Ruokalistamme, ole hyvä.
|
|
- Helinä Mäkelä
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Ruokalistamme, ole hyvä. Syksy-Talvi 2013 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi niin ruoissa kuin juomissakin. Maailman maut on sovellettu satamakaupungin henkeen sopiviksi, vaustikkaiksi herkuiksi. Meille on tärkeää käyttää paikallisia ja kotimaisia raaka-aineita. Tältä listalta löydät mm. Iitin lihan suomalaista hevosta sekä Polven juustolan juustoja. Suomalaiset lihat tulevat Atrialta ja kalat toimittaa meille paikallinen Partion Kala. Rakkaudella valittuja, lämmöllä valmistettuja ja sydämellä palveltuja nautintoja tätä on Vausti. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?
2 Alkuruokia & kevyttä syötävää Etanoita & Polven Wiinicheddaria 9,50 6 kpl suussa sulavaksi valkosipuli-pekonivoilla ja Polven Juustolan Wiinicheddarilla gratinoituja etanoita. Etanoiden seurana tarjoilemme rucolaa sekä paahdettua leipää. VL, saatavana G Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 12CL 6,60 Abadal Picapoll, Espanja, 12CL 6,60 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50 Partion kylmäsavulohta & Punasipulia 9,50 Tartar Partion Kalan kylmäsavustetusta lohesta, punasipulista ja tillistä, seuranaan ruisleipäkrutonkeja ja kananmunaa. L, M, saatavana G Leyda Chardonnay Reserva, Chile, 12CL 6,60 Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard, Chile 12CL 6,60 LaiskaJaakko tumma lager, Suomi 33CL 5,50 Hauhalan hanhea & Karviaista 10,70 Hauhalan Hanhifarmin hanhenrintaa seuranaan hillottua kotimaista karviaista. L, G Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 12CL 6,60 Leyda Pinot Noir Reserva, Chile, 12CL 6,60 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50 Punajuurta & Piparjuurta 9,20 Carpaccion tapaan ohueksi viipaloitua punajuurta valkolupiininversojen, piparjuurikastikkeen ja paahdettujen kurpitsansiementen sekä Ilmo ilmakuivatun porsaanniskan kera. L, G, saatavana K KWV Roodeberg White, Etelä-Afrikka, 12CL 6,60 Abadal Picapoll, Espanja, 12CL 6,60 OnnenPekka pils, Suomi 33CL 5,50 Suppilovahverokeittoa & Keltavahveroita 9,50 Kermaisen täyteläistä suppilovahverokeittoa, marinoituja kantarelleja ja paahdettua sipulia. VL, G, K Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 12CL 6,60 Leyda Chardonnay Reserva, Chile, 12CL 6,60 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50 Jokirapua & Salaattia 9,90 17,90 Tsatsikissa kieriteltyä salaattia, jokiravun pyrstöjä, kananmunaa, punasipulia, Sippolan punaleimaista emmentalia, tilliä ja sitruunaa. L, G, M Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard, Chile 12CL 6,60 Sancerre Les Pierris, Ranska, 12CL 7,20 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50
3 Pääruokia Siikaa & Jokirapua 20,90 Voissa paistettua siikaa, kermaista Vaustin jokirapukastiketta, parsakaalia ja tilliperunaa. VL, G, M Sancerre Les Pierris, Ranska, 16CL 9,60 Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard, Chile 16CL 8,80 Kuhaa & Pähkinää 19,20 Paistettua kuhafileetä, porkkanaröstiä ja pähkinä-voikastiketta. VL, G, M, sisältää pähkinää Leyda Chardonnay Reserva, Chile 16CL 8,80 KWV Roodeberg White, Etelä-Afrikka, 16CL 8,80 Lohta & Fenkolia 19,20 Oliiviöljyssä maustepippurin kera haudutettua merilohta, metsäsieni-perunapaistosta, raikasta fenkolisalaattia ja piparjuurimetanaa. L, G, M Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard, Chile 16CL 8,80 Abadal Picapoll, Espanja 16CL 8,80 Haileja & Ruista 17,50 Ruisjauhoissa pyöriteltyjä, voissa rapeaksi paistettuja silakoita, palsternakka-perunamuhennosta ja tillivoisulaa. VL, M LaiskaJaakko tumma lager, Suomi, 33CL 5,50 Leyda Chardonnay Reserva, Chile, 16CL 8,80 Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard, Chile 16CL 8,80 Kaalia & Linssejä 18,70 Linssi-papumuhennoksella ja metsäsienillä täytetty kaalikääryle, palkoherne-tomaattipaistosta, Sippolan punaleimaisella emmentalilla maustettua polentakakkua, paahdettuja herkkusieniä ja Hollanninkastiketta. VL, G, K KWV Roodeberg White, Etelä-Afrikka 16CL 8,80 Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 16CL 8,80 OnnenPekka pils, Suomi 33CL 5,50 Maissikanaa & Metsäsieniä 19,90 Kaunissaaren metsäsienillä ja sipulilla täytettyä maissikanan rintafileetä, yrttiohraa, palkoherne-tomaattipaistosta sekä Hollanninkastiketta. VL Santa Ana Torrontes, Argentiina 16CL 8,80 Abadal Picapoll, Espanja 16CL 8,80 Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 16CL 8,80 Riistaa & Muskottia 19,90 Muskotilla maustettu reilun kokoinen Wallenbergin pihvi (200 g) kotimaisesta hirven lihasta, seuranaan kermaista olut-sipulikastiketta Teerenpelin LaiskaJaakko-oluesta sekä palsternakka-perunamuhennosta. L LaiskaJaakko tumma lager, Suomi, 33CL 5,50 Abadal Cabernet Franc Tempranillo, Espanja, 16CL 8,80 Humberto Intimo Malbec, Patagonia, 16CL 8,80
4 Porsasta & Polentaa 20,90 Ylikypsää porsaan niskaa makeassa maustekastikkeessa, Sippolan punaleimaisella emmentalilla maustettua polentakakkua sekä yrtti-pähkinäsalaattia. Annoksen kruunaa muutama lastu rapeaa kotimaista Ilmo ilmakuivattua porsaan niskaa. L, G, sisältää pähkinää Nespolino Sangiovese Merlot, Italia, 16CL 8,80 Abadal Cabernet Franc Tempranillo, Espanja, 16CL 8,80 Karitsaa & Kaalia 22,50 Omassa uunissa pitkään haudutettua kotimaista karitsan potkaa, porkkanaa, punaviinikastiketta ja omenakaalihauduketta. L, G Quinta de la Rosa Douro Tinto, Portugali, 16CL 8,80 Robertson Cabernet Sauvignon Shiraz, Etelä-Afrikka, 16CL 8,80 LaiskaJaakko tumma lager, Suomi, 33CL 5,50 Vorschmackia 19,90 Klassikkojen klassikko, Mannerheimin tapaan. Vorschmakin lisänä tarjoillaan palsternakka-perunamuhennosta, smetanaa sekä punajuurta ja suolakurkkua. L, G, M LaiskaJaakko tumma lager, Suomi, 33CL 5,50 Abadal Cabernet Franc Tempranillo, Espanja, 16CL 8,80 Humberto Intimo Malbec, Patagonia, 16CL 8,80 Vaustin härkää 31,50 39, g tai 300 g pariloitua suomalaista Atrian takuumureaa pihvihärän sisäfileetä, kermaista olut-sipulikastiketta Teerenpelin LaiskaJaakko-oluesta, metsäsieni-perunapaistosta sekä rapeaa Ilmo ilmakuivattua kinkkua. VL Robertson Number One Constitution Road, Etelä-Afrikka 16CL 9,60 Appassimento Vivaldi, Italia, 16CL 8,80 Grillistä 22, g pariloitua suomalaista Atrian takuumureaa härän ulkofileetä tai 200 g kotimaista hevosen ulkofileetä, lankkuperunaa, punaviinikastiketta, valkosipuli-pekonivoita ja palkoherne-tomaattipaistosta. VL, G, saatavana L Abadal Cabernet Franc Tempranillo, Espanja, 16CL 8,80 Humberto Intimo Malbec, Patagonia, 16CL 8,80 LaiskaJaakko tumma lager, Suomi, 33CL 5,50 Härän entrecotea & Etanoita 23, g pariloitua kotimaista pihvihärän entrecotea, lämmintä Kolatun Verneri -valkohomejuustoa, pekonivoissa paahdettua herkkusientä ja etanoita, porkkanaröstiä sekä punaviinikastiketta. VL, G Appassimento Vivaldi, Italia, 16CL 8,80 Humberto Intimo Malbec, Patagonia, 16CL 8,80
5 Jälkiruokia Suklaata & Appelsiinia 8,20 Suklaamarkiisia ja timjamilla maustettua appelsiinisalaattia. G Quinta de la Rosa LBV Port, Portugali 8CL 8,00 Pacific Rim Framboise, Yhdysvallat, 8CL 8,00 El Candado Pedro Ximenez, Espanja 8CL 8,00 Karpaloa & Ranskankermaa 8,20 Kardemummalla aateloitua karpalo-mantelikakkua, karpalokastiketta ja ranskankermaa.vl Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese, Itävalta 8CL 8,00 Piimää & Raparperia 8,20 Piimäpannacottaa ja mehustettua kotimaista raparperia. G Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese, Itävalta 8CL 8,00 Brachetto d Acqui Castelgaro, Italia 8CL 8,00 Omenaa & Inkivääriä 8,20 Calvados-liemessä marinoitua omenaa ja inkivääriä seuranaan kuohuviinisorbettia. L,G Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese, Itävalta 8CL 8,00 Gancia Asti, Italia 20CL 11,00 Vaustin Tirami sù 8,20 Vahvalla kahvilla ja Marsalaviinillä kostutettujen Savoiardi-keksien päällä vaniljalla maustettua mascarponejuustovaahtoa ja kaakaota. Juomaehdotus: Marsala Vecchioflorio Superiore, Italia, 8CL 8,00 El Candado Pedro Ximenez, Espanja, 8CL 8,00 Jäätelöä pallo lisukkeineen 4,50, lisäpallo 3,90 Valintasi mukaan reilu pallo jäätelöä tai sorbettia valikoimastamme: suklaajäätelöä, aitoa vaniljajäätelöä L, mansikkajäätelöä, vadelmasorbettia L,G, mangosorbettia L,G tai sitruunasorbettia L,G. Lisäksi valintasi mukaan: karpalo-mustikkahilloa L, kinuskikastiketta VL, suklaakastiketta L ja/tai kermavaahtoa L. Vinkki! Sorbettipallon kruunaa tilkka puolikuivaa kuohuviiniä, Castillo Perelada Cava, Espanja, 8CL 4,40. Ruokavaliomerkinnät: VL vähälaktoosinen L laktoositon G gluteeniton K kasvisvaihtoehto (saattaa sisältää maitotuotteita ja/tai kananmunaa) M sisältää kalaa ja/tai mereneläviä Erikoisruokavalioista on hyvä keskustella henkilökunnan kanssa tilausvaiheessa.
6 Kahvi ja tee Suodatinkahvi 3,90 Espresso 2,90 Tuplaespresso 4,00 Cappuccino 3,90 Cafe latte 4,00 Haudutettu tee 3,90 Baihao Yinzhen Silver Needle Valkoinen hienoin neulastee Kiinasta, Fujianin maakunnasta. Hienostunut, makeahko, yrttimäinen. Longjing Lohikäärmeen kaivo Yksi arvostetuimmista kiinalaisista vihreistä teelaaduista. Maku on tuore ja vihanta, jälkimaussa voimakasta makeutta. Japanilainen Sencha Kirpeähkön aromikas, tuore ja hienostunut japanilainen vihreä tee. Darjeeling First Flush Margaret s Hope Ainutlaatuinen teemaailman samppanja Intiasta. Luomuteessä on ihastuttava kukkainen ja hedelmäinen maku. Intia Assam T.G.F.O.P. Voimakkaan täyteläinen musta tee Intiasta. Sopii nautittavaksi maidon kera. Ceylon Dimbula B.O.P. Musta Sri Lankan tee, jossa punertava väri ja voimakkaan pehmeä maku. Ceylon Pekoe Ceylonin musta tee, jossa tumma, voimakas maku. Kiinalainen Oolong Classic Kirpeän täyteläinen, osittain fermentoitu kiinalainen musta tee. Indonesia Jaava F.O.P. Miedon aromikas, meripihkan värinen musta tee Jaavan saarelta. Earl Grey Musta Intia-Ceylon tee maustettuna pergamottiöljyllä. Keisarin Malja Musta Intia-Ceylon tee, joka on maustettu cherimoya-, kvitteni-, ananas- ja sitruunaöljyllä. Lisänä saflorin kukkia. Seikkailijan Tähti Musta Intia-Ceylon tee maustettuna carambola- ja nektariiniöljyllä. Lisänä auringonkukkaa ja laventelia.
7 Samppanjat Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 10 Kysy tarjoilijalta lisää. Beaumont des Crayères Grande Réserve 69,90 Ranska, Champagne, Épernay. Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir Vaalean kullankeltaisen samppanjan tuoksussa on kypsää omenaa, mineraaleja sekä paahtoleipää. Tasapainoisen hedelmäinen maku. Beaumont des Crayères Grand Rosé 69,90 Ranska, Champagne, Epernay. Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir Väriltään upean lohenpunainen. Tuoksu on kirsikkainen ja punaisten marjojen sävyttämä. Maultaan raikkaan hedelmäinen ja kirsikkainen. Suosittelemme aperitiiviksi ja juhlajuomaksi. Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs 79,90 Ranska, Champagne. Chardonnay Kristallinkirkas, nuorekkaan kellertävä. Tuoksu on raikas, hedelmäinen, moniulotteinen; omenaa, inkivääriä, sitrusta, hieman mantelia. Maku on kuiva, mineraalisen raikas, pitkä, todella hienostunut. Suosittelemme äyriäisruoille, raikkaille kalaruoille ja aperitiiviksi. Moët & Chandon Brut Imperial 79,90 Ranska, Champagne, Epernay. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Väri on hyvin vaalean keltainen ja siinä on vihertäviä vivahteita. Juomassa on vahva limen tuoksu. Maussa on hedelmää, leipää sekä kukkaisuutta. Sopii aperitiiviksi, vaalealle lihalle tai vaikkapa sushille. Inflorescence Val Vilaine 79,90 Ranska, Champagne. Pinot Noir Makeuttamaton perussamppanja hyvin pieneltä, alle kahden hehtaarin tilalta. Bollinger Special Cuvée 99,90 Ranska, Champagne, Aÿ. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Komean keltainen väri sekä pienet kuplat. Mehevän omenainen tuoksu. Voimakkaan ryhdikäs maku ja kermainen rakenne. Bollinger La Grande Année Ranska, Champagne, Aÿ. Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir Vaalean kullankeltaisen samppanjan tuoksussa on kypsää omenaa, mineraaleja sekä paahtoleipää. Tasapainoisen hedelmäinen maku.
8 Pannier Sélection Brut 35,50 37,5CL. Ranska, Champagne, Epernay. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Platinasamppanja Väri on vaalean nuorekas. Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja hieman paahteinen, sitrusmainen. Maku on runsas, kuiva, hedelmäinen, mineraalisen raikas ja perin tasapainoinen. Billecart-Salmon Brut Réserve Demie 35,50 37,5CL. Ranska, Champagne, Billecart-Salmon Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Kuiva, melko täyteläinen, puhtaan hedelmäinen ja raikas. Talolle tyypillinen puhdas, runsas hedelmäisyys, hienostunut rakenne ja mineraalisuus. Kuohuviinit Lasillinen, 20 CL, kuohuviiniä 11 Kysy tarjoilijalta lisää. Castillo Perelada Cava 39,90 Espanja, Do Cava. Macabeo, Xarello, Parellada Puolikuiva pirteän raikas kuohujuoma. Nauti aperitiivina ja kevyiden jälkiruokien seurana. Botter Prosecco Brut Spumante 39,90 Italia, Fossalta di Piave. Prosecco, Chardonnay Kuiva, vaalean keltainen, raikkaan hedelmäinen ja hyvin tasapainoinen prosecco. Mainio aperitiivi, mutta sopii monipuolisesti myös ruoan seuraan. Jaume Serra Cava Cristalino Brut 39,90 Espanja, DO Cava. Macabeo, Xarello Parellada Kuiva, miellyttävän hapokas, sitruksinen, hedelmäinen ja paahteinen cava. Soveltuu aperitiiviksi ja kala- sekä kasvisruokien kumppaniksi. Carrington Vintage Brut 39,90 Australia, South Eastern Australia. Sultana, Riesling Vaalean oljenkeltainen kuohuviini, jossa on miellyttävän hedelmäinen tuoksu. Kuiva, raikas, tasapainoinen ja runsaan hedelmäinen. Soveltuu aperitiiviksi ja kalaja äyriäisruokien kumppaniksi. Thandi Sparkling Rosé 39,90 Etelä-Afrikka, Stellenbosch. Shiraz, Cabernet Sauvignon Kauniin vaaleanpunainen kuohuviini, jossa tuoksuu miellyttävä hedelmä. Maku on kuiva ja keskihapokas. Aistittavissa mm. mansikkaa ja herukkaa. Reilun kaupan viini. Gancia Asti 11 20CL. Italia, Asti. Moscato Bianco di Canelli Makea, raikas ja hedelmäinen maku. Aromikas, runsaan hedelmäinen tuoksu. Aperitiiviksi, maljajuomaksi ja jälkiruoille.
9 Valkoviinit C.H. Wantz Riesling Reserve Particuliere 42,50 Ranska, Alsace. Riesling Vaaleankeltainen, hennon vihertävä viini. Tuoksu on viettelevä, kukkea ja siitä voidaan erottaa tuoreita hedelmiä. Maku on aavistuksen makeahko, mineraalinen ja hedelmäinen, pitkä jälkimaku. Monikäyttöinen ranskalainen Riesling. Maissikanaa & Metsäsieniä 19,90 Kuhaa & Pähkinää 19,20 Domaine de Nalys Chateau neuf du Pape Blanc 52,50 Ranska. Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne Herkkä ja raikas viini, jonka tuoksussa on aistittavissa sitrushedelmien aromeja. Moniulotteinen maku, persikkaa ja sitruunaa. Viipyilevä pitkä jälkimaku. Ruokasuositus: Siikaa & Jokirapua 20,90 Sancerre Les Pierris 42,50 16CL 9,60 Ranska, Loire. Sauvignon Blanc Kristallinkirkas, hieman kellertävä väri. Tuoksu on hyvin hedelmäinen, avoin, raikas; päärynää, omenaa, sitrusta, hieman mustaherukkaa. Maku on kuiva, keskitäyteläinen, raikkaan hapokas, hyvin hedelmäinen ja runsas. Jokirapua & Salaattia 9,90 / 17,90 Siikaa & Jokirapua 20,90 Abadal Picapoll 39,90 16CL 8,80 Espanja, Pla de Bages. Picapoll Vaalea, kullankeltainen väri. Tuoksussa runsaasti kukkaisuutta ja hennosti trooppisia hedelmiä. Runsas maku on kuiva, jossa trooppisia hedelmiä. Hyvä tasapainoinen hapokkuus. Loistava seurusteluviini, joka sopii myös äyriäisille ja kaloille. Etanoita & Polven Wiinicheddaria 9,50 Punajuurta & Piparjuurta 9,20 Lohta & Fenkolia 19,20 Marieta Albarino 39,90 16CL 8,80 Espanja, Rias Baixas. Albarino Maultaan puolikuiva. Kristallinkirkas, hennon kellertävä väri. Tuoksu on hyvin hedelmäinen, puhdas, raikas; persikkaa, kypsää omenaa, melonia ja sitrusta. Jäännössokeria viinissä on 14 grammaa. Massikanaa & Metsäsieniä 19,90 Porsasta & Polentaa 20,90
10 Santa Ana Eco Torrontes 39,90 16CL 8,80 Argentiina, San Juan. Torrontes Kuiva, raikkaan aromaattinen. Tuoksu on runsas ja kukkainen. Seurusteluun ja yleisviiniksi. Maissikanaa & Metsäsieniä 19,90 Porsasta & Polentaa 20,90 Cono Sur Vision Riesling Single Vineyard 39,90 16CL 8,80 Chile, Bio-Bio Valley. Riesling Tuoksu on raikas ja aavistuksen sitruksinen. Maku on kuiva, monivivahteinen, mineraalinen ja elegantti. Raikas, runsaan hapokas, tasapainoinen. Jälkimaku on erittäin pitkä. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta on parhaimmillaan äyriäisten sekä raikkaiden kalaruokien kumppanina. Partion kylmäsavulohta & Punasipulia 9,50 Siikaa & Jokirapua 20,90 Haileja & Ruista 17,50 Leyda Chardonnay Reserva 39,90 16CL 8,80 Chile, Leyda Valley. Chardonnay Raikkaan puhdas ja hedelmäinen; persikkaa, päärynää, sitrusta, omenaa. Maku on kuiva ja raikas, tammeton. Partion kylmäsavulohta & Punasipulia 9,50 Suppilovahverokeittoa & Keltavahveroita 9,50 Kuhaa & Pähkinää 19,20 KWV Roodeberg White 39,90 16CL 8,80 Etelä-Afrikka. Chardonnay, Chenin Blanc Runsas, avoin ja aromaattisen hedelmäinen tuoksu. Häivähdys tammea. Maku on keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Pitkä jälkimaku. Kaalia & Linssejä 18,70 Kuhaa & Pähkinää 19,20
11 Punaviinit Amarone Della Valpolicella 52,50 Italia, Veneto. Corvina, Corvinone, Rondinella Voimakas ja aromaattisen täyteläinen viini on mausteisten liharuokien oiva kumppani. Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Härän entrecotea & Etanoita 23,70 Nespolino Sangiovese Merlot 39,90 16CL 8,80 Italia, Romagna. Sangiovese, Merlot Keskitäyteläinen, hapokas, miellyttävän marjaisa ja tasapainoinen. Kauniin punainen väri, hedelmäinen ja aavistuksen kirsikkainen tuoksu. Monipuolinen ruokaviini kaikenlaisten liharuokien, kylmien leikkeleiden ja juustojen seurassa. Etanoita & Polven Wiinicheddaria 9,50 Suppilovahverokeittoa & Keltavahveroita 9,50 Maissikanaa & Metsäsieniä 19,90 Porsasta & Polentaa 20,90 Appassimento Vivaldi 39,90 16CL 8,80 Italia. Corvina, Corvinone, Rondinella Maultaan täyteläinen, mutta pehmeä ja suunmukainen, pitkä jälkimaku. Lempeät tanniinit. Rubiininpunainen väri. Tuoksussa mausteisuutta, vaniljaa ja kirsikkaa. Härän entrecotea & Etanoita 23,70 Grillistä 22,50 Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Abadal Cabernet Franc Tempranillo 39,90 16CL 8,80 Espanja, Pla de Bages. Cabernet Franc, Tempranillo Tumma, kirsikanpunainen väri. Tuoksussa yrttejä ja mausteisuutta sekä punaisia marjoja, kirsikkaa sekä kolaa. Maku on keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Tanniinit ovat pehmeät ja jälkimaku on pitkä. Hyvä yleisviini, joka sopii moneen tilanteeseen. Suosittelemme linturuoille ja vaalealle lihalle. Grillistä 22,50 Riistaa & Muskottia 19,90 Quinta de la Rosa Douro Tinto 39,90 16CL 8,80 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Roriz Runsas, mehevän kirsikkainen, yrttinen ja hieman paahteinen tuoksu. Maku on täyteläinen, mehevä, mausteinen, tasapainoisen tanniininen, runsas ja raikas. Karitsaa & Kaalia 22,50 Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Vorschmackia 19,90
12 Humberto Intimo Malbec 39,90 16CL 8,80 Patagonia, Rio Negro. Malbec Syvän punainen. Tuoksu on mausteinen, mehevä, hedelmäinen; luumua, mustikkaa, tummaa kirsikkaa, vaniljaa. Maku on täyteläinen, notkean silkkinen, mehevä ja mausteinen. Karitsaa & Kaalia 22,50 Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Vorschmackia 19,90 Leyda Pinot Noir Reserva 39,90 16CL 8,80 Chile, Leyda Valley. Pinot Noir Keskisyvänpunainen, kirkas väri. Tuoksu on mehevä, mausteinen ja kypsän marjaisa; vadelmaa, kirsikkaa, vaniljaa ja yrttejä. Maku on silkkinen, runsas ja pitkä. Hauhalan hanhea & Karviaista 10,70 Riistaa & Muskottia 19,90 Robertson Cabernet Sauvignon Shiraz 39,90 16CL 8,80 Etelä-Afrikka. Cabernet Sauvignon, Shiraz Maultaan täyteläinen, hienostunut ja karhunvatukkainen. Tuoksultaan viini on mausteinen ja häivähdyksen mustaherukkainen. Monipuolinen ruokaviini pihvien ja liharuokien kumppaniksi. Karitsaa & Kaalia 22,50 Grillistä 22,50 Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Robertson Number One Constitution Road 42,50 16CL 9,60 Etelä-Afrikka. Shiraz Erittäin täyteläinen. Tuoksussa aistittavissa kehittyneet tanniinit ja tammisuus. Maku tumman marjaisa ja mausteinen. Liharuokien kumppaniksi tai vahvempien punaviinien ystäville sellaisenaan nautiskeluun. Vaustin härkää 31,50 / 39,90 Karitsaa & Kaalia 22,50
13 Jälkiruokaviinit Brachetto d Acqui Castelgaro 50CL 32,50 12CL 8,00 Italia. Brachetto d Acqui Kauniin punainen väri. Viinissä on helposti tunnistettava, aromaattinen tuoksu, jossa hentoa myskisyyttä ja ruusun aromeja. Maku on pirskahteleva, pehmeän makea ja tasapainoisen täyteläinen, mutta kuitenkin hienostunut ja raikas. Viinissä on jäännössokeria 120 g/l. Suosittelemme tätä jälkiruokaviiniä mansikkaisille herkuille. Sopii myös aperitiiviksi. Ruokasuositus: Piimää & Raparperia 8,20 El Candado Pedro Ximenez 75CL 69,90 8CL 8,00 Espanja. Pedro Ximenez Syvän mahonginruskea väri. Tuoksussa kuivattuja hedelmiä, rusinaa ja viikunaa. Pehmeä maku mukailee tuoksua. Samettinen ja pitkä jälkimaku. Ruokasuositus: Suklaata & Appelsiinia 8,20 Quinta de la Rosa LBV Port 50CL 39,90 8CL 8,00 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca ja Tinta Roriz Syvän punainen, nuorekas väri. Tuoksu on mehevä, kypsien marjojen, vaniljan ja mausteiden sävyttämä. Maku on makea, täyteläinen, mehevä, pehmeiden tanniinien ryhdittämä. Notkea ja pehmeä portviini. Ruokasuositus: Suklaata & Appelsiinia 8,20 Quinta de la Rosa Tonel 12 Tawny Port 10 yo 50CL 39,90 8CL 8,00 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca ja Tinta Roriz Kauniin rusehtava, kehittynyt väri. Tuoksu on kehittynyt, paahteinen, mausteinen, viikunaa, mantelia, hunajaa, kuivattuja hedelmiä. Maku on makea, silkkinen, mausteinen, hienostunut. Sokeria noin 100 g/l. Tämä laadukas Tawny port on tehty kypsyttämällä talon parhaita LBV-Portviinejä 550 litran tammitynnyreissä. Ruokasuositus: Suklaata & Appelsiinia 8,20 Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 37,5CL 39,90 8CL 8,00 Itävalta, Burgenland Bouvier, Chardonnay, Welschriesling, Muscat, Ottonel, Neuburger Maku on pehmeän aprikoosinen ja tasapainoisen hapokas. Digestiiviksi tai makeiden jälkiruokien ja sinihomejuuston seuraksi. Karpaloa & Ranskankermaa 8,20 Piimää & Raparperia 8,20
14 Pacific Rim Framboise 37,5CL 39,90 8CL 8,00 Yhdysvallat, Washington Hurmaavan vadelmainen herkku, joka on parhaimmillaan suklaan seurassa. Ruokasuositus: Suklaata & Appelsiinia 8,20 Marsala Vecchioflorio Superiore 75CL 69,90 8CL 8,00 Italia, Florio, DOC Marsala Väriltään kuulas ja meripihkan sävyinen. Tuoksussa on aistittavissa rusinan ja vaniljan aromeja. Mausta löydettävissä mantelin ja rusinan aromeja. Ruokasuositus: Vaustin Tirami sù 8,20 Jaa vaustikas elämys! Jaa kokemuksesi, tutustu muiden suosituksiin ja näe vaustikkaat jutut ensimmäisenä: Eat.fi/kotka/vausti Facebook.com/Vausti Tripadvisor Mereta Oy on kotkalainen palveluyritys, jonka paikalliset yrittäjät pitävät tinkimättömästi huolta jokaisen kansalaisen vatsan hyvinvoinnista. Kotkan pojat lupaavat 100 % yksilöllisiä ja maukkaita elämyksiä arkeen ja juhlaan. Tervetuloa ravintoloihimme!
15 Ravintola Laakonki Tornatorintie 99, Kotka P Laakonki palvelee: ti, to su 11 18, ke 11 20, ma suljettu Muina aikoina ennakkovarauksesta. Ravintola Kotkan Klubi Kirkkokatu 2, Kotka P Kotkan Klubi palvelee: arkisin klo Buffetlounas arkisin klo Muina aikoina ennakkovarauksesta.
Kesän ruokalistamme, ole hyvä.
Kesän ruokalistamme, ole hyvä. Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi niin ruoissa kuin
LisätiedotVausti on Kotkan murretta ja merkitsee baskeria.
Vausti on Kotkan murretta ja merkitsee baskeria. Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi
LisätiedotKUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00
KUOHUVAT 12 CL / PLO STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 RIESLING, ITÄVALTA CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 RABOSO PIAVE, PINOT NOIR, ITALIA CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE
LisätiedotJälkiruokaviinit. 89,00 /plo
Samppanjat ja kuohuviinit SAMPPANJA/ Ranska MONTAUDON RESERVE PREMIUM BRUT/Ac Champagne * Pinot Noir 50 %, Chardonnay 30 %, Pinot Meunier 20 % * Erittäin kuiva, keskihapokas, maku raikas, hedelmäinen 89,00
LisätiedotPUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay
VALKOVIINIT Plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 28,00 6,20 Kuiva, sitrusarominen, pirskahtelevan hapokas, tasapainoinen Suosittelemme kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille.
LisätiedotRuokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?
Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta,
LisätiedotPomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%
Pomares Tinto Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5% Tuoksussa kypsää marjaa, vaniljaa ja paahteisuutta. Maku on pehmeän täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Maukas viini
LisätiedotPENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet
VALKOVIINI plo 16 cl TALON VIINI CASTILLO DE MOLINA SAUVIGNON BLANC, CHILE 32,00 7,00 Kuiva, sopivan hapokas, sitruunaa/limea. Suosittelemme aperitiiviksi, salaateille, äyriäisille, vaalealle kalalle Rypäleet:
LisätiedotManhattan Steak House : Esplanadi Viinilista
Punaviinit : Red wine Talon punaviini/ house red wine Puerto Viejo Reserva Syrah, Chile Syvä purppuranpunainen, tuoksussa vadelmaa, pippuria ja kypsiä mustia marjoja, maku hedelmäinen ja tasapainoinen
Lisätiedot* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon
Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,
LisätiedotWYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle
Punaviinit Talon punaviini, Yhdysvallat BLOSSOM HILL WINEMAKER S RESERVA CABERNET SAUVIGNON 31,50 / plo * Keskitäyteläinen, hedelmäinen, vaniljainen * Viini moneen makuun ja käyttöön, myös seurusteluun
LisätiedotViinilista. Kuohuviinit& Samppanja
Kuohuviinit& Samppanja Italia, Gancia Prosecco Runsaat pienet kuplat, tuore ja aromikas, vihreän omenen hedelmäisyyttä sisältävä tuoksu. Kuiva, pehmeä ja miellyttävä, melko runsas ja tasapainoisen hedelmäinen
LisätiedotTalon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo
VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo Condor Peak Malbec Argentiina Tuoksu: luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, paahteinen, tumman hedelmäinen
LisätiedotRuokalistamme, ole hyvä.
Ruokalistamme, ole hyvä. Kevät-Kesä 2014 Vol. 12 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi
LisätiedotJACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.
VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 33,00 7,70 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,
LisätiedotRuffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen
VIINI- JA JUOMALISTA KuninkaanLohet SHAMPPANJAT 12 cl Bollinger Special Cuvée 95,00 Ranska Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Maku: Erittäin kuiva ja hapokas, kypsän hedelmäinen, sitruksinen,
LisätiedotRuffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen
VIINI- JA JUOMALISTA KuninkaanLohet SHAMPPANJAT 12 cl Bollinger Special Cuvée 95,00 Ranska Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Maku: Erittäin kuiva ja hapokas, kypsän hedelmäinen, sitruksinen,
LisätiedotVIINILISTA. Punaviinit Red wines
VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Hardys Mill Cellars Shiraz New South Wales, Australia Tuoksu: tummia marjoja Maku: täyteläinen, pehmeä, mausteinen Rypäle: Shiraz 4,50 / 12 cl
LisätiedotTäyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille
TALONVIINIT,, Hardy s Wine Company Hardys Stamp Cabernet Merlot, punaviini Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille Hardys
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
LisätiedotRuokalistamme, ole hyvä.
Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 17 Kuplivaisia Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 12 Kysy tarjoilijalta lisää. Beaumont des Grayères Grande Réserve 69 Erittäin kuiva, keskihapokas, eloisa, hedelmäinen, sitruksinen.
LisätiedotBroiler-caesar-salaatti 9,50 /14,50 L(G) -Broilerin fileetä, salaattia -Caesarkastiketta, parmesania -Leipäkrutonkeja
Alkuruoat Valkosipulietanat 9,50 L(G) -Talon leipää Grillattu jättikatkarapuvarras 9,80 L/G -Chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä -Kylmä tilli-limetahna, rucolaa Mozzarellatikut 6,50 -Paneroidut mozzarellatikut
LisätiedotPihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak
Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak Condor Peak Malbec Mendoza, Argentiina Tuoksu: luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, paahteinen, tumman hedelmäinen Rypäle: Malbec 4,55 / 12 cl
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
LisätiedotCODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet
KUOHUVIINIT JA SAMPPANJAT CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00 Espanja Kapeankeltainen, hedelmäinen ja hieman ikääntynyt kuohuviini, jossa on hienostuneet kuplat. Maku on kuiva, tasapainoinen, omenainen,
LisätiedotSPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas
SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas Mistinquet Cava Semiseco 6,50 32,00 Puolikuiva, tasapainoinen, pitkä jälkimaku ITALY Prosecco doc Treviso
LisätiedotAlkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G)
Alkuruoat Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) - Talon leipää Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi Valkosipulietanat 9,80 L/(G) - Talon leipää Friteeratut sammakonreidet 9,80
LisätiedotRuokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?
Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15 Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Kuplivaisia Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 12 Kysy tarjoilijalta lisää. Fleury Blanc de Noirs Brut 69 Ranska,
LisätiedotSamppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl
Samppanjat André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl Pinot Noir. Kuiva, täyteläinen, hyvin moniulotteinen ja pitkä. Ranska Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl Chardonnay. Kuiva,
LisätiedotSamppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine
Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Plo LANSON WHITE LABEL 84,00 Champagne, Chardonnay - Pinot Noir FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 0,50 / 35 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello
LisätiedotVALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA
VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,
LisätiedotNoormarkun Klubi & Kauttuan Klubi 1.8.2013 alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00
Champagne de Castelnau Brut Ranska, Champagne 38 % Chardonnay, 16 % Pinot Noir, 46 % Pinot Meunier Tuoksu raikkaan hedelmäinen, paahteinen ja hennon toffeinen. Kuiva, runsas ja pirteä. Maussa anasta ja
LisätiedotKuninkaanLohet SHAMPPANJAT
VIINILISTA TILAUSRAVINTOLA KUNINKAAN LOHET, KUNINKAANTIE 28, 01740 VANTAA PUH. + 358 9 253 25300 MYYNTIPALVELU@KUNINKAANLOHET.COM WWW.KUNINKAANLOHET.COM KuninkaanLohet SHAMPPANJAT Devaux Blanc de Noirs
LisätiedotCHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay
VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 32,80 7,60 JACOB S CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA Kuiva, keskitäyteläinen ja trooppisten hedelmien sävyttämä. Raikas ja lempeän hapokas. Mainio seurusteluviini,
LisätiedotTALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT
TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards Condor Peak Malbec, punaviini Andean Vineyards Keskitäyteläinen, pitkä, miellyttävä 28 / plo 4,80 / 12 cl Erinomainen viini grillatuille liharuoille ja pastalle
LisätiedotKUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi
KUOHUVIINI Codorniu Ecologica Cava (LUOMU) Codorniu Raventos Maultaan Cava on kuiva, raikas, elegantti ja tasapainoinen; omenan, sitruksen ja mantelin aromeja sekä pitkä jälkimaku. Mahtava aperitiivina
LisätiedotSUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:
VIINILISTA SUOSITTELEMME Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta: Wine Gallery Suomi 100 Champagne Ranska Elegantti ja hienostunut
LisätiedotBROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia
Menu S U O M I MENUKOKONAISUUDET MENU PIHVI 49,00 MUSTAJUURIKEITTO L, G Kermaista mustajuurikeittoa ja basilikaöljyä PIPPURIPIHVI G Pariloitu naudan sisäfileepihvi, mascarponella pehmennettyä pippurikastiketta
LisätiedotKEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE
KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE KEVÄT MENU 35/44 RAPUKEITTOA (L) 10/12 Tomaattinen äyriäiskeitto, piparjuurikermaa, jokirapuja ja ehtan näkkileipää. KARITSAA (L,G) 22/24 Karitsanpaistia, punaviinikastiketta, kasvispaistosta
LisätiedotPUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES
PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES LAIVAN PUNAVIINI BÅTENS RÖDVIN 6,90 7,90 29,80 SHIP S RED WINE RANSKA / FRANCE Le Cirque 6,90 7,90 30,00 Syrah/ Merlot, keskitäyteläinen, keskitanniininen Marjainen, mausteinen
LisätiedotPunaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley
Punaviinit Talon punaviini, Chile SANTA LUCIA SUPERMO CABERNET SAUVIGNON/Central Valley 31,00 /p lo 5,30 /12 cl * Cabernet Sauvignon * Keskitäyteläinen, pehmeä, mustaherukkaa, kirsikkaa vaniljaa * Viini
LisätiedotValkosipulietanat 9,50 L(G) Grillattu jättikatkarapuvarras 9,80 L/G -Chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä -Kylmä tilli-limetahna, rucolaa
Alkuruoat Valkosipulietanat 9,50 L(G) -Talon leipää Grillattu jättikatkarapuvarras 9,80 L/G -Chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä -Kylmä tilli-limetahna, rucolaa Mozzarellatikut 6,50 -Paneroidut mozzarellatikut
Lisätiedot12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia
KUOHUVIINIT ESPANJA 12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku
LisätiedotRavintola Rosmarin Menu
Ravintola Rosmarin Menu Alkuruokia Pieni / iso 1. Metsäsienikeittoa 9,90 / 11,90 talon leipää* 2. Kermaista lohikeittoa ( l, g ) 9,90 / 11,90 paahdettua ruisleipää* 3. Fetasalaattia ( vl, g ) 8,90 / 11,90
LisätiedotSisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit... 4. kuohuviinit... 5 samppanja... 5. alkuruokia... 6
Sisältö aperitiivit... 4 kuohuviinit... 5 samppanja... 5 alkuruokia... 6 pääruokia... 7 Kalaruokia...7 kasvisruokia... 7 liharuokia... 8 isoon nälkään... 8 iltapalaa ja pieneen nälkään... 9 lapsille...
LisätiedotI IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.
1 2 3 4 5 6 Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku Zuccardi Serie A Torrontés Torrontés Zuccardi, Salta Alko Oy 590277 Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay Chardonnay Terrazas de los
LisätiedotCodorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo
Kuohuvaa - Sparkling Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo Codorníu Clásico Sec 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Puolikuiva,
LisätiedotLutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.
VIINILISTA TILAUSRAVINTOLA KUNINKAAN LOHET, KUNINKAANTIE 28, 01740 VANTAA PUH. + 358 9 253 25300 MYYNTIPALVELU@KUNINKAANLOHET.COM WWW.KUNINKAANLOHET.COM SHAMPPANJAT Rene Schloesser Brut 99,00 17,00 Ranska,
LisätiedotFood& Events T AMPEREEN J ÄÄHALLI MENU RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT
Food& Events RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT MENU T AMPEREEN J ÄÄHALLI AITION RUOKALISTA ENTRECÔTE MENU 45,50 Savulohimoussea saaristolaisleivällä VL Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja balsamicosiirappia
LisätiedotRAPUCROSTINI (L) Oliiviöljyssä paahdettuja leipäsiä, täytteenä tuorejuustoa ja ravunpyrstöjä
Menu SUOMI MENUT MENU PIHVI 49,50 LOHI-PARSAKEITTO (L,G) Kermaisen pehmeä parsakeitto ja kylmäsavustettua lohta PIPPURIPIHVI G Pariloitu naudan sisäfileepihvi, mascarponella pehmennettyä pippurikastiketta
LisätiedotALKUUN SALAATIT. Valkosipuli-parmesaanileipä VL 4,90 Valkosipuli-yrttivoita ja parmesaania paahdetun focaccian välissä.
AKUUN SAAATIT Valkosipuli-parmesaanileipä 4,90 Valkosipuli-yrttivoita ja parmesaania paahdetun focaccian välissä. rovolonejuustokirsikkatomaattipannu, 6,50 rovolonejuustoa, kirsikkatomaattia ja pestoa
LisätiedotMENU PIHVI 54,50 MENU BROILERI 43,00
Menu S U O M I MENUT MENU PIHVI 54,50 KURPITSAKEITTO (L,G) Kermaista myskikurpitsakeittoa ja karamellisoitua kurpitsaa PIPPURIPIHVI (G) Pariloitu naudan sisäfileepihvi, mascarponella pehmennettyä pippurikastiketta
LisätiedotKUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA
KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku on hedelmäinen,
LisätiedotSuklaakakkua 8,60 Syntisen herkullista samettista suklaakakkua, Minetin vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja L, G. Kauden kaloja kahdelle (VL, pg) 23,90
Makean nälkään Alkuun Suklaakakkua 8,60 Syntisen herkullista samettista suklaakakkua, Minetin vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja L, G Mansikoita ja jäätelöä 8,60 Minetin samettista jäätelöä, mansikoita,
LisätiedotROSE. Vuosikerta Rypäleet: Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20%
Vuosikerta Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20% Käyminen pysäytetty 7-8 g/l jäännössokeripitoisuuden kohdalle. Vaalean lohenpunainen kaunis väri. Raikas ja aromaattinen tuoksu, jossa selkeästi havaittavissa
LisätiedotSt. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France
VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Kuiva, raikas sekä pirteän hapokas ja hedelmäinen valkoviini. Kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien kumppani. Dry, crisp and refreshingly
LisätiedotXenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia
KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku on hedelmäinen,
Lisätiedot1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa
ALKULÄMMITTELY 1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa 3. FRITEERATTUJA LOHKOPERUNOITA 4,63 4. HALLOUMIJUUSTOA (G) 5,50 / 6,50
LisätiedotHEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager
OLUET HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager PULLOSSA LAPIN KULTA PURE GLUTEENITON 4,5% 0,315
LisätiedotAURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.
OLUET HANASSA AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager PULLOSSA LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l......6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.
LisätiedotPunaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50
Juomat Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50 KWV CLASSIC COLLECTION PETIT VERDOT 35 / 6 Etelä-Afrikka, KWV Petit Verdot Maku: Täyteläinen, hedelmäinen, tanniininen
LisätiedotSamppanja - Champagne
Samppanja - Champagne piccolo 20 cl LANSON WHITE LABEL 23,90 98 AC Champagne, Lanson Père & Fils Chardonnay (38%), Pinot Noir (37%), Pinot Meunier (25%) Tuoksussa valkoisia hedelmiä, raikas. Maku kuiva
LisätiedotPunaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl
Punaviinit Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40 %, Temparanillo 40 % ja Syrah 20 % Murviedro * Täyteläinen, Reserva/Do savuista
LisätiedotMunskänkarna 12.11.2012
Munskänkarna 12.11.2012 Riistaviinit Yleisesti riistaviineistä Yleisesti riistaa pidetään juhlaruokana ja sen kanssa avataan yleensä laatuviini. Riistan voimakkaaseen makuun sopivat useimmissa tapauksissa
LisätiedotKeitot ja salaatit. Lohikeitto. Tomaattikeitto. Kreikkalainen salaatti (hyla, gluteeniton) Lämmin broileri salaatti (laktoositon, gluteeniton)
Keitot ja salaatit Lohikeitto o Kermainen tai kirkas o Ruisleipä 9.90 Tomaattikeitto (laktoositon) o Paahdettuja leipäkuutioita o Patonkia 8.90 Kreikkalainen salaatti o Patonkia 8.50 Lämmin broileri salaatti
LisätiedotErittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.
VIINILISTA MANNENKATU 4 90130 OULU 040 5533 079 INFO@RAVINTOLARAUHALA.FI WWW.RAVINTOLARAUHALA.FI KUOHUVIINIT Sgajo Prosecco Extra Dry Italia, Veneto 100% Glera Sgajo on italialaisen luomutuottaja Perlagen
LisätiedotJuomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL
Juomat Punaviinit Red wines 1/1 / 12CL TORRES NATUREO SYRAH (ALKOHOLITON) 37,5CL 8,50 CASTILLO DE MOLINA RESERVA MERLOT 35 / 6,20 Chile, Viña San Pedro Merlot Maku: täyteläinen, samettinen ja miellyttävän
LisätiedotWHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00
WHITES HOUSE WINE Fattoria di Vaira Bianco Organic Bio Vegan Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy Kuiva ja raikas, hedelmäinen, kukkea, maussa greippiä, ananasta ja melonia. Biodynaamisesti tuotettu
LisätiedotMEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO 0524 123456. wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.
4318 7001 2345 6789 4318 MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO 0524 123456 wines Rakkaudesta hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin. = hinta S-Etukortilla PUNAVIINIT RED WINES ARGENTIINA Las Moras Pacha Mama
LisätiedotREDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl
REDS ST BIO BIO MERLOT Veneto, Italy Keskitäyteläinen, kypsien tanniinien ja pehmeän hapokkuuden ryhdittämä maku on pehmeän hedelmäinen ja mehukas.100% Merlot 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl PENAFLOR
LisätiedotHotel Kämp Banquet Häämenut
Hotel Kämp Banquet Häämenut 1.3.2018 31.8.2018 Illallisen alkuun suosittelemme pientä suolaista alla olevalta listalta. CANAPÉ 6 / kpl Toast Skagen, siianmätiä ja tilliä Seesam marinoitua tonnikalaa, avokadoa
LisätiedotKullankeltainen. Oranssinpunainen. Tiilenpunainen. Punaruskea. Tummanpunainen. Tiilenpunainen. tuoksu, jossa on kuivattuja hedelmiä ja pähkinää.
Viini Viinin nimi / tuottaja / laatumerkinnät ja viinialue / rypäleet Vsk Hinta ( ) H/L A Burmester Dry White Porto / Burmester / 22,90 B Burmester Tawny Porto / Burmester / 21,20 C Taylor s 10 Year Old
LisätiedotRUOKALISTA ALKURUOKIA. Alkaen 01.08.2015 L,(GL) Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, maustekurkkua ja paahdettua leipää 9,00
RUOKALISTA Alkaen 01.08.2015 ALKURUOKIA Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, maustekurkkua ja paahdettua leipää 9,00 Juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Aurajuustoetanat aurajuustolla
LisätiedotKorvasieni-savuporokeitto 9,70 maalaisleipää
Siianmätitoast 14,70 siianmätiä paahtoleivällä, vuolukermaa, punasipulia Graavisuolattua lohta 12,80 muhennettua korvasientä ja saaristolaisleipää Raputoast 12,70 tuoreita muhennettuja Pohjanmeren katkarapuja
LisätiedotKlassikkopizzat. 1. Amore 6,90 kinkkua ja kaprista. 2. Artista 6,90 kinkkua ja katkarapuja. 3. Barbarossa 6,90 salamimakkaraa ja kaprista
Klassikkopizzat 1. Amore 6,90 kinkkua ja kaprista 2. Artista 6,90 kinkkua ja katkarapuja 3. Barbarossa 6,90 salamimakkaraa ja kaprista 4. Cacciatore 6,90 reilusti salamimakkaraa 5. Capricciossa 6,90 kinkkua
LisätiedotTORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70
Punaviinit Red wines 1/1 / 12CL TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70 Chile, Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Maku: keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen
LisätiedotViognierin matkassa maailmalla. tasting-tilaisuus / Kaarina Tilli
Viognierin matkassa maailmalla tasting-tilaisuus 26.2.2016 / Kaarina Tilli Perustietoja Kotiseutu Ranskassa pohjois-rhonen laaksossa, mutta viljellään Ranskassa myös Lanquedoc- Rousillon alueella Viitteitä,
LisätiedotSAFARIRAVINTOLA MENU ALKURUOKIA/PÄÄRUOKIA. Tapas. aurinkokuivattua tomaattia, valkosipulimarinoituja katkarapuja, oliiveja, fetajuustoa, kinkkua
SAFARIRAVINTOLA MENU ALKURUOKIA/PÄÄRUOKIA Tapas aurinkokuivattua tomaattia, valkosipulimarinoituja katkarapuja, oliiveja, fetajuustoa, kinkkua valkosipulimajoneesi ja tomaattimajoneesi vaaleaa leipää Aperitiiviksi
LisätiedotVALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas
VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas ja petrolinen. Suosittelemme aperitiiviksi, broilerille
LisätiedotJuhlamenu I ALKURUOKIA
Juhlamenu I ALKURUOKIA Vihersalaattia, salaatinkastiketta Tomaattimozzarellasalaattia Katkarapusalaattia Pasta-broilersalaattia currymajoneesilla Savustettua lohta Silakkarullia Matjessilliä LÄMPIMIÄ RUOKIA
LisätiedotJuhlamenu I ALKURUOKIA
Juhlamenu I ALKURUOKIA Vihersalaattia, salaatinkastiketta Tomaattimozzarellasalaattia Katkarapusalaattia Pasta-broilersalaattia currymajoneesilla Savustettua lohta Silakkarullia Matjessilliä LÄMPIMIÄ RUOKIA
LisätiedotKuohuviinit / Sparkling wine Samppanjat/Champagne
Kuohuviinit / Sparkling wine Samppanjat/Champagne Argeo Prosecco Ruggeri, Veneto, Italy Glera, Verdiso, Perera Tuoksu raikas josta voi aistia kukkia, omenaa ja päärynää. Maku raikas ja hedelmäinen. Gramona
LisätiedotHOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy
Whites HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy Kuiva ja raikas, hedelmäinen, kukkea, maussa greippiä, ananasta ja melonia. Biodynaamisesti tuotettu
LisätiedotArgentiinalaiset punaviinit. 11.01.2012 Lambropoulos Paavo
Argentiinalaiset punaviinit 11.01.2012 Lambropoulos Paavo Argentiina viinimaana Kansainvälisesti uusi viinimaa, tullut tunnetuksi vasta 1990 luvulla Viininviljely aloitettu 400 vuotta sitten katolisten
LisätiedotKir Royal 9 Patio Royal 9 Cosmopolitan 9 Dry Martini 9 Bombay Tonic 9 Napue Tonic 12 Aperol Spritz 9,50 Patio's Cocktail 8,50 Sangria 9,50
APERITIIVIT APERITIVOS Kir Royal 9 Patio Royal 9 Cosmopolitan 9 Dry Martini 9 Bombay Tonic 9 Napue Tonic 12 Aperol Spritz 9,50 Patio's Cocktail 8,50 Sangria 9,50 TAPAS JA ALKURUOKIA ENTRANTES Valkosipulileipää
LisätiedotCattier Brut 1er Cru Non Vintage. Catti
Champagne Cattier sijaitsee ihastuttavassa Chigny Le Roses:n kylässä Montagne de Reims:n alueella Samppanjan maakunnassa. Cattier on täysin itsenäinen samppanjan tuottaja ja perheyritys. Heillä on kaikkiaan
LisätiedotVintti. Ravintola&Baari. À la carte -lista
Vintti Ravintola&Baari À la carte -lista Alkuruoat Kana-ceasar (VL) 7,20 Marinoitua kanaa, krutonkeja, pekonia ja ceasar-kastiketta Katkarapucocktail (G, VL) 6,80 Katkarapuja, chilikastiketta, tomaattia,
LisätiedotAlkuruokia. Pieni / iso Savulohikeitto (L) 10,90 / 12,90 paahdettua ruisleipää*
Menu Alkuruokia Pieni / iso Savulohikeitto (L) 10,90 / 12,90 paahdettua ruisleipää* Vihreä salaatti (L) valinnan mukaan: -katkaravuilla 11,90 / 17,50 -broilerilla 10,90 / 16,90 -savulohella 11,90 / 17,50
LisätiedotPunaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,
LisätiedotFRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO
VIINILISTA KUOHUVIINIT KUOHUVIINIT Chile FRESITA PICCOLO 20 CL Raikas ja makean mansikkainen kuohuviini, jonka valmistuksessa on käytetty aitoja mansikoita. 20 cl 8,00 RUFFINO PROSECCO Klassinen italialainen
LisätiedotSAMPPANJAT 12 cl 1/1
SAMPPANJAT 12 cl 1/1 André Clouet Brut Grande Réserve NV, AC Champagne, Ranska - kuivahko, täyteläinen, moniulotteinen, kehittynyt, rehevä - monipuolinen ruokasamppanja, seurusteluun Pinot Noir - 52,-
LisätiedotMENUT. Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G
AITIOMENU MENUT MENU 1 49,00 /HLÖ Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G Yön yli haudutettua amerikkalaista naudan rintaa, tummaa
LisätiedotKUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS
HAPOKKUUS lisättyä Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet TAI HAPOKKUUS Doux: Hedelmäiset ruuat Kevyen makeat hedelmäiset Tuoreet mansikat Hedelmäsalaatti HAPOKKUUS lisättyä
LisätiedotAnttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat
Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat suomalaiseen keittiöön. Listan rungon muodostavat pienten
LisätiedotOnpa hyvä viivähdellä Runnin ihmelähtehellä, Kiurujoen rantamilla, mesimarjan manterilla - Runoilija L.Onervan kynästä Runni-loman inspiroimana.
Onpa hyvä viivähdellä Runnin ihmelähtehellä, Kiurujoen rantamilla, mesimarjan manterilla - Runoilija L.Onervan kynästä Runni-loman inspiroimana. Runnin Kylpylä toivottaa teidät tervetulleeksi makumatkalle
LisätiedotKOOKOS- JOKIRAPUKEITTOA ( VL, G) 8,50 - kalalientä, valkoviiniä, tomaattia, kermaa, kookosmaitoa ja talonleipää
ALKURUOAT ESCARGOTS (VL, G) 12,00 - etanoita valkosipulivoilla tai gorgonzolajuustolla ja talon leipää ILMAKUIVATTUA KINKKUA MONTEN TAPAAN ( VL) 9,50 - pestolla voideltuja ruisleipälastuja KOOKOS- JOKIRAPUKEITTOA
LisätiedotVuoden viinit voittajat 2014
Vuoden viinit voittajat 2014 Tutustu Vuoden Viinit -kilpailussa 2014 menestyneisiin Viinimaan viineihin! Vuoden Viinit 2014 -kilpailussa jaettiin mitaleita kaikkiaan 19 eri sarjassa. Jo 17. kertaa järjestettyyn
Lisätiedot1.Vihreä salaatti L,G...5,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä.
Menu ALKURUOAT JA KEITOT 1.Vihreä salaatti L,G...5,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä. 2. Etanoita valkosipuli-yrttivoilla
LisätiedotPunaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,
Lisätiedot