RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012"

Transkriptio

1 RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), Espoo Puh. (09) Fax. (09) ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification

2 Ruokaleipä JYVÄINEN RUISLEIPÄ Liotus noin 30 minuuttia: g Mahti-Mix Ireks g Vesi 30 C g g Leipurin Ruisjauho, karkea g Leipurin Vehnäjauho 350 g Ruishapate Ireks 500 g Chiapatta-Plus Ireks 200 g Suola 200 g Hiiva g Vesi g Sekoitus: 8+5 minuuttia Taikinalämpö: noin 30 C Palapaino: 800 g Nostatus: 36 C:ssa noin 60 minuuttia (rh 65 %) Paisto: C:ssa noin 60 minuuttia (normaali höyry) RUISHAPATE Antaa seka- ja ruisleiville aromia, parantaa taikinan konekestävyyttä ja leivän rakennetta. Tuotenumero: Annostus: 1-7 % jauhojen kokonaismäärästä. Ainekset: Konsentroitu nestemäinen hapantaikina (ruisjauho, vesi, startterikulttuuri). Allergiaa aiheuttavat ainekset: Ruis. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 490 kj, proteiinia 3 g, hiilihydraattia 12,2 g (josta sokereita 3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 0,5 g (josta tyydyttyneitä 0,1 g), ravintokuitua 2,6 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 12,5 kg:n paperisäkki, 60 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä ( C) 6 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. CHIAPATTA-PLUS Erikoisseos chiapatta-leipien leivontaan. Se antaa leiville erinomaisen aromin ja oikeaoppisen epätasahuokoisen sisusrakenteen. Tuotenumero: Annostus: 5 % jauhojen kokonaismäärästä. Ainekset: Vehnähapantaikina, vehnägluteeni, jauhonparanne E300, entsyymi. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1527 kj, proteiinia 26 g, hiilihydraattia 58,6 g (josta sokereita 0,6 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,4 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 4,4 g, natriumia 0,02 g. Pakkaus: 25 kg:n paperisäkki, 30 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. Paloittele taikina halutun painoisiksi paloiksi. Riivaa reilussa jauhossa, jonka jälkeen laita värkkipuoli alaspäin nostatuskoreihin. Nostatuksen jälkeen käännä korit ja paista leivät. 6

3 MAHTI-MIX, suolaton Monipuolinen, rouheita ja siemeniä sisältävä esiseos rouheisten leipien leivontaan ja koristeluun. Käytä taikinassa mausteena tai annostele reilummin. Soveltuu erinomaisesti myös leivän pinnan koristeluun. Tuotenumero: Annostus: 5-50 % jauhojen kokonaismäärästä. Ainekset: Pellavansiemen, mallasjauho, vehnälese, maissisuurimo, karkea täysjyväkaurajauho, kuivattu ruishapantaikina, vehnägluteeni, auringonkukansiemen, ohramallasuute, esiliisteröity vehnäjauho. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura, ohra, ruis, seesaminsiemen ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1550 kj, proteiinia 19,5 g, hiilihydraattia 37,5 g (josta laktoosia 0 g), rasvaa 15,7 g (josta tyydyttyneitä 2,1 g), ravintokuitua 17,1 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 25 kg:n paperisäkki, 30 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. RUSTIGETTE Jauhoseos ranskalaistyyppisten maalaisleipien leivontaan. Tuotenumero: Ainekset: Vehnäjauho, kuivattu ruishapantaikina, vehnägluteeni, ruisjauho, vehnämallasjauho, jauhonparanne E300, entsyymi. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1421 kj, proteiinia 17,4 g, hiilihydraattia 62,7 g (josta sokereita 1,3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,6 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 4,2 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 25 kg:n paperisäkki, 30 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. JYVÄINEN MAALAISLEIPÄ Liotus noin 30 minuuttia: g Mahti-Mix Ireks g Vesi 30 C g g Rustigette Ireks 200 g Suola 200 g Hiiva g Vesi g Sekoitus: 4+8 minuuttia Taikinalämpö: noin 27 C Palapaino: 450 g Taikinalepo: 60 minuuttia Nostatus: 36 C:ssa noin 60 minuuttia (rh 75 %) Paisto: C:ssa noin 30 minuuttia (normaali höyry) Taikinalevon jälkeen paloittele leivät ja käsittele varovasti, ettei huokosrakenne kärsi. Laita leivät jauhotetulle laudalle värkkipuoli alaspäin. Nostata leivät ja käännä ennen paistoa värkkipuoli ylöspäin. Ruokaleipä 7

4 Ruokaleipä LOWEX, runsasproteiininen leipä g Leipurin Lowex Ireks 200 g Suola 200 g Hiiva g Kananmuna g Vesi g Sekoitus: Taikinalepo: Palapaino: Nostatus: Paisto: 6+4 minuuttia 15 minuuttia 400 g 90 minuuttia C:ssa noin 50 minuuttia (höyry), paistohävikki 10 % LEIPURIN LOWEX Jauhoseos runsaasti proteiinia sisältävän leivän leivontaan. Tuotenumero: Annostus: 100 %. Ainekset: Vehnägluteeni, auringonkukansiemen, pellavansiemen, täysjyvävehnäjauho, vehnälese, omenakuitu, psyllium-kuitu, ohramallasuute, paahdettu vehnämallasjauho, entsyymit. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1750 kj, proteiinia 29,1 g, hiilihydraattia 16,8 g (josta sokereita 0 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 20,7 g (josta tyydyttyneitä 2,4 g), ravintokuitua 22,1 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 12,5 kg:n paperisäkki, 60 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 9 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. 8

5 FRANCIA PATONKI-MIX Francia Patonki-Mixin vehnäraski antaa patongille hyvä tilavuuden. Patongin sisusrakenne on oikeaoppisesti epätasahuokoinen ja kuori rapea. Soveltuu myös kylmäkaappi- ja pakasteleivontaan. Tuotenumero: Annostus: 20 % jauhojen kokonaismäärästä. Ainekset: Vehnäjauho, kuivattu vehnähapantaikina, suola (8,6 %), dekstroosi, vehnägluteeni, kasvirasva, mallasjauho, jauhonparanne E300, entsyymit. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, ruista, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1385 kj, proteiinia 12 g, hiilihydraattia 63,8 g (josta sokereita 0,9 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,6 g (josta tyydyttyneitä 0,2 g), ravintokuitua 2,5 g, natriumia 3,4 g. Pakkaus: 12,5 kg:n paperisäkki, 60 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. FRANCIA-SAHAPATONKI & SISARSÄMPYLÄT g Francia Patonki-Mix Ireks g Leipurin Vehnäjauho 200 g Hiiva g Vesi g Sekoitus: 9+3 minuuttia Taikinalämpö: 26 C Palapaino: 350 g per leipä 4x110 g per sämpyläryhmä Taikinalepo: 20 minuuttia Nostatus: 36 C:ssa noin 50 minuuttia (rh 75 %) Paisto: C:ssa (normaali höyry) Ruokaleipä 9

6 Ruokaleipä SEEDY QUICK RUSTIC 200 g Leipurin Quick Rustic g Leipurin Vehnäjauho 90 g Hiiva 110 g Suola 500 g Seedmix Zeelandia 200 g Auringonkukansiemen 100 g Leipomosiirappi 100 g Leipurin Rypsiöljy g Vesi g Sekoitus: 6+12 minuuttia Taikinalämpö: 27 C Taikinalepo: minuuttia Palapaino: 440 g Nostatus: 34 C:ssa noin 60 minuuttia (rh 75 %) Paisto: C:ssa 25 minuuttia LEIPURIN QUICK RUSTIC Raskivalmiste lyhentämään välimeren alueelle tyypillisten leipätuotteiden prosessointiaikoja sekä parantamaan rakenteen muodostusta. Tuotenumero: Ainekset: Vehnäraski (vehnänalkio, hiiva, suola), glukoosi, kasviöljy, entsyymit, jauhonparanne E300. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Vehnä. Valmistettu tehtaassa, jossa käsitellään maitotuotteita, soijaa, seesaminsiemeniä ja kananmunaa. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1536 kj, proteiinia 13,2 g, hiilihydraattia 70,7 g (josta sokereita 23,5 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 2,9 g (josta tyydyttyneitä 0,289 g), ravintokuitua 2,76 g, natriumia 1,2 g. Pakkaus: 15 kg:n paperisäkki. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. Varjeltava voimakkailta hajuilta. Valmistuttaja: Leipurin Oy Quick Rustic on aktiivinen raaka-aine, joka on valmistettu pääosin vehnästä. Quick Rustic antaa makua ja varmistaa huokoisen rakenteen ilman pitkää esitaikinaprosessia. Se mahdollistaa myös valmistusprosessin lyhentämisen ja sitä kautta säästää tuotantokustannuksissa verrattuna perinteiseen chiabatta prosessiin. Tärkeimmät sovellukset ovat välimeren tyyliset tuotteet kuten maalaispatongit ja Chiabatta. Soveltuu myös kylmäleivontaan sekä bake-off tuotteisiin. Ominaisuuksia Quick Rusticilla leivotuissa tuotteissa Täyteläinen maku ja luonnollinen, vaalea sisusväri Karkea, epäsäännöllinen huokosrakenne Kostea sisus ja pitkä tuoreena säilyvyys Rapea, paksu kuori tai haluttaessa ohut kuori (paisto) 10

7 LEIPURIN RYPSIÖLJY Rypsiöljy sopii syväpaistoon, leivontaan ja ruoan valmistukseen sekä majoneesiin ja salaatinkastikkeisiin. Tuotenumero: Ainekset: Rypsiöljy. (Raaka-aineen alkuperämaa 50 % Suomi ja 50 % EU.) Ravintoarvo/100 g: Energiaa 3700 kj, proteiinia 0 g, hiilihydraattia 0 g (josta sokereita 0 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 100 g (josta tyydyttyneitä 5,7 g), ravintokuitua 0 g, natriumia 0 g. Pakkaus: 10 ltr:n muovikanisteri. Säilyvyys: C:ssa ja valolta suojattuna 12 kuukautta pakkauspäivästä. Hapen sekoittuminen öljyyn minimoitava. Alkuperämaa: Suomi Valmistuttaja: Leipurin Oy SEEDMIX Käyttövalmis siemenseos sämpylöiden ja leipien pintakoristeluun. Sopii myös sekoitettavaksi taikinoihin. Sisältää hyvin näkyviä, erikokoisia siemeniä ja hiutaleita. Tuotenumero: Ainekset: Kaurahiutale, pellavansiemen, auringonkukansiemen, seesaminsiemen, kasviöljy (rypsinsiemen). Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni ja seesaminsiemen. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 2052 kj, proteiinia 18,4 g, hiilihydraattia 28,3 g (josta sokereita 0,2, josta laktoosia 0 g), rasvaa 32,1 g (josta tyydyttyneitä 2,8 g), ravintokuitua 10,5 g, natriumia 0,0753 g. Pakkaus: 20 kg:n paperisäkki, 24 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä (alle +25 C) 12 kuukautta valmistuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. Alkuperämaa: Hollanti Valmistaja: Zeelandia International b.v. QUICK RUSTIC -chiabatta 200 g Leipurin Quick Rustic g Leipurin Vehnäjauho 85 g Hiiva 110 g Suola g Vesi g Sekoitus: minuuttia Taikinalämpö: noin 28 C Taikinalepo: 60 minuuttia Palapaino: 350 g Nostatus: 25 minuuttia huoneenlämmössä Paisto: C:ssa minuuttia Tee tuotteeseen syvät viillot ennen paistoa, niin saat lisää näyttävyyttä ja isompihuokoisen sisusrakenteen. Ruokaleipä 11

8 Ruokaleipä RUSTIGETTE g Rustigette 200 g Suola 200 g Hiiva g Vesi g Sekoitus: 4+10 minuuttia Taikinalämpö: 27 C Palapaino: 450 g Taikinalepo: minuuttia Nostatus: 36 C:ssa noin 50 minuuttia (rh 75 %) Paisto: C:ssa noin 30 minuuttia (normaali höyry) RUSTIGETTE Jauhoseos ranskalaistyyppisten maalaisleipien leivontaan. Tuotenumero: Ainekset: Vehnäjauho, kuivattu ruishapantaikina, vehnägluteeni, ruisjauho, vehnämallasjauho, jauhonparanne E300, entsyymi. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni ja vehnä. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, laktoosia, selleriä, sinappia, seesamia ja/tai lupiinia. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1421 kj, proteiinia 17,4 g, hiilihydraattia 62,7 g (josta sokereita 1,3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 1,6 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 4,2 g, natriumia 0,1 g. Pakkaus: 25 kg:n paperisäkki, 30 säkkiä lavalla. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 12 kuukautta valmis-tuspäivästä avaamattomassa pakkauksessa. 12

9 GAMMA NATURA E-numeroton paranne ruokaleipiin ja sämpylöihin. Tuotenumero: Ainekset: Vehnäjauho, rypsiöljy, jauhonparanne E300, entsyymit, hiiva. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Vehnä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1399 kj, proteiinia 8,6 g, hiilihydraattia 65,8 g (josta sokereita 2,6 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 3 g (josta tyydyttyneitä 0,3 g), ravintokuitua 3,5 g, natriumia 0,0792 g. Pakkaus: 25 kg:n säkki. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 6 kuukautta valmistuspäivästä. Alkuperämaa: Hollanti Valmistaja: Zeelandia International b.v. RUSTICAL CEREAL DECO Leipien ja sämpylöiden pintakäsittelyyn. Sopii myös taikinoihin sekoitettavaksi. Tuotenumero: Ainekset: Tattariryyni, hirssi, kaurahiutale, maissisuu-rimo, pellavansiemen, speltti, kasviöljy. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura ja speltti. Valmistettu tuotantolinjalla, jolla käsitellään kananmunaa, seesamia, lupiinia, soijaa ja maitoa. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1548 kj, proteiinia 12,7 g, hiilihydraattia 58,8 g (josta sokereita 1,4 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 7,9 g (josta tyydyttyneitä 1 g), ravintokuitua 9,7 g, natriumia 0,0194 g. Pakkaus: 25 kg:n säkki, lavalla 30 säkkiä. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä (alle +25 C) 12 kuukautta valmistuspäivästä. Alkuperämaa: Hollanti Valmistaja: Zeelandia International b.v. GAMMA CEREAL -leipä g Leipurin Vehnäjauho g Rustical Cereal Deco Zeelandia 300 g Hiiva 200 g Suola 300 g Kidesokeri g Exellent V taikinamargariini 70 g Gamma Natura Zeelandia g Vesi g Pinnalle: g Rustical Cereal Deco Zeelandia Sekoitus: 3+8 minuuttia (spiraalisekoittaja) Taikinalämpö: 25 C Taikinalepo: 15 minuuttia Palapaino: 350 g Muotoilu: Amerikkalaisen jalkapallon muotoon Päälle: Rustical Cereal Deco á 35 g per leipä Nostatus: 36 C:ssa noin 45 minuuttia (rh 70 %) Paisto: 220 C:ssa 25 minuuttia höyryllä Ruokaleipä 13

10 Ruokaleipä SHAPEMIX-leipä & prässisämpylät g Shapemix Zeelandia g Leipurin Vehnäjauho 200 g Hiiva g Vesi g Pinnalle: g Auringonkukansiemen Sekoitus: 3+10 minuuttia Taikinalämpö: 27 C Taikinalepo: 40 minuuttia Palapaino: Leipä á 400 g Prässipala g (30 kpl á 80 g) Päälle: Vesivoitelu + auringonkukansiementä 45 g per leipä / 20 g per sämpylä Nostatus: 36 C:ssa noin 60 minuuttia (rh 70 %) Paisto: 220 C:ssa leipä 25 minuuttia ja sämpylä 17 minuuttia (norm.höyry) SHAPEMIX Runsaasti jyviä ja siemeniä sisältävä jauhoseos runsaasti proteiinia sisältävien leipien ja sämpylöiden leivontaan. Tuotenumero: Ainekset: Vehnägluteeni, vehnäjauho, vehnäkuitu, vehnälese, soijarouhe, pellavansiemen, ravintokuitu (poolydekstroosi, maissi), auringonkukansiemen, seesaminsiemen, osittain kovetettu kasvirasva, suola, kasviöljy, ohramallasjauho, sakeuttamisaine E466, dekstroosi, emulgointiaine E482, aromit (ohra, hiiva), jauhonparanteet E300, E920, entsyymi. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Gluteeni, ohra, seesaminsiemen, soija ja vehnä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1397 kj, proteiinia 28 g, hiilihydraattia 17,8 g (josta sokereita 3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 12,9 g (josta tyydyttyneitä 3,3 g), ravintokuitua 26,2 g, natriumia 1,0467 g. Pakkaus: 15 kg:n säkki. Alkuperämaa: Hollanti Valmistaja: Zeelandia International B.V. 14

11 HJÄRTEBAS Esiseos, jossa on runsaasti beetaglukaania. Voidaan käyttää raaka-aineena leipiin, joihin halutaan korkea beetaglukaanipitoisuus. Seoksen beetaglukaanipitoisuus on 7,33 %. Tuotenumero: Annostus: noin 40 % taikinan kokonaisjauhojen määrästä. Ainekset: Kaurakuitu, vehnäjauho, ohrarouhe, vehnäraski, vehnägluteeni, suola, mallasuuta, ohramallasuute, jauhonparanne E300, entsyymit (vehnä). Allergiaa aiheuttavat ainekset: Kaura, ohra ja vehnä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 1320 kj, proteiinia 17,6 g, hiilihydraattia 44,9 g (josta sokereita 3 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 3,2 g (josta tyydyttyneitä 0,5 g), ravintokuitua 17,4 g, natriumia 1,909 g. Pakkaus: 25 kg:n säkki. Säilyvyys: Kuivassa ja viileässä 7 kuukautta valmis-tuspäivästä. Alkuperämaa: Ruotsi Valmistaja: Norlander Zeelandia Ab MUESLI MELANGE Pähkinä ja hedelmäpalaseos. Tuotenumero: Ainekset: Caschew-pähkinä, rusina, hasselpähkinä, aprikoosi, pekaanipähkinä, manteli, omena. Allergiaa aiheuttavat ainekset: Manteli ja pähkinä. Ravintoarvo/100 g: Energiaa 2130 kj, proteiinia 11,8 g, hiilihydraattia 42,1 g (josta sokereita 0 g, josta laktoosia 0 g), rasvaa 32,8 g (josta tyydyttyneitä 4 g), ravintokuitua 5,2 g, natriumia 0,06 g. Pakkaus: 15 kg:n säkki. Säilyvyys: Kuivassa ja vii-leässä 9 kuukautta valmistuspäivästä. Alkuperämaa: Hollanti Valmistaja: Zeelandia International b.v., Hollanti HJÄRTEBRÖD & -SÄMLA 800 g Leipurin Vehnäjauho 600 g Hjärtebas Norlander 350 g Muesli Melange Zeelandia 60 g Hiiva 50 g Exellent V taikinamargariini Norlander 30 g Vehnägluteeni g Vesi g Liota Muesli Melangea noin 10 min. vedessä ennen taikinan tekoa. Sekoitus: 3+8 minuuttia Taikinalämpö: 27 C Taikinalepo: 15 minuuttia Palapaino: Leipä á 350 g Prässipala g (30 kpl á 70 g) Muotoile pyöreäksi ja paina kuvio. Nostatus: 36 C:ssa noin 60 minuuttia (rh 70 %) Paisto: 220 C:ssa 16 minuuttia Ruokaleipä 15

12 Ruokaleipä Ruokaleipäreseptien ravintoarvot Laskennallinen ravintoarvo/100 g (suluissa mainittu raakapaino, ravintoarvoissa käytetty %:n paistohävikkiä) Raaka-ainekustannukset laskennallisia. Energiaa (kj) Energiaa (kcal) Proteiinia (g) Hiilihydraattia (g)...josta sokereita (g)...laktoosia (g) Rasvaa (g)...josta tyydyttyneitä (g) Ravintokuitua (g) Natriumia (g) Raaka-ainekust. /kpl JYVÄINEN RUISLEIPÄ (á 800 g) ,5 37,9 0,9 0,0 3,0 0,4 9,2 0,502 0,606 JYVÄINEN MAALAISLEIPÄ (á 450 g) ,9 37,9 1,0 0,0 2,9 0,5 4,6 0,575 0,506 LOWEX-LEIPÄ (á 400 g) ,4 9,1 0,0 0,0 12,2 1,6 12,2 0,492 0,932 FRANCIA-SAHAPATONKI (á 350 g) ,6 48,1 0,2 0,0 1,4 0,1 3,6 0,495 0,194 FRANCIA-SISARSÄMPYLÄT (á 4x110 g) ,6 48,1 0,2 0,0 1,4 0,1 3,6 0,495 0,248 RUSTIGETTE (á 450 g) ,0 42,4 0,9 0,0 1,1 0,3 3,0 0,592 0,432 SEEDY QUICK RUSTIC (á 440 g) ,2 45,8 1,5 0,0 5,5 0,5 4,3 0,559 0,298 QUICK RUSTIC -CHIABATTA (á 350 g) ,9 45,1 0,7 0,0 1,2 0,1 3,6 0,583 0,151 GAMMA CEREAL -leipä (á 350 g) ,2 50,7 2,3 0,0 4,3 1,0 5,3 0,516 0,347 SHAPEMIX-leipä (á 400 g) ,3 20,4 1,6 0,0 17,2 2,6 12,7 0,417 0,787 SHAPEMIX-sämpylä (á 80 g) ,3 20,4 1,6 0,0 17,2 2,6 12,7 0,417 0,156 HJÄRTEBRÖD -leipä (á 350 g) ,9 38,9 0,8 0,0 7,7 1,5 7,1 0,488 0,954 HJÄRTESÄMLA -sämpylä (á 70 g) ,9 38,9 0,8 0,0 7,7 1,5 7,1 0,488 0,186 16

RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com

RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Ruokaleipä RUISLEIPÄ SONEXTRA SUSTAINILLA ilman

Lisätiedot

LEIPURIN KOODITTOMAT RAAKA-AINEET

LEIPURIN KOODITTOMAT RAAKA-AINEET LEIPURIN E- KOODITTOMAT ET Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification E-koodittomat

Lisätiedot

Vuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä. Ireks g LT Spelty-Mix Ireks g suola 250 g hiiva g vesi

Vuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä. Ireks g LT Spelty-Mix Ireks g suola 250 g hiiva g vesi 11 12 Vuokaleipä ja polakka Spelty-Mixillä 10.000 g LT Spelty-Mix 155-165 g suola 250 g hiiva 5.800 g vesi Sekoitus: Taikinalämpö: Taikinalepo: Palapaino: Välilepo: Nostatus: Paisto: 4+6 minuuttia 26-27

Lisätiedot

Kauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin

Kauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin terveellisiin leipomuksiin Kaura (Avena sativa) Kauran vatsaa hellivä vaikutus on tiedetty jo pitkään. Kaurapuuro on kuulunut moniin suomalaisiin aamiaispöytiin jo vuosikymmenet. Viime vuosien tutkimuksissa

Lisätiedot

KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com

KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Kahvileipä 18 INKIVÄÄRIKAKKU-MIX Inkiväärillä maustettu

Lisätiedot

SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010

SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Snacksit 34 MUFFIN BASE SAVOURY Laktoositon

Lisätiedot

KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012

KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification Kahvileipä

Lisätiedot

Zeelandian tuotteet 39

Zeelandian tuotteet 39 39 Korny-ruiskolmiot 3.000 g Leipurin Vehnäjauho 4.000 g Leipurin Ruisjauho 3.000 g Boiled Corny-Mix Zeelandia 800 g Bio Sur Norlander 100 g Leipurin Ruismallasuute 200 g hiiva 300 g leipomosiirappi 120

Lisätiedot

Kauraleipä I. Kauratuotteet g Kaurahiutale Myllyn Paras 400 g leipomosiirappi 500 g Kauralese Myllyn Paras g vesi Liotetaan 30 minuuttia.

Kauraleipä I. Kauratuotteet g Kaurahiutale Myllyn Paras 400 g leipomosiirappi 500 g Kauralese Myllyn Paras g vesi Liotetaan 30 minuuttia. 25 Kauraleipä I 1.000 g Kaurahiutale Myllyn Paras 400 g leipomosiirappi 500 g Kauralese Myllyn Paras 1.500 g vesi Liotetaan 30 minuuttia. 7.000 g Leipurin Vehnäjauho 200 g suola 300 g hiiva 5.200 g vesi

Lisätiedot

LEIPURIN KURSSIRALLI syys-lokakuu 2010 www.leipurin.com

LEIPURIN KURSSIRALLI syys-lokakuu 2010 www.leipurin.com LEIPURIN KURSSIRALLI syys-lokakuu 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 2 Reseptit Ruisleipä Sonextra Sustain...................

Lisätiedot

KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2012

KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2012 KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification

Lisätiedot

KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010

KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 KONDITORIA TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 TOSCANA-KAKKU Ø 18 cm PANNACOTTA-kreemi

Lisätiedot

Vikorn-leipä. Zeelandia

Vikorn-leipä. Zeelandia 33 34 Vikorn-leipä 2.000 g Vikorn 20 8.000 g Leipurin Vehnäjauho 280 g hiiva 180 g suola 5.600 g vesi Pinnalle: 680 g mannaryyni Sekoitus: 2+6 minuuttia spiraalikoneella Taikinalämpö: 25 C Taikinalepo:

Lisätiedot

Fantasia-Vadelmamuffinssi 24 kpl

Fantasia-Vadelmamuffinssi 24 kpl 63 Fantasia-Vadelmamuffinssi 24 kpl 1.200 g Leipurin, laktoositon 580 g Leipurin Rypsiöljy 15 g LT Sitruunapasta 580 g vesi 360 g Leipurin Pakastevadelmarouhe Sekoita Leipurin, rypsiölky, sitruunapasta

Lisätiedot

BARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET

BARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET BARRY CALLEBAUTIN UUTUUDET www.leipurin.com 21 Canache-täyte 2x10 kg Tuotenumero: 910010 Canache-tyyppinen kuorrute ja täyte, joka voidaan maustaa alkoholimausteilla tai aromeilla. Canache-täyte, kiiltävä

Lisätiedot

Leipurin Fantasia-Mix

Leipurin Fantasia-Mix 5 Leipurin Fantasia-Mix Fantasia-Mix piirakkamassa (Whirl) 520 g LT Whirl 250 g Leipurin Rypsiöljy 1.030 g vesi Fantasia-Mix piirakkamassa (margariini) 650 g LT Kondis, laktoositon 250 g Leipurin Rypsiöljy

Lisätiedot

LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN

LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 MANSIKKA Leipurin

Lisätiedot

BARRY CALLEBAUT:n SUKLAISET NAPIT, LASTUT JA ROUHEET

BARRY CALLEBAUT:n SUKLAISET NAPIT, LASTUT JA ROUHEET BARRY CALLEBAUT:n SUKLAISET NAPIT, LASTUT JA ROUHEET www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 LASTU ROUHE Suklaalastu, tumma 2 kg Tuotenumero: 610026

Lisätiedot

LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010

LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010 LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010 Kampanja-aika 1.2.-30.4.2010 www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 KONDISKEVÄT 920248 Leipurin Appelsiini-omenatäyte,

Lisätiedot

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme

Lisätiedot

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio

Lisätiedot

koristeluun, kuorruttamiseen ja täytteeseen

koristeluun, kuorruttamiseen ja täytteeseen koristeluun, kuorruttamiseen ja täytteeseen Leipurin Oy Tahkotie 1 E 2, 01530 Vantaa Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification KORISTELUUN Krokanttistreussel

Lisätiedot

LUOMU- RESEPTEJÄ. Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.

LUOMU- RESEPTEJÄ. Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin. LUOMU- RESEPTEJÄ Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification L U O M U LUOMURUISLEIPÄ

Lisätiedot

Pakastekakut. Juhlasesonkeihin

Pakastekakut. Juhlasesonkeihin Pakastekakut Juhlasesonkeihin Sacherkakku, laktoositon 75036 Leipurin SACHERKAKKU 6x830 g Ainekset: Sokeri, aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi, vesi, muunnettu tärkkelys E1442, hyytelöimisaineet E440, E452,

Lisätiedot

KAMPANJA LEIPURIN TALVI- 2010-2011. www.leipurin.com. Kampanja-aika 1.12.2010-15.3.2011

KAMPANJA LEIPURIN TALVI- 2010-2011. www.leipurin.com. Kampanja-aika 1.12.2010-15.3.2011 LEIPURIN TALVI- 2010-2011 Kampanja-aika 1.12.2010-15.3.2011 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 970035 Leipurin Konditoria,

Lisätiedot

Leipurin P akasteet 53

Leipurin P akasteet 53 53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri

Lisätiedot

Pakasteleivokset. Kahvihetkiin

Pakasteleivokset. Kahvihetkiin Pakasteleivokset Kahvihetkiin Uudet Leipurin Pakasteleivokset; Omenaleivos, Aleksanterinleivos, Rommileivos sekä Bebeleivos. Vain sulatus ja esille tiskiin! Tutustu myös leivoksille sopiviin näyttäviin

Lisätiedot

LEIPÄMIXIT Monipuolisia mahdollisuuksia. monipuolisesta leipä-mix valikoimastamme löytyy tuotteet jokaiseen makuun.

LEIPÄMIXIT Monipuolisia mahdollisuuksia. monipuolisesta leipä-mix valikoimastamme löytyy tuotteet jokaiseen makuun. LEIPÄMIXIT Monipuolisia mahdollisuuksia monipuolisesta leipä-mix valikoimastamme löytyy tuotteet jokaiseen makuun. VAALEAT LEIVÄT KAURALEIVÄT TUMMAT LEIVÄT MONIVILJALEIVÄT VAALEAT LEIVÄT COUNTRY MIX Tuotenumero:

Lisätiedot

Margariinit & Rasvat. Laktoosittomat ja soijattomat

Margariinit & Rasvat. Laktoosittomat ja soijattomat Margariinit & Rasvat Laktoosittomat ja soijattomat TAIKINOIHIN 970036 Leipurin TAIKINA TT 2x5 kg 970037 Leipurin TAIKINA TT 128x5 kg Laktoositon kasvimargariini hiivataikinoihin. Maku voimainen ja täyteläinen.

Lisätiedot

Speltti. Speltti info. Spelttivehnä (Triticum Spelta), jota kutsutaan toisinaan myös alkuvehnäksi on vanha perinteinen viljalaji.

Speltti. Speltti info. Spelttivehnä (Triticum Spelta), jota kutsutaan toisinaan myös alkuvehnäksi on vanha perinteinen viljalaji. 5 Speltti info Speltti info Speltti Spelttivehnä (Triticum Spelta), jota kutsutaan toisinaan myös alkuvehnäksi on vanha perinteinen viljalaji. HISTORIAA Speltin alkukodin on arveltu olevan Etu-Aasiassa

Lisätiedot

TAIKINALEIVONTA. tarjoaa tuoreita ideoita

TAIKINALEIVONTA. tarjoaa tuoreita ideoita TAIKINALEIVONTA tarjoaa tuoreita ideoita 1 Oletko aina halunnut tarjota tuoretta, uudenlaista leipää? Nyt se onnistuu! Taikinaleivonta sujuu helposti ja ilman erikoisvälineitä! TAIKINALEIVONTA Taikinaleivonnan

Lisätiedot

Reissumies Reissumies

Reissumies Reissumies Reissumies 56 g Reissumies Tosi Tumma 59 g Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja merisuola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74

Lisätiedot

Banaani-levykakku. BakeMark

Banaani-levykakku. BakeMark 43 44 Banaani-levykakku 750 g Banana Cake Mix 170 g vesi 100 g Leipurin Rypsiöljy 230 g tuore banaani soseutettuna 50 g LT Mantelirouhe 1.300 g Kuorrutus: 250 g Wrap Ice Sekoita Banana Cake Mix, rypsiöljy

Lisätiedot

Gourmet-näkkileivät. Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät

Gourmet-näkkileivät. Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät Gourmet-näkkileivät Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät Premium-näkkileivistä on tullut varsin trendikäs ilmiö meillä ja maailmalla. Ennen kaikkea nostetta on entistä terveellisemmille, runsaasti

Lisätiedot

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015 Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 9/2015 1/2016 Puikula Täysjyväruis 9 kpl, 4 kpl 202022, 202001 Ainesosat:

Lisätiedot

Onnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g

Onnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g Reissumies 705 g Onnenleipä 280 g, lisäaineeton runsaskuituinen, lisäaineeton, runsaskuituinen, vähemmän suolaa Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, ruismallas

Lisätiedot

Vadelmaleivos, vähälaktoosinen Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgoi

Vadelmaleivos, vähälaktoosinen Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgoi Hyydykeleivokset Juhlasesonkeihin Vadelmaleivos, vähälaktoosinen 75024 Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaineet E471, E475,

Lisätiedot

KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET

KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET M AU K K A AT JA MO NIPUO LISET KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET HoReCa-valikoim a Tilaa, tutustu ja ihastu! AIDOSTI Tarjoiluehdotus 731042 ELONEN premium mustaherukkaleivos Levyn mitat 340 x 260 x 40 mm

Lisätiedot

5 8 / 2014. Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen

5 8 / 2014. Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen Puikula Rukiinen herkku 56 g Reissumies 59 g, runsaskuituinen, runsaskuituinen, lisäaineeton Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vehnäjauho, ruisrouhe, vesi, ruislese, sihtiruisjauho, ohra- ja ruismallasuute,

Lisätiedot

9/2015-1/2016. Tuotevalikoima AIDOSTI SUOMALAISTA

9/2015-1/2016. Tuotevalikoima AIDOSTI SUOMALAISTA Vinkki sulata valkosuklaata vesihauteessa tai varovasti mikrossa. levitä sulanut suklaa mustikkamuff iinin päälle ja koristele mustikoilla. Helppoa ja nopeaa! Tuotevalikoima 9/2015-1/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA

Lisätiedot

UUTUUDET LOPETUKSET LOPETUKSET. Uutuudet. Lopetettavat 1.6.2014 1.6.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.6.2014. Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP

UUTUUDET LOPETUKSET LOPETUKSET. Uutuudet. Lopetettavat 1.6.2014 1.6.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.6.2014. Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP Raision vk-tuotekuvasto 2014 UUTUUDET Uutuudet Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP 81406 Elovena Plus Kaura & Maito Annospikapuuro 240 g 9 6411200108764* 6411200208761* 81407 Elovena Plus Metsämarja & Maito

Lisätiedot

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016 Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 1 4/2016 Fazer Puikula Täysjyväruis 6 kpl 972825 So Fresh Grahamleipä

Lisätiedot

LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2011

LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2011 LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2011 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Laktoositon Maidoton Kananmunaton Sokeriton

Lisätiedot

Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta!

Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta! Tuotevalikoima 2 4/2015 Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta! Me Elosen Leipomolla haluamme tarjota Sinulle puhtaita ja turvallisia, aidosti suomalaisia tuotteita. Siksi leivomme vain

Lisätiedot

Leivottu Suomen Turussa. HoReCa-tuotteet

Leivottu Suomen Turussa. HoReCa-tuotteet Leivottu Suomen Turussa HoReCa-tuotteet 1/2017 LEIPOMO ROSTEN Maukasta leipää vuodesta 1939 Leipomo Rosten Oy on turkulainen, Meltovaaran perheen omistama perheyritys joka vaalii pitkiä perinteitä tuoreen

Lisätiedot

V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk

V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),

Lisätiedot

LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2012

LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2012 LEIPURIN LEIVONNAIS- PAKASTE- KUVASTO 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification

Lisätiedot

Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA

Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA elosen artessa-leipäsarja on otettu ilolla vastaan kuluttajien keskuudessa! leivän maku, rakenne ja kotimaisuus ovat ominaisuuksia, joita kuluttaja arvostaa.

Lisätiedot

KAHVILEIPÄ-MIXIT Herkullista helposti ja nopeasti

KAHVILEIPÄ-MIXIT Herkullista helposti ja nopeasti KAHVILEIPÄ-MIXIT Herkullista helposti ja nopeasti herkullisilla KAhvileipämixeillä täydennät makeasti tuotevalikoimasi. MUFFINSIT JA PIIRAAT DONITSIT KAKUT JA KEKSIT BROWNIE MIX Brownie mix Brow Mix Tuotenumero:

Lisätiedot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9 12/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9 12/2014 UUTUUDET Fazer Puikula Jälkiuuni 961240 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -rouhe (72 %), vesi, ruislese,

Lisätiedot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8 / 2015 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2015 UUTUUDET Fazer Puikula 972329 Grahampaahto 4 kpl Ainesosat: Täysjyvägrahamvehnäjauho (30 %), vehnäjauho,

Lisätiedot

AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015

AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015 AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015 Kesätuotteet 04919 ELONEN MANSIKKAWIENER IRTO 12 AL 6 kpl 03859 ELONEN RAHKA-MANSIKKAPIIRAKKA IRTO 15 AL 6 kpl *6410580049193* *6410580038593* 05691 ELONEN MAKURASIA

Lisätiedot

Leipä SPC-Flakes- hiutaleilla 1 pala = noin 3,75 grammaa SPC-Flakes- hiutaleita

Leipä SPC-Flakes- hiutaleilla 1 pala = noin 3,75 grammaa SPC-Flakes- hiutaleita Leipä SPC-Flakes- hiutaleilla 1 pala = noin 3,75 grammaa SPC-Flakes- hiutaleita 150 g SPC-Flakes- hiutaleita 7 dl vettä 2 tl suolaa 1,5 rkl valkoista sokeria 1,5 rkl öljyä 2 dl luonnonjogurttia 800 g leipäjauhoja

Lisätiedot

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa

Lisätiedot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2014 UUTUUDET Oululainen Alkuperäinen Jälkiuuninappi 10 kpl, 245 g (pakkausuudistus) 961017 Oululainen Pullava

Lisätiedot

6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA. Tuotevalikoima 5-8/17

6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA. Tuotevalikoima 5-8/17 Tuotevalikoima 5-8/17 6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA VALTA- KUNNAN Suomen suosituin täytekakku! SÄILYTETTÄVÄ ALLE +8 C:SSA 12 PVÄ 0781 ELONEN KINUSKIKREEMIKAKKU 800 g VÄHÄLAKTOOSINEN Ainesosat: Kakkupohja [kananmuna,

Lisätiedot

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea

Lisätiedot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 2 4/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 2 4/2014 UUTUUDET Fazer Kaura-ruis Real 960874 Ainesosat: Täysjyväkaura (jyvä, jauho), vesi, täysjyväruisjauho ja

Lisätiedot

Elovena Pro Kuitukaurat Kauran pehmeä maku ja hyvät ominaisuudet

Elovena Pro Kuitukaurat Kauran pehmeä maku ja hyvät ominaisuudet Elovena Pro Kuitukaurat Kauran pehmeä maku ja hyvät ominaisuudet Elovena Pro Kuitukaurat sisältävät runsaasti beetaglukaania Kauran beetaglukaanin on osoitettu alentavan veren kolesterolia. Korkea kolesteroli

Lisätiedot

BARRY CALLEBAUT:n RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA www.leipurin.com

BARRY CALLEBAUT:n RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA www.leipurin.com BARRY CALLEBAUT:n RESEPTEJÄ JA TUOTTEITA www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 2 Reseptit TUOTE- RESEPTIT www.leipurin.com 3 Reseptit Fantasia-pohjat

Lisätiedot

LEIVÄNPARANTEilla. Luoviin ratkaisuihin. PEHmeys. että valmiisiin tuotteisiin. tilavuus. luomu

LEIVÄNPARANTEilla. Luoviin ratkaisuihin. PEHmeys. että valmiisiin tuotteisiin. tilavuus. luomu IVÄNPARANTT uoviin ratkaisuihin IVÄNPARANTilla ratkaisut sekä IVONTAan että valmiisiin tuotteisiin. PHmeys tuoreus tilavuus luomu pakaste tunerit yleisparanteet PHMYS SWT DOUGH PARANN Sweet dough paranne

Lisätiedot

D-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä!

D-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä! TIEDOTE 20.8.2014 D-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä! VAASANin D-vitamiinia sisältävien leipien valikoima kasvaa. Vuoden 2014 alussa lanseerattu VAASAN RUISPALAT Aurinko D+

Lisätiedot

TUOTEKORTTI 24.5.2015

TUOTEKORTTI 24.5.2015 TUOTEKORTTI Tuotekortin täyttöpäivä Toimittajan tiedot Yrityksen nimi Y tunnus Katuosoite Postitoimipaikka Puhelinnumero Sähköposti Nettisivut Pankkitiedot Yhteyshenkilö Myynnin/logistiikan yht.henkilö

Lisätiedot

Leivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille

Leivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille Leivän ABC Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille Kiinnostaako leipä? Leipää on monenlaista; tummaa, vaaleaa, rapeaa, pehmeää, juuresta valmistettua ja padassa paistettua. Mutta mitkä ovat

Lisätiedot

Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä

Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä 2 3 1 1. Elintarvikkeen nimi: Piparkakkuja 2. Ainesosaluettelo: vehnäjauho, kasvirasva, sokeri, siirappi, nostatusaineet (E 500), mausteet (kaneli, kaardemumma,

Lisätiedot

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa

Lisätiedot

PERINTEISET OTSIKKO PIIRAKAT

PERINTEISET OTSIKKO PIIRAKAT UUTUUSTUOTTEET PERINTEISET OTSIKKO PIIRAKAT Aito karjalanpiirakka 4337 100 x 65 g Kypsäpakaste 6 10 220ºC Höyrytä. Voitele lämpimällä voisulalla. Jäisen tuotteen mitat: pituus 130 mm, leveys 80 mm, korkeus

Lisätiedot

LEIPOMO- JA ELINTARVIKETEOLLISUUS- TUOTTEET 2016

LEIPOMO- JA ELINTARVIKETEOLLISUUS- TUOTTEET 2016 LEIPOMO JA ELINTARVIKETEOLLISUUS TUOTTEET 206 KAURA SUOMALAINEN SUPERRUOKA Euroopan elintarvikevirasto EFSA on myöntänyt kauralle kolme terveysväitettä. Kauran beetaglukaanin on osoitettu alentavan veren

Lisätiedot

TUOTTEET tammi elokuu 2014

TUOTTEET tammi elokuu 2014 TUOTTEET tammi elokuu 2014 2014 TUOTTEET Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC 20 VUOTTA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot 4 Tuorepasta & broileri 6 Focacciat 7 Pizzat 10 Piirakat & pasteijat

Lisätiedot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot

Fazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9/2013 1/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9/2013 1/2014 UUTUUDET Oululainen Reissumies Tosi Tumma 960802 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -jyvä (27 %),

Lisätiedot

Reuter & Stolt. Makuelämyksiä arkeen ja juhlaan

Reuter & Stolt. Makuelämyksiä arkeen ja juhlaan Reuter & Stolt Makuelämyksiä arkeen ja juhlaan 4 paistotuotteet 5 Croissantit 6 Viinerit 7 Patongit 8 konditoriatuotteet 9 Kakut 11 Levykakut 12 Leivokset 16 Keksit 20 Yksittäispakatut 23 Monipakkaukset

Lisätiedot

PAKKAUSMERKINNÄT PAKETTIIN! Mervi Louhivaara

PAKKAUSMERKINNÄT PAKETTIIN! Mervi Louhivaara PAKKAUSMERKINNÄT PAKETTIIN! Mervi Louhivaara MIHIN PAKKAUSMERKINNÄT LAITETAAN? Valmiiksi pakattuihin tuotteisiin Ei tarvitse jos: tuote pakataan loppukuluttajalle elintarvikkeen luovutuspaikassa (myymälä,

Lisätiedot

Reissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Juuresleipä Ruis

Reissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Juuresleipä Ruis 59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on

Lisätiedot

1 4 / g. Vähälaktoosinen

1 4 / g. Vähälaktoosinen 59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on

Lisätiedot

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [kasviöljy ja -rasva (osittain kovetettu), vesi, suola, emulgointiaine E450,E471, happamuudensäätöaine E330,E339,E341, aromi ]VESI,SOKERI,

Lisätiedot

145* PUOLUKKAA BERRIE PUOLUKKA-KARPALO. Puolukan ja karpalon yhdistelmä herättää makuaistin syksyisillä aromeillaan.

145* PUOLUKKAA BERRIE PUOLUKKA-KARPALO. Puolukan ja karpalon yhdistelmä herättää makuaistin syksyisillä aromeillaan. Roberts MARJAHYVÄÄ Roberts Berrieissä on marjojen kaikki parhaat ominaisuudet helposti nautittavassa muodossa. Juotavat välipalat on valmistettu kokonaisista marjoista, jolloin mukana ovat myös runsaasti

Lisätiedot

Elintarvikkeen ainesosat mistä elintarvike on valmistettu

Elintarvikkeen ainesosat mistä elintarvike on valmistettu Elintarvikkeen ainesosat mistä elintarvike on valmistettu (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 2,18-22) Pakkausmerkintäseminaari 30.5.2013 1 Elintarvikkeen ainesosat - määritelmä Ainesosalla

Lisätiedot

TUOTTEET 2014 II EUROPICNIC VERKOSSA. Hyvä asiakkaamme, Kakut, leivokset & jälkiruoat 46. Ruoat & suolaiset 2. Juomat 62. Bakery, leivät 18.

TUOTTEET 2014 II EUROPICNIC VERKOSSA. Hyvä asiakkaamme, Kakut, leivokset & jälkiruoat 46. Ruoat & suolaiset 2. Juomat 62. Bakery, leivät 18. TUOTTEET 2014 II TUOTTEET 2014 II Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC VERKOSSA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot...4 Tuorepasta & broileri...6 Focacciat...7 Pizzat...10 Suolaiset pikkupurtavat...12

Lisätiedot

Reissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön Luomuruisleipä. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Kestileipä Bataatti & Tomaatti 60 g

Reissumies. Reissumies Tosi Tumma. Saarentytön Luomuruisleipä. Onnenleipä. RuisSata nappi 300 g. RuisSata. Kestileipä Bataatti & Tomaatti 60 g 59 g Reissumies Tosi Tumma,, Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja suola (jodioitu ) (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on

Lisätiedot

Tuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA

Tuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA 0014 ELONEN RUISEVÄS 54 9 kpl / pss 00068 ELONEN RUISEVÄS IRTO 6 LTK 100 kpl MAIDOTON RUNSASKUITUINEN 12 % LISÄAINEETON 9 PALAA LEIVOTTU SUOMESSA Ainesosat:

Lisätiedot

Koostumus: Koostumus: Koostumus:

Koostumus: Koostumus: Koostumus: SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:

Lisätiedot

LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri

LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,

Lisätiedot

ROBERTS HILLOT, MARMELADIT JA VÄLIPALATUOTTEET

ROBERTS HILLOT, MARMELADIT JA VÄLIPALATUOTTEET ROBERTS HILLOT, MARMELADIT JA VÄLIPALATUOTTEET ROBERTS BERRY SMOOTHIE NATURAL Robertsin marjasmoothieissa on marjojen kaikki parhaat ominaisuudet helposti nautittavassa muodossa. Smoothiet on valmistettu

Lisätiedot

2 4 / RuisSata. 490 g. Vähälaktoosinen. 480 g

2 4 / RuisSata. 490 g. Vähälaktoosinen. 480 g 59 g Reissumies Tosi Tumma Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja jodioitu suola (1,1 %). Leivontaan käytetystä viljasta on 74 %

Lisätiedot

Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml

Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml Soijapohjainen juoma saa pirteän makunsa hedelmämehuista Maidoton Laktoositon Täysin kasviperäinen Päivän kasvistanoliannos (2 g) yhdestä pullosta Suositellaan nautittavaksi

Lisätiedot

Leipomotuotteet. Fazer Leipomot Toukokuu Elokuu 2014

Leipomotuotteet. Fazer Leipomot Toukokuu Elokuu 2014 Leipomotuotteet Fazer Leipomot Toukokuu Elokuu 2014 PAAHDETTUNA SELLAISENAAN KAURAPAAHTO LEIPOMOUUTISIA Kasvua kesäher Oululainen Pullava kasvu +18 % * Fazer Leipomoiden viime vuosi oli positiivinen olimme

Lisätiedot

SUOSITUIMMAT RESEPTIT

SUOSITUIMMAT RESEPTIT SUOSITUIMMAT RESEPTIT HUNAJA - LAVENTELILEIPÄ 300 g täysjyvävehnäjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1 tl kuivattua laventelia 2 tl kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 30 g hunajaa 350 g vettä Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisätiedot

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin Vastaleivottua Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin SpeltTILEIPÄ myslileipä Ruisleipä vähähiilarinen leipä Saksanpähkinäleipä puolikarkea leipä Foccacia LCHF leipä Brioche Joululeipä speltistä omenaleipä

Lisätiedot

KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET

KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET MAUKKAAT JA MONIPUOLISET KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET HoReCa-valikoima AIDOSTI Tilaa, tutustu ja ihastu! Tarinamme alkoi lähes 50 vuotta sitten... Elosen leipomo aloitti toimintansa vuonna 1966 Mäntässä.

Lisätiedot

9 12 / RuisSata

9 12 / RuisSata 56 g Reissumies Tosi Tumma Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja jodioitu suola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74 % täysjyväruista.

Lisätiedot

TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2014 2015

TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2014 2015 TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2014 2015 KAHVILEIVÄT... 4 Pullat... 4 Munkit ja donitsit...10 Viinerit, croissantit ja tortut...14 Muffinssit, kakut ja keksit...18 RUOKAISAT...22 Riisipiirakat...23 Pasteijat

Lisätiedot

Leipomotuotteet. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2014 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu

Leipomotuotteet. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2014 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu Leipomotuotteet Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2014 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu LEIPOMOUUTISIA Kasvua brän Oululainen Jälkiuuni kasvu +11 % * Vuosi 2013 oli vahvan kasvun aikaa Oululainen- brändillemme.

Lisätiedot

TUOTESELOSTEET VAASA 2015

TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha

Lisätiedot

PAIKALLISEN ELINTARVIKKEEN MATKAOPAS KAUPAN HYLLYLLE. 20.4., Salo Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus

PAIKALLISEN ELINTARVIKKEEN MATKAOPAS KAUPAN HYLLYLLE. 20.4., Salo Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus PAIKALLISEN ELINTARVIKKEEN MATKAOPAS KAUPAN HYLLYLLE 20.4., Salo Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus Perusasiat kuntoon PTY:n tuotekortin avulla Yritys- ja tuotetiedot Tutustu jo olemassa olevaan

Lisätiedot

Tuotevalikoima 9/2016-1/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA

Tuotevalikoima 9/2016-1/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 9/2016-1/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA 0014 ELONEN RUISEVÄS 54 9 kpl / pss 00068 ELONEN RUISEVÄS IRTO 6 LTK 100 kpl MAIDOTON RUNSASKUITUINEN 12 % LISÄAINEETON 9 PALAA LEIVOTTU SUOMESSA Ainesosat:

Lisätiedot

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:

Lisätiedot

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää

Lisätiedot

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2017 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2017

Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2017 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2017 Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2017 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2017 Uutuudet ja uudistukset TUORETUOTEUUTUUDET 2 4/2017 Oululainen Juhla Jälkiuunipala 973164 Ainesosat: Täysjyväruisjauho,

Lisätiedot

Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015. Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen

Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015. Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015 Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen Elintarviketietoasetus- yhteenvetoa oleellisista muutoksista Tekstin vähimmäiskoko määritelty

Lisätiedot

Pohdi vierustoverin kanssa hetki, mitkä asiat vaikuttavat ostopäätökseen? Katsotko ostamasi tuotteen pakkausmerkintöjä, miksi/miksi et?

Pohdi vierustoverin kanssa hetki, mitkä asiat vaikuttavat ostopäätökseen? Katsotko ostamasi tuotteen pakkausmerkintöjä, miksi/miksi et? Kertaus Mistä saat: B-vitamiinia C-vitamiinia D-vitamiinia E-vitamiinia Magnesium Rauta Kalsium Jodi Seleeni https://www.youtube.com/watch?v=h0myvftie2u PAKKAUSMERKINNÄT POHDI pareittain Pohdi vierustoverin

Lisätiedot