Nimisuojausta Suomessa ja Euroopassa 26.11.2013, Helsinki. Marjo Särkkä-Tirkkonen, ETM, marjo.sarkka-tirkkonen@helsinki.fi HY/Ruralia-instituutti

Samankaltaiset tiedostot
EU:N NIMISUOJAJÄRJESTELMÄ ALUEELLISTA IDENTITEETTIÄ RAKENTAMASSA

EU:N NIMISUOJAJÄRJESTELMÄ JA SEN MAHDOLLISUUDET

EU:n nimisuojan hakeminen elintarvikkeille ja nimisuojan kaupallinen hyödyntäminen

Hyötyä nimisuojajärjestelmästä

Voiko elintarviketeollisuus hyötyä nimisuojasta?

NIMISUOJALLA BISNESTÄ VIENTIMARKKINOILLA

NIMISUOJA ON HELPPO TAPA LISÄTÄ MYYNTIÄ! MARJO SÄRKKÄ-TIRKKONEN HELSINGIN YLIOPISTO, RURALIA-INSTITUUTTI

Suomalaisen kaurabrändin vahvistaminen

Suomalaisen marja- ja hedelmäliköörin nykytila ja tuotanto Suomessa. Sanna Lento, Hämeen ammattikorkeakoulu

Italialaisilla on Parman kinkku suomalaisilla Saunapalvikinkku Markku Niemistö, Lihateollisuuden tutkimuskeskus, Suojattu alkuperänimitys

Jos tuotteellasi on tarina, se kannattaa kertoa koko Euroopalle!

Jos tuotteellasi on tarina, se kannattaa kertoa koko Euroopalle!

Nimisuojajärjestelmän kuvaus

NIMISUOJAJÄRJESTELMÄ MISTÄ SIINÄ ON KYSE?

Nimisuojajärjestelmän kuvaus

Tislatun alkoholijuoman vakiintuneen maantieteellisen merkinnän toimittaminen

NIMISUOJAUKSEN TAVOITTEET

Elintarvikkeiden nimisuojan valvontaohje

EU:n panostukset nimisuojaukseen

KEHITTÄMISSUUNNITELMA VUOSILLE NIMISUOJAJÄRJESTELMÄN KÄYTTÖÖNOTON LAAJENTAMISEKSI SUOMESSA

Luonnontuotteista ruokamatkailuun vetovoimaa ja nimisuojatuotteita? Mirja Pummila, elintarvike- ja yritysasiantuntija

Joustavuus Eviran joustavuushanke

ELINTARVIKKEEN NIMEÄMINEN. Pakkausmerkintäseminaari

Elintarvikelainsäädännön joustavuus

Elintarvikehankinnan vähimmäisvaatimukset ja tuotekohtaiset kriteeriehdotukset

Transmission of an established geographical indication of spirit drinks

Ilmoitus koskee toiminnan aloittamista toiminnan olennaista muuttamista. Osoite ja postitoimipaikka sekä kotikunta. Puhelinnumero ja sähköpostiosoite

Nimisuojilla nostetta ruokamatkailuun! EU:n nimisuojajärjestelmän hyödyntäminen Suomen ruokamatkailun edistämiseksi. Iina Laine

EU:n nimisuojajärjestelmä tutuksi -hankkeen tuloksia ja listaa potentiaalisista tuotteista Suomessa eri alueilla

Jos tuotteellasi on tarina, se kannattaa kertoa koko Euroopalle!

Marjat syövän ehkäisyssä

13. Liitteet. Marsi 2017 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Luomu -aitous ja jäljitettävyys. Marjo Särkkä-Tirkkonen Erikoissuunnittelija, ETM Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti

Valtuuskunnille toimitetaan oheisena asiakirja D038011/03 Liite 1.

Design. JPT-industria Oy Juha Nisula Production. Tuonnin korvaaminen Venäjällä. Maintenance. Make it work

Eviran ohje 16021/2. Kalakukon valmistuksen ja myynnin valvonta

Eväitä kasvavaan elintarvikevientiin. Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland, Finpro

Ruokamatkailun alueprofilointi Suomessa. Katri Tihilä

Portaat kaupalliseen hyödyntämiseen viennissä. Antti Lauslahti Toimitusjohtaja Reilua.fi Oy

Kotieläintuotanto rakennemuutos jatkuu. Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

KALA-ALAN LAITOS Dnro (viranomainen täyttää)

VENÄJÄN VIENNISSÄ KÄYTETTÄVÄN TERVEYSTODISTUKSEN TÄYTTÖ- OHJE KOSKIEN MAITOA JA MAITOTUOTTEITA

Alkutuotanto ja elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäinen toiminta. Pirjo Korpela Evira Tampere

Syö marjoja 2 dl joka päivä. Suomalaiselle metsämustikalle maantieteellinen alkuperäsuoja Simo Moisio, MMM, emba ARKTISET AROMIT ry

EU:N ALUEELLA TOIMIVAN NIMISUOJAUKSEN EROT SUOMEN NIMISUOJAUKSEEN

LOPPURAPORTTI

1 2 + I D E A A T E R V E E L L I S E E N S Y Ö M I S E E N E D U L L I S E S T I t o i m i v a a a r k i r u o k a a. f i

RAKENNUSKONEALAN ENNAKOINTI & RAKENTAMISEN SUHDANTEET

Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen

Kohti luomuelintarvikeyrittäjyyttä. Lisäarvoa Luomujalostuksesta Ulvila Jaana Elo KoKo Palvelut

Maaseudun kehittämisohjelma Yritystuet

Avoindata.fi. Palvelu julkishallinnon avoimen datan ja yhteentoimivuutta edistävien ohjeiden jakamiseen

Ohje 8/ (6) Dnro 340/99/ , päivitetty Viinien pakkausmerkinnät

13. Liitteet. Marsi 2016 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2016

MAA10 HARJOITUSTEHTÄVIÄ

Evira JÄLJITETTÄVYYS. Jussi Peusa, Tuoteturvallisuusyksikkö, Evira

HE 58/2010 vp. Lisäksi ehdotetaan muutettavaksi rekisteröinnin esteitä koskeva viittaussäännös.

Suomi toisena kielenä -ylioppilaskoe. FT Leena Nissilä Opetusneuvos, yksikön päällikkö OPETUSHALLITUS

Tehoa Luomutoimintaan!

PROVISION OF HARMONIZED LAND COVER INFORMATION FOR LUCAS FROM THE FINNISH DATASETS

LTTY:n kehitysehdotukset metsämarjaalan aiesopimukseen.

Suomalaisen lihantuotannon tulevaisuus

Kasvinsuojeluainejäämät tavanomaisissa ja luomuelintarvikkeissa

***I MIETINTÖLUONNOS

Venäjän vientivaatimukset -seminaarit ja Kyösti Siponen

Ohjauksella ja tuotteistuksella hyvään tulokseen. Jukka Lindberg Vates-säätiö Iisalmi

Maakuntien Parhaat. Eeva Juva Kajaani

Metsäluomu biotalouden mahdollisuutena Luomufoorumi

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU)

Panimoalan ajankohtaisia asioita 2016

Luomu Satakunnassa. Tietoa maakunnan luomusta

EUROOPAN KOMISSIO TERVEYDEN JA ELINTARVIKETURVALLISUUDEN PÄÄOSASTO

Suhdanteet vaihtelevat - Miten pärjäävät

Tarkastustiheys Eviran suositusten. Tarkastukseen käytettävä aika (h) Vuosittaisten tarkastusten määrä. Valvontaan käytettävä aika (h)

Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 1. joulukuuta 2015 (OR. en)

ESITYKSEN PÄÄASIALLINEN SISÄLTÖ

Luomu Suomessa SISÄLLYS

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) /, annettu ,

Maa- ja elintarviketalouden ennuste Kyösti Arovuori, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Lauri Vuori, Tapani Yrjölä

Sään ennustamisesta ja ennusteiden epävarmuuksista. Ennuste kesälle Anssi Vähämäki Ryhmäpäällikkö Sääpalvelut Ilmatieteen laitos

Nimi: Ratkaise tehtävät sivun alalaitaan. (paperi nro 1) 1. Valitse oikea toisen asteen yhtälön ratkaisukaava: (a) b ± b 4ac 2a. (b) b ± b 2 4ac 2a

Luonnontuotteet vientivaltteina & Luonnonyrttioppaan esittely. FT Anni Koskela Arktiset Aromit ry

Maa- ja metsätalousministeriö E-KIRJE MMM MAO Miettinen Anna-Leena(MMM) JULKINEN. Eduskunta Suuri valiokunta

Ruokaväärennökset ja luomun luotettavuus

Nuorten tieto- ja neuvontatyön osaamiskartta Pirjo Kovalainen

Elintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta

HAKUOHJE 2015 TOINEN HAKU MAATALOUSTUOTTEIDEN TIEDOTUS- JA MENEKINEDISTÄMISTOIMET

Teollisuustuotannon määrä kuukausittain Industrial Production Volume Monthly

KANSAINVÄLINEN TYÖHARJOITTELU Jaana Severidt, kv asiain suunnittelija

Tervetuloa Arktisuus elintarvikeviennin kärkenä seminaariin. Rake-Sali, Helsinki

Lainsäädännön asettamat vaatimukset Luomuketjulle. Mikkeli Jaana Elo KoKo Palvelut

AUTOKLINIKKATUTKIMUS RAVINTOMUUTTUJIA KOSKEVAT KOMMENTIT AK MUUTTUJA AU MUUTTUJA RUOANVALMISTUKSESSA KÄYTETTY RASVA

Aluksi Kahden muuttujan lineaarinen epäyhtälö

Tilastokeskuksen väestöennusteet

Kulutus tekstiiliin ja muotiin eri Euroopan maissa

Ravintovartti, teemana lautasmalli

Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 25. syyskuuta 2017 (OR. en)

Väestötilastoja ja -ennusteita. Lähde: Tilastokeskus. Väestöennuste.

IPR JA SOPIMUKSET KANSAINVÄLISTYVÄSSÄ ELINTARVIKEALAN YRITYKSESSÄ IPR-lakimies, Eurooppatavaramerkkiasiamies Jani Kaulo

EU:n nimisuojajärjestelmän hyödyntäminen Suomessa

Transkriptio:

Nimisuojausta Suomessa ja Euroopassa 26.11.2013, Helsinki Marjo Särkkä-Tirkkonen, ETM, marjo.sarkka-tirkkonen@helsinki.fi HY/Ruralia-instituutti

Maataloustuotteet ja elintarvikkeet Suomalaiset tuotteet: Lapin Puikula-peruna (SAN), vuonna 1997 Sahti (APT), vuonna 2002 Kalakukko (APT), vuonna 2002 Karjalanpiirakka (APT), vuonna 2003 Kainuun rönttönen (SMM), vuonna 2008 Lapin poron liha (SAN), vuonna 2009 Lapin poron kuivaliha (SAN), vuonna 2010 Lapin poron kylmäsavuliha (SAN), vuonna 2011 Kitkan Viisas (SAN), vuonna 2013 Puruveden muikku (SMM), vuonna 2013 2

Marjalikööreillä ja vodkalla on myös olemassa nimisuoja Väkevät alkoholijuomat (110/2008) - "Finnish Berry/Fruit liqueur" ja "Suomalainen vodka/finsk vodka/vodka of Finland - Väkevän alkoholijuoman kuvauksessa nimitystä Suomalainen Marja-/Hedelmälikööri, Finsk Bär-/Fruktlikör tai Finnish Berry- /Fruit Liqueur voidaan käyttää vain sellaisesta alkoholijuomasta, joka on valmistettu suomuuraimesta, mesimarjasta, karpalosta, puolukasta tai tyrnimarjasta ja joka on kokonaan valmistettu ja. pullotettu Suomessa. (1344/94/ 4) 3

Rekisteröidyt nimisuojatuotteet EU-maissa 300 250 200 256 201 167 Rekisteröidyt nimisuojatuottee EU-maissa 14.11.2013 1195 150 100 119 100 94 50 50 35 32 17 14 14 13 12 9 9 6 5 4 4 2 2 1 1 0 Lähde: DOOR-rekisteri, EU 4

Hakijaryhmittymiä aktivoitumassa? Villi mustikka (Nordic bilberry) Tarve erottua pensasmustikasta Suomalainen kaura ero esim. pohjoisamerikkalaiseen kauraan Suomalainen marja/hedelmäviini Saunapalvi savustus Leipomosektori Saaristolaisleipä Ruisleipä - Raskitus suomalaista erityisosaamista oli sitten kyse ison tai pienen mittakaavan tuotannosta Vatruska/sultsina 5

Suomen lehmä Maito-, maitotuote liha Neitsytperuna Potentiaalinen, mutta ei edetty vielä Maitosektori - Suomalainen leipäjuusto - Suomalainen viili 6

Työpajat Kysymyksiä: Aiotaanko lähteä hakemaan nimisuojausta? Mille tuotteelle? Millä aikataululla? Mikä taho tai organisaatio muodostaisi hakijaryhmittymän? Mitkä ovat ko. tuotteen kovat ytimet? Suuret kysymykset tällä hetkellä. 7

STRATEGISTA AJATTELUA esimerkki Suomalainen XX Suomalainen ruisleipä, SMM Suomalainen saunapalvi, SMM Paikkakunnan x ruisleipä, SAN Maakunnan x ruisleipä, SAN Paikkakunnan X saunapalvi, SAN Paikkakunnan Y saunapalvi, SAN 8

DOOR-tietokanta (maatalousperäiset tuotteet ja elintarvikkeet) http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html;jsessionid=pl0hlqql XhNmFQyFl1b24mY3t9dJQPflg3xbL2YphGT4k6zdWn34!-370879141 9

KOLME TAPAA SUOJATA TUOTENIMITYS 1. SUOJATTU ALKUPERÄNIMITYS (SAN/ PDO) Tuotannon, jalostuksen JA käsittelyn tapahduttava rajatulla alueella. Suomi 5 / EU 573 2. SUOJATTU MAANTIETEELLINEN MERKINTÄ (SMM/PGI) Suomi 1/ EU 565 3. ERITYISLUONNETTA KOSKEVA TODISTUS (APT/TSG) Tuotannon, jalostuksen TAI käsittelyn tapahduttava rajatulla alueella. Perinteisen valmistusmenetelmän, koostumuksen tai raakaaineiden suojaaminen. Suomi 3/ EU 40

Joitakin faktoja Maatalousperäisten nimisuojattujen tuotteiden myynnin arvo (whole sale value) v. 2010 15,8 mrd (v. 2007 14,2 mrd ) - n. 60 % myydään omassa maassa - n. 20 % muihin EU-maihin - n. 20 % kolmansiin maihin 53,4 mrd myynnin arvo, kun mukana myös viinit ja väkevät alkoholijuomat Tuotteiden hinta keskimäärin 2,23 kertainen vastaaviin tavanomaisiin verrattuna Lähde:Chever, T, Renault, C., Renault, S.,& Romieu, V.2012. Value of production of agricultural products and foodstuffs, wines, aromatised wines and spirits protected by a geographical indication (GI). Tender n Agri 2011 Eval 04. Final report. 11

Aikajänne! Hakuprosessi kestää keskimäärin 4 vuotta - Prosessiin ei kannata uhrata aikaa, jos toimiala ei käytä merkkiä - -> omat joukot varmistettava, että ollaan hakemuksen takana - Kompromisseja oltava valmis tekemään 12

Miten tuotteita on markkinoitu Suomessa? Kansallista rahaa haettu tiedottamishankkeisiin, muuten ei juuri ollenkaan Miten pitkällinen prosessi nimisuojan hankkiminen on? Keskimäärin 4 vuotta Kuka valvoo käyttöä Suomessa? Evira Valvira Hakijaryhmittymät omavalvonta Mitä hyötyä merkin käytöstä on? n. 2,23 krt korkeampi hinta vastaaviin tavanomaisiin verrattuna (Chever et al., 2012) Mitä haittaa? Hakemuseritelmä voitu laatia niin, ettei salli minkäänlaista tuotemuuntelua-> mahdoton yhtälö isommille yrityksille ->tuotteen marginalisoituminen 13

Nimisuojatuotteiden määrä kasvaa tasaisesti: 1195 4.11.2013: uusia hakemuksia jätetty + julkaistu 158 +121=279 2013 14