TUOTE-ESITTELY PRODUKTKATALOG

Transkriptio

1 TUOTE-ESITTELY PRODUKTKATALOG 2017 AITOJA SAVUSTETTUJA KOKOLIHATUOTTEITA ÄKTA RÖKTA HELKÖTTSPRODUKTER Kun maku ratkaisee... När smaken avgör... GLUTEENITON GLUTENFRI LAKTOOSITON LAKTOSFRI

2 Kinkku / Skinka Savustettu kinkku / viipaloitu 170 g Rökt skinka / skivad 170 g Savustettu kinkku / viipaloitu 500 g Rökt skinka / skivad 500 g Savustettu / kinkku pala g Rökt skinka / bit g

3 Savustettu kinkku / pala 1,4-2,0 kg Rökt skinka / bit 1,4-2,0 kg Savustettu kinkku / pala 0,8-1,2 kg Rökt skinka / bit 0,8-1,2 kg Savustettu kinkku / kok. 3,5-4,5 kg Rökt skinka / hel 3,5-4,5 kg Savustettu kinkku / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt skinka / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu kinkku / viipaloitu 2-4 kg Rökt skinka / skivad 2-4 kg

4 Suolaliha / Saltkött Savustettu suolaliha / viipaloitu 150 g Rökt saltkött / skivad 150 g 6417 Savustettu suolaliha / pala 0,8-1,2 kg Rökt saltkött / bit 0,8-1,2 kg Savustettu suolaliha / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt saltkött / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu suolaliha / kok. 2,0-4,0 kg Rökt saltkött / hel 2,0-4,0 kg

5 Kalkkuna / Kalkon Savustettu kalkkunafilee / viipaloitu 170 g Rökt kalkonfilé / skivad 170 g Savustettu kalkkunafilee / pala g Rökt kalkonfilé / bit g Savustettu kalkkunafilee / pala 500 g Rökt kalkonfilé / bit 500 g Savustettu kalkkunafilee / pala 0,8-1,2 kg Rökt kalkonfilé / bit 0,8-1,2 kg 232 5

6 Savustettu kalkkunafile / viiploitu 1,6-2,4 kg Rökt kalkonfilé / skivad 1,6 / 2,4 kg Savustettu kalkkunafile / kok. 2,0-3,0 kg Rökt kalkonfilé / hel 2,0-3,0 kg Pekoni / Bacon Savustettu pekoni / viipaloitu 200 g Rökt bacon / skivad 200 g Savustettu pekoni / viipaloitu 500 g Rökt bacon / skivad 500 g Savustettu grillipekoni 200 g n. 4 mm Rökt grillbacon 200 g ca. 4 mm

7 Savustettu grillipekoni 500 g n. 4mm Rökt grillbacon 500 g ca. 4mm Savustettu grillipekoni 1,6-2,4 kg n. 4mm Rökt grillbacon 1,6-2,4 kg ca. 4 mm Savustettu pekoni / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt bacon / skivad 1,6-2,4 kg Kylki / Sidfläsk Savustettu kylki / pala g Rökt sidfläsk / bit g Kassler Savustettu kylki / puolikas 2,0-3,0 kg Rökt sidfläsk / halv 2,0-3,0 kg 115 Savustettu kassler / viipaloitu 200 g Rökt kassler / skivad 200 g Savustettu grillikassler g 11 mm Rökt grillkassler g 11 mm

8 Savustettu kassler / pala g Rökt kassler / bit g Savustettu kassler / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt kassler / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu kassler / kok. 2,0-3,0 kg Rökt kassler / hel 2,0-3,0 kg Porsaan ulkofilee / Gris yttrefilé Savustettu filee / viipaloitu 170 g Rökt filé / skivad 170 g

9 Savustettu filee g 11 mm Rökt filé g 11 mm Savustettu filee / pala g Rökt filé / bit g Savustettu filee / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt filé / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu filee / kok. 1,0-1,5 kg Rökt filé / hel 1,0-1,5 kg 112 9

10 Porsaan sisäpaisti / Gris inrestek Savustettu sisäpaisti / viip. 170 g Rökt gris inrestek / skivad 170 g Savustettu sisäpaisti / viip. 1,6-2,4 kg Rökt gris inrestek / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu sisäpaisti / kok.1,5-2,5 kg Rökt gris inrestek / hel 1,5-2,5 kg Mausterulla / Kryddrulle 119 Savustettu mausterulla / viipaloitu 200 g Rökt kryddrulle / skivad 200 g Savustettu mausterulla / pala g Rökt kryddrulle / bit g Savustettu mausterulla / viipaloitu 1,6-2,4 kg Rökt kryddrulle / skivad 1,6-2,4 kg Savustettu mausterulla / kok. 2-3 kg Rökt kryddrulle / hel 2-3 kg

11 Kyljykset / Kotletter Savukyljysrivi / kok. 4-6 kg Rökta kotletter / hel 4-6 kg Savukyljykset g 12 mm Rökta kotletter g 12 mm Savukyljykset 1,6-2,4 kg 12 mm Rökta kotletter 1,6-2,4 kg 12 mm Uunivalmis (suolattu) / Ugnsfärdig ( Saltad ) 316 Uunivalmis possun sisäpaisti 1-3 kg Ugnsfärdig gris inrestek 1-3 kg Uunivalmis kalkkunafilee 1-3 kg Ugnsfärdig kalkonfilé 1-3 kg Porsaan uunifilee n. 0,9 kg Gris ungsfilé 0,9 kg Uunikassler n. 1 kg Ugnskassler n. 1 kg

12 Yhteystiedot / Kontaktuppgifter Käyntiosoite / Besöksadress: Oravaisten Savustamo Oy Ånäsvägen Oravainen Puh / Tel: Matkapuh / Gsm: Kotisivu: Hemsida: Myyntijoht. / Försälj.dir: Johan Lillqvist info@oravaistensavustamo.fi Lihamestari / Köttmästare: Jan Sirén TJ / VD: Caj Norrgård caj.norrgard@hotmail.com Postiosoite / Postadress: Oravaisten Savustamo Oy Ånäsvägen Oravais Aidot kotimaiset, savustetut kokolihatuotteet Savustettujen porsaan, naudan- ja kalkkunatuotteiden valmistuksessa käytämme kotimaista lihaa. Lihan lisäksi tuotteemme sisältävät ainoastaan mausteita, suolaa ja tarpeellisia lisäaineita, ja näin ollen lihapitoisuus on lähes 100 %. Tuotteemme kypsytetään leppähakkeesta kehitetyssä savussa. Maussa pyritään aitoon vanhanajan makuun. Aito, savun maku maistuu tuotteissamme niin pinnassa kuin sisältäkin. Genuina inhemska, rökta helköttsprodukter Vi använder inhemskt kött vid tillverkning av våra rökta gris-, nöt-, och kalkonprodukter. Utöver köttet använder vi endast kryddor, salt och nödvändiga tillsatsämnen och därför är kötthalten på våra produkter nästan 100 %. Vi använder rök som alstras av alflis vid tillverkning av våra produkter. Vi har som målsättning en gammaldags smak med en äkta, rökarom som känns både på ytan och inne i produkten.