suosittelemme alkujuomaksi

Transkriptio

1 suosittelemme alkujuomaksi PRosecco Verrocchio Prosecco Brut, DOC 11,5 %, Glera, Veneto, Italia 12 cl 8,00 Maku on kuiva mutta hedelmäinen, kevyt sekä raikas. Hieno aperitiivi. plo 48,00 Spritz 8,00 Italialainen kuiva kuohuviini (10 cl) ja Aperol (2 cl). Suosittu italialainen aperitiivi. Talon drinkki Virgin Rosca 9,50 Vaalea rommi (2 cl), makea vermutti (2 cl), viinirypäleitä ja tuorepuristettua limemehua. Mango Vodka Sour 9,50 Vodka (4 cl), mangopyreetä ja tuorepuristettua limemehua. strawberry collins 9,50 Gin (4 cl), mansikkapyreetä, tuorepuristettua limemehua ja red sodaa. frozen apple mojito 10,00 Minttulikööri (2 cl), vaalea rommi (2 cl), omenapyreetä ja tuoretta minttua. ANtIPASTot ANTIPASTOT SOPIVAT ERINOMAISESTI JAETTAVAKSI ALKUPALAKSI. (saatavilla pyydettäessä gluteenittomana) 1. Selezione di Antipasti Uno (L) /hlö Kylmäsavulohta, basilikalla maustettua tuoretomaatti-sipulisalaattia, 1:lle 12,00 marinoituja jokiravunpyrstöjä, avokadosalsaa, kapriksia ja focaccia-leipää. 2:lle 10,00 Viinisuositus: Palazzo Mio Grillo Olutsuositus: Hoegaarden Witbier 2. Selezione di Antipasti Due (L) /hlö Spianata romana -salamia, ilmakuivattua kinkkua, coppakinkkua, parmesan- 1:lle 12,00 juustoa, viinirypäleitä, piparjuurimajoneesia ja focaccia-leipää. 2:lle 10,00 Viinisuositus: Verrocchio Ripasso Valpolicella DOC 3. Selezione di Formaggi /hlö Parmesanjuustoa, mozzarella di bufala -juustoa, friteerattua camembert-juustoa, 1:lle 12,00 viikunahilloa, viinirypäleitä, kirsikkatomaatteja, grillattuja oliiveja ja 2:lle 10,00 focaccia-leipää. Sopii loistavasti myös jaettavaksi jälkiruoaksi. Viinisuositus: Ricossa Barolo Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale Focaccia-leipä saatavilla pyydettäessä gluteenittomana. L = laktoositon, G = gluteeniton. 1/16

2 VIRGIN OIL CO. SUOSITTELEE I. MENU ITALIANO 32,00 Bruschetta (L) Valkosipuliöljyssä paahdettua focaccia-leipää ja basilikalla maustettua tuoretomaatti-sipulisalaattia. Viinisuositus: Verrocchio Prosecco Brut 12 cl Chevre Chicken (G) Grillattua broilerinfileetä, paistettua vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, punajuuripaistosta, grillattua kesäkurpitsaa ja granaattiomenalla marinoituja porkkanoita. Viinisuositus: Palazzo Mio Rosso 16 cl Tiramisu (g) Tiramisu talon tapaan. Viinisuositus: Luigi Righetti Recioto Valpolicella 8 cl Menun viinipaketti 25,00 II. MENU DI MARE 39,00 Zuppa di Pomodori (m) Talon tomaattikeittoa ja focaccia-leipää. Viinisuositus: Wolfberger W3 12 cl Salmone AL Limone (L, G) Grillattua lohta, hummerikastiketta, tattirisottoa ja jokiravunpyrstöjä. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige 16 cl Panna cotta al FRUTTO DELLA passione (L, G) Passionilla maustettu italialainen kermahyydyke. Viinisuositus: Verrocchio Prosecco Brut 12 cl Menun viinipaketti 25,00 III. MENU AMERICANO 53,00 Selezione di Antipasti Uno (l) Kylmäsavulohta, basilikalla maustettua tuoretomaatti-sipulisalaattia, marinoituja jokiravunpyrstöjä, avokadosalsaa, kapriksia ja focaccia-leipää. Viinisuositus: Palazzo Mio Grillo 12 cl Filetto di Manzo con Pancetta (G) Grillattu härän sisäfileepihvi (200 g), savuchili-bearnaisekastiketta, pancettaa, rosmariiniperunoita, grillattua kesäkurpitsaa ja ramiro-paprikaa. Viinisuositus: Ricossa Barolo DOCG 16 cl home-made Cheese Cake (l, G) Amerikkalaista juustokakkua ja vadelmakastiketta. Viinisuositus: Luigi Righetti Recioto Valpolicella 8 cl Menun viinipaketti 25,00 2/16

3 ALKURUOAT 4. Chiocciole (VL) 12,50 Valkosipulilla ja gorgonzolajuustolla gratinoituja etanoita ja focaccia-leipää. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 5. Zuppa di Pomodori (M) 8,00 Talon tomaattikeittoa ja focaccia-leipää. Viinisuositus: Wolfberger W3 Olutsuositus: Brooklyn Lager 6. Zuppa di Gamberi (L) 9,50 Kermaista jokirapukeittoa ja focaccia-leipää. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige 7. Bruschetta (L) 6,50 Valkosipuliöljyssä paahdettua focaccia-leipää ja basilikalla maustettua tuoretomaatti-sipulisalaattia. Viinisuositus: Verrocchio Prosecco Brut Olutsuositus: Daura Damm 8. Caprese piccola (G) 8,00 Sitrusvinaigrettessa pyöräytettyä salaattia, luumutomaattia ja mozzarella di bufala -juustoa. Viinisuositus: Palazzo Mio Grillo 9. Prosciutto Crudo (L, G) 8,00 / 9,50 Ilmakuivattua kinkkua ja parmesanjuustoa. Viinisuositus: Verrocchio Ripasso Valpolicella DOC Olutsuositus: Budvar Dark Lager 10. Gamberi Fritti (L) 9,50 Friteerattuja jättikatkarapuja, caesarmajoneesia ja marinoituja jokirapuja. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale Focaccia-leipä saatavilla pyydettäessä gluteenittomana. L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, G = Gluteeniton, M = Maidoton 3/16

4 PIZZAT PIZZAT PAISTUVAT RAPEIKSI AIDOSSA ITALIALAISESSA PUU-UUNISSA SUOMALAISTEN METSIEN KOIVUHALOILLA. 11. Bufalina 16,70 Mozzarella di bufala -juustoa, luumutomaattia, parmesanjuustoa, tuoretta basilikaa ja talon tomaattikastiketta. Viinisuositus: Torlasco Barbera D Asti Olutsuositus: Brooklyn Lager 12. VEGETARIANA (Vegaaninen) 16,70 Chilimarinoitua härkistä, oliiveja, kirsikkatomaatteja, paprikaa, talon tomaattikastiketta ja vegaanijuustoa. Viinisuositus: Palazzo Mio Grillo Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 13. Pinoli 16,70 Vuohenjuustoa, parmesanjuustoa, paahdettuja pinjansiemeniä, granaattiomenansiemeniä, rucolaa, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 14. DiaVOLA (L, Tulinen) 15,30 / 18,00 Chilimarinoitua kanaa, kokonaisia chipotle-jalapeñoja, salsakastiketta, yrtti-jogurttikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Verrocchio Ripasso Valpolicella DOC Olutsuositus: Corona Extra 15. Imperiale (L) 18,00 Jokirapuja, kylmäsavulohta, rucolaa, piparjuurimajoneesia, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Ironstone Obsession Symphony Olutsuositus: Hoegaarden Witbier 16. BIANCA (L) 19,00 Chilimarinoituja scampeja, aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja, rucolaa, timjamipestokastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale 4/16

5 PIZZAT PIZZAT PAISTUVAT RAPEIKSI AIDOSSA ITALIALAISESSA PUU-UUNISSA SUOMALAISTEN METSIEN KOIVUHALOILLA. 17. Contadina Imperiale (L) 16,70 Ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Pasqua Montepulciano d Abruzzo DOC 18. Fiamma Napoli (VL) 16,70 Ilmakuivattua kinkkua, tuoreita herkkusieniä, gorgonzolajuustoa, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Torlasco Barbera D Asti Olutsuositus: Daura Damm 19. Luca (L) 16,70 Salamia, tonnikalaa, punasipulia, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Palazzo Mio Rosso 20. Tuoni e Fulmini (L) 18,50 Salamia, salsiccia piccante -tuoremakkaraa, ilmakuivattua kinkkua, punasipulia, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Ricossa Barolo DOCG Olutsuositus: Brooklyn Lager 21. half & half 18,50 Paahdettua pekonia, tuoretta ananasta ja chiliä / Pinaattia, vuohenjuustoa, punasipulia, talon tomaattikastiketta ja mozzarellaa. Viinisuositus: Ironstone Obsession Symphony Olutsuositus: Brewdog Punk IPA L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen 5/16

6 SALAATIT Salaatit tarjoillaan focaccia-leivän kera (saatavilla pyydettäessä gluteenittomana). 22. Caesar Salad naturel (L) 13,50 Caesarsalaatti talon omalla kastikkeella ja focaccia-krutonkeja. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 23. Insalata di frutta e verdura (L) 13,50 Talon vinaigrettessa pyöräytettyä salaattia, grillattua ananasta, oliiveja, kirsikkatomaatteja, paprikaa, melonia, avokadosalsaa ja paahdettuja auringonkukansiemeniä. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale TÄYDENNÄ SALAATTISI Grillattu broilerinfilee 4,50 Kylmäsavulohi 4,50 Ilmakuivattu kinkku 4,50 Paistettu vuohenjuusto 3,00 6/16

7 PASTAt & RISOTot Pastat ja risotot tarjoillaan focaccia-leivän kera (saatavilla pyydettäessä gluteenittomana). 24. PASTA CON SPINACI E FORMAGGIO DI CAPRA 17,00 Pappardelle-pastaa, pinaattia ja vuohenjuustoa. Viinisuositus: Palazzo Mio Grillo Olutsuositus: Brooklyn Lager 25. BBQ Chicken & Bacon Pasta (vl) 17,50 Valurautapannussa linguine-pastaa, broileria, pekonia ja kermaista BBQ-kastiketta kuorrutettuna mozzarellajuustolla. Viinisuositus: Pasqua Montepulciano d Abruzzo DOC Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale 26. pasta agli scampi (L) 19,00 Pappardelle-pastaa, grillattuja scampeja, tuoretta chiliä ja hummerikastiketta. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige 27. Risotto ai Gamberi (L) 18,00 Kermaista jokirapurisottoa. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 28. Risotto ai Funghi (L) 14,50 / 17,00 Kermaista tattirisottoa. Viinisuositus: Pasqua Montepulciano d Abruzzo DOC 29. Risotto alla guancia di bue (L) 18,00 Grillattua ylikypsää häränposkea ja marsalakastiketta. Viinisuositus: Ricossa Barolo DOCG Olutsuositus: Budwar Dark L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen 7/16

8 grillistä 30. Salmone al Limone (L, G) 26,00 Grillattua lohta, tattirisottoa, hummerikastiketta ja jokiravunpyrstöjä. Viinisuositus: Paul Zinck Riesling Prestige Olutsuositus: Dog gie Style Pale Ale 31. Chevre Chicken (G) 20,50 Grillattua broilerinfileetä, paistettua vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, punajuuripaistosta, grillattua kesäkurpitsaa ja granaattiomenalla marinoituja porkkanoita. Viinisuositus: Palazzo Mio Rosso 32. Maiale Piccante (l, G) 23,50 Parmesanjuustolla, hunajalla ja täysjyväsinapilla gratinoitua grillattua porsaan sisäfileetä, marsalakastiketta, valkosipuli-kermaperunapaistosta, ramiro-paprikaa ja kesäkurpitsaa. Viinisuositus: La Prua Appassimento Olutsuositus: Daura Damm 33. Virgin Beef Steak (L, G) 28,50 Grillattu naudan ulkofileepihvi (200 g), Virgin-perunoita, salottisipulia, luumutomaattia ja pippurikastiketta. Viinisuositus: Ricossa Barolo DOCG Olutsuositus: Budwar Dark 34. Filetto di Manzo con Pancetta (G) 37,50 Grillattu härän sisäfileepihvi (200 g), savuchili-bearnaisekastiketta, pancettaa, rosmariiniperunoita, ramiro-paprikaa ja kesäkurpitsaa. Viinisuositus: Ricossa Barolo DOCG 35. garretto di agnello (L, G) 22,50 / 26,00 Yön yli viinissä haudutettua karitsanpotkaa, paahdettuja juureksia ja rosmariiniperunoita. Viinisuositus: La Prua Appassimento Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 36. lasagne vegetariane (vegaaninen) 17,00 Chilimarinoitua härkistä, kesäkurpitsaa, tomaattikastiketta ja vegaaninen béchamelkastike. Viinisuositus: Woodbridge Chardonnay L = Laktoositon, G = Gluteeniton Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011) 8/16

9 JÄLKIRUOAT 37. Tiramisu (g) 9,00 Tiramisu talon tapaan. Viinisuositus: Luigi Righetti Recioto Valpolicella 38. Panna cotta al frutto della passione (L, G) 9,50 Passionilla maustettu italialainen kermahyydyke. Viinisuositus: Verrocchio Prosecco Brut 39. home-made Cheese Cake (L, G) 9,00 / 10,50 Amerikkalaista juustokakkua ja vadelmakastiketta. Viinisuositus: Luigi Righetti Recioto Valpolicella 40. Hot Chocolate Cake with Ice Cream 11,00 Lämmintä suklaakakkua ja italialaista saksanpähkinä-viikunajäätelöä. Olutsuositus: Pöhjala Must Kuld Porter 41. Gelato al Cioccolato Bianco (G) 8,00 Italialaista valkosuklaajäätelöä, vadelmakastiketta ja kermavaahtoa. Olutsuositus: Brewdog Punk IPA 42. Gelato ai Noci e Fichi (G) 8,00 Italialaista saksanpähkinä-viikunajäätelöä, kinuskikastiketta ja kermavaahtoa. Olutsuositus: Guinness Stout 43. Sorbetto al limone (L, G) 8,00 Sitruunasorbettia, passionkastiketta ja kermavaahtoa. Viinisuositus: Verrocchio Prosecco Brut JÄLKIRUOKAJUOMAT monte cristo 9,50 Cointreau (2 cl), kahvilikööri (2 cl), kahvia ja kermaa. tangy caramel coffee 8,50 Toffeelikööri (2 cl), kaakaolikööri (2 cl), kylmää espressoa ja maitoa. SWEET CRANBERRY MOCKTAIL (Alkoholiton) 5,50 Karpaloita, mangopyreetä ja tuorepuristettua appelsiinimehua. FROZEN APPLE SWEET DREAM MOCKTAIL (Alkoholiton) 5,50 Omenapyreetä, sokeria ja tuorepuristettua limemehua. 9/16

10 VIINIT PUNAVIINIT Pasqua Montepulciano d Abruzzo DOC Abruzzo, Italia. Vol. 13 % Palazzo Mio Rosso, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, IGT, Apulia, Italia. Vol. 12,5 % La Prua Appassimento, Corvina, Rondinella, Molinara, IGT, Veneto, Italia. Vol. 14 % Torlasco Barbera D Asti, Barbera IGT, Piemonte, Italia. Vol. 13 % Verrocchio Ripasso Valpolicella DOC Superiore, 70 % Corvina ja 30 % Rondinella. Veneto, Italia. Vol. 13,5 % Ricossa Barolo DOCG Nebbiolo, Piemonte, Italia. Vol. 14 % Verrocchio Amarone Della Valpolicella Classico DOC, Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italia. Vol. 15 % Keskitäyteläinen, tasapainoinen ja pehmeän tanniininen punaviini, joka sopii mainiosti lihalle, juustoille ja pastalle. Täyteläinen, hedelmäinen maku, josta voi löytää tummaa marjaisuutta, luumua, tuoreita yrttejä ja ripaus suklaata.tyylikäs valinta italialaisten ruokien seuraan. Viinin kanssa viihtyvät maukkaat pastat, pizzat, lasagnet ja risotot. Pehmeän täyteläistä makua tasapainottaa viinin hyvä hapokkuus. Sopii maukkaille liharuoille, kuten porsaanlihalle tai yön yli haudutetulle karitsanpotkalle. Persoonallisen maun taustalla uniikki valmistusmenetelmä, appassimento. Klassinen italialainen ruokaviini, jonka maku on täyteläinen ja vahvan marjainen. Se sopii erinomaisesti pizzojen ja pastaruokien sekä antipastojen seuraksi. Runsas tuoksu, josta voi aistia tummaa marjaisuutta, rusinaa ja mausteisuutta. Maku on täyteläinen ja voimakas. Sopii nautittavaksi liharuokien ja juustojen kanssa. Piemonten maakunnasta kotoisin olevat barolo-viinit tehdään pelkästään Nebbiolorypäleestä. Maku on täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen ja hieman tamminen. Sopii hyvin juustojen ja karitsan seuraksi. Maku on täyteläinen, runsas, melko tanniininen, makean luumuinen, rusinainen ja mausteinen. Pitkä jälkimaku. Sopii erinomaisesti tummien liharuokien sekä kovien juustojen pariksi. Nautitaan hyvässä seurassa. plo 47,00 12 cl 7,80 plo 51,00 12 cl 8,30 plo 53,00 12 cl 8,60 plo 54,00 12 cl 8,70 plo 56,00 12 cl 9,20 plo 64,00 12 cl 10,50 plo 72,00 10/16

11 VIINIT valkoviinit Wolfberger W3, 50 % Riesling, 30 % Muscat, 20 % Pinot Gris. Alsace, Ranska. Vol. 12 % Palazzo Mio Grillo, Grillo. Sisilia, Italia. Vol. 12 % Woodbridge Chardonnay, Kalifornia, USA. Vol. 13,5 % Paul Zinck Riesling Prestige, Ranska. Vol. 13 % Ironstone Obsession Symphony Kalifornia, USA. Vol. 12 % Maku on kuiva, hedelmäinen ja tyylikkään tasapainoinen. Pirteä ja raikas hapokkuus täydentää hedelmäisyyttä ja aromaattisuutta. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja salaattien seuraksi. Viini on maultaan paahtuneen hedelmäinen. Runsasta hedelmäisyyttä tasapainottaa raikas sitruksinen hapokkuus. Viini jättää suuhun virkistävän ja kevyen mausteisen jälkimaun. Sopii erinomaisesti kaloille, antipastoille ja pizzoille. Kuiva, hedelmäisyyttä, syksyisiä mausteita ja omenapiirakan nyansseja omaava viini, jonka jälkimaku on kermaisen tamminen. Erinomainen seurusteluviini, joka on myös oiva kumppani caesarsalaatille ja kermaisille pastoille. Täyteläinen ja hapokas, mutta erittäin hienostunut ja tasapainoinen puolikuiva riesling. Jälkimaku on miellyttävä, raikas ja pitkä. Tämä ihana mineraalisen hunajainen ruokakumppani sopii nautittavaksi monien eri ruokien kanssa, kuten äyriäisten ja lohiruokien. Kirkkaan vaaleankeltainen viini, joka tuotetaan harvinaisesta ja vähän viljellystä Symphonylajikkeesta. Maultaan runsas, aromaattisen hedelmäinen ja sopivan makeahko valkoviini, joka sopii mausteistenkin ruokien seuraksi. plo 49,00 12 cl 8,00 plo 49,00 12 cl 8,00 plo 49,00 12 cl 8,00 plo 57,00 12 cl 9,20 plo 54,00 12 cl 8,80 11/16

12 VIINIT KUOHUVIINI Verrocchio Prosecco Brut, DOC, Glera. Veneto, Italia. Vol. 11,5 % Maku on kuiva mutta hedelmäinen, kevyt sekä raikas. Viini on hieno aperitiivi mutta myös osuva seuralainen salaateille, äyriäisille ja grillatulle lohelle. plo 48,00 12 cl 8,00 Väkevä viini Luigi Righetti Recioto della Valpolicella, Italia. Vol. 12,5 % Makea, intensiivinen, kirsikkainen ja hedelmäinen viini, joka sopii loistavasti nautittavaksi suklaan kera. 8 cl 9,60 Alkoholittomat viinit Henkell Alcoholfrei, Saksa Torres Natureo -punaviini, Espanja. Vol 0,5 % Torres Natureo -valkoviini, Espanja. Vol 0,5 % Makean sitruksinen, hapokas ja hedelmäinen alkoholiton saksalainen kuohuviini. Granaattiomenan, punaherukan ja vaniljan aromeja. Puhdas ja tasapainoinen maku. Kuiva. Vaaleankeltainen, hyvin selkeät vihreän omenan, persikoiden ja sitrushedelmien aromit. 20 cl plo 6,50 12 cl 3,80 37,5 cl plo 10,00 12 cl 3,80 37,5 cl plo 10,00 12/16

13 OLUET HANAOLUet Karhu III 4,7 % 0,4 l 6,70 Suomalainen vaalea olut, jossa mallas ja humala maistuvat peruslageria voimakkaammin. Kronenbourg ,0 % 0,4 l 7,70 Tyylikäs ranskalainen vaalea lagerolut. Miellyttävän maltainen ja hennon hedelmäisen raikas maku yhdistyy hienostuneen aromaattiseen ja kukkaiseen aromiin. Keisari EloWehnä 4,7 % 0,3 l 6,90 Tuoksussa on aistittavissa korianterin ja sitrushedelmien vivahteita. 0,5 l 8,90 Maultaan kotimainen pintahiivaolut on viljamainen ja kevyesti hedelmäisen makea. Kausihana Kausittain vaihtuva hanaolut. Kysy lisää henkilökunnalta. pullo-oluet Koff III 4,5 % 0,33 l plo 6,50 Kevyesti humaloitu, aromaattinen ja pehmeän makuinen kotimainen lager. Karhu IV 5,3 % 0,33 l plo 6,80 Kellanruskea, keskitäyteläinen, maltainen, kevyen hedelmäinen kotimainen lager. Corona Extra 4,5 % 0,355 l plo 7,90 Kevyt lager, joka on Meksikon myydyin olut. Nautitaan tyypillisesti suoraan pullosta limelohkon kera. Peroni Nastro Azzurro 4,6 % 0,33 l plo 7,90 Korkealaatuinen italialainen vaalea lagerolut. Raikas, pilsnermäinen maku, josta löytyy maissia ja hedelmäisyyttä päättyen raikkaan katkerana. Brooklyn Lager 5,2 % 0,355 l plo 7,90 Väriltään tummankultainen olut, joka saa perusluonteensa kuivahumaloinnista. Maultaan se on maltainen sekä hienosti kukkainen ja katkera. Lisää oluita seuraavalla sivulla > 13/16

14 oluet pullo-oluet Brewdog punk ipa 5,6 % 0,33 l plo 8,90 Anarkistisen skotlantilaisen Brewdog-panimon punk-henkinen India pale ale, jonka sitruksisen raikkaasta mausta löytyy hunajaisia humaloita ja makeutta. Doggie Style Pale Ale 5,5 % 0,36 l plo 8,90 Tämä amerikkalaistyylinen, kuivahumaloitu ja väriltään meripihkaan vivahtava pale ale, jossa Cascade-humalan aromi ja maku tulevat hienosti esille. Hoegaarden 4,9 % 0,33 l plo 7,90 Kevyen hapokas ja sitruunainen vehnäolut, jonka valmistuksessa on käytetty korianteria ja curacao-appelsiinin kuorta. Daura Damm 5,4 % 0,33 l plo 7,90 Gluteeniton espanjalainen, raikas ja hedelmäinen lager, jossa on aavistus maltaista makeutta. Väriltään olut on viljankeltainen ja maku on keskitäyteläinen. Pöhjala Must Kuld Porter 7,8 % 0,33 l plo 9,20 Tässä virolaisessa tummassa portterissa maistuvat mallaspohjan ansiosta suklaa ja kahvi. Magnum- ja Goldings-humaloiden lisäksi portterin valmistukseen on käytetty peräti kahdeksaa eri mallasta, mikä tekee mausta viljaisan ja paahteisen. Guinness 4,2 % 0,44 l tlk 8,50 Irlantilainen, tukeva ja runsaasti humaloitu dry stout -tyyppinen olut, jossa paahdettu mallastamaton ohra antaa perusluonteen oluen maulle ja värille. Budvar Dark Lager 4,7 %, 0,5 l plo 9,20 T ekkiläinen tumma, kahvimaisen paahtunut pohjahiivaolut, joka on aromiltaan kuivahko ja lievästi katkeran karamellimainen. ALKOHOLITTOMAT OLUET Staropramen 0,5 % 0,33 l plo 4,50 Vaalea alkoholiton tsekkilager, jonka maussa tuntuu mausteisuutta ja hunajaa. Nikolai Tumma 0,0 % 0,33 l tlk 4,50 Tummien maltaiden tuoma maltainen makeus yhdistyy oluessa karamellimaisuuden ja katkeruuden tasapainoksi. 14/16

15 siiderit ja lonkerot HANASIIDERIT Crowmoor Dry Apple 4,7 % 0,3 l 7,20 Sokerilla makeutettu englantilaistyyppinen kuiva omenasiideri, jossa ei ole dominoivaa tammen makua. Thatchers Gold 4,8 % 0,3 l 8,00 Tämä englantilainen kultainen siideri maistuu raikkaalta, virkistävältä, kevyen kuplivalta ja ennen kaikkea omenaiselta. pullosiiderit Somersby Pear 4,5 % 0,33 l plo 7,90 Raikas päärynäsiideri, joka kaikkien Somersby-siidereiden tapaan sisältää vain luonnollisia aromeja. Somersby apple 4,5 % 0,33 l plo 7,90 Tämä makea omenasiideri saa makeutensa sokerista ja luonnollisista aromeista. Siideri sopii loistavasti juotavaksi sellaisenaan jäiden kera tai hedelmäisten jälkiruokien seuralaiseksi. Louis Raison Rouge Délice 5,5 % 0,33 l plo 8,90 Ranskalaisessa raikkaassa siiderissä yhdistyvät makeus ja kirpeys täydellisesti. Louis Raison -siiderin valmistukseen on käytetty vain Ranskassa kasvavaa Rouge Délice -omenalajiketta, jonka punainen malto tuo siideriin punertavan värin. Dunkertons Organic Cider 7,0 % 0,33 l plo 8,90 Tämä englantinen kuiva omenasiideri on ennen kaikkea luomusiideri, jonka mausta tunnistaa selkeästi happamat ja voimakkaat kypsän omenan aromit. Kaiken kruunaa viipyvä, hedelmäinen jälkimaku. Tin Soldiers Apple Hard 7,5 % 0,5 l plo 10,90 Suomenlinnan Panimon kuiva ja raikas täysomenasiideri. Westons Vintage 8,2 % 0,5 l plo 10,90 Parhaista omenoista valmistettu ja tammitynnyreissä kypsytetty tuhti britti. ALKOHOLITON SIIDERI Stowford press 0,5 % 0,33 l plo 5,50 Keskihapokas, makeahko, runsaan omenainen ja raikas alkoholiton englantilainen omenasiideri. LONKEROT Gin Long Drink 5,5 % 0,3 l hana 7,20 Gin-pohjaan käymisteitse valmistettu long drink. Gin Long Drink Cranberry 5,5 % 0,33 l tlk 7,20 Karpalolla maustettu ja gin-pohjaan käymisteitse valmistettu long drink. 15/16

16 -- 6/ Virgin Oil & Co. Kaivopiha, Mannerheimintie Helsinki Puh (0,0835 /puhelu + 0,1209 /min) virginoil.fi 16/16