JANOA SAMMUTTAMAAN O L U E T Lapin Kulta III 3,50 / 0,25 l Lapin Kulta III 4,80 / 0,4 l 4,20 / 0,4 l Classic Gourmet tumma ja vaalea 6,00 / 0,5 l Urho III 4,20 / 0,33 l Karjala IV 4,60 / 0,33 l Lapin Kulta IV 6,00 / 0,5 l Krusovice tumma ja vaalea 6,40 / 0,5 l Heineken 5,40 / 0,33 l Murphy's Irish Stout 6,40 / 0,5 l Newcastle Brown Ale 5,40 / 0,33 l Sol 5,40 / 0,33 l Nokian Panimon Keisari Elowehnä 5,40 / 0,33 l S IIDERIT J A LO NK ER OT Upcider-siiderit Perry, Karpalo ja Metsämarja Light Happy Joe Dry Apple tai Oakwood Happy Joe Cloudy Apple Bulmers Original Strongbow Nokian Panimon Kuiva Omena Original Long Drink Original Cranberry Long Drink 5,00 / 0,33 l 6,00 / 0,33 l 5,50 / 0,275 l 7,80 / 0,568 l 5,50 / 0,275 l 5,00 / 0,33 l 5,50 / 0,33 l 5,50 / 0,33 l
PÄÄRUOKAA ODOTELLESSA Vihersalaatti 4,30 Raikasta salaattia, timjamivinegretteä sekä paahdettuja auringonkukansiemeniä Katkarapukeitto 6,10 5,20 Tomaattinen kermalla pehmennetty keitto Valkosipulietanat 8,70 Valkosipulivoissa kiehautetut ja juustolla kuorrutetut etanat, joiden lisänä Ylöjärvellä leivottua paahtoleipää Kylmäsavulohileivät 5,90 Lämpimänä tarjoiltavat kylmäsavulohella ja valkosipulimajoneesilla kuorrutetut pienet leivät Saksanhirvileivät 6,90 Lämpimänä tarjoiltavat, tuorejuustolla ja savustetulla saksanhirvipaistilla täytetyt pienet ruisleivät, joiden lisänä marinoituja luomusiitakesieniä SIIPIÄ LUILLA JA ILMAN Maista ja jää koukkuun! Aidot oikeat Hot Wingsit SiipiWeikkojen reseptillä Pepperin uudet, helposti käsin syötävät luuttomat siivet 10 kpl 8,00 5 kpl 6,50 20 kpl 12,50 10 kpl 10,90 30 kpl 18,50 15 kpl 15,90 40 kpl 24,50 20 kpl 19,90 50 kpl 29,50 30 kpl 29,90 Kastikevaihtoehdot: mild, medium, hot ja extra-hot Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, selleriä ja aurajuustodippiä. Lisäannos vihanneksia: 0,90 Lisäannos dippejä: pikkudippi 1,30 isodippi 1,90 maxidippi 2,80 Tilaa ristikkoperunat siipien kanssa 4,50!
S O R M I N S Y Ö T Ä V Ä T Sipulirenkaat 0,50 /kpl Dippikastikkeet 1,30 Mozzarellatikut 1,30 /kpl Tulinen chilimajoneesi Broilerfileet 0,80 /kpl Sweet chili -majoneesi Aurajuustokastike Ristikkoperunat 4,50 Remouladekastike Ranskanperunat 4,50 Valkosipulimajoneesi Salsa BURGERIT Tilaa dippi burgerin kanssa! 1,30 Kaikissa burgereissa salaattia, tomaattia, sipulia, herkkukurkkua ja maalaisranskalaisia Juustoburgeri 11,60 Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa ja remoulademajoneesia Pekoniburgeri 11,80 Naudanlihapihvi, pekonia ja tulista chilimajoneesia Valkosipuliburgeri 11,70 Valkosipulilla maustettu naudanlihapihvi, sipulirenkaat ja valkosipulimajoneesia Chiliburgeri 11,40 Naudanlihapihvi, salsaa, jalapenoviipaleita ja tulista chilimajoneesia Mahtiburgeri 16,90 Kaksi naudanlihapihviä, pekonia, cheddarjuustoa sekä sweet chili -majoneesia
PASTAT Aurajuusto-kasvispasta 11,30 Gnocchi-pastaa ja paistettuja kasviksia tomaattikastikkeessa aura- ja mozzarellajuustolla kuorrutettuna Broileripasta 12,90 11,70 Broilerin rintafileetä, gnocchi-pastaa, päärynää ja paprikaa currylla maustetussa kermakastikkeessa Katkarapu-kylmäsavulohipasta 12,80 Katkarapuja, kylmäsavustettua lohta, gnocchi-pastaa ja punasipulia tilli-kerma-kastikkeessa SALAATIT Broilerisalaattia 12,90 Rapeaa salaattia, tuorekurkkua, pariloitua broilerinrintaa ja kylmäsavustettua saksanhirvipaistia Vuohenjuusto-hedelmäsalaatti 11,40 Amerikansalaattia, pariloitua vuohenjuustoa, päärynää, kirsikkatomaattia, kurkkua, viinirypäleitä ja mangochutney Nieriäsalaatti 14,90 Amerikansalaattia, paistettua nieriää, punasipulia, kirsikkatomaattia, kurkkua ja limejogurttikastiketta KYLÄN PARHAAT Vuohenjuustobroileria 16,20 15,00 Vuohenjuustolla kuorrutettu broilerin rintafilee, lämpimiä kasviksia, balsamicokastiketta, vaahterasiirappia ja röstiperunaa K E V Y T A N N O S Wellness-broileria 15,40 Rypsiöljyssä pariloitua broilerinrintaa, värikkäitä kasviksia, paahdettuja auringonkukansiemeniä, pähkinöitä ja limejogurttikastiketta ANNOS SISÄLTÄÄ: energia 560 kcal rasvaa 49g hiilihydraatteja 20 g proteiineja 56 g
Pekonibroileria 15,90 Paistettua broilerin rintafileetä, paprikaa, punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili -kermaa ja lohkoperunat. Annos tarjoillaan valurautapannulta. Lehtipihvi 15,90 Ohut grillattu porsaan sisäfileepihvi, sipulirenkaita, lämpimiä kasviksia, ristikkoperunat ja talon omaa maustevoita Talon possua 14,90 Porsaan sisäfileepihvit herkkusienikermakastikkeessa, lämpimiä kasviksia ja uuniperuna Ylikypsää häränrintaa 19,60 Mureaa ylikypsää häränrintaa, punaviinikastiketta, paistettuja kasviksia ja aurajuustoperunakakkua Steak Mixed 19,90 Pariloitua porsaan- ja broilerinfileetä, rapeaa pekonia, lihapullia, sipulirenkaita, ristikkoperunat ja valkosipulimajoneesia Pepper Steak 25,90 Naudan sisäfileepihvi pippurikermakastikkeessa valurautapannulta tarjoiltuna, lisäksi lämpimiä kasviksia ja lohkoperunat Pekonihärkää 27,40 Pariloitu naudan sisäfileepihvi, paistettua pekonia, värikkäitä kasviksia, punaviinikastiketta, aurajuustoperunakakkua sekä luomusiitakesieniä Pariloitua nieriää 18,20 Nieriäfileetä, värikkäitä kasviksia, ruohosipuli-perunasosetta ja timjamimaustevoita Paistettua ahventa 18,70 17,30 Voilla paistettua ahvenfileetä, kylmää limejogurttikastiketta, lämpimiä kasviksia ja röstiperunaa KASVIS Paistettua tofua 10,90 Timjamivoissa paistettu luomutofupihvi, lämpimiä kasviksia, tomaattikastiketta, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja uuniperuna
LAPSILLE Kaikkiin lastenruoka-annoksiimme sisältyy pieni juoma. Valinnan mukaan limu, maito tai mehu. Kanakori 5,70 Friteerattuja broilerpaloja, ranskanperunat, kurkkua ja porkkanaa. Dippikastike veloituksetta, pyydä henkilökunnaltamme! Nakkikori 5,50 Nauravat nakit, ranskanperunat, kurkkua ja porkkanaa. Dippikastike veloituksetta, pyydä henkilökunnaltamme! Lihapullat 6,70 Lihapyöryköitä, perunasosetta ja kermakastiketta, lisänä kurkkua ja tomaattia Lehtipihvi 6,80 Ohut grillattu porsaan sisäfileepihvi, ranskanperunoita, talon maustevoita sekä kurkkua ja tomaattia Kalapihvit 6,30 Paneroidut kalapihvit, perunasosetta, remoulademajoneesia ja lämpöisiä kasviksia Talon possua junioreille 8,50 Pariloitua porsaan sisäfileepihvi, herkkusienikermakastiketta, lämpöisiä kasviksia ja uuniperuna Kanapasta 6,40 Paistettua broilerinrintaa ja pastaa currylla maustetussa kermakastikkeessa Katkarapupasta 6,80 Katkarapuja ja pastaa tilli-kermakastikkeessa Lasten hampurilainen 5,90 Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, remoulademajoneesia sekä ranskanperunat
JÄLKIMAKEAT Vähän parempaa marjarahkaa 5,80 4,90 Luomumarjoista ja luomurahkasta mustikkaliköörillä maustettua kermaisen pehmeää rahkaa, lisänä vaniljapikkuleipää Jälkiruokakimara 8,30 Herkuttelijan valikoima! Pieni lämmin leivonnainen, suklaakastiketta, mintulla maustettua mascarponevaahtoa, mango-melonijäätelöä ja marenkia Crème Brûlée 7,40 6,40 Vaniljaliköörillä maustettua paahtovanukasta, jonka lisänä makeaa pähkinä-kinuskikastiketta ja raikasta appelsiinia Vuohenjuustoa ja päärynää 6,30 Pariloitua lämmintä vuohenjuustoa, päärynää ja vaahterasiirappia Hedelmäpilvi 6,80 Vanilja-ja mangomelonijäätelöä, pähkinä-kinuskikastiketta, viinirypäleitä ja kermavaahtoa Suklaapilvi 6,80 Vanilja- ja suklaajäätelöä, vaahtokarkkeja, suklaakastiketta ja kermavaahtoa Jäätelöannokset Jäätelöpallo (mansikka, suklaa, vanilja, mango-meloni ja lakritsi) 2,40 Kastike (suklaa, pähkinä-kinuski, vaahterasiirappi, mansikka) 1,20 KAHVIT JA JÄLKIRUOKAJUOMAT Kahvi 2,00 Espresso 2,00 Cappuccino 3,00 Caffé Latte 3,50 Suklaa Latte 4,00 Kuuma kaakao 3,00 Ravintolassa ilmainen wlan-yhteys. Pyydä tunnukset henkilökunnalta. Liity Tähtiasiakkaaksi osoitteessa www.pepper.fi tai täytä lomake ravintolassa.