TU-A TUOTANTOTALOUS

Transkriptio

1 Tuotantotalouden perusopintojakso TU-A TUOTANTOTALOUS Mitä se on? Paul Lillrank Professori 1

2 ASIAT 1. Tuotantotalous tiede ja käytäntö 2. Tiede ja tieteellinen metodi 1. Keskeisiä käsitteitä Tuottavuus enemmällä vähemmän Arvo, vaikutus, suorite Kustannus Virtaus: prosessi, järjestelmä, ketju Riski Tavara ja palvelu 5. Historia ja tulevaisuus 2

3 TUOTANTOTALOUS INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT OPERATIONS MANAGEMENT Tutkimuksen kohde: tuotantojärjestelmät Tavoitehakuinen, arvoa tuottava sosio-tekno-ekonominen järjestelmä. Yrityksen tai organisaation tuotannon / operaatioiden suunnittelu ja ohjaus Tutkittava perusilmiö: tuottavuus Panosten ja tuotosten suhde Metodologia Konteksti, interventio, mekanismi, vaikutus (CIMO) Menetelmät Empiria: tapaustutkimukset, vertailu Teoria: käsitteelliset mallit Yhteiskunnallinen missio: tuottavuuden kehittäminen Vahemmällä enemmän! I M C O 3

4 CIMO - METODOLOGIA INTERVENTION Hyödyke- ja rahoitusmarkkinat MECHANISM Sosio-teknoekonomiset prosessit Talous, Regulaatio, Verotus OUTCOME Toteutunut vaikutus Tuottavuus Kannattavuus Kasvu CONTEXT 4

5 TUOTANTOTALOUDEN OSA-ALUEITA Tuotantojärjestelmien suunnittelu ja ohjaus Logistiikka: materiaali- ja informaatiovirtojen hallinta Hankinta- ja ostotoimi Verkostot ja sopimukset: tilaus-toimitusketjut Laadun & riskien hallinta Projektien johtaminen Jatkuva kehittäminen Tuotantostrategiat Johdon laskentatoimi Henkilöstöresurssit (HR) 5

6 TIEDEYLIOPISTO ON TIEDON TUOTANTO- JA JAKELULAITOS Jumalallinen ilmoitus Media Tiede Käytäntö Taiteellinen inspiraatio - Pyhät kirjat - Perinne Kerää, valikoi, kopioi, editoi,.. Data Päättely Tekemällä oppiminen Kokemus Kokeet, testit Teorianmuodostus Tiedon kasaantuminen 6

7 TIETÄMISEN TYYPIT RATIONALISMI inspiraatio motiivi JÄRKI YMMÄRRYS Deduktiivinen päättely konteksti systeemi dynamiikka Teoria: A B, p TIETO (KNOWLEDGE) INFORMAATIO Abduktiivinen päättely Käsitteet Mallit Induktiivinen päättely symbooli, koodi D A T A EMPIRISMI 7

8 TIETEIDEN MAAILMAT Sciences of the natural world Causality Evolution Sciences of the artificial world: Behavioral science Understanding Nature: An orderly world out there Artefacts within, between, and among us Explanation Sciences of the mind: Mathematics, Logic Design Teleology Art and commentary: Humanities 8

9 TUOTANTOTALOUDEN PELIALUE Sciences of the natural world Organisaatio Työtekijät Kilpailijat Sciences of the artificial world: Behavioral science Regulaatori Rahoittajat Markkinointi Tuotantotalous Myynti Luonnontiede Tuoteteknologia Tuotantoteknologia Rahoitus Strategia Tiede, teknologia, raha Sciences of the mind: Mathematics, Logic I h m i s e t, Y h t e i s k u n t a Asiakkaat - Valitsija - Maksaja - Käyttäjä Sidosryhmät Markkinat Art and commentary: Humanities 9

10 TIETEEN TYYPIT M o t i v a a t i o KÄYTTÖ- ARVO ITSEIS- ARVO Exploratiivinen, tunnettujen tietoaukkojen täyttäminen (known unknowns) Uteliaisuusvetoinen uuden etsintä (unknown unknowns) Insinööriteteet, Kliininen medisiina Ratkaistaan yksittäisiä ongelmia soveltamalla tieteellistä tietoa (unknown knowns) Moponrassaustiede, Leikillinen tiede PERUSTUTKIMUS Toimintatapa SOVELTAVA TUTKIMUS Modified from: Stokes, D., Pasteur's quadrant : basic science and technological innovation, Washington D.C.: Brookings Institution Press. 10

11 TALOUDEN PERUSILMIÖ ON VAIHDANTA Taloustiede: niukkuuden järkiperäisen hallinnan tiede (käyttökohteet > resurssit). Oikonomie, talo talonpito talous Omavaraistalous, vaihdantatalous (sosiaalinen vaihdanta, barter), rahatalous. Vaihdanta / kauppa: vapaaehtoinen hyödykkeiden vaihdanta, joka hyödyttää molempia osapuolia. Vastakohdat: petos, ryöstö, orjuutus. Vaihdanta edellyttää käsitystä arvosta (value) Vaihtoarvo Käyttöarvo Näyttöarvo (sosiaalinen status) Arvo ei ole tuotteen, vaan transaktion ja käytön ominaisuus. Hyödyke: toiminnallisuus, lajike, valikoima, laatu Tarjoama: Mitä saat Arvo Hinta: Mistä luovut Vaihdanta 11

12 TRANSFORMAATIO JA TRANSAKTIO Ulkoiset rajoitteet Input Transformaatio Suorite Tulos Palaute Input tilaukset kulutettava materiaali, energia, työ Transaktio Kiinteät resurssit koneet, laitteet, rakennukset, ihmiset, osaaminen, käyttöpääoma Organisaatioarkitehtuuri ja prosessit sisäiset rajoitteet, tehokkuus, pullonkaulat, Ulkoiset rajoitteet regulaatio, kaupan esteet, resurssien saatavuus, Suorite myytävissä oleva hyödyke Palaute säätö, oppiminen Tulos myyntitulot - kustannukset 12

13 PROSESSI MAHDOLLISTAA ARVOKETJUN Arvoketju: asiakasarvon aikaansaamiseksi välttämättömät tapahtumat. Mitä potilaalle tapahtuu Prosessi: arvoketjun toteuttamista varten tarvittavat teot, resurssit ja järjestelyt Mitä potilaalle tehdään Tapahtumaketju Teko/toimenpideketju 13

14 TUOTANTOYKSIKÖT 1.Vaihe 2. Työnkulku Toimija Asetus Suoritus Tarkistus Vaiheaika Tiimi Toiminto 3.Prosessi Syöte Prosessin omistaja Tulos Siirto Välivarasto Laatu 4.Monifunktionaalinen prosessi 5.Tuotantojärjestelmä, toimittajaverkosto Johtaja Prosessin omistaja (1) Siirto Prosessin omistaja(2) Sopimus Organisaatio 1 Organisaatio 2 14

15 TALOUDELLINEN TOIMINTA ON RISKIALTISTA Tuottajan taloudellinen riski Ostajan taloudellinen riski Tuotantoriski Arvoriski Tuotanto Suorite Vaihdanta Kulutus Arvo Mahdollisuus, että jotakin ei voi tuottaa suunnitellusti (laatu, määrä, toimitusaika); jotakin ei voi myydä suunniteltuun hintaan tai ei ollenkaan; jotakin hankittua ei voi kuluttaa suunnitellusti; jokin kulutettu ei tuota arvoa odotetusti. 15

16 MITÄ ON PALVELU? KLASSINEN IHIP -MÄÄRITELMÄ Intangible: Palvelut ovat aineettomia palvelua et voi pudottaa varpaillesi palvelua ei voi omistaa, varastaa tai palauttaa; palveluilla ei ole jälkimarkkinoita Heterogeneous: Palvelut ovat monimutkaisia ja yksilöllisiä toimintokokonaisuuksia palveluja ei voi standardisoida Inseparable: Palvelut tuotetaan ja kulutetaan samanaikaisesti asiakkaat vaikuttavat palvelujen tuotantoon Perishable: Palvelut ovat aikasidonnaisia / pilaantuvia palveluja ei voi tehdä varastoon Lähde: Mainstream service literature; e.g. Parasuraman et al. 1985, Grönroos 2000; 16

17 PALVELUT OVAT YHTEISTUOTANTOA TAVARALOGIIKKA PALVELULOGIIKKA TUOTANTO- JÄRJESTELMÄ KULUTUS- JÄRJESTELMÄ TUOTANTO- JÄRJESTELMÄ KULUTUS- JÄRJESTELMÄ Tuotantolaitos Resurssit, prosessit Jakelu Vaihdanta Kulutus: vaikutukset ja arvo Valmistelut Infra Yhteistuotanto Vaikutus, arvo Tuotanto kytkeytyy kulutukseen erillisen jakelujärjestelmän kautta. Arvo on tuotteessa. Tuotanto ja jakelu erottamattomat. Aika-paikka rajoitteet. Arvo on tapahtumassa. With services, the customer provides significant inputs into the production process. (Sampson and Froehle 2006). The customer is always a co-producer. (Vargo and Lush 2004) 17

18 PALVELU ON TUOTTAJAN JA ASIAKKAAN RESURSSIEN YHDISTÄMISTÄ Tuottajan resurssit ja kyvykkyydet aikasidonnaisia / pilaantuvia - Asiakkaan tilaus käynnistää palvelun - Käyttämättömät resurssit katoavat Kapasiteetin ja kysynnän hallinta Palvelusopimukset aineettomia - Ei omistusoikeuden siirtoa - Palvelusitoumukset Roolit, oikeudet ja velvollisuudet Palvelujen tuotanto samanaikaista - Asiakas osallistuu henkilönsä, omaisuutensa tai häntä koskevan informaation muodossa Asiakaslähtöinen joustavuus Asiakaskohtainen palvelumuotoilu Kulutus Käyttöarvo Asiakkaan tarpeet, tilanteet ja resurssit yksilöllisiä ja vaihtelevia Asiakaslähtöisen vaihtelun vähentäminen ja/tai hallinta Developed from: Moeller, Sabine: Characteristics of services a new approach uncovers their value. Journal of Service Marketing 2010, 24/5 18

19 TAVARAN JA PALVELUN RAJA ON EPÄSELVÄ Lääkäri tekee Yhteistuotannon aste Potilas tekee Akuutti - Elektiivinen - Hoito - Hoiva - Ehkäisy Tavara- ja palvelukomponenttien osuudet Pelkkä tavara Puhdas palvelu 19

20 TOIMIIKO TUOTANTO TAVARA- VAI PALVELULOGIIKALLA? TAVARALOGIIKKA Suljettu järjestelmä Standardiprosessit Prototyypistä kopioita Varaston hallinta Arvovirta plus / miinus Arvo tuotteessa Omistusoikeus PALVELULOGIIKKA Avoin järjestelmä Rutiiniprosessit Palvelumuotoilu joka kontaktissa Kapasiteetin hallinta Arvovirta kertolaskua Arvo tapahtumassa Oikeudet ja velvollisuudet 20

21 HISTORIA JÄ LÄHITULEVAISUUS Varhaiset ajattelijat 1776 Työnjako ja erikoistuminen (Smith, Babbage) Standardoidut komponentit (Whitney) Tieteellinen liikkeenjohto 1880 Aika & liike (Gilbreth) One best way (Taylor) Jonoteoria (Erlang) Massatuotanto 1910 Kokoonpanolinja(Ford) Tilastollinen laadunhallinta (Shewhart) Tuotantoerän optimointi (Harris) Lineaarinen optimointi (DuPont) MRP Lean production 1980 JIT, TQM, Six Sigma CAD/CAM, EDI Prosessiorganisaatio Massaräätälöinti 1995 Demand-supply chain management ERP Service Science 2004 Palvelullistuminen KIBS, PSTS, SOA, SaS Arvoperustaiset liiketoimintamallit Radikaali resurssitehokkuus (factor five) Additiivinen valmistus, 3D-printtaus Nanomateriaalit, robotiikka Shared economy VOLYYMI KUSTANNUS LAATU AIKA, VALIKOIMA, JOUSTAVUUS PALVELUT JA RATKAISUT 21