LEIPURIN KOODITTOMAT RAAKA-AINEET
|
|
- Krista Rantanen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 LEIPURIN E- KOODITTOMAT ET Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), Espoo Puh. (09) Fax. (09) ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification
2 E-koodittomat LEIPURIN COMBI-MIX Esiseos, joka sisältää erilaisia jyviä ja siemeniä. Sopii erilaisten moniviljaleipien ja -sämpylöiden leivontaan. Tuotenumero: g Leipurin Combi-Mix g vesi > sekoitetaan ja annetaan levätä 30 min g Leipurin Vehnäjauho 60 g Enzy-Matic Ireks 200 g suola 400 g hiiva g vesi Sekoitus: 3 min. hitaalla + 5 min. keskinop. Taikinalämpö: C Taikinalepo: 2x15 minuuttia Palapaino: 550 g Nostatus: 35 C:ssa ± 50 minuuttia (rh 73 %) Paisto: 210 C:ssa 30 minuuttia Ainekset: Maissirouhe, kaurajyvä, pellavansiemen, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, ohramallas, seesaminsiemen, vehnämallas, vehnäjauho, ruisraski, vehnälese, ohralese, suola, jauhonparanne E300. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura, ohra, ruis, seesaminsiemen, vehnä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1765 kj, proteiinia 20 g, hiilihydraattia 46 g (josta sokereita 5 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 14 g (josta tyydyttyneitä 1,8 g), ravintokuitua 11 g, natriumia 0,405 g. Pakkaus: 25 kg:n säkki, lavalla 20 säkkiä. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 9 kuukautta Alkuperämaa: Tanska Valmistuttaja: Leipurin Oy Vehnäjauho, vesi, maissirouhe, kaurajyvä, pellavansiemen, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, ohramallas, seesaminsiemen, vehnämallas, ruisraski, vehnälese, ohralese, hiiva, suola. LEIPURIN PUMPKIN-MIX Runsaasti kurpitsansiemeniä sisältävä esiseos niin vaaleiden kuin sekaleipien ja -sämpylöiden leivontaan. Kurpitsansiemenien makua tukemassa pellavansiemeniä, maissia ja hirssiä. Tuotenumero: g Leipurin Pumpkin-Mix g Leipurin Vehnäjauho 200 g Leipurin Taikina TT -margariini 70 g Enzy-Matic Ireks 170 g suola 300 g hiiva g vesi Sekoitus: 3 min. hitaalla + 5 min. keskinop. Taikinalepo: 2x15 minuuttia Palapaino: 550 g Nostatus: 37 C:ssa ± 45 minuuttia (rh 75 %) Paisto: 220 C:ssa ± 30 minuuttia Ainekset: Vehnäjauho, kurpitsansiemen (24 %), pellavansiemen, maissi, ruisjauho, hirssi, vehnäraski, vehnämallas, glukoosi, maissijauho, vehnänalkio, entsyymit, jauhonparanne E300. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni, maissi, ohra, ruis ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä seesamia ja/tai soijaa. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1730 kj, proteiinia 15 g, hiilihydraattia 51 g (josta laktoosia 0 g), rasvaa 16 g, ravintokuitua 7 g. Pakkaus: 20 kg:n säkki, lavalla 20 säkkiä. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 9 kuukautta Alkuperämaa: Tanska Valmistuttaja: Leipurin Oy Vehnäjauho, vesi, kurpitsansiemen, pellavansiemen, maissi, ruisjauho, kasviöljy ja -rasva (palmu ja rypsi), hirssi, vehnäraski, vehnämallas, glukoosi, maissijauho, vehnänalkio, vehnägluteeni, hiiva, suola. KAURA-PELLAVA Kaurahiutaleita ja pellavansiemenia sisältävä jauhoseos kauraisten leipien ja sämpylöiden leivontaan. Laktoositon. Tuotenumero: g Kaura-Pellava g Leipurin Vehnäjauho 40 g suola 50 g Leipurin Taikina TT -margariini 150 g hiiva g vesi Sekoitus: 2 min. hitaalla + 3 min. nopealla Taikinalämpö: 27 C Taikinalepo: 2x15 minuuttia Palapaino: 550 g (vuokaleipä) Nostatus: 50 minuuttia Paisto: C:ssa 30 minuuttia Ainekset: Kaurahiutale (36 %), vehnärouhe, pellavansiemen (15 %), ohramallas, kauralese (7 %), suola (1,8 %), tumma siirappi, entsyymit. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura, ohra ja vehnä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1510 kj, proteiinia 13 g, hiilihydraattia 62 g (josta sokereita 5 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 10 g (josta tyydyttyneitä 1,1 g), ravintokuitua 13 g, natriumia 0,7 g. Pakkaus: 25 kg:n säkki, lavalla 24 säkkiä. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä (alle +25 C) 9 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa Alkuperämaa: Tanska Valmistaja: Credin A/S Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale, vehnärouhe, pellavansiemen, ohramallas, kauralese, hiiva, kasviöljy ja -rasva (palmu ja rypsi), suola, tumma siirappi. 44
3 CHIAPATTA-PLUS Erikoisseos chiapatta-leipien leivontaan. Antaa leiville erinomaisen aromin ja oikeaoppisen epätasahuokoisen sisusrakenteen. Tuotenumero: g Chiapatta-Plus g Leipurin Vehnäjauho 160 g hiiva 200 g suola 400 g Leipurin Rypsiöljy g vesi Sekoitus: minuuttia (Lisää ensin 80 % vedestä ja sekoita 2+5 minuuttia, lisää loppu vesi ja sekoita vielä 5 minuuttia nopealla.) Taikinalepo: minuuttia Palapaino: 300 g Nostatus: 20 minuuttia Paisto: 230 C:ssa 18 minuuttia (norm.höyry) Ainekset: Vehnähapantaikina, vehnägluteeni, jauhonparanne E300, entsyymi. sisältää pieniä määriä ruista. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1527 kj, proteiinia 26 g, hiilihydraattia 58,6 g (josta sokereita 0,6 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,4 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 4,4 g, natriumia 0,02 g. Vehnäjauho, vesi, vehnägluteeni, kasviöljy, suola (1,3 %), hiiva. FRANCIA PATONKI-MIX Francian vehnäraski antaa patongille hyvän tilavuuden. Patongin sisusrakenne on oikeaoppisesti epätasahuokoinen ja kuori rapea. Soveltuu myös kylmäkaappi- ja pakasteleivontaan. Tuotenumero: g Francia Patonki-Mix g Leipurin Vehnäjauho 200 g hiiva g vesi Sekoitus: 9+3 minuuttia Taikinalepo: 20 minuuttia Nostatus: 36 C:ssa 20 minuuttia (rh 75 %) Paisto: C:ssa (normaali höyry) Ainekset: Vehnäjauho, kuivattu vehnähapantaikina, suola (8,6 %), dekstroosi, vehnägluteeni, kasvirasva, mallasjauho, jauhonparanne E300, entsyymit. sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, ruista, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1385 kj, proteiinia 12 g, hiilihydraattia 63,8 g (josta sokereita 0,9 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,6 g (josta tyydyttyneitä 0,2 g), ravintokuitua 2,5 g, natriumia 3,4 g. Pakkaus: 12,5 kg:n säkki, lavalla 60 säkkiä. Vehnäjauho, vesi, hiiva, kuivattu vehnähapantaikina, suola (1,3 %), dekstroosi, vehnägluteeni, kasvirasva (kovetettu), mallasjauho. Voimakassuolainen. LEIPURIN LOWEX Jauhoseos runsaasti proteiinia sisältävien leipien leivontaan. Tuotenumero: g Leipurin Lowex 200 g suola 300 g hiiva g kananmuna g vesi Sekoitus: 6+4 minuuttia Taikinalepo: 15 minuuttia Palapaino: 400 g Nostatus: 90 minuuttia Paisto: C:ssa 50 minuuttia (höyry) Ainekset: Vehnägluteeni, auringonkukansiemen, pellavansiemen, täysjyvävehnäjauho, vehnälese, omenakuitu, psyllium-kuitu, ohramallasuute, paahdettu vehnämallasjauho, entsyymit. sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1750 kj, proteiinia 29,1 g, hiilihydraattia 16,8 g (josta sokereita 0 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 20,7 g (josta tyydyttyneitä 2,4 g), ravintokuitua 22,1 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 12,5 kg:n säkki, lavalla 60 säkkiä. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 9 kuukautta Vesi, kananmuna, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, pellavansiemen, täysjyvävehnäjauho, vehnälese, hiiva, omenakuitu, psyllium-kuitu, ohramallasuute, paahdettu vehnämallasjauho, suola (1,1 %). E-koodittomat 45
4 E-koodittomat MAHTI-MIX Monipuolinen rouheita ja siemeniä sisältävä esiseos leipien leivontaan ja koristeluun. Tuotenumero: g Mahti-Mix g vesi (40 C) > liota 20 minuuttia g Leipurin Vehnäjauho 70 g Enzy-Matic 110 g suola 200 g hiiva g vesi Sekoitus: 3+5 minuuttia Taikinalepo: 10 minuuttia Palapaino: 450 g Nostatus: 36 C:ssa 70 minuuttia (rh 80 %) Paisto: 210 C:ssa 30 minuuttia (norm.höyry) Ainekset: Pellavansiemen, mallasjauho, vehnälese, maissisuurimo, karkea täysjyväkaurajauho, kuivattu ruishapantaikina, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, ohramallasuute, esiliisteröity vehnäjauho. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura, ohra, ruis, seesaminsiemen ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo /100 g: Energiaa 1550 kj, proteiinia 19,5 g, hiilihydraattia 37,5 g (josta laktoosia 0 g), rasvaa 15,7 g (josta tyydyttyneitä 2,1 g), ravintokuitua 17,1 g, natriumia 0,1 g. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kk valmistuspäivästä avaamattomassa. Vehnäjauho, vesi, pellavansiemen, mallasjauho, vehnälese, maissisuurimo, karkea täysjyväkaurajauho, kuivattu ruishapantaikina, hiiva, suola, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, ohramallasuute, esiliisteröity vehnäjauho. RUSTIGETTE Seos ranskalaistyyppisten maalaisleipien leivontaan. Tuotenumero: g Rustigette 20 g suola g hiiva g vesi Sekoitus: 5+7 minuuttia Taikinalämpö: 25 C Nostatus: minuuttia Ainekset: Vehnäjauho, kuivattu ruishapantaikina, vehnägluteeni, ruisjauho, vehnämallasjauho, jauhonparanne E300, entsyymi. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1421 kj, proteiinia 17,4 g, hiilihydraattia 62,7 g (josta sokereita 1,3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,6 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 4,2 g, natriumia 0,1 g. Vehnäjauho, vesi, ruishapantaikina, vehnägluteeni, ruisjauho, vehnämallasjauho, hiiva, suola. SPECIAL PIZZA-MIX Esiseos pizzanmakuisten patonkien, leipien, sämpylöiden, rinkeleiden, croissanttien ja pizzapohjien valmistukseen. Tuotenumero: Perusresepti pizzaleipä, -patonki tai sämpylä: g Special Pizza-Mix g Leipurin Vehnäjauho 400 g hiiva 300 g kasviöljy g vesi Sekoitus: 2+5 minuuttia Taikinalepo: minuuttia Viimeistely: Tuotteen pinnalle voidaan laittaa juustoraastetta tai erilaisia siemeniä. Ainekset: Vehnäjauho, paprika, sipuli, suola (3,5 %), dekstroosi, kuivattu vehnähapantaikina, tomaattijauhe, yrtit, kovetettu kasvirasva, mallasjauho, mausteet, jauhonparanne E300, entsyymi. sisältää pieniä määriä ruista. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1351 kj, proteiinia 11,1 g, hiilihydraattia 64,9 g (josta sokereita 7,6 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,6 g (josta tyydyttyneitä 0,3 g), ravintokuitua 5,7 g, natriumia 1,4 g. Pakkaus: 12,5 kg:n säkki, lavalla 60 säkkiä. Vehnäjauho, vesi, paprika, sipuli, hiiva, kasviöljy, suola (1,3 %), dekstroosi, kuivattu vehnähapantaikina, tomaattijauhe, yrtit, kovetettu kasviöljy (palmu ja rypsi), vehnämallasjauho, mausteet. 46
5 FIBREX KUIDUT Hienoksi jauhettu sokerijuurikaskuitu. Sitoo vettä, parantaa tuotteen säilyvyyttä ja hidastaa pakasteleivonnaisten kuivumista. Tuotenumerot: Fibrex Fibrex 600 (tilaustuote) Fibrex Fibrex Fibrex 620 (tilaustuote) Fibrax 630 (tilaustuote) Ainekset: Sokerijuurikaskuitu. Lisätiedot: Kuidun määrä on 73 g/100 g, josta hemiselluloosaa on 29 g, pektiniä 22 g, selluloosaa 18 g ja ligniiniä 4 g. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 800 kj, proteiinia 8 g, hiilihydraattia 5,5 g (josta sokereita 5,5 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1 g (josta tyydyttyneitä 0,9 g), ravintokuitua 67 g, natriumia 0,05 g. Säilyvyys: Kuivassa (suhteellinen kosteus korkeintaan 65 %) 8 kuukautta Alkuperämaa: Ruotsi Valmistaja: Nordic Sugar Ab Sokerijuurikaskuitu. ENZY-MATIC Pienen annostuksen entsyymipohjainen leivänparanne kaikkeen leivontaan. Lisää tilavuutta ja pehmeyttä. Tuotenumero: Annostus: 0,4-1 % jauhojen määrästä. Ainekset: Vehnäjauho, vehnägluteeni, jauhonparanne E300, entsyymi. sisältää pieniä määriä ruista. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1503 kj, proteiinia 27,1 g, hiilihydraattia 57,2 g (josta sokereita 0,9 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,9 g (josta tyydyttyneitä 0,4 g), ravintokuitua 2,8 g, natriumia 0,01 g. Vehnäjauho, vehnägluteeni. LUOMULEIVÄNPARANNE Tilavuutta ja pehmeyttä lisäävä entsyymipohjainen leivänparanne luonnonmukaisesti tuotettujen leipien leivontaan. Tuotenumero: Annostus: 1,5 % jauhojen määrästä tai g nestelitralle. Ainekset: Luomuvehnäjauho, luomuohramallasjauho, luomuvehnägluteeni, entsyymit, jauhonparanne E300. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Ohra ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1452 kj, proteiinia 13,1 g, hiilihydraattia 69,4 g (josta sokereita 0,8 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,3 g (josta tyydyttyneitä 0,3 g), ravintokuitua 4,4 g, natriumia 0,006 g. Luomuvehnäjauho, luomuohramallasjauho, luomuvehnägluteeni. E-koodittomat 47
6 E-koodittomat RUISRASKI Miedosti hapan, luonnollisen käymisen avulla valmistettu tuote. Soveltuu erityisesti sekaleipiin antamaan aromia ja parantamaan taikinan konekestävyyttä. Leipä ei murene leikattaessa ja säilyy kosteana ja pehmeänä pitkään. Ruisleivonnassa tasaa hapanjuuren laatuvaihteluita. Tuotenumero: Perusresepti sekaleivälle: g Leipurin Ruisjauho g Leipurin Vehnäjauho 900 g Ruisraski 200 g suola 250 g hiiva g vesi Taikinalämpö: C Taikinalepo: 30 minuuttia Mitä enemmän taikinassa on ruisjauhoa, sitä enemmän käytetään Ruisraskia. Ruisraskia voidaan käyttää myös leivänparanteen tapaan oman raskin lisänä varmistamaan leivän tasalaatuisuutta. Käyttömäärä on tällöin 5-10 % taikinan kokonaismäärästä. Ainekset: Kuivattu ruishapantaikina. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Ruis. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1386 kj, proteiinia 9,8 g, hiilihydraattia 68,9 g (josta sokereita 1 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,3 g (josta tyydyttyneitä 0,3 g), ravintokuitua 10,5 g, natriumia 0,001 g. Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, ruishapantaikina, hiiva, suola. VEHNÄRASKI Vehnä-, seka- ja kahvileipien leivontaan. Korvaa esitaikinan ja pitkät taikinalevot. Antaa hyvän maun, aromin ja rakenteen. Pidentää säilyvyyttä. Taikinat ovat konekäsiteltäviä ja hyvin nostatuksen kestäviä. Vehnäraskilla leivotun leivän leikkautuvuus on hyvä, leipä ei murene. Tuotenumero: Annostus: 2-5 % käytetyn jauhon määrästä (1 % vehnäraskia antaa happoarvon 30 S ). Ainekset: Kuivattu vehnähapantaikina. sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1493 kj, proteiinia 13,4 g, hiilihydraattia 70,3 g (josta sokereita 2,2 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,9 g (josta tyydyttyneitä 0,8 g), ravintokuitua 4,2 g, natriumia 0 g. Vehnähapantaikina. RUISHAPATE Antaa seka- ja ruisleiville aromia, parantaa taikinan konekestävyyttä ja leivän rakennetta. Konsentroitu ja nestemäinen. Tuotenumero: Annostus: 1-7 % jauhojen määrästä; Ruisjauho Vehnäjauho raskin annostus 100 %... 0 %...5,0 % 90 %...10 %...4,5 % 80 %...20 %...4,0 % 70 %...30 %...3,5 % 60 %...40 %...3,0 % 50 %...50 %...2,5 % Ainekset: Konsentroitu nestemäinen hapantaikina (ruisjauho, vesi, startterikulttuuri. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Ruis. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 490 kj, proteiinia 3 g, hiilihydraattia 12,2 g (josta sokereita 3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 0,5 g (josta tyydyttyneitä 0,1 g), ravintokuitua 2,6 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 12,5 kg:n muoviastia, lavalla 72 astiaa. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä ( C) 6 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa Ruishapantaikina. 48
7 RIISISIROTE Sirote leipein koristeluun, mysleihin. Sopii myös makeiden leivonnaisten koristeluun. Tuotenumero: Ainekset: Riisijauho, suola (2 %), kasviöljy. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia, kananmunaa, maidon ainesosia ja/tai soijaa. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1612 kj, proteiinia 6,9 g, hiilihydraattia 82,1 g (josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,8 g, natriumia 0,8 g. Pakkaus: 15 kg:n säkki, lavalla 20 säkkiä. valmistuspäivästä avaamattomassa Varjeltava voimakkailta hajuilta. Valmistaja: Kampffmeyer Food Innovation GmbH Riisijauho, suola, kasviöljy. E-koodittomat 49
8 ELINTARVIKETEOLLISUUSMYYNNIN ET LEIVONTAAN E-koodittomat INULIINI Sensus, liukoinen kuitu Inuliini antaa myös rakennetta ja makeutta leipomotuotteisiin, mukaan lukien kaikenlaiset leipomotäytteet. Korvaa sokeria ja rasvaa. Valmistetaan sikurista. Päällysmerkintä: inuliini KAURA- JA VEHNÄKUITU, liukenematon kuitu Kuitulisä. Sitoo vettä. Päällysmerkintä: kaurakuitu, vehnäkuitu LESITIINI Solae Säilyttää leipomotuotteiden kosteuden. Antaa tuotteelle lisää volyymia sekä paremman rakenteen. Helpottaa taikinan käsittelyä; ei tarttumista välineisiin, vaivausalustaan tai paistopellille. Antaa vähärasvaisiin tuotteisiin täyteläisen suutuntuman. Toimii emulgaattorina. Päällysmerkintä: emulgointiaine lesitiini tai emulgointiaine E322 LUONTAISET MEIJERIAROMIT Butter Buds Korvaamaan osittain tai kokonaan voita, kermaa tai juustoa. Jauhemaisia, helppo annostella, pitkä säilyvyysaika. Annostus 0,25-2,0 % riippuen käyttökohteesta. Päällysmerkintä: luontainen aromi, luontainen kerma-, juusto- tai voiaromi TOMAATTI- JA PORKKANAJAUHEET Naturex Tomaattijauhe (100 %) antaa makua ja väriä. Porkkanajauhe (99 %) antaa makua ja väriä. Säilyvyysaika 36 kk valmistuspäivästä. Päällysmerkintä: tomaatti, porkkana LEIPURIN JAUHELIHAMAUSTE Maustamiseen. Päällysmerkintä: mausteet (mm. sinappi), suola LEIPURIN LIHALIEMIJAUHE TUMMA Maustamiseen. Ainesosat: hydrolysoitu kasviproteiini (soija, maissi, soija, vehnä), suola, glukoosi, maltodekstriini (maissi), paakkuuntumisen estoaine E551. Lisätietoja: Leipurin Oy Elintarviketeollisuusmyynti Tuotepäällikkö Esa Saarela puh Tuotepäällikkö Taina Aimo puh Tuotekehitys- & myyntikoordinaattori Mirka Kaariste puh
RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012
RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification Ruokaleipä
LisätiedotRUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com
RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Ruokaleipä RUISLEIPÄ SONEXTRA SUSTAINILLA ilman
LisätiedotKauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin
terveellisiin leipomuksiin Kaura (Avena sativa) Kauran vatsaa hellivä vaikutus on tiedetty jo pitkään. Kaurapuuro on kuulunut moniin suomalaisiin aamiaispöytiin jo vuosikymmenet. Viime vuosien tutkimuksissa
LisätiedotVuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä. Ireks g LT Spelty-Mix Ireks g suola 250 g hiiva g vesi
11 12 Vuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä 10.000 g LT Spelty-Mix 155-165 g suola 250 g hiiva 5.800 g vesi Sekoitus: Taikinalämpö: Taikinalepo: Palapaino: Välilepo: Nostatus: Paisto: 4+6 minuuttia 26-27
LisätiedotKauraleipä I. Kauratuotteet g Kaurahiutale Myllyn Paras 400 g leipomosiirappi 500 g Kauralese Myllyn Paras g vesi Liotetaan 30 minuuttia.
25 Kauraleipä I 1.000 g Kaurahiutale Myllyn Paras 400 g leipomosiirappi 500 g Kauralese Myllyn Paras 1.500 g vesi Liotetaan 30 minuuttia. 7.000 g Leipurin Vehnäjauho 200 g suola 300 g hiiva 5.200 g vesi
LisätiedotSNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010
SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Snacksit 34 MUFFIN BASE SAVOURY Laktoositon
LisätiedotKAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012
KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification Kahvileipä
LisätiedotKAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com
KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Kahvileipä 18 INKIVÄÄRIKAKKU-MIX Inkiväärillä maustettu
LisätiedotZeelandian tuotteet 39
39 Korny-ruiskolmiot 3.000 g Leipurin Vehnäjauho 4.000 g Leipurin Ruisjauho 3.000 g Boiled Corny-Mix Zeelandia 800 g Bio Sur Norlander 100 g Leipurin Ruismallasuute 200 g hiiva 300 g leipomosiirappi 120
LisätiedotKONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2012
KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification
LisätiedotBARRY CALLEBAUT:n SUKLAISET NAPIT, LASTUT JA ROUHEET
BARRY CALLEBAUT:n SUKLAISET NAPIT, LASTUT JA ROUHEET www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 LASTU ROUHE Suklaalastu, tumma 2 kg Tuotenumero: 610026
LisätiedotBARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET
BARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET www.leipurin.com 21 Canache-täyte 2x10 kg Tuotenumero: 910010 Canache-tyyppinen kuorrute ja täyte, joka voidaan maustaa alkoholimausteilla tai aromeilla. Canache-täyte, kiiltävä
LisätiedotKONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010
KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 TOSCANA-KAKKU Ø 18 cm PANNACOTTA-kreemi
LisätiedotLeipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat
Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme
LisätiedotLEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN
LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 MANSIKKA Leipurin
LisätiedotLEIPURIN KURSSIRALLI syys-lokakuu 2010 www.leipurin.com
LEIPURIN KURSSIRALLI syys-lokakuu 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 2 Reseptit Ruisleipä Sonextra Sustain...................
Lisätiedotkoristeluun, kuorruttamiseen ja täytteeseen
koristeluun, kuorruttamiseen ja täytteeseen Leipurin Oy Tahkotie 1 E 2, 01530 Vantaa Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification KORISTELUUN Krokanttistreussel
LisätiedotLEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010
LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010 Kampanja-aika 1.2.-30.4.2010 www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 KONDISKEVÄT 920248 Leipurin Appelsiini-omenatäyte,
LisätiedotLUOMU- RESEPTEJÄ. Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.
LUOMU- RESEPTEJÄ Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification L U O M U LUOMURUISLEIPÄ
LisätiedotVoileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena
Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio
LisätiedotLeipurin Fantasia-Mix
5 Leipurin Fantasia-Mix Fantasia-Mix piirakkamassa (Whirl) 520 g LT Whirl 250 g Leipurin Rypsiöljy 1.030 g vesi Fantasia-Mix piirakkamassa (margariini) 650 g LT Kondis, laktoositon 250 g Leipurin Rypsiöljy
LisätiedotKAMPANJA LEIPURIN TALVI- 2010-2011. www.leipurin.com. Kampanja-aika 1.12.2010-15.3.2011
LEIPURIN TALVI- 2010-2011 Kampanja-aika 1.12.2010-15.3.2011 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 970035 Leipurin Konditoria,
LisätiedotLeipurin P akasteet 53
53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri
LisätiedotPakastekakut. Juhlasesonkeihin
Pakastekakut Juhlasesonkeihin Sacherkakku, laktoositon 75036 Leipurin SACHERKAKKU 6x830 g Ainekset: Sokeri, aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi, vesi, muunnettu tärkkelys E1442, hyytelöimisaineet E440, E452,
LisätiedotLEIPÄMIXIT Monipuolisia mahdollisuuksia. monipuolisesta leipä-mix valikoimastamme löytyy tuotteet jokaiseen makuun.
LEIPÄMIXIT Monipuolisia mahdollisuuksia monipuolisesta leipä-mix valikoimastamme löytyy tuotteet jokaiseen makuun. VAALEAT LEIVÄT KAURALEIVÄT TUMMAT LEIVÄT MONIVILJALEIVÄT VAALEAT LEIVÄT COUNTRY MIX Tuotenumero:
LisätiedotPakasteleivokset. Kahvihetkiin
Pakasteleivokset Kahvihetkiin Uudet Leipurin Pakasteleivokset; Omenaleivos, Aleksanterinleivos, Rommileivos sekä Bebeleivos. Vain sulatus ja esille tiskiin! Tutustu myös leivoksille sopiviin näyttäviin
LisätiedotVikorn-leipä. Zeelandia
33 34 Vikorn-leipä 2.000 g Vikorn 20 8.000 g Leipurin Vehnäjauho 280 g hiiva 180 g suola 5.600 g vesi Pinnalle: 680 g mannaryyni Sekoitus: 2+6 minuuttia spiraalikoneella Taikinalämpö: 25 C Taikinalepo:
Lisätiedot5 8 / 2014. Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen
Puikula Rukiinen herkku 56 g Reissumies 59 g, runsaskuituinen, runsaskuituinen, lisäaineeton Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vehnäjauho, ruisrouhe, vesi, ruislese, sihtiruisjauho, ohra- ja ruismallasuute,
LisätiedotOnnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g
Reissumies 705 g Onnenleipä 280 g, lisäaineeton runsaskuituinen, lisäaineeton, runsaskuituinen, vähemmän suolaa Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, ruismallas
LisätiedotReissumies Reissumies
Reissumies 56 g Reissumies Tosi Tumma 59 g Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja merisuola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74
LisätiedotAinesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015
Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 9/2015 1/2016 Puikula Täysjyväruis 9 kpl, 4 kpl 202022, 202001 Ainesosat:
LisätiedotAinesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016
Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 1 4/2016 Fazer Puikula Täysjyväruis 6 kpl 972825 So Fresh Grahamleipä
LisätiedotFantasia-Vadelmamuffinssi 24 kpl
63 Fantasia-Vadelmamuffinssi 24 kpl 1.200 g Leipurin, laktoositon 580 g Leipurin Rypsiöljy 15 g LT Sitruunapasta 580 g vesi 360 g Leipurin Pakastevadelmarouhe Sekoita Leipurin, rypsiölky, sitruunapasta
LisätiedotV-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk
Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),
LisätiedotGourmet-näkkileivät. Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät
Gourmet-näkkileivät Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät Premium-näkkileivistä on tullut varsin trendikäs ilmiö meillä ja maailmalla. Ennen kaikkea nostetta on entistä terveellisemmille, runsaasti
LisätiedotTuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA elosen artessa-leipäsarja on otettu ilolla vastaan kuluttajien keskuudessa! leivän maku, rakenne ja kotimaisuus ovat ominaisuuksia, joita kuluttaja arvostaa.
LisätiedotUUTUUDET LOPETUKSET LOPETUKSET. Uutuudet. Lopetettavat 1.6.2014 1.6.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.6.2014. Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP
Raision vk-tuotekuvasto 2014 UUTUUDET Uutuudet Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP 81406 Elovena Plus Kaura & Maito Annospikapuuro 240 g 9 6411200108764* 6411200208761* 81407 Elovena Plus Metsämarja & Maito
LisätiedotTUOTTEET tammi elokuu 2014
TUOTTEET tammi elokuu 2014 2014 TUOTTEET Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC 20 VUOTTA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot 4 Tuorepasta & broileri 6 Focacciat 7 Pizzat 10 Piirakat & pasteijat
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 8-1 Keksit, jauhot ja jauhoseokset sekä leivonnan apuaineet Ässä Maukas kanelikeksi kahvin kaveriksi. AINESOSAT: laktoositon voi (24 %), sokeri, riisijauho, gluteeniton jauhoseos [riisijauho,
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9 12/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9 12/2014 UUTUUDET Fazer Puikula Jälkiuuni 961240 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -rouhe (72 %), vesi, ruislese,
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8 / 2015 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2015 UUTUUDET Fazer Puikula 972329 Grahampaahto 4 kpl Ainesosat: Täysjyvägrahamvehnäjauho (30 %), vehnäjauho,
LisätiedotKOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET
M AU K K A AT JA MO NIPUO LISET KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET HoReCa-valikoim a Tilaa, tutustu ja ihastu! AIDOSTI Tarjoiluehdotus 731042 ELONEN premium mustaherukkaleivos Levyn mitat 340 x 260 x 40 mm
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 2-7 Keksit, jauhot ja jauhoseokset sekä leivonnanapuaineet Jauhopakkaukset uudistuivat Ässä Perinteisen maukas kanelikeksi kahvin kaveriksi. AINESOSAT: laktoositon voi (24 %), sokeri,
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 2 4/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 2 4/2014 UUTUUDET Fazer Kaura-ruis Real 960874 Ainesosat: Täysjyväkaura (jyvä, jauho), vesi, täysjyväruisjauho ja
LisätiedotTUOTTEET 2014 II EUROPICNIC VERKOSSA. Hyvä asiakkaamme, Kakut, leivokset & jälkiruoat 46. Ruoat & suolaiset 2. Juomat 62. Bakery, leivät 18.
TUOTTEET 2014 II TUOTTEET 2014 II Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC VERKOSSA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot...4 Tuorepasta & broileri...6 Focacciat...7 Pizzat...10 Suolaiset pikkupurtavat...12
LisätiedotKAHVILEIPÄ-MIXIT Herkullista helposti ja nopeasti
KAHVILEIPÄ-MIXIT Herkullista helposti ja nopeasti herkullisilla KAhvileipämixeillä täydennät makeasti tuotevalikoimasi. MUFFINSIT JA PIIRAAT DONITSIT KAKUT JA KEKSIT BROWNIE MIX Brownie mix Brow Mix Tuotenumero:
LisätiedotLEIPOMO- JA ELINTARVIKETEOLLISUUS- TUOTTEET 2016
LEIPOMO JA ELINTARVIKETEOLLISUUS TUOTTEET 206 KAURA SUOMALAINEN SUPERRUOKA Euroopan elintarvikevirasto EFSA on myöntänyt kauralle kolme terveysväitettä. Kauran beetaglukaanin on osoitettu alentavan veren
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea
LisätiedotTAIKINALEIVONTA. tarjoaa tuoreita ideoita
TAIKINALEIVONTA tarjoaa tuoreita ideoita 1 Oletko aina halunnut tarjota tuoretta, uudenlaista leipää? Nyt se onnistuu! Taikinaleivonta sujuu helposti ja ilman erikoisvälineitä! TAIKINALEIVONTA Taikinaleivonnan
LisätiedotLeivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille
Leivän ABC Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille Kiinnostaako leipä? Leipää on monenlaista; tummaa, vaaleaa, rapeaa, pehmeää, juuresta valmistettua ja padassa paistettua. Mutta mitkä ovat
Lisätiedot9/2015-1/2016. Tuotevalikoima AIDOSTI SUOMALAISTA
Vinkki sulata valkosuklaata vesihauteessa tai varovasti mikrossa. levitä sulanut suklaa mustikkamuff iinin päälle ja koristele mustikoilla. Helppoa ja nopeaa! Tuotevalikoima 9/2015-1/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA
LisätiedotMargariinit & Rasvat. Laktoosittomat ja soijattomat
Margariinit & Rasvat Laktoosittomat ja soijattomat TAIKINOIHIN 970036 Leipurin TAIKINA TT 2x5 kg 970037 Leipurin TAIKINA TT 128x5 kg Laktoositon kasvimargariini hiivataikinoihin. Maku voimainen ja täyteläinen.
LisätiedotVadelmaleivos, vähälaktoosinen Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgoi
Hyydykeleivokset Juhlasesonkeihin Vadelmaleivos, vähälaktoosinen 75024 Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaineet E471, E475,
LisätiedotTUOTESELOSTEET VAASA 2015
TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2014 UUTUUDET Oululainen Alkuperäinen Jälkiuuninappi 10 kpl, 245 g (pakkausuudistus) 961017 Oululainen Pullava
LisätiedotElovena Pro Kuitukaurat Kauran pehmeä maku ja hyvät ominaisuudet
Elovena Pro Kuitukaurat Kauran pehmeä maku ja hyvät ominaisuudet Elovena Pro Kuitukaurat sisältävät runsaasti beetaglukaania Kauran beetaglukaanin on osoitettu alentavan veren kolesterolia. Korkea kolesteroli
LisätiedotLIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri
TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,
LisätiedotLEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2011
LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2011 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Laktoositon Maidoton Kananmunaton Sokeriton
LisätiedotLEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2012
LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification
LisätiedotALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI
ALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI Kenelle: - urheiluseurat - luokat - yhdistykset Toteutus: - yksilölliset räätälöidyt myyntilomakkeet - etukäteen sovittu lomakkeiden palautusaika ja -paikka
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 3-9 Savulohipiiras 132 g (2 x 66 g) Maukasta savulohta, pehmeyttä tuorejuustosta. AINESOSAT: tuorejuusto [pastöroitu maito, laktoositon kerma, suola, sakeuttamisaineet (E415, E407), hapate],
LisätiedotAIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015
AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015 Kesätuotteet 04919 ELONEN MANSIKKAWIENER IRTO 12 AL 6 kpl 03859 ELONEN RAHKA-MANSIKKAPIIRAKKA IRTO 15 AL 6 kpl *6410580049193* *6410580038593* 05691 ELONEN MAKURASIA
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9/2013 1/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9/2013 1/2014 UUTUUDET Oululainen Reissumies Tosi Tumma 960802 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -jyvä (27 %),
LisätiedotValmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.
Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:
LisätiedotElosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta!
Tuotevalikoima 2 4/2015 Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta! Me Elosen Leipomolla haluamme tarjota Sinulle puhtaita ja turvallisia, aidosti suomalaisia tuotteita. Siksi leivomme vain
LisätiedotReissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön Luomuruisleipä. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Kestileipä Bataatti & Tomaatti 60 g
59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on
Lisätiedot1 4 / g. Vähälaktoosinen
59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on
LisätiedotBanaani-levykakku. BakeMark
43 44 Banaani-levykakku 750 g Banana Cake Mix 170 g vesi 100 g Leipurin Rypsiöljy 230 g tuore banaani soseutettuna 50 g LT Mantelirouhe 1.300 g Kuorrutus: 250 g Wrap Ice Sekoita Banana Cake Mix, rypsiöljy
LisätiedotReissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Juuresleipä Ruis
59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on
LisätiedotLeivottu Suomen Turussa. HoReCa-tuotteet
Leivottu Suomen Turussa HoReCa-tuotteet 1/2017 LEIPOMO ROSTEN Maukasta leipää vuodesta 1939 Leipomo Rosten Oy on turkulainen, Meltovaaran perheen omistama perheyritys joka vaalii pitkiä perinteitä tuoreen
LisätiedotAidot alkuperäiset maut ja trendikkäimmät uutuudet maailmalta
Tuotekuvasto 2015/2 EUROPICNIC OY Sisällysluettelo Aidot alkuperäiset maut ja trendikkäimmät uutuudet maailmalta Europicnic on suomalainen vakavarainen perheyritys, joka on toiut menestyksellisesti jo
Lisätiedot1 4/ /2019. vegaaninen 1 4/ /2019
Reissumies 59 g Reissumies Tosi Tumma 70 g Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (56 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas ja ruismallasuute. 81 % leivän
Lisätiedot6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA. Tuotevalikoima 5-8/17
Tuotevalikoima 5-8/17 6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA VALTA- KUNNAN Suomen suosituin täytekakku! SÄILYTETTÄVÄ ALLE +8 C:SSA 12 PVÄ 0781 ELONEN KINUSKIKREEMIKAKKU 800 g VÄHÄLAKTOOSINEN Ainesosat: Kakkupohja [kananmuna,
LisätiedotUusia tuotteita valikoimassa
Uusia tuotteita valikoimassa Voimassa 1.9.2015 alkaen www.mondofresco.com Uutuudet 2015 Art. nro 408 Palsternakkarösti 60 g Pähkinäisen aromikas palsternakkarösti on uusi gluteeniton, maidoton ja lisäaineeton
LisätiedotTUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com
TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,
LisätiedotTiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla
Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa
LisätiedotSpeltti. Speltti info. Spelttivehnä (Triticum Spelta), jota kutsutaan toisinaan myös alkuvehnäksi on vanha perinteinen viljalaji.
5 Speltti info Speltti info Speltti Spelttivehnä (Triticum Spelta), jota kutsutaan toisinaan myös alkuvehnäksi on vanha perinteinen viljalaji. HISTORIAA Speltin alkukodin on arveltu olevan Etu-Aasiassa
Lisätiedot9 12 / RuisSata
56 g Reissumies Tosi Tumma Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja jodioitu suola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74 % täysjyväruista.
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [kasviöljy ja -rasva (osittain kovetettu), vesi, suola, emulgointiaine E450,E471, happamuudensäätöaine E330,E339,E341, aromi ]VESI,SOKERI,
LisätiedotHoReCa- Tuotekuvasto 1/2014
HoReCa- Tuotekuvasto 1/2014 sivut 3-7 Elovena Nalle VÄIPAATUOTTEET HIUTAEET EEET JA UURIOT isällysluettelo sivu 8 unnuntai PAKATEEIVÄT sivut 9-11 unnuntai Kruunu JAUHOT JA IXIT sivut 12-14 unnuntai Provena
LisätiedotKoostumus: Koostumus: Koostumus:
SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:
LisätiedotLEIPOMO- JA ELINTARVIKETEOLLISUUS- TUOTTEET
Tuoteluettelo 203 LEIPOMO JA ELINTARVIKETEOLLISUUS TUOTTEET KAURA SUOMALAINEN SUPERRUOKA Euroopan elintarvikevirasto EFSA on myöntänyt kauralle kolme terveysväitettä. Kauran beetaglukaanin on osoitettu
Lisätiedot2 4 / RuisSata. 490 g. Vähälaktoosinen. 480 g
59 g Reissumies Tosi Tumma Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja jodioitu suola (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on 74 %
LisätiedotTiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi
Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa
LisätiedotMaukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.
LisätiedotLEIVÄNPARANTEilla. Luoviin ratkaisuihin. PEHmeys. että valmiisiin tuotteisiin. tilavuus. luomu
IVÄNPARANTT uoviin ratkaisuihin IVÄNPARANTilla ratkaisut sekä IVONTAan että valmiisiin tuotteisiin. PHmeys tuoreus tilavuus luomu pakaste tunerit yleisparanteet PHMYS SWT DOUGH PARANN Sweet dough paranne
LisätiedotHoReCa- Tuotekuvasto 2/2013
HoReCa- Tuotekuvasto 2/2013 sivu 8 unnuntai sivut 9-11 unnuntai Kruunu VÄIPAATUOTTEET HIUTAEET EEET JA UURIOT isällysluettelo PAKATEEIVÄT Elovena Nalle JAUHOT JA IXIT sivut 3-7 Uusi ammattilaisten nettisivusto
LisätiedotTuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA 0014 ELONEN RUISEVÄS 54 9 kpl / pss 00068 ELONEN RUISEVÄS IRTO 6 LTK 100 kpl MAIDOTON RUNSASKUITUINEN 12 % LISÄAINEETON 9 PALAA LEIVOTTU SUOMESSA Ainesosat:
LisätiedotMAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)
MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,
Lisätiedot145* PUOLUKKAA BERRIE PUOLUKKA-KARPALO. Puolukan ja karpalon yhdistelmä herättää makuaistin syksyisillä aromeillaan.
Roberts MARJAHYVÄÄ Roberts Berrieissä on marjojen kaikki parhaat ominaisuudet helposti nautittavassa muodossa. Juotavat välipalat on valmistettu kokonaisista marjoista, jolloin mukana ovat myös runsaasti
LisätiedotTuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012
Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä
LisätiedotRuoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä
Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä 2 3 1 1. Elintarvikkeen nimi: Piparkakkuja 2. Ainesosaluettelo: vehnäjauho, kasvirasva, sokeri, siirappi, nostatusaineet (E 500), mausteet (kaneli, kaardemumma,
LisätiedotAinesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2017 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2017
Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2017 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2017 Uutuudet ja uudistukset TUORETUOTEUUTUUDET 2 4/2017 Oululainen Juhla Jälkiuunipala 973164 Ainesosat: Täysjyväruisjauho,
LisätiedotKevään ja kesän juhlat
Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.
LisätiedotBARRY CALLEBAUT:n RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA www.leipurin.com
BARRY CALLEBAUT:n RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 2 Reseptit TUOTE- RESEPTIT www.leipurin.com 3 Reseptit Fantasia-pohjat
LisätiedotTUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola
TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,
LisätiedotSuviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016
Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Valmisruuat KREIKKALAINEN SALAATTI: Jää-, puna- ja romainesalaatti, salaattijuusto 20 % (pastöroitu maito, hapate, suola, juoksete), kurkku, tomaatti,
LisätiedotKäyttö: sulatus pellillä n. puoli tuntia. Paisto n. 230 ºC n. 20 minuuttia. Voi voidella munalla ja
RIISIPIIRAKKA, 80 g sokton, lakton, 45 kpl Vesi, riisi, vehnäjauho, täysjyväruisjauho, hiivaleipävehnäjauho, kasviöljy ((rypsi, auringonkukka), emulgointiaine (E322), hapettumisenestoaine (E307), aromi,
LisätiedotReuter & Stolt. Makuelämyksiä arkeen ja juhlaan
Reuter & Stolt Makuelämyksiä arkeen ja juhlaan 4 paistotuotteet 5 Croissantit 6 Viinerit 7 Patongit 8 konditoriatuotteet 9 Kakut 11 Levykakut 12 Leivokset 16 Keksit 20 Yksittäispakatut 23 Monipakkaukset
Lisätiedot