Tuotekuvasto. Part of

Transkriptio

1 Tuotekuvasto Part of

2 Sisällysluettelo MILLAC kasvirasvasekoitteet ja meijerituotteet 4 Kasvirasvasekoitteet...4 Muut...5 DELIBON 6 Turkkilaiset jogurtit...,,...6 Kookokset...6 Voiaromiöljy...7 ALPRO kasvipohjaiset tuotteet 8 For Professionals tuotteet Juomat Kasvipohjaiset vaihtioehdot rahkalle ja jogurtille VEGESUN soijarouheet, -palat, herneproteiinit ja käyttövalmiit kastikkeet/suikaleet 14 Soijarouheet ja suikaleet...14 Herneproteiinirouheet & Luomu Soijatuotteet...15 Käyttövalmiit pakastekastikkeet ja suikaleet...16 LAND-LEBEN 17 Krutongit...17 SOFINE luomu tofu tuotteet 18 Luomutofut NJIE PROPUD 20 Proteiinivanukkaat ja pirtelöt /2017

3 PERUNARIESKAT 5 dl perunamuusia 3 dl Delibon turkkilaista jogurttia 1 kananmuna 1 dl spelttihiutaleita 2 dl spelttijauhoja suolaa voisulaa Resepti Sekoita kylmään perunamuusiin Turkkilainen jogurtti, kananmuna spelttihiutaleet ja suola. Lisää spelttijauhot sekoittaen, älä vatkaa. Taikina saa jäädä puuromaiseksi, hieman löysäksi. Muotoile perunarieskat uunipellille. Jauhota pinnat ja pistele haarukalla reikiä rieskoihin. Paista 250 asteessa noin 12 minuuttia. Voitele kypsät rieskat voisulalla. Delibon Turkkilainen jogurtti, 5 kg Metro Kespro Heino

4 MILLAC KASVIRASVASEKOITTEET JA MEIJERITUOTTEET Millac-tuotteet on kehitetty ammattikeittiöiden tarpeisiin, huomioiden suomalaisten erityistarpeet laktoosittomaan ruokavalioon. Tuotteiden valmistuksessa noudatetaan alan korkeimpia laatustandardeja. KASVIRASVASEKOITTEET Millac Gold 33 Ruoka & Vispi UHT, 1 litra kasvirasvan ja kerman sekoite laktoositon Sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen sekä vaahtoutuu erinomaisesti. Kestää pitkää haudutusta ja antaa noin kolminkertaisen vaahdotusvolyymin. Sietää hyvin happamia aineita kuten sitruunaa ja appelsiinia. Vaahtoutuu parhaiten jääkaappikylmänä. Säilyy avattuna jääkaapissa n. 3 päivää. Säilytetään viileässä alle +20 C:ssa. Ainesosat: laktoositon kirnumaito, osittain kovetettu kasvirasva (palmu), laktoositon kerma (6 %) (maito), laktoositon kirnumaitojauhe, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit*, rasvahappojen polyglyseroliesterit*, polysorbaatti 60*, rasvahappojen mono- ja diglyseridit*, polysorbaatti 80*), stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), suola, luonnollinen aromiaine (maito), väri (betakaroteeni). *kasvirasvapohjainen 1 litra ME 12 x 1 L Metro Kespro Heinon Tukku MeiraNova Millac Gold 15 Ruoka & Vispi UHT, 1 litra kasvirasvan ja kerman sekoite laktoositon Kevyempi vaihtoehto ruoanvalmistukseen ja jälkiruokiin. Antaa n. kolminkertaisen kevyen ja kestävän vaahdon. Vaahtoutuu parhaiten jääkaappikylmänä. Säilyy avattuna jääkaapissa n. 3 päivää. Säilytetään viileässä alle +20 C:ssa. Ainesosat: laktoositon kirnumaito, osittain kovetettu kasvirasva (palmu), maltodekstriini, laktoositon kerma (2 %) (maito), laktoositon kirnumaitojauhe, muunnettu tärkkelys (hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti), emulgointiaineet (rasvahappojen monoja diglyseridien maitohappoesterit*, rasvahappojen mono- ja diglyseridit*, natriumstearoyyli-2-laktylaatti*, polysorbaatti 80*), stabilointiaineet (selluloosajauhe, karboksimetyyliselluloosa, johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), väri (betakaroteeni).*)kasvirasvapohjainen Millac Ruoka 15 UHT, 1 litra & 10 L bag-in-box kasvirasvan ja kerman sekoite laktoositon sydänmerkkituote Metro Kespro Heinon Tukku Sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen kuten kiusauksiin, patoihin, kastikkeisiin ja keittoihin. Kestää pitkää haudutusta ja sietää hyvin happamien aineiden kuten tomaatin, sitruunan ja viinin lisäämisen. Ei vaahtoudu. Ei sisällä kovetettuja öljyjä. Säilyy avattuna jääkaapissa n. 3 päivää. 1 litra ME 12 x 1 L Säilytetään viileässä alle +20 C:ssa. 1 litra ME 12 x 1 L 4 Palmuöljytön Ainesosat: laktoositon kirnumaito, vesi, kasviöljy (auringonkukka, ei kovetettu), laktoositon kerma (3,3 %) (maito), muunnettu tärkkelys (hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti), emulgointiaine (natriumstearoyyli-2-laktylaatti*), stabilointiaine (guarkumi), happamuudensäätöaineet (trinatriumsitraatti, dinatriumfosfaatti), väri (beta-karoteeni). *)kasvirasvapohjainen Allergeenit on merkitty aineksiin lihavoituna Metro Kespro Heinon Tukku Kespro L Bag-in-box

5 Sure Whip UHT, 1 litra kasvirasvasekoite laktoositon maidoton ja maitoproteiiniton Ensiluokkainen vaahdotettava kasvirasvasekoite joka sopii kakkujen ja leivonnaisten koristeluun ja täytteeksi. Nopea ja helposti vaahtoutuva. Antaa kestävän ja kiiltävän vaahdon joka ei kuivu tai halkeile ja on helppo levittää. Erinomainen, valumaton pursotustulos. Vaahto kestää hyvin pakastamista sekä happamien tuotteiden kuten sitruunan lisäämistä. Vaahdotetaan jääkaappikylmänä. Säilytettävä alle +8 C:ssa. Vaahdotus: Parhaimman tuloksen saavuttamiseksi jäähdytä tuote hyvin ennen vaahdotusta n. 24h jääkaapissa alle +5 C:ssa. Vaahdota keskinopeudella kunnes haluamasi koostumus on saavutettu. Vaahto säilyy 4-5 päivää kakun päällä kylmäsäilytyksessä peitettynä. Ainesosat: vesi, osittain kovetettu kasviöljy (palmu), sokeri, emulgointiaineet (polysorbaatti 60*, rasvahappojen polyglyseroliesterit*, rasvahappojen 1,2-propyleeniglykoliesterit*, rasvahappojen mono- ja digilyseridien maitohappoesterit*, lesitiini (soija)), stabilointiaineet (selluloosajauhe, ksantaanikumi), suola, aromeja. Sisältää soijaa. *kasvirasvapohjainen 1 litra ME 12 x 1 L Metro Kespro Heinon Tukku Meira Nova MUUT Millac Maid 14 ml Annospakkaus vähälaktoosinen Käytä maidon tavoin kahviin ja teehen. Maitopohjainen annospakkaus. Annospakkaukset ovat käteviä, hygieenisiä, helppoja avata ja säilyvät jopa huoneenlämmössä. Pakkauksessa kätevä tarjoiluläppä. Pidä esillä esim. kahvilassa, toimisto- ja kokoustiloissa. Säilytetään viileässä alle +20 C:ssa. Ainesosat: rasvaton maito, vesi, osittain kovetettu kasvirasva (palmu), kuivattu glukoosisiirappi, natriumkaseinaatti, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit*, natriumstearoyyli-2- laktylaatti*), stabilointiaine (dinatriumfosfaatti). *kasvirasvapohjainen ME 120 x 14 ml Metro Kespro Heinon Tukku Millac Soft Ice Mix Pehmyt-kermajäätelöaines Vanilja, UHT, 1 litra vähälaktoosinen Aidosta kermasta valmistettu käyttövalmis pehmeäjäätelöaines. Kaadetaan sellaisenaan suoraan pehmytkoneeseen. Sopii myös juomasekoituksiin. Säilytetään viileässä alle +20 C:ssa. Säilyy avattuna jääkaapissa n. 3 päivää. Ainesosat: rasvaton maito, kerma (maito), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyserit), stabilointiaineet (karboksi-metyyliselluloosa, guarkumi, karrageeni, natriumalginaatti, johanneksenleipäpuujauhe), vanilja ja vanilliini. 1 litra ME 12 x 1 L Metro Heinon Tukku RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g Millac Gold 33,5 Ruoka & Vispi 1353 (328) 33,5 28,6 4,0 4,0 2,7 0,14 0 Millac Gold 15,5 Ruoka & Vispi 801 (193) 15,5 14,0 10,1 10,1 3,3 0,14* 0 Millac Ruoka (163) 15,0 1,4 4,8 4,8 2,1 0,14* 0 Millac Soft Ice Mix Pehmytkermajäätelöaines 617 (147) 6,2 4,1 18,8 18,8 4,0 0,15* <0,1 Sure Whip 1143 (276) 24,0 22,4 15,0 15,0 0 0,05 0 Millac Maid 267 (63) 3,9 3,3 4,7 4,7 2,8 0,1 <0,1 *Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnollisesti esiintyvästä natriumista. 5

6 KORKEAA LAATUA AMMATTILAISILLE Delibon-tuoteperheen tuotteet on kehitetty ammattikeittiön tarpeisiin. Tuotteet ovat korkealaatuisia ja hinnaltaan kilpailukykyisiä. Delibon-tuotemerkissä yhdistyy hyvä maku, laatu ja kannattavuus. 6 KOOKOKSET TURKKILAINEN JOGURTTI Delibon Turkkilainen jogurtti, 5 kg Aito alkuperäinen maustamaton Turkkilainen jogurtti. Tarjotaan aamu- tai välipalaksi sellaisenaan tai marjojen, hedelmien tai myslin kanssa. Sopii myös erinomaisesti ruoanvalmistukseen ja kylmiin kastikkeisiin sekä smoothiejuomiin. Ainesosat: pastöroitu maito, pastöroitu kerma, maitojauhe, hapate. Delibon Kookoskerma, 1 litra Aito kookoskerma kaikkeen ruoanvalmistukseen. Erinomainen aasialaisiin ruokiin kuten wokkeihin, patoihin ja kastikkeisiin. Sopii myös jälkiruokiin, leivonnaisiin ja erilaisiin juomiin. Antaa ruokiin täyteläisen ja pehmeän maun. Sopii vegaaneille ja kasvisruokavalioon. Ei sisällä lisäaineita. Ainesosat: kookospähkinäuute (90 %), vesi. Metro Kespro Heino Metro Delibon Turkkilainen jogurtti, 1 kg Laktoositon Aito alkuperäinen maustamaton ja laktoositon Turkkilainen jogurtti. Tarjotaan aamu- tai välipalaksi sellaisenaan tai marjojen, hedelmien tai myslin kanssa. Sopii myös erinomaisesti ruoanvalmistukseen ja kylmiin kastikkeisiin sekä smoothiejuomiin. Ainesosat: pastöroitu maito, pastöroitu kerma, maitojauhe, hapate, laktaasientzyymi. Meira Nova Kespro Meira Nova UUTUUS! ME 5 kg Kespro Heino kg UUTUUS! ME 6 x 1 L 1 litra ME 6 x 1 L Delibon Kookosmaito, 1 litra Aito kookosmaito kaikkeen ruoanvalmistukseen. Erinomainen aasialaisiin ruokiin kuten wokkeihin, patoihin ja kastikkeisiin. Sopii myös jälkiruokiin, leivonnaisiin ja erilaisiin juomiin. Antaa ruokiin täyteläisen ja pehmeän maun. Sopii vegaaneille ja kasvisruokavalioon. Ei sisällä lisäaineita. Ainesosat: kookospähkinäuute (80 %), vesi. Kespro litra ME 6 x 1 L 6

7 Delibon Paistoöljy voin makuinen, 2 litra Voin makuinen paistoöljy. Antaa herkullisen voin maun ja kultaisen paistopinnan. Käytetään kuten voita tai margariinia. Voidaan käyttää kaikkeen ruoanvalmistukseen kuten paistamiseen, marinointiin, lämpimiin tai kylmiin kastikkeisiin ja leipomiseen. Laktoositon ja maidoton. Ainesosat: Puristettu rapsiöljy, emulgointiaine (E427c kasviperäinen), aromi, väriaine (betakaroteeni). Metro Heino litraa ME 6 x 2 L ÖLJY RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g Delibon Turkkilainen Jogurtti 528 (129) 10,0 6,6 5,1 5,1 4,2 0,13* >1 g Delibon Turkkilainen J Lton 528 (129) 10,0 6,6 5,1 5,1 4,2 0,13* 0 Delibon Kookoskerma 1008 (241) 23,0 21,0 5,5 4,6 3,0 0,2* 0 Delibon Kookosmaito 781 (180) 18,0 16,5 3,0 2,5 3,0 0,2* 0 Delibon voiaromiöljy 3700 (900) 100,0 w 7, *Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnollisesti esiintyvästä natriumista. KOOKOS-LAKU PANNACOTTA 6 annosta 3 dl Delibon Turkkilainen jogurtti 1 dl Modo Lakusiirappia 4 dl Delibon Kookoskerma 2 dl sokeri 4 kpl liivatelehti lime 1 tl vaniljasokeri Resepti Liota liivatteet kylmässä vedessä. Raasta limen kuori ja purista mehu. Kiehauta kookoskerma ja sokeri keskenään. Sekoita kunnes sokeri liukenee kookoskermaan. Lisää vaniljasokeri, lakusiirappi, limen mehu ja kuori. Puristele liivatteet kuiviksi ja lisää lämpimään nesteeseen. Vatkaa joukkoon Delibon Turkkilainen jogurtti. Kaada tarjoiluastioihin. Anna hyytyä kylmässä, vähintään 6 tuntia. Koristele ja nauti! Delibon Turkkilainen jogurtti, 5 kg Metro Kespro Heino Delibon Kookoskerma, 1 litra Metro Kespro Heino Meiranova Modo Lakusiirappia Kespro Metro

8 LUONNOLLISESTI LUONNOSTA Alpro tuotteet ovat 100 % kasvipohjaisia, herkullisia ja terveellisiä. Tuotevalikoimasta löydät vaihtoehtoja juomille, jogurteille, rahkoille ja kermoille. Alpro on luonnon parasta kasvivoimaa! KYLMIIN JA KUUMIIN JUOMIIN RUOANVALMISTUKSEEN Alpro For Professionals Cuisine soijavalmiste 15 % ruoanvalmistukseen UHT, 1 litra Sopii ruokakerman tavoin kaikkeen ruoanvalmistukseen. Cuisine kestää hyvin keittämistä ja hauduttamista. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, auringonkukkaöljy (15,4 %), kuoritut soijapavut (4 %), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Alpro For Professionals Soijajuoma UHT, 1 litra gluteeniton kylmiin ja kuumiin juomiin erinomainen vaahtoavuus gmo vapaa Ammattibaristojen kehittämä soijajuoma, joka ei muuta kahvin omaa makua. Vaahtoutuu erinomaisesti ja kestää hyvin lämpötilaeroja. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (8,7 %), omenauute, happamuudensäätöaineet (monokaliumfosfaatti, dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, maltodekstriini, merisuola, stabilointiaine (gellaanikumi), vitamiinit (E, riboflaviini (B2), B12, D2). Alpro For Professionals Kookosjuoma UHT, 1 litra gluteeniton kylmiin ja kuumiin juomiin erinomainen vaahtoavuus gmo vapaa Ammattibaristojen kehittämä kookosjuoma. Vaahtoutuu erinomaisesti ja kestää hyvin lämpötilaeroja. Pohjana kookosta ja soijaa. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. ME 12 x 1 l Heino Metro Kespro Heino UUSI PAKKAUS UUSI PAKKAUS ME 12 x 1 l Metro Kespro Meira Nova UUSI PAKKAUS Ainesosat: vesi, kookosmaito (3,5 %) (kookoskerma,vesi), kuoritut soijapavut (2,9 %), sokeri, fruktoosi, happamuudensäätöaineet (dikaliumfosfaatti, monokaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, merisuola, aromi, stabilointiaine (gellaanikumi). Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä ja manteleista. ME 8 x 1 l 8 Heino Metro Kespro

9 Alpro For Professionals Mantelijuoma UHT, 1 litra kylmiin ja kuumiin juomiin erinomainen vaahtoavuus Ammattibaristojen kehittämä mantelijuoma, joka ei muuta kahvin omaa makua. Vaahtoutuu erinomaisesti ja kestää hyvin lämpötilaeroja. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Ainesosat: vesi, manteli (2,5%), sokeri, fruktoosi, happamuudensäätöaineet (dikaliumfosfaatti, monokaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, stabilointiaineet (gellaanikumi, karrageeni, guarkumi), luontaiset aromit, merisuola. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä). ME 8 x 1 l UUTUUS! Heino Metro Kespro Alpro Kaura-Mantelijuoma UHT, 1 litra vitaminoitu lisättyä kalsiumia gmo vapaa UUTUUS! Alpro Kaura-Mantelijuoma yhdistää kauran ja paahdetun mantelin herkullisen maun. Erinomainen kuidun lähde ja monipuolinen käytettävyys. Käytä esim. juomana, puurossa, murojen kanssa, smootheissa ja leivonnassa. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kaura (3,2%), manteli (1,7%),sikurijuurikuitu, trikalsiumfosfaatti, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, gellaanikumi), merisuola, vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, E, D2), luontaiset aromit. ME 8 x 1 l Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä). Heino Metro Kespro Alpro Mantelijuoma paahtamaton & makeuttamaton UHT, 1 litra Sopii sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Sopii myös hyvin smootheihin, ruoanvalmistukseen ja leivontaan. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, manteli (2,1 %), trikalsiumfosfaatti, merisuola, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, gellaanikumi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, E, D2), luontainen aromi. ME 8 x 1 l Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä). Heino Metro Kespro Alpro Kalsium Soijajuoma UHT, 1 litra gluteeniton lisättyä kalsiumia gmo vapaa Sopii hyvin sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Maustettu vaniljalla. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (6%), sokeri, trikalsiumfosfaatti, happamuudensäätöaine (monokaliumfosfaatti), merisuola, aromi, stabiliointiaine (gellaanikumi), vitamiinit (riboflaviini, B12, D2). ME 12 x 1 l Heino Metro Kespro Meira Nova

10 Alpro Makeuttamaton Soijajuoma UHT, 1 litra Sopii sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Sopii hyvin myös ruoanvalmistukseen ja leivontaan. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. ME 12 x 1 l JUOMAT Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (6,4%), happamuudensäätöaineet (monokaliumfosfaatti, dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, maltodekstriini, stabiliointiaine (gellaanikumi), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, D2). Alpro Maustamaton Luomu soijajuoma UHT, 1 litra Heino Metro Kespro Meira Nova Sopii sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. ME 8 x 1 l Ainesosat: Vesi, kuoritut soijapavut (5,9 %)*, raakaruokosokeri*, merisuola. *= luonnonmukaisesti viljelty Heino Metro Kespro MeiraNova Alpro Mantelijuoma Original UHT, 1 litra pilli mukana Sopii sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: Vesi, sokeri, manteli (2 %), trikalsiumfosfaatti, merisuola, stabilointaineet (johanneksenleipäpuujauhe, gellaanikumi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, E, D2). ME 8 x 1 l Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä. Heino Metro Kespro MeiraNova Alpro Mantelijuoma UHT, 250 ml gluteeniton lisättyä kalsiumia gmo vapaa pilli mukana Lempeänmakuinen Alpro mantelijuoma on valmistettu aidoista manteleista. Se on raikas ruokajuoma ja välipala sellaisenaan. Sopii myös käytettäväksi smoothieissa, kahvijuomissa ja jälkiruoissa. Juoma on täydennetty kalsiumilla, B-, D-, ja E-vitamiineilla. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, sokeri, manteli (2,8%), trikalsiumfosfaatti, merisuola, stabiliointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, gellaanikumi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiinit), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, E, D2). Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä. ME 15 x 250 ml Kespro Inex Alpro Kookos-Riisi juoma UHT, 250 ml gluteeniton lisättyä kalsiumia gmo vapaa Kookosjuoma on herkullinen ja terveellinen välipala/aamiainen joka pitää väsymyksen loitolla B-12-vitamiinin ansiosta. Luonnostaan vain vähän tyydyttynyttä rasvaa, ei sisällä eläinperäistä rasvaa. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kookosmaito (5,3%) (kookoskerma, vesi), riisi (3,3%), trikalsiumfosfaatti, stabiliointiaineet (karrageeni, guarkumi, ksantaanikumi), merisuola, vitamiinit (B12, D2), aromit. Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä ja manteleista. ME 15 x 250 ml Kespro Inex

11 Alpro Soijajuoma Original UHT, 250 ml gluteeniton lisättyä kalsiumia gmo vapaa pilli mukana Sopii hyvin sellaisenaan juotavaksi, käyttö kuten vastaavat maitotuotteet. Maustettu vaniljalla. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Aineosat: vesi, kuoritut soijapavut (5,9 %), sokeri, trikalsiumfosfaatti, happamuudensäätöaine (monokaliumfosfaatti), merisuola, aromi, stabilointiaine (gellaanikumi), vitamiinit (riboflaviini, B12, D2). UUSI PAKKAUS ME 15 x 250 ml Kespro Metro Heino Inex Alpro Soijajuoma Suklaa UHT, 250 ml gluteeniton lisättyä kalsiumia gmo vapaa pilli mukana Sopii hyvin sellaisenaan juotavaksi, herkullinen suklaanmakuinen välipala. Pilli mukana yksittäispakkauksissa. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Aineosat: vesi, sokeri, kuoritut soijapavut (5,7 %), rypälesokeri, vähärasvainen kaakaojauhe (1 %), kaakaojauhe (0,3 %), kalsiumkarbonaatti, merisuola, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), stabilointiaineet (guarkumi, ksantaanikumi, karrageeni), luontainen aromi, vitamiinit (riboflaviini, B12, D2), aromi. Kespro Metro Heino Inex Alpro Soijapohjainen vaniljanmakuinen kastike UHT, 525 g Alpro vaniljanmakuinen kastike on täyteläisen vaniljainen lisä jälkiruokiin. Alpro vaniljanmakuinen kastike on sellaisenaan valmista käytettäväksi. Kuumennettaessa sen rakenne ohenee ja muuttuu juoksevammaksi. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, sokeri, kuoritut soijapavut (6 %), sakeuttamisaineet (muunnettu tapiokatärkkelys, karrageeni), trikalsiumfosfaatti, aromi, merisuola, kurkumauute, vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, D2). UUSI PAKKAUS ME 15 x 250 ml ME 16 x 1 l Alpro Go On Maustamaton soijapohjainen vaihtoehto rahkalle 400 g Herkullinen ja terveellinen välipala/aamiainen täyteläisellä, pehmeällä koostumuksella. Maustamaton. Kasvipohjainen vaihtoehto rahkalle. Säilytetään +2 C - +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (12,5 %), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), luontainen aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapate, (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä ja manteleista. Sisältää runsaasti soijaproteiinia ja vähän tyydyttyneitä rasvahappoja. Kespro Meira Nova Alpro jogurttihapatettu soijavalmiste kaurahiutaleilla 500 g runsaasti kuitua kalsiumin lähde gmo vapaa Käytä sellaisenaan marjojen, hedelmien tai myslin kanssa. Säilytetään +2 C - +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (9,7 %), kaura (2,9%), sikurijuurikuitu, sokeri, trikalsiumsitraatti, happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), stabilointiaine (pektiini), luontainen aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2) hapate (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä). ME 6 x 400 g Metro Heino Kespro Inex ME 6 x 500 g Metro Heino Kespro Inex VAIHTOEHTO RAHKALLE JA JOGURTILLE 11

12 VAIHTOEHDOT JOGURTILLE Alpro jogurttihapatettu soijavalmiste kaurahiutaleilla ja mustikoilla 500 g runsaasti kuitua kalsiumin lähde gmo vapaa Sisältää mustikoita ja kaurahiutaleita. Täydellinen aamupala. Käytä sellaisenaan marjojen, hedelmien tai myslin kanssa. Säilytetään +2 C - +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (9,7%), kaura (3%), mustikka (2,9%), sokeri, sikurijuurikuitu, glukoosi-fruktoosisiirappi, trikalsiumsitraatti, happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), stabilointiaine (pektiinit), luontainen aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit) vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, D2), hapate (S.thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä). Alpro Makeuttamaton soijapohjainen vaihtoehto jogurtille 500 g maidoton gluteeniton sokeria 0 % gmo vapaa Sopii erinomaisesti kylmiin kastikkeisiin ja dippeihin. Säilytetään +2 C - +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (10,8 %), trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaine (natriumsitraatti, sitruunahappo), luontainen aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapate (S. thermophilus, L. bulgaricus). UUTUUS! ME 6 x 500 g Metro Heino Kespro ME 6 x 500 g Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä ja manteleista. Alpro Soijapohjainen vaihtoehto jogurtille 500 g maidoton Käytä sellaisenaan marjojen, hedelmien tai myslin kanssa. Säilytetään +2 C - +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa n. 5 päivää. Ainesosat: vesi, kuoritut soijapavut (7,9 %), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), hapate (S. thermophilus, L. bulgaricus), vitamiinit (B12, D2). Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinöistä ja manteleista. Heino Metro Kespro Meira Nova ME 6 x 500 g Heino Metro Kespro Meira Nova RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g Alpro Professionals Soya Cuisine 15% soijavalmiste ruoanvalmistukseen 923 (151) 15,0 1,7 1,2 1,2 2,0 0,14 0 Alpro Professionals Soijajuoma kahvijuomiin 183 (44) 1,9 0,3 3,0 2,9 3,3 0,08 0 Alpro Professional Kookosjuoma kahvijuomiin 136 (32) 1,4 0,7 3,3 3,3 1,4 0,08 0 Alpro Professionals Mantelijuoma 100 (24) 1,2 0,1 2,6 2,5 0,5 0,06 0 Alpro Kaura-Mantelijuoma 96 (23) 1,0 0,1 2,5 1,8 0,4 0,11 0 Alpro Mantelijuoma paahtamaton 55 (13) 1,3 0,1 0,0 0,0 0,5 0,15 0 Alpro Maustamaton Luomu soijajuom. 157 (38) 1,8 0,3 2,3 2,3 3,0 0,14 0 Alpro Mantelijuoma Original Kalsium 102(24) 1,1 0,1 3,0 3,0 0,5 0,13 0 Alpro Kalsium Soijajuoma 163 (39) 1,8 0,3 2,5 2,5 3,0 0,11 0 Alpro Makeuttamaton soijajuoma 134 (32) 1,8 0,3 0,2 0,1 3,3 0,03 0 Alpro Mantelijuoma 102 (24) 1,1 0,1 3,0 3,0 0,5 0,13 0 Alpro Kookos-riisi juoma 85 (20) 0,9 0,9 2,7 1,9 0,1 0,13 0 Alpro Soija Original 163 (39) 1,8 0,3 2,5 2,5 3,0 0,11 0 Alpro Sojja-Suklaa 255 (63) 1,8 0,3 7,8 7,5 3,1 0, Alpro Soijapohjainen vaniljanmakuinen kastike 343 (81) 1,7 0,3 13,1 10,0 3,0 0,14 0 Alpro jogurttihapatettu soijavaliste kaurahiutaleilla 230 (55) 2,0 0,4 3,0 1,9 3,8 0,10 0 Alpro jogurttih.soijav. kaura+mustik 284 (68) 2,2 0,4 6,7 4,1 3,8 0,09 0 Alpro jogurttihapatettu soijavaliste kaurahiutaleilla ja mustikoilla 284 (68) 2,2 0,4 6,7 4,1 3,8 0,09 0 Alpro Go On Maustamaton soijapohjainen vaihtoehto rahkalle 298 (71) 3,6 0,6 2,5 2,5 6,2 0,36 0 Alpro Makeuttamaton soijapohjainen vaihtoehto jogurtille 181 (43) 2,3 0,4 0,5 0 4,0 0,18 0 Alpro Soijapohjainen vaihtoehto jogurtille 212 (50) 2,3 0,4 2,1 2,1 4,0 0,25 0

13 Maidoton juustokakku Alpro Go On soijavalmisteella 180 g keksejä 50 g margariinia 750 g Alpro Go On Maustamatonta 80 g ruokosokeria 1 dl auringonkukka tai rypsiöljyä 4 munaa 250 g mustikoita 2 mandariinia 1 vaniljatanko 1 lime Esilämmitä uuni 180 C asteeseen. Voitele irtopohjallinen kakkuvuoka. Murskaa keksit ja sekoita sulatettu margariini keksimurujen joukkoon. Levitä keksimurut vuoan pohjalle ja aseta vuoka kylmään odottamaan. Vatkaa Alpro Go On, ruokosokeri, öljy sekä munankeltuaiset kunnes koostumus on kermainen. Lisää vaniljatangosta siemenet ja 2 rkl limen mehua ja raastettua limen kuorta. Tarkista maku ja lisää limen mehua/kuorta tai vaniljaa tarpeen mukaan. Vaahdota munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne sen jälkeen Alpro Go On -seoksen joukkoon. Pidä seos ilmavana. Asettele mandariinit ja osa mustikoista keksimurupohjalle ja lusikoi seos päälle. Paista uunissa min kunnes kakun väri on päältä kullan ruskea. Koristele kakku jäähtymisen jälkeen mustikoilla. Alpro Go On Maustamaton soijapohjainen vaihtoehto rahkalle 400 g Metro Heino Kespro Inex

14 VEGESUN KASVIPROTEIINIT VegeSun-tuotteet tarjoavat laajan valikoiman kasvipohjaisia proteiininlähteitä. Tuotteet ovat ympäristöystävällisiä ja geenimuuntelemattomia. Uutuutena nyt myös käyttövalmiit pakasteet suurkeittiöpakkauksissa. SOIJAROUHEET JA SUIKALEET VegeSun tumma soijarouhe 500 g Käytetään jauhelihan tapaan tai lisäksi esimerkiksi pyöryköissä, murekkeissa, kastikkeissa, lasagnessa, padoissa ja laatikoissa. Hyvä kuitulisä viilin, puuron ja myslin seassa. Lisätään leivonnassa taikinaan ja täytteeseen. Ainesosat: soijapapu, väri (sokerikulööri). VegeSun tumma soijarouhe 2,5 kg VegeSun vaalea soijarouhe 500 g ME 5 x 500g Heino Metro Kespro Inex Heino Metro Kespro ,5 kg ME 5 x 500g Kypsentämättä käyttövalmis, ei vaadi liottamista. Monipuolisesti kaikkiin ruokiin, joissa käytetään tyypillisesti siipikarjan lihaa, kuten kastikkeet, wokit ja erilaiset pataruoat. Sopii myös leivontaan, sekä myslin ja viilin kanssa. Ainesosat: soijapapu. Heino Kespro Inex VegeSun soijasuikaleet 250 g gmo vapaa Lyhyt keittoaika: 5-8 min! Monipuolisesti kaikkiin ruokiin, joissa käytetään tyypillisesti siipikarjan lihaa, kuten kastikkeet, keitot wokit ja erilaiset pataruoat. Ainesosat: soijapapu. ME 5 x 250g Kespro VegeSun soijasuikaleet 1,25 kg gmo vapaa Heino Metro ,25 kg

15 VegeSun Herneproteiinirouhe 150 g Kasvis-, vegaani- ja keliakiaruokavalioihin sopiva kasvisproteiinirouhe. Kypsentämättä käyttövalmis, ei vaadi liottamista. Sopii proteiinin lähteeksi ja jauhelihan korvikkeeksi arkiruokaan, esim. kastikkeisiin ja laatikkoruokiin, sekä rakenteeksi ja mauksi kasvispihveihin, -pyöryköihin ja -murekkeisiin. Ainesosat: herne. VegeSun Herneproteiinirouhe 2 kg VegeSun Luomu soijapapuhiutaleet 350 g Kypsentämättä käyttövalmis. Nautitaan joko sellaisenaan välipalana tai murojen tapaan sekoittamalla hiutaleet maidon, jogurtin tai mehukeiton sekaan. Ainesosat: luomusoijapapu. ME 5 x 150g Kespro Inex Heino Metro ME 5 x 350g Kespro Inex kg HERNEPROTEIINI JA LUOMU SOIJATUOTTEET VegeSun Luomu soijarouhe 250 g Käytetään esim. broilerijauhelihan sijaan tai lisäksi pyöryköissä, murekkeissa, kastikkeissa ja lasagnessa. Hyvä kuitulisä viilin, puuron tai myslin seassa. Ainesosat: luomusoijapapu. Kespro Inex ME 5 x 250g VegeSun Luomu soijapalat 150 g ME 5 x 150g Käytetään kuten kanasuikaleita wokeissa, pataruoissa ja kastikkeissa. Erittäin hyvä rakenne -muistuttavat lihasuikaleita. Ainesosat: luomusoijapapu. Kespro

16 KÄYTTÖVALMIIT PAKASTEET VegeSun Chili con Herne 2 kg gluteeniton säilöntäaineeton gmo vapaa Maukas Chili con Herne on käyttövalmis, gluteeniton ja lisäaineeton vegaani-herneproteiinikastike. Tarjoile riisin, tortillojen, tacojen, pastan, perunoiden tai vaikka salaatin kanssa. Tuote on käyttövalmis pakaste. Ainekset: vesi, herneproteiinirouhe (30 %), punainen papu, paprika, sipuli, porkkana, tomaattisose, rapsiöljy, rypälesokeri, chili, perunakuitu ja -tärkkelys, valkosipuli, kumina, hiivauute, savuaromi, oregano, suola. Valmistus: Kuumenna jäinen kastike pannulla tai uunissa keskilämmöllä n. 15 min. Tarvittaessa kastiketta voi jatkaa vedellä. Saatavana myös 380 g lasipurkissa Keskolta! 1 prk EAN: , SAP VegeSun Soijaproteiini Bolognesekastike 3 kg gluteeniton säilöntäaineeton gmo vapaa Herkullinen soijaproteiini bolognesekastike on käyttövalmis vegaaninen, säilöntaineeton ja gluteeniton kastike. Tarjoile riisin, pastan, perunoiden, kasvisten tai salaatin kanssa. Kokeile myös pizzaan tai lasagneen, tomaattikastikkeen sijaan. Tuote on käyttövalmis pakaste. Ainekset: vesi, soijaproteiinirouhe, sipuli, tomaattisose, tomaatti, porkkana, rapsiöljy, valkosipuli, basilika, oregano, persilja, suola, maissitärkkelys. SOPII VEGAANEILLE 2 kg dyno ME 2 x 2 kg dyno Kespro kg dyno ME 2 x 3 kg dyno Valmistus: Kuumenna jäinen kastike pannulla tai uunissa keskilämmöllä n. 15 min. Tarvittaessa kastiketta voi jatkaa vedellä. Kespro Metro Heino VegeSun Maustetut Vegaani-Proteiinisuikaleet 2 kg säilöntäaineeton gmo vapaa 2 kg dyno Herkulliset soijasuikaleet ovat valmiiksi maustettu, esipaistetut ja sulatettuna käyttövalmiita. Kokeile sellaisenaan salaatteihin, keittoihin tai vaikka tacojen väliin. Tuote on käyttövalmis pakaste. Ainekset: vesi, rapsiöljy, soijasuikaleet, tomaattisose, sokeri, etikka, ruskea sokeri, lime-sose, suola, savuaromi, sinappi (sinapinsiemen, mausteet) melassi, valkosipuli, muunnettu maissitärkkelys, sokerikulööri, sellerinsiemen, seesamiöljy, mustapippuri. ME 2 x 2 kg dyno Valmistus: Sulatuksen jälkeen käyttövalmis. Kuumennus uunissa, paistinpannussa tai rasvakeittimessä. Kespro Metro RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g VegeSun tumma soijarouhe 1500 (350) 0,8 0,1 33,3 7,8 53,0 0,02 0 Vegesun vaalea soijarouhe 1500 (350) 0,8 0,1 33,3 7,8 53,0 0,02 0 VegeSun soijasuikaleet 1335 (315) 0,5 0,1 22,0 3,0 70,0 0,01 0 VegeSun Herne-proteiinirouhe 1550 (370) 4,5 0,1 19,0 5,0 60,0 0,2 0 VegeSun luomu soijapapuhiutaleet 1630 (390) 19,0 2,0 10,0 2,0 39,0 0,13 0 VegeSun luomu soijarouhe 1680 (400) 7,0 0,2 32,0 8,0 45,0 0,8 0 VegeSun luomu soijapalat 1680 (400) 7,0 0,2 32,0 8,0 45,0 0,8 0 Chili con Herne 330 (80) 3,0 0,2 9,0 1,0 6,0 0,9 0 Soijaproteiini Bolognesekastike 300 (70) 2,7 0,2 8,0 3,0 4,5 0,9 0 Maustetut Vegaani-proteiinisuikaleet 330 (80) 3,0 0,2 9,0 2,0 10,0 0,9 0 16

17 RAPEAT KRUTONGIT LAND-LEBEN krutongit ovat valmiiksi paahdetut ja ne sopivat erinomaisesti salaatteihin ja keittoihin tai naposteltavaksi. Valitse valmiiksi maustettu sipuli-valkosipuli tai maustamaton krutonki. Sipuli- valkosipulikrutonki 100 g ja 500 g Valmiiksi paahdetut ja maustetut rapeat krutongit keittoihin ja salaatteihin erinomaisia myös alkupaloihin tai naposteltavaksi. Ainekset: vehnäjauho, palmuöljy, suola, mausteet, aromi (sisältää gluteenia) rypsiöljy, hiiva. 100 g Heino Kespro g KRUTONGIT Metro Heino Kespro Maustamaton krutonki 100 g Valmiiksi paahdetut, maustamattomat rapeat krutongit keittoihin ja salaatteihin erinomaisia myös alkupaloihin tai naposteltavaksi. Ainekset: vehnäjauho, palmuöljy, suola, rypsiöljy, hiiva. 100 g Metro Heino Kespro Krutonkihelmi 400 g Rapeat friteeratut helmikrutongit. Sopii keittoihin ja salaatteihin koristeeksi ja lisukkeeksi tai naposteltavaksi sellaisenaan. Pysyy keitossa rapeana n. 3 min. Ainekset: vehnäjauho, palmuöljy, hernejauho, kokomunajauhe suola, hiiva, rasvaton maitojauhe. Metro Heino MeiraNova g UUTUUS! 8 x 400 g RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g Sipuli-valkosip. krutonki 1962(470) 20 9,6 60 0,4 10 2,3 0 Maustamaton krutonki 1962(470) 20 9,6 60 0,4 10 2,3 0 Helmi krutonki 2313 (554) 35 16,8 50 2,0 8,0 2,0 0 17

18 SOFINE LUOMU TOFUT SoFine luomutofut ovat täysin kasviperäisiä, laktoosittomia ja gluteenittomia. Á la minute-tofukuutiot ovat valmiiksi marinoituja sekä esikypsennettyjä. Ne toimivat sellaisenaan erinomaisesti salaatin seassa ja lämmitettyinä lämpimien ruokien lisukkeena. Kaikki valikoiman tuotteet ovat luomua. LUOMU TOFU TUOTTEET SoFine Luomu oliivi-tofu 250 g gluteeniton maidoton Sopii sekä kylmiin, että lämpimiin ruokiin. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C. Avattuna jääkaapissa raikkaassa vedessä max. 2 vrk. Ainesosat: tofu (vesi, soijapavut* (28,9 %), luonnonmukainen juoksute: kalsiumsulfaatti), oliivit* (17,1 %), vesi, merisuola, mausteet (valkosipuli,mustapippuri).*= luonnonmukaisesti viljelty Kespro Inex ME 6 x 250g UUTUUS! SoFine Luomu maustamaton tofu 250 g gluteeniton maidoton Sopii sekä kylmiin, että lämpimiin ruokiin. Mausta ja valmista omalla reseptilläsi. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C:ssa. Avattuna jääkaapissa raikkaassa vedessä max. 2 vrk. Ainesosat: vesi, soijapavut *(35 %), juoksutteet (kalsiumsulfaatti), kalsiumkloridi. *= luonnonmukaisesti viljelty ME 6 x 250g Heino Metro Kespro Inex SoFine Luomu tomaatti-basilikatofu 250 g gluteeniton maidoton Sopii sekä kylmiin, että lämpimiin ruokiin. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C. Avattuna jääkaapissa raikkaassa vedessä max. 2 vrk. Ainesosat: vesi, soijapavut*(35,8 %), sakeuttamisaine, (kalsiumsulfaatti), yrtit ja mausteet* (0,75 %) (tomaatti, basilika, meirami, rosmariini, timjami, kynteli, laakerinlehti, sipuli, valkosipulijauhe, paprika). *= luonnonmukaisesti viljelty ME 6 x 250 g Heino Metro Kespro Inex

19 SoFine Marinoidut luomu tofupalat 180 g gluteeniton maidoton Esikypsennetty, kevyesti marinoitu ja maustettu. Sopivat sellaisenaan esim. salaatteihin ja lämmitettynä lämpimien ruokien lisukkeena. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C:ssa. Ainesosat: soijapavut*(44,9 %), vesi, marinadi (vesi, suola, mausteet*, luontaiset aromit, kasvikset*, maissijauho*, yrtit*, sitruunahappo), auringonkukkaöljy*, sakeuttamisaine (kalsiumsulfaatti). *= luonnonmukaisesti viljelty ME 6 x 180g Heino Metro Kespro Inex SoFine Marinoidut luomutofukuutiot Aasia maustetut 180 g gluteeniton maidoton Esikypsennetty, kevyesti marinoitu ja maustettu. Sopivat sellaisenaan esim. salaatteihin ja lämmitettynä lämpimien ruokien lisukkeena. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C:ssa Ainesosat: soijapavut* (44,9%), vesi, marinadi (vesi, auringonkukkaöljy*, mausteet*, suola, kasvikset*, luontaiset aromit, perunatärkkelys*, ruokosokeri, yrtit*, maitohappo, ksantaanikumi, guarkumi), auringonkukkaöljy*, sakeuttamisaine (kalsiumsulfaatti). *= luonnonmukaisesti viljelty ME 6 x 180 g Metro Kespro SoFine Marinoidut luomutofukuutiot Thai maustetut 180 g gluteeniton maidoton Esikypsennetty, kevyesti marinoitu ja maustettu. Sopivat sellaisenaan esim. salaatteihin ja lämmitettynä lämpimien ruokien lisukkeena. Säilytetään avaamattomana jääkaapissa max. +8 C:ssa Ainesosat: soijapavut* (44,6%), vesi, marinadi* (vesi, mausteet*, suola, luontainen aromi, kasvikset*, maissitärkkelys*, yrtit*, sitruunahappo), auringonkukkaöljy*, sakeuttamisaine (kalsiumsulfaatti). * = luonnonmukaisesti viljelty ME 6 x 180 g Metro Kespro Inex SoFine Maustamaton luomutofu 1,5 kg gluteeniton maidoton Sisältää runsaasti proteiinia, kalsiumia, rautaan ja sinkkiä. Mausta ja valmista myös omalla reseptilläsi. Säilytetään jääkaapissa max. +8 C:ssa ME 4 x 1,5kg Ainesosat: vesi, soijapavut (35,8 %), saostettu kalsiumsulfaatti. Heino Metro Kespro RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g SoFine Luomu oliivi-tofu 487 (116) 7,8 1,3 1,0 0,5 10,8 1,42 0 SoFine Luomu maustamaton tofu 487 (117) 6,8 1,1 1,0 0,4 12 0,03 0 SoFine Luomu tomaatti-basilikatofu 414 (99) 4,3 0,7 1,9 1,0 12,5 0,04 0 SoFine Marinoidut luomu, Aasia maust. 732(176) 12,6 1,7 1,0 1,0 13,8 0,7 0 So Fine Marinoidut luomu, Thai maust. 831(200) 14,1 1,9 1,0 1,0 15,8 1,0 0 SoFine Marinoidut luomu tofupalat 766 (182) 12,6 1,7 1,0 1,0 15,6 1,7 0 19

20 NJIE PROPUD PROTEIINIVANUKKAAT JA PIRTELÖT ProPud proteiinirikkaat vanukkaat ja pirtelöt ovat laktoosittomia, vähäkalorisia ja vähähiilihydraattisia. Herkuttele hyvällä omatunnolla! PROTEIINIVANUKKAAT JA PIRTELÖT ProPud Proteiinivanukas suklaa 200 g laktoositon 20 g proteiinia/annos ei lisättyjä sokereita Suklaanmakuinen proteiinirikas vanukas välipalaksi ja herkutteluun. Vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Heti valmis nautittavaksi, mukana kätevä lusikka. Sisältää makeutusaineita. Ainekset: pastöroitu maito, maitoproteiini, vähärasvainen kaakao (1,8%), stabilointiaineet (selluloosakumi, karrageeni, dekstroosi), hapettumisenestoaine (natriumfosfaatit), makeutusaineet (asesulfaami K, aspartaami), aromi, karamellisoitu sokerisiirappi, laktaasientsyymi. Sisältää fenyylialaniinin lähteen. Sisältää luontaisesti sokereita. Säilytys: Voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Nautitaan kylmänä. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa enintään 2 päivää. ProPud Proteiinivanukas vanilja 200 g laktoositon 20 g proteiinia/annos ei lisättyjä sokereita Vaniljanmakuinen proteiinirikas vanukas välipalaksi ja herkutteluun. Vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Heti valmis nautittavaksi, mukana kätevä lusikka. Sisältää makeutusaineita. Ainekset: pastöroitu maito, maitoproteiini, salforitiiviste, stabilointiaineet (selluloosakumi, karrageeni, dekstroosi), hapettumisenestoaine (natriumfosfaatit), makeutusaineet (asesulfaami K, aspartaami), aromi, laktaasientsyymi. Sisältää fenyylialaniinin lähteen. Sisältää luontaisesti sokereita. ME 12 x 200 g Heino Metro Kesko Inex ME 12 x 200 g Säilytys: Voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Nautitaan kylmänä. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa enintään 2 päivää. Kesko Inex ProPud Proteiinivanukas karamelli 200 g laktoositon 20 g proteiinia/annos ei lisättyjä sokereita Karamellinmakuinen proteiinirikas vanukas välipalaksi ja herkutteluun. Vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Heti valmis nautittavaksi, mukana kätevä lusikka. Sisältää makeutusaineita. Ainekset: pastöroitu maito, maitoproteiini, stabilointiaineet (selluloosakumi, karrageeni, dekstroosi), hapettumisenestoaine (natriumfosfaatit), värit (sokerikulööri, karotenoidit), makeutusaineet (asesulfaami K, aspartaami), aromi, laktaasientsyymi. Sisältää fenyylialaniinin lähteen. Sisältää luontaisesti sokereita. ME 12 x 200 g 20 Säilytys: Voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Nautitaan kylmänä. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa enintään 2 päivää. Kesko Inex

21 ProPud Proteiinipirtelö suklaa 200 ml laktoositon 20 g proteiinia/pullo ei lisättyjä sokereita Suklaanmakuinen proteiinpirtelö välipalaksi ja herkutteluun. Vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Sisältää makeutusaineita. Ainekset: maito, maitoproteiini, laktaasientsyymi, kaakao (0,6%), stabilointiaineet (karrageeni, gellaanikumi), luontainen aromi, makeutusaineet (asesulfaami K, aspartaami). Sisältää fenyylialaniinin lähteen. Sisältää luontaisesti sokereita. ME 8 x 200 ml Säilytys: Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Nautitaan kylmänä. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa enintään 2 päivää. Heino Metro Kesko Inex ProPud Proteiinipirtelö valkosuklaa-vadelma 200 ml laktoositon 20 g proteiinia/pullo ei lisättyjä sokereita Valkosuklaan ja vadelmanmakuinen proteiinipirtelö, välipalaksi ja herkutteluun. Vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Sisältää makeutusaineita. Ainekset: maito, maitoproteiini, laktaasientsyymi, stabilointiaineet (karrageeni, gellaanikumi), luontainen aromi, makeutusaineet (asesulfaami K, aspartaami). Sisältää fenyylialaniinin lähteen. Sisältää luontaisesti sokereita. ME 8 x 200 ml Säilytys: Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Nautitaan kylmänä. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa enintään 2 päivää. Kesko PROPUD HERKUTTELE HYVÄLLÄ OMALLATUNNOLLA! RAVINTOSISÄLTÖ /100 G Energia kj (kcal) Rasva g josta tyydyttynyttä g Hiilihydraatti g josta sokereita g Proteiini g Suola g Laktoosi g ProPud proteiiniv. suklaa 301 (72) 1,5 1,1 4,6 4,6 10 0,28 <0,01 ProPud proteiiniv. vanilja 301 (72) 1,5 1,1 4,6 4,6 10 0,28 <0,01 ProPud proteiiniv. karamelli 301 (72) 1,5 1,1 4,6 4,6 10 0,28 <0,01 ProPud pirtelö suklaa 241 (57) 1,5 1,5 4,5 4,4 6,1 0,15 <0,01 Propud pirtelö valkosukl. vadelma 241 (57) 1,5 1,5 4,5 4,4 6,1 0,15 <0,01 21

22 Resepti VADELMAVALKOSUKLAA- JUUSTOKAKKU LASISSA 10 annosta 22 Pohja: Macadamia-jätticookie Europicnic Paista macadamia jätticookiet pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä ja murenna paloiksi. Vadelmahilloke 200 g pakastevadelmia 1 dl Modo-vadelmapyrettä Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua noin 3 minuuttia. Jäähdytä. Paahdettu valkosuklaa: 100 g valkosuklaa Levitä pellille paloiteltu valkosuklaa ja paahda uunissa 180 asteessa, noin 5 minuuttia. Jäähdytä. Hienonna paahdettu valkosuklaa pieneksi muruksi. Valkosuklaa-tuorejuustomousse: 2 dl Millac Gold 33 Ruoka & Vispi 200 g maustamaton tuorejuusto 1 rkl tomusokeri 1 rkl sitruunajauhe Chef for Chef 2 rkl sitruunanmehu 100 g paahdettu valkosuklaa muruna (katso ohje.) Vatkaa Millac Gold 33 ja tomusokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto, sitruunajuhe, sitruunanmehu ja paahdettu valkosuklaa. Kokoa jälkiruoka annoslaseihin kerroksittain ja koristele tuoreilla vadelmilla. Modo Vadelmapyree Kespro Metro Heino Millac Gold 33 Ruoka & Vispi Metro Kespro Heinon Tukku MeiraNova

23 Part of Unique Food Nordic on suomalainen Food Service -alaan keskittyvä elintarvikkeiden ja ennen kaikkea meijerituotteiden maahantuoja ja valmistuttaja. Haluamme tarjota ammattilaisille laadukkaita, hyvänmakuisia ja hinnaltaan kilpailukykyisiä tuotteita. Olemme toimineet ammattilaisille tarkoitettujen Millac -tuotteiden maahantuojana ja markkinoijana Suomessa jo 10 vuotta ja tavoitteemme on tuoda mielenkiintoisia ja toimivia brändejä ammattikeittiöihin. Unique Companies on suomalainen konserni, johon kuuluvat yritykset tarjoavat laajan jakelukanavan ruoka- ja juomatuotteille sekä tukku- että päivittäistavarakaupan markkinoilla. Tuoteportfolioomme kuuluu ruoka- ja juomatuotteiden lisäksi kosmetiikkatuotteet sekä Horeca-alan konseptiratkaisut. Brändejämme: 23

24 FOR PROFESSIONALS Uudistuneet ammattilaistuotteet kylmiin ja kuumiin juomiin Unique Food Nordic Oy Petikontie Vantaa Business Unit Manager Ulla Renlund Mobile: Marketing Coordinator Melina Lindfors Mobile: Key Account Manager Keittiömestari Samuli Törmikoski Mobile: Orders & Customer Service Ville Viiri Mobile: