Sisällysluettelo. Raision nettisivut:

Transkriptio

1 Tuotekuvasto 2013

2 sivut 3-9 Elovena Nalle VÄIPAATUOTTEET HIUTAEET EEET JA UURIOT isällysluettelo sivu 9 unnuntai PAKATEEIVÄT sivut unnuntai Kruunu JAUHOT JA IXIT sivut unnuntai Provena UTEENITTOAT TUOTTEET sivut Torino sivut Nordic ilkfreedom Nalle PATAT VIJAIÄKEET AIDOTTOAT EIJERITUOTTEET Raision nettisivut: sivut Torino OIJAROUHEET

3 VäipaatuottEEt, hiutaeet, EEEt ja uuriot Viljatuotteet ovat tasapainoisen ruokavalion perusta. Elovena- ja Nalle-tuotteem sisältävät elimistölle tärkeää, luonnollista ravintokuitua, joka täyttää vatsan ja pitää nälän poissa pitkään. Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot Hiutaleista, leseistä ja suurimoista valmistat herkullisen viljaisat puurot, vellit, leivonnaiset ja jälkiruoat. Kaurahiutaleet saat iltä myös luomuversiona. Hiutaleseokset annospusseissa sopivat mainiosti nopeaksi aamu- ja välipalaksi tai lounasruoaksi. Välipalajuomat ja -keksit ovat pitkäkestoista ja hyvää energiaa antavia välipaloja. Välipalatuotteet Elovena Välipalakeksi tumma suklaa 30 g * * * * Täysjyväkaurahiutale ja kauralese (29 %), vehnäjauho, margariini (kasviöljy ja -rasvat, vesi, suola, aromit, A- ja D2 vitamiinit), sokeri, suklaa 10 % (kaakaomassa, kaakaovoi, sokeri, soijalesitiini, suola ja aromi), perunatärkkelys, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E450i, E500), ruismallas, vanilliinisokeri, suola ja aromi Yksittäispakattu keksi, á 30 g äilyvyys: 12 kk e: 60 x 30 g Krs/lava: 12/96 K H N Patu W K Elovena Välipalakeksi Kaura-puolukka 30 g * * * * Täysjyväkaurahiutale ja kauralese (36 %), vehnäjauho, margariini (kasviöljy ja -rasvat, vesi, suola, aromit, A- ja D2-vitamiinit), sokeri, puolukkavalmiste 8 % (puolukka, sokeri, aromi), perunatärkkelys, puolukkarouhe (4 %), nostatusaineet (E450i, E500), ruismallas, suola Yksittäispakattu keksi, á 30 g äilyvyys: 12 kk e: 60 x 30 g Krs/lava: 12/96 K H N Patu W laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = sopii vegaaneille = VE K 3

4 Välipalatuotteet Elovena Välipalajuoma etsämarja 2,5 dl Elovena Välipalajuoma hedelmäpirtelö 2,5 dl * * * * Vesi, kaurahiutale (10 %), vadelma, mustikka, sokeri, kasvikuitu, vadelma, mustikka, stabilointiaine (pektiini) Elovena Välipalajuoma aurinkoinen 2,5 dl Vesi, kaurahiutale (10 %), tyrni, sokeri, rypsiöljy, akaasiakuitu (ravintokuitu), stabilointiaine (pektiini), aromi, c-vitamiini Vesi, päärynä, appelsiini, passionhedelmä, sokeri, soijapapu (4,2%), kaurahiutale (3%), polydekstroosi (ravintokuitu), modifioitu maissitärkkelys, kalsium, sakeutusaine (pektiini), suola, D2-vitamiini ja hapate. isältää sokeria 11,5g, josta lisättyä sokeria 7,5g. äilyvyys: 6 kk äilyvyys: 6 kk Elovena Välipalajuoma attinen suklaa 2,5 dl Vesi, kaurahiutale (7,5 %), sokeri, kaakaojauhe (1,8 %), rypsiöljy, liukoinen kaurakuitu (beetaglukaani), kalsium, stabilointiaineet (E418, E407), suola, D2-vitamiini äilyvyys: 6 kk äilyvyys: 6 kk Elovena hedelmäinen juoma 2 dl e: 10 x 2,5 dl Krs/lava: 32/224 K H N Patu W e: 10 x 2,5 dl Krs/lava: 32/224 K H N Patu W e: 10 x 2,5 dl Krs/lava: 32/224 K H Patu W e: 10 x 2,5 dl Krs/lava: 32/224 K K K K Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot Vesi, kaurahiutale (9 %), appelsiini, päärynä, passionhedelmä, kasvikuitu, sokeri, stabilointiaine (pektiini), trikalsiumfosfaatti, C-vitamiini ja D2-vitamiini äilyvyys: 5 kk e: 10 x 2 dl Krs/lava: 28/280 K H N Patu W K 4 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

5 Hiutaleet, leseet ja suurimot Elovena hetki Kaura & Kuitu 40 g Täysjyväkaurahiutale (71 %), kauralese, suola Elovena pieni Kauralitiste 10 kg Täysjyväkaura Kypsymisaika n. 1 min Annosmäärä: 1 pussi = 1 annos uositusannos: 40 g äilyvyys: 12 kk Kypsymisaika n min itrapaino: 450 g/l Annosmäärä: n. 250 kpl (puuro) uositusannos: 40 g (puuro) Elovena uomu täysjyväkaurahiutale 10 kg uonnonmukaisesti viljelty täysjyväkaura Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 330 g/l Annosmäärä: n. 119 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) Elovena iso täysjyväkaurahiutale 10 kg Täysjyväkaura Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 350 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 30 x 40 g =1,2 kg Tarjotinpakkaus Krs/lava: 18/108 K N Patu W e: 10 kg Krs/lava: 7/35 K H N Patu W e: 10 kg Pakkaus: pussi Krs/lava: 7/35 K H N Patu W e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot Elovena iso täysjyväkaurahiutale 20 kg Täysjyväkaura Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 350 g/l Annosmäärä: n. 476 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 20 kg Krs/lava: 3/21 N Patu W Elovena pieni täysjyväkaurahiutale 5 kg Täysjyväkaura Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 330 g/l Annosmäärä: n. 119 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 5 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W Elovena Kauralese 6 kg Kaura Kypsymisaika n min itrapaino: 475 g/l Annosmäärä: n. 176 kpl (puuro) uositusannos: 34 g (puuro) e: 6 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = sopii vegaaneille = VE 5

6 Hiutaleet, leseet ja suurimot Elovena Kaura & ruislese puuroainekset 10 kg Täysjyväkaurahiutale, ruislese Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 280 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Elovena Kaura & Kauralese puuroainekset 10 kg Täysjyväkaurahiutale, kauralese Kypsymisaika n min itrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Elovena ohrasuurimo & Kauralese puuroainekset 10 kg Täysjyväohrahiutale, kauralese Kypsymisaika n. 60 min itrapaino: 650 g/l Annosmäärä: n. 330 kpl uositusannos: 30 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W Nalle 4-viljan täysjyvähiutale 5 kg Täysjyväruis, täysjyvävehnä, täysjyväkaura, täysjyväohra Kypsymisaika n. 5 min itrapaino: 280 g/l Annosmäärä: n. 119 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 5 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W Nalle 4-viljan täysjyvähiutale 10 kg Täysjyväruis, täysjyvävehnä, täysjyväkaura, täysjyväohra Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 300 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Nalle Vehnä täysjyvähiutale 10 kg Täysjyvävehnä Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Nalle ruis täysjyvähiutale 10 kg Täysjyväruis Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

7 Hiutaleet, leseet ja suurimot Nalle ohra täysjyvähiutale 10 kg Täysjyväohra Nalle annasuurimo 5 kg Vehnä Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) uositusannos: 42 g (puuro) Kypsymisaika n. 10 min itrapaino: 740 g/l Annosmäärä: n. 166 kpl uositusannos: 30 g (puuro) Nalle tumma annasuurimo 5 kg Vehnä Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 700 g/l Annosmäärä: n. 166 kpl uositusannos: 30 g (puuro) e: 10 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W e: 5 kg Krs/lava: 19/152 K H N Patu W e: 5 kg Krs/lava: 19/152 K H N Patu W Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot Kauraherkku Annosmäärä: 100 annosta Annoskoko: à 85 g 1,500 kg ustikoita 1,000 kg Vadelmahilloa 3,000 kg aitorahka, hyla 0,900 l Rasvatonta maitoa 0,700 kg Elovena Kauraleseitä 0,200 kg okeria 0,050 kg Vaniljasokeria 1,500 l Vispikermaa ekoita kohiset mustikat, vadelmahillo, rahka, maito, leseet ja sokerit. Vaahdota jääkaappikylmä vispikerma yleiskoneessa. isää vaahto kevyesti sekoittaen massan joukkoon. Jaa annosmaljoihin ja koristele kauraleseillä, mustikoilla ja vadelmilla. laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = sopii vegaaneille = VE 7

8 Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia (kj) (kcal) Proteiini Hiilihydraatti kok. sokereita Rasva kok. tyydytt EOVENA VÄIPAAKEKI KAURA-PUOUKKA 30 g ,7 8,5 0,4 2,2 0, EOVENA VÄIPAAKEKI TUA UKAA 30 g , ,9 8,5 0,4 2,2 0, EOVENA VÄIPAAJUOA ETÄARJA 2,5 dl ,7 10 8,3 0,5 0,05 4,2 0, EOVENA VÄIPAAJUOA AURINKOINEN 2,5 dl ,6 2,9 0,4 2,3 0, EOVENA VÄIPAAJUOA AETT. UKAA 2,5 dl , ,2 0,9 0, EOVENA VÄIPAAJUOA HEDEÄPIRTEÖ 2,5 dl ,4 13,5 11,5 1,2 0,2 3 0, EOVENA HEDEÄINEN JUOA 2 dl ,1 12 9,6 0,5 0,1 3 0, EOVENA HETKI KAURA & KUITU 40 g ,4 8,1 1,6 13 0,4 5,6 0, EOVENA PIENI KAURAITITE 10 kg ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, EOVENA UOU TÄYJYVÄKAURAHIUTAE 10 K ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, EOVENA IO TÄYJYVÄ KAURAHIUTAE 10 kg ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, EOVENA IO TÄYJYVÄ KAURAHIUTAE 20 kg ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, EOVENA PIENI TÄYJYVÄ KAURAHIUTAE 5 kg ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, EOVENA KAURAEE 6 kg ,5 1,7 18 0, EOVENA KAURA & RUIEE PUUROAINEKET ,5 7,2 1,2 15 0, EOVENA KAURA & KAURAEE PUUROAINEKET ,3 8 1,6 12 0,002 5,6 0, EOVENA OHRAUURIO & KAURAEE PUUROA ,9 4,8 0,9 15 0,002 4,6 0, NAE 4-VIJAN TÄYJYVÄ HIUTAE 5 kg ,1 2,8 0,5 15 0,003 3,5-0,4 2, NAE 4-VIJAN TÄYJYVÄ HIUTAE 10 kg ,1 2,8 0,5 15 0,003 3,5-0,4 2, NAE TÄYJYVÄ VEHNÄHIUTAE 10kg ,9 2,6 0,5 13 0,004 3,6 0, NAE TÄYJYVÄ RUIHIUTAE 10 kg ,1 1,9 0,3 19 0,01 2, NAE TÄYJYVÄ OHRAHIUTAE 10 kg ,5 11 0,002-0, NAE ANNAUURIO 5 kg ,3 2,4 0,4 4 0, NAE TUA ANNAUURIO 5 kg ,4 2,3 0,4 6 0, Ravintokuitu Na Rauta (mg) Tiamiini (mg) Riboflaviini (mg) Niasiini (mg) Vuoden puuro Annosmäärä: 26 annosta Annoskoko: à 250 g 1,000 kpl Vuokia N 1/1-100 mm, rasvaa vuoan voiteluun 0,800 kg Elovena Pientä Kauralitistettä 1,750 l Vettä 3,750 l Nordic Kaurajuomaa 0,030 kg uolaa Voitele N -vuoka. ittaa vuokaan kauralitiste, vesi, kaurajuoma ja suola. Höyrykeitä 100 asteessa n. 50 minuuttia ilman kantta. Puuron valmistus padassa: Jos teet puuron padassa, käytä hiukan runsaammin nestettä, kypsymisaika on n minuuttia. Tämä Elovena-puuro voitti Vuoden Puuro -tittelin ahdessa adon korjuussuilla järjestetyssä kutsukilpailussa. 8 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

9 pakateeivät p akasteleivät Tuore leipä maistuu aina! unnuntai pakasteleivät ovat sulattamalla käyttövalmiita. Hetki uunissa, ja saat myös ihanan tuoksun ja rapean pinnan. uomu palaleivissä on mukana runsaasti kuitua (yli 6 g / 100 g). Valikoiduista raaka-aineista perinteisellä tavalla leivotut leivät on valmistettu uossa. eivät unnuntai aaristolaisleipä 6 x 500 g Vehnäjauho, piimä, ruisjauho, mallas, siirappi, sokeri, vehnärouhe, hiiva, suola (1,2 %). äilyvyys: 5 kk e: 6 x 500 g Krs/lava: 10/110 K H N Patu W K unnuntai tumma uomu palaleipä 75 x 65 g Täysjyväruis*(jauhona ja rouheena), vesi, vehnäjauho*, pellavansien*, perunahiutale*(peruna, aromi), ohramallas uute*, gluteeni*, suola (1,0 %), hiiva. *uomu äilyvyys: 5 kk e: 75 x 65 g Krs/lava: 5/30 K H N Patu W K unnuntai Vaalea uomu palaleipä 75 x 65 g Vehnäjauho*, vesi, täysjyväruis*(jauhona ja rouheena), vehnärouhe*, auringonkukansien*, pellavansien*, suola (1,0 %), hiiva, ohramallasuute*. *uomu äilyvyys: 5 kk e: 75 x 65 g Krs/lava: 5/30 K H N Patu W K Käyttöohjeet unnuntai aaristolaisleipä unnuntai Tumma uomu Palaleipä ja Vaalea uomu Palaleipä ulatetaan huoneenlämmössä 2 3 tuntia. ulatetaan huoneenlämmössä n. 1 tunti. Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia (kj) (kcal) Proteiini Hiilihydraatti kok. sokereita EIVÄT UNNUNTAI AARITOAIEIPÄ , ,0 0,2 3,8 0, UNNUNTAI TUA UOU PAAEIPÄ ,0 41 1,2 2,5 0,3 8,6 0, UNNUNTAI VAAEA UOU PAAEIPÄ ,3 41 0,8 3,9 0,4 6,8 0,4 Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta. kok. Rasva tyydyttyneet Ravintokuitu Na Natrium glutamaatti +/- laktoositon = vähälaktoosinen = V kananmunaton = K soijaton = säilöntäaineetonn = ä 9

10 jauhot ja ixit aadukkaat jauhot tekevästä leipomisesta helppoa. onipuolisen valikoimam raaka-aineina käytetään ensisijaisesti kotimaista sopimusviljeltyä vehnää ja ruista. Vehnäjauhoa toimitam myös luomuna. Kun haluat päästä erityisen helpolla, kokeile erilaisia mixejäm, saat valmista hetkessä. luteeniton ruokavalio ei estä tarjoilemasta herkullisia leivonnaisia: perinteisten gluteenittomien jauhoseosten lisäksi valikoimassam on nyt uusia, puhdaskauraa sisältäviä Provena-tuotteita. aadukkaat jauhot tekevästä leipomisesta helppoa. onipuolisen valikoimam raaka-aineina käytetään ensisijaisesti kotimaista sopimusviljeltyä vehnää ja ruista. Vehnäjauhoa toimitam myös luomuna. Kun haluat päästä erityisen helpolla, kokeile erilaisia mixejäm, saat valmista hetkessä. Jauhot ja ixit unnuntai puolikarkea Vehnäjauho 20 kg Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Vahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon. itrapaino: 650 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/40 K H N Patu W unnuntai puolikarkea Vehnäjauho 4 x 4 kg Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Vahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon. itrapaino: 650 g/l äilyvyys: 12 kk e: 4 x 4 kg = 16 kg Pakkaus: pussi Krs/lava: 10/40 K H Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

11 Jauhot ja ixit Kruunu puolikarkea Vehnäjauho 20 kg Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Yleisvehnäjauho leivontaan ja ruuanlaittoon. itrapaino: 650 g/l unnuntai uomu Erikoisvehnäjauho 4 x 4 kg uonnonmukaisesti viljelty vehnä uomuvehnäjauho leivontaan ja ruoanlaittoon. itrapaino: 650 g/l äilyvyys: 12 kk unnuntai hiivaleipävehnäjauho 20 kg e: 20 kg Krs/lava: 5/40 K H Patu W e: 4 x 4 kg = 16 kg Pakkaus: pussi Krs/lava: 10/40 K H Patu N W j auhot ja mixit Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Jyvän tummmista osista jauhettu vehnäjauho hiiva- ja sekaleipien sekä sämpylöiden valmistukseen. itrapaino: 600 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/40 K N Patu W unnuntai raham täysjyväjauho 20 kg Vehnä, jauhonparanne (askorbiinihappo) Tasakarkeaksi jauhettu täysjyvävehnäjauho sämpylöiden, tumman leivän ja korppujen valmistukseen. itrapaino: 650 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/35 K H N Patu W unnuntai Karkea Vehnäjauho 20 kg Vehnä Karkeaksi jauhettu ydinvehnäjauho konditoriatuotteiden, kakkujen ja pikkuleipien valmistukseen. itrapaino: 650 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/35 K N Patu W unnuntai Vehnärouhe 20 kg Vehnä Jyvän uloimmista kerroksista rouhittua vehnärouhetta leivonnaisten valmistukseen antamaan rouheista rakennetta ja ulkonäköä. itrapaino: 400 g/l yyntierä: 20 kg Krs/lava: 3/18 K Patu W unnuntai Durumvehnäjauho 20 kg Durumvehnä Erikoisvehnäjauho pastataikinan valmistukseen. itrapaino: 650 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/40 K Patu laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 11

12 Jauhot ja mixit unnuntai Karkea täysjyväruisjauho 20 kg Ruis Karkeaksi jauhettu kokojyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan. itrapaino: 510 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/35 K Patu W unnuntai hieno täysjyväruisjauho 20 kg Ruis Hienoksi jauhettu täysjyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan, karjalanpiirakoihin ja leivitykseen. itrapaino: 485 g/l e: 20 kg Krs/lava: 5/35 K Patu W unnuntai eipä- ja ämpylämix 10 kg Vehnäjauho, gluteeni, sokeri, suola (1,6 %), emulgointiaineet (E472e, E322 rypsilesitiini), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Vaalea sämpyläjauhoseos sämpy- löiden, patonkien ja leipien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 335 kpl (sämpylä). uositusannos: n. 50 g (sämpylä). e: 10 kg Krs/lava: 7/70 K H N Patu W unnuntai Kauraleipämix 10 kg Vehnäjauho, kaurarouhe, kaurahiutale, kauralese, sokeri, gluteeni, kasvirasva, vehnänalkio, mallasuute, jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Kauraa 25 % Runsaasti kauraa sisältävä, suolaton leipäjauhoseos kauraleipien, paton-kien ja sämpylöiden valmistukseen. Valmista tuotetta n. 325 kpl (säm.). uositusannos: n. 50 g (sämpylä). e: 10 kg Krs/lava: 7/70 K H N Patu W unnuntai pullamix 10 kg Vehnäjauho, sokeri, kasvirasva, suola (1,0 %) emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Kasvirasvapohjainen kahvileipäseos pitkojen, pikkupullien, munkkien, marjapiirakoiden ja korvapuustien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 290 kpl (pikkup.). uositusannos: n. 50 g (pikkupulla). äilyvyys: 8 kk e: 10 kg Krs/lava: 7/70 K H N Patu W unnuntai uffinssi- ja Piirakkamix 10 kg Vehnäjauho, sokeri, emulgointiaineet (E471, E477, E481), sakeuttamisaineet (E415, E1442), kasvirasva, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E450, E500)suola (0,5 %), aromi Vaalea mixseos muffinsien, piirakkapohjien ja kahvikakkujen valmistukseen. e: 10 kg Krs/lava: 7/70 K H N Patu W unnuntai unkkimix 10 kg Vehnäjauho, kasvirasva, sokeri, glu-koosi, suola (0,8 %), emulgointiaineet (E471, E472e), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Kasvirasvapohjainen jauhoseos munkkien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 325 kpl (munkki-rinkilä). uositusannos: n. 50 g (munkkirinkilä). äilyvyys: 8 kk e: 10 kg Krs/lava: 7/70 K H N Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

13 j auhot ja mixit Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia (kj) (kcal) Proteiini Hiilihydraatti kok. sokereita Rasva kok. tyydytt. Ravintokuitu UNNUNTAI PUOIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg ,4 1,8 0,4 3 0,004 1, UNNUNTAI PUOIKARKEA VEHNÄJAUHO 4 x 4 kg ,4 1,8 0,4 3 0,004 1,7 0,1 0,05 0, KRUUNU PUOIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg ,5 2,1 0,4 3 0, UNNUNTAI UOU ERIKOIVEHNÄJAUHO 4 X 4 kg ,5 2,1 0,4 4 0,004 1, UNNUNTAI TÄYJYVÄVEHNÄJAUHO 4 x 4 kg ,4 2,9 1,8 13 0, UNNUNTAI HIIVAEIPÄVEHNÄJAUHO 20 kg ,9 3,1 0,5 4 0, ,4 0, UNNUNTAI RAHA TÄYJYVÄJAUHO 20 kg ,9 2,8 0,6 13 0,002 3,5 0,3 0, UNNUNTAI KARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg ,4 1,8 0,4 3 0,004 1, UNNUNTAI VEHNÄROUHE 20 kg ,1 3,5 0,5 15 0,005-0,3 0, UNNUNTAI DURUVEHNÄJAUHO 20 kg ,3 2,3 0,4 3 0,004 1, UNNUNTAI KARKEA TÄYJYVÄRUIJAUHO 20 kg ,3 2,3 0,4 20 0,004 3,2 0,3 0, UNNUNTAI HIENO TÄYJYVÄRUIJAUHO 20 kg ,3 2,3 0,4 20 0,004 3,2 0,3 0, UNNUNTAI EIPÄ- JA ÄPYÄIX 10 kg ,4 0,5 3 0, UNNUNTAI KAURAEIPÄIX 10 kg ,4 3,7 0,9 7 0, UNNUNTAI PUAIX 10 kg ,7 3,1 3 0, UNNUNTAI UNKKIIX 10 kg ,9 3,1 3 0, UNNUNTAI UFFINI - JA PIIRAKKAIX 10 kg ,5 3,8 1,8 0, Na Rauta (mg) Tiamiini (mg) Ribo-flaviini (mg) Niasiini (mg) laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 13

14 uteenittoat hiutaeet, jauhot ja pakateeivät luteeniton ruokavalio ei estä tarjoilemasta herkullisia leivonnaisia: perinteisten gluteenittomien jauhoseosten lisäksi valikoimassam on nyt uusia, puhdaskauraa sisältäviä provena-tuotteita. provena-tuotteiden salaisuus on kotimainen puhdas kaura, joka on kasvatettu, korjattu, valmistettu ja pakattu taatusti puhtaasti. iksi niissä ei ole gluteenia, mutta senkin edestä makua ja kuitua. provena-jauhoseoksista voi helposti leipoa herkullisia ja hyvänmakuisia leivonnaisia, joista nauttivat kaikki. provena-sarjasta löytyvät ainekset aina viljavan lempeästä aamupalasta juhlaviin kahvileipiin. luteenittomat tuotteet unnuntai luteeniton jauhoseos 20 kg Vehnätärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini eivonnaisiin henkilöille, jotka eivät siedä gluteenia. Kastikkeiden ja maitokiisseleiden suurustamiseen. äilyvyys: 18 kk aidoton aktoositon Kuitupitoinen e: 20 kg Krs/lava: 8/ unnuntai luteeniton jauhoseos 1 kg Vehnätärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini eivonnaisiin henkilöille, jotka eivät siedä gluteenia. Kastikkeiden ja maitokiisseleiden suurustamiseen. äilyvyys: 18 kk aidoton aktoositon Kuitupitoinen e: 10 x 1 kg Krs/lava: 13/52 K N Patu W unnuntai tumma luteeniton jauhoseos 1 kg Vehnätärkkelys, riisijauho, sokerijuurikkaan kuitu, perunahiutale, sokeri, porkkanahiutale, suola, rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini eivonnaisiin gluteenitonta ruoka-valiota noudattaville henkilöille; sopii myös laktoosittomaan ruokavalioon ja vähäproteiinidieettiin. äilyvyys: 12 kk aidoton aktoositon e: 10 x 1 kg Krs/lava: 13/52 K H N Patu W provena luteeniton täysjyväkaurajauho 400 g Täysjyväkaura itrapaino: 450 g/l e: 6 x 400 g Pakkaus: alusta Krs/lava: 18/90 K H Patu W provena luteeniton iso Kaurahiutale 500 g Täysjyväkaura Kypsymisaika n min itrapaino: 350 g/l e: 8 x 500 g Pakkaus: alusta Krs/lava: 15/60 K H Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

15 luteenittomat tuotteet provena luteeniton pikapuuro Vadelma 5 x 40 g = 200 g * * * * Täysjyväkaurahiutale (74%), sokeri, kuivattu vadelma (4,3%), suola. Täysjyväkaurahiutale, kuivattu aprikoosi (15 %), sokeri, suola provena luteeniton Kauramysli 600 g Täysjyväkaurahiutale (55%), kuivattu taateli, rusina, auringonkukansien, kuivattu ona provena luteeniton Kaurainen jauhoseos 1 kg aissitärkkelys, perunatärkkelys, riisijauho, kaurajauho (10 %), perunakuitu, sakeuttamisaineet (E412, E466), sokeri, nostatusaineet (E575, E500) Kypsymisaika n. 1 min uositusannos: 40 g Kypsymisaika n. 1 min uositusannos: 40 g itrapaino: 450 g/l äilyvyys: 12 kk provena luteeniton Kauraleipämix 1 kg e: 9 x 200 g Pakkaus: alusta Krs/lava: 13/52 K H Patu W provena luteeniton pikapuuro aprikoosi 5 x 40 g = 200 g e: 9 x 200 g Pakkaus: alusta Krs/lava: 13/52 K H Patu W e: 8 x 600 g Pakkaus: alusta Krs/lava: 15/60 K H Patu W e: 10 x 1 kg Krs/lava: 10/40 K H Patu W luteenittomat hiutaleet, jauhot ja pakasteleivät Kaura (61 %) (jauhona ja hiutaleena), perunatärkkelys, auringonkukansien, sokeri, polydekstroosi (ravintokuitu), nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E440, E415) itrapaino: 450 g/l e: 10 x 1 kg Krs/lava: 10/40 K Patu laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 15

16 eivät 5501 unnuntai luteeniton Kaura-porkkanasämpylä 400 g Vesi, kaurajauho (32%), perunatärkkelys, porkkanaraaste (10%), rypsiöljy, sokeri, kasvikuitu, sakeuttamisaineet (E440, E415, E464), nostatusaineet (E575, E500), hiiva, suola (1%), emulgointiaine (E471), riisijauho. äilyvyys: 240 vrk e: 5 x 400 g Pakkaus: pussi Krs/lava: 20/100 K Patu unnuntai luteeniton Kaura-tattarisämpylä 400 g Vesi, kaurajauho (23%), perunatärkkelys, tattarijauho (5,4 %), luumumarladi [sokeri, vesi, kuivattu luumu, hyytelöimisaineet (E401, E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202))], siirappi, rypsiöljy, kasvikuitu, nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E464, E440, E415), hiiva, suola, rouhittu pellavansien, perunahiutale, emulgointiaine (E471), riisijauho. äilyvyys: 240 vrk e: 5 x 400 g Pakkaus: pussi Krs/lava: 20/100 K Patu provena luteeniton Kaura-yslisämpylä 320 g * * * * Vesi, kaura 32% (jauho, hiutale), perunatärkkelys, rypsiöljy, riisijauho, polydekstroosi (ravintokuitu), sokeri, kurpitsansien, auringonkukansien, rusina, nostatusaineet (E575, E500), sakeuttamisaineet (E440, E464, E415), hiiva, suola, emulgointiaine (E471) äilyvyys: 243 vrk e: 5 x 320 g Pakkaus: pussi Krs/lava: 15/100 K Patu Käyttöohjeet unnuntai Tumma uomu Palaleipä ja Vaalea uomu Palaleipä unnuntai Kaura-Tattari- ja Kaura-Porkkanasämpylä sekä Provena Kaura-yslisämpylä ulatetaan huoneenlämmössä n. 1 tunti. ulatetaan huoneenlämmössä n. 30 min. Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia Proteiini Hiilihydraatti Rasva Ravintokuitu Na Rauta Tiamiini Riboflaviini Niasiini kok. sokereita kok. tyydytt. (kj) (kcal) (mg) (mg) (mg) (mg) UNNUNTAI UTEENITON JAUHOEO 20 kg ,3 85 3,3 0,3 0,1 3,3 0,2 6,5 0,4 0, UNNUNTAI UTEENITON JAUHOEO 1 kg ,3 85 3,3 0,3 0,1 3,3 0,2 6,5 0,4 0, UNNUNTAI TUA UTEENITON JAUHOEO 1 kg ,6 1,7 0,5 7 0,41 6,5 0,4 0, PROVENA UTEENITON IO KAURAHIUTAE 500 g ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, PROVENA UTEENITON TÄYJYVÄKAURAJAUHO 400 g ,2 8 1,6 11 0,002 5,1 0, PROVENA UT. PIKAPUURO APRIK. 5X40 = 200 g , ,5 3,8 0, PROVENA UT. PIKAPUURO VADEA 5X40 = 200 g ,4 1,1 9 0,5 4,5 0, PROVENA UTEENITON KAURAYI 600 g ,2 1,2 9,8 0,2 4, PROVENA UT. KAURAINEN JAUHOEO 1 kg ,3 77 3,9 1,2 0,2 8,7 0, PROVENA UTEENITON KAURAEIPÄIX 1 kg ,5 8 1,2 5,2 0, UNNUNTAI KAURA-PORKKANAÄPYÄ ,9 36 2,6 4,8 0,4 3,5 0, UNNUNTAI KAURA-TATTARIÄPYÄ ,8 42 5,6 6,4 0,8 6,0 0, PROVENA KAURA-YIÄPYÄ ,6 42 5,1 12 1,3 6,2 0,57 Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta. 16 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

17 patat ja VijaiäKKEEt 17 p astat ja viljalisäkkeet Kotimaiset Torino-pastat ja -viljalisäkkeet lisäävät ateriaan pitkäkestoista energiaa. Ja kun haluat tehdä suosikkipastaannoksesta terveellisemmän version, käytä Torinon kuitupitoisia täysjyväpastoja. yös luomu on tullut pastoihin: muista Torino uomu akaroni! Pasta on ammattikeittiössä erinomainen valinta: sen keittämisen ja lämpösäilytyksen kestävyys on hyvä. utta pastalle on myös vaihtoehtoja: monipuolista ruokalistaasi Täysjyväohralla, Ohrahelmillä ja Koln Viljan Helmillä. Ne ovat ekologisia, kotimaisia ja runsaskuituisia viljalisäkkeitä. Kotimaiset torino-pastat ja -viljalisäkkeet lisäävät aterian pitkäkestoista energiaa. isäksi pastat ovat monikäyttöisiä ja helppoja valmistaa. Ja kun haluat tehdä suosikkipasta-annoksesta terveellisemmän version, käytä Torinon kuitupitoisia täysjyväpastoja. yös luomu on tullut pastoihin: muista torino uomu akaroni! Pasta on ammattikeittiössä erinomainen valinta: sen keittämisen ja lämpösäilytyksen kestävyys on hyvä. Vaihtoehdoksi riisin sijaan: monipuolista ruokalistaasi täysjyväohralla, ohrahelmillä ja Koln Viljan helmillä. Ne ovat ekologisia, kotimaisia ja runsaskuituisia viljalisäkkeitä. Pastat ja viljalisäkkeet torino uurkeittiömakaroni 10 kg Vehnäjauho, durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 515 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 7/49 K H N Patu W torino Kuitusarvimakaroni 10 kg Vehnäjauho, durumvehnäjauho, vehnäkuitu, vesi Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 490 g/l Annosmäärä: n. 200 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg uositusannos: 50 g (makaroni-laatikko) äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 7/49 K H N Patu W laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 17

18 Pastat ja viljalisäkkeet torino uomu akaroni 10 kg uomuvehnäjauho, vesi torino täysjyväsarvimakaroni 10 kg Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 505 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 505 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk e: 10 kg Krs/lava: 7/49 K H N Patu W e: 10 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W p astat ja viljalisäkkeet torino täysjyvädurum pagetti 10 kg Täysjyvädurumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 9 min Annosmäärä n. 165 kpl Valmista tuotetta: 24 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 32 kk e: 10 kg Krs/lava: 6/48 K H N Patu W torino tumma inispagetti 10 kg Tumma durumvehnäjauho, tumma vehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 595 g/l pagetin pituus n. 2 cm Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 25 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W torino inispagetti 10 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 10 min itrapaino: 595 g/l pagetin pituus n. 2 cm Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 25,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W torino asagne piccolo 10 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 7 min Vuokaruoissa n. 30 min itrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 285 kpl Valmista tuotetta: n. 24,0 kg uositusannos: 35 g äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W torino täysjyvä asagne piccolo 8 kg Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 228 kpl Valmista tuotetta: n. 19 kg uositusannos: 35 g äilyvyys: 12 kk e: 8 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

19 Pastat ja viljalisäkkeet torino impukkamakaroni 10 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 7 min itrapaino: 440 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk torino Koln Värin impukkamakaroni 10 kg Durumvehnäjauho, vehnäkuitu, tomaattijauhe, pinaattijauhe, vesi Kypsymisaika n. 7 min itrapaino: 440 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk Kolmivärinen e: 10 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W e: 10 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W p astat ja viljalisäkkeet torino Cappelli 10 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 6 min itrapaino: 420 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W torino penne-tomaatti alkuruokapasta Annosmäärä: 25 annosta Annoskoko: à 150 g 1,000 kpl Vuokia N 1/1-65 mm 1,300 kg Torino Penne pastaa 0,020 kg uolaa 2,300 l Vettä ittaa raaka makaroni ja suola vuokaan. Höyrystä uuni valmiiksi. isää kylmä vesi juuri ennen uuniin vientiä. Höyrykeitä ilman kantta 18 minuuttia. ekoita, vuoassa on hiukan vettä uunista otettua, mutta se iytyy lämpösäilytyksessä. ittaa 1 dl valkosipulilla maustettua öljyä kattilaan, lisää 200 g kirsikka tomaatin puolikkaita joukkoon. Anna kuuntua. Ota kattila liedeltä. isää öljyn joukkoon 120 g rucolaa. ekoita ja lisää keitetyn pastan joukkoon. Tarjoa alkuruokapastan kanssa parsanjuustoa. laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 19

20 Pastat ja viljalisäkkeet torino täysjyvä Cappelli 10 kg Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho ja vesi torino penne pasta 9 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 5 min itrapaino: 400 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 345 g/l Annosmäärä: n. 150 kpl Valmista tuotetta: n. 20 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 24 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W e: 9 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W p astat ja muut lisäkkeet torino täysjyväpenne pasta 9 kg Täysjyvädurumvehnäjauho (51 %), durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 345 g/l Annosmäärä: n. 150 kpl Valmista tuotetta: n. 20 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk e: 9 kg Krs/lava: 10/40 K H N Patu W torino Kierremakaroni 10 kg Durumvehnäjauho, vesi Kypsymisaika n. 6 min itrapaino: 390 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W torino tumma Kierremakaroni 10 kg Tumma durumvehnäjauho, tumma vehnä- jauho, vesi Kypsymisaika n. 6 min itrapaino: 390 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 23,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W torino Kauramakaroni 10 kg Durumvehnäjauho, kaurajauho ja kaurakuitu (30 %), vesi Kypsymisaika n. 6 min itrapaino: 365 g/l Annosmäärä: n. 165 kpl Valmista tuotetta: n. 22,0 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 12 kk e: 10 kg Krs/lava: 10/30 K H N Patu W torino Vaalea Kuituserpentiini 9 kg Durumvehnäjauho, kaurakuitu, vesi. Kypsymisaika n. 9 min itrapaino: 300 g/l Annosmäärä n. 150 kpl Valmista tuotetta: 22,5 kg uositusannos: 60 g äilyvyys: 30 kk e: 9 kg Krs/lava:10/30 K H N Patu W Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

21 Pastat ja viljalisäkkeet torino täysjyväohra 8 kg Täysjyväohra torino ohrahelmi 12 kg Ohra Kypsymisaika n. 8 min itrapaino: 610 g/l Annosmäärä: n. 120 kpl Valmista tuotetta: n. 17,0 kg uositusannos: 65 g Kypsymisaika n. 15 min itrapaino: 805 g/l Annosmäärä n. 185 kpl Valmista tuotetta: 36,0 kg uositusannos: 65 g e: 8 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W e: 12 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W p astat ja viljalisäkkeet torino Koln Viljan helmi 12 kg Vehnä, ohra, ruis Kypsymisaika n. 20 min itrapaino: 800 g/l Annosmäärä. 185 kpl Valmista tuotetta: 36,0 kg uositusannos: 65 g e: 12 kg Krs/lava: 8/56 K H N Patu W Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia (kj) (kcal) Proteiini Hiilihydraatti kok. sokereita Rasva kok. tyydyttyneet Ravintokuitu Na Rauta (mg) Tiamiini (mg) Niasiini (mg) agne-sium (mg) TORINO UURKEITTIÖAKARONI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO KUITUARVIAKARONI 10 kg ,3 2,3 0,5 11 0,003-0, TORINO UOU AKARONI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0, TORINO TÄYJYVÄARVIAKARONI 10 kg ,9 2 0,4 6 0,003 2,8 0,2 5, TORINO TÄYJYVÄDURU PAETTI 10 kg ,7 1,5 0,3 6,3 0, TORINO TUA INIPAETTI 10 kg ,7 2,6 0,5 6 0,002 4,4 0,6 5, TORINO INIPAETTI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO AANE PICCOO 8 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO TÄYJYVÄ AANE PICCOO 8 kg ,9 2 0,4 6 0,003 2,8 0,2 5, TORINO IPUKKAAKARONI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO KOEN VÄRIN IPUKKAAKARONI 10 kg ,6 1,8 0,4 6 0,01-0, TORINO CAPPEI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO TÄYJYVÄ CAPPEI 10 kg ,9 2 0,4 6 0,003 2,8 0,2 5, TORINO PENNE PATA 9 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO TÄYJYVÄPENNE PATA 9 kg ,9 2 0,4 6 0,003 2,8 0,2 5, TORINO KIERREAKARONI 10 kg ,3 2,5 0,5 3 0,003-0, TORINO TUA KIERREAKARONI 10 kg ,7 2,6 0,5 6 0,002 4,4 0,6 5, TORINO KAURAAKARONI 10 kg ,9 3,5 0,7 6 0,002 2, TORINO VAAEA KUITUERPENTIINI 9 kg ,6 1,9 0,4 6 0,01 2, TORINO TÄYJYVÄOHRA 8 kg ,5 11 0,002 2, TORINO OHRAHEI 12 kg ,6 75 0,4 1,3 0,3 7 0, TORINO KOEN VIJAN HEI 12 kg ,6 70 0,6 1,6 0,3 11 0, laktoositon = vähälaktoosinen = V gluteeniton = maidoton = kananmunaton = K soijaton = 21

22 aidottoat EijErituottEEt aidottomat, täysin kasviperäiset ijerituotteet sopivat maidottomaan ruokavalioon sekä kaikille omasta terveydestään ja hyvinvoinnistaan kiinnostuneille. Ne ovat kotimaisia, ekologisia ja sisältävät vain vähän kovaa rasvaa. onipuolinen valkoimam kokee brändiuudistuksen vuoden 2012 aikana. Keiju-tuotteem muuttuvat Nordic-tuotteiksi vaiheittain: oygurtit, Kermat ja Juomat. Täysin kasviperäiset ijerituotteet sopivat maidottomaan ja laktoosittomaan ruokavalioon sekä kaikille omasta terveydestään ja hyvinvoinnistaan kiinnostuneille. Ne ovat kotimaisia, ekologisia ja sisältävät vain vähän kovaa rasvaa. onipuoliseen maidottomien ijerituotteiden valkoimam kuuluvat oygurtit, Kermat ja juomat. Juomat Nordic austamaton Kaurajuoma 2 dl Vesi, kaurahiutaleet (8,5%), rypsiöljy, kalsium, stabilointiaine (E401), suola ja D2-vitamiini äilyvyys: 11 kk e: 10 x 2 dl Krs/lava: 28/280 K Patu W VE Nordic austamaton oijajuoma 2 dl Vesi, soijapavut (7%), sokeri, kalsium, suola, B2-vitamiini, aromi, foolihappo, D2-vitamiini ja B12-vitamiini. äilyvyys: 11 kk e: 10 x 2 dl Krs/lava: 28/280 K Patu W VE 22 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

23 aidottomat ijerituotteet Nordic Kaurajuoma austamaton 0,75 l * * * * Vesi, kaurahiutaleet (8,5%), rypsiöljy, kalsium, stabilointiaine (E401), suola, D2-vitamiini. äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 11 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk Nordic oijajuoma austamaton 0,75 l * * * * Vesi, soijapavut (7%), sokeri, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (monokaliumfosfaatti), kalsium, stabilointiaine (gellaanikumi), suola, B2-vitamiini, aromi, foolihappo, D2-vitamiini ja B12-vitamiini äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 11 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H Patu W e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H Patu W VE VE aidottomat ijerituotteet Nordic riisijuoma austamaton 0,75 l * * * * Vesi, täysjyväriisi (13%), rypsiöljy, kalsium, suola, stabilointiaine (karrageeni), D2-vitamiini äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 7 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H Patu W VE Nalle uklaakaurajuoma 2 dl Vesi, kaurahiutaleet (7,5 %), sokeri, kaakaojauhe (1,8 %), rypsiöljy, trikalsiumfosfaatti, stabilointi-aineet (E418, E407), suola, D2-vitamiini äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 11 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 2 dl Krs/lava: 28/280 K Patu W VE Nalle uklaakaurajuoma 0,75 l Vesi, kaurahiutaleet (7,5 %), sokeri, kaakaojauhe (1,8 %), rypsiöljy, trikalsiumfosfaatti, stabilointi-aineet (E418, E407), suola, D2-vitamiini äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 11 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 VE K Patu W Nalle Vaniljakaurajuoma 0,75 l Vesi, kaurahiutaleet (8 %), sokeri, rypsiöljy, trikalsiumfosfaatti, stabilointiaine (E401), suola, aromit (mm. vanilja), D2-vitamiini äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 9 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K Patu W VE laktoositon = gluteeniton = maidoton = sopii vegaaneille = VE soijaton = 23

24 Kermat Nordic ruoka Kasvirasvasekoite 15 % 0,75 l * * * * Vesi, rypsiöljy, kaurahiutaleet (10%), emulgointiaine (E472e), happamuudensäätöaineet (E331, E330), sakeuttamisaine (E415) äilyvyys: avaamattomana huoneenlämmössä 7 kk, avattuna jääkaapissa n. 5 vrk e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H N Patu W VE Välipalatuotteet Nordic trooppiset hedelmät oygurt 2x150 g Vesi, soijapapu (9,6%), hedelmävalmiste [sokeri, ananas, mandariini, passionhedelmä, appelsiini, aromit, säilöntäaine (E202)], polydekstroosi (ravintokuitu), modifioitu maissitärkkelys, kalsium, stabilointiaine (pektiini), suola, hapate äilyvyys: jääkaapissa 64 vuorokautta e: 5 x 300 g Pakkaus: tarjotin Krs/lava: 15/180 VE Nordic Vanilja oygurt 0,75 l Vesi, soijapapu (9,6%), vaniljavalmiste [sokeri 8,6%, aromit, vaniljapapu, säilöntäaine (E202), happomuudensäätöaine (sitruunahappo)], polydekstroosi (ravintokuitu), modifioitu maissitärkkelys, kalsium, stabilointiaine (pektiini), suola, hapate. äilyvyys: jääkaapissa 64 vuorokautta K Patu e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H Patu W VE Nordic ustikka oygurt 0,75 l Vesi, soijapapu (9,6%), mustikkavalmiste [sokeri, mustikka, aromi, säilöntäaine (E202)], polydekstroosi (ravintokuitu), modifioitu maissitärkkelys, kalsium, stabilointiaine (pektiini), suola, hapate. äilyvyys: jääkaapissa 64 vuorokautta e: 10 x 0,75 l Krs/lava: 16/80 K H Patu W VE 24 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

25 Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia Proteiini Hiilihydraatti Rasva Ravintokuitu Na Kalsium D-vitamiinia kok. sokereita laktoosia kok. AFA (kj) (kcal) (mg) (µg) 60505, NORDIC AUTAATON KAURAJUOA , NORDIC AUTAATON OIJAJUOA ,5 1, , NORDIC RIIIJUOA , ,0 0,1 < 1 0, , NAE UKAAKAURAJUOA ,0 9, ,0 0,2 0,5 0, NAE VANIJAKAURAJUOA ,6 7,4 4,9 0 0,9 0,1 0,5 0, NORDIC RUOKA KAVIRAVAEKOITE ,8 6 5, ,2 < 1 0, NORDIC TROOPPIET HED.EÄT OYURT , ,4 2,3 0, NORDIC VANIJA OYURT ,3 2,3 0, NORDIC UTIKKA OYURT , ,4 2 0, AFA = tyydyttynyt rasva, UFA = kertatyydyttymätön, PUFA = monityydyttymätön. aidottomat ijerituotteet ansikkasmoothie Annosmäärä: 30 annosta Annoskoko: à 135 g 0,750 l Nordic Kaurajuomaa 1,500 l Nordic aidoton Ruoka 15 % kasvirasvasekoite 1,500 kg ansikkasosetta 0,180 kg okeria 0,135 kg Provena luteenitonta Täysjyväkaurajauhoa ekoita kaurajuoma, kasvirasvasekoite ja mansikkasose keskenään. isää sokeri ja kaurajauho vispilöiden joukkoon. Tarjoa välittömästi kylmänä. Kaurajuoman ja kasvirasvasekoitteen suhdetta muuttamalla voit vaikuttaa juoman energiapitoisuuteen. laktoositon = gluteeniton = maidoton = sopii vegaaneille = VE soijaton = 25

26 oijarouheet oijarouhe on oivallinen lisä kasvisruokiin. iinä on runsaasti kasvissyöjälle tärkeitä proteiineja sekä kuitua. torinosoijarouheet on valmistettu uossa. Ne sopivat käytettäväksi kypsän jauhelihan tavoin hyvin erilaisissa ruoissa. Valmistukseksi riittää nopea pehmittäminen höyryssä tai paloittelu ja hetken pehmittäminen valmiin kastikkeen joukkoon. Kokeile sekä miedompaa että valmiiksi reilummin maustettua soijarouhetta! 26 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, N = eira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

27 oijarouhe torino Kypsennetty austettu oijarouhe 3 x 4 kg Vesi, soijaproteiini, mausteseos [tärkkelys (maissi ja peruna), mausteet ja aromit (tomaatti, paprika, basilika, oregano, cayennepippuri, juustokumina, kurkuma, korianteri, mustapippuri, inkivääri), soijakastikejauhe, sokeri, suola, kasvirasvajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E551)], väri (sokerikuloori), suola. uolapitoisuus 1,0%. äilyvyys: 6 kk äilytys: viileässä, alle 6 C Avattu pakkaus voidaan säilyttää jääkaapissa n 3 vrk. Avattu pakkaus voidaan myös pakastaa. e: 3 x 4 kg Krs/lava: 10/70 K H N Patu W oijarouheet torino Kypsennetty oijarouhe 6 x 1 kg Vesi, soijaproteiini, sipuli, suola (0,5%), väri (sokerikulööri), oregano, basilika, mustapippuri. äilyvyys: 6 kk äilytys: viileässä, alle 6 C Avattu pakkaus voidaan säilyttää jääkaapissa n 3 vrk. Avattu pakkaus voidaan myös pakastaa. e: 6 x 1 kg Krs/lava: 20/100 K H N Patu W Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energia (kj) (kcal) Proteiini Hiilihydraatti kok. sokereita TORINO KYPENNETTY AUTETTU OIJAROUHE ,7 2,2 0,3 0,2 5,0 0, TORINO KYPENNETTY OIJAROUHE ,2 2,1 0,2-5,6 0,2 - Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta. kok. Rasva tyydyttyneet Ravintokuitu Na Natrium glutamaatti +/- juuresbolognese Annosmäärä: 100 annosta Annoskoko: à 200 g torino täysjyvä durum spagetti -lisäke Annosmäärä: 20 annosta Annoskoko: à 190 g 0,150 l Rypsiöljyä 0,900 kg ipulikuutioita 3,500 l Vettä 5,700 kg Tomaattimurskaa 0,850 kg Tomaattipyrettä 0,009 kg Pippurisekoitusta 0,200 kg uolaa 0,150 kg iirappia,vaaleata 0,017 kg Oreganoa 6,000 kg Torino Kypsennettyä oijarouhetta 5,000 kg Juureskuutioita 1 kpl Vuokia N 1/1-65 mm 1,300 kg Torino Täysjyvädurumspagettia 0,050 l Rypsiöljyä 0,010 kg uolaa 2,300 l Vettä ittaa spagetti, rypsiöljy tai Paistis rypsiöljyvalmiste ja suola N 1/1-65 mm vuokaan. pagetin tulee olla sekaisin vuoassa. Höyrystä uuni valmiiksi. isää vesi juuri ennen uuniin vientiä. Höyrykeitä 100 asteessa 18 minuuttia. ekoita. Anna vetäytyä. Vuoassa on vielä vettä, mutta se iytyy lämpösäilytyksessä pian. Painekeittoaika/0,5 bar on 9 minuuttia. Hauduta sipulia öljyssä padassa hetken. isää vesi, tomaattimurska ja -pyre, pippurisekoitus, suola, siirappi ja oregano. Hauduta kastikepohja maukkaaksi. urusta kypsä soijarouhe kastike pohjaan, lisää myös pienet juureskuutiot. Hauduta kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku. austa tarvittaessa lisää. Tarjoa lisäkkeeksi Torino Täysjyvädurum spagettia sekä pesto kastiketta, paahdettuja auringonkukansieniä ja parsanraastetta. 27

28 Palveluksessanne yynti Tilaukset Avainasiakaspäällikkö arjo ehtinen Puh Avainasiakaspäällikkö Petri iimatainen Puh Ravintoraisio P 101 (Raisionkaari 55), RAIIO Puh , (02) Fax (02) elintarviketilaukset@raisio.com Kuvapankki: