Lähiruokaopas ERINOMAISTA Etelä-Savosta
88 Heinävesi 90 PIEKSÄMÄKI 59 36 121 111 105 44 21 Savonranta 93 83 55 72 Joroinen Enonkoski 19 117 73 92 65 20 Virtasalmi 120 125 18 Haukivuori 70 Kangasniemi Rantasalmi 25 4 16 75 94 67 98 71 Kerimäki 124 68 54 5 46 2 13 72 Juva 63 38 31 27 123113 49 47 8 61 119 10 74 100 96 14 104 50 6 84 52 13 42 78 Sulkava 5 28 82 7 103 32 22 23 76 12 14 43 95 102 71 34 80 58 35 108 24 30 Hirvensalmi 37 SAVONLINNA 3 1 77 110 118 11 64 115 Punkaharju 107 MIKKELI 66 48 56 114 26 122 79 101 41 53 91 85 116 89 45 40 57 112 Puumala 33 62 15 81 Pertunmaa 99 51 97 Ristiina 86 109 69 106 29 17 39 Mäntyharju Tuotealat väreinä: 87 62 Vihannekset, juurekset, Kala ja kalajalosteet yrtit ja luonnon keruutuotteet Maitotuotteet Marjat ja hedelmät Viinitilat Mylly- ja leipomotuotteet Ruoka- ja pitopalvelut Liha ja lihajalosteet Muu toiminta Kartta ja yritysten sijainnit ovat viitteellisiä.
Erinomaista Etelä-Savosta -jälleen! Kädessäsi on järjestyksessä toinen Erinomaista Etelä-Savosta -lähiruokaopas. Verrattuna edelliseen, neljä vuotta sitten valmistuneeseen oppaaseen, tässä oppaassa on upeita lähiruokayrityksiä melkein tuplamäärä, 125 yritystä. Yritysten määrä on kasvanut lähes kaikissa tuoteryhmissä. Uusi opas on myös maantieteellisesti kattavampi, sillä Savonlinnan seudun yritykset ovat laajalti edustettuina. Luomuyrityksiä on 11 % eli 14 kappaletta oppaan yrityksistä. Lisäksi osa ravintoloista on liittynyt tai liittymässä Portaat Luomuun -ohjelmaan. Oppaasta löytyvät tälläkin kertaa vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet (14 yritystä), marja- ja hedelmätuotteet (26 yritystä), mylly- ja leipomotuotteet (15 yritystä), liha ja lihajalosteet (17 yritystä), kala ja kalajalosteet (9 yritystä), maitotuotteet (3 yritystä), viinitilat (4 kpl) sekä muu toiminta (7 kpl). Näyttäväksi laajentuneena ryhmänä ovat mukana ruoka- ja pitopalvelut (30 yritystä). Yritysten määrän lisäksi myös niiden tarjoama tuotevalikoima on laajentunut. Esimerkiksi lihatarjonnasta löytyy hanhea, kalkkunaa, strutsia, Limousin- ja Highland-nautaa, kyytön lihaa, karitsaa, lammasta ja possua. Lihatuotteita saa niin tuoreena, erilaisina jalosteina kuin luomuvalmisruokana. Tämän oppaan kohdalla lähiruoka on maantieteellisesti rajattu joko Etelä-Savon maakunnassa tuotetuksi tai jalostetuksi ruoaksi. Lähiruoalla ei ole virallista määritelmää, ja yksiselitteistä, kaikkiin tilanteisiin sopivaa määritelmää on vaikea luodakaan. Paikallisuudesta ja paikallisesta ruoasta puhutaan yhä enemmän lähiruoan rinnalla. Myös tällöin raaka-aine on tuotettu alueella. Paikallisen tuotannon vahvuuksia ovat mm. lyhyet toimitusketjut, tuoreus, vähäinen pakkaaminen, selkeä jäljitettävyys sekä paikallisen ruokakulttuurin huomiointi. Elintarvikejalostuksella voi kuitenkin olla alueelle merkittävät työllisyysvaikutukset, vaikka raaka-aine olisikin tuotu alueen ulkopuolelta. Kaikkia raaka-aineitahan ei omalta alueelta saa tai niitä ei saa riittävästi. Yhtenäisempi käsitteistö olisi tarpeen, jotta kaikki ymmärtävät samalla tavalla, minkälaisista elintarvikkeista puhutaan.
Tämä opas on tarkoitettu palvelemaan matkailijoita ja paikallisia kuluttajia. Opas pyrkii tarjoamaan tietoa mahdollisimman laajasti, jolloin kuluttaja voi itse valita kiinnostuksensa kohteet. Oppaan ilmoitukset sisältävät yritysten yhteystiedot, tuotetiedot, palvelut, aukioloajat ja ajo-ohjeet. Yrityksen yhteyteen on koottu myös yrityksen käyttämät tunnukset. Oppaan on toimittanut Elintarvikeosaamiskeskus Ekoneum. Työhön on saatu rahoitus Mikkelin seudulta. Oppaan verkkoversiosta osoitteessa www.ekoneum.com/lahiruokaopas löytyy lisätietoja yrityksestä. Toivomme, että tämä lähiruokaopas johdattaa Sinut paikallisten tuotteiden ja eteläsavolaisen lähi- ja luomuruoan tarjontaan! Mikkelissä 11.5.2011 Riina Tuominen ja Sari Mäkinen-Hankamäki Elintarvikeosaamiskeskus EKONEUM Lönnrotinkatu 7, 3. krs. 50100 MIKKELI gsm 050 390 2448 tai 044 355 6293 www.ekoneum.com
Sisällysluettelo: Vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet Marjat ja hedelmät 5 13 Mylly- ja leipomotuotteet 27 Liha ja lihajalosteet 36 Kala ja kalajalosteet 46 Maitotuotteet 52 Viinitilat 55 Ruoka- ja pitopalvelut 58 Muu toiminta 74
Vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet 5
1. Heikkilän Yrttitila Kuivatuista yrteistä valmistetut mausteseokset, teet, dipit, makusokerit ja yrtit Jälleenmyyjien yhteystiedot kotisivuilla Huhtisaarentie 3a, 51720 Rahula Puh. 0400 384 737 jussi.saarinen@kotimaisetyrtit.fi www.kotimaisetyrtit.fi Yrttipuoti avoinna ensi kesä - heinäkuussa joka päivä klo 11 17. Muina aikoina sopimuksen mukaan. Juha Viinanen 2. Peruna ja sipuli, perunan kuorinta Savonlinnan talousalue Vallinmäentie 30, 58830 Parkumäki Puh. 0500 751 860 sopimuksen mukaan 6
Kotikorven Puutarha 3. Kesäkukat, luomuvihannekset, luomumarjat Alangontie 6, Korpikoski Kukkamyynti myös torilla ja Rinnekadun Rinnekulman pihalla touko-heinäkuussa Alangontie 6, 50770 Korpikoski Puh. 0400 473 849 koti.korpi@surffi.fi ma su 10-20 Kaupungista Savilahdenkatua Tuskuun, josta suoraan Vanhamäkeen päin 10 km. Kyläkaupan jälkeen toinen tienhaara oikealle, jota 600 metriä. Leukomäen tila 4. Perunaa, porkkanaa, lanttua, kaaleja, mansikkaa, ym. Suoraan tilalta Kotiin toimitettuna Maastarintie 284, 58200 Kerimäki Puh. (015) 544 680, 0400 641 016 kannattaa soittaa ja kysyä 7
Luomutila R & R Ylönen 5. Luomujuurekset, -vihannekset, -marjat, -jatkojalosteet ja hunaja Suoraan tilalta Talviaikana Maalaistori Savonlinna, Satamakatu 9 Kesäaikana Maalaistori Rantasalmi, Kylätie 25 Luonnonhelma Varkaus Hapankaali Mikkelin kauppahallin Maalaispuoti Materontie 79 a, 58920 Kolkontaipale Puh. 040 751 9568, 050 495 7346 riitta.ylonen@windowslive.com Savonlinnasta Juvalle 36 km tai Juvalta Savonlinnaan 24 km, Kolkontaipale-Sulkava risteys, josta käännytään Kolkontaipaleelle Kolkonpääntielle, ajetaan n. 5 km, josta vasemmalle Materontietä 800 m. Marja- & vihannestila Kirmanen 6. Tilallamme tuotetaan mansikkaa -myös itsepoiminta, vadelmaa, perunaa, porkkanaa, sipulia, kuivakukkia, kauralyhteitä ja polttopuuta. Meillä on myös vuokrattavia rantamökkejä Suoramyynti tilalta Taimitarhantie 425, 58200 Kerimäki Puh. 050 371 4494 jussi.kirmanen@gmail.com www.kirmanen.fi sopimuksen mukaan kts. www.kirmanen.fi. 8
7. Pääskylahden puutarha, Pääskylahti JM Oy Kukat, vihannekset ja yrtit sekä niiden taimet Oma myymälä Kaartilantie 1C, 57230 Savonlinna Puh. 0400 927 816 milla.lehio@netti.fi Myymälä ja itsepalvelumyymälä avoinna: ma-pe 9 17, itsepalvelu 17 20; la 9 14, itsepalvelu 14 20; su suljettu, itsepalvelu 9 20. Sesonkeina laajennetut aukioloajat. S & H Seppänen Ay Hersi 8 Sipulisalsa, tyrnihillo ja -jauhe sekä hoitotuotteena ratamosalva. Ryytihyppysen lisäaineettomien mausteiden ja ravintolisien jälleenmyynti. Forever Aloe Vera ravintolisät ja ihonhoitotuotteet. Life Detox laitteen kautta tapahtuvaa kehonpuhdistusta, jolloin saamme kuona-aineet ja myrkyt liikkeelle ja johdettua kehosta pois. Järjestämme myös luonnontuotealan koulutusta ja Zone elämäntapana kursseja. Jatkojalosteita lähialueen S-ryhmän kaupoissa Toimitilojen yhteydessä Kotitie 9 A 20, 51900 Juva Puh. 040 733 5659 sirkka.seppanen@hersi.fi www.hersi.fi ma-pe 8 18 9
9. Sanni Kemppainen Jäävuorisalaatti, varhainen nippusipuli, avomaankurkku, varhaiskaali, kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, kiinankaali ja maissi Vähittäiskaupat Suoraan tilalta sovittaessa Rantasalmi Puh. 044 527 1109 sanni.kemppainen@suursaimaa.com sovi käynti etukäteen puhelimitse Savonlinnan Yrttipaja Oy 10. Mausteet ja maustesekoitukset, suurkeittiömausteet, yrttiteet, rohdoskasvit ja lahjapakkaukset Tarkasta jälleenmyyjät nettisivuilta Rauhalinnantie 1, 57310 Savonlinna Puh. 044 577 4200 yrttipaja@luukku.com www.yrttipaja.fi 10
Teron Tuoretori Oy 11. Metsä- ja puutarhamarjat, vihannekset, juurekset, hedelmät ja sienet Mikkelin tori Mäntyharjun tori Juvan keskusta sekä ABC:n pihamyynti Tukkumyynti Asilantie 29, 51740 Huuhanaho Puh. 050 355 9391 puikkonen.tero@gmail.com kesäkuun alusta loka-joulukuulle Mikkelista 17 km VT-5 Juvan suuntaan, josta kääntyy oikealle Asilantie, sitä 2,9 km ja käänny oikealle. Vaaran Peruna 12. Perunan ja porkkanan viljely ja jatkojalostus, valko- ja punakaali-, lanttu-, punasipuli-, sipulijalosteet Jakelu suoritetaan omilla autoilla n. 100 km säteellä toimipaikasta Suoramyynti myös toimipisteestä Pahatsontie 141, 58520 Hiukkajoki Puh. 0500 150 754 peruna@vaaranperuna.fi sopimuksen mukaan 11
Varosen Puutarha 13. Vihannekset (mm. kiinankaali, keräkaali, parsakaali, amerikansalaatti, kukkakaali), kesäkukat, yrttien taimet. Valikoima vaihtelee kausittain Suoraan puutarhalta, tarvittaessa kuljetus suoraan asiakkaalle Partalantie 331, 58700 Sulkava Puh. 050 359 5683, 0400 327 830 info@varosenpuutarha.com www.varosenpuutarha.com kesäsesonkina ark. 9 19, la-su 10 18, muulloin sopimuksen mukaan. kts. nettisivut Veli Rahikainen 14. Luomusipuli, luomuperuna (Melodi), luomuporkkana (Maestro) Marttilantie 1, 51130 Vanhamäki Puh. 0500 745 539 12
Marjat ja hedelmät 13
Aten Marja-Aitta 15. Kylmäpuristetut mehut, pakastemarjat, sienet Hyvinvarustetut päivittäistavarakaupat lähinnä Etelä-Suomen alueella Syksyllä Hirvensalmelle tuotantotilojen yhteyteen avataan lähiruokamyymälä Airotie 2, 52200 Puumala Puh. 0500 582 298 Uusi osoite syksyn 2011 aikana: Hirvensalmi/Uutela myynti@marja-aitta.fi www.marja-aitta.fi Hirviniemen Tila 16. Torjunta-aineetonta mansikkaa sekä sillä hetkellä viljeltävät kasvikset, kalanpoikaskasvatus Suoraan tilalta Pohjalahdentie 560, 51600 Haukivuori Puh. 040 547 1593 niina.kauppinen@netti.fi sopimuksen mukaan, soitathan ennen tuloasi 14 Haukivuorelta 5 km Pieksämäelle päin tietä nro 72. Käännytään vasemmalle Pohjalahdentielle. Pohjalahdentietä ajetaan 5,6 km. Tila on 90 asteen mutkan ulkokaarteessa.
Honkasen Luomutila 17. Luomumansikat, vuokramökit Tilalta Sopimuksen mukaan Mervi ja Ilpo Honkanen Puh. 0400 183 969 Laattaantie 7, 52960 Nurmaa ilpo.honkanen@pp.inet.fi, mervi.honkanen@pp.inet.fi www.honkalomat.fi Mikkelistä päin 5-tietä ajettaessa käännytään Mäntymotellin jälkeen seuraavasta liittymästä oikealle (Hietaniemi, Koirakivi). Rampin jälkeen vasemmalle. Tätä tietä n. 2 km, kunnes T-risteyksestä käännytään vasemmalle (Miekankoskentie). Tätä tietä n. 100 m ja käännytään oikealle Hietaniementielle. Hietaniementietä ajetaan n. 8 km, jonka jälkeen käännytään vasemmalle Laattaantielle. Tilalle on matkaa Mikkelistä 60 km ja 5-tieltä 10 km. Hovimäen Mansikka 18. Kasvihuonemansikkaa 20.5. alkaen, mansikkaa avomaalta myös itsepoimintana. Pensasmustikkaa pakattuna asiakkaiden toiveiden mukaisesti Tilalta Savonlinna tori Mikkelin tori K-kaupat (kasvihuonemansikka ja pensasmustikka) Kotkuinniementie 26, 58170 Simanala Puh. 050 517 1603 karhumat@hotmail.com www.hovimaentila.fi Savonlinnasta Enonkosken suuntaan 18 km. Oikealle Kotkuinniemi 500 m suoraan tilalle. 15
19. Häyrilän Tila Puna-, valko- ja mustaherukkaa itsepoimien Suoraan tilalta Tikkalanmäentie 123, 77330 Virtasalmi Puh. 050 517 5654 sopimuksen mukaan Pieksämäentieltä käännytään Virtasalmen keskustaan ja jatketaan keskustan läpi kunnes käännytään vasemmalle Tikkalanmäkeen. Tikkalanmäentietä ajetaan 1,2 km ja käännytään oikealle mäen päällä olevan talon pihaan. Jouni Lehtonen 20. Mansikka, kasvihuone- ja pakastemansikka, keräkaali, punakaali, ruusukaali ja kiinankaali Lähikaupat Tori Suoraan tilalta Lajunniementie 115, 58900 Rantasalmi Puh. 050 469 4377 jounilehtonen@hotmail.com mansikankeruun aikaan aamusta iltaan ja vihanneksia kannattaa kysyä etukäteen puhelimitse. 16
Koikkalan tila 21. Vadelma, viherherukka, marja-aronia Suoraan tilalta Leotniemi 39, 79630 Kolma Puh. 050 530 6995, 050 556 6119 marsa.loponen@elisanet.fi koikkala.nettisivu.org Katso kartta nettisivuilla Kuiviston Hedelmätarha 22. Kotimaista omenaa, luumua, päärynää, kirsikkaa ja tyrniä Kauppaliikkeet Suoramyyntiä tilalta Kuivistontie 125, 58430 Kulennoinen Puh. 040 730 6767 reijo.temonen@pp.inet.fi sopimuksen mukaan Sijainti Savonlinnan ja Punkaharjun välissä, n.15 km molemmista taajamista. Sln-Punkaharjutieltä käännös Kulennoistentielle, jolta Lahdenkyläntielle, jolta Kulennoistentielle. Tila on tien päässä. Ajomatkaa valtatieltä on 5 km. 17
23. Kulmalan tila Mansikkaa ja vadelmaa valmiiksi poimittuna Tilalta, tilaukset puhelimitse etukäteen Myyntipiste Mikkelin Prisman edustalla marja-aikaan Kammolantie 71, 58700 Sulkava Puh. 0400 942 860 kulmalan.tila@spynet.fi joka päivä 8 18 Laamanen Ismo 24. Mansikkaa itsepoimien ja poimittuna, vadelmaa poimittuna, pakastemansikkaa ja -vadelmaa, kylmäpuristettua mansikkamehua Suoraan tilalta Kesälahdentie 888, 58520 Hiukkajoki Puh. 050 593 9933 ismo.laamanen@gmail.com Punkaharjun keskustasta käännytään Kesälahden suuntaan. Kesälahdentietä ajetaan 8,8 km, jonka jälkeen käännytään vasemmalle yksityistielle. Tätä tietä ajetaan 200 m talon pihaan. 18
Maatalousyhtymä Jussi ja Timo Pennanen 25. Vadelmaa (Jenkka ja Muskoka) ja mansikkaa (Polka) Suoramyynti tilalta Toramäentie 96, 58200 Kerimäki Puh. 050 5700 876 sopimuksen mukaan tarvittaessa puhelimitse Matin Marjatila 26. Satokaudella musta- ja punaherukkaa suoraan tilalta valmiiksi poimittuna tai itsepoimintana Tilalta suoraan Tuoreniementie 15, 58700 Sulkava Puh. 050 540 8295 19
Mauno Maaranen 27. Vadelmat, herukat, mökkivuokraus Tilalta M-market Juva Hyötyyntie 555, 51900 Juva Puh. 0400 570 775 mauno.maaranen@storaenso.com Ajetaan Mikkelistä Pieksämäen suuntaan n. 23 km, käännytään oikealle Narilan, Vuorenmaantielle. Tätä tietä ajetaan 13 km, käännytään oikealle Hyötyyntielle. Tila 6,5 km päässä. Peltolan puutarha 28. Puutarhamarjat ja metsämarjat tuoreena, pakasteena ja jalosteina Toimitetaan suurtalouspakkauksissa Pienpakkaukset S-Market Juva, M-market Juva Levänomaisentie 26, 51900 Juva Puh. (015) 654 139, 0400 555 307 matti.hayrinen@pp.inet.fi kesällä 9 21, talvella sovittaessa 20
Perheyhtymä Matinniemi 29. Luomumansikkaa, luomukirsikkaa, -luumua ja -päärynää satokaudella, luomuviljaa vaihdellen (kaura, ohra, speltti) Suoraan tilalta Matinniementie 139, 52420 Pellosniemi Puh. 040 559 1064 marja.nirkko@welho.com myynti tilauksesta, sovitusti paikalla, mansikka-aikaan pääsääntöisesti joku aina paikallla. Mikkeli-Lappeenrantatietä joko 1) Suomenniemen kirkonkylän kautta Partakosken tietä, kunnes käännytään Himalanpohjantielle, jota ajetaan n. 8 km, kunnes käännytään opasteiden mukaisesti Matinniementielle tai 2) Mikkelin / Ristiinan suunnalta tultaessa käännytään Himalanpohjaan, jota ajetaan 21 km, kunnes käännytään opasteiden mukaisesti Matinniementielle. Piispan marjat ja hedelmät 30. Mansikkaa ja vadelmaa itsepoimien ja poimittuna. Omenia ja luumuja sekä omenamehua Suoramyynti tilalta Siiskosen leipomon pihalla marjakaudella Mikkelin torilla Särkimäentie 27, 51720 Rahula Puh. 040 508 7816 matti.piispa@piispanmarjatjahedelmat.com www.piispanmarjatjahedelmat.com itsepoiminta ja suoramyynti tilalla klo 8.00 18.00 marjakaudella 15 km Mikkelistä 5-tietä Kuopion suuntaan ajettaessa käännytään Särkimäkeen vasemmalle. Särkimäen tietä ajetaan 2,7, km ja käännytään oikealle tilan tielle. Ajetaan noin 200 m ja ollaan pihassa. 21
Pynnösen Marjatila 31. Mansikkaa, pensasmustikkaa ja mustaherukkaa valmiiksi poimittuna ja itsepoimien, kylmäpuristettua ja sokeroitua mansikka-, mustaherukka- ja sekamehua, lisäksi ympärivuotista maatilamatkailua Suoraan tilalta OSK Keskimaa Mestarin Herkku Jyväskylä Vaimosniementie 800, 51200 Kangasniemi Puh. 044 065 2715 Marja-aikaan ja muulloin sopimuksen mukaan. Soita ennen tuloasi. Kangasniemeltä 3 km Mikkeliin päin kääntyy oikealle Vaimosniemi. Vaimosniementietä ajetaan 8 km ja käännytään vasemmalle marjatilan pihaan. Saimaan Marja Ky 32. Marjat: Mehut, hillot, pakasteet ja sesonkiaikana myös tuoremyyntiä. Sienet: Sienisalaatit, suolatut sienet ja sesonkiaikana myös tuoremyyntiä. Lanttu, porkkana: soseena (ympäri vuoden pakasteena), sesonkiaikana (joulu) myös tuoresosetta. Yritys suorittaa myös kappaletavarakuljetuksia pakettiautoilla. Savonlinnan ja ympäristön kaupat Savonlinnan tori ja Kellartori Pajatie 26, 57210 Savonlinna Puh. 050 435 7498, 050 435 7495, 050 469 1562, 050 543 3462 saimaanmarja@viestilinja.fi www.saimaanmarja.fi sopimuksen mukaan Noin puoli kilometriä Savonlinnan Prismalta Enonkoskelle päin. 22
Sattilan Marjatila 33. Mansikoita Sattila Ristiina Mikkeli Sattilantie 270, 52320 Vitsiälä Puh. 040 736 2547 marja-leena.bilund@luukku.com www.sattilanmarjatila.com Savonlinnan omenat 34. Omasta tuotannosta omenat, päärynät, luumut, hunaja ja taimet. Ajankohtainen tarjontamme löytyy aina verkkosivuiltamme Tuotantopaikan suoramyynti, nettikauppa, sekä lähiruokaa arvostavat Savonlinnan seudun kauppaliikkeet Tikkalahti, 57230 Savonlinna Puh. 050 573 5773 omenat.net@gmail.com www.omenat.net Tuotantopaikan myyntipiste on avoinna vuosittain: touko-kesäkuussa ti-la klo 15 19, heinäkuussa suljettu, elo-syyskuussa ti-la klo 15 18 (myös muulloin erikseen sovittaessa). Nettikauppa 24/7 eli aina auki. Savonlinnan Mertalan risteyksestä ajetaan Moinsalmentietä 9,6 km suoraan, käännytään kaupungista päin tultaessa vasemmalle Tikkalahden tilustielle. Tikkalahden tietä ajetaan n. 600 m, niin ollaankin jo perillä. Tarkka ajo-ohjekartta löytyy verkkosivuiltamme myyntialasivun takaa. 23
Seurin luomutila 35. Luomutuotteita: mansikka, herukat, tyrni, marja-aronia, omena, tarhaherne, peruna, yrtit ym. kausiluonteisesti. Polttopuita Suoraan tilalta parhaiten ennakkotilattuna Satunnaisesti Juvan ja Sulkavan paikalliselintarvikemyymälöissä Sulkavantie 1896, 51980 Lauteala Puh. 0400 540 207 sopimuksen mukaan, mansikan satokaudella lähes päivittäin (soita ja tilaa itsepoiminta-aika tai valmiiksi poimitut tuotteet). Ajetaan Juvalta Sulkavalle päin noin 19 km ja käännytään vasemmalle ylämäkeen vastapäätä Puumalaan lähtevää tietä. Ajetaan yksityistietä noin 200 m ja tila on vasemmalla etelänpuoleisella rinteellä, merkkinä Luomua suoraan tilalta - kyltti. Sulkavalta Juvalle ajettaessa risteykseen on noin 17 km. Soilen Luomutila Sesongin mukaiset kasvikset, mm. mansikka, tyrni, kesäkurpitsa, avomaankurkku, kurpitsa, valkosipuli, sipuli, herne, maa-artisokka, kaalit, omena. Jatkojalosteita, mm. sokeriton tyrnimehu, tyrnijauhe, kuivatut yritit, hapatetut vihannekset, pakastemarjat. Luomupuoti, ekomökki Malkkilantie 152, 79700 Heinävesi Puh. 040 708 4789 soile.prokkola@gmail.com www.elisanet.fi/soilen_luomutila 36. 24 kesällä perjantaisin klo 14 19 sekä sopimuksen mukaan Heinävedeltä pääsee suoraan Viljolahden opasteilla tai aseman ja Säynelahden kautta. Matka kylältä 18 km. Varkaudesta 45 km Kangaslammin kautta. Malkkilaan pääsee joko Viljolahden tai Karhilantaipaleen kautta. Viljolahdesta Malkkilaan on matkaa hiukan vajaa 12 km. Karhilantaipaleen kautta tultaessa päällystetylle Malkkilantielle, käännytään oikealle, päällyste loppuu ja ajetaan mäki ylös ja tila on vasemmalla. Savonlinnasta on n. 70 km Tappuvirran lossin ja Viljolahden kautta.
Teittisen Marjatila 37. Mansikkaa ja marja-aroniaa itsepoimien ja valmiiksi poimittuna, lisäksi varhaisperunaa, hernettä ja sipulia Kotimyymälä Mikkelin torilla oma myyntipaikka Penttiläntie 31, 51780 Kuosmala Puh. 044 550 9530 jake.teittinen@gmail.com 5-tietä Mikkelistä pohjoiseen 20 km, Siikakoskentietä 10 km ja Penttiläntietä 300 m. Vavesaaren Tila Luomumarjamyslit, yrttiteet, marjajauheet, hiutaleet, luomumansikka, -pensasmustikka, -omena 38. Jatkojalosteet Osk Suursavon ja Keskimaan myymälöistä, Keskon liikkeet ympäri Suomen (mm. CM Mikkeli), Heila lähiruokatori Heinola Marjat suoraan tilalta, Jyväskylän torilta ja S-Market Kangasniemestä Ohensalontie 1023, 51340 Hännilä Puh. 0400 153 703 Taina, 0400 175 743 Tuomo laitinen@vavesaarentila.fi www.vavesaarentila.fi tilamyynti 27.6. 7.8. välisenä aikana, muulloin sopimuksen mukaan. Kangasniemen keskustasta ajetaan 10 km Toivakkaan päin, jonka jälkeen käännytään Ohensalontielle. Tätä tietä 7 km. Ohensalontieltä opasteet perille. 25
Vierulan marja- ja vihannestila 39. Mansikan ja vihannesten viljely, pakkaus, kauppakunnostus ja myynti suoraan kauppaliikkeisiin ja myös omissa myyntipisteissä Omat myyntipisteet mansikalla Mäntyharjulla, Pertunmaalla, Hirvensalmella ja Heinolassa Vihannekset markkinoidaan automarketteihin Kouvolassa, Lahdessa ja muutamiin marketteihin omassa maakunnassa Salmentie 517, 52970 Pankalahti Puh. Annukka 0400 847 127, Timo 040 700 0427 jarvinen@vierulantila.fi www.vierulantila.fi mansikan myyntipisteiden aukioloajat kesällä tarkemmin kotisivuilta. Väänäsen Marjat 40. Mansikkaa ja vadelmaa tuoreena Suoraan tilalta Kesäisin myös tuoremyyntipisteistä Saarijärventie 6, 52340 Hangastenmaa Puh. 0400 597 805 jaakko.vaananen@surffi.fi sopimuksen mukaan Mikkelistä Anttolaan päin ajettaessa n. 7 km päästä käännytään oikealle Heinälahteen. Tätä tietä ajetaan 2,5 km ja käännytään vasemmalle Inkarilantielle. Ajetaan n. 5 km ja käännytään oikealle Saarijärventielle, tila 60 m päässä. 26
Mylly- ja leipomotuotteet 27
41. Haapasen kotileipomo Kahvileivät, ruokaleivät, suolaiset leivonnaiset, täytekakut ja voileipäkakut. Valmistamme myös asiakkaan toivomusten mukaiset tuotteet Mikkelin Kauppahallin myymälä-kahvila Otavan myymälä-kahvila Mäntytie 2, Otava Mikkelin lähiseudun K-marketit, -supermarketit ja -citymarket Prisma Mikkeli, S-market Rantakylä, Sale Otava ABC Kuortti Asematie 7, 50670 Otava Puh. (015) 170 459 info@leipurinpuoti.fi www.leipurinpuoti.fi Kauppahalli Mikkeli, arkisin 8.30 17.00, la 8.30 14.00. Myymälä Otava, arkisin 7.00 17.00, la 8.00 14.00. HerkkuPekka Oy 42. Uudistunut 120-paikkainen konditoria-kahvila, leipomo Savonlinna - Olavinkatu 53. Olavinkatu 53, 57100 Savonlinna Puh. (015) 514 999, 050 554 6992 webmaster@herkkupekka.fi www.herkkupekka.fi ma-pe 7.00 17.00, la 7.30 14.00 Savonlinnan keskustassa pääkadun varrella. 28
Kahvila-Puoti Alina 43. Kahvila, tilausleivonta, Sulkavan matkailuinfo, autonhoitotuotteet, paikallista hunajaa Alanteentie 28, 58700 Sulkava Puh. 0440 565 677 posti@kahvila-alina.fi www.kahvila-alina.fi ma-pe 9 16, heinäkuussa myös la ja su Kotileipomo Björn Oy 44. Leipomotuotteet ja myymälät / kahvilat Omat myymälät Päivittäistavarakaupat Jokikuja 2, 78880 Kuvansi Puh. 010 322 2210 Kuvansi, 010 322 2211 Kauppakatu 22 raimo.perki@kotileipomobjorn.inet.fi www.kotileipomobjorn.fi ma-pe 8 17, la 8 13 Jokikuja 2 Joroinen, Kauppakatu 22 Varkaus 29
Leipomo-Konditoria Agassi Ky 45. Sämpylät, leivät, patongit, pasteijat, keitinpiirakat, pikku suolaiset, pullat, munkit, viinerit, pikkuleivät, kääretortut, piirakat, leivokset, täyte- ja voileipäkakut Pajatie 1, 52100 Anttola Puh. (015) 450 563 posti@agassi.fi www.agassi.fi talviaikana ma-la 6 16, kesäaikana ma-to 6 18, pe 6 20, la 6 16 ja su 9 17. Anttolan keskustassa, Mikkeli-Puumala tien varressa. Luomutila Muhonen Oy 46. Luomuruisleipä Savonlinnan seutu Eat & Joy Maatilatori, Helsinki Niittylahdentie 41, 58150 Makkola Puh. 050 404 9855 luomutila@luomuhonen.fi www.luomuhonen.fi ei suoramyyntiä 30
Päivärinteen Ruislastu Ay 47. Ruislastu Myyntipaikkaluettelo www-sivuillamme Puruvedentie 51, 58200 Kerimäki Puh. 050 5838747 karri@ruislastu.fi www.ruislastu.fi sovi käynti etukäteen puhelimitse Ramin konditoria-leipomo 48. Ramin konditoria-leipomo on perheyritys. Herkullisia, tuoreita tuotteita voi nautiskella kolmessa kahvilassamme sekä niitä voi tilata erilaisiin juhliin. Tuotevalikoimamme on erittäin runsas ja voimme räätälöidä tuotteita asiakkaille Porrassalmenkatu 57, Rokkala Mikonkatu 8 Kauppakeskus Akseli Puh. (015) 213 136, Mikonkatu (015) 213 160, Porrassalmenkatu (015) 336 300, Akseli mikonkatu@raminkonditoria.fi, pirita.huikuri@surffi.fi www.raminkonditoria.fi Porrassalmenkatu 57: ma-pe 6.30-18.00, la 9-17.00. Mikonkatu 8: ma-pe 7.00-17.00, la 9.00-14.00. Kauppakeskus Akseli: ma-pe 7-20, la 9-17, su 12-16. Aukioloajat tarkemmin kotisivuilta tai soittamalla. 31
Rapion Mylly / Rapion Tuote Oy 49. Myllytuotteet, kesäkahvila, kesäteatteri Lähialueen kaupat Myllypuoti Katso www.rapiontuote.fi Rapiontie 175, 51930 Paatela, Juva Puh. (015) 454 602 rapiontuote@rapiontuote.fi www.rapiontuote.fi Myllypuoti talviaikaan ma-pe 9 16, kesällä 10 18 joka päivä. Juvalta 15 km Savonlinnan suuntaan, käännytään oikealle, sivutietä n. 2 km. Sappion Luomutila 50. 32 Luomuruisleipä, perinteisesti juureen leivottu, ilman lisättyä hiivaa S-Market Juva M-Market Juva ABC Juva Tilalta sopimuksen mukaan Merja ja Matti Jaatinen Pikkusappiontie 21, 51900 Juva Puh. 0400 528 730, 040 521 5114 matti.jaatinen@pp.inet.fi sopimuksen mukaan Juvalta 8 km Savonlinnan suuntaan. Oikealle Sappion tietä 4 km. Vasemmalle Pelto-Sopalan tietä 300 m.
Saveniuksen Leipomo 51. Tummat ja vaaleat ruokaleivät, kahvileivät, pasteijat ja piirakat, täytekakut, pikkuleivät ja muut konditoriatuotteet Ristiinassa Mikkelissä Suomenniemellä Mäntyharjussa Brahentie 50, 52300 Ristiina Puh. (015) 661 054, (015) 661 102 saveniusoy@gmail.com Ristiinan kahvila ma-la 7.30 21.00 ja 9.00 21.00 Ristiinan keskustassa. Savonlinnan Sokerileipomo Oy 52. Tummat ja vaaleat leivät, suolaiset ja makeat herkut Leivintupa, Kirkkokatu 8, Savonlinna Silvennoisen kotileipomo, Pohjolankatu 21, Savonlinna Savonlinnan alueen vähittäiskaupat Savolankatu 4, 57100 Savonlinna Puh. 040 310 0994 marko.silvennoinen@netti.fi www.savonlinnanleipurit.fi Leivintupa ma-pe 7.00 16.00, Silvennoisen kotileipomo ma-pe 6.30 15.00. 33
Suur-Savon Leipomo 53. Erilaiset leipomotuotteet Prismat S-marketit Salet ABC-myymälät Saimaankatu 5, 50100 Mikkeli Puh. (015) 206 2140 suursavon.leipomo@sok.fi ma-pe klo 6.00 17.00 Mikkeli Pursiala. 54. Toivetuote Hyvä Leipä, Kolmen viljan rieska, juustoleipäset, kaurarouhesämpylät, vaniljapullat, suklaakakku ym. Juvalaiset ja mikkeliläiset elintarvikeliikkeet Tilauksesta suoraan leipurilta Kaarisuontie 204, 51860 Narila Puh. 040 721 1533 34
Virtasalmen Viljatuote Oy 55. Myllytuotteet, myös gluteenittomat, jauhot, suurimot, hiutaleet, rouheet, leseet, murot ja myslit OK Suur-Savon kaupat Suoramyynnit ym. Suholanranntie 231 A, 77330 Virtasalmi Puh. 0208 348 000 petri.karjalainen@virtasalmenviljatuote.fi www.virtasalmenviljatuote.fi arkisin 7.30 15.30, iltaisin ja viikonloppuisin sopimuksen mukaan puh. 0400 894 505. Virtasalmelta 3 km Pieksämäelle päin ja oikealle 2,3 km, risteyksessä kyltti Virtasalmen Viljatuote Oy. 35
Liha ja lihajalosteet 36
Beeffi Oy 56. Puhdasrotuista Limousin naudan pihvilihaa. Kaikkia naudan osia, suoraan tuottajilta kuluttajille Juva Haukivuori Mikkeli PL 260, 50101 Mikkeli Puh. 0400 643 909 info@beef.fi www.beef.fi Hauhalan Hanhifarmi 57. Hanhenliha, hanhenmaksa, hanhipateet, hanhenmaksapasteijat Kauppahallit Stockmann Herkut Sale Hurissalo S-market Hirvensalmi Maahjärventie 300, 52150 Hauhala Puh. (015) 650 350 hauhalan@hanhifarmi.fi www.hanhifarmi.fi 37
58. Hiismäen tila Kyytön lihaa syksyisin ja keväisin leikattuna asiakkaan toiveen mukaisesti Tilauksesta suoraan tilalta Sulkavantie 1991, 51980 Lauteala Puh. 0400 624 046 kari@wiksu.fi hiismaki.nettisivu.org sovitaan tilauksen yhteydessä Hyvätuuli Highland 59. 38 Highland-tuore liha, makkarat ja säilykkeet. Lisäksi Savonlinnan Yrttipajan ja Virtasalmen Viljatuotteen tuotteita sekä Timo Suhosen sipulia, perunaa ja porkkanaa Myymälä Jäppiläntie 1383, 77570 Jäppilä Puh. (015) 430 1690 myymala@hyvatuuli.net www.hyvatuuli.net pe 14 17, la 11 14, kesällä laajemmat aukioloajat. Ryhmille sopimuksen mukaan Myymälämme sijaitsee Nurkkalan tilalla, osoitteessa Jäppiläntie 1383, 77570 Jäppilä. (Joissakin navigaattoreissa osoite vielä Pieksämäentie 18).
60. Järvenpään tila Puolikas karitsa paloiteltuna ja pakattuna, lampaan palvia ja lammassäilykettä Tilauksesta kotiin tuotuna Savonlinnaan ja lähiseudulle Tiedustelut ja tilaukset sähköpostilla tai puhelimella. Voit myös ilmoittautua sähköposti- / tekstiviestilistalle, jolla tiedotetaan myyntiin tulevista lihaeristä 57230 Savonlinna Puh. 050 347 4686 simo.havia@iki.fi Kruunu Herkku 61. Valmistamme tuoretta luomuvalmisruokaa ja -kotiruokaa, salaatteja, täytettyjä leipiä ja ohukaisia Hyvin varustellut päivittäistavarakaupat, mm. Prismat, Citymarketit, S-marketit, K-supermarketit Erikoismyymälät Tehtaantie 12, 51900 Juva Puh. 020 792 4256 myynti@kruunuherkku.fi www.kruunuherkku.fi 39
62. Kuvalan liha Kaikkea possusta, vapaan kanan munia, joulun alla kalkkunaa S-market Mäntyharju, Hirvensalmi ja Pertunmaa K-market Mäntyharju Kuvalanranta 5, 52920 Voikoski Puh. 040 545 8629, 040 506 1517 kuvalanliha@pp.inet.fi www.kuvalanliha.fi ti-to 9 17 tai sopimuksen mukaan Lomamokkila 63. Majoitus- ja ateriapalvelut (ateriapalvelut ennakkovarauksesta), tilan highland-lihatuotteiden suoramyynti Mikonkiventie 209, 57310 Savonlinna Puh. (015) 523 117 info@lomamokkila.fi www.lomamokkila.fi ympäri vuoden 12 km Savonlinnan keskustasta lentoaseman suuntaan (tie 471). 40
64. Maalaispuoti Meiltä saat pakkaamattoman tuorelihan sekä omaa tuotantoa olevat jalosteet ammattitaitoisten lihamestarien neuvoilla höystettyinä. Jauheliha on juuri jauhettua ja leikkeleet ovat vastasiivutettuja. Tarjolla viikoittain possua, nautaa, lammasta ja vaikkapa hanhea. Lisäksi hyllyistämme löydät tyytyväisten kanojen munat, marjat, mehut, viljatuotteet, hunajat, vihannekset ym. lähituotteet Mikkelin kauppahalli Mikkelin kauppahalli, Mikkeli Puh. (015) 360 226 vaananen.jaana@gmail.com ark 8.30 17.00, la 8.30 14.00. Pienikangas Highland 65. Highland-liha ja -lihajalosteet Tilamyymälä Toimitusmyynti Hankasalmentie 474, 51200 Kangasniemi Puh. 0500 207 562 pienikangas@gmail.com www.pienikangas.fi myymälä la 10 16, muulloin sopimuksen mukaan 41
Savumaja K. Nevalainen 66. Savumajan tuotteisiin kuuluu perinteinen savusaunapalvi, kokolihaleikkeet, pateet, makkarat ja säilykkeet. Tuotteita tehdään myös asiakkaiden omista tarkastetuista liha raaka-aineista esim. rahtipalvaus ja riistalihan käsittely Mikkelin Kauppahalli Kissakosken tehtaanmyymälä Lähialueen torit myyntiautosta Vahvamäentie 42, 52550 Hirvensalmi Puh. 0400 507 586 kimmo.nevalainen@pp.inet.fi Kauppahalli: ma-pe klo 8.30 17.00, la 8.30. 14.00 Kissakosken tehtaanmyymälä: toukokuu pe klo 10.00 16.00, kesä-heinäkuu to-pe klo 10.00 16.00, la klo 10.00 13.00, elo-joulukuu pe klo 10.00 16.00. Torien osalta seuraa ilmoittelua paikallisista lehdistä. Putkisalon kartano 67. Myymme karitsanlihaa vakuumipakattuina paloiteltuina puolikkaina Ennakkotilauksia otamme vastaan sekä sähköpostitse että puhelimitse Toimitusajankohdista löydät tietoa kotisivuiltamme Toimitamme lihaa Savonlinnan ja Joensuun seudulle sekä pääkaupunkiseudulle Putkisalontie 172, 58900 Rantasalmi Puh. 050 340 5130 etunimi.sukunimi@putkisalo.fi www.putkisalo.fi 42