MATKAILUN ALA OSAAMISTARJOTIN 2018-2019
6.8.2018 1 Sisällys Asiakaspalvelu... 2 Matkailun toimiala, 5osp... 2 Matkailualan tuotteet ja palvelut, 4osp... 2 Majoitustoiminnot... 3 Majoitusliikkeen vastaanoton tehtävät, 5osp... 3 Majoitusliikkeen tuotteet ja palvelut, 5 osp... 4 Puhtauspalvelujen perusteet, 2 osp... 4 Tapahtuman tuottaminen... 5 Matkailutapahtuman suunnittelu ja toteutus, 4 osp... 5 Matkailualan turvallisuus, 3 osp... 5 Matkailupalvelujen laitteet ja välineet, 2 osp... 6 Aikataulut... 7 Kysy lisää: Tiimipäällikkö Kaisa Saarelainen kaisa.saarelainen@samiedu.fi puh. 044 550 6602
6.8.2018 2 Asiakaspalvelu MATKAILUN TOIMIALA, 5OSP Ajankohta - Matkailualan perustutkinto, Matkailualan asiakaspalvelu 6.8.2018 24.8.2018 (ke-pe) Ke klo 8-14, To klo 8-15, Pe klo 8-14 Paikka VI A 325 Opiskelija tuntee matkailualaa työnä ja toimialana. Hän tuntee Suomen matkailualueet niin, että pystyy vertailemaan eri alueiden kulttuurisia ja luonnon vetovoimatekijöitä keskenään. Hän tuntee oman alueen vetovoimatekijät ja palvelun tarjoajat. Hän osaa toimia kestävän toimintatavan mukaisesti. Matkailumaantiede Tutustuminen alan yrityksiin Matkailualueiden vetovoimatekijät Toteutus Lähiopetus, yritysvierailut MATKAILUALAN TUOTTEET JA PALVELUT, 4OSP Ajankohta - Matkailualan perustutkinto, Matkailualan asiakaspalvelu 3.9 28.9.2018 (ke-pe) Ke klo 8-14, To klo 8-15, Pe klo 8-14 Paikka VI A 325 Opiskelija tuntee matkailualaa työnä ja toimialana. Hän tuntee matkailualan erilaisia toimijoita sekä yrityksiä. Hän ymmärtää erilaisten palvelujen merkityksen asiakassegmentoinnissa sekä osaa toimia erilaisissa työympäristöissä
6.8.2018 3 Matkailualan tuotteet Yritysesittelyt Erilaiset asiakasryhmät Toteutus Lähiopetus, yritysvierailut Majoitustoiminnot MAJOITUSLIIKKEEN VASTAANOTON TEHTÄVÄT, 5OSP - Matkailualan perustutkinto, Majoituspalvelut ja Hotellin vastaanottopalvelut Ajankohta 29.10 9.11.2018 (ma-ke) Ma klo 9-14, Ti klo 8-15, Ke klo 8-14 Paikka VI A 325 Opiskelija oppii tuntemaan asioita asiakkaan näkökulmasta. Hän oppii asiakastyytyväisyyttä ja jälkitoimien tekemistä. Erilaisten varauskanavien tunteminen Asiakaskokemus Asiakaskokemuksen kehittäminen Asiakastyytyväisyys Varauskanavat ja työtehtävät Toteutus Lähiopetus sekä projektiopiskelu
6.8.2018 4 MAJOITUSLIIKKEEN TUOTTEET JA PALVELUT, 5 OSP - Matkailualan perustutkinto, Majoitustoiminnot ja Hotellin vastaanottopalvelut Ajankohta 12.11 23.11.2018 Paikka VI A 325 Opiskelija oppii majoitusliikkeen erilaisia toimintoja sekä ymmärtää opiskeltavat asiat asiakaspalvelun näkökulmasta Majoitusliikkeen toiminnot Vakioasiakkaat Asiakastyytyväisyys Hotellityypit, ketjut, huonetyypit Toteutus Lähiopetus sekä projektiopiskelu PUHTAUSPALVELUJEN PERUSTEET, 2 OSP - Matkailualan perustutkinto, Majoituspalvelut ja Hotellin vastaanottopalvelut Ajankohta 29.8 31.8.2018 (ke-pe) Ke klo 8-14, To klo 8-15, Pe 8-14 Paikka VI G 115 Opiskelija oppii tuntemaan asioita asiakkaan näkökulmasta. Hän oppii asiakastyytyväisyyttä ja jälkitoimien tekemistä. Erilaisten varauskanavien tunteminen Puhtausalan välineet Puhdistusaineet Huonesiivous Toteutus Lähiopetus
6.8.2018 5 Merja Tuomikoski merja.tuomikoski@samiedu.fi puh. 044 550 6527 Tapahtuman tuottaminen MATKAILUTAPAHTUMAN SUUNNITTELU JA TOTEUTUS, 4 OSP Matkailualan perustutkinto, Matkailupalvelujen toteuttaminen Ajankohta 1.8 19.8.2018 Paikka VI A325 Järjestää oma tapahtuma tai toimia osana tapahtumaa. Tapahtuman yleinen organisointi Tapahtumaan liittyvät valmistelut ja etukäteisvaraukset 17.8-19.8.2018 osallistuminen Kiteellä järjestettävään tapahtumaan Toteutus Lähiopetus, työtoiminta MATKAILUALAN TURVALLISUUS, 3 OSP Matkailualan perustutkinto, Matkailupalvelujen toteuttaminen Ajankohta 20.8 1.9.2018 Paikka VI A325
6.8.2018 6 Toteutus Ymmärtää tapahtumanjärjestämisessä tarvittavat dokumentit, luvat sekä viranomaismenettelyt. Ymmärtää alan lainsäädäntö Turvallisuussuunnitelma Riskikartoitus Valmismatkalainsäädäntö Lähiopetus MATKAILUPALVELUJEN LAITTEET JA VÄLINEET, 2 OSP Matkailualan perustutkinto, Matkailupalvelujen toteuttaminen Ajankohta 1.10-3.10.2018 Paikka Toteutus VI A325, Varpala Tunnistaa tavallisimmat matkailussa käytettävät laitteet ja välineet Tutustuminen eri laitteisiin ja välineisiin Lähiopetus
6.8.2018 7 Aikataulut Tapahtuman tuottaminen Matkailualan perustutkinto, Matkailupalvelujen toteuttaminen 1.8 19.8.2018 Matkailutapahtuman suunnittelu ja toteutus VI A325 20.8 1.9.2018 Matkailualan turvallisuus VI A325 1.10-3.10.2018 Matkailupalvelujen laitteet ja välineet VI A325 Ma klo 9-14, Ti klo 8-15, Ke klo 8-14 Majoitustoiminnot - Matkailualan perustutkinto, Majoituspalvelut ja Hotellin vastaanottopalvelut 29.10 9.11.2018 (ma-ke) Majoitusliikkeen vastaanoton tehtävät VI A325 Ma klo 9-14, Ti klo 8-15, Ke klo 8-14 12.11 23.11.2018 Majoitusliikkeen tuotteet ja palvelut VI A325 29.8 31.8.2018 (ke-pe) Puhtauspalvelujen perusteet VI G 115 Merja Tuomikoski klo 8-14, To klo 8-15, Pe 8-14 Asiakaspalvelu - Matkailualan perustutkinto, Matkailualan asiakaspalvelu 6.8.2018 24.8.2018 (ke-pe) Matkailun toimiala VI A325 Ke klo 8-14, To klo 8-15, Pe klo 8-14 3.9 28.9.2018 (ke-pe) Matkailualan tuotteet ja palvelut VI A325 Ke klo 8-14, To klo 8-15, Pe klo 8-14