Ruokalistamme, ole hyvä.

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Ruokalistamme, ole hyvä."

Transkriptio

1 Ruokalistamme, ole hyvä. Kevät-Kesä 2014 Vol. 12 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi niin ruoissa kuin juomissakin. Maailman maut on sovellettu satamakaupungin henkeen sopiviksi, vaustikkaiksi herkuiksi. Meille on tärkeää käyttää paikallisia ja kotimaisia raaka-aineita. Tältä listalta löydät muiden muassa Iitin lihan suomalaista hevosta sekä Polven juustolan juustoja. Suomalaiset lihat tulevat Atrialta ja kalat toimittaa meille paikallinen Partion Kala. Rakkaudella valittuja, lämmöllä valmistettuja ja sydämellä palveltuja nautintoja tätä on Vausti. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

2 Alkuruokia & kevyttä syötävää Vuohenjuustoa & Päärynää 9,20 Kolatun Verneri-vuohenmaitojuustoa ja tuoretta päärynää salaattipedillä, seuranaan hunajapähkinöitä ja vadelmavinegretteä. VL, G, K, sisältää pähkinää La Escapada Cava Brut, Espanja, 20CL 11,00 LENZ Riesling, Itävalta 12CL 6,60 Pinot Blanc Mise du Printemps, Ranska 12CL 7,20 Punajuurta & Piparjuurta 9,20 Carpaccion tapaan ohueksi viipaloitua punajuurta, valkolupiininversoja, vuonankaalia, piparjuurismetanaa sekä balsamicosipulia. L, G, K Sartori Marani Appassimento, Italia 12CL 6,60 Julicher Estate Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti 12CL 6,60 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50 Kurpitsaa & Omenaa 9,20 Täyteläistä keittoa myskikurpitsasta, marinoitua kesä kurpitsaa ja omenaa sekä paahdettuja kurpitsansiemeniä. L, G, K Gramona Gessami, Espanja 12CL 6,60 Dourosa White, Portugali 12CL 6,60 LaiskaJaakko tumma lager, Suomi 33CL 5,50 Etanoita & Paprikaa 9,50 6 kpl suussa sulavaksi savupaprika-maustevoilla ja Polven juustolan emmentaljuustolla kuorrutettuja etanoita. Etanoiden seurana tarjoilemme rucolaa sekä paahdettua leipää. VL, saatavana G Dourosa White, Portugali 12CL 6,60 Sartori Marani Appassimento, Italia 12CL 6,60 LuomuLeevi lager, Suomi 33CL 5,50 Marieta Albariño, Espanja 12CL 6,60 Lohta & Hailia 9,90 Chilillä ja korianterilla ryyditettyä, kevyesti paistettua lohi pastramia, hiillostettua silakkaa sekä jyväsinappikreemiä saaristolaisleivällä. L, M, saatavana G Leyda Chardonnay Reserva, Chile 12CL 6,60 Julicher Estate Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti 12CL 6,60 Pinot Blanc Mise du Printemps, Ranska 12CL 7,20 Poroa & Karpaloa 12,50 Poron vasan jääpaistia, yrttejä, kapriksia, karpalokastiketta ja kantarellia. L, G Fiesta del Azul y Garanza, Espanja 12CL 6,60 Côtes du Rhône Mon Coeur, Ranska 12CL 7,20 LaiskaJaakko tumma lager, Suomi 33CL 5,50

3 Pääruokia Kuhaa & Kantarellia 21,50 Ruisjauhoissa pyöriteltyä, voissa paistettua kuhafileetä, kantarellirisottoa sekä gremolataa. VL, M, sisältää pähkinää Dourosa White, Portugali 16CL 8,80 Leyda Chardonnay Reserva, Chile 16CL 8,80 Pinot Blanc Mise du Printemps, Ranska 16CL 9,60 Lohta & Fenkolia 19,90 Oliiviöljyssä maustepippurin kera hellästi kypsennettyä merilohta, muhennettua sitrusperunaa, haudutettua pinaattia, raikasta fenkolisalaattia ja piparjuurismetanaa. VL, G, M Leyda Chardonnay Reserva, Chile 16CL 8,80 Julicher Estate Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti 16CL 8,80 LENZ Riesling, Itävalta 16CL 8,80 Nieriää & Punajuurta 19,90 Paahdettua nieriää, kermassa haudutettua punajuurta sekä bataattifondant. VL, G, M Gramona Gessami, Espanja 16CL 8,80 Dourosa White, Portugali 16CL 8,80 Pinot Blanc Mise du Printemps, Ranska 16CL 9,60 Kaalia & Porkkanaa 18,70 Linsseillä ja pavuilla täytetty kaalikääryle, bataattipyreetä, porkkanaröstiä, lämmintä vuohenjuustoa sekä yrttivoikastiketta. VL, G, K Gramona Gessami, Espanja 16CL 8,80 LENZ Riesling, Itävalta 16CL 8,80 La Ronciere Cabernet Sauvignon Merlot, Chile 16CL 8,80 Maissikanaa & Linssejä 19,50 Metsäsienillä ja sipulilla täytettyä maissikanan rintaa, kauraa ja linssejä, paahdettuja vihanneksia ja herkkusieniä sekä tummaa siiderikastiketta. L Sartori Marani Appassimento, Italia 16CL 8,80 La Ronciere Cabernet Sauvignon Merlot, Chile 16CL 8,80 Marieta Albariño, Espanja 16CL 8,80 Riistaa & Muskottia 19,50 Muskotilla maustettu reilun kokoinen Wallenbergin pihvi (200 g) kotimaisesta hirven jauhelihasta, seuranaan muhennettua perunaa, leikkopapuja sekä kermaista olut-sipulikastiketta Laitilan Kukko-oluesta. Lisänä tarjoilemme suolakurkkua. L Lapin Kulta Arctic Malt tumma lager, Suomi 35CL 5,50 Fiesta del Azul y Garanza, Espanja 16CL 8,80 Barbera d Asti Pian Scorrone, Italia 16CL 8,80 Côtes du Rhône Mon Coeur, Ranska 16CL 9,60

4 Porsaan poskea & Mangoa 20,90 Omenasiideriliemessä ylikypsäksi haudutettua porsaan poskea, lämmintä mangosalaattia, porkkanaröstiä ja tummaa siiderikastiketta. L, G Happy Joe Organic, Suomi 27,5CL 6,00 Sartori Marani Appassimento, Italia 16CL 8,80 Barone di Bernaj Nero d Avola, Italia 16CL 8,80 KWV Reserve Cabernet Sauvignon, Etelä-Afrikka 16CL 8,80 Vorschmackia 19,90 Klassikkojen klassikko, Mannerheimin tapaan. Vorschmackin lisänä tarjoillaan muhennettua perunaa, smetanaa, punajuurta ja suolakurkkua. L, G, M Lapin Kulta Arctic Malt tumma lager, Suomi 35CL 5,50 Côtes du Rhône Mon Coeur, Ranska 16CL 9,60 Karitsaa & Kaalia 22,50 Omassa uunissa pitkään haudutettua kotimaista karitsan potkaa, porkkanaa, punaviinikastiketta ja omena-kaalihauduketta. L, G Côtes du Rhône Mon Coeur, Ranska 16CL 8,80 Abadal 5 Merlot, Espanja 16CL 9,60 Tournedos Vaustin tapaan 33, g pekoniin käärittyä suomalaista Atrian takuumureaa pihvihärän sisäfileetä, valkosipulista perunakakkua, leikkopapuja ja kermaista pippurikastiketta. L, G Barbera d Asti Pian Scorrone, Italia 16CL 8,80 Abadal 5 Merlot, Espanja 16CL 9,60 Härän ulkofileetä 22, g pariloitua suomalaista Atrian takuumureaa härän ulkofileetä, parmesanranskalaisia, paahdettuja vihanneksia, punaviinikastiketta sekä savupaprika-maustevoita. VL, G, saatavana L KWV Reserve Cabernet Sauvignon, Etelä-Afrikka 16CL 8,80 Barbera d Asti Pian Scorrone, Italia 16CL 8,80 Hevosen ulkofileetä 22, g pariloitua kotimaista hevosen ulkofileetä, valkosipulista perunakakkua, rucolaa, tomaattia ja balsamicosipulia sekä yrtti-voikastiketta. VL, G KWV Reserve Cabernet Sauvignon, Etelä-Afrikka 16CL 8,80 Abadal 5 Merlot, Espanja 16CL 9,60

5 Jälkiruokia Mangoa & Päärynää 8,50 Karamellisoitua mangoa ja päärynää sekä kanelijogurttia filotaikinakuoressa, limettisiirappia. L Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Unkari 8CL 8,00 Moscato d Asti Tenuta del Fant, Italia 8CL 8,00 Pacific Rim Riesling vin de Glaciére, Yhdysvallat 8CL 8,00 Piimää & Raparperia 8,50 Piimäpannacottaa ja hilloketta kotimaisesta raparperista. VL, G Pacific Rim Riesling vin de Glaciére, Yhdysvallat 8CL 8,00 Moscato d Asti Tenuta del Fant, Italia 8CL 8,00 Tyrniä & Appelsiinia 8,50 Tyrnikeittoa ja appelsiinisorbettia. L, G Pacific Rim Riesling vin de Glaciére, Yhdysvallat 8CL 8,00 Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Unkari 8CL 8,00 Suklaata & Krokanttia 8,50 Tummaa suklaabrownieta, maitosuklaamoussea, paahdettua valkosuklaata sekä cashewpähkinäkrokanttia. Sisältää pähkinää KWV Pineau de Laborie, Etelä-Afrikka 8CL 8,00 Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Unkari 8CL 8,00 Churchill s Reserve Port 20CL 18,00 Vaustin Tirami sù 8,50 Vahvalla kahvilla ja marsalaviinillä kostutettujen Savoiardikeksien päällä vaniljalla maustettua mascarponejuustovaahtoa ja kaakaota. Marsala Vecchioflorio Superiore, Italia 8CL 8,00 Moscato d Asti Tenuta del Fant, Italia 8CL 8,00 Jäätelöä 4,20, lisäpallo 3,50 Aitoa vaniljajäätelöä, mansikkajäätelöä, appelsiinisorbettia, sitruunasorbettia Lisäksi valintasi mukaan: karpalo-mustikkahilloa, limettisiirappia, kinuskikastiketta, suklaakastiketta, kermavaahtoa Juomaehdotus: Pacific Rim Riesling vin de Glaciére, Yhdysvallat 8CL 8,00 Ruokavaliomerkinnät: VL vähälaktoosinen L laktoositon G gluteeniton K kasvisvaihtoehto (saattaa sisältää maitotuotteita ja/tai kananmunaa) M sisältää kalaa ja/tai mereneläviä Erikoisruokavalioista on hyvä keskustella henkilökunnan kanssa tilausvaiheessa.

6 Kahvi ja tee Suodatinkahvi 3,90 Espresso 2,90 Tuplaespresso 4,00 Cappuccino 3,90 Cafe latte 4,00 Haudutettu tee 3,90 Baihao Yinzhen Silver Needle Valkoinen hienoin neulastee Kiinasta, Fujianin maakunnasta. Hienostunut, makeahko, yrttimäinen. Longjing Lohikäärmeen kaivo Yksi arvostetuimmista kiinalaisista vihreistä teelaaduista. Maku on tuore ja vihanta, jälkimaussa voimakasta makeutta. Japanilainen Sencha Kirpeähkön aromikas, tuore ja hienostunut japanilainen vihreä tee. Darjeeling First Flush Margaret s Hope Ainutlaatuinen teemaailman samppanja Intiasta. Luomuteessä on ihastuttava kukkainen ja hedelmäinen maku. Intia Assam T.G.F.O.P. Voimakkaan täyteläinen musta tee Intiasta. Sopii nautittavaksi maidon kera. Ceylon Dimbula B.O.P. Musta Sri Lankan tee, jossa punertava väri ja voimakkaan pehmeä maku. Ceylon Pekoe Ceylonin musta tee, jossa tumma, voimakas maku. Kiinalainen Oolong Classic Kirpeän täyteläinen, osittain fermentoitu kiinalainen musta tee. Indonesia Jaava F.O.P. Miedon aromikas, meripihkan värinen musta tee Jaavan saarelta. Earl Grey Musta Intia-Ceylon tee maustettuna bergamottiöljyllä. Keisarin Malja Musta Intia-Ceylon tee, joka on maustettu cherimoya-, kvitteni-, ananas- ja sitruunaöljyllä. Lisänä saflorin kukkia. Seikkailijan Tähti Musta Intia-Ceylon tee maustettuna carambola- ja nektariiniöljyllä. Lisänä auringonkukkaa ja laventelia.

7 Samppanjat Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 10 Kysy tarjoilijalta lisää. Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs 79,90 Ranska, Champagne, Vertus. Chardonnay Kuiva, mineraalisen raikas, pitkä hienostunut maku. Hedelmäinen ja moniulotteinen samppanja samalta pituuspiiriltä kerätyistä rypäleistä. Pascal Doquet Le Mont Aimé Blanc de Blancs 79,90 Ranska, Champagne, Vertus. Chardonnay Kuiva, runsaan makuinen, paahteinen ja jäntevä. Upea samppanja kalaruokien ja vaaleiden liharuokien seuraksi. Moët & Chandon Brut Imperial 79,90 Ranska, Champagne, Epernay Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Kuiva, hedelmäinen, runsaan sitruksinen, paahteinen, tyylikäs samppanja onnittelumaljaksi tai aperitiiviksi, sopii hyvin myös läpi aterian nautittavaksi. Ayala Brut Nature 79,90 Ranska, Champagne, Aÿ Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Erittäin kuiva, aromaattinen, tasapainoinen, kauniisti helmeilevä. Elegantti, paahteinen ja pitkä jälkimaku. Samppanja on valmistettu täysin ilman dosagea eli viinissä on jäännössokeria 0 g/l. Billecart-Salmon Brut Rosé 99,90 Ranska, Champagne, Aÿ Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Kuiva, puhtaan hedelmäinen, tyylikäs lohenpunainen samppanja. Mehevä, raikas, hennon vadelmainen. Yksi maailman arvostetuimpia roséita. Bollinger Special Cuvée 99,90 Ranska, Champagne, Aÿ Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Kuiva, mehevän omenainen, pirteäkuplainen, ryhdikäs, kermainen. Bollinger La Grande Année 159 Ranska, Champagne, Aÿ Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir Kuiva, hedelmäinen, tasapainoinen, omenainen, mineraalinen, aavistuksen paahteinen.

8 Pannier Sélection Brut 37,5CL 35,50 Ranska, Champagne, Epernay. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Platinasamppanja Väri on vaalean nuorekas. Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja hieman paahteinen, sitrusmainen. Maku on runsas, kuiva, hedelmäinen, mineraalisen raikas ja perin tasapainoinen. Billecart-Salmon Brut Réserve Demie 37,5CL 35,50 Ranska, Champagne, AÿChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Kuiva, melko täyteläinen, puhtaan hedelmäinen ja raikas. Talolle tyypillinen puhdas, runsas hedelmäisyys, hienostunut rakenne ja mineraalisuus. Kuohuviinit Lasillinen, 20 CL, kuohuviiniä 11 Kysy tarjoilijalta lisää. Casa Gheller Prosecco Brut Spumante 39,90 Italia, Veneto. Prosecco Kuiva, raikkaan omenainen, tasapainoinen jälkimaku. Miellyttävä aperitiivi, onnittelumalja ja keveiden ruokien seuralainen. La Escapada Cava Brut 39,90 Espanja, D.O Cava. Macabeo, Parellada, Chardonnay Kuiva, paahteinen, aavistuksen hunajainen, hapokas, tasapainoinen. Valmistetaan perinteisellä samppanjamenetelmällä. Carrington Vintage Brut 39,90 Australia, South Eastern Australia. Sultana, Riesling Kuiva, tasapainoinen, raikas, hyvin hapokas, pirteäkuplainen. KWV Sparkling Rosé 39,90 Etelä-Afrikka, Western Cape. Pinotage Kuiva, hedelmäinen, pehmeä, aavistuksen vadelmainen ja pitkä jälkimaku. Flama d Or Cava Semi Seco 39,90 Espanja, Katalonia. Macabeo, Xarel-lo, Parellada Puolikuiva, raikas, miellyttävän hapokas, kypsän hedelmäinen. Gancia Asti 20CL 11 Italia, Asti. Moscato Bianco di Canelli Makea, raikas ja hedelmäinen maku. Aromikas, runsaan hedelmäinen tuoksu. Aperitiiviksi, maljajuomaksi ja jälkiruoille.

9 Valkoviinit LENZ Riesling 39,90 16CL 8,80 Itävalta, Kamptal. Riesling Kuiva, raikkaan pirteä, aromaattinen ja mineraalinen. Käsinpoimituista rypäleistä tehty kevyt, klassisen itävaltalainen Riesling. Viini sopii nautiskeluun sellaisenaan tai alkupalojen ja kalaruokien kaveriksi. Vuohenjuustoa & Päärynää 9,20 Lohta & Fenkolia 19,90 Kaalia & Porkkanaa 18,70 Pinot Blanc Mise du Printemps 42,50 16CL 9,60 Ranska, Alsace. Pinot Blanc Kuiva, puhtaan hedelmäinen ja tasapainoinen, aromeista löydettävissä häivähdyksiä päärynää, persikkaa ja vihreää omenaa. Viini sopii hyvin monenlaisille alkuruoille, kalaruoille ja salaateille. Vuohenjuustoa & Päärynää 9,20 Lohta & Hailia 9,90 Kuhaa & Kantarellia 21,50 Nieriää & Punajuurta 19,90 Sartori Marani Appassimento 39,90 16CL 8,80 Italia, Veneto. Garganega Kuiva, hapokas, hennon hedelmäinen ja aavistuksen sitruksinen, ilmakuivatuista rypäleistä tehty, tammitynnyrissä kypsytetty suuntäyttävä viini. Aavistuksen parfyyminen. Sopii mainiosti vaaleille lihoille ja täyteläisille kalaruoille. Punajuurta & Piparjuurta 9,20 Etanoita & Paprikaa 9,50 Maissikanaa & Linssejä 19,50 Porsaan poskea & Mangoa 20,90 Dourosa White 39,90 16CL 8,80 Portugali, Douro. Codega, Rabigato Kuiva, melko täyteläinen, ryhdikkään hapokas, hedelmäinen ja kevyen mausteinen. Viinin kumppaniksi sopivat hyvin grillatut kalat, vaaleat liharuoat ja jopa mausteiset annokset. Kurpitsaa & Omenaa 9,20 Etanoita & Paprikaa 9,50 Kuhaa & Kantarellia 21,50 Nieriää & Punajuurta 19,90 Leyda Chardonnay Reserva 39,90 16CL 8,80 Chile, Leyda Valley. Chardonnay Kuiva, raikas, hedelmäinen ja puhdas Chardonnay ilman tammikypsytystä. Tyylikäs viini nautiskeltavaksi sellaisenaan ja monipuolisesti kalaruokien kaverina. Lohta & Hailia 9,90 Kuhaa & Kantarellia 21,50 Lohta & Fenkolia 19,90

10 Julicher Estate Sauvignon Blanc 39,90 16CL 8,80 Uusi-Seelanti, Martinborough. Sauvignon Blanc Kuiva, raikkaan täyteläinen, tyypillinen uuden maailman Sauvignon Blanc, jonka mausta löytyvät karviaismarja, sitrukset ja mineraalisuus. Julicherin suomalaisen viinintekijän Outi Jakovirran käsityötä. Raikas viini sopii loistavasti kalaruoille, vaaleille lihoille ja sellaisenaan fiilisteltäväksi. Punajuurta & Piparjuurta 9,20 Lohta & Hailia 9,90 Lohta & Fenkolia 19,90 Sancerre Les Pierris 42,50 16CL 9,60 Ranska, Loire. Sauvignon Blanc Kuiva, keskitäyteläinen, raikkaan hapokas, hyvin hedelmäinen ja runsas. Tasapainoinen ja tyylikkään herukkainen. Sopii loistavasti kala- ja äyriäisruoille sekä vaaleille lihoille. Nieriää & Punajuurta 19,90 Kuhaa & Kantarellia 21,50 Maissikanaa & Linssejä 19,50 Gramona Gessamí 39,90 16CL 8,80 Espanja, Katalonia Muscat de Alejandría, Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc Puolikuiva (10 g/l), raikas, hedelmäisen aromikas, tuoksultaan puhdas; aavistus aprikoosia ja jasmiinia. Aromaattinen viini sopii hyvin mausteisille ruoille sekä kalaruokien kaveriksi. Kurpitsaa & Omenaa 9,20 Nieriää & Punajuurta 19,90 Kaalia & Porkkanaa 18,70 Marieta Albarino 39,90 16CL 8,80 Espanja, Rias Baixas. Albariño Puolikuiva (14 g/l), hedelmäinen, sopivan hapokas ja tyylikäs. Markkinoiden ensimmäinen puolikuiva Albariño Rias Baixasista. Viini sopii mainiosti nautiskeltavaksi sellaisenaan ja rasvaisten kalojen, vaaleiden liharuokien sekä mausteisten annosten kumppanina. Etanoita & Paprikaa 9,50 Maissikanaa & Linssejä 19,50

11 Punaviinit La Ronciere Cabernet Sauvignon Merlot 39,90 16CL 8,80 Chile, Colchagua Valley. Cabernet Sauvignon, Merlot Keskitäyteläinen, vähätanniininen, aavistuksen mausteinen, hennon yrttinen. Monikäyttöinen yleisviini niin keveille ruoille, salaateille kuin liharuoillekin. Maissikanaa & Linssejä 19,50 Kaalia & Porkkanaa 18,70 Barone di Bernaj Nero d Avola 39,90 16CL 8,80 Italia, Sisilia. Nero d Avola Keskitäyteläinen, kypsän hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Miellyttävät tanniinit. Kevyesti tammikypsytetty helposti lähestyttävä viini alkupalojen, vaaleiden liharuokien ja kevyiden liharuokien seuraan. Ruokasuositus: Porsaan poskea & Mangoa 20,90 Leyda Pinot Noir Reserva 39,90 16CL 8,80 Chile, Leyda Valley. Pinot Noir Keskitäyteläinen, silkkinen, runsas, mausteinen ja hyvin marjaisa. Erittäin tyylikäs Pinot Noir linturuoille tai runsaan makuisten kalaruokien seuraan. Maissikanaa & Linssejä 19,50 Kuhaa & Kantarellia 21,50 Fiesta del Azul y Garanza 39,90 16CL 8,80 Espanja, Navarra. Garnacha, Tempranillo Täyteläinen, tummasävytteinen, kypsän hedelmäinen, aavistuksen vaniljainen. Viini tulee Euroopan suurimman autiomaan, Las Bardenasin, tarhoilta. Kevyesti tammikypsytetty. Suosittelemme kevyille liharuoille tai sellaisenaan nautittavaksi. Poroa & Karpaloa 12,50 Riistaa & Muskottia 19,50 Côtes du Rhône Mon Coeur 42,50 16CL 9,60 Ranska, Rhône. Grenache, Syrah Täyteläinen, yrttinen, aavistuksen lakritsinen, mehevä, silkkinen ja mausteinen kottarainen, joka sopii mainiosti voimakkaiden liharuokien ja juustojen seuraan. Poroa & Karpaloa 12,50 Riistaa & Muskottia 19,50 Karitsaa & Kaalia 22,50

12 Barbera d Asti Pian Scorrone 39,90 16CL 8,80 Italia, Piemonte. Barbera Täyteläinen, runsas, mausteinen. Pehmeän makuinen, tasapainoinen ja jäntevä. Liharuokien yleisviini, sopii hyvin myös riistalle ja juustoille. Riistaa & Muskottia 19,50 Tournedos Vaustin tapaan 33,90 Härän ulkofileetä 22,50 KWV Reserve Cabernet Sauvignon 39,90 16CL 8,80 Etelä-Afrikka, Stellenbosch. Cabernet Sauvignon Täyteläinen, hedelmäinen, luumuinen. Aavistuksen tupakkainen, mausteinen ja tummien marjojen sävyttämä. Tyylikäs yleisviini pihveille ja liharuoille sekä täyteläisten punaisten ystäville nautiskeluun ihan vain sellaisenaan. Porsaan poskea & Mangoa 20,90 Härän ulkofileetä 22,50 Hevosen ulkofileetä 22,50 Abadal 5 Merlot 42,50 16CL 9,60 Espanja, Pla de Bages. Merlot Täyteläinen, mausteinen, lämmin, kirsikkainen, tasapainoinen, tyylikäs tammisuus. Viiniin käytetään viiden eri palstan viittä erityylistä Merlot-rypälettä jotka poimitaan kaikki täydellisen kypsinä. Kypsytetty tammessa kirpeyden pyöristämiseksi. Karitsaa & Kaalia 22,50 Tournedos Vaustin tapaan 33,90 Hevosen ulkofileetä 22,50 Amarone della Valpolicella Cantina di Negrar 52,50 Italia, Veneto. Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Täyteläinen, runsaan makuinen, vahvan hedelmäinen. Tummaa kirsikkaa ja kuivattuja hedelmiä, makean mausteinen. Pehmeät tanniinit. Voimakkaiden tasapainoisten viinien ystäville sellaisenaan ja riistalle sekä voimakkaille liharuoille.

13 Jälkiruokaviinit KWV Pineau de Laborie 37,5CL 39,90 8CL 8,00 Etelä-Afrikka, Western Cape. Pinotage Makeahko, viinillinen, runsaan hedelmäinen, syvän punainen suklaan ja marjaisten jälkiruokien kumppani. Ruokasuositus: Suklaata & Krokanttia 8,50 Moscato d Asti Tenuta del Fant 37,5CL 39,90 8CL 8,00 Italia, Piemonte. Moscato Makea, aromikas, raikas, tyylikäs, aavistuksen sitruunainen ja rusinainen. Monipuolinen klassinen jälkiruokaviini kermaisille jälkiruoille, kakuille ja vaalealle suklaalle. Mangoa & Päärynää 8,50 Piimää & Raparperia 8,50 Pacific Rim Riesling vin de Glaciére 37,5CL 39,90 8CL 8,00 Yhdysvallat, Washington State. Riesling Makea, aromikas, kukkaisa, hedelmäinen, hyvin raikas ja pitkä jälkimaku. Monipuolinen hedelmäisten ja kermaisten jälkiruokien kumppani. Viini on tehty jäädytetyistä rypäleistä puristetusta rypälemehusta. Tyrniä & Appelsiinia 8,50 Jäätelöä 4,20 Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 50CL 42,50 8CL 8,00 Unkari, Tokaj-Hegyalja. Furmint, Zéta, Hárslevelü Makea, hunajainen, aromikas, jalohomeinen, aavistuksen sitruksinen. Erittäin raikas tammikypsytetty Tokaji alueen kiistattomalta huipputuottajalta. Suosittelemme hedelmäisten jälkiruokien seuraan tai suolaisten juustojen kaveriksi. Suklaata & Krokanttia 8,50 Tyrniä & Appelsiinia 8,50 El Candado Pedro Ximenez 75CL 69,90 8CL 8,00 Espanja. Pedro Ximenez Syvän mahonginruskea väri. Tuoksussa kuivattuja hedelmiä, rusinaa ja viikunaa. Pehmeä maku mukailee tuoksua. Samettinen ja pitkä jälkimaku. Jäätelöä 4,20 Vaustin Tirami su 8,50 Churchill s Reserve Port 20CL 18,00 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Francisca. Makea, tummien marjojen sävyttämä, ruskeanpunainen, aistittavissa kirsikkaa ja viikunaa, mausteinen ja miellyttävän lämmin. Ruokasuositus: Sopii mainiosti yhdelle tai kahdelle henkilölle nautiskeltavaksi sellaisenaan sekä suklaisten herkkujen seurana.

14 Quinta de la Rosa LBV Port 50CL 39,90 8CL 8,00 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca ja Tinta Roriz Syvän punainen, nuorekas väri. Tuoksu on mehevä, kypsien marjojen, vaniljan ja mausteiden sävyttämä. Maku on makea, täyteläinen, mehevä, pehmeiden tanniinien ryhdittämä. Notkea ja pehmeä portviini. Ruokasuositus: Suklaata & Krokanttia 8,50 Quinta de la Rosa Tonel 12 Tawny Port 10 yo 50CL 39,90 8CL 8,00 Portugali, Douro. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca ja Tinta Roriz Kauniin rusehtava, kehittynyt väri. Tuoksu on kehittynyt, paahteinen, mausteinen, viikunaa, mantelia, hunajaa, kuivattuja hedelmiä. Maku on makea, silkkinen, mausteinen, hienostunut. Ruokasuositus: Suklaata & Krokanttia 8,50 Jaa vaustikas elämys! Jaa kokemuksesi, tutustu muiden suosituksiin ja näe vaustikkaat jutut ensimmäisenä: Eat.fi/kotka/vausti Facebook.com/Vausti Tripadvisor Mereta Oy on kotkalainen palveluyritys, jonka paikalliset yrittäjät pitävät tinkimättömästi huolta jokaisen kansalaisen vatsan hyvinvoinnista. Kotkan pojat lupaavat 100 % yksilöllisiä ja maukkaita elämyksiä arkeen ja juhlaan. Tervetuloa ravintoloihimme!

15 Ravintola Laakonki Tornatorintie 99, Kotka P Laakonki palvelee: ti, to su 11 18, ke 11 20, ma suljettu Muina aikoina ennakkovarauksesta. Ravintola Kotkan Klubi Kirkkokatu 2, Kotka P Kotkan Klubi palvelee: arkisin klo Buffetlounas arkisin klo Muina aikoina ennakkovarauksesta.

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay VALKOVIINIT Plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 28,00 6,20 Kuiva, sitrusarominen, pirskahtelevan hapokas, tasapainoinen Suosittelemme kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille.

Lisätiedot

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo VIINILISTA Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo Condor Peak Malbec Argentiina Tuoksu: luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, paahteinen, tumman hedelmäinen

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä.

Ruokalistamme, ole hyvä. Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 17 Kuplivaisia Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 12 Kysy tarjoilijalta lisää. Beaumont des Grayères Grande Réserve 69 Erittäin kuiva, keskihapokas, eloisa, hedelmäinen, sitruksinen.

Lisätiedot

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet VALKOVIINI plo 16 cl TALON VIINI CASTILLO DE MOLINA SAUVIGNON BLANC, CHILE 32,00 7,00 Kuiva, sopivan hapokas, sitruunaa/limea. Suosittelemme aperitiiviksi, salaateille, äyriäisille, vaalealle kalalle Rypäleet:

Lisätiedot

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards Condor Peak Malbec, punaviini Andean Vineyards Keskitäyteläinen, pitkä, miellyttävä 28 / plo 4,80 / 12 cl Erinomainen viini grillatuille liharuoille ja pastalle

Lisätiedot

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Plo LANSON WHITE LABEL 84,00 Champagne, Chardonnay - Pinot Noir FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 0,50 / 35 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello

Lisätiedot

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley Punaviinit Talon punaviini, Chile SANTA LUCIA SUPERMO CABERNET SAUVIGNON/Central Valley 31,00 /p lo 5,30 /12 cl * Cabernet Sauvignon * Keskitäyteläinen, pehmeä, mustaherukkaa, kirsikkaa vaniljaa * Viini

Lisätiedot

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku on hedelmäinen,

Lisätiedot

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl Punaviinit Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40 %, Temparanillo 40 % ja Syrah 20 % Murviedro * Täyteläinen, Reserva/Do savuista

Lisätiedot

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma. VIINILISTA TILAUSRAVINTOLA KUNINKAAN LOHET, KUNINKAANTIE 28, 01740 VANTAA PUH. + 358 9 253 25300 MYYNTIPALVELU@KUNINKAANLOHET.COM WWW.KUNINKAANLOHET.COM SHAMPPANJAT Rene Schloesser Brut 99,00 17,00 Ranska,

Lisätiedot

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Juhlamenu I ALKURUOKIA Juhlamenu I ALKURUOKIA Vihersalaattia, salaatinkastiketta Tomaattimozzarellasalaattia Katkarapusalaattia Pasta-broilersalaattia currymajoneesilla Savustettua lohta Silakkarullia Matjessilliä LÄMPIMIÄ RUOKIA

Lisätiedot

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS HAPOKKUUS lisättyä Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet TAI HAPOKKUUS Doux: Hedelmäiset ruuat Kevyen makeat hedelmäiset Tuoreet mansikat Hedelmäsalaatti HAPOKKUUS lisättyä

Lisätiedot

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l. VIINILISTA MANNENKATU 4 90130 OULU 040 5533 079 INFO@RAVINTOLARAUHALA.FI WWW.RAVINTOLARAUHALA.FI KUOHUVIINIT Sgajo Prosecco Extra Dry Italia, Veneto 100% Glera Sgajo on italialaisen luomutuottaja Perlagen

Lisätiedot

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50 Menu S U O M I ALKURUOAT ETANAT (L) 12,00 Valkosipuliyrttivoilla ja gorgonzolalla gratinoituja etanoita, paahdettua leipää Calasole Vermentino DOC 49,00 / 75cl Tripel Karmeliet 10,50 / 0,33l TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI

Lisätiedot

Hotel Kämp Banquet Häät Illallismenut 1.3. 31.8.2016

Hotel Kämp Banquet Häät Illallismenut 1.3. 31.8.2016 Hotel Kämp Banquet Häät Illallismenut 1.3. 31.8.2016 Illallismenut ovat saatavilla yli 8 hengen seurueille ja tilattava 2 arkipäivää ennen tilaisuutta. Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle.

Lisätiedot

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AIDOISTA RAAKA-AINEISTA KÄSIN TEHTYNÄ. RAKKAUDESTA RUOKAAN. Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista.

Lisätiedot

Viognierin matkassa maailmalla. tasting-tilaisuus / Kaarina Tilli

Viognierin matkassa maailmalla. tasting-tilaisuus / Kaarina Tilli Viognierin matkassa maailmalla tasting-tilaisuus 26.2.2016 / Kaarina Tilli Perustietoja Kotiseutu Ranskassa pohjois-rhonen laaksossa, mutta viljellään Ranskassa myös Lanquedoc- Rousillon alueella Viitteitä,

Lisätiedot

Laat viini HINNASTO Ca del Baio & Deltetto. Hinnat sisältävät kaikki verot ja viranomaismaksut Suomeen.

Laat viini HINNASTO Ca del Baio & Deltetto. Hinnat sisältävät kaikki verot ja viranomaismaksut Suomeen. Laat viini.com HINNASTO 2016 Ca del Baio & Deltetto Hinnat sisältävät kaikki verot ja viranomaismaksut Suomeen. Viinit myydään laatikoittain (6 pulloa) ellei toisin mainita. Viinien hintaan lisätään kuljetusmaksu

Lisätiedot

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling VALKOVIINIT Plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 29,50 6,60 Kuiva, sitrusarominen, pirskahtelevan hapokas, tasapainoinen. Suosittelemme kala- ja äyriäisruoille sekä salaateille.

Lisätiedot

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * Punaviinit Talon punaviini, Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata,

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

(5) 0,75 litran pullo vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava tarjouksessa

(5) 0,75 litran pullo vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava tarjouksessa 29.2.2016 1 (5) JOULUVIINIT Australia KW160301 vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään 60 000 pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava Rypälelajike Cabernet Sauvignon. Viinin on mainittava tarjouksen

Lisätiedot

Calliolan viinilista 2013

Calliolan viinilista 2013 Calliolan viinilista 2013 Hei! Käsissäsi on Calliolan viini- ja juomalista, johon maailmalla kiertävät ja seikkailevat agenttimme ovat kanssamme löytäneet mielenkiintoisia ratkaisuja. Myös viinien valinnassa

Lisätiedot

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ PUNAVIINIT PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HAPOKKUUS: VIINIHAPPO, OMENAHAPPO, MAITOHAPPO PRIMÄÄRI- AROMIT: RYPÄLELAJIKKEET HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ,

Lisätiedot

Alkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) - Talon leipää. Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi

Alkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) - Talon leipää. Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi Sivu 1 Alkuruoat Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) - Talon leipää Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi Samettinen kurpitsakeitto 9,00 L/(G) - Jugurttia ja omenaa - Talon

Lisätiedot

L,G Haudutettuja pohjalaisia juureksia, kurkkurelissiä, kirsikkatomaatteja, raikasta salaattia ja herukkavinaigrettea

L,G Haudutettuja pohjalaisia juureksia, kurkkurelissiä, kirsikkatomaatteja, raikasta salaattia ja herukkavinaigrettea RUOKALISTA 3/ 2016 MENUT POHJOLA - MENU 38,20 Pohjalainen vihersalaatti Haudutettuja pohjalaisia juureksia, kurkkurelissiä, kirsikkatomaatteja, raikasta salaattia ja herukkavinaigrettea Paahdettua lohta

Lisätiedot

Tutustu viinivalikoimaamme! Etsi juomia haluamiesi kriteereiden mukaan. Tulosluettelon avulla voit tulostaa tuote-esitteitä ja viinilistoja.

Tutustu viinivalikoimaamme! Etsi juomia haluamiesi kriteereiden mukaan. Tulosluettelon avulla voit tulostaa tuote-esitteitä ja viinilistoja. VALIKOIMA Tutustu viinivalikoimaamme! Etsi juomia haluamiesi kriteereiden mukaan. Tulosluettelon avulla voit tulostaa tuote-esitteitä ja viinilistoja. Tyyppi Jälkiruokaviini Kuohuviini Punaviini Roseeviini

Lisätiedot

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen,

Lisätiedot

RUOKALISTA. Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00. Aurajuustoetanat Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita, leipää 9,00

RUOKALISTA. Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00. Aurajuustoetanat Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita, leipää 9,00 1.8.2016 alkaen RUOKALISTA ALKURUOKIA Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Aurajuustoetanat Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita, leipää

Lisätiedot

Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö

Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö Vanhan ajan lehtisalaatti, jääkellarin lohi, hovimestarin kastike, savusiika-rieskarullat, leipäjuustosalaatti, puolukkabalsamico, marinoitu savuporo-pastasalaatti,

Lisätiedot

Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit Maria Siikanen

Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit Maria Siikanen Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit 08.06.2011 Maria Siikanen Grenache Kotoisin Espanjasta, jossa tunnetaan nimellä Garnacha Viihtyy kuumassa ja kuivassa ilmastossa Viljellään myös Etelä-Rhônen

Lisätiedot

STARTIT & SALAATIT. Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80

STARTIT & SALAATIT. Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80 STARTIT & SALAATIT TAPAS Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80 RANSKALAINEN SIPULIKEITTO L Gratinoitu kotimaisella grûerellä

Lisätiedot

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon!

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista. Meille ruoka on suurin rakkauden lähde. Kunnioitamme raaka-aineita ja valmistustapoja,

Lisätiedot

Viinin nimi Tuottaja Tuotantoalue

Viinin nimi Tuottaja Tuotantoalue Viinin nimi Tuottaja Tuotantoalue Robert Mondavi Fumé Blanc, 2008 Robert Mondavi Winery Oakville AVA Rypäle-lajikkeet Sauvignon Blanc Pisteet 267 Beringer Private Reserve Chardonnay, 2008 Beringer Wineyards

Lisätiedot

Munska Valkoviinit

Munska Valkoviinit Munska 17.3.2016 Valkoviinit Laroche Chablis La Jouchère 2014 vivahteikas & ryhdikäs Kuiva, hapokas, sitruksinen, hennon päärynäinen, mineraalinen, kevyen yrttinen valkoviinit Ranska, Bourgogne Chardonnay.

Lisätiedot

JUUSTOT JA VIINIT. Jouluisina tunnelmantekijöinä

JUUSTOT JA VIINIT. Jouluisina tunnelmantekijöinä Jouluisina tunnelmantekijöinä JUUSTOT JA VIINIT Sielukkaimmillaan kaikki juustot ovat huoneenlämpöisinä, täyteen aromiinsa puhjenneina. Kun tarjolle asetellaan pelkkää juustoa lisäkkeineen, voi kaikkien

Lisätiedot

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon!

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista. Meille ruoka on suurin rakkauden lähde. Kunnioitamme raaka-aineita ja valmistustapoja,

Lisätiedot

Alkuruoat. Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G)

Alkuruoat. Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G) Alkuruoat Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi Valkosipulietanat 9,80 L/(G) - Talon leipää Katkarapupannu 9,80 L/(G) - 5 kpl jättikatkaravun pyrstöjä chili-valkosipuliöljyssä

Lisätiedot

Hyvinsyöntipaikka Olé VIINILISTA. Maistiaisia laseittain. Kuohuvat. Valkoviinit

Hyvinsyöntipaikka Olé VIINILISTA. Maistiaisia laseittain. Kuohuvat. Valkoviinit Hyvinsyöntipaikka Olé VIINILISTA 2016 Maistiaisia laseittain Monien sommelierien kehuma Coravin on saapunut Kouvolaan. Laite mahdollistaa erikoisviinien nauttimisen avaamatta pulloa. Viini valutetaan ohuen

Lisätiedot

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI 29,00 6,40 JACOBS CREEK SAUVIGNON BLANC, AUSTRALIA Kuiva, hienostuneen kevyt, hedelmäinen. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja äyriäisille, mutta myös miedosti maustetuille

Lisätiedot

TARJOILUHINNASTOT 2016 m/s Diana, Sofia, Victoria, Julia

TARJOILUHINNASTOT 2016 m/s Diana, Sofia, Victoria, Julia TARJOILUHINNASTOT 2016 m/s Diana, Sofia, Victoria, Julia Hinnat sisältävät ALV 14 % / 24 % Herkuttele paikallisesti ja vastuullisesti! Laatu merkitsee meille tuoreita raaka aineita, suussa sulavia makuelämyksiä

Lisätiedot

Munska 18.1.2016. Punaviinit

Munska 18.1.2016. Punaviinit Munska 18.1.2016 Punaviinit Te Kairanga Runholder Pinot Noir 2013 19,99 mehevä & hilloinen Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, karpaloinen, herukkainen, mausteinen, hennon tamminen Pinot

Lisätiedot

MENU. Tapaksia. Oliivit Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70

MENU. Tapaksia. Oliivit Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70 MENU Tapaksia Bistro Bayn tapaksista löytyy kotoisia makuja, mutta herkkuja myös tapasten kotikonnuilta Espanjasta. Me Bistrolaiset rakastetaan Espanjassa mennä tapastelemaan ja jakaa tapakset pöydän kesken,

Lisätiedot

Hardys Bankside 5,95 36,50 Chardonnay Australia. Cavit Mastri Vernacoli 6,90 39,90

Hardys Bankside 5,95 36,50 Chardonnay Australia. Cavit Mastri Vernacoli 6,90 39,90 VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl Hardys Bankside 5,95 36,50 Chardonnay Australia Kuiva, raikas ja sitruksinen. Tammen sävyttämä. 29,95 A dry, fresh and citrous flavour with tones of oak. Cavit Mastri Vernacoli

Lisätiedot

A LA CARTE VANILJAPANNACOTTA JA MARJOJA (l,g) 8,50 sisältää: kerma

A LA CARTE VANILJAPANNACOTTA JA MARJOJA (l,g) 8,50 sisältää: kerma A LA CARTE 19.8.2015 LEHTIKAALI-OMENASALAATTIA JA PAAHDETTUA PORSAAN PAISTIA (l) *ruiskrutonkeja 11,00 /16,00 sisältää: lampaanmaito, ruis, sinappi, kananmuna, etikka PAHOLAISEN KANAA (l,g) *pariloitu

Lisätiedot

Calliolan viinilista ja muu juomavalikoima

Calliolan viinilista ja muu juomavalikoima Calliolan viinilista ja muu juomavalikoima Hei! Käsissäsi on Calliolan viinilista johon maailmalla kiertävät ja seikkailevat agenttimme ovat kanssamme löytäneet mielenkiintoisia ratkaisuja. Näissäkin valinnoissa

Lisätiedot

MERIPÄIVÄT 2016 RUOKALISTA. Sunnuntaina BRUNSSI 12-15 25. 4Wattia soittaa Junnun tuotantoa

MERIPÄIVÄT 2016 RUOKALISTA. Sunnuntaina BRUNSSI 12-15 25. 4Wattia soittaa Junnun tuotantoa MERIPÄIVÄT 2016 RUOKALISTA Sunnuntaina BRUNSSI 12-15 25 4Wattia soittaa Junnun tuotantoa ALKURUOKIA Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay

Lisätiedot

Vihersalaatti 3,50 L/(G) - Salaatti, kurkku, tomaatti, punasipuli, paprika - Ciapattaleipää

Vihersalaatti 3,50 L/(G) - Salaatti, kurkku, tomaatti, punasipuli, paprika - Ciapattaleipää Alkuruoat Vihersalaatti 3,50 L/(G) - Salaatti, kurkku, tomaatti, punasipuli, paprika Mozzarellatikut 6,80 - Paneroidut mozzarellatikut ja chilidippi Paneroidut jalapenot 6,80 - Paneroidut cheddarjuustotäytteiset

Lisätiedot

TAPAKSET. OLIIVIT Yrteissä ja sitruunassa marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70

TAPAKSET. OLIIVIT Yrteissä ja sitruunassa marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70 TAPAKSET Jo suuren suosin saavuttaneet tapakset jatkavat ihastuttamistaan Bistron herkkusuiden keskuudessa. Tapaksia löytyy moneen lähtöön ja niistä voi poimia yhden tai kaikki. Sopivat alkuun, pääruuaksi

Lisätiedot

Pinot Noir. 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates

Pinot Noir. 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates Pinot Noir 10.11.2010 Marjo Frisk Treasury Wine Estates Pinot Noir Ehkäpä maailman arvostetuimmat viinit tuotetaan Bourgognen viileässä ilmastossa tästä rypäleestä, joka tarjoaa kasvattajalleen runsaasti

Lisätiedot

Kolmen ruokalajin buffetit

Kolmen ruokalajin buffetit Buffet 2016 Kolmen ruokalajin buffetit BUFFET AALTO talon leipää ja yrttilevitettä (L) savumuikkumoussea saaristolaisleivällä (VL) jokirapu-caesarsalaattia (L) tortelliini-kanasalaattia buffalomozzarellaa

Lisätiedot

Before Dinner. After Dinner

Before Dinner. After Dinner Before Dinner Dry Martini 6,00 Sweet Martini 6,00 3cl Gordon Dry Gin 3cl Gordon Dry Gin 1cl Martini Dry 1cl Martini Rosso oliivi kirsikka Cosmopolitan 7,80 Lakka-malja 5,00 3cl Smirnoff Vodka 2cl Lapponia

Lisätiedot

BURGEREITA JA KLASSIKKOLEIPIÄ

BURGEREITA JA KLASSIKKOLEIPIÄ BURGEREITA JA KLASSIKKOLEIPIÄ Chicken burger L... 16,90 Salaattia, tomaattia, punasipulia, kanaa, ananasta, vuohenjuustoa, mangomajoneesia Maalaisranskalaisia Kasvis burger L... 16,90 Kasvispihvi, cheddarjuustoa,

Lisätiedot

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT

PANIMO VIINIT VÄKEVÄT PANIMO VIINIT VÄKEVÄT PANIMO VIINIT VÄKEVÄT ALKOHOLITTOMAT LONG DRINKIT OLUET SIIDERIT PUNAVIINIT VALKOVIINIT KUOHUVIINIT ROSEEVIINIT JÄLKIRUOKA & VÄKEVÖIDYT VIINIT HANA- PAKKAUKSET MUUT VODKAT & VIINAT

Lisätiedot

RYHMÄMENUT. Tervetuloa nauttimaan Viinitupa Vuorenmajan ainutlaatuisesta tunnelmasta Mäntänvuorelle!

RYHMÄMENUT. Tervetuloa nauttimaan Viinitupa Vuorenmajan ainutlaatuisesta tunnelmasta Mäntänvuorelle! RYHMÄMENUT Tervetuloa nauttimaan Viinitupa Vuorenmajan ainutlaatuisesta tunnelmasta Mäntänvuorelle! Kesäsesongin ja aukioloaikojen ulkopuolella olemme avoinna tilauksesta 10-30 hengen ryhmille. Seuraavilla

Lisätiedot

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA VALKOSIPULILEIPÄÄ 3.80 *paahdettua leipää ja valkosipulivoita VIHREÄSALAATTIA 5.50 * salaattia, tomaattia, kurkkua, kaarnikka vinegretteä ja patonkia UULAN KALAA 12.70

Lisätiedot

KUOHUVIINIT SAMPPANJAT ESPANJA

KUOHUVIINIT SAMPPANJAT ESPANJA KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 32 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku on hedelmäinen,

Lisätiedot

Kesäroseet KESÄVIINIT Espanja. Espanja, Portugali (13) MARRASKUU

Kesäroseet KESÄVIINIT Espanja. Espanja, Portugali (13) MARRASKUU 19.11.2015 1 (13) KESÄVIINIT 2016 Kesäroseet Espanja KW151103 täydentävä puolimakea 1 litran nestekartonki vähittäismyyntihinta enintään 8,49 euroa vähintään 40000 ta; pakkauksien lukumäärä ilmoitettava

Lisätiedot

Joulu 2015 lahjajuomat

Joulu 2015 lahjajuomat Joulu uu u 2015 lahjajuomat Yksi maailman parhaista samppanjoista. Wine Spectator 2011 G.H. MUMM Cordon Rouge Brut G.H.Mumm & Cie, AC Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Brut -samppanja on tyyliltään helposti

Lisätiedot

Alkupalat ja -keitot

Alkupalat ja -keitot Alkupalat ja -keitot Kreikkalaista- tai maalaissalaattia VL 6,50 Broilersalaattia VL pieni 9,00 / iso 14,50 Kreikkalaisella tai maalaissalaattipohjalla tuorejuustokuorrutteista pariloitua broilerinfileetä

Lisätiedot

Tammikuun viinipruuvi 18.1.2013

Tammikuun viinipruuvi 18.1.2013 Tammikuun viinipruuvi 18.1.2013 Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät Kevätkauden ensimmäinen pruuvi on pidetty ja erinomaisella osallistujamäärällä, yhteensä 19. Paikalla oli myös uusi jäsenemme Lea Mannerlehto,

Lisätiedot

Herkulliset kokoukset, iloiset yksityistilaisuudet. Club Le Royssa viihdytään työn tai juhlan merkeissä!

Herkulliset kokoukset, iloiset yksityistilaisuudet. Club Le Royssa viihdytään työn tai juhlan merkeissä! Herkulliset kokoukset, iloiset yksityistilaisuudet. Club Le Royssa viihdytään työn tai juhlan merkeissä! TILA TEKEE TILAISUUDEN Olipa tapahtumasi aihe juhla, kokous, luento tai pienemmän porukan kickoff,

Lisätiedot

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA VALKOSIPULILEIPÄÄ 3.90 *paahdettua leipää ja valkosipulivoita VIHREÄSALAATTIA 5.90 * salaattia, tomaattia, kurkkua, kaarnikka vinegretteä ja patonkia UULAN KALAA 12.90

Lisätiedot

2,5dl 1kpl / 3,75dl 1,5kpl

2,5dl 1kpl / 3,75dl 1,5kpl Määrät 10kg / 20kg tavoitteen mukaan. Jos määrää ei ilmoitettu, syö vapaasti. * katso lista vaiheeseen sopivista tuotteista MAANANTAI Aamupala: Kaurapuuro Välipala: 2,5dl tai 1kpl / 3,75dl tai 1,5kpl Lounas:

Lisätiedot

Calliolan viinilista. Kuohuvat. Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava.

Calliolan viinilista. Kuohuvat. Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava. Calliolan viinilista Kuohuvat Vallformosa Brut Vintage / Espanja Hinta 40 Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % DO Cava. Täysin kuiva Tämä kuohuviini on maultaan voimakas, runsas, aromikas, täyteläinen

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

TAPAKSET. OLIIVIT Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70. LEIPÄÄ Ottaisitko yrttisellä tuorejuustolla 2,80 vai Bruchettana 4,00?

TAPAKSET. OLIIVIT Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70. LEIPÄÄ Ottaisitko yrttisellä tuorejuustolla 2,80 vai Bruchettana 4,00? TAPAKSET Jo suuren suosin saavuttaneet tapakset jatkavat ihastuttamistaan Bistron herkkusuiden keskuudessa. Tapaksia löytyy moneen lähtöön ja niistä voi poimia yhden tai kaikki. Sopivat alkuun, pääruuaksi

Lisätiedot

MIEDOT1. alkoholijuomat / 2 012

MIEDOT1. alkoholijuomat / 2 012 MIEDOT1 alkoholijuomat / 2 012 HYVISSÄ HETKISSÄ 26 20 3 L NAUTI KOHTUUDELLA. www.wineinmoderation.eu www.pernod-ricard-finland.com Punaviinit Erittäin täyteläinen Täyteläinen Keskitäyteläinen Kevyt Valko-

Lisätiedot

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA

ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA ALKURUOKIA /SALAATTEJA/ KEITTOJA VALKOSIPULILEIPÄÄ 3.50 *paahdettua leipää ja valkosipulivoita VIHREÄSALAATTIA 5.50 * salaattia, tomaattia, kurkkua, kaarnikka vinegretteä ja patonkia KYLMÄSAVUHAUKEA JA

Lisätiedot

ALKUUN. SAMPPANJA 12cl/ 0,750 plo - Palmer & Co Brut Reserve 14,00 / 89,00. UNGAVA GT 9,50-4cl Ungava giniä, 6 cl tonicvettä ja jäitä

ALKUUN. SAMPPANJA 12cl/ 0,750 plo - Palmer & Co Brut Reserve 14,00 / 89,00. UNGAVA GT 9,50-4cl Ungava giniä, 6 cl tonicvettä ja jäitä ALKUUN SAMPPANJA 12cl/ 0,750 plo - Palmer & Co Brut Reserve 14,00 / 89,00 UNGAVA GT 9,50-4cl Ungava giniä, 6 cl tonicvettä ja jäitä MUSTAHERUKKA VODKA TONIC 8,50-4 cl vodkaa, mustaherukkamehua, mustaherukoita,

Lisätiedot

seurustelujuoma tarjottavaksi sellaisenaan. Alkoholi 4,5%

seurustelujuoma tarjottavaksi sellaisenaan. Alkoholi 4,5% MENU OLUET SIIDERIT JA LONKERO Laitilan Kukko Lager 0,33l 4,5 Laitilan Oiva, Laitilan Kukko Lager 0,5l Kuiva Luomu Omena siideri 0,33l Kansainvälisen luokan vaalea, lager-tyyppinen täysmallasolut. Peruslagereita

Lisätiedot

Joulukuun viinipruuvi Naviksen pikkujoulu 5.12.2012. Syyskauden viimeinen pruuvi Naviksen pikkujoulut järjestettiin tällä kertaa TYKSin

Joulukuun viinipruuvi Naviksen pikkujoulu 5.12.2012. Syyskauden viimeinen pruuvi Naviksen pikkujoulut järjestettiin tällä kertaa TYKSin Joulukuun viinipruuvi Naviksen pikkujoulu 5.12.2012 Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät Syyskauden viimeinen pruuvi Naviksen pikkujoulut järjestettiin tällä kertaa TYKSin hallinnoimassa Metsä Jukolassa.

Lisätiedot

Pientoimituslisä 42,- (kaikissa menuissa, jos alle 12 hlöä). Ruokien kuljetusmaksu 75,Emännän työtunnit 35,- / h

Pientoimituslisä 42,- (kaikissa menuissa, jos alle 12 hlöä). Ruokien kuljetusmaksu 75,Emännän työtunnit 35,- / h NAM! Huom! Pientoimituslisä 42,- (kaikissa menuissa, jos alle 12 hlöä). Ruokien kuljetusmaksu 75,Emännän työtunnit 35,- / h Kaikki hinnat alv 0% Menuissa 1-21 leipä + levite sekä kahvi / tee kuuluvat hintaan.

Lisätiedot

Alsace vs. muun maailman Rieslingviinit Maria Siikanen

Alsace vs. muun maailman Rieslingviinit Maria Siikanen Alsace vs. muun maailman Rieslingviinit 10.08.2011 Maria Siikanen Riesling Tuottaa hapokkaita, hedelmäisiä ja aromikkaita viinejä Myöhään kypsyvä, sopii late harvest-viineihin Viljellään ympäri viinimaailmaa,

Lisätiedot

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...7 Australia...7

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...7 Australia...7 VIINIHINNASTO 2016 HARTWA-TRADE - KANSAINVÄLISTEN MERKKIEN TALO Hartwa-Trade Oy Ab on Oy Hartwall Ab:n tytäryhtiö. Hartwa-Traden tavarantoimittajiin kuuluu maailman suurimpia alkoholiyhtiöitä ja viinituottajia

Lisätiedot

Terroir 2011. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature

Terroir 2011. Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011. Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Terroir 2011 Ravintola Groteskin baari ma 10. ja ti 11.10.2011 Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Mukana myös Decanter Oy, Riedelin lasien maahantuoja Pääteemana Chenin Blanc Domaine Huet Vin

Lisätiedot

MAANANTAI UUNISSA PAAHDETTUA LOHTA, SITRUUNAVOIKASTIKETTA JA PINAATTI-PERUNASOSETTA, G

MAANANTAI UUNISSA PAAHDETTUA LOHTA, SITRUUNAVOIKASTIKETTA JA PINAATTI-PERUNASOSETTA, G 1 AMARILLON LOUNAS BUFFET MAANANTAI UUNISSA PAAHDETTUA LOHTA, SITRUUNAVOIKASTIKETTA JA PINAATTI-PERUNASOSETTA, G AMARILLON KINKKUKIUSAUS, G JA L TIISTAI PORSAAN ULKOFILETTÄ, TUMMA VALKOSIPULIKASTIKE JA

Lisätiedot

Menu I 33 VL. Menu II 35. Menu III 28 VL. Suppilovahverokeittoa Kermaista suppilovahverokeittoa ja paahdettua leipää

Menu I 33 VL. Menu II 35. Menu III 28 VL. Suppilovahverokeittoa Kermaista suppilovahverokeittoa ja paahdettua leipää À la carte -lista Ajankohtaista Suositusmenut Menu I 33 VL Suppilovahverokeittoa Kermaista suppilovahverokeittoa ja paahdettua leipää Vintin pihvi Härän ulkofileetä, parmesanperunaa ja puolukkakastiketta

Lisätiedot

Alkuun tai pikkunälkään. Keitot. Suosittelemme Possuntasku 22,50 Aurajuustolla, pekonilla ja jalapenolla täytetty porsaanfileetasku,

Alkuun tai pikkunälkään. Keitot. Suosittelemme Possuntasku 22,50 Aurajuustolla, pekonilla ja jalapenolla täytetty porsaanfileetasku, Alkuun tai pikkunälkään Siianmätitoast 14,70 siianmätiä paahtoleivällä, vuolukermaa, punasipulia L antipasto di mare 12,80 lohipastrami, yrtti-tomaattikastike, siianmätiä sekä chili-lime-maustettua kylmäsavustettua

Lisätiedot

Reseptit. Porsaan glaseerattu kylkirivi. Porsaan lapa. Pulled Pork Bun. Kesäkinkku

Reseptit. Porsaan glaseerattu kylkirivi. Porsaan lapa. Pulled Pork Bun. Kesäkinkku Reseptit Porsaan glaseerattu kylkirivi Savusta pintamaustettua kylkiriviä 115 C:n lämmössä ja 35%:n kosteudessa neljä tuntia. Ota talteen valunut neste, keitä sitä hieman kasaan ja lisää BBQ-kastiketta.

Lisätiedot

UUTUUDET PUNAVIINIT. Australia. Chile. Espanja. Etelä-Afrikka

UUTUUDET PUNAVIINIT. Australia. Chile. Espanja. Etelä-Afrikka HWT Tuotteen nimi cl % Tuottaja, alue/laatuluokitus MY tahinta 1.2.2016 nro. Produktnamn Producent, område/kvalitetsklassif, impo Alv 24 UUTUUDET PUNAVIINIT Argentiina 13408 Parcha Malbec 75 cl 13,5 %

Lisätiedot

HOVIOIKEUDENPUISTIKKO 15, 65100 VAASA OPEN WED - SAT 22:00-04:00. RESTAURANT MANAGER Tuomas Paavola, tuomas@fondis.fi

HOVIOIKEUDENPUISTIKKO 15, 65100 VAASA OPEN WED - SAT 22:00-04:00. RESTAURANT MANAGER Tuomas Paavola, tuomas@fondis.fi Menu HOVIOIKEUDENPUISTIKKO 15, 65100 VAASA OPEN WED - SAT 22:00-04:00 RESTAURANT MANAGER Tuomas Paavola, tuomas@fondis.fi LOST & FOUND jarkko.savolainen@netikka.fi Menu Suurin osa annoksistamme voidaan

Lisätiedot

Naantalin Viiniseura. Maaliskuun viinipruuvi 14.3.2014. Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät

Naantalin Viiniseura. Maaliskuun viinipruuvi 14.3.2014. Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät Maaliskuun viinipruuvi 14.3.2014 Tervehdys arvoisat viinin ymmärtäjät Maaliskuun pruuvissa oli vuorossa Unkarilaiset viinit ja pruuvi-isäntänä totutusti Heikki. Paikalla oli mukavasti 16 Navislaista. Casino,

Lisätiedot

RIKALA Bar& Grill W W W. R A F L A A M O. F I

RIKALA Bar& Grill W W W. R A F L A A M O. F I RIKAA Bar & Grill W W W. R A F A A M O. F I AOITA näillä: NAPUE GIN & TONIC 9,30 APERO SPRITZ 7,80 VADEMA SOUR 7,50 4cl Napue, Gin, Tonic 4 cl Aperolia, 8 cl Montaltoa ja soodaa sekä sitruunaa 4 cl Absolut

Lisätiedot

HARJATTULAN KARTANO Harjattulantie 80, 20960 TURKU, P 020 7488670 F 020 7488671

HARJATTULAN KARTANO Harjattulantie 80, 20960 TURKU, P 020 7488670 F 020 7488671 N JUHLABUFFET VAIHTOEHDOT MINIMI HENKILÖMÄÄRÄ 25 HLÖ JUHLA BUFFET 1 ALKUPALAPÖYTÄ LAJITELMA VIHERSALAATTEJA, RUCOLAA JA SITRUUNAVINEGRETTEÄ MEHUSTTTUJA TOMAATTEJA JA PINJANSIEMENIÄ MOZZARELLAA, MELONIA

Lisätiedot

Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry www.prokala.fi

Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry www.prokala.fi Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA Pro Kala ry www.prokala.fi 2 KILOHAILI SILAKKA 30-90 g Silakka ja Kilohaili 12-20 cm tärkein saaliskalamme, elää Itämeressä, sillin vähärasvaisempi

Lisätiedot

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...8 Australia...8

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...8 Australia...8 VIINIHINNASTO 2016 HARTWA-TRADE - KANSAINVÄLISTEN MERKKIEN TALO Hartwa-Trade Oy Ab on Oy Hartwall Ab:n tytäryhtiö. Hartwa-Traden tavarantoimittajiin kuuluu maailman suurimpia alkoholiyhtiöitä ja viinituottajia

Lisätiedot

Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 34 Kuiva, Pinot Gris 100 %

Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 34 Kuiva, Pinot Gris 100 % Talon viinipari Valkoviini Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 34 Kuiva, Pinot Gris 100 % Yalumba on runsas ja kukkaisa viini, jonka maussa voit havaita kevyesti päärynää, omenaa ja sitruunaa.

Lisätiedot

KUOHUVAT JA SAMPPANJAT

KUOHUVAT JA SAMPPANJAT KUOHUVAT JA SAMPPANJAT El Monte Cava Brut, Espanja, Katalonia 38,90 Tuoksusta löytyy sitruksen ja omenan aromeita sekä hentoa paahteisuutta ja kukkeutta. Suutuntuma on erittäin kuiva. Omenan ja sitruksen

Lisätiedot

Vuohenjuusto (VL) Ohutpizza 10,90

Vuohenjuusto (VL) Ohutpizza 10,90 À LA CARTE ABC Pizzat ABC Pizzaan kuuluu salaatti- ja leipäpöytä, juomana vesi, maito tai kotikalja sekä jälkiruoaksi kahvi. Fantasia pizzan täytevaihtoehdot on ilmoitettu yksikön menutaulussa tai kysyttäessä

Lisätiedot

V I I N I T L A S E I T T A I N

V I I N I T L A S E I T T A I N V I I N I T L A S E I T T A I N w i n e s b y g l a s s K U O H U V I I N I T s p a r k l i n g 12cl CAVA DOMINIO DE REQUENA BRUT Pago de Tharsys / DO Cava, Espanja 29.00 6.00 Macabeo, Parellada: Kuiva,

Lisätiedot

Menu Kapakkaa ja kulttuuria jo vuodesta 1912.

Menu Kapakkaa ja kulttuuria jo vuodesta 1912. Menu Tervetuoa Ravintoa Tiikkaan, tampereaiseen eävään eendaan Hämeensian kupeeseen. Jos Tammerkoski osaisi puhua, siä oisi varmasti monia tarinoita kerrottavanaan kuttuurikapakan vaiheista ja tunnemista

Lisätiedot

Lucky Jack 4,7% /0,33. Betty Brown 4,7% /0,33. Hoppy Joe 4,7% /0,33. Konrads Stout 10,4% /0,33

Lucky Jack 4,7% /0,33. Betty Brown 4,7% /0,33. Hoppy Joe 4,7% /0,33. Konrads Stout 10,4% /0,33 Lervig Aktiebryggeri, Norja Lucky Jack 4,7% /0,33 Meripihkan punertava, keskitäyteläinen, raikkaan sitruksinen jenkkityylin pale ale, jossa kuiva, pitkä jälkimaku. Yksinkertainen, hieno olut. Betty Brown

Lisätiedot

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2016

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2016 RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2016 TALON APERITIIVIT APERITIFS OF THE HOUSE SAAREN KUOHU ISLAND S SPARKLING 8,50 Gomila Brut -kuohuviiniä ja Saaren mustikkasiirappia Gomila Brut sparkling wine and

Lisätiedot

Vegaaninen, G Pariloitua Wasabilla marinoitua Jalotofua, avokadotahnaa, pikkelöityä ananasta, härkäpapu-siitakesienipaistosta sekä lehtikaalia

Vegaaninen, G Pariloitua Wasabilla marinoitua Jalotofua, avokadotahnaa, pikkelöityä ananasta, härkäpapu-siitakesienipaistosta sekä lehtikaalia RUOKALISTA 1/ 2016 MENUT VEGAANI MENU 35,60 Porkkana-kookoskeitto Vegaaninen, (G pyydettäessä) Kuohkeaa porkkanakeittoa, paahdettuja auringonkukansiemeniä, herukkavinaigrettea ja paahdettua talon leipää

Lisätiedot

Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai 28.2. kello 12:30 18:30*

Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai 28.2. kello 12:30 18:30* MENU 26.-28.2.2016 Ravintola Mario s avoinna RG World Cupissa - seuraa kilpailuita omasta ravintolapöydästäsi! Aukioloajat: Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai

Lisätiedot

PIKKUJOULUJEN OHEISOHJELMAT LA FIESTASSA

PIKKUJOULUJEN OHEISOHJELMAT LA FIESTASSA PIKKUJOULUJEN OHEISOHJELMAT LA FIESTASSA Pikkujoulut kaipaavat yleensä aina jotain pientä erikoista, jotta juhlista tulisi ikimuistettavat. Ohessa La Fiestan kaksi suosittua ehdotusta oheisohjelmaksi.

Lisätiedot

Vuohenjuusto (VL) Ohutpizza 10,90

Vuohenjuusto (VL) Ohutpizza 10,90 À LA CARTE ABC Pizzat ABC Pizzaan kuuluu salaatti- ja leipäpöytä, juomana vesi, maito tai kotikalja sekä jälkiruoaksi kahvi. Fantasia pizzan täytevaihtoehdot on ilmoitettu yksikön menutaulussa tai kysyttäessä

Lisätiedot

Lihapullat ja perunamuusia (L) Norm. hinta 5,90. Härän lehtipihvi ja maalaisranskalaiset (L,G) Nakkirenkaat ja maalaisranskalaiset (L,G)

Lihapullat ja perunamuusia (L) Norm. hinta 5,90. Härän lehtipihvi ja maalaisranskalaiset (L,G) Nakkirenkaat ja maalaisranskalaiset (L,G) À LA CARTE Apsi Apinan lasten annokset Lasten annoksiin kuuluu salaatti- ja leipäpöytä, juomina vesi, maito tai mehu sekä jälkiruokana jäätelöpuikko tai mehujää. Annokset on tarkoitettu 3-12-vuotiaille

Lisätiedot