Käyttö- ja asennusohje Kaasukeittotasot

Transkriptio

1 Käyttö- ja asennusohje Kaasukeittotasot Lue ehdottomasti käyttö- ja asennusohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen. fi-fi M.-Nr

2 2 Laitteen käyttö on sallittu myös muissa kuin laitteessa mainituissa maissa. Jotta laite toimisi moitteettomasti ja sen käyttö olisi turvallista, on kuitenkin tarpeen huomioida kaasu- ja sähköliitäntöjen maakohtaiset rajoitukset. Jos haluat käyttää laitetta jossain muussa maassa kuin mitä laitteeseen on merkitty, ota ensiksi yhteys kyseisen maan valtuutettuun Miele-huoltoon.

3 Sisältö Tärkeitä turvallisuusohjeita... 5 Pidä huolta ympäristöstäsi Laitteen osat Keittotaso Tehonvalitsin Poltin Vakiovarusteet Käyttöönotto Keittotason ensimmäinen puhdistus Keittotason ensimmäinen käyttökerta Valmistusastiat Energiansäästövihjeitä Käyttö Pikasytytystoiminto Kytkeminen päälle Liekin säätäminen Laitteen kytkeminen pois päältä Turvatoiminnot Sytytyksen turvakytkin Turvakatkaisu Puhdistus ja hoito Teräksinen pinta Kattilankannattimet Tehonvalitsin Poltin Vianetsintä Erikseen ostettavat lisävarusteet Turvallisuusohjeita asentamista varten Turvaetäisyydet Kehykselliset / viistetyt keittotasot Ohjeita asennukseen Laitteen mitat KM

4 Sisältö Laitteen sijoittaminen kalusteisiin Huulloskeittotasot Ohjeita asennukseen Laitteen mitat KM Laitteen sijoittaminen kalusteisiin Keittotason kiinnittäminen Sähköliitäntä Kaasuliitäntä Polttimien tehot Kaasulaadun vaihtaminen Suutintaulukko Suuttimien vaihto Pääsuuttimien vaihto Piensäätösuuttimien vaihto Tarkista toiminta Huolto, arvokilpi, takuu Tuotetiedot

5 Tärkeitä turvallisuusohjeita Tämä keittotaso täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita keittotason käyttäjälle. Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää keittotasoa. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja keittotason vahingoittumisen. Miele ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat siitä, että tätä keittotasoa käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti. Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat keittotason toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana. 5

6 Tärkeitä turvallisuusohjeita Määräystenmukainen käyttö Tämä keittotaso on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä. Tätä keittotasoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa. Keittotasoa saa käyttää ainoastaan kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä ruokien valmistukseen ja lämpimänäpitoon. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä. Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään keittotasoa turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät saa käyttää tätä keittotasoa ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa vain, kun heille on opetettu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita laitteen käyttöön saattaa liittyä. 6

7 Jos kotonasi on lapsia Tärkeitä turvallisuusohjeita Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla keittotasosta, jollet valvo heidän toimiaan koko ajan. Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita keittotason väärä käyttö voi aiheuttaa. Lapset eivät saa puhdistaa keittotasoa ilman valvontaa. Valvo keittotason läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä koskaan anna lasten leikkiä laitteella. Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta laitteesta, kunnes se on jäähtynyt niin etteivät lapset voi vahingossakaan polttaa itseään. Palovamman vaara! Älä säilytä keittotason päällä tai takana olevalla vapaalla työtasolla esineitä, jotka voisivat kiinnostaa lapsia. Lapsille voi tulla houkutus kiivetä laitteen päälle. Palovamman vaara! Käännä kuumien kattiloiden ja pannujen kädensijat työtasoon päin, jotta lapset eivät pääse vetämään astioita keittotasolta päälleen ja polttamaan itseään. Tukehtumisvaara! Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin. Pidä siksi lapset loitolla pakkausmateriaaleista. 7

8 Tärkeitä turvallisuusohjeita Tekninen turvallisuus Asiattomat asennus-, huolto- ja korjaustyöt saattavat aiheuttaa vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Siksi asennus-, huolto- ja korjaustyöt on jätettävä Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi. Vahingoittunut keittotaso voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkista keittotaso ulkoisten vaurioiden varalta. Älä koskaan ota käyttöön vahingoittunutta laitetta. Keittotason luotettava ja varma toiminta on taattu ainoastaan silloin, kun keittotaso on liitetty julkiseen sähköverkkoon. Keittotason sähköturvallisuus on taattu ainoastaan silloin, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sukopistorasiaan. Asennuksen maadoituksen toimivuus on ehdottomasti testattava. Myös sijoituspaikan sähköjärjestelmä on epäselvissä tapauksissa testattava. Varmista ennen keittotason liittämistä sähköverkkoon, että käyttämäsi sähköliitännän tiedot vastaavat laitteen arvokilvessä mainittuja tietoja (sähköverkon taajuus ja jännite), muuten laite voi vahingoittua. Kysy tarvittaessa neuvoa sähköasentajalta. Jatkojohdot ja haaroituspistorasiat eivät takaa riittävää sähköturvallisuutta (tulipalon vaara). Älä siksi liitä keittotasoa sähköverkkoon jatkojohdon tai haaroituspistorasian välityksellä. Keittotasoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin sen turvallinen toiminta on taattu. Tätä keittotasoa ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty). Keittotason sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaarallista. Muutokset keittotason sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa keittotason toimintaa. Älä missään tapauksessa avaa keittotason ulkovaippaa. 8

9 Tärkeitä turvallisuusohjeita Takuuaikana tehtävät korjaukset on jätettävä ainoastaan Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei ole enää voimassa. Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin. Vain tällaisista varaosista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvallisuusmääräykset. Keittotasoa ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkoisen kellokytkimen tai etäkäyttöjärjestelmän kanssa. Kaasuliitännän saa tehdä vain valtuutettu kaasualan ammattilainen. Jos verkkoliitäntäjohdon pistotulppa irrotetaan tai jos verkkoliitäntäjohdossa ei ole pistotulppaa, keittotason saa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasentaja. Jos vahingoittunut verkkoliitäntäjohto vaihdetaan uuteen, sen on ehdottomasti oltava tyyppiä H 05 VV-F (PVC-eristeinen). Verkkoliitäntäjohdon saa vaihtaa ainoastaan valtuutettu sähköasentaja (ks. kohta "Sähköliitäntä"). Keittotaso täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja korjaustöiden ajaksi. Katkaise myös kaasuntulo. Toimi jollakin seuraavista tavoista: kytke laitteen sulake pois päältä sulaketaulusta tai kierrä laitteen sulake irti sulaketaulusta tai vedä laitteen pistotulppa (jos sellainen on) pistorasiasta. Älä vedä tällöin verkkoliitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan. katkaise kaasuntulo. Sähköiskun vaara! Jos huomaat keittotasossa jotain vikaa, älä käytä keittotasoa ja kytke päälle kytketty keittotaso välittömästi pois päältä. Irrota keittotaso sähköverkosta ja katkaise kaasuntulo. Ota yhteys valtuutettuun Miele-huoltoliikkeeseen. 9

10 Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos keittotaso on sijoitettu kalusteoven taakse, keittotasoa saa käyttää vain kalusteovi avattuna. Jos suljet oven, lämpö ja kosteus pääsevät kertymään sen taakse, jolloin ne voivat vahingoittaa keittotasoa, ympäröiviä kalusteita ja lattiaa. Sulje kalusteovi vasta, kun keittotaso on täysin jäähtynyt. 10

11 Asianmukainen käyttö Tärkeitä turvallisuusohjeita Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana vielä pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Varo koskemasta laitteeseen, kun se on vielä kuuma. Kuuman keittotason läheisyydessä olevat esineet voivat kuumeta ja jopa syttyä palamaan. Älä koskaan käytä keittotasoa huoneistosi lämmittämiseen. Valvo keittotason toimintaa koko ajan, kun kypsennät ruokia öljyssä tai rasvassa, sillä öljy ja rasvat voivat syttyä palamaan. Älä koskaan sammuta öljy- ja rasvapaloa vedellä. Kytke keittotaso pois päältä ja tukahduta liekit varovasti esim. kattilankannella tai sammutuspeitteellä. Liekit voivat sytyttää liesituulettimen rasvansuodattimet palamaan. Älä koskaan liekitä ruokia liesituulettimen alla. Kun suihkepullot, helposti syttyvät nesteet tai syttyvät materiaalit kuumenevat liikaa, ne saattavat syttyä itsestään. Älä siksi koskaan säilytä herkästi syttyviä esineitä suoraan keittotason alla olevissa vetolaatikoissa. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälinelokeroiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia. Älä koskaan kuumenna valmistusastioita tyhjinä. Ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin muodostuu umpioimisen ja kuumentamisen aikana ylipaine, joka voi saada tölkit halkeamaan. Älä siksi käytä keittotasoa tällaisten tölkkien umpioimiseen ja kuumentamiseen. Jos peität keittotason suojuksilla tms. esineillä, esineet voivat syttyä palamaan, hajota tai sulaa, jos kytket keittotason vahingossa päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma. Älä siksi koskaan peitä keittotasoa keittolevyn suojuksilla, liinalla tai liesisuojalla. 11

12 Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos kytket keittotason epähuomiossa päälle tai jos se on vielä kuuma, tasolla olevat metalliesineet saattavat kuumentua. Muut materiaalit voivat sulaa tai syttyä palamaan. Älä käytä keittotasoa laskutilana. Voit saada palovammoja kuumaa keittotasoa koskettaessasi. Käytä aina patakintaita, pannulappuja tai vastaavia suojavälineitä, kun työskentelet kuuman laitteen äärellä. Varo kuitenkin, etteivät nämä tekstiilit pääse kosketuksiin liekkien kanssa. Älä siksi käytä liian suurikokoisia patalappuja, astiapyyhkeitä tai vastaavia. Tarkista myös, etteivät tekstiilit ole kastuneet tai muuten kosteat. Kosteus heikentää tekstiilien lämmöneristyskykyä, mistä voi aiheutua palovamman vaara. Jos käytät keittotason läheisyydessä jotain piensähkölaitetta, kuten sauvasekoitinta tai sähkövatkainta, varo ettei sähkölaitteen verkkoliitäntäjohto pääse kosketuksiin kuuman keittotason kanssa. Verkkoliitäntäjohdon sähköeristys voi vahingoittua. Muoviastiat ja alumiinifoliorasiat sulavat korkeissa lämpötiloissa. Älä käytä muovista tai alumiinifoliosta valmistettuja astioita. Keittotason kaasuliekki voi vahingoittaa tason yläpuolella olevaa liesituuletinta tai jopa sytyttää sen palamaan. Älä koskaan anna kaasuliekin palaa ilman kattilankannattimelle asetettua valmistusastiaa. Sytytä kaasuliekki vasta, kun olet varmistanut että polttimen kaikki osat ovat kunnolla paikoillaan. Älä käytä keittotasolla valmistusastioita, joiden pohjan halkaisija on sallittua halkaisijaa (ks. kappaletta Valmistusastiat) suurempi tai pienempi. Jos valmistusastia on annettuja mittoja pienempi, astia ei pysy kattilankannattimella tarpeeksi tukevasti. Jos valmistusastia on sallittua suurempi, astian pohjan alta virtaavat kuumat palokaasut voivat vahingoittaa työtasoa tai keittotason viereistä seinää, mikäli ne eivät ole kuumuutta kestäviä. Myös itse keittotaso saattaa vahingoittua. Miele ei vastaa tällaisista vahingoista. 12

13 Tärkeitä turvallisuusohjeita Varo ettei kaasupolttimen liekki pääse työntymään esiin keittoastian pohjan alta ja nousemaan ylös keittoastian sivuja pitkin. Älä käytä liian ohutpohjaisia valmistusastioita. Keittotaso saattaa vahingoittua. Käytä aina laitteen mukana toimitettua kattilankannatinta. Valmistusastiaa ei saa asettaa suoraan polttimen päälle! Aseta kattilankannatin paikalleen suoraan ylhäältä päin (pystysuunnassa), niin et naarmuta keittotason pintaa. Älä säilytä helposti syttyviä esineitä keittotason läheisyydessä. Jos keittotason pinnalle roiskuu rasvaa tai muita syttyviä ruoanjäämiä, ne voivat aiheuttaa palovaaran. Pyyhi pinta puhtaaksi mahdollisimman pian. Suolavesi ja suolaiset nesteet voivat ruostuttaa teräksisiä pintoja. Poista suolapitoiset jäämät pinnoilta mahdollisimman nopeasti. Keittotasoa käytettäessä muodostuu lämpöä, kosteutta ja palamistuotteita. Varmista siksi sijoitustilan hyvä ilmanvaihto pitämällä auki huoneen luonnollisia ilmanvaihtoreittejä tai asentamalla sijoitustilaan mekaaninen ilmanvaihtolaite, esimerkiksi liesituuletin. Jos käytät keittotasoa pitkään ja suurella liekillä, huonetilan normaalia ilmanvaihtoa voi olla tarpeen tehostaa. Tällöin voit avata esimerkiksi ikkunan tai kytkeä liesituulettimen suurimmalle mahdolliselle imuteholle. Älä käytä niin suuria pannuja, kattiloita tai grillikiviä, että ne peittävät useamman polttimen. Polttimien ympärille kertyvä kuumuus voi vahingoittaa keittotasoa. Jos keittotaso on käyttämättä erittäin pitkän aikaa, se täytyy puhdistaa perusteellisesti ennen kuin se otetaan uudelleen käyttöön, ja valtuutetun huoltohenkilön on annettava testata laitteen moitteeton toiminta. 13

14 Tärkeitä turvallisuusohjeita Puhdistus ja hoito Höyrypuhdistimen höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Älä siksi koskaan käytä keittotason puhdistukseen höyrypuhdistimia. 14

15 Pidä huolta ympäristöstäsi Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkaukset on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalit kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii yleensä kuljetuspakkauksen talteenotosta. Voit myös itse palauttaa materiaalit kierrätykseen. Vanhan laitteen käytöstä poistaminen Sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät monenlaisia arvokkaita materiaaleja. Ne sisältävät kuitenkin myös aineita, seoksia ja osia, jotka ovat laitteiden toiminnan ja turvallisuuden kannalta välttämättömiä, mutta voivat tavallisen kuivatai sekajätteen joukossa tai muuten asiattomasti käsiteltyinä aiheuttaa haittaa terveydelle ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi missään tapauksessa hävitä vanhaa laitettasi kuiva- tai sekajätteen mukana. Vie käytöstä poistettava laite kotikuntasi järjestämään sähkö- ja elektroniikkaromun keräyspisteeseen tai kierrätyskeskukseen. Voit myös palauttaa sen kodinkoneliikkeeseen tai Mielelle. Lain mukaan olet itse vastuussa mahdollisten laitteessa olevien henkilötietojesi poistamisesta. Säilytä käytöstä poistettua laitetta lasten ulottumattomissa, kunnes viet sen keräyspisteeseen. 15

16 Laitteen osat Keittotaso a Säästöpoltin b Tehopoltin c Wok-poltin d Keittopoltin e Keittopoltin f Kattilankannatin (3-osainen) Polttimien tehonvalitsimet: g vasen etu h vasen taka i keskellä j oikea taka k oikea etu 16

17 Laitteen osat Tehonvalitsin Säästö-/keitto-/tehopoltin Symboli Selitys poltin pois päältä, kaasun tulo on suljettu voimakkain liekki heikoin liekki Wok-poltin Symboli Selitys poltin pois päältä, kaasun tulo on suljettu voimakkain liekki: ulompi ja sisempi liekkirengas palavat suurella teholla. voimakas liekki: ulompi liekkirengas palaa pienellä teholla, sisempi suurella teholla. heikko liekki: ulompi liekkirengas on pois päältä, sisempi liekkirengas palaa suurella teholla. heikoin liekki: ulompi liekkirengas on pois päältä, sisempi liekkirengas palaa pienellä teholla. 17

18 Laitteen osat Poltin Säästö-/teho-/keittopoltin Wok-poltin a Poltinkansi b Polttimen pää c Poltinsyvennys d Turvakytkin a Ulompi poltinkansi b Sisempi poltinkansi c Polttimen pää d Poltinsyvennys e Turvakytkin f Sytytyselektrodi 18 e Sytytyselektrodi

19 Laitteen osat Vakiovarusteet Voit tilata kaikkia laitteen vakiovarusteita ja lisävarusteita myös jälkikäteen (ks. kappale "Erikseen ostettavat lisävarusteet"). Wok-rengas Kun käytät pyöreäpohjaista wok-pannua, käytä laitteen mukana toimitettua wok-rengasta. Tämä pitää wok-pannun tukevammin paikallaan. Tukirengas Pieniä ja suuria valmistusastioita varten, ks. kappale Valmistusastiat. 19

20 Käyttöönotto Liimaa laitteen mukana saamasi arvokilpi tämän käyttöohjeen kappaleessa "Huolto, arvokilpi, takuu" olevaan sille varattuun kohtaan. Irrota kaikki mahdolliset suojakalvot ja tarrat. Keittotason ensimmäinen puhdistus Pyyhi keittotaso ennen ensimmäistä käyttökertaa kostealla liinalla ja kuivaa pinta lopuksi. Puhdista kaikki laitteen irtoavat osat pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt hieman astianpesuainetta. Kuivaa osat ja aseta osat lopuksi paikoilleen oikeassa järjestyksessä (katso kappale Puhdistus ja hoito). Keittotason ensimmäinen käyttökerta Laitteen metalliset rakenneosat on suojattu suoja-aineella, joka saattaa ensimmäisellä kuumennuskerralla aiheuttaa ohimenevää käryä. Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen on ohimenevä ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta. Käryt eivät ole myöskään terveydelle haitallisia. 20

21 Valmistusastiat Poltin Astian pohjan pienin halkaisija Ø cm Säästöpoltin 10 Keittopoltin 10 Tehopoltin 12 Wok-poltin 15 Astian yläreunan maksimihalkaisija Poltin Ø cm Säästöpoltin 20 Keittopoltin 22 Tehopoltin 24 Wok-poltin ilman tukirengasta: 26 tukirenkaan kanssa: 30 Valitse polttimelle sopiva astia: suuri halkaisija = suuri poltin, pieni halkaisija = pieni poltin. Noudata ilmoitettuja vähimmäis- ja enimmäismittoja. Jos valmistusastia on annettuja mittoja pienempi, astia ei pysy kattilankannattimella tarpeeksi tukevasti. Jos valmistusastian yläosa on liian suuri, astian pohjan alta virtaavat kuumat palokaasut voivat vahingoittaa työtasoa tai keittotason viereisiä laitteita. Sopivankokoinen valmistusastia parantaa energiatehokkuutta. Astiat, joiden pohjan halkaisija on kattilankannatinta pienempi, tai astiat, jotka eivät seiso tasaisesti kattilankannattimella (heilahtelematta), aiheuttavat vaaratilanteita eikä sellaisia saisi käyttää. Toisin kuin tavallisilla keittotasoilla käytettävillä kattiloilla, kaasukeittotasolla käytettävien kattiloiden pohjan ei tarvitse olla sileä eikä tasainen. Kun ostat uusia pannuja ja kattiloita, huomaa että niiden koko ilmaistaan yleensä yläreunan tai kannen halkaisijana. Keittotasolla voit käyttää kaikkia kuumuutta kestäviä astioita. Käytä mieluiten paksupohjaisia kattiloita, koska paksu pohja tasaa hyvin lämpöä. Ohutpohjaisissa kattiloissa lämpö ei jakaudu tasaisesti koko pohjan alueelle, jolloin ruoka saattaa paikoitellen palaa pohjaan. Sekoita siksi ruokaa tavallista useammin. Aseta valmistusastiat aina polttimen päälle asetetulle kattilankannattimelle. Valmistusastiaa ei saa asettaa suoraan polttimen päälle! Aseta valmistusastia kattilankannattimelle siten, ettei astia voi kaatua. Astia voi kallistua suuntaan tai toiseen kaikesta varovaisuudesta huolimatta. Älä käytä koverapohjaisia kattiloita ja pannuja. 21

22 Valmistusastiat Tukirengas Käytä tukirengasta, kun haluat käyttää valmistusastiaa, jonka pohjan halkaisija on pienempi kuin taulukossa ilmoitettu. keittotasosi on reunukseton ja käytät suurikokoista valmistusastiaa wokpolttimella (ks. taulukko). Näin vältyt työtason vahingoittumiselta ja keittotason teräspinnan värjäytymiltä. Wok-rengas Kun käytät pyöreäpohjaista wok-pannua, käytä laitteen mukana toimitettua wok-rengasta. Tämä pitää wokpannun tukevammin paikallaan. Aseta wok-rengas kattilankannattimelle siten, että se pysyy tukevasti paikallaan eikä se pääse liikkumaan (ks. kuva). Wok-pannu poikkeaa muista valmistusastioista siinä, että wok-pannun pohjan halkaisija on pieni, mutta sen yläreunan halkaisija on suuri (yleensä cm). Wok-poltin on suunniteltu juuri tällaisia pannuja varten. 22

23 Energiansäästövihjeitä Käytä mahdollisuuksien mukaan kannellisia kattiloita ja pannuja. Näin lämpö ei pääse karkuun. Valitse mieluummin leveä ja matala astia kuin kapea ja korkea. Näin ruokasi lämpenee nopeammin. Käytä kypsentämiseen mahdollisimman vähän vettä. Säädä polttimen liekkiä ajoissa pienemmälle, kun ruoka alkaa kiehua tai paistua. Voit lyhentää kypsennysaikoja huomattavasti, kun käytät painekattilaa. 23

24 Käyttö Pikasytytystoiminto Tässä keittotasossa on pikasytytystoiminto, joka toimii seuraavasti: pikasytytys ilman liekinsäätimen painamista ja paikallaan pitämistä. Automaattinen uudelleensytytys Jos juuri syttynyt liekki sattuisi sammumaan vedon tms. syyn vuoksi, toiminto sytyttää kaasuliekin automaattisesti uudelleen. Jos toinenkaan sytytys ei onnistu, kaasuntulo keskeytyy automaattisesti (ks. kappale Turvakatkaisu). Kun kytket polttimen päälle, poltin saattaa ensin sammua ja syttyä sitten heti uudelleen (kuulet 1-2 naksausta). Näin käy jos turvakytkin sammuttaa liekin, esim. vetoisessa tilassa. Kytkeminen päälle Palovaara! Älä koskaan jätä laitetta toimimaan ilman valvontaa! Paina haluamasi polttimen tehonvalitsin alas ja kierrä valitsinta samalla vastapäivään asentoon "voimakas liekki". Sytytyselektrodi "naksahtaa" ja sytyttää kaasun. Kun painat jotain tehonvalitsinta, kaikissa polttimoissa syntyy kipinä. Tämä on normaali ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta. Jos poltin ei syttynyt, kierrä tehonvalitsin asentoon " ". Tuuleta keittotason sijoitustila tai odota ainakin minuutti ennen kuin yrität sytytystä uudelleen. Jos poltin ei syty toisellakaan yrityksellä, kierrä tehonvalitsin asentoon " " ja katso ohjeita kappaleesta Vianetsintä. 24

25 Käyttö Liekin säätäminen Voit säätää polttimien tehoa portaattomasti voimakkaimman ja heikoimman liekin väliltä. Säädä liekki riittävän pieneksi, ettei se missään tapauksessa ulotu valmistusastian pohjan yli. Koska liekin uloin osa on huomattavasti kuumempi kuin sen keskiosa, sen pitäisi pysyä valmistusastian alla. Pohjan yli ulottuva liekki päästää turhaan lämpöä ilmaan, kuumentaa valmistusastian kahvoja ja voi aiheuttaa palovamman vaaran. Laitteen kytkeminen pois päältä Kierrä tehonvalitsin myötäpäivään merkin " " kohdalle. Kaasun tulo lakkaa ja liekki sammuu. Säädä liekki riittävän pieneksi, ettei se missään tapauksessa ulotu keittoastian pohjan yli. 25

26 Turvatoiminnot Sytytyksen turvakytkin Keittotasossa on lämpösähköinen sytytyksen turvakytkin. Se katkaisee kaasuntulon, jos liekki sammuu (esim. vedon tai ruoan ylikiehumisen vuoksi) eikä liekin uudelleensytyttäminen onnistu. Tällä varmistetaan, ettei huoneeseen pääse virtaamaan kaasua. Kun kierrät tehonvalitsimen asentoon " ", voit käyttää keittotasoa tavalliseen tapaan. Turvakatkaisu Jos jokin poltin on päällä epätavallisen pitkän ajan, poltin kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja jälkilämmön osoitin tulee näkyviin. Kun kierrät toiminnanvalitsimen asentoon " ", voit käyttää poltinta tavalliseen tapaan. 26

27 Puhdistus ja hoito Palovamman vaara! Polttimien on oltava kytkettyinä pois päältä ja keittotason tulee olla kunnolla jäähtynyt. Loukkaantumisvaara! Höyrypuhdistimen höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Älä siksi koskaan käytä keittotason puhdistukseen höyrytoimisia puhdistuslaitteita. Kaikki pinnat voivat värjäytyä pysyvästi, jos käytät vääränlaisia puhdistusaineita. Kaikki pinnat naarmuuntuvat herkästi. Älä missään tapauksessa jätä pintaan puhdistusaineiden jäämiä! Epäsopivat puhdistusaineet ja -välineet Jotta pinnat eivät vahingoittuisi, älä käytä puhdistukseen: soodaa, alkalia, ammoniakkia, happoa tai klooria sisältäviä puhdistusaineita, kalkkia irrottavia puhdistusaineita, tahran- tai ruosteenpoistoainetta, hankaavia puhdistusaineita, kuten hankausjauheita, -nesteitä tai hankauskiviä, liuottimia sisältäviä puhdistusaineita, astianpesukoneen pesuaineita, grillin- tai uuninpuhdistusaineita, lasinpuhdistusaineita, hankaavia puhdistusvälineitä, kuten patasieniä tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäämiä, ihmesieniä (taikasieniä). 27

28 Puhdistus ja hoito Poltinkannet ja ritilät himmenevät jonkin verran käytössä. Tämä ei kuitenkaan merkitse sitä, että materiaali olisi jotenkin vaurioitunut. Puhdista koko laite jokaisen käyttökerran jälkeen. Kiinni tarttunut lika irtoaa helpoiten, kun annat sen ensin liota hetken. Kuivaa keittotaso aina kun olet pyyhkinyt sen kostealla. Näin vältyt kalkkijäämiltä. Vinkki: Poista kaikki likaantumat mahdollisimman pian! Kuumalle kaasutasolle ylikiehuneet ruoat voivat aiheuttaa värjäytymiä polttimen osiin ja teräksiseen pintaan. lika ei lähde pyyhkimällä, liota sitä ensin hetken ajan. Käytä tarvittaessa astianpesusienen karkeampaa puolta. Kuivaa taso kuivalla, pehmeällä liinalla. Vinkki: Erityiset ruostumattoman teräksen hoitoaineet vähentävät teräspintojen likaantumista (ks. kohta "Erikseen ostettavat lisävarusteet"). Levitä ainetta ohut, tasainen kerros pehmeän liinan avulla. Teräksinen pinta Älä puhdista laitteen kehyksen ja työtason välistä aluetta terävillä esineillä. Tiivisteet voivat vahingoittua. Teräspintaan painetut kuviot voivat haalistua, jos niihin jää likaa (esim. suolapitoisia ruokia tai nesteitä, oliiviöljyä) pitkäksi aikaa. Poista siksi kaikki likaantumat mahdollisimman pian. Teräspintojen puhdistukseen tarkoitettu puhdistusaine hankaa painetut kuviot pois. Älä puhdista näitä kohtia teräspintojen puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella. Puhdista teräspinta astianpesusienellä ja lämpimällä vedellä, johon on sekoitettu vähän astianpesuainetta. Jos 28

29 Puhdistus ja hoito Kattilankannattimet Irrota kattilankannattimet. Puhdista kattilankannattimet puhtaalla sieniliinalla ja lämpimällä vedellä, jossa on tilkka käsiastianpesuainetta. Liota tarvittaessa pinttynyttä likaa. Kuivaa kattilankannattimet puhtaalla liinalla. Tehonvalitsin Tehonvalitsimet eivät kestä pesua astianpesukoneessa. Puhdista valitsimet aina käsin. Valitsimet voivat värjäytyä, jollet puhdista niitä säännöllisesti. Puhdista valitsimet puhtaalla sieniliinalla ja lämpimällä vedellä, jossa on tilkka käsiastianpesuainetta. Poltin Älä koskaan pese polttimien osia astianpesukoneessa! Irrota kaikki polttimien irrotettavat osat ja puhdista ne pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet sekoittanut tilkan astianpesuainetta. Pyyhi kiinteät polttimen osat kostealla liinalla ja kuivaa ne. Pyyhi sytytyselektrodi ja turvakytkin varovasti kostealla liinalla, jonka olet puristanut hyvin kuivaksi. Polttimen sytytyselektrodi ei saa kastua, muuten sytytin lakkaa toimimasta. Kuivaa lopuksi kaikki osat kuivalla liinalla. Varmista että myös poltinaukot tulevat täysin kuiviksi. Poltinkannet himmenevät jonkin verran käytössä. Tämä ei kuitenkaan merkitse sitä, että materiaali olisi jotenkin vaurioitunut. 29

30 Puhdistus ja hoito Säästö-, keitto- ja tehopolttimen kokoaminen Aseta polttimen pää poltinsyvennykseen siten, että sytytyselektrodi ja turvakytkin tulevat polttimen päässä olevien reikien läpi. Polttimen pään on napsahdettava paikalleen oikein. Aseta polttimen kansi suoraan polttimen päähän. Kun poltinkansi on paikallaan oikein, se ei pääse liikkumaan. Varmista, että polttimen osat tulevat oikeaan järjestykseen. 30 Wok-polttimen kokoaminen Aseta polttimen pää poltinsyvennykseen siten, että sytytyselektrodi ja turvakytkin tulevat polttimen päässä olevien reikien läpi. Polttimen pään on napsahdettava paikalleen oikein. Aseta poltinkannet ja paikoilleen. Varmista, että polttimen osat tulevat oikeaan järjestykseen.

31 Vianetsintä Useimmat laitteen päivittäisessä käytössä syntyvät häiriöt ja ongelmat voit poistaa itse. Seuraavan taulukon tarkoituksena on auttaa sinua siinä. Ota kuitenkin yhteys Miele-huoltoon (yhteystiedot käyttö-/asennusohjeen takakannessa), jollet löydä ongelman syytä tai jollet voi poistaa sitä itse. Loukkaantumisvaara! Asiattomista asennus-, huolto- ja korjaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjälle vaaratilanteita, joista Miele ei voi olla vastuussa. Laitteen asennus-, huolto- ja korjaustyöt on aina jätettävä Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi. Älä koskaan avaa itse laitteen ulkovaippaa. Ongelma Poltin ei syty ensimmäisellä käyttökerralla tai kun poltin on ollut pitkän aikaa käyttämättä. Poltin ei syty useista yrityksistä huolimatta. Kaasuliekki sammuu heti sytytyksen jälkeen. Kaasuliekki on erilainen. Syy ja toimenpide Kaasuputkessa saattaa olla ilmaa. Toista sytytys tarvittaessa useampaan kertaan. Laitteessa on jokin toimintahäiriö! Kierrä kaikki tehonvalitsimet asentoon " " ja tee laite jännitteettömäksi muutaman sekunnin ajaksi, esim. irrottamalla sulake. Polttimen osat on koottu väärin. Kokoa poltin uudelleen. Kaasuhana on kiinni. Avaa kaasuhana. Poltin on kastunut ja/tai likainen. Puhdista ja kuivaa poltin huolelllisesti. Liekkiaukot ovat tukossa ja/tai kastuneet. Puhdista ja kuivaa liekkiaukot huolellisesti, Liekit eivät kosketa turvakytkintä, jolloin se ei kuumene tarpeeksi: Polttimen osat on koottu väärin. Kokoa polttimen osat oikein. Turvakytkimessä on likaa. Poista lika. Polttimen osat on koottu väärin. Kokoa polttimen osat oikein. Polttimen pää tai poltinkansien reiät ovat likaantuneet. Poista lika. 31

32 Vianetsintä Ongelma Kaasuliekki sammuu käytön aikana. Polttimen sytytyselektrodi ei toimi. Syy ja toimenpide Polttimen osat on koottu väärin. Kokoa polttimen osat oikein. Sähkökatko. Kierrä kaikki tehonvalitsimet myötäpäivään asentoon " ". Kun sähkökatko on ohi, voit käyttää laitetta tavalliseen tapaan. Sulake on lauennut. Ota tarvittaessa yhteyttä sähköasentajaan tai huoltoon. Sytytyselektrodin ja poltinkannen väliin on jäänyt ruokajäämiä. Turvakytkimessä on ruokajäämiä. Poista likaantumat (ks. "Puhdistus ja hoito"). 32

33 Miele on kehittänyt laajan valikoiman lisävarusteita sekä puhdistus- ja hoitotuotteita, jotka on sovitettu Mielen laitteisiin optimaalisella tavalla. Voit hankkia näitä tuotteita kätevimmin Mielen verkkokaupasta. Voit hankkia kaikkia tuotteita myös Miele-huollosta (katso tämän käyttöohjeen takakansi) tai Miele-kauppiaaltasi. Mikrokuituliina Erikseen ostettavat lisävarusteet Sormenjälkien ja kevyiden tahrojen pyyhkimiseen. Teräspintojen hoitoaine 250 ml Poistaa helposti vesitahrat, likatahrat ja sormenjäljet. Suojaa pintoja nopealta likaantumiselta. 33

34 Turvallisuusohjeita asentamista varten Asenna keittotaso paikalleen vasta seinäkaappien ja liesituulettimen asentamisen jälkeen, niin laite ei pääse vahingoittumaan asennustöiden yhteydessä. Työtason pinnoitteen on oltava liimattu kuumuutta kestävällä (100 C) liima-aineella, jottei pinnoite irtoa tai menetä muotoaan. Seinän ja keittotason väliin tulevien listojen on oltava kuumuutta kestäviä. Keittotasoa ei saa asentaa kylmälaitteiden, astianpesukoneen eikä pesukoneen tai kuivausrummun yläpuolelle. Keittotasolta mahdollisesti karkaavien liekkien aiheuttaman palovaaran vuoksi kaasukeittotason viereen ei saa sijoittaa kalusteisiin upotettavaa rasvakeitintä. Keittotason ja rasvakeittimen väliin on jätettävä vähintään 300 mm:n turvaetäisyys. Huolehdi siitä, etteivät keittotason kaasu- ja sähköjohdot pääse kosketuksiin esim. uunin tai muun laitteen kuumiin osiin. Kaasu- ja sähköjohdot saattavat vahingoittua kuumuudesta. Tarkista ehdottomasti asennuksen yhteydessä, ettei kaasukeittotason verkkoliitäntäjohtoon ja joustavaan kaasuletkuun voi kohdistua minkäänlaista rasitusta, esimerkiksi etteivät osat pääse puristumaan alla olevan laatikoston vetolaatikkojen väliin. Noudata seuraavilla sivuilla annettuja turvaetäisyyksiä. Kaikki asennuspiirroksissa ilmoitetut mitat ovat millimetrejä. 34

35 Turvaetäisyydet Turvaetäisyys keittotason yläpuolella Keittotason ja sen yläpuolelle asennettavan liesituulettimen väliin on jätettävä liesituuletinvalmistajan suosittelema turvaväli. Jos liesituuletinvalmistajan suosituksia ei ole käytettävissä, keittotason ja helposti syttyvien materiaalien, kuten yläpuolelle ripustetun hyllyn väliseksi turvaetäisyydeksi on jätettävä vähintään 760 mm. Kun asennat rinnakkain useita laitteita, joiden käyttö- ja asennusohjeissa suositeltu vähimmäisetäisyys liesituulettimesta on erilainen, etäisyydeksi tulee valita aina suurin ilmoitettu etäisyys. 35

36 Turvaetäisyydet Turvaetäisyys sivuilta/takaa Keittotason saa asentaa siten, että sen takapuolella ja toisella puolella (oikealla tai vasemmalla) on seinä tai laitetta korkeammalle ulottuva kaluste, muut sivut on jätettävä vapaiksi (katso kuvia). vähimmäisetäisyys keittotason upotusaukosta takaseinään: 50 mm vähimmäisetäisyys keittotason upotusaukon oikealta sivulta sivuseinään (esim. komerokaappiin): 150 mm vähimmäisetäisyys keittotason upotusaukon vasemmalta sivulta sivuseinään (esim. komerokaappiin): 150 mm Ei sallittu! Erittäin suositeltava! Ei suositeltava! Ei suositeltava! 36

37 Turvaetäisyydet Keittotason turvaetäisyys, kun välitilan seinässä on erikoispinnoite Jos laitteen takana olevassa välitilaseinässä on erikoispinnoite, työtasoon tehtävän upotusaukon ja seinäpinnoitteen väliin täytyy jättää riittävä turvaetäisyys, koska korkeat lämpötilat voivat vahingoittaa tai muovata seinäpinnoitetta. Kun välitilan seinäpinnoite on puuta tai muuta palavaa materiaalia, upotusaukon takareunan ja seinäpinnoitteen välisen etäisyyden on oltava vähintään 50 mm. Jos seinäpinnoite on palamatonta materiaalia (metallia, luonnonkiveä, keraamisia laattoja tms.), upotusaukon ja seinäpinnoitteen välinen vähimmäisetäisyys on 50 mm vähennettynä seinäpinnoitteen paksuudella. Esimerkki: seinäpinnoitteen paksuus 15 mm 50 mm - 15 mm = vähimmäisetäisyys 35 mm Huulloskeittotasot Kehykselliset / viistetyt keittotasot a Seinärakenne b Seinäpinnoitteen mitta x = seinäpinnoitteen paksuus c Työtaso d Työtasoon tehty upotusaukko e Vähimmäisetäisyys palaviin materiaaleihin 50 mm palamattomiin materiaaleihin 50 mm - mitta x 37

38 Kehykselliset / viistetyt keittotasot Ohjeita asennukseen Kaakeloitu työtaso Keittotason ja työtason välinen tiiviste Jos keittotaso täytyy myöhemmin irrottaa työtasosta, keittotaso ja työtaso voivat vahingoittua, jos olet käyttänyt saumausainetta keittotason tiivistämiseen. Älä siksi käytä minkäänlaisia saumausaineita keittotason ja työtason välisen sauman tiivistämiseen. Keittotason reunan alla oleva tiiviste toimii riittävänä tiivisteenä työtasoa vasten. Saumojen ja keittotason upotuspinnan alle jäävän, kuvassa viivoitetun osan on oltava sileä ja tasainen, jotta keittotaso painuisi tasaisesti upotusaukkoon, ja jotta laitteen reunan alla oleva tiivistenauha olisi riittävän tiivis työtason pintaa vasten. 38

39 Kehykselliset / viistetyt keittotasot Laitteen mitat KM 2356 a Laitteen etupuoli b Upotuskorkeus c Kaasuliitäntä R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Liitäntärasia ja keittotason sähköjohto, P = 2000 mm e Elektroniikkayksikkö - suurin asennuskorkeus 101 mm 39

40 Kehykselliset / viistetyt keittotasot Laitteen sijoittaminen kalusteisiin Työtason esivalmistelu Tee työtasoon upotusaukko keittotason mittapiirroksen mukaan. Noudata vähimmäisturvaetäisyyksiä (ks. kohta "Turvaetäisyydet"). Tiivistä upotusaukon leikkauspinnat erikoislakalla, silikonilla tai valuhartsilla. Näin vältyt leikkauspintojen turpoamiselta mahdollisen kosteuden vaikutuksesta. Käytettävien tiivisteaineiden on kestettävä kuumia lämpötiloja. Ole huolellinen levittäessäsi tiivisteitä, ettei niitä joudu työtason yläpinnalle. Keittotaso pysyy tukevasti paikallaan upotusaukossa erillisen tiivistelistan ansiosta. Keittotason ja työtason välissä näkyvä pieni rako pienenee keittotason käytön myötä. Keittotason upottaminen Pujota verkkoliitäntäjohto upotusaukon läpi. Aseta keittotaso löysästi työtasoon leikattuun aukkoon. Tarkista samalla, että laitteen tiivistenauha painuu tasaisesti joka puolelta kiinni työtason pintaan, jotta tiiviste tulee riittävän tiiviisti työtason pintaa vasten. Jollei tiivistenauha painu kaikista laitteen nurkista tiivisti työtason pintaa vasten, työstä nurkkien sädettä ( R4) varovasti pistosahalla. Älä missään tapauksessa käytä saumausaineita (esim. silikonia) keittotason tiivistämiseen! Liitä keittotaso sähköverkkoon. Liitä keittotaso kaasuntuloon (ks. kappale "Kaasuliitäntä"). Kiinnitä keittotaso (ks. kappale "Keittotason kiinnittäminen"). 40

41 Tarkista toiminta Tarkista laitteen toiminta kytkemällä kaikki polttimet päälle. Liekki ei saa sammua, kun kierrät tehonvalitsimen ääriasentoon "heikko liekki", ei edes silloin, kun kierrät valitsinta nopeasti voimakkaalta liekiltä heikolle liekille. Asennossa "voimakas liekki" liekin sydämen on oltava selkeästi näkyvillä. Kehykselliset / viistetyt keittotasot 41

42 Huulloskeittotasot Ohjeita asennukseen Huulloskeittotaso on tarkoitettu asennettavaksi ainoastaan massiivipuusta tai luonnonkivestä (graniitti, marmori) valmistettuihin työtasoihin sekä kaakeloituihin työtasoihin. Jos huulloskeittotaso sopii asennettavaksi lasiseen työtasoon, tämä on mainittu erikseen kappaleessa "Laitteen mitat". Jos työtaso on valmistettu jostakin muusta materiaalista, tarkista aina työtason valmistajalta, soveltuuko kyseinen materiaali huulloskeittotason asennukseen. Huulloskeittotaso asennetaan luonnonkivestä tehtyyn työtasoon valmiiksi huullettuun upotusaukkoon sellaisenaan. kiinnitetään massiivipuiseen, kaakeloituun tai lasiseen työtasoon leikattuun upotusaukkoon käyttämällä erillisiä puisia kiinnityslistoja. Kiinnityslistat on asennutettava ennen keittotason asentamista, sillä listat eivät sisälly keittotason toimitukseen. Alakaapin sisäleveyden on oltava vähintään yhtään leveä kuin työtasoon tehdyn upotusaukon sisäreuna (ks. kappaletta "Laitteen mitat"). Näin keittotasoon pääsee käsiksi alhaaltapäin myös asennuksen jälkeen ja keittotason asennuskotelo voidaan tarvittaessa irrottaa huoltotöitä varten. Jos keittotasoon ei pääse käsiksi alhaaltapäin asennuksen jälkeen, keittotason saumausaine täytyy ensin poistaa ja keittotaso täytyy irrottaa työtasosta. 42

43 Huulloskeittotasot Laitteen mitat KM 2357 a Laitteen etupuoli b Upotuskorkeus c Kaasuliitäntä R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Liitäntärasia ja keittotason sähköjohto, P = 2000 mm e Elektroniikkayksikkö - suurin asennuskorkeus 101 mm f Luonnonkivityötasoon tehty huullos Kun teet huullosta luonnonkivityötasoon, noudata ehdottomasti yksityiskohtapiirroksia! 43

44 Huulloskeittotasot Laitteen sijoittaminen kalusteisiin Massiivipuiset / kaakeloidut työtasot Luonnonkivestä valmistettu työtaso a Työtaso b Keittotaso c Sauma Koska keittotason ja työtasoon tehdyn upotusaukon mitoille on sallittu pieni toleranssi, sauman leveys voi poiketa aavistuksen mainitusta. a Työtaso b Keittotaso c Sauma d Puulistat 7 mm (eivät sisälly toimitukseen) Koska keittotason ja työtasoon tehdyn upotusaukon mitoille on sallittu pieni toleranssi, sauman leveys voi poiketa aavistuksen mainitusta. e Mitat huulloksen jyrsimistä varten 44

45 Huulloskeittotasot Työtason esivalmistelu Tee työtasoon upotusaukko keittotason mittapiirroksen ja oheisten yksityiskohtakuvien mukaan. Noudata vähimmäisturvaetäisyyksiä (ks. kohta "Turvaetäisyydet"). Massiivipuiset / kaakeloidut työtasot: Kiinnitä puulistat kuvan osoittamalla tavalla, etäisyys 2 mm työtason yläreunasta (ks. oheista kuvaa). Keittotason upottaminen Pujota verkkoliitäntäjohto upotusaukon läpi. Aseta keittotaso upotusaukkoon ja keskitä se paikalleen. Liitä keittotaso sähköverkkoon. Liitä keittotaso kaasuntuloon (ks. kappale "Kaasuliitäntä"). Tarkasta keittotason toiminta (ks. kappale "Toiminnan tarkastaminen"). Kiinnitä keittotaso (ks. kappale "Keittotason kiinnittäminen"). Tiivistä työtason ja keittotason väliin jäävä sauma kuumuutta kestävällä (vähintään 160 C) silikonilla. Vääränlainen tiivisteaine saattaa vahingoittaa luonnonkiveä. Käytä luonnonkiveen ja luonnonkivestä valmistettuihin kaakeleihin ainoastaan luonnonkivelle tarkoitettua silikonia. Noudata ehdottomasti silikonivalmistajan antamia ohjeita. Noudata valmistajan ohjeita. 45

46 Huulloskeittotasot Upotus teräksiseen työtasoon Hitsauksen saa tehdä ainoastaan Mielen valtuuttama asentaja! Keittotason on oltava tunnistettavissa Miele-keittotasoksi myös hitsauksen jälkeen. a Teräksinen työtaso b Laserilla leikattu reuna c Hitsausreuna 46

47 Huulloskeittotasot Tarkista toiminta Tarkista laitteen toiminta kytkemällä kaikki polttimet päälle. Liekki ei saa sammua, kun kierrät tehonvalitsimen ääriasentoon "heikko liekki", ei edes silloin, kun kierrät valitsinta nopeasti voimakkaalta liekiltä heikolle liekille. Asennossa "voimakas liekki" liekin sydämen on oltava selkeästi näkyvillä. 47

48 Keittotason kiinnittäminen Voit kiinnittää sekä kehykselliset että reunuksettomat keittotasot mukana toimitetuilla kulmaraudoilla. Kuvista näet miten kehyksellinen keittotaso kiinnitetään. Kiinnitä keittotaso mukana toimitetuilla kulmaraudoilla (ks. kuvat). 48

49 Sähköliitäntä Suosittelemme, että liität keittotason sähköverkkoon pistotulppaliitännän välityksellä. Pistorasian on sijaittava paikassa, jossa siihen pääsee laitteen asennuksen jälkeen helposti käsiksi. Loukkaantumisvaara! Asiattomista asennus- ja huoltotöistä sekä korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle, joista Miele ei ole vastuussa. Miele ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat laitteen puuttuvasta tai puutteellisesta maadoituksesta (esim. sähköiskut). Jos verkkoliitäntäjohdon pistotulppa irrotetaan tai verkkoliitäntäjohdossa ei ole pistotulppaa, laitteen saa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasentaja. Mikäli pistorasiaan ei pääse käsiksi asennuksen jälkeen tai mikäli laite asennetaan kiinteästi sähköverkkoon, asennus on varustettava erillisellä, kaikki koskettimet avaavalla erotuskytkimellä. Käytettävän kytkimen erotusvälin on oltava yli 3 mm. Tällaisia kytkimiä ovat mm. johdonsuojakatkaisimet, sulakkeet ja kontaktorit. Tarvittavat sähköliitäntätiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja sähköverkon jännitettä. Suojaeristettyjen osien kosketussuojaus täytyy tarkistaa asennuksen jälkeen! Liitäntä AC 230 V / 50 Hz Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät arvokilvestä. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja sähköverkon jännitettä. Vikavirtasuojakytkin Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi varustaa VDE-suositusten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30 ma. Kokonaisliitäntäteho katso arvokilpi 49

50 Sähköliitäntä Sähköverkosta irrottaminen Sähköiskun vaara! Kun laite on erotettu sähköverkosta, varmista ettei mikään tai kukaan pääse kytkemään laitetta vahingossa takaisin sähköverkkoon. Jos laite on irrotettava sähköverkosta, toimi jollakin seuraavista tavoista: Keraamiset sulakkeet Kierrä sulake kokonaan irti sulaketaulusta. Automaattisulakkeet Paina testauspainiketta (punainen), kunnes keskipainike (musta) hyppää ulos. Verkkoliitäntäjohdon vaihtaminen Sähköiskun vaara! Verkkoliitäntäjohdon saa vaihtaa vain sähköalan ammattilainen, joka tuntee tarkoin voimassaolevat määräykset ja noudattaa niitä huolellisesti. Jos verkkoliitäntäjohto vaihdetaan uuteen, sen on ehdottomasti oltava tyyppiä H 05 VV-F (PVC-eristeinen). Verkkoliitäntäjohdon voi tilata Mieleltä tai valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä. Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät laitteen arvokilvestä. Upotetut automaattisulakkeet (Johdonsuojakatkaisija, vähintään tyyppi B tai C!): Käännä vipukytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä), Vikavirtasuojakytkin Kytke pääkytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä) tai paina testauspainiketta. 50

51 Kaasuliitäntä Jätä kaasuliitännän tekeminen ja käytettävän kaasulaadun vaihtaminen aina alan ammattilaisen tehtäväksi. Asentaja on vastuussa kaasuliitännän moitteettomasta toiminnasta asennuspaikalla. Kaasuliitäntä on tehtävä siten, että kaasuliitännän sulkuventtiiliin on helppo päästä käsiksi joko keittiökalusteiden ulkopuolelta tai sisäpuolelta. Kaasuventtiilin on oltava joko kokonaan näkyvissä tai helposti avattavan oven takana. Tarkista käyttämäsi kaasulaadun tiedot kaasutoimittajaltasi, ja tarkista että tiedot vastaavat arvokilvessä mainittuja tietoja. Tätä laitetta ei liitetä poistokaasun imukanavaan. Laitteen asennus ja liitännät on tehtävä voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti. Erityisesti on varmistettava laitteen sijoitustilan riittävä tuuletus. Kaasuliitäntäjohdot on sijoitettava siten, etteivät ne vahingoitu laitteen käytöstä syntyvän lämmön vaikutuksesta. Kaasu- ja sähköliitäntäjohdot eivät saa joutua kosketuksiin kuumien palokaasujen tai laitteen kuumenevien osien kanssa, muuten johtoihin voi tulla kuumuudesta aiheutuvia vaurioita. Väärin vedetyt liitäntäjohdot voivat vahingoittua. Joustavat liitäntäjohdot on vedettävä siten, etteivät ne joudu kosketuksiin keittiökalusteiden liikkuvien osien kanssa (esim. vetolaatikosto), ja että tällaiset liikkuvat osat pääsevät liikkumaan vapaasti. Kun laite on asennettu paikalleen, se on säädettävä paikallisten kaasunkäyttöolojen mukaisesti. Kaasuliitäntä on tehtävä voimassa olevien määräysten mukaisesti. Asennuksessa on noudatettava myös paikallisen kaasutoimittajan ja rakennusviranomaisten määräyksiä. 51

52 Kaasuliitäntä Laite kuuluu laiteluokkaan 3 ja sitä voidaan käyttää joko neste- tai maakaasulla. EN 30:n mukainen luokka 90 :n kulmakappaleen käyttö Suomi FI II 2 H 3 BP 20/28-30 millibaaria Keittotaso on säädetty valmiiksi toimimaan joko neste- tai maakaasulla, laitteen käyttömaan mukaan (ks. laitteessa olevaa tarraa). Laitteen mukana toimitetaan erillinen suutinsarja muun kuin valmiiksi säädetyn kaasulaadun käyttämistä varten. Jos laitteen mukana ei ole toimitettu suutinsarjaa toista kaasulaatua varten, ota yhteys valtuutettuun Miele-huoltoliikkeeseen. Ohjeet laitteen muuntamiseksi toista kaasulaatua käyttäväksi löydät kohdasta "Kaasulaadun vaihtaminen". Liittäminen keittotasoon Laitteen kaasuliitännässä on kartiomainen 1/2 ":n kierreliitin. Kaasuliitännässä voidaan käyttää kahta asennusvaihtoehtoa: jäykkä kaasuputki taipuisa kaasuletku DIN-normin 3383 osan 1 mukaan, enimmäispituus 2 m. c Kaasuliitäntä R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d 90 mutka Jos käytät 90 :n kulmakappaletta, laitteen upotuskorkeuteen on lisättävä kaasuliitännän kohdalta noin 60 mm. Vääränlaiset tiivisteaineet eivät takaa kaasuliitännän tiiviyttä. Käytä vain tähän tarkoitukseen sopivia tiivisteaineita. 52

53 Polttimien tehot Nimelliskulutus Poltin Kaasulaatu Voimakas liekki Heikko liekki Säästöpoltin Keittopoltin Tehopoltin Wok-poltin Kokonaisteho Maakaasu H Nestekaasu Maakaasu H Nestekaasu Maakaasu H Nestekaasu Maakaasu H Nestekaasu Maakaasu H Nestekaasu kw g/h kw 1,0 1,0 1,7 1,7 2,7 2,6 4,5 4,1 11,6 11, ,27 0,21 0,3 0,3 0,51 0,64 0,27 0,21 53

54 Kaasulaadun vaihtaminen Jätä kaasuliitännän tekeminen ja käytettävän kaasulaadun vaihtaminen aina alan ammattilaisen tehtäväksi. Irrota keittotaso sähköverkosta ja sulje kaasuntulo. Jos muutat laitteen toista kaasulaatua käyttäväksi, polttimen pää- ja piensäätösuutin on vaihdettava. Suuttimien vaihto Irrota keittotaso sähköverkosta ja katkaise kaasuntulo. Pääsuuttimien vaihto Säästö-, keitto- ja tehopoltin Suutintaulukko Suutinmerkinnät perustuvat reikien halkaisijaan ¹/₁₀₀ mm. Pääsuutin Piensäätösuutin Maakaasu H Säästöpoltin Keittopoltin Tehopoltin Wok-poltin 0,76 0,94 1,20 2x 1,00 / 0,72 0,39 0,42 0,54 0,88 / 0,42 Nestekaasu Säästöpoltin Keittopoltin Tehopoltin Wok-poltin 0,52 0,66 0,81 2x 0,66 / 0,46 0,23 0,27 0,39 0,52 / 0,23 Irrota kattilankannatin, poltinkansi ja polttimen pää. Irrota pääsuutin pidikkeestään kiertämällä sitä kita-avaimella (M7). Aseta uudet taulukon mukaiset suuttimet paikoilleen ja kierrä ne kiinni. Tiivistä liitännät lopuksi sinettilakalla, etteivät suuttimet pääse vahingossa löystymään. 54

55 Kaasulaadun vaihtaminen Wok-poltin Piensäätösuuttimien vaihto Jotta voit vaihtaa piensäätösuuttimet, sinun on ensin irrotettava polttimien kiinnitysruuvit ja nostettava laitteen yläosa pois. Vedä tehonvalitsimet irti. Irrota polttimen osat. Löysää ruuvit. Irrota laitteen yläosa. Säästö-, keitto- ja tehopoltin Irrota polttimen kannet ja polttimen pää. Ruuvaa pääsuuttimet irti kita-avaimella (M7). Aseta uudet taulukon mukaiset suuttimet paikoilleen ja ruuvaa ne kiinni. Tiivistä liitännät lopuksi sinettilakalla, etteivät suuttimet pääse vahingossa löystymään. Ruuvaa pienellä ruuvitaltalla kaasuliittimen piensäätösuutin irti. Vedä suutin ulos kärkipihtien avulla. Aseta uusi taulukon mukainen suutin paikalleen ja kierrä se kiinni. Tiivistä liitännät lopuksi sinettilakalla, etteivät suuttimet pääse vahingossa löystymään. 55

56 Kaasulaadun vaihtaminen Wok-poltin a Halkaisijaltaan pienempi piensäätösuutin (esim. nestekaasu: 0,23) b Halkaisijaltaan suurempi piensäätösuutin (esim. nestekaasu: 0,52) Ruuvaa pienellä ruuvitaltalla molemmat piensäätösuuttimet irti. Vedä suuttimet ulos kärkipihtien avulla. Aseta uudet taulukon mukaiset suuttimet paikoilleen ja ruuvaa ne kiinni. Tiivistä liitännät lopuksi sinettilakalla, etteivät suuttimet pääse vahingossa löystymään. 56

57 Kaasulaadun vaihtaminen Tarkista toiminta Tarkista kaikkien kaasua johtavien osien tiiviys. Kokoa laitteen osat takaisin paikoilleen. Tarkista laitteen toiminta kytkemällä kaikki polttimet päälle. Liekki ei saa sammua, kun kierrät tehonvalitsimen ääriasentoon "heikko liekki", ei edes silloin, kun kierrät valitsinta nopeasti voimakkaalta liekiltä heikolle liekille. Asennossa "voimakas liekki" liekin sydämen on oltava selkeästi näkyvillä. Liimaa suutinsarjan mukana toimitettu uusi tarra vanhaa kaasulaatua osoittavan tarran päälle. 57

58 Huolto, arvokilpi, takuu Huolto Jos laitteessa on toimintahäiriö, jota et voi itse korjata, ota yhteys Miele-kauppiaaseen tai valtuutettuun Miele-huoltoliikkeeseen. Tietoja lähimmästä valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä saat tämän käyttö- ja asennusohjeen lopusta löytyvästä puhelinnumerosta. Huolto tarvitsee laitteen tyyppi- ja valmistusnumeron. Arvokilpi Liimaa laitteen mukana toimitettu arvokilpi tähän. Tarkista, että arvokilvessä ilmoitettu mallinumero on sama kuin tämän käyttöohjeen takakannessa. Takuuaika ja takuuehdot Tälle laitteelle on myönnetty kahden (2) vuoden takuu. Lisätietoja takuuehdoista löydät laitteen mukana toimitetusta erillisestä takuuvihkosesta. 58

59 Tuotetiedot Kotitalouksien kaasukeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 2356 Kaasupoltinten lukumäärä 5 Kunkin kaasupolttimen energiatehokkuus (EE gas burner) 2. = 55,3 3. = 52,7 4. = 52,7 5. = 52,7 Kaasukeittotason kilogrammaa kohti laskettu energiatehokkuus (EE gas hob ) 53,3 Kotitalouksien kaasukeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 2357 Kaasupoltinten lukumäärä 5 Kunkin kaasupolttimen energiatehokkuus (EE gas burner) Kaasukeittotason kilogrammaa kohti laskettu energiatehokkuus (EE gas hob ) 2. = 55,3 3. = 52,7 4. = 52,7 5. = 52,7 53,3 59

60

61

62

63 Miele Oy Porttikaari 6 Porttipuisto Vantaa Puhelin: Faksi: (09) (09) Sähköposti: asiakaspalvelu@miele.fi Internet: Saksa Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh

64 KM 2356 / KM 2357 fi-fi M.-Nr / 01