Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / / / Anna Norrgård / /

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula."

Transkriptio

1 TUOTELISTAUS Kevät 2015 Bel Mondo Wines OY, on Italian viineihin keskittynyt ravintolatukku, haluamme tarjota käyttöönne mielenkiintoisia tuotteita Italian parhaimmilta tuottajilta sekä tietotaitomme Italian viineihin. Hinnat sisältävät 24 % arvonlisäveron. Saatavilla on ennakkotilauksesta myös vanhempia vuosikertoja ja suurempia pullokokoja sekä luonnollisesti tuottajan koko valikoima. Hinnanmuutokset ovat mahdollisia vuosikertojen vaihtumisen yhteydessä. Huipputuottajien valikoima on erittäin tarkkaan allokoitu eri markkinoille ja siksi saatavuus voi olla hyvinkin rajallinen. Tehdään siis yhteistyötä aina hyvissä ajoin, jotta listanne on mielenkiintoinen ja hauska, eikä tuotteet lopu kesken! Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / / / Anna Norrgård / / /

2 PIEMONTE: Aldo Conterno Huippu Barolo ja Barbera tuottaja Monforte:sta, aivan Langhen sydämestä. Gambero Rossolta yksi tähti. Poderi Aldo Conterno on tunnettu upeista Baroloistaan ja laadukkaista Barberoistaan. Aldo Conterno noudatti hyvin perinteisiä viljelystapoja ja viininvalmistusmetodeja. Hänen kolme poikaansa, Franco, Giacomo ja Stefano kunnioittavat isänsä perintöä, mutta ovat tuoneet myös viinin valmistukseen uudistuksia. Poderi Aldo Conterno tuottaa viinejä, joissa maa ja viini todella maistuvat aidolta. Barbera d`alba Conca tre pile 2010 (100 % Barbera) Langhe Nebbiolo 2010 Il Favot (100 % Nebbiolo) Barolo Bussia 2009 (100 % Nebbiolo) Barolo Cicala 2009 (100 % Nebbiolo) 32,90 / plo 51,90 / plo 61,90 / plo 99,90 / plo Braida di Giacomo Bologna tunnettu valtavasta työstään Barbera-rypäleen kunnioituksen nostamiseksi. Luomua, vaikkei sertifioitua sellaista. Barbera-rypäleen pioneeri. Legendaarisen Giacomo Bolognan tilaa johtaa nykyään lapsenlapset Raffaella ja Beppe Bologna. Heidän äitinsä Anna, joka myös teki elämäntyönsä tarhoilla, siirtyi valitettavasti ajasta iäisyyteen alkuvuodesta Giacomo Bologna teki arkisesta Barberasta maailmalla arvostetun ja ylistetyn laaturypäleen. Il Fiore 2013 (Chardonnay, Nascetta) Regina di Fiori 2013 (100% Nascetta) Re di Fiori 2013 (100% Riesling) Il Baciale 2011 (60 % Barbera, Pinot Nero, CS, Merlot) Montebruna Barbera d`asti 2013 (100% Barbera) Bricco dell Uccellone Barbera d`asti 2012 Bricco della Bigotta Barbera d Asti 2012 Ai Suma Barbera d Asti 2011 Brachetto d`acqui 2014 (100% Brachetto) Brachetto d`acqui 2014 (100% Brachetto) Vigna Senza Nome Moscato d Asti 2014 (100% Moscato) 18,60 / plo 20,00 / plo 21,50 / plo 20,90 /plo 21,00 /plo 49,50 / plo 49,50 / plo 57,50 / plo 17,10 / plo 9,70 / plo 0,375 l (12plo/ltk) 8,90 / plo 0,375 l (12plo/ltk) Matteo Correggia Roeron alueen parhaimmistoa. GR: yksi tähti ja luomumaininta! Ornella ja Matteo Correggian ansiosta tunnemme nykyään Roeron alueen viinit maailmalla. Matteo Correggia tunnettiin nuorena, uskomattoman lahjakkaana viinintekijänä, joka otti vastuun tilasta jo 23-vuotiaana. Hän kuoli tapaturmaisesti Rocche d'ampsej:n jyrkän tarhan sadonkorjuussa vuonna Nyt hänen vaimonsa Ornella jatkaa tilan määrätietoista kehittämistä ja alueen tunnetuksi tekemistä. Roero Arneis 2014 (100% Arneis) Langhe Bianco 2013 (100% Sauvignon Blanc) Barbera d Alba 2012 (100% Barbera) La Val dei Preti 2012 (100% Nebbiolo) Barbera d'alba Marun 2012 (100% Barbera) Rocche d'ampsej Roero 2010 (100 % Nebbiolo) Anthos Vino Passito Rosso (100% Brachetto) 17,30 / plo 25,80 / plo 17,30 / plo 26,90 / plo 29,90 / plo 42,10 / plo 21,30 / plo 0,375 l

3 La Spinetta di Giorgio Rivetti rock-tähti viinejä. GR: huikeat 3 tähteä!! Giorgio Rivetti veljineen on luonut La Spinetasta menestyksekkään ja upean Barbaresco ja Barolo tilan. Maailmanmainetta Giorgio on saavuttanut uskomattoman laadukkailla yhden tarhan Barbarescoillaan; Valeiranolla, Starderilla ja Gallinalla. Uusin aluevaltaus on legendaarisen piemontelaisen kuohuviinitalon Contratton kunnostusprojekti Langhe Bianco 2005 (100% Sauvignon Blanc) Hienossa kunnossa! 29,10 / plo Ca di Pian Barbera d Asti 2009 (100% Barbera) 23,90 / plo Langhe Nebbiolo 2011 (100% Nebbiolo) 24,40 / plo Gallina Barbera d`alba 2006/2008 (100% Barbera) 38,90 / plo Barbera d Asti Superiore Bionzo 2005 (100% Barbera) 38,90 / plo Pin Monferrato Rosso 2007 (65% Nebbiolo, 35% Barbera) 39,50 / plo Barbaresco Bordini 2009 (100% Nebbiolo) 41,30 / plo Barbaresco Gallina 2003 (100% Nebbiolo) 84,80 / plo Barbaresco Starderi 2003 (100% Nebbiolo) 84,80 / plo Barbaresco Gallina 2004 (100% Nebbiolo) 87,40 / plo Barbaresco Starderi 2004 (100% Nebbiolo) 87,40 / plo Barbaresco Valeirano 2006 (100% Nebbiolo) 92,40 / plo Barolo Campé 2004 (100% Nebbiolo) 103,50 / plo Moscato Bricco Quaglia 2014 (100% Moscato d Asti) 15,50 / plo (6plo/ltk) Contratto Contratton kuohuvat ovat samppanjamenetelmällä tehtyjä, vuosikerrallisia ja hyvin viinillisiä piemontelaiskuohuviinejä. Nykyisin huipputalo La Spinettan omistuksessa oleva Contratto on perustettu v ja oli aikoinaan Italian ensimmäinen viinitalo joka valmisti kuohuviinejä samppanjamenetelmällä. Canellin kaupungissa, Astin maakunnassa oleva, upea, syvälle kallioon louhittu kellari on ollut myös ehdolla UNESCO:n maailmanperintökohteeksi. Millesimato 2010 (80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay) For England Pas Dosé Blanc de Noir 2009 (100 % Pinot Noir) For England Brut Rosé 2009 (100 % Pinot Noir) 25,70 / plo 29,00 / plo 33,50 / plo Contratton laadukkaat vermutit ovat kuin toiselta planeetalta perinteisiin vermutteihin verrattuna. Kaikkien vermuttien valmistustapa on samankaltainen: 45 päivän kylmämaseraatio maustesekoitusten ja italialaisen brandyn kanssa jonka jälkeen seokseen lisätään piemontelaisesta Cortesesta tehtyä valkoviiniä, vettä ja ruokosokeria. Biancossa sokeria on 190 g/l, Rossossa 180 g/l ja "amerikkalaiseen makuun" makeammassa Americanossa 200 g/l. Saman sarjan katkerot Aperitif ja Bitter ovat hienot artesaanivaihtoehdot markkinoita dominoiville isoille brändeille. Väri luonnollisesti porkkanasta ja punajuuresta, Aperitifissa alkoholia 13,5 % ja Bitterissä 22 %. Vermuth Bianco 29,40 / plo (0,75 l) Vermuth Rosso 29,40 / plo (0,75 l) Americano Rosso 29,40 / plo (0,75 l) Aperitif 28,00 / plo (1 l) Bitter 32,80 / plo (1 l) Paolo Scavino Barolon kansainvälisesti arvostetuimpia tuottajia. GR: yksi tähti. Paolo Scavino on pienen perheen perinteinen Barolo tila Langhen ja Barolon sydämessä. Tilan tarhat sijaitsevat upeilla paikoilla sekä La Morran, Castiglione Falletton ja Roddin kukkuloilla. Omistaja Enrico Scavino ja tyttäret Enrica ja Elisa johtavat ja kehittävät tilaa nykypäivänä. Langhe Bianco Sorriso 2005 (SB 20%, Chard 70%, Viognier 10%) Dolcetto d`alba 2013 (100% Dolcetto) Barbera d`alba 2011/2013 (100% Barbera) Barbera d Alba 2008 affinato in carati (100% Barbera) Barolo DOCG 2011 (100% Nebbiolo) Barolo Monvigliero 2009 (100% Nebbiolo) Barolo Bricco Ambrogio 2003/2007 (100% Nebbiolo) Barolo Cannubi 2007 (100% Nebbiolo) Barolo Carobric 2007 (100% Nebbiolo) Barolo Bric del Fiasc 2009 (100% Nebbiolo) 27,30 / plo 17,40 / plo (12plo/ltk) 19,90 / plo (12plo/ltk) 29,20 / plo 41,50 / plo 53,30 / plo 57,70 / plo 67,20 / plo 58,90 / plo 69,50 / plo

4 Giorgio Pelissero nuori ja lahjakas Barbaresco tuottaja. Viineissä maistuu todella Piemonte. Giorgio ja Cristina Pelissero ovat nuoria, lahjakkaita viinintekijöitä Treisosta, Barbaresco alueen sydämestä. Giorgio Pelissero on opiskellut viinintekijäksi, enologiksi, sekä Albassa että Torinossa. Le Nature Favorita 2013 (Favorita) Le Nature Rosso 2013 (Barbera, Dolcetto, Nebbiolo) Munfrina Dolcetto d Alba 2013 (100% Dolcetto) Piani Barbera d Alba 2011 (100% Barbera) Long Now Langhe Rosso 2009 (Nebbiolo, Barbera) Barbaresco Nubiola 2010 (100% Nebbiolo) Barbaresco Vanotu 2006 (100% Nebbiolo) 13,60 / plo (12plo/ltk) 13,60 / plo (12plo/ltk) 16,00 / plo (12plo/ltk) 20,80 / plo (12plo/ltk) 34,10 / plo 34,90 / plo 63,40 / plo Az Ag Sukula di Cuoco Pazzo Riikka ja Jyrki Sukulan tilan Baroloa Serralunga d Albasta. Barolo Meriame 2011 (100 % Nebbiolo) Barbera d'alba Meriame 2013 (100 % Barbera) 60,10 / plo 19,90 / plo Podere Rocche dei Manzoni perinteet ja innovaatio. GR: yksi tähti. Yli 100-vuotiseen ravintoloitsijasukuun kuuluva Valentino Migliorini toteutti unelmansa vuonna 1974 ja ryhtyi viininviljelijäksi. Podere Rocche dei Manzoni di Valentino sijaitsee aivan Langhen sydämessä Monforte d`albassa. Perinteet ja innovatiivisuus on aina ollut Valentinon ohjenuorana, mikä kuvastuukin tilan viineissä: perinteisissä yhden tarhan Baroloissa ja vuosikerta kuohuviineissä. Rocche dei Manzoni on noussut yhdeksi arvostetuimmaksi alueen tuottajista, josta osoituksena esimerkiksi yksi tähti Gambero Rossossa eli yli kymmenen tre bicchieri viiniä. Barolo 2006 tiedustele saatavuutta Barolo Big d`big 2001 tiedustele saatavuutta Barolo Vigna d`la Roul 2004 tiedustele saatavuutta 54,60 / plo 70,10 / plo 67,30 / plo Paolo Manzone Paolo Manzone on Barolon sydämessä Serralunga d Alban kylässä laatua ja luontoa vaaliva viinintuottaja. Manzonen viinitila on noin 10 hehtaarin kokoinen, viinitila on perheyritys ja tilalla huokuu lämpö, italialainen idylli ja rakkaus viininviljelyyn. Sekä viininvalmistus että työ viinitarhoilla toteutetaan suurella tarkkuudella ja käsityönä varmistaakseen parhaimman mahdollisen lopputuloksen ja Barolon alueelle tunnetun erinomaisen laadun. Roero Arneis Reysu 2013 (100 % Arneis) Dolcetto d'alba Magna 2013 (100 % Dolcetto) Barbera d'alba Fiorenza 2012 (100 % Barbera) Langhe Rosso Ardi 2013 (Dolcetto, Barbera) Langhe Rosso Luví 2011 (Nebbiolo, Dolcetto) Barolo Serralunga 2011 (100 % Nebbiolo) 17,90 / plo 13,50 / plo 17,90 / plo 14,00 / plo 21,00 / plo 31,90 / plo Ettore Germano Germano Ettore on Serralungassa toiminut viinitila jo vuodesta 1856, kuitenkin omalla nimellä viinin tuottaminen alkoi nykyisen omistajan Sergio Germanon aikana 80-luvulla. Sergio on valkoviinilajikkeisiin hurahtanut ja hänen valkoviininsä tulevat Alta Langassa sijaitsevilta viinitarhoilta: Riesling ja paikallinen lajike Nascetta ovat erityisen hauskoja ja maistuvia ruokaviinejä. Nebbiolo spumante Rosanna toimii myös upeasti ruokaviininä kuten aperitiivinäkin. Barolo-tarhat Ceretta ja Prapó sijaitsevat aivan heidän kotitalonsa ympäristössä ja ovat suvun alkuperäisessä omistuksessa. Rosanna Methodo Classico (100 % Nebbiolo) Langhe Bianco Hérzu 2013 (100 % Riesling) Langhe Bianco Nascetta 2012 (100 % Nascetta) Barbera d'alba Vigna della Madre (100 % Barbera) Barolo Serralunga (100 % Nebbiolo) Barolo Prapò (100 % Nebbiolo) 23,90 / plo 25,80 / plo 21,90 / plo 25,50 / plo 40,90 / plo 53,90 / plo

5 VENETO: Anna Spinato Piave joen sylistä Proseccoa nöyrällä ja taitavalla otteella Angelo Spinato perusti tilan 1952, jolloin alueen potentiaali todettiin. Nykyään tyttärensä Anna johtaa tilaa aikuisen poikansa Roberton kanssa, jonka ansiosta heidän viinejään tunnetaan jo rapakon takanakin. Heidän Prosecconsa on huomioitu WS pistein ja muista viinejä myös Duemilavinissä. Prosecco Extra Dry (100 % Glera) Prosecco Brut Biologico (100 % Glera) Rosé Spumante Extra Dry (Glera, Pinot Nero) 12,60 / plo 14,00 / plo 11,80 / plo Il Follo Prosecco Treviso Extra Dry (100 % Glera) 13,50 / plo (6 plo/ltk) LOMBARDIA: Barone Pizzini alueen ensimmäinen sertifioitu luomutuottaja. Tila on perustettu vuonna 1870 ja vuonna 2007 valmistunut kellari on modernin arkkitehtuurin taidonnäyte luontoa kunnioittavasta ja käytännöllisestä rakentamisesta. Uudempina aluevaltauksina on hankittu tarhoja myös Toscanasta Maremman alueelta ja Le Marchesta. Curtefranca Rosso 2008 (45% CS, 45% Merlot, 5% Barbera, 5% Nebbiolo) Merlanico Rosso 2007 (100% Merlot) rajallinen saatavuus Polzina Curtefranca Bianco 2010 (100% Chardonnay) Franciacorta Brut (90% Chardonnay, 10% Pinot Nero) Franciacorta Rosé (80% Pinot Nero, 20% Chardonnay) 16,90 / plo (6plo/ltk) 32,90 / plo 16,90 / plo (6plo/ltk) 23,50 / plo (6plo/ltk) 27,40 / plo Cà del Bosco franciacorta ranskalaisten oikeus Cà del Bosco todistaa väitteen vääräksi. Maurizio Zanella sai onneksemme äidiltään luvan (ja rahat) ostaa pienen viinitilan 60-luvun lopulla, jolloin hän myös huomasi, että paljon paremmin saa tyttöjen kanssa treffit, kun kertoo olevansa viinitarhuri, kuin olevansa nuori vasemmistoradikaali, jona hänet silloin tunnettiin. Nyt hänellä on ainoana kuohuviinitalona Gambero Rosson Vini d Italia kirjassa kolme tähteä eli yli kolmekymmentä kolmen lasin tre bicchieri viiniä. Maurizio Zanella 2000 (45% CS, 30% Cabernet Franc, 25% Merlot) rajallinen saatavuus Hienossa kunnossa! 53,20 / plo

6 FRIULI-VENEZIA-GIULIA: Jermann Friulin ja Italian parhaat valkoviinit. GR: kaksi tähteä. Itävaltalaiselta isoisältään perityllä viinitilalla Jermann tekee Italian arvostetuimpia valkoviinejä. Viinit ovat hienostuneita, syviä ja tiivitä. Kuuluisin on Vintage Tunina, joka on sekoitus Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Malvasia istriana ja Picolit rypäleistä. Red Angel 2011 (100% Pinot Nero) Vinnae 2012 (Ribolla Gialla, Friulano, Riesling) Pinot Grigio 2013 (100% Pinot Grigio) Chardonnay 2013 (100% Chardonnay) Afix Riesling 2013 (100 % Riesling) Vintage Tunina 2012 (SB, Chard., Ribolla Gialla, Mal. Istrana, Picolit) tiedustele saatavuutta 24,50 / plo 24,50 / plo 24,50 / plo 24,50 / plo 25,90 / plo 46,90 / plo LE MARCHE: Santa Barbara tyylipuhdas Verdicchion tuottaja. Stefano Antonucci peri tilan perheeltään vasta 90-luvun alussa, ja hän päätti hyvin nopeasti muuttaa tilan viljelykset yksinomaan viinille. Hän tuottaa upeita Verdicchioita ja viinejä alueelle tyypillisistä rypäleistä, mutta hyvin modernein viininvalmistusmetodein. Rosso Piceno 2014 (Montepulciano, Sangiovese) Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 (100% Verdicchio) Verdicchio dei Castelli di Jesi Le Vaglie 2011 (100% Verdicchio) Verdicchio dei Castelli di Jesi Stefano Antonucci 2008 (100% Verdicchio) Verdicchio Classico Tardivo ma non tardo 2011 (100% Verdicchio) Verdicchio Passito Lina 12,20 / plo (6 plo/ltk) 12,20 / plo (6 plo/ltk) 17,00 / plo (6 plo/ltk) 20,50 / plo (6 plo/ltk) 30,10 / plo 27,50 / 0,5 l plo

7 TOSCANA: Casa Emma pieni ja laadukas perinteinen Chianti perhe. Casa Emma on pieni ja perinteinen perhetila Chianti Classicossa. Fiorella Lepri perusti tilan 70-luvun alussa ja he tuottavat perinteisiä, tyylipuhtaita viinejä. Chianti Classico 2011 (Sangiovese, Malvasia Nera, Cannaiolo) 18,50 / plo (12plo/ltk) Chianti Classico Riserva 2006 (Sangiovese, Malvasia Nera, Cannaiolo) 31,90 / plo Soloio 2006 (Merlot) tiedustele saatavuutta, rajoitettu erä varastossa 38,80 / plo Vin Santo 2004 (Trebbiano, Malvasia) 28,90 / plo (0,375 l) Tenimenti Luigi D Alessandro Cortonan doc tarina. Massimo d'alessandron isä Luigi kokeili monien vuosien ajan erilaisia rypälelajikkeita Cortonassa sijaitsevalla viinitilallaan. Pitkän opiskeluvaiheen jälkeen hän päätyi viljelemään Syrahia. Työ kannatti, sillä nyt hänen ansiostaan alue on saanut oma DOC luokituksensa. Il Bosco 2007 (100% Syrah) Migliara 2007 (100% Syrah) tiedustele saatavuutta, rajoitettu erä varastossa Fontarca 2009 (100% Viognier) Vin Santo 1999 (Trebbiano) 39,90 / plo 44,20 / plo 29,10 / plo 35,10 / plo La Spinetta di Casanova Rock-tähtiviinejä Toscanasta Giorgio Rivettin Casanovan ja Sezzanan tarhoilta tulee hedelmäisiä viinejä, joista silti tunnistaa varmasti tekijänsä. Rosé di Casanova 2014 (50 % Sangiovese, 50 % Prugnolo Gentile) Il Nero di Casanova 2010 (100% Sangiovese) Toscana Vermentino 2012 (100% Vermentino) 17,90 / plo (6plo/ltk) 17,90 / plo (6plo/ltk) 17,90 / plo (6plo/ltk) Le Pupille Maremman alueen lähettiläs. GR: yksi tähti. Elisabetta Geppettin tila Maremmassa, lähellä Grosseton kaupunkia on malliesimerkki alueen potentiaalista. Jo vuosia tilan ykköstuote Saffredi on tunnustettu Italian parhampiin viinehin kuuluvaksi. Viineissä maistuu sama välittömyys ja aitous kuin omistajissaankin. Poggio Argentato 2013 (Traminer, Sauvignon) Morellino di Scansano 2013 (Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera) Poggio Valente 2009 (Sangiovese, Alicante) Saffredi 2010 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante) Sol Alto 2006 (30% Traminer, 30% Sauvignon, 40% Semillon) 17,20 / plo (12plo/ltk) 17,20 / plo (12plo/ltk) 33,10 / plo 70,10 / plo 19,60 / plo (12plo/ltk) Querciabella sertifioitu biodynaaminen Chianti - tuottaja. GR: yksi tähti. Azienda Agricola Querciabella on 70-luvulla perustettu viinitila, keskelle kauneinta Chianti Classicoa. Pepito Castiglioni perusti tilan tehdäkseen huippulaatuista Chianti Classicoa ja alkoi myös pian viljellä Cabernet Sauvignonia enologinsa Giacomo Tachisin suosituksesta. Siitä syntyikin tilan kuuluisaksi tekevä tuote Camartina, jonka 2007 sai Tre Bicchieri+! Nykyään, poikansa Sebastinon kanssa, Pepito aloitti viinitarhojen muuttamisen täydellisesti biodynaamiseksi ja tämä työ kantaa nyt satoaan. Kaikki viinit ovat virheettömän puhtaita ja aitoja. Nyt myös uusi lanseeraus Maremman tarhoilta! Mongrana 2009 (50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon) Chianti Classico 2009 (95% Sangiovese, 5% CS) 18,00 / plo (6plo/ltk) 22,90 / plo (6plo/ltk)

8 UMBRIA: Roccafiore Vieraanvaraista luomutuotantoa Todin alueelle saatiin freesi tuulahdus, kun Baccarellin perhe päätti panostaa luomutuotantoon. Eritoten puhtaat ja raikkaat valkoviinit ovat herättäneet kriitikoiden kiinnostuksen. Melograno 2012 (80% Sangiovese, 20% Montepulciano) Il Roccafiore 2012 (100 % Sangiovese) Il Roccafiore 2012 (100 % Sangiovese) Rosato Roccafiore 2014 (100 % Sangiovese) Fiordaliso 2014 (85% Grechetto, 15% Trebbiano) Fiorfiore 2012 (100 % Grechetto) Fiorfiore 2011 (100 % Grechetto) 14,00 / plo (6plo/ltk) 16,70 / plo (6plo/ltk) 37,00 / plo (magnum) 14,00 / plo (6plo/ltk) 14,00 / plo (6plo/ltk) 18,00 / plo (6plo/ltk) 42,00 / plo (magnum) APULIA: Conti Zecca mielenkiintoisia ja hauskoja viinejä auringon Apuliasta. Conti Zecca oli alueen ensimmäisiä itse viininsä pullottavia tiloja alueen perinteiden vastaisesti Apuliassa, Italian saappaan korosta. Se tuottaa viinejä kunnioittaen alueelle tyypillisiä viljelysmenetelmiä, mutta hyödyntää myös moderneja viininvalmistusmenetelmiä. Seuraava kuorma saadaan kierrekorkkisuljennalla! Nero 2005 (Negroamaro, Cabernet Sauvignon) Donna Marzia Negramaro Rosso 2011 (Negroamaro, Malvasia Nera) Donna Marzia Malvasia Bianca 2012 (100% Malvasia Bianca) Donna Marzia Negramaro Rosato 2012 (100% Negroamaro) 31,90 / plo 11,90 / plo (12plo/ltk) 11,90 /plo (12plo/ltk) 11,90 /plo (6plo/ltk) SISILIA: Porta del Vento Porta del Vento sijaitsee n. 30 km Palermosta luoteeseen, 600 metriä merenpinnasta olevassa laaksossa Valdibellan alueella (DOC:t Alcamo ja Monreale). Marco Sferlazzon johdolla tila pullottaa vain n pulloa vuodessa. Filosofiana heillä on puuttua mahdollisimman vähän niin kasviin kuin viiniin kellarissakin. Viinit ovatkin siis periaatteessa alkuviinejä mutta tila itse puhuu niistä "vain" biodynaamisina. Spontaanit käymiset avonaisissa tammivadeissa, luonnolliset hiivakannat, minimisulfiitit vasta pullotuksen yhteydessä ja sitä rataa... Mira Spumante Metodo Classico (100 % Catarratto) Catarratto Bianco 2013 (100 % Catarratto) Saray 2009 (100 % Catarratto), oranssi viini Maquè Perricone 2012 (100 % Perricone) Maquè 2012 (Perricone, Nero d'avola) 22,40 / plo 16,80 / plo 22,95 / plo 16,80 / plo 15,90 / plo

9 Toimitusehdot Maksuehdot Maksuaika on 14 vrk netto. Perimme muistutusmaksun 5 e yli 14 vrk erääntyneistä laskuista. Sopimusasiakkaille tarjoamme edullisempia maksuehtoja, kysy lisää johannes.laakio(at)sukula.com. Hinnat Hinnastossa tuotteiden hinnat sisältävät alkoholijuomaveron, juomapakkausveron sekä arvonlisäveron 24 %. Hinnasto ja valikoimaluettelo ovat voimassa toistaiseksi sitoumuksetta. Valikoimamuutoksista, vuosikertojen muutoksista yms. informoimme ravintoloita erikseen. Toimitukset Toimitukset pääkaupunkiseudulle tarjoamme ilman toimitusmaksua vähintään 24 pullon tilauksissa. Tilaus tulee tehdä edellisenä arkipäivänä ennen klo 13, jotta se ehtii kyseisiin toimituksiin. Edellytämme alle 20 e/plo maksavien viinien kohdalla täysien laatikoiden tilaamista. Pikatoimituksissa ja pienemmissä tilauksissa toimitusmaksu on 35 e + alv. 24 %. Pääkaupunkiseudun ulkopuolelle toimitamme tilausten mukaan pääsääntöisesti kahden arkipäivän viiveellä. Esimerkiksi keskiviikkona ennen klo 13 tehty tilaus toimitetaan perjantain aikana, torstaina ennen klo 13 tehty tilaus toimitetaan maanantaina. Poikkeuksena Turku, Tampere, Lahti, Kotka ja Kouvola, jonne kuljetamme seuraavana arkipäivänä tilauksesta. Hyödynnäthän etusi tilatessasi vähintään 400 euron (+ alv. 24 %) edestä kerralla, tällöin emme peri toimitusmaksua. Alle 400 euron (+ alv. 24 %) tilauksista veloitamme toimitusmaksun 35 e + alv. 24 %. Rahtivapaa raja Ouluun ja sitä pohjoisemmaksi on 600 e + alv. 24 %. Pääkaupunkiseudun lähisaarille toimitetuista tilauksista veloitamme toimitusmaksun 35 e + alv. 24 %. Näytepullot Toimitamme viineistämme tarvittaessa näytteet ravintolaan pienemmissäkin erissä ilman toimitusmaksuja, järjestämme myös tastingeja valintaanne helpottamaan. Myymme näytepullot 30 % alennuksella myös henkilökunnan koulutustilaisuuksiin. Viinejä, joissa on rajallinen saatavuus emme valitettavasti voi myydä näytteeksi. Viinin virheet Virheellisen tuotteen (lähinnä korkkivika) kohdalla kirjoittakaa ylös: - korkista eränumero (jos on) - pullon kaulasta DOC(G) -sarjanumero (esim. muotoa AAA *numerosarja*) - etiketistä LOT-nro / L-nro Ottakaa yhteyttä allekirjoittaneeseen. Toimitamme asiakkaalle ensisijaisesti uuden tuotteen korkkiviallisen tilalle. Hyvitämme viinin hinnan vain jos korvaavaa tuotetta ei ole. Bel Mondo Wines ei ole vastuussa viinien virheistä, jotka ovat saattaneet johtua viinien asiakkaalle toimituksen jälkeisestä varastoinnista.

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula.

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula. TUOTELISTAUS Kevät 2016 Bel Mondo Wines OY, on Italian viineihin keskittynyt ravintolatukku, haluamme tarjota käyttöönne mielenkiintoisia tuotteita Italian parhaimmilta tuottajilta sekä tietotaitomme Italian

Lisätiedot

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula.

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula. TUOTELISTAUS SYKSY 2014 Bel Mondo Wines OY, on Italian viineihin keskittynyt ravintolatukku, haluamme tarjota käyttöönne mielenkiintoisia tuotteita Italian parhaimmilta tuottajilta sekä tietotaitomme Italian

Lisätiedot

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula.

Tiedustelut ja tilaukset: Johannes Laakio / 046 850 9793 / johannes.laakio@sukula.com / Anna Norrgård / 040 143 6566 / anna.norrgard@sukula. TUOTELISTAUS 01/2014-06/2014 Bel Mondo Wines OY, on Italian viineihin keskittynyt ravintolatukku, haluamme tarjota käyttöönne mielenkiintoisia tuotteita Italian parhaimmilta tuottajilta sekä tietotaitomme

Lisätiedot

Vino Nobile di Montepulciano Brunello di Montalcino

Vino Nobile di Montepulciano Brunello di Montalcino 21.10.2013 Vino Nobile di Montepulciano Brunello di Montalcino Chiantin alueen rypäleet Sangiovese on hallitseva rypälelajike paitsi Chiantissa, myös koko Toscanan alueella. Muita alueella viljeltäviä

Lisätiedot

Toscana. Rovaniemen viiniseura 20.8.2013. Jyri Tynkkynen lähde: Wikipedia

Toscana. Rovaniemen viiniseura 20.8.2013. Jyri Tynkkynen lähde: Wikipedia Toscana Rovaniemen viiniseura 20.8.2013 Jyri Tynkkynen lähde: Wikipedia Toscana Toscana on Italian 5. suurin alue. Toscana Siinä on 10 maakuntaa. Toscana Tyrrhenanmeri luo Toscanan rannikolle lämpimän,

Lisätiedot

M E N D O Z A / V A L L E D E U C O N V I I N I A L U E

M E N D O Z A / V A L L E D E U C O N V I I N I A L U E A R G E N T I I N A M E N D O Z A / V A L L E D E U C O N Argentinan kymmenestä viinialueista Mendoza on suurin. Mendozan neljästä ala-alueesta Valle de Ucon suosio on nousemassa viileän ilmaston takia.

Lisätiedot

VINI SPUMANTE KUOHUVIINIT SKUMVINER SPARKLING WINES

VINI SPUMANTE KUOHUVIINIT SKUMVINER SPARKLING WINES VINI DELLA CASA HUSET'S VINER TALON VIINIT HOUSE WINES 12 cl 1/1 plo Portafalsa Bianco,DOC Salice Salentino, Candido 5,20 32,00 Chardonnay hedelmäinen, pehmeä La Finestra Rosso Riserva,DOC Salice Salentino,

Lisätiedot

Laatuviinit ja oluet. Novovin myy viinejä ja oluita Alkon vakio- ja palvelutuotevalikoimissa. Tuotteita Alkossa on nyt noin 30.

Laatuviinit ja oluet. Novovin myy viinejä ja oluita Alkon vakio- ja palvelutuotevalikoimissa. Tuotteita Alkossa on nyt noin 30. Laatuviinit ja oluet Novovin on viinien ja oluiden maahantuoja, agentuuri ja markkinoija. Novovin on yrityksenä muutaman vuoden ikäinen, mutta yrityksen perustajat ovat toimineet alalla jo pitkään, Jukka

Lisätiedot

Yhdysvaltojen valkoviinit. 14.03.2012 Maria Siikanen

Yhdysvaltojen valkoviinit. 14.03.2012 Maria Siikanen Yhdysvaltojen valkoviinit 14.03.2012 Maria Siikanen Historia Siirtolaiset huomasivat viiniköynnöksen viihtyvän maassa Rypäleet makeita, mutta oudon makuisia Vinifera ei menestynyt Phylloxera Kuumat ja

Lisätiedot

Tiloilla maistelemamme viinit:

Tiloilla maistelemamme viinit: Piemonte Viinimatkakertomus 2012 Tiloilla maistelemamme viinit: # tila viini vk % luokitus/alue rypäleet hinta 1 Acricola Cascina delle Rose Barbera d'alba DOC Donna Elena 2004 14,0 Barbera d'alba DOC

Lisätiedot

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas Mistinquet Cava Semiseco 6,50 32,00 Puolikuiva, tasapainoinen, pitkä jälkimaku ITALY Prosecco doc Treviso

Lisätiedot

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista Punaviinit : Red wine Talon punaviini/ house red wine Puerto Viejo Reserva Syrah, Chile Syvä purppuranpunainen, tuoksussa vadelmaa, pippuria ja kypsiä mustia marjoja, maku hedelmäinen ja tasapainoinen

Lisätiedot

Viinikevät 2013. Fine Wine Finland Vin Nature. Agroksenmäen holvikellari ma 4.3. ja ti 5.3.2013. Ceestashop.fi ja Zalton viinilasit Itävallasta

Viinikevät 2013. Fine Wine Finland Vin Nature. Agroksenmäen holvikellari ma 4.3. ja ti 5.3.2013. Ceestashop.fi ja Zalton viinilasit Itävallasta Viinikevät 2013 Agroksenmäen holvikellari ma 4.3. ja ti 5.3.2013 Yhteistyössä: Fine Wine Finland Vin Nature Mukana myös: Ceestashop.fi ja Zalton viinilasit Itävallasta 1 Viinikevät 2013 Tervetuloa Viinikevät

Lisätiedot

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay VALKOVIINIT Plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 28,00 6,20 Kuiva, sitrusarominen, pirskahtelevan hapokas, tasapainoinen Suosittelemme kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille.

Lisätiedot

Loma-asunnot Panzano in Chianti ja lähialueet

Loma-asunnot Panzano in Chianti ja lähialueet Loma-asunnot Panzano in Chianti ja lähialueet Panzano in Chianti, Toscana, Italia Viehättävä Toscanan kukkulakaupunki, joka sijaitsee Chianti Classicon sydämessä, täsmälleen puolessa välissä Firenzestä

Lisätiedot

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo Samppanjat ja kuohuviinit SAMPPANJA/ Ranska MONTAUDON RESERVE PREMIUM BRUT/Ac Champagne * Pinot Noir 50 %, Chardonnay 30 %, Pinot Meunier 20 % * Erittäin kuiva, keskihapokas, maku raikas, hedelmäinen 89,00

Lisätiedot

ARGENTIINAN VALKOISET. 12.09.2012 Heikki Savikko

ARGENTIINAN VALKOISET. 12.09.2012 Heikki Savikko ARGENTIINAN VALKOISET 12.09.2012 Heikki Savikko HISTORIAA Viinit tulivat Argentiinaan espanjalaisten pappien mukana 1600 luvulla La Riojan alueelle. Taantui pahasti, mutta 1990 luvulla alkoi uusi kiinnostus

Lisätiedot

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards Condor Peak Malbec, punaviini Andean Vineyards Keskitäyteläinen, pitkä, miellyttävä 28 / plo 4,80 / 12 cl Erinomainen viini grillatuille liharuoille ja pastalle

Lisätiedot

Viinikevät 2015. Vin Nature Viinie. Agroksenmäen holvikellari ma 9.3. ja 10.3.2015. Yhteistyössä: Turun Ravintola-akatemian viinimestarikoulutus

Viinikevät 2015. Vin Nature Viinie. Agroksenmäen holvikellari ma 9.3. ja 10.3.2015. Yhteistyössä: Turun Ravintola-akatemian viinimestarikoulutus Viinikevät 2015 Agroksenmäen holvikellari ma 9.3. ja 10.3.2015 Yhteistyössä: Vin Nature Viinie Mukana myös: Turun Ravintola-akatemian viinimestarikoulutus Viinilasien verkkokauppa Ceestashop.fi 1 Viinikevät

Lisätiedot

Argentiinalaiset punaviinit. 11.01.2012 Lambropoulos Paavo

Argentiinalaiset punaviinit. 11.01.2012 Lambropoulos Paavo Argentiinalaiset punaviinit 11.01.2012 Lambropoulos Paavo Argentiina viinimaana Kansainvälisesti uusi viinimaa, tullut tunnetuksi vasta 1990 luvulla Viininviljely aloitettu 400 vuotta sitten katolisten

Lisätiedot

Kyselytunti. Viiniministerin maistelut ja koulutukset. TIE VIINIEN MAAILMAAN - peruskurssit ja maistelut. 1. Viinimaistelun perusteet

Kyselytunti. Viiniministerin maistelut ja koulutukset. TIE VIINIEN MAAILMAAN - peruskurssit ja maistelut. 1. Viinimaistelun perusteet Viiniministerin maistelut ja koulutukset Kyselytunti TIE VIINIEN MAAILMAAN - peruskurssit ja maistelut Kurssi/maistelu voidaan toteuttaa sekä yksittäisenä kertana tai kolmen kerran kokonaisuutena. Kurssi

Lisätiedot

(5) 0,75 litran pullo vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava tarjouksessa

(5) 0,75 litran pullo vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava tarjouksessa 29.2.2016 1 (5) JOULUVIINIT Australia KW160301 vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään 60 000 pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava Rypälelajike Cabernet Sauvignon. Viinin on mainittava tarjouksen

Lisätiedot

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO 0524 123456. wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO 0524 123456. wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin. 4318 7001 2345 6789 4318 MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO 0524 123456 wines Rakkaudesta hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin. = hinta S-Etukortilla PUNAVIINIT RED WINES ARGENTIINA Las Moras Pacha Mama

Lisätiedot

Terroir 2012. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.9.2012. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature

Terroir 2012. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.9.2012. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Terroir 2012 Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.9.2012 Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Mukana myös viinilasien verkkokauppa Ceestashop.fi Pääteemana Etelä-Ranskan punaviinit Vin Nature

Lisätiedot

19.11.2014 1 (9) KAUSITUOTTEET KESÄVIINIT. Alkuperämaa ei määrätty; ilmoitettava tarjouksessa. Kesärosee MARRASKUU

19.11.2014 1 (9) KAUSITUOTTEET KESÄVIINIT. Alkuperämaa ei määrätty; ilmoitettava tarjouksessa. Kesärosee MARRASKUU 19.11.2014 1 (9) KAUSITUOTTEET KESÄVIINIT Alkuperämaa ei määrätty; ilmoitettava KW141101 täydentävä puolikuiva tai puolimakea 1 litran nestekartonki vuosikerta tuorein mahdollinen vähittäismyyntihinta

Lisätiedot

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak Condor Peak Malbec Mendoza, Argentiina Tuoksu: luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, paahteinen, tumman hedelmäinen Rypäle: Malbec 4,55 / 12 cl

Lisätiedot

PERUSRYPÄLETTÄ. Harri Juutilainen

PERUSRYPÄLETTÄ. Harri Juutilainen KOLME VALKOISTA PERUSRYPÄLETTÄ Harri Juutilainen 21.4.2008 2008 1 Lajikkeet ja valkoviinityypit Maailmassa on satoja viiniköynnöslajikkeita, mutta vain harvoilla on taloudellista merkitystä. Tänään maistelussa

Lisätiedot

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Plo LANSON WHITE LABEL 84,00 Champagne, Chardonnay - Pinot Noir FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 0,50 / 35 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello

Lisätiedot

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja Kuohuviinit& Samppanja Italia, Gancia Prosecco Runsaat pienet kuplat, tuore ja aromikas, vihreän omenen hedelmäisyyttä sisältävä tuoksu. Kuiva, pehmeä ja miellyttävä, melko runsas ja tasapainoisen hedelmäinen

Lisätiedot

Terroir 2013. Pääteemana. LounaisRanskan. ja Rhônen punaviinit. www.vinnature.fi. Fine Wine Finland ja Vin Nature. Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9.

Terroir 2013. Pääteemana. LounaisRanskan. ja Rhônen punaviinit. www.vinnature.fi. Fine Wine Finland ja Vin Nature. Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9. Terroir 2013 Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9.2013 Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Pääteemana LounaisRanskan ja Rhônen punaviinit Vin Nature viinitukku Oy Linnaisten kartano, Gållaksen talo

Lisätiedot

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,

Lisätiedot

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet KUOHUVIINIT JA SAMPPANJAT CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00 Espanja Kapeankeltainen, hedelmäinen ja hieman ikääntynyt kuohuviini, jossa on hienostuneet kuplat. Maku on kuiva, tasapainoinen, omenainen,

Lisätiedot

Trentino Alto Adige. Punaviinit; syvän värisiä, vähätanniinisia

Trentino Alto Adige. Punaviinit; syvän värisiä, vähätanniinisia Mezzacorona 2011 Trentino Alto Adige Italian pohjoisin viinialue Italian vähiten italialainen alue gastronomisesti Ilmastollinen sekoitus: Lämmin välimerellinen tuuli Viileät alppituulet jäätiköiltä Kirkas

Lisätiedot

Argentiinanviini-ilta Olli 15.2.2010. Olli Kokkonen Heikki Puolakka

Argentiinanviini-ilta Olli 15.2.2010. Olli Kokkonen Heikki Puolakka Argentiinanviini-ilta Olli 15.2.2010 j Olli Kokkonen Heikki Puolakka Argentiina viinimaana Historiaa Viinituotantoalueet Ilmasto ja olosuhteet maistelu Historiaa Ensimmäiset viiniköynnökset istutettiin

Lisätiedot

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

VIINILISTA. Punaviinit Red wines VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Hardys Mill Cellars Shiraz New South Wales, Australia Tuoksu: tummia marjoja Maku: täyteläinen, pehmeä, mausteinen Rypäle: Shiraz 4,50 / 12 cl

Lisätiedot

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit... 4. kuohuviinit... 5 samppanja... 5. alkuruokia... 6

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit... 4. kuohuviinit... 5 samppanja... 5. alkuruokia... 6 Sisältö aperitiivit... 4 kuohuviinit... 5 samppanja... 5 alkuruokia... 6 pääruokia... 7 Kalaruokia...7 kasvisruokia... 7 liharuokia... 8 isoon nälkään... 8 iltapalaa ja pieneen nälkään... 9 lapsille...

Lisätiedot

ETELÄ-AMERIKAN PUNAVIINEJÄ

ETELÄ-AMERIKAN PUNAVIINEJÄ ETELÄ-AMERIKAN PUNAVIINEJÄ Markku Sumanen 19.10.2015 Ei sidonnaisuuksia Viini on kaikissa latinalaisissa maissa ruokajuoma. Siksi sitä myös tuotetaan kaikissa maanosan maissa. Maailmanmaineeseen ovat

Lisätiedot

Terroir 2011. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature

Terroir 2011. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Terroir 2011 Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011 Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Mukana myös Decanter Oy, Riedelin lasien maahantuoja Pääteemana Chenin Blanc Domaine Huet Vin

Lisätiedot

Sisältö. Let s pour! Coravin Model Two Kit. 5 Esipuhe. 8 Samppanjat. 10 Kuohuviinit

Sisältö. Let s pour! Coravin Model Two Kit. 5 Esipuhe. 8 Samppanjat. 10 Kuohuviinit Hinnasto 2016 Sisältö Coravinin avulla viiniä voi nauttia lasillisen milloin vain avaamatta korkkia. Tämä mahdollistaa ravintoloille aivan uudenlaisen tavan kasvattaa asiakastyytyväisyyttä sekä lisätä

Lisätiedot

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille TALONVIINIT,, Hardy s Wine Company Hardys Stamp Cabernet Merlot, punaviini Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille Hardys

Lisätiedot

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO VIINILISTA KUOHUVIINIT KUOHUVIINIT Chile FRESITA PICCOLO 20 CL Raikas ja makean mansikkainen kuohuviini, jonka valmistuksessa on käytetty aitoja mansikoita. 20 cl 8,00 RUFFINO PROSECCO Klassinen italialainen

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

- 413197 Nugan Estate Coonawarra Alcira Vineyard Cabernet Sauvignon 19,89 Etelä- Australia

- 413197 Nugan Estate Coonawarra Alcira Vineyard Cabernet Sauvignon 19,89 Etelä- Australia Toiminta 2011 Vuoden 2011 jäsenkirjeet Jäsenkirje 1/2011: Matka makujen maailmaan Jäsenkirje 2/2011: SANGIOVESE-tasting Jäsenkirje 3/2011: Tempranilot Jäsenkirje 4/2011: Tervetuloa maistelemaan valkoviinejä

Lisätiedot

KUUKUU baari ja keittiö

KUUKUU baari ja keittiö KUUKUU baari ja keittiö 25-vuotisjuhlaansa viettävä ravintola KuuKuu on hyvän ruoan kotimainen kortteliravintola. Ruokatyylimme on sekoitus perinteisiä makuja ja modernia keittotaitoa. Kaikki ruoka valmistetaan

Lisätiedot

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE KEVÄT MENU 35/44 RAPUKEITTOA (L) 10/12 Tomaattinen äyriäiskeitto, piparjuurikermaa, jokirapuja ja ehtan näkkileipää. KARITSAA (L,G) 22/24 Karitsanpaistia, punaviinikastiketta, kasvispaistosta

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

Matkustamme Espanjaan. 11.3.2009 Olli Muukka

Matkustamme Espanjaan. 11.3.2009 Olli Muukka Matkustamme Espanjaan 11.3.2009 Olli Muukka Tastingviinit Tinta De Toro 2007 (Kastilia-León), DO Toro Rypäleet: Tempranillo (Tinta De Toro) Infinitus Syrah (La Mancha), VdlT de Castilla Rypäleet: Syrah

Lisätiedot

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle Punaviinit Talon punaviini, Yhdysvallat BLOSSOM HILL WINEMAKER S RESERVA CABERNET SAUVIGNON 31,50 / plo * Keskitäyteläinen, hedelmäinen, vaniljainen * Viini moneen makuun ja käyttöön, myös seurusteluun

Lisätiedot

PORTUGALIN VIINIT. 23.10.2013 Heikki Savikko

PORTUGALIN VIINIT. 23.10.2013 Heikki Savikko PORTUGALIN VIINIT 23.10.2013 Heikki Savikko HISTORIA Viinin viljely 2000 ekr. foinikialaisten tuoma ja myöhemmin roomalaisten säilyttämä. Säilyi myös arabiheimojen valloitusten aikana. V. 1386 Windsorin

Lisätiedot

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille. VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 33,00 7,70 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,

Lisätiedot

KUTSU Vuoden Viinit 2016 kilpailuun

KUTSU Vuoden Viinit 2016 kilpailuun KUTSU Vuoden Viinit 2016 kilpailuun Vuoden Viinit kilpailu ry:llä on kunnia kutsua Suomen viiniedustajat maamme ainoaan, jo 19. kertaa järjestettävään Vuoden Viinit -kilpailuun. Edelliseen kilpailuun osallistui

Lisätiedot

.. elämä on liian lyhyt tuhlattavaksi huonoihin viineihin. Luomuviinivalikoima. Valmistusmaat

.. elämä on liian lyhyt tuhlattavaksi huonoihin viineihin. Luomuviinivalikoima. Valmistusmaat .. elämä on liian lyhyt tuhlattavaksi huonoihin viineihin Luomuviinivalikoima Valmistusmaat maat Ranska Saksa Espanja Portugali Italia Kreikka Australia Chile Argentiina Etelä-Afrikka Uusi-Seelanti Ranska

Lisätiedot

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO VIINILISTA KUOHUVIINIT KUOHUVIINIT Chile FRESITA PICCOLO 20 CL Raikas ja makean mansikkainen kuohuviini, jonka valmistuksessa on käytetty aitoja mansikoita. 20 cl 8,00 RUFFINO PROSECCO Klassinen italialainen

Lisätiedot

Itävalta valkoviinit. 21.08.2013 Maria Siikanen

Itävalta valkoviinit. 21.08.2013 Maria Siikanen Itävalta valkoviinit 21.08.2013 Maria Siikanen Vuosituotanto 2,5 m hl Itävalta ¼ Saksan vuosittaisesta tuotannosta 48 500 ha Keskimääräinen sato 50 hl/ha Viinit samankaltaisia kuin Saksassa Lajikkeet,

Lisätiedot

Riojan punaviinit Espanjan klassikko. 19.02.2014 Jarmo Makkonen

Riojan punaviinit Espanjan klassikko. 19.02.2014 Jarmo Makkonen Riojan punaviinit Espanjan klassikko 19.02.2014 Jarmo Makkonen Pohjois- Espanjassa Joet Rio Ebro Rio Oja Alue vuoristoista DOCa Rioja 2 Ala-alueet 3 Tämän näköistä seutua 4 Yleistä Rioja on Espanjan maineikkain

Lisätiedot

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00 KUOHUVAT 12 CL / PLO STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 RIESLING, ITÄVALTA CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 RABOSO PIAVE, PINOT NOIR, ITALIA CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE

Lisätiedot

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,

Lisätiedot

Viinikevät 2011. Fine Wine Finland Vin Nature. Agroksenmäen holvikellari ma 7.3. ja ti 8.3.2011

Viinikevät 2011. Fine Wine Finland Vin Nature. Agroksenmäen holvikellari ma 7.3. ja ti 8.3.2011 Viinikevät 2011 Agroksenmäen holvikellari ma 7.3. ja ti 8.3.2011 Yhteistyössä: Fine Wine Finland Vin Nature Mukana myös: Turun Ravintola akatemia Viinimestarikoulutus Decanter Oy Riedelin lasien maahantuoja

Lisätiedot

6,70 12,00 11,50 11,60 8,50

6,70 12,00 11,50 11,60 8,50 Antipasti - Alkuruoat 01. 02. 03. 04. 05. Bruschetta Pomodoro Tomaatti-bruschettaleipää Antipasto Angelo Italialaisia alkupaloja talon tapaan 2 hlö 22,00 Lumache al Gorgonzola Aurajuustolla gratinoidut

Lisätiedot

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas ja petrolinen. Suosittelemme aperitiiviksi, broilerille

Lisätiedot

Vuoden viinit voittajat 2014

Vuoden viinit voittajat 2014 Vuoden viinit voittajat 2014 Tutustu Vuoden Viinit -kilpailussa 2014 menestyneisiin Viinimaan viineihin! Vuoden Viinit 2014 -kilpailussa jaettiin mitaleita kaikkiaan 19 eri sarjassa. Jo 17. kertaa järjestettyyn

Lisätiedot

NELJÄN TUOTTAJAN VIINIT TILATTAVISSA

NELJÄN TUOTTAJAN VIINIT TILATTAVISSA NELJÄN TUOTTAJAN VIINIT TILATTAVISSA Slovenia- seuran vuoden 2013 viinimatkan neljä suosituinta viinitilaa olivat Kogl, Steyer, Aci Urbajs ja Sumenjak. Nämä viinitilat onneksi myös suostuivat yhteiskuljetukseen,

Lisätiedot

Joulunaikaa KAARLESSA

Joulunaikaa KAARLESSA Joulunaikaa KAARLESSA 2015 Photo: Jesper Tunkkari RAVINTOLA KAARLEN SVENGAAVAT PIKKUJOULUT Hinta voimassa, kun ryhmälle sama menu. JOULUMENU 45 Alkuruokavaihtoehdot Konjakilla maustettu metsäsienikeitto,

Lisätiedot

Keitot. Suosittelemme

Keitot. Suosittelemme Alkuun tai pikkunälkään Siianmätitoast 14,70 siianmätiä paahtoleivällä, vuolukermaa, punasipulia Graavisuolattua lohta 11,90 avocadomoussea ja tilliöljyä Raputoast 12,70 tuoreita muhennettuja Pohjanmeren

Lisätiedot

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,

Lisätiedot

Australian ja Uuden- Seelannin kuohuviinit. 14.4.2010 Kaisa Valtee

Australian ja Uuden- Seelannin kuohuviinit. 14.4.2010 Kaisa Valtee Australian ja Uuden- Seelannin kuohuviinit 14.4.2010 Kaisa Valtee Maisteltavat viinit ALKO: LINDAUER BRUT (PINOT NOIR, CHARDONNAY), UUSI-SEELANTI MONTANA CHARDONNAY PINOT NOIR BRUT, UUSI-SEELANTI CARRINGTON

Lisätiedot

SAMPPANJA. Munska 20.4.2015

SAMPPANJA. Munska 20.4.2015 SAMPPANJA Munska 20.4.2015 Dom Perignon Samppanjan isä -yritti päästä kuplista eroon -alkoi käyttämään Pinot Noir lajiketta, eli saatiin punaisista rypäleistä valkoista viiniä -alkoi sekoittamaan eri alueiden

Lisätiedot

TILAUSMENUT. Syksy 2014

TILAUSMENUT. Syksy 2014 TILAUSMENUT Syksy 2014 Tilausmenut toimivat niin, että koko ryhmälle valitaan yhtenäinen menu, ja ruokavalinnat ilmoitetaan ravintolan myyntipalveluun etukäteen. Menut ovat tilattavissa min. 8hlö ryhmille.

Lisätiedot

TERVETULOA. Kerromme mielellämme lisää menumme annoksista ja suosittelemme makuelämystä täydentäviä aperitiiveja sekä viinejä. Hyvää ruokahalua.

TERVETULOA. Kerromme mielellämme lisää menumme annoksista ja suosittelemme makuelämystä täydentäviä aperitiiveja sekä viinejä. Hyvää ruokahalua. A la carte TERVETULOA Haluamme tarjota sinulle ja seurueellesi unohtumattoman elämyksen ravintola Pinellassa. Listaltamme löydät sesonginmukaisista raaka-aineista valmistettuja, käsityönä tehtyjä annoksia.

Lisätiedot

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 32,80 7,60 JACOB S CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,

Lisätiedot

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 29,00 6,40 JACOBS CREEK SAUVIGNON BLANC, AUSTRALIA Kuiva, hienostuneen kevyt, hedelmäinen. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja äyriäisille, mutta myös miedosti maustetuille

Lisätiedot

Samppanja - Champagne

Samppanja - Champagne Samppanja - Champagne piccolo 20 cl LANSON WHITE LABEL 23,90 98 AC Champagne, Lanson Père & Fils Chardonnay (38%), Pinot Noir (37%), Pinot Meunier (25%) Tuoksussa valkoisia hedelmiä, raikas. Maku kuiva

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

Johdatusta Portugalin punaviineihin. 14.01.2009 Olli Muukka

Johdatusta Portugalin punaviineihin. 14.01.2009 Olli Muukka Johdatusta Portugalin punaviineihin 14.01.2009 Olli Muukka Tastingviinit Paxis (DOC Douro) Rypäleet: Touriga Franca, Tinta Roriz Dom Dinis Reserva Tinto (VR Ribatejo) Rypäleet: Periquita, Tinta Miúda Tagus

Lisätiedot

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia. 1 2 3 4 5 6 Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku Zuccardi Serie A Torrontés Torrontés Zuccardi, Salta Alko Oy 590277 Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay Chardonnay Terrazas de los

Lisätiedot

Pinot Noir. 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates

Pinot Noir. 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates Pinot Noir 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates Pinot Noir Ehkäpä maailman arvostetuimmat viinit tuotetaan Bourgognen viileässä ilmastossa tästä rypäleestä, joka tarjoaa kasvattajalleen runsaasti

Lisätiedot

Tuhteja punaviinejä ja maukkaita juustoja Espanjasta. 11.11.2009 Kaisa Valtee

Tuhteja punaviinejä ja maukkaita juustoja Espanjasta. 11.11.2009 Kaisa Valtee Tuhteja punaviinejä ja maukkaita juustoja Espanjasta 11.11.2009 Kaisa Valtee Maisteltavat viinit 11.11.2009 Casa de la Ermita Crianza 2006, Alko 455467 (14,50 ) DO Jumilla, Murcia, luomuviini, 100% Monastrell,

Lisätiedot

Viinikevät 2014. Vin Nature Moestue & Cask. Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014. Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus

Viinikevät 2014. Vin Nature Moestue & Cask. Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014. Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus Viinikevät 2014 Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014 Yhteistyössä: Vin Nature Moestue & Cask Mukana myös: Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus Ceestashop.fi ja Zalton viinilasit Itävallasta

Lisätiedot

Kullankeltainen. Oranssinpunainen. Tiilenpunainen. Punaruskea. Tummanpunainen. Tiilenpunainen. tuoksu, jossa on kuivattuja hedelmiä ja pähkinää.

Kullankeltainen. Oranssinpunainen. Tiilenpunainen. Punaruskea. Tummanpunainen. Tiilenpunainen. tuoksu, jossa on kuivattuja hedelmiä ja pähkinää. Viini Viinin nimi / tuottaja / laatumerkinnät ja viinialue / rypäleet Vsk Hinta ( ) H/L A Burmester Dry White Porto / Burmester / 22,90 B Burmester Tawny Porto / Burmester / 21,20 C Taylor s 10 Year Old

Lisätiedot

Helmikuun viinipruuvi 8.2.2013

Helmikuun viinipruuvi 8.2.2013 Helmikuun viinipruuvi 8.2.2013 Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät Helmikuun pruuvin ohjelmaan tuli viimehetkellä muutos harmittavien yhteensattumien summana. Mutta ei hätiä mitiä, Heikki valmisteli maaliskuun

Lisätiedot

Cattier Brut 1er Cru Non Vintage. Catti

Cattier Brut 1er Cru Non Vintage. Catti Champagne Cattier sijaitsee ihastuttavassa Chigny Le Roses:n kylässä Montagne de Reims:n alueella Samppanjan maakunnassa. Cattier on täysin itsenäinen samppanjan tuottaja ja perheyritys. Heillä on kaikkiaan

Lisätiedot

Calliolan viinilista. Kuohuvat. Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava.

Calliolan viinilista. Kuohuvat. Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava. Calliolan viinilista Kuohuvat Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava. Täysin kuiva Tämä kuohuviini on maultaan voimakas, runsas, aromikas, täyteläinen

Lisätiedot

Lehti viinin ja ruoan ystävälle. Orion Wines. -kannujuomat! herkulliset fresita. Aki Wahlmanin viini&ruokavinkit

Lehti viinin ja ruoan ystävälle. Orion Wines. -kannujuomat! herkulliset fresita. Aki Wahlmanin viini&ruokavinkit Lehti viinin ja ruoan ystävälle Italian innovatiivisin viinitalo Orion Wines poimi talteen herkulliset fresita -kannujuomat! Aki Wahlmanin viini&ruokavinkit RANSKALAINEN KUOHUVIINI BALLET. BALLET BRUT

Lisätiedot

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat suomalaiseen keittiöön. Listan rungon muodostavat pienten

Lisätiedot

Espanjan (ja Portugalin) kuohuvat 8.4.2009. 8.4.2009 Kaisa Valtee

Espanjan (ja Portugalin) kuohuvat 8.4.2009. 8.4.2009 Kaisa Valtee Espanjan (ja Portugalin) kuohuvat 8.4.2009 8.4.2009 Kaisa Valtee Taustaa Cava on espanjalainen shampanja-menetelmällä valmistettu, maailman eniten myydyin kuohuviini Josep Raventósia pidetään cavan luojana,

Lisätiedot

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa ALKULÄMMITTELY 1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa 3. FRITEERATTUJA LOHKOPERUNOITA 4,63 4. HALLOUMIJUUSTOA (G) 5,50 / 6,50

Lisätiedot

V I I N I T L A S E I T T A I N

V I I N I T L A S E I T T A I N V I I N I T L A S E I T T A I N K U O H U V I I N I T 12cl CAVA DOMINIO DE REQUENA BRUT Pago de Tharsys / DO Cava, Espanja 29.00 6.00 Macabeo, Parellada: Kuiva, raikas, pehmeän paahteinen BLANQUETTE DE

Lisätiedot

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

SAMPPANJAT 12 cl 1/1 SAMPPANJAT 12 cl 1/1 André Clouet Brut Grande Réserve NV, AC Champagne, Ranska - kuivahko, täyteläinen, moniulotteinen, kehittynyt, rehevä - monipuolinen ruokasamppanja, seurusteluun Pinot Noir - 52,-

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta,

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

CAVA NU BRUT RESERVA Maset de Lleó Spain, Penedès; Xarel.lo, Macabeo, Parellada; NV So fresh, so clean clean.

CAVA NU BRUT RESERVA Maset de Lleó Spain, Penedès; Xarel.lo, Macabeo, Parellada; NV So fresh, so clean clean. KUOHUVIINIT / BUBBLES CAVA VALL DOLINA BRUT NATURE RESERVA Celler Masia Can Tutusaus Spain, Penedès; Xarel.lo, Macabeo, Parellada; NV 100% orgaaninen, 100% käsintehty, 100% knock out! CAVA NU BRUT RESERVA

Lisätiedot

Kuohuvat, Ranska vs. muu maailma. 14.04.2011 Lambropoulos Paavo

Kuohuvat, Ranska vs. muu maailma. 14.04.2011 Lambropoulos Paavo Kuohuvat, Ranska vs. muu maailma 14.04.2011 Lambropoulos Paavo Samppanjan historiaa #1 Roomalaiset aloittivat viininviljelyn Alueen nimi alun perin Campania, josta myöhemmin Champagne Kuninkaiden suosiossa

Lisätiedot

KUUKUU bar & kitchen

KUUKUU bar & kitchen KUUKUU bar & kitchen Welcome to KuuKuu! We are a local bistro with focus on Finnish and Scandinavian food. This year we celebrate our 25th anniversary in the heart of Helsinki restaurant scene. KuuKuu

Lisätiedot

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia KUOHUVIINIT ESPANJA 12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku

Lisätiedot

Calliolan viinilista 2013

Calliolan viinilista 2013 Calliolan viinilista 2013 Hei! Käsissäsi on Calliolan viini- ja juomalista, johon maailmalla kiertävät ja seikkailevat agenttimme ovat kanssamme löytäneet mielenkiintoisia ratkaisuja. Myös viinien valinnassa

Lisätiedot

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Kuiva, raikas sekä pirteän hapokas ja hedelmäinen valkoviini. Kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien kumppani. Dry, crisp and refreshingly

Lisätiedot

Korvasieni-savuporokeitto 9,70 maalaisleipää

Korvasieni-savuporokeitto 9,70 maalaisleipää Siianmätitoast 14,70 siianmätiä paahtoleivällä, vuolukermaa, punasipulia Graavisuolattua lohta 12,80 muhennettua korvasientä ja saaristolaisleipää Raputoast 12,70 tuoreita muhennettuja Pohjanmeren katkarapuja

Lisätiedot

HÄRMÄN KYLPYLÄ. Viinit Viner Wines

HÄRMÄN KYLPYLÄ. Viinit Viner Wines Viinit Viner Wines Kuohuviinit Skumviner Sparkling wines KRITER BRUT Ranska Frankrike France, G.A.Kriter Pinot Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay Kuiva ja hienostunut kuohuviini juhlatilaisuuksiin. Täyteläinen,

Lisätiedot