PALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut

PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät: Lasten ja nuorten lautakunta Liikelaitosten johtokunta 27.4.2016

1 Sisältö OHJAAVA OSA... 2 1. Sopimusosapuolet... 2 2. Määritelmät... 2 3. Sopimuksen kohde ja tarkoitus... 2 4. Sopimuksen voimassaolo ja muuttaminen... 2 5. Toimintaa koskeva lainsäädäntö... 3 6. Kaupungin strategiat ja konserniohjeet... 3 7. Palvelukuvaukset, palvelujen sisältö sekä laatutasot... 3 8. Tuotantotapa ja alihankinta... 3 9. Palveluihin liittyvä kehittämistoiminta... 3 10. Viranomaistoiminta... 3 11. Toimitilat ja osapuolten vastuut... 4 12. Palveluihin liittyvä tiedottaminen... 4 13. Asiakkaiden osallistumis- ja vaikuttamismahdollisuudet... 4 14. Sopimuksen seuranta ja laadunhallinta... 4 15. Sopimuspoikkeamat ja erimielisyyksien ratkaiseminen... 4 16. Palvelujen tuottaminen erilaisissa häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa... 4 17. Vahingonkorvaus ja riskienhallinta... 4 PALVELUOSA... 5 1. Tilattavat tuoteryhmät... 5 3. Varhaiskasvatuksen asiakaskohteet ja niiden palvelukuvaukset... 6 4. Tilaus-, hinnoittelu- ja laskutuskäytännöt... 6 5. Sopimuksen seuranta ja raportointi... 7 6. Sopimuksen sisäinen markkinointi ja henkilöstön vaikutusmahdollisuudet... 8 7. Sopimusohjausjärjestelmän kehittäminen... 8 8. Muut ehdot... 8

2 OHJAAVA OSA 1. Sopimusosapuolet Tilaaja Hyvinvointipalvelut/Lasten ja nuorten palvelut/varhaiskasvatus Vs. lasten ja nuorten palvelujen johtaja Veikko Niemi Palvelupäällikkö Helena Kuusisto Tuottaja Teknisen tuotannon liikelaitos/ruokapalvelut Liikelaitoksen johtaja Jari Horppu Käyttäjäpalvelujohtaja Päivi Takkinen Ruokapalvelupäällikkö Auli Windt Palvelusopimus astuu voimaan, kun lasten ja nuorten lautakunta ja liikelaitosten johtokunta ovat sen hyväksyneet. Sopimuksen yhteyshenkilöt ovat tilaajan puolelta palvelupäällikkö Helena Kuusisto ja tuottajan puolelta ruokapalvelupäällikkö Auli Windt. 2. Määritelmät Vuosittain määritellään tilattavat palvelut ja niihin liittyvät tavoitteet sekä sovitaan palvelujen tuottamiseen osoitettavasta määrärahasta. Palvelujen tuotteistamisen tietoja käytetään ohjaavana tekijänä määrärahan määrittelyssä 3. Sopimuksen kohde ja tarkoitus Tämä sopimus koskee liitteen mukaisten kaupungin varhaiskasvatusyksiköiden ruokapalvelujen toteuttamista. Varhaiskasvatuslaki velvoittaa tarjoamaan lapsen ravitsemustarpeet täyttävää teellistä ruokaa. Ruokailu on osa lapsen varhaiskasvatusta ja sen on oltava tarkoituksenmukaisesti järjestetty ja ohjattu. Päivähoitoruokailussa tavoitteena on, että ruoan laatu täyttää yleiset teydelliset ja ravitsemukselliset vaatimukset ja että sitä tarjotaan riittävästi ja riittävän usein hoitopäivän pituudesta riippuen. Lasten päivähoidossa ja esiopetuksessa päivittäin tarjottavien aterioiden tulee vastata ikäkauden ravinnon tarvetta ja ohjata lasta monipuoliseen ja vaihtelevaan ruokavalioon. Ruokailun ja muun ruokiin liittyvän toiminnan tulee opettaa lasta säännöllisiin, yhteisiin ruokahetkiin, hyviin ruokailutapoihin ja korostaa ruokailun merkitystä sosiaalisena tilanteena. Palveluosan tuoteryhmissä määritellään tarkemmin palvelukokonaisuuden sisältö. 4. Sopimuksen voimassaolo ja muuttaminen Tämä sopimus on voimassa ohjaavan osan ja palveluosan osalta vuoden 2016 loppuun. Palvelusopimuksen päivitykset valmistelee palvelun tuottaja, jonka jälkeen tilaaja vahvistaa ja hyväksyy ne. Sopimusta tarkistetaan, jos jokin seuraavista ehdoista toteutuu: jos kohteen toiminta muuttuu, poistuu tai tulee lisää kohteita jos palvelun sisältöön tulee muutoksia, tilaajan rahoitus ja tuottajan ilmoittamat kustannukset eivät toteudu suunnitelmien mukaan.

3 5. Toimintaa koskeva lainsäädäntö Sopimusosapuolet noudattavat kaikkea alaan liittyvää lainsäädäntöä. Kumpikin osapuoli vastaa toimintansa lainmukaisuudesta. 6. Kaupungin strategiat ja konserniohjeet Sopijapuolet noudattavat kaupungin johtosääntöjä, strategioita, suunnitelmia ja ohjelmia sekä sopijapuolien ylempien toimielinten antamia pysyväismääräyksiä ja ohjeita. 7. Palvelukuvaukset, palvelujen sisältö sekä laatutasot Tuottaja vastaa siitä, että palvelut ovat säännösten ja laatusuositusten mukaisia. Yhtenäistä laatujärjestelmää kehitetään ja palveluille asetetaan sovitut laatukriteerit. Tavoitteena ovat yhtenäiset toimintatavat. Sopimusliitteessä on sovittujen palvelujen palvelukuvaukset. 8. Tuotantotapa ja alihankinta Ruokapalvelut tuottaa varhaiskasvatuksen ruokapalvelut omana toimintanaan. Tuottaja käyttää palvelutuotannossaan kaupungin tarjoamia tukipalveluja. Jos tilaajat haluavat ostaa ruokapalveluja ulkopuoliselta yrittäjältä, voi ruokapalvelupäällikkö toimia asiantuntijana ko. neuvotteluissa laadun ja palvelutason yhdenmukaistamiseksi. 9. Palveluihin liittyvä kehittämistoiminta Sopimukseen kuuluu oleellisena osana tuotteistaminen, joka on lähtökohtana kehittämistoiminnalle: palvelun sisällön kuvaus palvelun prosessointi palvelun kustannustietoisuuden parantaminen palvelun laadun mittaaminen palvelun käyttäjien tarpeiden raportointi tilaajan käyttöön palvelun toteutumisen raportointi tilaajalle (Opiferus Kvanto) reklamaatioiden korjaavat toimenpiteet Edellä mainittu voidaan toteuttaa seuraavilla käytännön toimenpiteillä: kirjataan ylös kaikki ne erilaiset tehtävät sekä niiden laajuus ja toistuvuus, mitkä ovat tarpeen tarkoitetun palvelun tuottamiseksi laaditaan prosessikuvauksia käytetään kustannusseurantaohjelmaa tilaajan edellyttämissä sekä oman kiinnostuksen mukaisissa kohteissa tuottaja kehittää saadun kokemuksen pohjalta omaa kustannusarviointiaan siten, että pystyy sitoutumaan kiinteään kustannukseen sopimuksissa tuottaja laatii laatumittareita tuottaja ja tilaaja yhdessä sopivat menettelytavasta palvelun toteutumisen seuraamiseksi Työtapojen kehittäminen ja palvelun laadun itsearviointi sisältyy palvelumaksuun. 10. Viranomaistoiminta Tilaaja ja tuottaja vastaavat omaan toimintaansa liittyvästä viranomaistoiminnasta noudattaen asiakirjasäännöksiä sekä valmiuslain mukaisia varautumisvelvoitteita.

4 11. Toimitilat ja osapuolten vastuut Kumpikin osapuoli vastaa omien toimitilojen asianmukaisesta käytöstä. Tilaliikelaitos vastaa toimitilojen (keittiötilojen) asianmukaisesta varustetasosta. Tuottajan vastuulla on ilmoittaa käytössään olevissa tiloissa havaitut muutos- ja korjaustarpeet. 12. Palveluihin liittyvä tiedottaminen Tilaaja vastaa yleisestä palvelun sisältöön liittyvästä tiedottamisesta toimialojen ja tuotannon yhteyshenkilöille. Tilaajan vastuulla on kohteen yhteyshenkilötietojen päivittäminen. Tuottajan vastuulla on toimittaa asiakkaalle kohteen palvelukuvaus, keittiön työaika ja henkilöstön yhteystiedot. Tuottajalla on vastuu tiedottaa palveluntuottamiseen liittyvistä muutoksista. 13. Asiakkaiden osallistumis- ja vaikuttamismahdollisuudet Asiakkaiden yhteydenotot dokumentoidaan ja palautteet välitetään ruokapalvelupäällikölle sekä varhaiskasvatuksen palvelupäällikölle. Palveluraati muodostetaan tilaajan eri käyttäjäryhmien edustajista ja tuottajan edustajista. Asiakkaiden palvelutyytyväisyyttä mitataan vuosittain tuottajan toimesta. Sähköinen palautejärjestelmä on asiakkaiden käytössä.. 14. Sopimuksen seuranta ja laadunhallinta Sopimuksen ohjaavan osan toteutumista seurataan vuosittain ja palveluosan toteutumista 6 kk:n välein toukokuussa ja marraskuussa. Raportin käsittelyn yhteydessä arvioidaan sopimuksen muutostarve. Varhaiskasvatus ja ruokapalvelut seuraavat sopimusten toteutumista laatukyselyjen sekä sovittujen mittaristojen pohjalta neljännesvuosittain. Ruokapalvelujen työseminaareissa käsitellään sopimusten toteutumista ja laadunhallintaa. 15. Sopimuspoikkeamat ja erimielisyyksien ratkaiseminen Sopimuspoikkeamaksi katsotaan sellainen tekeminen tai tekemättä jättäminen, joka jommankumman osapuolen mukaan ei ole sopimuksen mukaista Sopimuspoikkeamat käsitellään säännönmukaisissa varhaiskasvatuksen ja ruokapalvelujen yhteisissä kokouksissa. 16. Palvelujen tuottaminen erilaisissa häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa Lakon, saarron, työsulun, tulipalon, yleisen energian- tai vedenjakelun keskeytymisen tai muun näihin verrattavan poikkeuksellisen tilanteen vallitessa osapuolet vapautuvat velvoitteistaan siltä ajalta, jolloin mainitut olosuhteet vallitsevat. Tuottaja ei voi vedota ylivoimaiseen esteeseen, ellei hän ole esteestä tiedon saatuaan ilmoittanut siitä tilaajalle. Esteen lakkaamisesta on myös ilmoitettava viipymättä. Palvelutuotantoa pyritään jatkamaan mahdollisuuksien mukaan kaikissa olosuhteissa esim. palveluvalikoiman laajuutta supistamalla. 17. Vahingonkorvaus ja riskienhallinta Kumpikin osapuoli vastaa toimintansa vakuuttamisesta ja toimintansa aiheuttamasta vahingosta.

5 PALVELUOSA 1. Tilattavat tuoteryhmät 1.1. LAPSEN OSAPÄIVÄHOIDON ATERIAT aamiainen tarvikkeina, lounas tarjoiluvalmiina lounas tarjoiluvalmiina, välipala tarvikkeina aamiainen ja lounas tarjoiluvalmiina lounas ja välipala tarjoiluvalmiina 1.2. LAPSEN KOKOPÄIVÄHOIDON ATERIAT aamiainen, lounas ja välipala, tarjoiluvalmiina aamiainen ja välipala tarvikkeina, lounas tarjoiluvalmiina 1.3. LAPSEN VUOROHOIDON ATERIAT aamiainen, lounas ja välipala tai välipala, päivällinen ja iltapala lapsen hoitopäivän mukaisesti päivän ateriarytmiä noudattaen 1.4. ESIOPETUKSEN ATERIAT lounas koulujen toimintapäivinä 1.5. RETKIEVÄÄT edellä mainittujen aterioiden korvaaminen tarvittaessa retkieväillä 1.6. ERITYISRUOKAVALIOT Erityisruokavaliot toteutetaan hoitavan lääkärin, ravitsemusterapeutin tai teydenhoitajan ohjeiden mukaan. Teydenhoitajan tai lääkärin antama todistus varmentaa, että lapsen sairaus on asiallisesti määritelty ja ruokavalio on perusteltu. Lapsen erityisruokavalio tarkistetaan vuosittain yhteisen toimintamallin mukaisesti, koska varsinkin allergia- ja diabetesruokavaliot muuttuvat lapsen kasvaessa. 1.7. HENKILÖSTÖRUOKAILU päiväkodin johtajan määrittämät henkilöt esimerkkiruokailijoina lapsiryhmissä muu henkilöstöruokailu, ruokaliput maksuvälineinä 1.8. KAHVITUKSET JA MUU TILAUSTARJOILU Päiväkodin tarvitsemat kahvitukset ja muut tarjoilut neuvottelu- ja vanhempaintilaisuuksiin 1.9. MUUT ATERIAPALVELUT Muut päiväkodin tilaamat ateriapalvelut esim. henkilöstötilaisuuksiin toteutetaan resurssien sallimissa puitteissa. Myös lapsiryhmissä tapahtuva ns. kokkikerhotoimintaan voi tilata tarvitsemiaan raaka-aineita keittiöstä. 2. Aterioiden suunnittelu ja toteutustavat Ruokalistasuunnittelussa ja ruoanvalmistuksessa tavoitteena on, että ruoka on maukasta, monipuolista ja sen vitamiini- ja kivennäisainetiheys on suuri. Ruokalistasuunnittelun pohjana ovat ravitsemussuositukset, mutta myös ruokalistan vaihtelevuus, asiakasryhmän tarpeet ja makumieltymykset sekä kasvatukselliset näkökohdat huomioidaan. Ruokalistat ovat nähtävissä kaupungin nettisivuilla ja paperiversioina ko. toimipisteissä. Päiväkodeissa toimii tuotantokeittiöitä ja palvelukeittiöitä sekä ruokapalvelun toimituspisteitä, jotka eroavat toimintatavoiltaan lähinnä pääruoan valmistuksen osalta. Tuotantokeittiöissä lounas valmistetaan päiväkodin tiloissa, palvelukeittiössä ja toimituspisteissä se toimitetaan valmiina tuotantokeittiöstä.

6 Yleensä aamu- ja välipalat valmistetaan päiväkodeissa. Tuotanto- ja palvelukeittiöissä työskentelee ruokapalveluhenkilöstöä, joten niiden toiminnasta vastaa ruokapalvelut. Toimituspisteissä ruokapalveluun liittyviä toimintoja hoitaa yleensä päivähoitohenkilöstöön kuuluva päivähoitotyöntekijä ja niiden toiminnasta vastaa ko. yksikön johtaja. Ruokahetki - ravitsemuskäsikirjassa määritellään Kouvolan kaupungin varhaiskasvatuksen toimintayksiköissä tarjottavan ruoan ravitsemuksellista laatua sekä tarjolla olevia ruokavalioita. Käsikirjassa selvitetään käytettävien elintarvikkeiden valintaperusteet, ruokalistasuunnitteluun ja ruoanvalmistukseen vaikuttavat tekijät sekä erilaiset ruokailutilanteet ruokailuaikoineen. Käsikirja on tarkoitettu Kouvolan kaupungin henkilökunnan, kaupungin luottamustoimissa toimivien henkilöiden, varhaiskasvatuksen palveluiden piirissä olevien perheiden sekä kouluikäisten lasten ja nuorten ja heidän perheidensä käyttöön. Käsikirja on julkaistu myös Kouvolan kaupungin internetsivuilla. 3. Varhaiskasvatuksen asiakaskohteet ja niiden palvelukuvaukset Palvelukuvauksessa määritellään palvelun sisältö ja päiväkotikohtaiset toiminnot. Palvelukuvaukset tarkistetaan vuosittain syksyllä uuden toimintakauden alussa Tuottaja toteuttaa seuraavien Kouvolan kaupungin varhaiskasvatuksen kohteiden ruokapalvelut. Varhaiskasvatuksen kohdeluettelo liite 1 Varhaiskasvatuksen palvelukuvausmallit liitteet 2a ja 2b 4. Tilaus-, hinnoittelu- ja laskutuskäytännöt 4.1 Tilaustavat Päiväkodit ilmoittavat syys-, kevät- ja kesäkauden alettua tuottajalle ruokailijoiden päivittäisen maksimimäärän. Päivähoitohenkilöstö ilmoittaa keittiölle mahdollisimman aikaisessa vaiheessa päivittäin hoidossa olevien lasten lukumäärän osastoittain. Retkieväät ja muiden erityistapahtumien ruokailut tilataan keittiöltä ennakkoon viikkoa aiemmin tarvittavien elintarvikkeiden saatavuuden takaamiseksi. 4.2 Ateriamäärät ja ateriahinnat Päiväkodin vuosittaiset ateriamäärät arvioidaan tulevien toimintapäivien keskimääräisellä asiakasmäärällä. Valmistetut ateriat kirjataan ruokapalveluissa päivittäin sähköiseen seurantajärjestelmään (Opiferus Kvanto). Eri aterioiden hinnat muodostuvat todellisten kustannusten mukaan tuotteistamisen perusteella. Ateriahinnat tarkistetaan vuosittain. Ateriahintaan sisältyy: ruokapalveluhenkilöstön henkilöstökustannukset elintarvikkeet ruoanvalmistusastiat ja välineet ruokapalvelujen keittiöiden pesuaineet teystarkastajan valvontakäyntimaksut ruokapalvelujen opetuspalvelut ruokapalveluhenkilöstön työvaatetus välilliset verot ruokien kuljetukset Muut kustannukset kuten osastojen tarjoiluvaunut, ruokailuastiat ja lautasliinat yms. päiväkodin on huomioitava omassa talousarviossaan.

7 Päiväkodin tilaamat ruokailut ulkopuoliselta yrittäjältä esim. retkien yhteydessä eivät kuulu ruokapalvelujen kustannuksiin. Kustannusvastuutaulukko liite 3 4.3 Laskutuskäytännöt 4.3.1 Päiväkotiruokailu Menot kirjataan sovitulle tuottajan kirjanpidossa olevalle kohteelle. Tuottaja laskuttaa tilaajaa sovitusta tilaajan kirjanpidossa olevasta kohteesta kuukausittain. Aterioiden laskutus tapahtuu kuukausittain toteutuneiden määrien perusteella. Päiväkotiruokailussa käytettävät menokohdat: Kustannuspaikka Toiminto Kohde 3100 Päiväkotihoito ei käytössä ko. kohde 3110 Perhepäivähoito ei käytössä ko. kohde Varhaiskasvatuksen esiopetuksen aterioille käytettävät menokohdat: Kustannuspaikka Toiminto Kohde 3120 Esiopetus 2097 Ruokailu ko. kohde 4.3.2 Henkilöstöruokailu päiväkodeissa Verohallitus määrää vuosittain ravintoedun raha-arvon, jota käytetään henkilöstöruokailun hinnoittelun pohjana. Päiväkodin johtajan määrittämät henkilöt ruokailevat lapsiryhmissä esimerkkiruokailijoina, jolloin heiltä peritään ruokailun valvonta-ateriasta määritelty korvaus. Päiväkodin johtaja ilmoittaa näiden henkilöiden tiedot palkanlaskentaan. Muu päiväkotihenkilöstö ruokailee henkilökunnan ruokailutilassa ja maksaa ateriansa ruokalipulla, joita myydään yhteispalvelupisteessä ja kaupungin kirjastoissa 10 kappaleen vihkosina. Henkilöstön aamu- ja päiväkahvit eivät kuulu ruokapalvelujen piiriin, vaan henkilöstö itse vastaa kahvinkeitosta sekä tarvikkeiden ostamisesta. Henkilöstön omien eväiden säilyttäminen keittiön tiloissa on hygieniasäädösten nojalla kiellettyä, joten niitä varten on oltava erilliset säilytystilat. 4.3.3 Muut ateriapalvelut Työssäoppijoiden ja harjoittelijoiden ruokailuista perittävää korvausta varten päiväkoti toimittaa tarvittavat laskutustiedot ruokapalvelujen toimistoon kuukauden lopussa. Ateriamäärät ja hinnat 2016 liite 4 5. Sopimuksen seuranta ja raportointi Palvelun toteutumisen seurantaa suoritetaan seuraavin tavoin: Työn valvonta Tuottaja omavalvonnan ja itsearvioinnin avulla tuottaja seuraa kohteen palvelukokonaisuuden toteutumista. vastaa säännöllisestä asiakastyytyväisyyskyselyjen tekemisestä raportoi tilaajalle asiakaspalautteet ja mahdolliset tehdyt korjaustoimenpiteet

8 Tilaaja saa tarvitsemaansa tietoa raaka-aineista, vakioruokaohjeista sekä valmistusmenetelmistä tekee tarvittaessa asiakastyytyväisyyskyselyitä Asiakas tuottajan ja palveluraadin yhteiset palaverit Talouden seuranta Sekä tuottaja että tilaaja seuraavat talousarvion ja määrärahojen toteutumista. 6. Sopimuksen sisäinen markkinointi ja henkilöstön vaikutusmahdollisuudet Sekä tilaajan että tuottajan linjaorganisaatio vastaa siitä, että toiminta järjestetään sopimusohjauksen periaatteiden mukaisesti. Tuotannon kuukausittain pidettävissä työseminaareissa työstetään henkilöstöön liittyviä asioita. Tuottaja osallistuu tulevien uusien asiakaskohteiden suunnitteluun käytettävissä olevien työvoimaresurssien puitteissa. 7. Sopimusohjausjärjestelmän kehittäminen Sopimusasiakirjoja päivitetään tarvittaessa ja rakennetta kehitetään tarpeita vastaaviksi. 8. Muut ehdot Ruokapalvelujen henkilöstöllä on salassapitovelvollisuus kohteen toimintaan, henkilökuntaan, asiakkaisiin ja rakennuksiin liittyvistä asioista. Hyvinvointipalvelut ja teknisen tuotannon tukipalvelut säilyttävät ja arkistoivat sopimusasiakirjat. Sen lisäksi asiakirjoja säilytetään pdf-tiedostona yleisissä kansioissa. Allekirjoitukset Kouvola..2016 HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus Teknisen tuotannon liikelaitos Veikko Niemi Vs. lasten ja nuorten palvelujen johtaja Jari Horppu Liikelaitoksen johtaja

Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 1 VARHAISKASVATUKSEN KOHDELUETTELO 2016/RUOKAPALVELUT Päivähoito, esimerkkiruokailijat Esiopetus, esimerkkiruokailijat Päivähoito, lapset Esiopetus, lapset Yhteensä Keittiön toimintamalli Ateriat valmistava keittiö 6004 Päiväkoti Anjala 51 7 22 4 84 toimituspiste Inkeroisten aluekeittiö 6005 Päiväkoti Ekholmintie 50 10 13 3 76 palvelukeittiö Lauttarannan aluekeittiö 6007 Päiväkoti Haanoja ja Pentsojan esiopetus 56 10 40 4 110 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6007 Päiväkoti Haanoja, Tikankontin ja Ojaniityn 36 5 0 0 41 toimituspiste Kouvolan keskuskeittiö 6008 Päiväkoti Hiivuri 32 2 13 2 49 toimituspiste Korian aluekeittiö 6009 Päiväkoti Inkeroinen 68 11 35 7 121 toimituspiste Inkeroisten aluekeittiö 6011 Päiväkoti Jaakonpuisto 50 13 17 2 82 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6013 Päiväkoti Jokela 50 8 20 3 81 tuotantokeittiö Jokelan päiväkodin keittiö 6041 Päiväkoti Kaipiainen (Utin päiväkoti) 10 2 4 1 17 toimituspiste Kaipiaisten koulun keittiö 6016 Päiväkoti Keskusta 28 6 16 4 54 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6068 Päiväkoti Kiehuva 30 6 8 3 47 toimituspiste Kouvolan keskuskeittiö 6017 Päiväkoti Killinki 68 14 19 3 104 tuotantokeittiö Killingin päiväkodin keittiö 6018 Päiväkoti Kirkonseutu 32 8 17 2 59 tuotantokeittiö Kirkonseudun päiväkodin keittiö 6020 Päiväkoti Koulurinne 14 2 18 3 37 palvelu/toimitus Keskustan aluekeittiö 6021 Päiväkoti Kymintehdas 50 10 22 3 85 tuotantokeittiö Kymintehtaan päiväkodin keittiö 6022 Päiväkoti Käpylä 20 5 19 3 47 toimituspiste Kouvolan keskuskeittiö 6085 Päiväkoti Lehvätie 100 15 21 3 139 toimituspiste Korian aluekeittiö 6064 Päiväkoti Marja-aho 60 8 35 4 107 palvelukeittiö Valkealakodin keittiö 6023 Päiväkoti Maunuksela 23 5 0 0 28 toimituspiste Mäkikylän palvelukeskuksen keittiö 6024 Päiväkoti Mielakka 76 16 25 4 121 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6065 Päiväkoti Muumilaakso 12 3 7 1 23 toimituspiste Selänpään koulun keittiö 6026 Päiväkoti Myllykoski 76 11 34 8 129 toimituspiste Saviniemen aluekeittiö 6031 Päiväkoti Nurmilintu (Kappelikadun eskari) 15 3 13 2 33 toimituspiste Kouvolan keskuskeittiö 6028 Päiväkoti Mäyränkorpi 48 7 0 0 55 tuotantokeittiö Mäyränkorven päiväkodin keittiö 6029 Päiväkoti Nappa 40 6 14 3 63 palvelukeittiö Korian aluekeittiö 6030 Päiväkoti Niskala 20 3 0 0 23 toimituspiste Kymintehtaan aluekeittiö 6031 Päiväkoti Nurmilintu 40 6 2 1 49 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6067 Päiväkoti Niittyvilla 12 2 0 0 14 toimituspiste Kouvolan keskuskeittiö 1/2

Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 1 6032 Päiväkoti Peippola 40 12 28 5 85 tuotantokeittiö Peippolan päiväkodin keittiö 6044 Päiväkoti Pikku-Veturi 9 2 11 1 23 toimituspiste Valkealakodin keittiö 6055 Päiväkoti Pilkanmaa 27 3 13 2 45 toimituspiste Mäkikylän palvelukeskuksen keittiö 6034 Päiväkoti Puistola 36 2 0 0 38 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6027 Päiväkoti Ruusulaakso 36 6 10 1 53 toimituspiste Valkealakodin keittiö 6051 Päiväkoti Sippola 10 3 9 1 23 toimituspiste Sippolan koulun keittiö 6037 Päiväkoti Suursuo 34 6 0 0 40 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6039 Päiväkoti Ummeljoki 13 3 0 0 16 toimituspiste Saviniemen aluekeittiö 6040 Päiväkoti Upseeri 28 4 14 1 47 palvelukeittiö Korian aluekeittiö 6041 Päiväkoti Utti 31 6 0 0 37 toimituspiste Utin koulun keittiö 6042 Päiväkoti Utunmäki (ja Lehdokin eskarit) 60 11 13 1 85 palvelukeittiö Kouvolan keskuskeittiö 6282 Päiväkoti Vekaranjärvi 11 3 0 0 14 toimituspiste Kääpälän koulun keittiö 6045 Päiväkoti Viiala 47 8 14 2 71 toimituspiste Saviniemen aluekeittiö 6046 Päiväkoti Voikkaa 45 8 18 3 74 tuotantokeittiö Voikkaan päiväkodin keittiö 6054 Päiväkoti Vuokkola 27 6 12 2 47 toimituspiste Jaalan palvelukeskuksen keittiö 6282 Katajakallion esikoulu 24 2 20 5 51 toimituspiste Kymintehtaan aluekeittiö 6056 Ryhmäperhepäiväkoti Pikku-Nalle 7 1 0 0 8 toimituspiste Kymintehtaan aluekeittiö 6056 Ryhmäperhepäiväkoti Neliapila 6 2 0 0 8 toimituspiste Keskustan aluekeittiö 6056 Ryhmäperhepäiväkoti Lehmustarha 8 3 0 0 11 toimituspiste Mäkikylän palvelukeskuksen keittiö 1 666 295 596 97 2 654 2/2

Kouvolan kaupunki PÄIVÄKOTIRUOKAILUN PALVELUKUVAUS 2016, MALLI Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 2a Varhaiskasvatus/ Kymintehtaan päiväkoti (tuotantokeittiö) ASIAKKAAT JA RUOKAILUAJAT RUOAN LAATUTASO PALVELUTASO LISÄTIEDOT Asiakkaina päivähoidossa ja esiopetuksessa olevat lapset ja päiväkodin henkilökunta Noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan laatimia ohjeita SYÖDÄÄN YHDESSÄ ruokasuositukset lapsiperheille 2016 Tuotantokeittiö Ateriat valmistetaan Kymintehtaan päiväkodin keittiössä Päiväkotiryhmät: Sirkut 12 lasta Tintit 15 lasta Lemmikit 21 lasta Aamiainen klo 8-8.30 Lounas klo 10.45-11.30 Välipala klo 13.45 14.30 Toimintapäivät 240-250/vuosi Huomioidaan 1-3-vuotiaiden lasten rajoitteet raaka-aineissa 8 viikon kiertävä runkoruokalista Erityisruokavaliot toteutetaan lääkärin tai teydenhoitajan ohjeiden mukaan Ruoka annostellaan valmiiksi vaunuille osastoittain, ryhmittäin keittiössä. Päivähoitohenkilöstö noutaa vaunut osastoille ja palauttaa ne ruokailun jälkeen keittiölle. Astiahuolto tehdään keittiöllä. Esiopetusryhmät: Vuokot 12 lasta Mehiläiset 16 lasta Esimerkkiruokailijat: 12 henkilöä ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS/TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA/ANNOSKOKO AAMIAINEN 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Puuro Pääruoka Leipä/Sämpylä Vaihtelee ruokalistan mukaan Vapaasti tarjolla Leipä Ravintorasva Leikkele/juusto Juoma Tuorelisäke Pehmeä leipä Näkkileipä Kasvirasvalevite 60 % 1 vaihtoehto/ateria Valmiit viipaleet Maito Vaihtelee päivittäin Päivittäin Vaihtelee päivittäin Päivittäin Suositus 2 viipaletta Suositus 5 g Suositus 2 viipaletta Vapaasti Hedelmä, tuoremehu, vihannes/juurespala, marjat, kasvis Vaihtelee päivittäin Vapaasti

Kouvolan kaupunki PÄIVÄKOTIRUOKAILUN PALVELUKUVAUS 2016, MALLI Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 2a Varhaiskasvatus/ Kymintehtaan päiväkoti (tuotantokeittiö) LOUNAS 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Pääruoka Keitto, pata, kappaletavara, laatikko, kiusaus, kastike Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha Jauheliha Siipikarja Kala Kasvis Makkara/kinkku 4-6 kertaa/lista 6-8 kertaa/lista 8 kertaa/lista 8-10 kertaa/lista 6-8 kertaa/lista 2 kertaa/lista Keitto 1 kerta/viikko Vapaasti Laatikko/Kiusaus/Pata/Risotto 1-2 kertaa/viikko Vapaasti Kastikkeellinen ruoka 1-2 kertaa/viikko Vapaasti Pihvi, pyörykkä, ohukaiset yms. ja Ruoka valmistetaan päiväkodin keittiössä Ruokailu tapahtuu itsepalveluna, päivähoitohenkilöstö avustaa ja ruokailee lasten kanssa esimerkkiruokailijoina lisäkekastike 1 kerta/viikko Annosteltuna tai suositus Energialisäke 1 vaihtoehto: Peruna/pasta/riisi Vaihtelee ruokalistan mukaan Vapaasti Tuoreannos 1 vaihtoehto: Salaatti + salaatin kastike/ Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Päivittäin Vapaasti Juoma Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Päivittäin Vapaasti Leipä Näkkileipä Päivittäin Vapaasti Pehmeä tumma/vaalea leipä, sämpylä 2-3 kertaa/viikko Suositus Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Päivittäin Vapaasti Proteiinilisäke Keittopäivinä : Juusto, kananmuna, raejuusto, leikkelemakkara, lihaleikkele 1 kerta/viikko Vapaasti Jälkiruoka Keittopäivinä hedelmä 1 kerta/viikko VÄLIPALA 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Päivittäin tarjolla leipä, levite, maito ja tuorepala Lisäksi valikoimavaihtoehtoja: jogurtti, leikkele, karjalanpiirakka, hedelmä, kiisseli, marjapuuro, marjarahka Mahdollisuus leipoa paikan päällä Vaihtelee ruokalistan mukaan arvio 1 kerta/viikko Valmis välipala keittiöstä

Kouvolan kaupunki PÄIVÄKOTIRUOKAILUN PALVELUKUVAUS 2016, MALLI Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 2b Varhaiskasvatus/ Mielakan päiväkoti (palvelukeittiö) ASIAKKAAT JA RUOKAILUAJAT Asiakkaina päivähoidossa ja esiopetuksessa olevat lapset ja päiväkodin henkilökunta Aamiainen klo 8 Lounas klo 10.45 klo 11.00 klo 11.30 Välipala klo 14 Toimintapäivät 220-240/vuosi RUOAN LAATUTASO PALVELUTASO LISÄTIEDOT Noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan laatimia ohjeita SYÖDÄÄN YHDESSÄ ruokasuositukset lapsiperheille 2016 Huomioidaan 1-3-vuotiaiden lasten rajoitteet raaka-aineissa 8 viikon kiertävä runkoruokalista Erityisruokavaliot toteutetaan lääkärin tai teydenhoitajan ohjeiden Palvelukeittiö Aamiainen ja välipala toimitetaan tarvikkeina keskuskeittiöltä, valmistetaan päiväkodin keittiössä Lounas toimitetaan valmiina Kouvolan keskuskeittiöltä Ruoka annostellaan valmiiksi vaunuille ryhmäkohtaisesti keittiössä. Päivähoitohenkilöstö noutaa vaunut osastoille ja palauttaa ne ruokailun jälkeen keittiölle. Astiahuolto tehdään keittiöllä. Päiväkotiryhmät: Sininen salonki 20 lasta Lila salonki 20 lasta Keltainen salonki 20 lasta Esiopetusryhmä: Roosa salonki 22 lasta Esimerkkiruokailijat: 12 henkilöä ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS/TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA /ANNOSKOKO AAMIAINEN 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Pääruoka Puuro Vapaasti tarjolla Vaihtelee ruokalistan mukaan Leipä/Sämpylä Leipä Pehmeä leipä Vaihtelee päivittäin Näkkileipä Suositus 2 viipaletta Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Päivittäin Suositus 5 g Leikkele/juusto 1 vaihtoehto/ateria Vaihtelee päivittäin Valmiit viipaleet Suositus 2 viipaletta Juoma Maito Päivittäin Vapaasti Tuorelisäke Hedelmä, tuoremehu, vihannes/juurespala, marjat, kasvis Vaihtelee päivittäin Vapaasti

Kouvolan kaupunki PÄIVÄKOTIRUOKAILUN PALVELUKUVAUS 2016, MALLI Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 2b Varhaiskasvatus/ Mielakan päiväkoti (palvelukeittiö) LOUNAS 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Pääruoka Keitto, pata, kappaletavara, laatikko, kiusaus, kastike Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha Jauheliha Siipikarja Kala Kasvis Makkara/kinkku 4-6 kertaa/lista 6-8 kertaa/lista 8 kertaa/lista 8-10 kertaa/lista 6-8 kertaa/lista 2 kertaa/lista Keitto 1 kerta/viikko Vapaasti Laatikko/Kiusaus/Pata/Risotto 1-2 kertaa/viikko Vapaasti Kastikkeellinen ruoka 1-2 kertaa/viikko Vapaasti Pihvi, pyörykkä, ohukaiset yms. ja Ruoka toimitetaan tuotantokeittiöstä Ruokailu tapahtuu itsepalveluna, päivähoitohenkilöstö avustaa ja ruokailee lasten kanssa esimerkkiruokailijoina lisäkekastike 1 kerta/viikko Annosteltuna tai suositus Energialisäke 1 vaihtoehto: Peruna/pasta/riisi Vaihtelee ruokalistan mukaan Vapaasti 1 vaihtoehto: Tuoreannos Salaatti + salaatin kastike/ Päivittäin Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Vapaasti Juoma Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Päivittäin Vapaasti Leipä Näkkileipä Päivittäin Vapaasti Pehmeä tumma/vaalea leipä, sämpylä 2-3 kertaa/viikko Suositus Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Päivittäin Vapaasti Proteiinilisäke Keittopäivinä vaihtoehtoja: Juusto, kananmuna, raejuusto, leikkelemakkara, lihaleikkele 1 kerta/viikko Vapaasti Jälkiruoka Keittopäivinä hedelmä 1 kerta/viikko VÄLIPALA 1 Vaihtoehto 8 viikon ruokalista Päivittäin tarjolla leipä, levite, maito ja tuorepala Lisäksi valikoimavaihtoehtoja: jogurtti, leikkele, karjalanpiirakka, hedelmä, kiisseli, marjapuuro, marjarahka Vaihtelee ruokalistan mukaan Valmis välipala keittiöstä

KUSTANNUSVASTUUTAULUKKO 2016 Varhaiskasvatuksen palvelusopimuksen liite 3 Varhaiskasvatuksen ja ruokapalvelujen kustannusten vastuut Kuka vastaa kustannuksista Varhaiskasvatus Ruokapalvelut Keittiötila Sisäiset vuokrat Kalusto ja välineet keittiölaitteet keittiökalusteet ruoanvalmistusastiat ja työvälineet kuljetuskalusto ja välineistö tarjoiluvaunut tarjoiluastiat ruokailuastiat lautasliinat pöytäliinat Ruokapalveluhenkilöstö rekrytointi palkat ja sosiaalivakuutusmaksut koulutus työvaatetus välilliset verot (luontoisedut) Hankinnat elintarvikkeet keittiön pesu- ja puhdistusaineet muut keittiötarvikkeet

Varhaiskasvatuksen ateriamäärät ja hinnat 2016 Varhaiskasvatusken palvelusopimuksen liite 4 VARHAISKASVATUKSEN ATERIAT 1.1.-31.12.2016 Ateriat 2016 Hinnat 2016 Aamupalatarvikkeet tarvikkeet Aamupala Aamupala Aamupala Esimerkkiruokailijan aamupala Esimerkkiruokailijan aamupala Lounas Lounas Esimerkkiruokailijan lounas Esimerkkiruokailijan lounas Lounas (kuljetettu) Lounas (kuljetettu) Esimerkkiruokailijan lounas (kuljetettu) Esimerkkiruokailijan lounas (kuljetettu) Välipala Välipala Esimerkkiruokailijan välipala Välipala (kuljetett u) Välipala (kuljetet tu) Päivälli nen Päivälli nen Päivällin en (kuljetett u) Päivällinen (kuljetettu) Iltapalatarvikkeet Ateriat yht. kpl 1 229 110 Ateriat yht. Iltapalatarvikkeet 2 341 344,18 Päiväkotihoito 1 940 374,13 -Päiväkoti Anjala 6004 Ateriat kpl 6 500 0 1 200 7 000 350 1 800 1 800 8 500 100 27 250 Hinta /ateriat 0,96 1,44 0,96 1,92 2,88 1,92 0,96 0,96 1,44 35 328,00 -Päiväkoti Ekholmintie 6005 Ateriat kpl 8 100 200 1 500 9 000 300 2 700 200 2 500 11 000 420 3 500 2 300 41 720 Hinta /ateriat 1,51 2,26 1,51 3,01 4,52 3,01 4,52 1,51 1,51 2,26 3,01 0,90 86 251,55 -Päiväkoti Haanoja 6007 Ateriat kpl 9 000 200 1 400 9 000 800 2 300 50 1 400 10 000 250 34 400 Hinta /ateriat 1,10 1,65 1,10 2,20 3,30 2,20 3,30 1,10 1,10 1,65 52 387,50 -Päiväkoti Haanoja (muut ryhmät) 6007 Ateriat kpl 7 000 300 1 000 6 000 450 1 400 1 000 9 000 350 26 500 Hinta /ateriat 1,10 1,65 1,10 2,80 4,20 2,80 1,40 1,40 2,10 46 640,00 -Päiväkoti Hiivuri 6008 Ateriat kpl 5 500 300 200 2 800 200 400 400 7 000 100 16 900 Hinta /ateriat 0,75 1,12 0,75 1,49 2,24 1,49 0,75 0,75 1,12 15 421,50 -Päiväkoti Inkeroinen 6009 Ateriat kpl 9 500 100 1 050 7 900 300 2 000 250 2 400 13 000 500 150 50 37 200 Hinta /ateriat 0,89 1,34 0,89 1,78 2,67 1,78 2,67 0,89 0,89 1,34 1,78 2,67 43 388,00 -Päiväkoti Jaakonpuisto 6011 Ateriat kpl 6 500 700 1 000 8 100 1 100 2 300 150 1 000 10 000 1 200 3 600 300 2 000 60 38 010 Hinta /ateriat 1,53 2,29 1,53 3,05 4,58 3,05 4,58 1,53 1,53 2,30 3,05 4,58 0,92 1,37 84 316,60 -Päiväkoti Jokela 6013 Ateriat kpl 9 500 400 1 000 7 600 500 1 600 100 11 000 450 1 100 33 250 Hinta /ateriat 1,42 2,13 1,42 2,84 4,26 2,84 4,26 1,42 2,13 1,42 62 586,50 -Päiväkoti Kaipiainen 6014 Ateriat kpl 1 700 1 350 50 200 200 2 100 100 50 5 750 Hinta /ateriat 1,50 3,00 4,50 3,00 4,50 1,50 2,25 1,50 11 775,00 -Päiväkoti Keskusta 6016 Ateriat kpl 5 000 1 000 1 300 5 000 1 000 1 300 50 1 300 6 500 600 23 050 Hinta /ateriat 2,05 3,08 2,05 4,10 6,15 4,10 6,15 2,05 2,05 3,08 66 117,50 -Päiväkoti Kiehuva 6068 Ateriat kpl 4 200 1 300 800 5 200 1 400 950 1 100 6 000 1 400 22 350 Hinta /ateriat 1,00 1,50 1,00 2,00 3,00 2,00 1,00 1,00 1,50 32 650,00 -Päiväkoti Killinki 6017 Ateriat kpl 11 500 500 1 200 10 000 500 2 300 100 11 500 450 2 000 40 050 Hinta /ateriat 1,55 2,33 1,55 3,10 4,65 3,10 4,65 1,55 2,33 1,55 83 738,75 -Päiväkoti Kirkonseutu 6018 Ateriat kpl 7 000 600 1 200 5 800 600 1 500 250 7 500 700 1 200 26 350 Hinta /ateriat 1,51 2,26 1,51 3,01 4,52 3,01 4,52 1,51 2,26 1,51 54 180,00 -Päiväkoti Koulurinne 6020 Ateriat kpl 2 400 300 200 2 400 120 420 200 3 200 250 9 490 Hinta /ateriat 1,29 1,94 1,29 2,58 3,87 2,58 1,29 1,29 1,94 16 544,25 -Päiväkoti Kymintehdas 6021 Ateriat kpl 9 500 500 1 300 8 600 600 2 200 200 10 000 600 2 000 35 500 Hinta /ateriat 1,28 1,91 1,28 2,55 3,83 2,55 3,83 1,28 1,91 1,28 61 774,75 -Päiväkoti Käpylä 6022 Ateriat kpl 4 000 700 4 000 150 850 1000 5000 15700 Hinta /ateriat 1,10 1,10 2,20 3,30 2,20 1,10 1,10 22 935,00 -Päiväkoti Lehvätie 6085 Ateriat kpl 10 500 650 1 800 15 000 1 000 3 000 50 3 000 17 500 400 1 600 50 700 55 250 Hinta /ateriat 1,01 1,51 1,01 2,01 3,02 2,01 3,02 1,01 1,01 1,51 2,01 3,02 0,60 77 745,10 -Päiväkoti Marja-aho 6064 Ateriat kpl 7 200 1 500 1 400 8 000 1 500 1 700 1 400 10 500 1 500 1 300 100 500 50 36 650 Hinta /ateriat 1,50 2,25 1,50 3,00 4,50 3,00 1,50 1,50 2,25 3,00 4,50 0,90 1,35 78 217,50 -Päiväkoti Maunuksela 6023 Ateriat kpl 3 200 4 000 200 1 000 50 4 100 50 12 600 Hinta /ateriat 1,10 2,20 3,30 2,20 3,30 1,10 1,65 19 937,50 -Päiväkoti Mielakka 6024 Ateriat kpl 12 500 1 000 1 000 11 000 900 2 700 2 000 15 000 800 46 900 Hinta /ateriat 1,50 2,25 1,50 3,00 4,50 3,00 1,50 1,50 2,25 94 950,00 -Päiväkoti Muumilaakso 6054 Ateriat kpl 3000 50 400 3000 250 700 50 700 4200 100 13350 Hinta /ateriat 1,74 2,61 1,74 3,48 5,22 3,48 5,22 1,74 1,74 2,61 32 364,00 -Päiväkoti Myllykoski 6026 Ateriat kpl 15 000 100 1 500 12 300 700 1 400 1 400 19 000 700 2 500 100 1 600 100 56 400 Hinta /ateriat 1,01 1,51 1,01 2,01 3,02 2,01 1,01 1,01 1,51 2,01 3,02 0,60 0,90 74 319,75 -Päiväkoti Mäyränkorpi 6028 Ateriat kpl 8 000 100 900 8 600 100 1 400 9 500 700 29 300 Hinta /ateriat 1,46 2,18 1,46 2,91 4,37 2,91 1,46 1,46 57 641,00 -Päiväkoti Nappa 6029 Ateriat kpl 7 000 500 1 000 6 700 500 1 500 100 1 200 8 800 200 27 500 Hinta /ateriat 1,23 1,85 1,23 2,46 3,69 2,46 3,69 1,23 1,23 1,85 45 817,50 -Päiväkoti Niskala 6030 Ateriat kpl 2 500 300 3 500 650 250 3 500 10 700 Hinta /ateriat 0,96 0,96 1,92 1,92 0,96 0,96 14 256,00 -Päiväkoti Nurmilintu (Kappelikadun eskarit) 6031 Ateriat kpl 1 300 200 2 600 600 100 2700 7500 Hinta /ateriat 1,10 1,10 2,20 2,20 3,30 1,10 1,10 11 770,00 -Päiväkoti Nurmilintu 6031 Ateriat kpl 7 000 100 1 000 9 500 300 900 100 950 12 000 2 100 500 50 34 500 Hinta /ateriat 1,36 2,03 1,36 2,71 4,07 2,71 4,07 1,36 1,36 2,71 0,81 1,22 64 559,00 -Päiväkoti Niittyvilla 6067 Ateriat kpl 2 200 450 2 100 100 700 450 2 400 8 400 Hinta /ateriat 1,09 1,09 2,17 3,26 2,17 1,09 1,09 12 369,00 -Päiväkoti Peippola 6032 Ateriat kpl 7 500 100 700 7 800 400 1 900 8 000 100 1 500 400 50 28 450 Hinta /ateriat 1,27 1,90 1,27 2,53 3,80 2,53 1,27 1,90 1,27 2,53 0,76 49 878,95 -Päiväkoti Pikku-Veturi 6044 Ateriat kpl 1 700 200 1 300 100 350 350 2 200 6 200 Hinta /ateriat 1,29 1,29 2,58 3,87 2,58 1,29 1,29 10 384,50 -Päiväkoti Pilkanmaa 6055 Ateriat kpl 4 100 400 3 800 600 20 400 5 200 50 14 570 Hinta /ateriat 1,33 1,33 2,66 2,66 3,99 1,33 1,33 2,00 25 316,55 -Päiväkoti Puistola 6034 Ateriat kpl 6 800 500 220 8 300 600 500 300 8 300 500 26 020 Hinta /ateriat 1,59 2,39 1,59 3,18 4,77 3,18 1,59 1,59 2,39 58 069,30 -Päiväkoti Ruusulaakso 6027 Ateriat kpl 7000 450 700 7 600 800 1 200 100 750 9 000 600 28 200 Hinta /ateriat 1,69 2,54 1,69 3,38 5,07 3,38 5,07 1,69 1,69 2,54 66 461,50 -Päiväkoti Sippola 6051 Ateriat kpl 2 800 100 400 2 400 100 400 100 800 3 300 100 10 500 Hinta /ateriat 1,02 1,54 1,02 2,04 3,06 2,04 3,06 1,02 1,02 1,53 14 077,00 -Päiväkoti Suursuo 6037 Ateriat kpl 5 400 100 450 4 700 800 1 100 650 5 200 150 18 550 Hinta /ateriat 1,66 2,48 1,66 3,31 4,97 3,31 1,66 1,66 2,48 43 183,13

Varhaiskasvatuksen ateriamäärät ja hinnat 2016 Varhaiskasvatusken palvelusopimuksen liite 4 -Päiväkoti Ummeljoki 6039 Ateriat kpl 1 600 400 200 2 300 400 600 400 2 400 350 8 650 Hinta /ateriat 1,44 2,15 1,44 2,87 4,31 2,87 1,44 1,44 2,15 18 260,38 -Päiväkoti Upseeri 6040 Ateriat kpl 6 000 120 550 6 200 200 850 250 650 7 500 50 22 370 Hinta /ateriat 1,32 1,97 1,32 2,63 3,95 2,63 3,95 1,32 1,32 1,97 39 982,58 -Päiväkoti Utti 6041 Ateriat kpl 4 200 400 400 5 200 200 1 100 50 5 500 100 400 17 550 Hinta /ateriat 1,03 1,54 1,03 2,05 3,08 2,05 3,08 1,03 1,54 1,03 25 215,25 -Päiväkoti Utunmäki (+Lehdokin eskarit) 6042 Ateriat kpl 7 000 200 900 9 500 1 400 2 000 900 10 000 100 32 000 Hinta /ateriat 1,45 2,18 1,45 2,90 4,35 2,90 1,45 1,45 2,18 67 353,50 -Päiväkoti Vekaranjärvi 6282 Ateriat kpl 2 000 250 1 900 600 2 400 350 7 500 Hinta /ateriat 2,22 2,22 4,43 4,43 2,22 2,22 22 150,00 -Päiväkoti Viiala 6045 Ateriat kpl 8 000 50 700 9 500 500 1 800 2 000 10 000 150 32 700 Hinta /ateriat 1,06 1,59 1,06 2,12 3,18 2,12 1,06 1,06 1,59 47 806,00 -Päiväkoti Voikkaa 6046 Ateriat kpl 10 000 200 450 8 400 200 1 700 10 000 50 1 400 32 400 Hinta /ateriat 1,61 2,42 1,61 3,22 4,83 3,22 1,61 2,42 1,61 69 270,25 -Päiväkoti Vuokkola 6054 Ateriat kpl 2 600 100 4 500 200 1 200 100 1 400 5 000 50 250 15 400 Hinta /ateriat 1,48 1,48 2,96 4,44 2,96 4,44 1,48 1,48 2,22 2,96 32 523,00 -Päiväkoti Mäyränkorpi_Katajakallion eskarit 6028 Ateriat kpl 2 200 400 2 700 5 300 Hinta /ateriat 0,89 1,78 1,78 0,89 0,89 4 717,00 Ryhmäperhepäivähoito 37 090,75 -Ryhmäperhepäiväkoti Pikku-Nalle 6056 Ateriat kpl 1 300 150 1 950 150 400 2 000 200 6 150 (toiminta päättyy 1.8.2016) Hinta /ateriat 1,33 1,33 2,65 3,98 2,65 1,33 1,33 11 679,00 -Ryhmäpäiväkoti Neliapila 6056 Ateriat kpl 1 400 100 100 1 700 100 300 150 170 1 700 100 5 820 (toiminta päättyy 1.8.2016) Hinta /ateriat 1,43 2,14 1,43 2,85 4,28 2,85 4,28 1,43 1,43 2,14 12 006,25 -Ryhmäperhepäiväkoti Lehmustarha 6056 Ateriat kpl 1 900 1 900 200 400 100 2 200 6 700 (toiminta päättyy 1.11.2016) Hinta /ateriat 1,43 2,85 4,28 2,85 1,43 1,43 13 405,50 Esiopetus 363 879,30 -Päiväkoti Anjala 6004 Ateriat kpl 3 500 50 600 50 4 200 Hinta /ateriat 1,92 2,88 1,92 2,88 8 160,00 -Päiväkoti Ekholmintie 6005 Ateriat kpl 2 400 100 450 50 3 000 Hinta /ateriat 3,01 4,52 3,01 4,52 9 255,75 -Päiväkoti Haanoja_Hattivattien esiopetusryhmä 6007 Ateriat kpl 7 000 500 750 0 8 250 Hinta /ateriat 2,80 4,20 2,80 4,20 23 800,00 -Päiväkoti Hiivuri 6008 Ateriat kpl 2 300 150 350 2 800 Hinta /ateriat 1,49 2,24 1,49 4 283,75 -Päiväkoti Inkeroinen 6009 Ateriat kpl 6 400 250 1 300 0 7 950 Hinta /ateriat 1,78 2,67 1,78 2,67 14 373,50 -Päiväkoti Jaakonpuisto 6011 Ateriat kpl 2 300 150 350 0 2 800 Hinta /ateriat 3,05 4,58 3,05 4,58 8 768,75 -Päiväkoti Jokela 6013 Ateriat kpl 3 500 100 550 0 4 150 Hinta /ateriat 2,84 4,26 2,84 4,26 11 928,00 -Päiväkoti Kaipiainen 6014 Ateriat kpl 900 100 180 0 1 180 Hinta /ateriat 3,00 4,50 3,00 4,50 3 690,00 -Päiväkoti Keskusta 6016 Ateriat kpl 2 800 300 750 3 850 Hinta /ateriat 4,10 6,15 4,10 16 400,00 -Päiväkoti Kiehuva 6068 Ateriat kpl 1 300 200 550 2 050 Hinta /ateriat 2,00 3,00 2,00 4 300,00 -Päiväkoti Killinki 6017 Ateriat kpl 3 500 50 550 4 100 Hinta /ateriat 3,10 4,65 3,10 12 787,50 -Päiväkoti Kirkonseutu 6018 Ateriat kpl 2 700 300 350 0 3 350 Hinta /ateriat 3,01 4,52 3,01 4,52 10 535,00 -Päiväkoti Koulurinne 6020 Ateriat kpl 2 900 500 550 3 950 Hinta /ateriat 2,58 3,87 2,58 10 836,00 -Päiväkoti Kymintehdas 6021 Ateriat kpl 3 900 200 650 4 750 Hinta /ateriat 2,55 3,83 2,55 12 367,50 -Päiväkoti Käpylä-Suursuo 6022 Ateriat kpl 3 500 100 550 4150 Hinta /ateriat 2,20 3,30 2,20 3,30 9 240,00 -Päiväkoti Lehvätie 6085 Ateriat kpl 3 900 100 600 4 600 Hinta /ateriat 2,01 3,02 2,01 9 346,50 -Päiväkoti Marja-aho 6064 Ateriat kpl 6 000 500 750 0 7 250 Hinta /ateriat 3,00 4,50 3,00 4,50 22 500,00 -Päiväkoti Mielakka 6024 Ateriat kpl 4 500 150 750 5 400 Hinta /ateriat 3,00 4,50 3,00 16 425,00 -Päiväkoti Muumilaakso 6054 Ateriat kpl 1500 100 250 0 1850 Hinta /ateriat 3,48 5,22 3,48 5,22 32 364,00 -Päiväkoti Myllykoski 6026 Ateriat kpl 6 300 450 1 400 0 8 150 Hinta /ateriat 2,01 3,02 2,01 3,02 16 833,75 -Päiväkoti Mäyränkorpi_Katajakallion eskarit 6028 Ateriat kpl 4 300 150 900 300 3 000 5 350 Hinta /ateriat 1,78 2,67 1,78 0,89 0,89 12 593,50 -Päiväkoti Nappa 6029 Ateriat kpl 2 600 0 550 0 3 150 Hinta /ateriat 2,46 3,69 2,46 3,69 7 749,00 -Päiväkoti Nurmilintu _Kappelikadun eskarit 6031 Ateriat kpl 700 0 180 880 Hinta /ateriat 2,20 3,30 2,20 3,30 1 936,00 -Päiväkoti Nurmilintu 6031 Ateriat kpl 2 300 0 500 0 2 800 Hinta /ateriat 2,71 4,07 2,71 4,07 7 588,00

Varhaiskasvatuksen ateriamäärät ja hinnat 2016 Varhaiskasvatusken palvelusopimuksen liite 4 -Päiväkoti Peippola 6032 Ateriat kpl 5 100 100 900 6 100 Hinta /ateriat 2,53 3,80 2,53 15 559,50 -Päiväkoti Pikku-Veturi 6044 Ateriat kpl 2 000 180 2 180 Hinta /ateriat 2,58 2,58 5 624,40 -Päiväkoti Pilkanmaa 6055 Ateriat kpl 2 400 100 370 2 870 Hinta /ateriat 2,66 3,99 2,66 7 767,20 -Päiväkoti Ruusulaakso 6027 Ateriat kpl 1 700 100 180 0 1 980 Hinta /ateriat 3,38 5,07 3,38 5,07 6 861,40 -Päiväkoti Sippola 6051 Ateriat kpl 1 600 250 180 2 030 Hinta /ateriat 2,04 3,06 2,04 4 396,20 -Päiväkoti Upseeri 6040 Ateriat kpl 2 600 100 250 0 2 950 Hinta /ateriat 2,63 3,95 2,63 3,95 7 890,00 -Päiväkoti Utunmäki ja Lehdokin eskarit 6042 Ateriat kpl 2 100 1 000 350 3 450 Hinta /ateriat 2,90 4,35 2,90 11 455,00 -Päiväkoti Viiala 6045 Ateriat kpl 2 300 350 370 0 3 020 Hinta /ateriat 2,12 3,18 2,12 3,18 6 773,40 -Päiväkoti Voikkaa 6046 Ateriat kpl 3 900 0 550 4 450 Hinta /ateriat 3,22 4,83 3,22 14 329,00 -Päiväkoti Vuokkola 6054 Ateriat kpl 2 100 100 370 0 2 570 Hinta /ateriat 2,96 4,44 2,96 4,44 7 755,20