Opiskelu matkailualalla. Rauma 2015 WinNova

Transkriptio

1

2 Opiskelu matkailualalla Rauma 2015 WinNova

3 Asiakaspalvelu Matkailualan asiakaspalvelutilanteissa oppii mm. Käyttämään kassaa ja erilaisia ohjelmistoja Käytöstapoja ja kohteliaisuutta Toimimaan erilaisten ihmisten kanssa Kärsivällisyyttä Joustavuutta Matkailualan sesonkiaikojen tuntemista 3

4 Työssäoppiminen Opiskelun aikana suoritetaan n. 30 viikkoa työssäoppimista Käytännön töissä pääsee kokeilemaan teoriatunneilla opittuja asioita Työssäoppimiset kehittävät kykyä työskennellä erilaisten ihmisten kanssa Erilaisista paikoista kertyy monipuolista työkokemusta Työssäoppimiset on mahdollista suorittaa myös ulkomailla tai esim. laivalla, jota varten suoritetaan lääkärintarkastus ja Basic Training Hyviksi työssäoppimispaikoiksi ovat osoittautuneet mm. merimieskirkot ja loma- ja kongressikeskukset 4

5 Passikoulutukset Matkailualan opintojen aikana suoritetaan mm. seuraavia kortteja Tilaus- ja juhlatarjoilukurssin yhteydessä suoritetaan anniskelupassi Ympäristötiedon kurssilla suoritetaan myös ruokapalvelualan ympäristöpassi Matkailualan opiskelijan on mahdollista hankkia myös tulityökortti ja työturvallisuuskortti, joista voi olla alalla hyötyä 5

6 Tietotekniikka Matkailualalla opiskellessa oppii hakemaan tietoa ja prosessoimaan sitä Erilaisia ohjelmia käytetään paljon ja erityisesti Office-ohjelmiston käyttö tulee tutuksi Opintojen aikana opetellaan hyödyntämään myös sosiaalista mediaa opinnoissa ja matkailualan markkinointitehtävissä Opinnoissa monet tehtävät toteutetaan ryhmätöinä ja esitelminä, jolloin esiintymistaito ja yhteistyökyky kasvavat Opinnoissa oppii matkapakettien rakentamista 6

7 Keittiötyöskentely ja tarjoilu Aamiaispalvelut-kurssi Auttaa hahmottamaan matkailun asiakaspalvelujen kokonaisuuksia. Hyötyä mm. hotelleissa ja retkipalveluissa työskennellessä Kokous- ja juhlatarjoilu Kuuluu matkailualalla työskentelevän toimenkuvaan Tarjoilun ja ruokailun suunnittelu ja toteutus Tarjoilu koulun ulkopuolisissa tilaisuuksissa 7

8 Projektit ja työelämäyhteistyö Tiivistä yhteistyötä eri työelämän edustajien kanssa Mahdollistaa opiskelijoille suhteiden luomisen työelämään Yritykset, organisaatiot, tutkimustyö Esimerkkejä projekteista ja yhteistöistä: Taitajakisat, Viikinkikisat, tarjoilut yms. Suvi Päi -tapahtuma Projektit eri paikkakunnilla Matkamessut Tutortoiminta 8

9 Tapahtumia ja projekteja, joissa olemme olleet mukana 9

10 Viikinkikisat

11 Viikinkikisat

12 Viikinkikisat

13 13 Kahvitustilaisuus Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

14 14 Kahvitustilaisuus Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

15 15 Kahvitustilaisuus Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

16 16 Taitaja 9 kisojen järjestäjinä

17 17 Taitaja 9 kisojen järjestäjinä

18 18 Taitaja 2015 kisoissa oppaina

19 19 Taitaja 2015 kisoissa oppaina

20 20 Taitaja 2015 kisoissa oppaina

21 Suvi Päi - tapahtuma 21 Etunimi Sukunimi

22 Vieraita Lyonista 22 Etunimi Sukunimi

23 Tutkinnon muodostuminen Ammatilliset tutkinnon osat: Matkailualan asiakaspalvelu 30 osp Matkailupalvelujen tuottaminen 45 osp 23

24 Valinnaiset tutkinnon osat, 60 osp Majoituspalvelut, 15 osp Matkailukiinteistön ja -ympäristön hoito, 15 osp Matkailupalvelujen markkinointiviestintä, 15 osp Matkailupalvelujen tuotteistaminen, 20 osp Matkailu- ja matkatoimistopalvelut, 15 osp Matkatoimiston varausjärjestelmien käyttö, 15 osp Opastuspalvelut, 20 osp Puhdistuspalvelut matkailukohteessa, 15 osp Rakennelmien valmistus ja kunnossapito matkailupalveluissa, 15 osp Retki-, erä- ja luontoruokailupalvelut, 15 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta,10 15 osp Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta* Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia, 5-15 osp Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnonosista, 5 15 osp 24

25 QR - Matkailuala 25