Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen vesiviljely

Transkriptio

1 Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen vesiviljely Jarmo Makkonen viljelypäällikkö Enonkoski

2 Vesiviljely-yksikön organisaatio vesiviljelyjohtaja johtotiimi (J) / johtoryhmä tiimit (A,K,V) yksikkösihteeri asiakaspäällikkö kehityspäällikkö viljelypäällikkö laatupäällikkö laitokset suunnittelija tutkimusmestari tuotantopäälliköt kalastusmestarit kalanviljelijät laitosmiehet

3 Kalanviljelylaitokset Inarijärven velvoitehoito yhdeksän laitosta eri puolilla Suomea pääpaikka Laukaassa, jossa tulosyksikön johto karantenointi poikastuotanto valintajalostus emokalalaitos, mädintuotanto

4 Tehtävät ja tavoitteet Vastaa taantuneiden ja vaarantuneiden arvokalakantojen säilyttämisestä viljelytuotannon ja geenipankkien avulla emokalastot (elävät geenipankit), eri ikäiset laitospoikaset maitipankki (42 kantaa) istutukset Viljelyssä on 17 kalalajia tai -muotoa ja noin 60 eri kantaa - tärkeimmät lajit: lohi, järvilohi, taimenet, Saimaan nieriä, eri siikamuodot

5 Tehtävät ja tavoitteet Edistää tuotekehitys- ja asiantuntijatyön avulla kalanviljelyelinkeinon kehittymistä sekä kotimaassa että kansainvälisissä hankkeissa mädintuotanto jatkoviljelyyn ja tutkimukseen ruokakalatuotannon tarvitseman eläinaineksen tuotantoominaisuuksien kehittäminen ja saatavuuden varmistaminen (kirjolohi, siika) vesiviljelyn menetelmien, tuotteiden ja viljelyteknologian kehittäminen elinkeinon toimintaedellytysten parantamiseksi kotimaassa: mm. Kemijärven kuha, Pistojoen lohi, karantenoinnin laadunhallinta kansainvälisesti: mm. Luoteis-Venäjä, Vietnam

6 Tehtävät ja tavoitteet Ylläpitää viljelytuotantoa, jolla varmistetaan valtion kalaistutusvelvoitteiden toteuttaminen valtion arvokalojen sopimuskasvatus kalastusmahdollisuuksien turvaamiseksi ja uhanalaisten kalojen säilyttämiseksi Inarijärven säännöstelyn kalatalousvelvoitteiden hoito ministeriön hyväksymän suunnitelman mukaisesti kalavesien istutushoidon kehittäminen

7 Viljelytoiminta Alkuperältään ja viljelytaustaltaan tunnettujen kalojen mädin ja poikasten tuotanto ja myynti kalakantojen säilyttäminen valtion kalaistutusvelvoitteet tutkimus yksityinen istutuspoikaskysyntä Tärkeimmät asiakkaat: kalataloushallinto voimayhtiöt Metsähallitus Toimintaa ohjaa: kalavesien omistajat kalatalousalan järjestöt yksityiset viljelijät ISO 9001 laatujärjestelmä ja ISO ympäristöjärjestelmä (sertifioinnista luovuttu v. 2005)

8 Tuotanto vuonna 2007 Emokalasto 17 kalalajia tai -muotoa, 60 eri kantaa (joista 7 tuontikantaa) 74 tonnia / kpl ( ) Mädintuotanto litraa eli n. 130 miljoonaa mätimunaa Poikastuotanto 1,7 miljoonaa eri ikäistä laitospoikasta 1,15 miljoonaa kesänvanhaa luonnonravintopoikasta

9 Emokalasto eri kantaa lohi ja järvilohi taimen (meri, järvi, puro) 23 % nieriä harjus siika (plankton, pohja, vaellus) 36 % muikku kuha harmaanieriä puronieriä peledsiika kirjolohi karppi kantoja kpl massa kg

10 Emokalasto Laukaa Tervo Saimaa Taivalkoski 36 % Kuusamo Keminmaa Muonio Inari Sarmijärvi kantoja kpl massa kg

11 Mädintuotanto (litraa) vuonna 2007 Laukaa Tervo Saimaa Taivalkoski 52 % 37 % Kuusamo Keminmaa Muonio Inari Sarmijärvi kevätkutuiset litraa syyskutuiset litraa

12 Mädinhankinta Luonnonmätiä uusien emokalastojen perustamiseksi hankitaan eri puolilta Suomea

13 Poikastuotanto (kappaletta) vuonna 2007 Laukaa Tervo 36 % Saimaa Taivalkoski Kuusamo Keminmaa Muonio 35 % Inari Sarmijärvi laitoskalat ,7 milj. kpl luonnonravinto ,15 milj. kpl

14 Vuosi 2007 lukuina Kustannukset välittömät yhteis- ja pääoma Tuotot viljelytuotteet muut Työaika viljelytuotteet viljelyn oheispalvelut muut 5,4 milj. euroa 3,3 milj. euroa 2,1 milj. euroa 1,5 milj. euroa 1,2 milj. euroa 0,3 milj. euroa 59 henkilötyövuotta 25 htv 3 htv 31 htv

15 Järvitaimenkoiras Saimaan laitoksella Enonkoskella