Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille



Samankaltaiset tiedostot
TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

HÄRMÄN KYLPYLÄ. Viinit Viner Wines

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Alkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G)

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

MENUT. Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Samppanja - Champagne

Keitot ja salaatit. Lohikeitto. Tomaattikeitto. Kreikkalainen salaatti (hyla, gluteeniton) Lämmin broileri salaatti (laktoositon, gluteeniton)

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

ALKULÄMMITTELY SNACKLAUTANEN. sipulirenkaat (L) 6,00 Paneroituja sipulirenkaita ja chilimajoneesia.

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

SiSÄllYSlUettelO. Punaviinit Erittäin täyteläinen Täyteläinen Keskitäyteläinen Kevyt. Punaviinit 4

Juhlamenu I ALKURUOKIA

ROSE. Vuosikerta Rypäleet: Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20%

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

Broiler-caesar-salaatti 9,50 /14,50 L(G) -Broilerin fileetä, salaattia -Caesarkastiketta, parmesania -Leipäkrutonkeja

Roséviini on varma kesän merkki

Argentiinalaiset punaviinit Lambropoulos Paavo

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Food& Events T AMPEREEN J ÄÄHALLI MENU RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

TARJOILUHINNASTOT 2014 m/s Aava

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

TERVETULOA. Kerromme mielellämme lisää menumme annoksista ja suosittelemme makuelämystä täydentäviä aperitiiveja sekä viinejä. Hyvää ruokahalua.

Huipulla palvellaan. Pihkassa Pehkuun. Huipulla palvellaan

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

VIINILISTA VALKOVIINIT: 12cl 16 cl

MIEDOT1. alkoholijuomat / 2 012

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

Ravintola Rosmarin Menu

Ravintola Wanha Maatila

Voimassa asti

Vintti. Ravintola&Baari. À la carte -lista

Alkuruokia. Pieni / iso Savulohikeitto (L) 10,90 / 12,90 paahdettua ruisleipää*

Valkosipulietanat 9,50 L(G) Grillattu jättikatkarapuvarras 9,80 L/G -Chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä -Kylmä tilli-limetahna, rucolaa

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

Mumm Cordon Rouge Brut 75 cl 88,00

Vuoden viinit voittajat 2014

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

parhaimmat juomavinkit ja maistuvimmat reseptit osoitteesta:

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT

RAPUCROSTINI (L) Oliiviöljyssä paahdettuja leipäsiä, täytteenä tuorejuustoa ja ravunpyrstöjä

Kir Royal 9 Patio Royal 9 Cosmopolitan 9 Dry Martini 9 Bombay Tonic 9 Napue Tonic 12 Aperol Spritz 9,50 Patio's Cocktail 8,50 Sangria 9,50

Transkriptio:

TALONVIINIT,, Hardy s Wine Company Hardys Stamp Cabernet Merlot, punaviini Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille Hardys Stamp Semillon Sauvignon Blanc, valkoviini Kuiva, raikas, hedelmäinen,pyöreä 28 / plo 4,80 / 12 cl Mainio viini kana ja kalaruoille sekä salaateille PUNAVIINIT Jacob s Creek Three Wines Orlando Wyndham, Jacob s Creek *Keskitäyteläinen, moniulotteinen, pyöreä. *Grilliruokien ja välimeren keittiön herkkujen ystävä. 36 /plo Graffigna Centenario Malbec 5,00 / 12 cl Bodegas Y Vinedos Santiago Graffigna *Keskitäyteläinen, pehmeä, marjainen. *Erinomainen viini grillatuille liharuoille. Misiones de Rengo Carmenère 5,00 / 12 cl Misiones de Rengo *Täyteläinen, pehmeä, lämmin, maukas. *Erinomainen viini liha- ja tomaattipohjaisille ruoille. Santa Helena Reserva Cab. Sauv. 26 / plo 4,50 /12 cl Viñâ Santa Helena S.A. *Melko täyteläinen, tasapainoinen, notkea. *Viini tummille liharuoille, juustoille ja sellaisenaan Kausiviini/ Castillo de Molina Reserva Merlot Viña San Pedro *Melko täyteläinen, tasapainoinen, samettinen viini *Ilmakuivatulle kinkulle, tummille liharuoille ja juustoille 32 /plo

PUNAVIINIT Espanja Raimat Tinto Roble Raimat *Keskitäyteläinen, pyöreän hedelmäinen *Viini kypsytetyille juustoille, tummille liha- ja pastaruoille Faustino V Reserva Grupo Faustino *Keskitäyteläinen, tasapainoinen, pehmeä, hienostunut *Erinomainen viini tummille liharuoille ja juustoille 48 / plo Etelä - Afrikka Nederburg Manor House Shiraz 34 / plo 5,80 / 12 cl Nederburg Wines *Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pitkä *Viini tummille liharuoille ja koville juustoille Fleur du Cap Pinotage Distell *Keskitäyteläinen, marjainen, täyteläiset tanniinit *Viini vaaleille liharuoille ja juustoille 38 / plo Italia Passivito Primitivo Igt Puglia Cantine Viagri Paolo Leo SRL *Täyteläinen, pehmeän runsas, lempeä jälkimaku *Erinomainen viini paahdetuille, tummille liharuoille 36 / plo Cuvée Varannes du Grand Clos Rouge Joguet, Charles Joguet *Täyteläinen, miellyttävän voimakas ja pitkä *Erinomainen viini riistalle ja tummille liharuoille sekä juustoille 72 / plo Uusi-Seelanti Brancott Estate South Island Pinot Noir Montana Wines *Keskitäyteläinen, tasapainoinen ja hienostuneen tanniininen *Mainio viini grillatuille kala- ja erilaisille liharuuille 39 /plo

VALKOVIINIT Brown Brothers Chenin Blanc 36 / plo 6,20 / 12 cl Brown Brothers *Puolikuiva, hedelmäinen, raikas *Viini erilaisille kalaruoille, seurusteluun Hardys Nottage Hill Riesling Hardys Wine Company *Kuiva, raikkaan hapokas, pitkä ja hedelmäinen *Viini erilaisille kalaruoille ja kevyille kanaruoille 34 / plo Graffigna Centenario Pinot Gris 32 / plo 5,40 / 12 cl Bodegas Y Vinedos Santiago Graffigna *Kuiva, tuore, hedelmäinen ja kukkea *Sopii kala- ja äyriäisruoille ja koville juustoille Santa Helena Reserva Viognier Chardonnay 26 / plo 4,50 / 12 cl Viña Santa Helena S.A. *Kuiva, raikkaan hedelmäinen, pitkä *Viini vähärasvaiselle kalalle, kanalle ja seurusteluun Kausiviini / Castillo de Molina Reserva Sauv. blanc 32 / plo Viña San Pedro *Kuiva, hedelmäinen, pitkä *Ihanteellinen viini aperitiivina sekä kala- ja äyriäisruokien kanssa Etelä-Afrikka Nederburg Sauv.blanc Chardonnay Nederburg Wines *Kuiva, raikas, tasapainoinen, miellyttävä ja hienostunut *Erinomainen viini kala-, kana- ja äyriäisruoille 36 / plo

VALKOVIINIT Italia Chiaramonte Ansonica Firriato *Kuiva, tasapainoinen, aromaattinen viini *Erinomainen viini kalaruoille ja vaalealle lihalle 34 / plo Gisselbrech Pinot Gris Tradition Maisson Willy Gisselbrecht & Fils *Kuiva, ryhdikkään tasapainoinen, pitkä ja täyteläinen *Viini vaalealle lihalle ja kalaruoille Ardeche Chardonnay Maison Louis Latour *Kuiva, täyteläinen, suuntäyteinen, erittäin pitkä, harmoninen *Raikas viini salaateille ja vaaleille kalaruoille 39 / plo 45 / plo Uusi-Seelanti Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc Montana Wines *Kuiva, hedelmäinen, aromikas ja raikkaan hapokas *Erinomainen viini äyriäis- ja kalaruoille sekä salaateille 39 / plo ROSEVIINIT Santa Digna Rosé Torres *Kuiva, raikas, hapokas, pyöreä *Viini kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille

KUOHUVIINIT JA SHAMPANJAT Santa Julia UNO *Kuiva, raikkaan hedelmäinen, pirteän hapokas *Aperitiiviksi, seurusteluun 7,50 / piccolo Jacob s Creek Pinot Noir Orlando Wyndham, Jacob s Creek *Kuiva, raikas, tyylikäs, monipuolinen *Aperitiiviksi, kala- ja äyriäisruokien kanssa 33 / plo Fresita 28 / plo 9,00 / piccolo *Makea, mansikkainen kuohuviini *Erinomainen viini aperitiivina ja jälkiruokaviininä Espanja Faustino Cava Semi Seco Grupo Faustino *Puolikuiva, hedelmäinen, suuntäyteinen *Alkumaljaksi, fiilistelyyn Ballet Brut/Demi-Sec Carte Noir *Kuiva/ puolikuiva keskitäyteläinen, pehmeähappoinen *Mainio viini seurusteluun tai aperitiiviksi Jasquart Demi Sec Tradition *Puolikuiva, luonteikas, hedelmäinen *Raikas, pirteä viini aperitiiviksi tai jälkiruokien kumppaniksi 22,50 / plo 84 / plo