Tuotantotalouden perusopintojakso TU-A1100 13.9.2016 TUOTANTOTALOUS Mitä se on? Paul Lillrank Professori 1
TUOTANTOTALOUS INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT OPERATIONS MANAGEMENT Tutkimuksen kohde: tuotantojärjestelmät Arvoa tuottava, tavoitehakuinen sosio-tekno-ekonominen organisaatio, ja sen... tuotannon / operaatioiden suunnittelu, ohjaus ja kehittäminen Tutkittava perusilmiö: tuottavuus & vaikuttavuus Panos tuotos; panos - vaikutus Metodologia Tieteeseen perustuvat teknologiat Menetelmät Empiria: tapaustutkimukset, vertailu Teoria: käsitteelliset mallit Yhteiskunnallinen missio: Vähemmällä enemmän ja parempaa! 2
TUOTANTOTALOUDEN OSA-ALUEITA Tuotantojärjestelmien suunnittelu ja ohjaus Logistiikka: materiaali- ja informaatiovirtojen hallinta Hankinta- ja ostotoimi Verkostot ja sopimukset: tilaus-toimitusketjut Laadun & riskien hallinta Projektien johtaminen Jatkuva kehittäminen Tuotantostrategiat Johdon laskentatoimi Henkilöstöresurssit (HR) 3
EKONO: TALOUDEN PERUSILMIÖ ON VAIHDANTA Taloustiede: niukkuuden järkiperäisen hallinnan tiede (käyttökohteet > resurssit). Oikonomie (talo) talonpito talous Omavaraistalous vaihdantatalous: sosiaalinen vaihdanta, barter, rahatalous. Vaihdanta / kauppa: vapaaehtoinen hyödykkeiden vaihdanta, joka hyödyttää molempia osapuolia. Vastakohdat: petos, ryöstö, orjuutus. Vaihdanta edellyttää käsitystä arvosta (value) Vaihtoarvo Käyttöarvo Näyttöarvo (sosiaalinen status) Arvo ei ole tuotteen, vaan transaktion ja käytön ominaisuus. Hyödykkeen ominaisuudet: toiminnallisuus, lajike, valikoima, laatu Tarjoama: Mitä saat Vaihtoarvo Hinta: Mistä luovut Teknologia - tuotanto Rahoitus Vaihdanta 4
TEKNO: TRANSFORMAATIO Ulkoiset rajoitteet Input Transformaatio Tuotantoteknologia ja -organisaation Output Tulos Palaute Transaktio Input tilaukset kulutettava materiaali, energia, työ Fysikaaliset teknologiat ja kiinteät resurssit koneet, laitteet, rakennukset, ihmiset, osaaminen, käyttöpääoma Sosiaaliset teknologiat: organisaatio ja prosessit sisäiset rajoitteet, tehokkuus, pullonkaulat, Ulkoiset rajoitteet regulaatio, kaupan esteet, resurssien saatavuus, Output / suorite myytävissä oleva hyödyke Palaute säätö, oppiminen Tulos myyntitulot - kustannukset 5
TEKNOLOGIA JA TALOUS Deterministinen Mahdoton Six sigma TRANSFORMAATIO EDELLYTTÄÄ TEKNOLOGIAA Näyttö Teoria Tilastollinen ohjaus Kokemus Yrityserehdys Satunnaisuus Ei toivottu Ryöstö Orjuus Komentotalous Kvasimarkkina Säädelty markkina Täydellinen markkina TRANSAKTIOT EDELLYTTÄVÄT HIERARKIAA TAI MARKKINOITA 6
TIEDEYLIOPISTO ON TIEDON TUOTANTO- JA JAKELULAITOS Jumalallinen ilmoitus Media Tiede Käytäntö Taiteellinen inspiraatio - Pyhät kirjat - Perinne Kerää, valikoi, kopioi, editoi,.. Data Päättely Tekemällä oppiminen Kokemus Kokeet, testit Teorianmuodostus Tiedon kasaantuminen 7
TIETÄMISEN TYYPIT RATIONALISMI inspiraatio motiivi JÄRKI YMMÄRRYS Deduktiivinen päättely konteksti systeemi dynamiikka Teoria: A B, p TIETO (KNOWLEDGE) INFORMAATIO Abduktiivinen päättely Käsitteet Mallit Induktiivinen päättely symboli, koodi D A T A EMPIRISMI 8
TIETEIDEN MAAILMAT Sciences of the natural world Causality Evolution Sciences of the artificial world: Behavioral science Understanding Nature: An orderly world out there Artefacts within, between, and among us Explanation Sciences of the mind: Mathematics, Logic Design Teleology Art and commentary: Humanities 9
TUOTANTOTALOUDEN PELIALUE Sciences of the natural world Organisaatio Työtekijät Kilpailijat Sciences of the artificial world: Behavioral science Regulaatori Rahoittajat Markkinointi Tuotantotalous Myynti Luonnontiede Tuoteteknologia Tuotantoteknologia Rahoitus Strategia TEKNO EKONO Asiakkaat - Valitsija - Maksaja - Käyttäjä Markkinat Sciences of the mind: Mathematics, Logic Sidosryhmät Art and commentary: Humanities SOSIO 10
MENEEKÖ NÄIN? Perustutkimus Soveltava tutkimus Tuotteet Teknologia 11
TEKNOLOGIA ON A technology is built upon some principle, some method of the thing, that constitutes the base of idea of its working. A technology is a phenomenon captured and put to use. A technology is a programming of phenomena to our purposes. 12
TEKNOLOGIA TULI ENSIN Höyrykone Termodynamiikka Thomas Savery 1678 Thomas Newcomen 1711 James Watts 1765 Sadi Carnot 1824 Lord Kelvin 1854 13
ENSIN OLI KÄYTÄNTÖ, SITTEN TULI TEORIA Toyotan tuotantojärjestelmä, 1955 Vientimenestys 1975 Teoreettinen selitys: Lean Production 1990 Menestyksellisiä sovellutuksia eri maissa ja toimialoilla Lean healthcare 14
TIEDON JA TEKNOLOGIAN KIERTO Teknologia kehkeytyy aikaisemmista teknologioista Teknologiasta syntyy tuotteita Käytössä syntyy uusia sovellutuksia ja ideoita Tiede löytää uusia ilmiöitä Tiede paikkaa tieto-aukkoja Tiede selittää, miksi teknologia toimii Yritys/erehdys kokeellinen menetelmä teoriaperustainen suunnittelu Tieteestä haetaan ratkaisuja 15
MITÄ SE ON? MITÄ SE ON? MITÄ SIITÄ VOI TIETÄÄ? MITEN SE TOIMII? MITÄ SILLÄ / SILLE VOI TEHDÄ? Ontologia Epistemologia Dynamiikka Teknologia Tutkittava ilmiö Mitä se on / ei ole? Käsitteellinen malli Vakiot ja muuttujat. Metriikka. Mittarit. Havainnot Kausaalisuus Todennäköisyys Välttämättömät ja riittävät ehdot Mekanismit Ratkaisut Interventiot Menetelmät. 16
KEHITÄ TEKNOLOGIOITA Mitä se on? Ontologia Mitä siitä voi tietää? Epistemologia Miten se toimii? Dynamiikka Mitä voi tehdä? Teknologia Käsitteellinen malli Mittarit Dynaaminen malli Toimenpiteet Ilmiö Mitä se on? Mitä se ei ole? Luonto Käyttäytyminen Organisaatiot Talous Operationalisointi Vakiot Muuttujat Parametrit x z y Deterministinen Stokastinen Mahdollistava Simulaatio Kokeellinen metodi I M C Context Intervention Mechanism Outcome O Behavioraaliset teknologiat 17
TIETEEN TYYPIT M o t i v a a t i o KÄYTTÖ- ARVO ITSEIS- ARVO Exploratiivinen, tunnettujen tietoaukkojen täyttäminen (known unknowns) Uteliaisuusvetoinen uuden etsintä (unknown unknowns) Insinööritieteet, Kliininen medisiina Ratkaistaan yksittäisiä ongelmia soveltamalla tieteellistä tietoa (unknown knowns) Moponrassaustiede, Leikillinen tiede (tinkering) PERUSTUTKIMUS tuottaa tietoa Toimintatapa SOVELTAVA TUTKIMUS tuottaa ratkaisuja Modified from: Stokes, D., 1997. Pasteur's quadrant : basic science and technological innovation, Washington D.C.: Brookings Institution Press. 18
MITÄ ON PALVELU? KLASSINEN IHIP -MÄÄRITELMÄ Intangible: Palvelut ovat aineettomia palvelua et voi pudottaa varpaillesi palvelua ei voi omistaa, varastaa tai palauttaa; palveluilla ei ole jälkimarkkinoita Heterogeneous: Palvelut ovat monimutkaisia ja yksilöllisiä toimintokokonaisuuksia palveluja ei voi standardisoida Inseparable: Palvelut tuotetaan ja kulutetaan samanaikaisesti asiakkaat vaikuttavat palvelujen tuotantoon Perishable: Palvelut ovat aikasidonnaisia / pilaantuvia palveluja ei voi tehdä varastoon Lähde: Mainstream service literature; e.g. Parasuraman et al. 1985, Grönroos 2000; 19
PALVELUT OVAT YHTEISTUOTANTOA TAVARALOGIIKKA PALVELULOGIIKKA TUOTANTO- JÄRJESTELMÄ KULUTUS- JÄRJESTELMÄ TUOTANTO- JÄRJESTELMÄ KULUTUS- JÄRJESTELMÄ Tuotantolaitos Resurssit, prosessit Jakelu Vaihdanta Kulutus: käyttöarvo Valmistelut Infra Yhteistuotanto Vaikutus, käyttöarvo Tuotanto kytkeytyy kulutukseen erillisen jakelujärjestelmän kautta. Arvo on tuotteessa. Tuotanto ja jakelu erottamattomat. Aika-paikka rajoitteet. Arvo on tapahtumassa. With services, the customer provides significant inputs into the production process. (Sampson and Froehle 2006). The customer is always a co-producer. (Vargo and Lush 2004) 20
PALVELU ON TUOTTAJAN JA ASIAKKAAN RESURSSIEN YHDISTÄMISTÄ Tuottajan resurssit ja kyvykkyydet aikasidonnaisia / pilaantuvia - Asiakkaan tilaus käynnistää palvelun - Käyttämättömät resurssit katoavat Kapasiteetin ja kysynnän hallinta Palvelusopimukset aineettomia - Ei omistusoikeuden siirtoa - Palvelusitoumukset Roolit, oikeudet ja velvollisuudet Palvelujen tuotanto samanaikaista - Asiakas osallistuu henkilönsä, omaisuutensa tai häntä koskevan informaation muodossa Asiakaslähtöinen joustavuus Asiakaskohtainen palvelumuotoilu Kulutus Käyttöarvo Asiakkaan tarpeet, tilanteet ja resurssit yksilöllisiä ja vaihtelevia Asiakaslähtöisen vaihtelun vähentäminen ja/tai hallinta Developed from: Moeller, Sabine: Characteristics of services a new approach uncovers their value. Journal of Service Marketing 2010, 24/5 21
TAVARAN JA PALVELUN RAJA ON EPÄSELVÄ Lääkäri tekee Yhteistuotannon aste Potilas tekee Akuutti - Elektiivinen - Hoito - Hoiva - Ehkäisy Tavara- ja palvelukomponenttien osuudet Pelkkä tavara Puhdas palvelu 22
TUOTTAVUUS JA VAIKUTTAVUUS TERVEYSPALVELUISSA Rahoitus Resurssit Alueellinen palvelujärjestelmä Erikoistumisaste Jakelutehokkuus Tuottavuu s Vaikuttavuus Kustannus-hyöty Kysyntä Saavutettavuus Case Mix Portinvartija Kliininen päätöksenteko Kuka hyväksytään potilaaksi? Valikoima Tekninen tehokkuus Kapasiteetin käyttöaste Tuotanto Suorite Mitä potilaalle tehdään? Laatu Geenit Taloudellinen tehokkuus Yksikkökustannus Käyttäytyminen Plasebo Vaikutus Mitä potilaalle tapahtuu? Kyvyt Tilanne Yhteisö Valinnat Potilaan kustannukset ja kokemukset, aika, vaiva Hyöty Mitä potilas hyötyy? Terveyden käyttöarvo Touhun määrä? Aikaansaatu arvo 23
TOIMIIKO TUOTANTO TAVARA- VAI PALVELULOGIIKALLA? TAVARALOGIIKKA Suljettu järjestelmä Standardiprosessit Prototyypistä kopioita Varaston hallinta Arvovirta plus / miinus Arvo tuotteessa Omistusoikeus PALVELULOGIIKKA Avoin järjestelmä Rutiiniprosessit Palvelumuotoilu joka kontaktissa Kapasiteetin hallinta Arvovirta kertolaskua Arvo tapahtumassa Oikeudet ja velvollisuudet 24
HISTORIA JÄ LÄHITULEVAISUUS Varhaiset ajattelijat 1776 Työnjako ja erikoistuminen (Smith, Babbage) Standardoidut komponentit (Whitney) Tieteellinen liikkeenjohto 1880 Aika & liike (Gilbreth) One best way (Taylor) Jonoteoria (Erlang) Massatuotanto 1910 Kokoonpanolinja(Ford) Tilastollinen laadunhallinta (Shewhart) Tuotantoerän optimointi (Harris) Lineaarinen optimointi (DuPont) MRP Lean production 1980 JIT, TQM, Six Sigma CAD/CAM, EDI Prosessiorganisaatio Massaräätälöinti 1995 Demand-supply chain management ERP Service Science 2004 Palvelullistuminen KIBS, PSTS, SOA, SaS Arvoperustaiset liiketoimintamallit Radikaali resurssitehokkuus (factor five) Additiivinen valmistus, 3D-printtaus Nanomateriaalit, robotiikka Jakamistalous, alustat VOLYYMI KUSTANNUS LAATU AIKA, VALIKOIMA, JOUSTAVUUS PALVELUT JA RATKAISUT 25