto mustuu yleensä muutamassa tunnissa Malto pysyy kiinteänä, kunnes bakteerit mädättävät Usein etikkamainen tai imelä haju
Punamädän oireet perunalla 12 Juurissa, rönsyissä ja maanpäällisissä osissa Kuoliolaikkuja Juuret ja varren tyvet mätänevät Versot kellastuvat ja lakastuvat Ilmamukuloita Oireet ovat hyvin samankaltaisia kuin perunaseitin ja tyvimädän vioitukset
Punamädän ja sydänmädän yleisyys ja merkitys 13 Punamätää esiintyy kaikkialla, missä perunaa viljellään Suomessa taudin merkitystä on pidetty pienenä Yleensä esiintyy satunnaisesti yksittäisissä mukuloissa Kesällä 2006 ja 2012 ollut paikoin hyvin yleinen 2013 MTT:lle ja HY:lle lähetetyt näytteet varmistettu PCR-testillä Sateisina kesinä voi aiheuttaa ongelmia etenkin pelloilla, joiden vesitalous ei ole kunnossa
Punamädän ja sydänmädän elinkierto 14 Pesäkeitiöt Parveiluitiöt Versojen kellastuminen, nuutuminen lakastuminen ilmamukulat Munaitiöt itävät Juuret vioittuvat Munaitiöt kehittyvät mukuloissa Oireet mukuloissa
Punamädän ja sydänmädän hallintakeinot 15 Lohkon vesitalous ja pinnanmuotoilu Punamätä vioittaa pahiten pellon märimmissä kohdissa Tiivistynyt maa Salaojitus ei ole parhaassa kunnossa Painanteet, joihin vesi kertyy Hyvään vesitalouden ylläpitoon kannattaa panostaa Raju sadetus voi lisätä riskiä
Punamädän ja sydänmädän hallintakeinot 16 Lajikkeet Lajike-eroja on, mutta viljelyssä olevien lajikkeiden kestävyydestä ei ole paljon tietoa Kemiallinen torjunta Periaatteessa metalaksyylivalmisteet (Ridomil ja Epok) tehoavat Torjunta-aineresistenssi Käsittelytapa? Ei liene tarpeen
Maasta leviävien tautien hallintakeinot 17 Viljelykierto Osa munaitiöistä säilyy maassa yli 6 vuotta, mutta valtaosa tuhoutuu 2 3 vuodessa Vähenemisnopeus riippuu taudinaiheuttajan puoliintumisajasta Tartutuskykyisiä itiöitä % jäljellä 100 80 60 40 20 0 0 5 10 15 Aika vuosia Taudinaiheuttajan määrä - oletus puolittuu 2 vuodessa 300 250 Puoliintumisaika vuosia 1 v 2 v 3 v Vähenemisnopeus riippuu taudinaiheuttajan määrästä alkutilanteessa 200 150 100 50 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Alku 50 Alku 150 Alku 300
Maasta leviävien tautien hallintakeinot 18 Viljelykierto Taudinaiheuttajan määrä - oletus puolittuu 2 vuodessa, mutta kolminkertaistuu perunavuonna 600 Kolmen vuoden väli perunanviljelyssä varmistaisi, ettei tauti yleisty salakavalasti 500 400 300 200 100 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Lohkoilla joilla tautia on ollut runsaasti, kannattaisi mahdollisuuksien mukaan pitää 5 6 vuoden tauko perunasta 4 välivuotta 3 välivuotta 2 välivuotta Taudinaiheuttajan määrä - oletus puolittuu 2 vuodessa, mutta kolminkertaistuu perunavuonna 800 Peruna 700 600 500 Peruna Peruna 400 Peruna 300 200 100 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Alku 50 Alku 150 Alku 300
Maasta leviävien tautien hallintakeinot Sadonkorjuu ja varastointi Vältä kolhimista punamätä ja muut taudit pääsevät mukulaan vioituksista Ei sairaita mukuloita takaisin peltoon onko mahdollista? Sadon nopea kuivatus ja jäähdytys Munaitiöitä perunan mukulassa Yli 10 000 kpl/mm 3 19
Perunarutto ei ollut erityisen iso ongelma 20 Rutto ilmaantui MTT:n ja Petlan tarkkailupelloille heinäkuun alkupuolella havaintoja Jokioisissa, Ylistarossa, Lapualla ja Tyrnävällä Ruiskuttamattomissakin kasvustoissa epidemia eteni melko hitaasti Elokuun puolivälissä yksittäisiä ruttolaikkuja löytyi kyllä koko perunan viljelyalueella ruiskutetuissakin kasvustoissa
Ruttolaikuissa syntyvät munaitiöt säilyttävät taudin 21 Ensimmäiset ruttohavainnot Suomessa 1983-2013 9.9. 30.8. 20.8. 10.8. 31.7. 21.7. 11.7. 1.7. 21.6. 11.6. 1.6. 1982 1987 1992 1997 2002 2007 2012
Lehtipolte vioitti arkoja lajikkeita 22 Lehtipolte (Alternaria) on yleistynyt viime vuosina Etelä- Ruotsissa, Tanskassa ja Manner- Euroopassa Kaikki ruttoaineet eivät tehoa Monet tärkkelyslajikkeet ovat melko arkoja Perunavaltainen viljelykierto, taudinarat lajikkeet ja Dithanen tehoaineesta luopuminen lisää riskiä Amistar & rinnakkaisvalmisteet?
Lehtipolte säilyy satojätteissä 1 2 vuotta 23 Eri valmisteiden teho lehtipoltteeseen EuroBlight verkoston arvio Tuote Tehoaine1 Tehoaine2 Alternaria - teho Amistar, Maatilan strobi, Atsoksystrobiini EI RUTTOTEHOA +++ Mirador, huom Ortiva ei Electis Mankotsebi Tsoksamidi ++(+) Acrobat WG Mankotsebi Dimetomorfi ++ Curzate M 68 WG Mankotsebi Symoksaniili ++ Dithane NT, Penncozeb Mankotsebi ++ DG, Tridex Ridomil Gold MZ Pepite Mankotsebi Metalaksyyli-M ++ Sereno Mankotsebi Fenamidoni ++ Tanos 50 WG Famoksadoni Symoksaniili ++ Tattoo Mankotsebi Propamokarbi ++ Trimangol DG Manebi ++ Consento Propamokarbi Fenamidoni ++ Banjo Forte Fluatsinami Dimetomorfi (+) Epok 600 EC Fluatsinami Metalaksyyli-M (+) Shirlan Fluatsinami (+) Ranman Syatsofamidi 0 Revus Mandipropamidi 0 Leymay Amisulbromi 0
Näivete (Verticillium) oli viime kesänä yleinen 24 Aluksi lehdykät kuolevat lehtiruodin toiselta puolen ja vähitellen koko kasvi alkaa nuutua ja lakastua
Näivete säilyy maassa muutamia vuosia 25 Aluksi lehdykät nuutuvat, sitten ruskistuvat ja koko kasvi kuolee lopulta
26 Kiitos!