Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl"

Transkriptio

1 Punaviinit Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl * Monastrell 40 %, Temparanillo 40 % ja Syrah 20 % Murviedro * Täyteläinen, Reserva/Do savuista hedelmällisyyttä, Valencia vaniljaa, tummaa suklaata, pyöreä pitkä loppumaku * Monastrell Liharuokien 40 kumppani, %, Temparanillo sopii erinomaisesti 40 % ja Syrah karitsalle 20 % ja meheville riistaruoille * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata, pyöreä pitkä loppumaku * Talon Liharuokien punaviini, kumppani, Italiasopii erinomaisesti karitsalle ja meheville riistaruoille Villa Parini Montepulciano dábruzzo/val Peligna * 100 % Montepulciano * Täyteläinen, pehmeä, maussa kirsikkaa * Erinomainen kumppani karitsan lihalle 32,00 /plo 5,50 /12 cl Argentiina Punto Final Malbec Clásico/Mendoza * 100 % Malbec 38,00 /plo 6,50 /12 cl * Täyteläinen, runsaan hedelmäinen, luumua, mustaa kirsikkaa ja mustaherukkaa * Erinomainen viini häränpihville ja grillipihville 57,00 /plo Enamore/Mendoza * Malbec 60 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Bonardac 5 %, Cabernet Franc 5 % * Hyvin täyteläinen, maku riunsas, tiivis ja roteva * Viini on valmistettu Amarone-menetelmällä eli rypäleitä on kuivatettu ennen puristusta * Viini sopii tuhtien liharuokien kumppaniksi, kestää ruualta hyvin makeutta Australia Peter Lehmann Layers Red/Barossa Valley * Shiraz 64 %, Tempranillo 12 %, Mourvedre 12 %, Grenache 11 % * Täyteläinen, keskitanniinen, marjainen, mausteinen 44,00 /plo 7,60 /12 cl * Viini on erinomainen kumppani broilerin ja porsaan kera, erinomainen seurusteluviini

2 Punaviinit Chile Vina Casablanca Cefiro Pinot Nior/Casablanca Valley * 100 % Pinot Noir Murviedro * Keskitäyteläinen, Reserva/Do tummia Valencia marjoja, kirsikkaa, melko hapokas * Viini broilerille, riistalle ja porsaanlihalle 42,00 /plo 6,80 /12 cl Espanja Marques de Caceres/DOCa Rioja 49,00 /plo * 100 % Tempranillo * Täyteläinen, runsas, kypsät tanniinit, punaisia marjoja, mausteinen * Erinomainen viini riistalle ja pihvin kumppaniksi. Etelä-Afrikka Tormentoso Cabenet Sauvignon/Stellenbosch * Cabernet Sauvignon 87 %, Merlot 13 % * Täyteläinen, pitkä, kypsän marjainen, makean yrttinen * Erinomainen pihviviini Italia Bolla Amarone/Bolla, Veneto * Corvina 50 %, Corvinone 30 %, Rondinella 20 % * Hyvin täyteläinen, voimakas, maussa mausteita, kirsikkaa * Erinomainen pihviviini 42,00 /plo 6,80 /12 cl 62,00 /plo Jùsto Apassimento/IGTVeneto 40,00 /plo 6,40 /12 cl * Merlot 80 %, Corvina 20% * Täyteläinen, puolukkaisia aromeja ja mausteisuutta, pehmeät tanniinit, mehevä * Viini porolle, pippuripihville, karitsan ulkofileelle. Erinomainen valinta myös gratinoiduille etanoille. Sopii myös Oscar s burgerin kera

3 Valkoviinit Talon valkoviini, Espanja Talon Alba de punaviini, Murviedro Espanja White/Do Valencia 30 /plo 5,00 /12 cl Murviedro * Sauvignon Reserva/Do Blanc 75 %, Valencia Muscat 25 % * Monastrell Kuiva, herkullinen, 40 %, Temparanillo hedelmäinen, 40 erittäin % ja Syrah raikas, 20 % rapean hapokas * Täyteläinen, Kalaruokien kumppani, savuista hedelmällisyyttä, sopii erinomaisesti vaniljaa, myös tummaa seurusteluun suklaata, pyöreä pitkä loppumaku * Liharuokien kumppani, sopii erinomaisesti karitsalle ja meheville riistaruoille Talon valkoviini, Italia Villa Parini Pinot Grigio/Val Peligna * 100 % Pinot Grigio 32,00 /plo 5,50 /12 cl * Kuiva, kukkainen, tasainen, raikas. Jälkimaussa kypsää päärynää * Erinomainen viini alkuruoille ja kalalle Australia Peter Lehmann Layers White/Barossa Valley * Semillon 44 %, Muscat 22 %, Gewürztraminer 19%, Pinot Gris 15 % * Puolikuiva, hapokas, sitruksinen, raikas, hedelmäinen, kukkea * Viini on erinomainen kumppani äyriäisille, kalalle ja salaateille 44,00 /plo 7,60 /12 cl Chile Albamar Sauvignon Blanc/Casablanca Valley * 100 % Sauvignon Blanc 36,00 /plo 6,00 /12 cl * Kuiva, raikkaan ja miellyttävän hapokas, pyöreän pehmeä, pitkä ja puhdas jälkimaku * Loistava aperitiivi ja erittäin monikäyttöinen viini salaatin ja äyriäisten seuraksi

4 Valkoviinit ja Roseviini Ranska Talon Loius punaviini, Sipp Riesling/Alsace Espanja 49,00 /plo Murviedro * 100 % Riesling Reserva/Do Valencia * Monastrell Kuiva, kevyehkö, 40 %, tuoreen Temparanillo hedelmäinen, 40 % ja Syrah miellyttävän 20 % hapokas, raikas ja tasapainoinen * Täyteläinen, Erinomainen savuista viini kalalle hedelmällisyyttä, kastikkeen kera vaniljaa, sekä broilerille tummaa suklaata, pyöreä pitkä loppumaku * Liharuokien kumppani, sopii erinomaisesti karitsalle ja meheville riistaruoille Tsekki Cuvée 4 Fantome/Novè Vinarstvi Etelä-Määri * Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot 49,00 /plo * Runsaan leveä, kukkaisen mausteinen, sitrusmaisen hapokas hennnon makea valkoviini * Kala- ja äyriäisruoat, täyteläiset salaatit Uusi-Seelanti Sileni Cellar Selection /Marlborough * 100 % Sauvignon Blanc 42,00 /plo 6,80 /12 cl * Kuiva, aromikas ja hyvähappoinen viini. Viini voitti hopeaa vuoden 2014 viinit kilpailussa * Viini on erinomainen kumppani erilaisille kalaruoille, vuohenjuustolle, parsalle tai äyriäisille ROSEVIINI - Ranska Henri Gaillard Provence Rose/AOC Côtes de Provence * Grenache 30 %, Syrah 20 %, Cinsault 30 %, Tibourenc 10 %, Mourvèdre * Kuiva, hapokas, punaherukkainen, mansikkamainen, kevyen sitruksinen * Viini kalalle, äyriäisille, salaateille 14,00 /plo/ 25 cl

5 Samppanjat ja Kuohuviinit Samppanja/Ranska Besserat De Bellefon/Val Peligna Talon punaviini, Espanja * Chardonnay 54 %, Pinotmeunier 31 %, PinotNoir 15 % * Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, hennon aprikoosinen 0 % ja Syrah 20 % Montaudun Reserve Premium Brut/AcChampagne * Pinot Noir 50 %, Chardonnay 30 %, Pinot Meunier 20 % * Erittäin kuiva, keskihapokas, maku raikas, hedelmäinen 70,00 /plo Kuohuviini/Espanja Luna De Murviedro/Do Cava 34,00 /plo * 100 % Macabeo * Espanjalainen cava, kuiva, tasapainoinen, sitrusmaiset aromit * Ihanteellinen aperitiivi, myös jälkiruoat, jotka eivät ole liian makeita, toimivat hienosti Segura Viudas Reserva Cava Semi Seco/Katalonia * Macabeo 50 %, Parellada 35 %, Xarel-lo 15 % * Puolimakea, keskihapokas, sitruunainen, kypsän hedelmäinen, kevyen yrttinen * Elegantti ja moniuloitteinen cava sopii aperitiiviksi, maljajuomaksi sekä jälkiruokien kanssa Freixent Gordon Negro Brut * Kuiva, tuore, rehevä, pirteähappoinen, aromikas, omenainen Freixent Carta Nevada Semi * Puolikuiva, pirteähappoinen, hennon hunajainen, aprikoosinen Fresita/Chile * Makea, vähän hapokas, mansikkamainen, sitruksinen 144,00 /plo 43,00 /plo 11,00 /plo/20 cl 11,00 /plo/20 cl 12,00 /plo/20 cl Alkoholiton kuohuviini Freixent Legero 7,00 /plo/20 cl * Maku makea, pirteän raikas. * Kuohuviini, joka näyttää ja maistuu aidolta, mutta ei sisällä alkoholia

6 Jälkiruokaviinit /Portviinit/Sherryt Jälkiruokaviinit Talon Beerenauslese punaviini, Rose/Itävalta Espanja * Makea (130 g/l),maultaan erittäin elegantti. Mustaherukkaa ja mansikkaa.keskitäyteläinen 0 % ja Syrah 20 % Sauternes Calvet/Ranska * Makea (80, 1 g/l), keskitäyteläinen, maussa aprikoosia Marsala Fine Semi Secco/Italia Portviinit Ferreira L.B.V. Port/Portugali * Makea (110 g/l),tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, kaakaoinen 9,20 / 8 cl 6,70 / 8 cl 7,50 / 8 cl * Makea (52 g/l), rusinainen, hapokas, tasapainoinen. Sopii erinomaisesti suklaakakulle. 8,50 / 8 cl Offley Tawny/Portugali * Makea (95 g/l), tasapainoinen, elegantti, pitkä jalkimaku 6,60 / 8 cl Sherryt Dry Sack Medium Dry/Espanja * Makeahko, viikunainen, kevyen taatelinen, hennon pähkinäinen 6,60 / 8 cl Bristol Cream/Espanja * Makea ( 140 g/l), rusinainen, pehmeä, kevyen viikunainen, mantelinen 7,20 / 8 cl

Samppanja - Champagne

Samppanja - Champagne Samppanja - Champagne piccolo 20 cl LANSON WHITE LABEL 23,90 98 AC Champagne, Lanson Père & Fils Chardonnay (38%), Pinot Noir (37%), Pinot Meunier (25%) Tuoksussa valkoisia hedelmiä, raikas. Maku kuiva

Lisätiedot

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA 35.00 7.80 Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas ja petrolinen. Suosittelemme aperitiiviksi, broilerille

Lisätiedot

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00 KUOHUVAT 12 CL / PLO STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 RIESLING, ITÄVALTA CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE 2012 39,00 RABOSO PIAVE, PINOT NOIR, ITALIA CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE

Lisätiedot

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France VALKOVIINIT WHITE WINES 12 cl St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Kuiva, raikas sekä pirteän hapokas ja hedelmäinen valkoviini. Kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien kumppani. Dry, crisp and refreshingly

Lisätiedot

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO VIINILISTA KUOHUVIINIT KUOHUVIINIT Chile FRESITA PICCOLO 20 CL Raikas ja makean mansikkainen kuohuviini, jonka valmistuksessa on käytetty aitoja mansikoita. 20 cl 8,00 RUFFINO PROSECCO Klassinen italialainen

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15 Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Kuplivaisia Lasillinen, 10 CL, samppanjaa 12 Kysy tarjoilijalta lisää. Fleury Blanc de Noirs Brut 69 Ranska,

Lisätiedot

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia Macabeo, Xarel-lo, Parellada Viini on väriltään vaalean keltainen ja sen rakenteessa hienostuneet kuplat. Maku on hedelmäinen,

Lisätiedot

Kesän ruokalistamme, ole hyvä.

Kesän ruokalistamme, ole hyvä. Kesän ruokalistamme, ole hyvä. Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi niin ruoissa kuin

Lisätiedot

ARKLING WINES & CHAMP

ARKLING WINES & CHAMP VIINIT WINES TALONVIINIT HUSETS VIN HOUSE WINES Valkoviini vitt vin white wine Santa Julia Chardonnay Chardonnay Kuiva, raikkaan hedelmäinen, aavistus sitrusta, tasapainoinen Torr, fräsch frukt, en aning

Lisätiedot

Juomat Beverages 2015

Juomat Beverages 2015 Juomat Beverages 2015 SAMPPANJAT & KUOHUVIINIT CHAMPAGNES & SPARKLING WINES 12 cl 1/1 GOMILA EXCLUSIVE BRUT 6,90 39,50 Puklavec, Štajerska Slovenija, Slovenia Chardonnay, Pinot Blanc Kuiva, raikas ja elegantti.

Lisätiedot

ALKULÄMMITTELY SNACKLAUTANEN. sipulirenkaat (L) 6,00 Paneroituja sipulirenkaita ja chilimajoneesia.

ALKULÄMMITTELY SNACKLAUTANEN. sipulirenkaat (L) 6,00 Paneroituja sipulirenkaita ja chilimajoneesia. RUOKALISTA ALKULÄMMITTELY sipulirenkaat (L) 6,00 Paneroituja sipulirenkaita ja chilimajoneesia. Tortillanachot 6,00 Tortillanachoja, salsaa ja valkosipulimajoneesia. lohkoperunat (G) 5,00 Friteerattuja

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä.

Ruokalistamme, ole hyvä. Ruokalistamme, ole hyvä. Syksy-Talvi 2013 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi niin

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria? Ruokalistamme, ole hyvä. 20.8.2014 28.2.2015 vol. 14 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta,

Lisätiedot

Ruokalistamme, ole hyvä.

Ruokalistamme, ole hyvä. Ruokalistamme, ole hyvä. Kevät-Kesä 2014 Vol. 12 Jotakin kotoa ja jotakin maailmalta, tämä kiteyttää Vaustin listan sielun. Halumme on olla trendien harjalla ja tuoda tuulahduksia maailmalta nautittavaksi

Lisätiedot

Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 30 Kuiva, Pinot Gris 100 %

Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 30 Kuiva, Pinot Gris 100 % Talon viinipari Valkoviini Yalumba Y Series Pinot Grigio / Australia Hinta 30 Kuiva, Pinot Gris 100 % Yalumba on runsas ja kukkaisa viini, jonka maussa voit havaita kevyesti päärynää, omenaa ja sitruunaa.

Lisätiedot

Juomat. SMOOTHIET 0,33l 5,50 TUOREMEHUT 0,33l 3,20. VIRVOITUSJUOMAT 0,33l / 0,5l 3,00 / 3,50 MOKTAILS 6,00. PULLOVIRVOKKEET 0,5l 3,90

Juomat. SMOOTHIET 0,33l 5,50 TUOREMEHUT 0,33l 3,20. VIRVOITUSJUOMAT 0,33l / 0,5l 3,00 / 3,50 MOKTAILS 6,00. PULLOVIRVOKKEET 0,5l 3,90 Juomat KUUMAT JÄÄKAHVIT Kahvi 2,50 Ice latte 4,80 Espresso 3,00 Makusiirappi 0,50 Cappuccino 3,80 -minttu -kookos Latte 4,00 -vanilja -suklaa Tee 2,50 -caramel Tazza-kaakao 2,80 SMOOTHIET 0,33l 5,50 TUOREMEHUT

Lisätiedot

Suklaakakkua 8,60 Syntisen herkullista samettista suklaakakkua, Minetin vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja L, G. Kauden kaloja kahdelle (VL, pg) 23,90

Suklaakakkua 8,60 Syntisen herkullista samettista suklaakakkua, Minetin vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja L, G. Kauden kaloja kahdelle (VL, pg) 23,90 Makean nälkään Alkuun Suklaakakkua 8,60 Syntisen herkullista samettista suklaakakkua, Minetin vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja L, G Mansikoita ja jäätelöä 8,60 Minetin samettista jäätelöä, mansikoita,

Lisätiedot

Juomat Alkossa. Parhaimmat juomavinkit ja maistuvimmat reseptit osoitteesta: www.vinkkilasiin.fi www.facebook.com/vinkkilasiin

Juomat Alkossa. Parhaimmat juomavinkit ja maistuvimmat reseptit osoitteesta: www.vinkkilasiin.fi www.facebook.com/vinkkilasiin Juomat Alkossa Parhaimmat juomavinkit ja maistuvimmat reseptit osoitteesta: www.vinkkilasiin.fi www.facebook.com/vinkkilasiin Valkoviinit ARGENTIINA 531137 Tilia Pinot Grigio 0,75 8,99 3 TILIA/MENDOZA

Lisätiedot

Baarimestarimme suosittelee

Baarimestarimme suosittelee Baarimestarimme suosittelee Aterian alkuun Snapsit: - Koskenkorva 5,00 - Vodka 5,30 - Akvavit 5,70 Tarjoillaan jääkylmänä. Kir Royal 7,20 - Mustaherukkalikööri - Kuohuviini Omenapommi 7,00 - Omenalikööri

Lisätiedot

Helena Rantasuo: Viinimaistelu 19.11.2012

Helena Rantasuo: Viinimaistelu 19.11.2012 Helena Rantasuo: Viinimaistelu 19.11.2012 Emiliana Late Harvest Sauvignon Blanc 2011, Chile Brown Brothers Orange Muscat & Flora 2010, Australia Willi Opitz Cuvee Beerenauslese 2008, Itävalta Château Carsin

Lisätiedot

HINNASTO 1.2.2015. JUOMATILAUKSET Hartwall asiakaspalvelu 08001-58662. Fax 020 717 2512 www.juomanetti.fi. DRYCKESBESTÄLLNINGAR Hartwall kundservice

HINNASTO 1.2.2015. JUOMATILAUKSET Hartwall asiakaspalvelu 08001-58662. Fax 020 717 2512 www.juomanetti.fi. DRYCKESBESTÄLLNINGAR Hartwall kundservice Please collect used paper for recycling. HINNASTO 1.2.2015 JUOMATILAUKSET Hartwall asiakaspalvelu JUOMATILAUKSET: Hartwall asiakaspalvelu DRYCKESBESTÄLLNINGAR: Hartwall kundservice 08001-58662 Fax 020

Lisätiedot

TERVETULOA. Kerromme mielellämme lisää menumme annoksista ja suosittelemme makuelämystä täydentäviä aperitiiveja sekä viinejä. Hyvää ruokahalua.

TERVETULOA. Kerromme mielellämme lisää menumme annoksista ja suosittelemme makuelämystä täydentäviä aperitiiveja sekä viinejä. Hyvää ruokahalua. A la carte TERVETULOA Haluamme tarjota sinulle ja seurueellesi unohtumattoman elämyksen ravintola Pinellassa. Listaltamme löydät sesonginmukaisista raaka-aineista valmistettuja, käsityönä tehtyjä annoksia.

Lisätiedot

Roséviini on varma kesän merkki

Roséviini on varma kesän merkki Roséviini on varma kesän merkki Roséviini (myös roseeviini, rosee tai rosé) on punaviinirypäleistä valmistettu vaaleanpunainen, kevyt, raikas ja marjainen viini. Viileänä nautittuna se on erityisen suosittu

Lisätiedot

Sherryn värikäs maailma!

Sherryn värikäs maailma! 4/21/15 MATKALLA SHERRYN MAAILMASSA Sherryn värikäs maailma! SHERRYN KOTI ON ANDALUSIASSA Kurkistus legendaarisen viinin historiaan. valkoisilta viinitarhoilta. Sherryn syntyminen. Kirjava joukko sherrytyylejä.

Lisätiedot

1.Vihreä salaatti L,G...5,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä.

1.Vihreä salaatti L,G...5,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä. Menu ALKURUOAT JA KEITOT 1.Vihreä salaatti L,G...5,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä. 2. Etanoita valkosipuli-yrttivoilla

Lisätiedot

Kevätmenu. Kesämenu. Alkuruoka. Alkuruoka. Pääruuat. Pääruuat. Jälkiruoka. Jälkiruoka. alkaen 27.5.2010. Chateaubriand. Paahdettua jyväbroilerinrintaa

Kevätmenu. Kesämenu. Alkuruoka. Alkuruoka. Pääruuat. Pääruuat. Jälkiruoka. Jälkiruoka. alkaen 27.5.2010. Chateaubriand. Paahdettua jyväbroilerinrintaa menu Kevätmenu Alkuruoka Tomaattipateeta ja metsäsienimoussea, vihreää salaattia ja talon leipää. Viinisuositus: Schloss Goblesburg Grüner Veltliner Lössterassen, Kamptal, Itävalta Pääruuat Chateaubriand

Lisätiedot

Matkustamme Espanjaan. 11.3.2009 Olli Muukka

Matkustamme Espanjaan. 11.3.2009 Olli Muukka Matkustamme Espanjaan 11.3.2009 Olli Muukka Tastingviinit Tinta De Toro 2007 (Kastilia-León), DO Toro Rypäleet: Tempranillo (Tinta De Toro) Infinitus Syrah (La Mancha), VdlT de Castilla Rypäleet: Syrah

Lisätiedot

black & white -MENU huviretkimenu

black & white -MENU huviretkimenu Ruoka lista Huviretket: Hämeenlinna, Jyväskylä, Kemi, Kouvola, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Mikkeli, Oulu, Pori, Rauma, Seinäjoki, Tampere Hämeenpuisto, Tampere Koskikatu, Tampere Pinja ja Vantaa black

Lisätiedot

Viinit Viner Wines HÄRMÄN KYLPYLÄ

Viinit Viner Wines HÄRMÄN KYLPYLÄ Viinit Viner Wines Kuohuviinit Skumviner Sparkling wines KRITER BRUT Ranska Frankrike France, G.A.Kriter Rypäleet Druvor Grapes: Pinot Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay Kuiva ja hienostunut kuohuviini juhlatilaisuuksiin.

Lisätiedot

Lapsille. Alkuruokia. Lisukkeita RANSKALAISET PERUNAT PAISTETUT PERUNAT KEITETYT PERUNAT LOHKOPERUNAT RISTIKKOPERUNAT PERUNAMUUSI NAURAVAT NAKIT 5,50

Lapsille. Alkuruokia. Lisukkeita RANSKALAISET PERUNAT PAISTETUT PERUNAT KEITETYT PERUNAT LOHKOPERUNAT RISTIKKOPERUNAT PERUNAMUUSI NAURAVAT NAKIT 5,50 Alkuruokia Lapsille KORVASIENIKEITTO 9,00 SAVUPORO-AURAKEITTO 9,00 Perinteinen savuporo-aurajuustokeitto PORO-CHEDDARSALAATTI 8,00 Salaattia, kylmäsavupororullat, Cheddarjuustoa, Balsamico-kastike RIESKAA

Lisätiedot

Antipasti. Sanasto Rosso-suomi

Antipasti. Sanasto Rosso-suomi Uusi lista! Antipasti Rosson nautinnolliset alkupalat makuaisteja avaamaan. Pikkusuolaisista annoksista kokoaa helposti myös monipuolisen nautinnon ystävien kanssa herkuteltavaksi. Focaccia-leipää L 2,50

Lisätiedot

2. Kalalautanen 6 silliä, savukalaa, graavikalaa, silakoita ilmojen herran mielentilan mukaan

2. Kalalautanen 6 silliä, savukalaa, graavikalaa, silakoita ilmojen herran mielentilan mukaan Alkuruoat Förrätter 1. Pieniä herkkupaloja 6 Rantakallion kotijuustoa, hunajaa ja pähkinöitä Syväluoman ranskanleivällä, graavisiikaa Syväluoman limpulla, Hauhelan hanhenmaksapateeta ruisnappi. Päivän

Lisätiedot

VUOSIKERRAT SAATTAVAT VAIHDELLA. Vintages are subject to change.

VUOSIKERRAT SAATTAVAT VAIHDELLA. Vintages are subject to change. P U N A V I I N I T R E D W I N E S R Ö D V I N E R T A L O N S U O S I T U S V I I N I / 16CL 75CL T H E H O U S E R E C O M M E N D S ALBOLA CHIANTI 2012, CASTELLO D ALBOLA, DOCG CHIANTI 10,80 49 Sangiovese,

Lisätiedot

- 413197 Nugan Estate Coonawarra Alcira Vineyard Cabernet Sauvignon 19,89 Etelä- Australia

- 413197 Nugan Estate Coonawarra Alcira Vineyard Cabernet Sauvignon 19,89 Etelä- Australia Toiminta 2011 Vuoden 2011 jäsenkirjeet Jäsenkirje 1/2011: Matka makujen maailmaan Jäsenkirje 2/2011: SANGIOVESE-tasting Jäsenkirje 3/2011: Tempranilot Jäsenkirje 4/2011: Tervetuloa maistelemaan valkoviinejä

Lisätiedot

Kultala. Wild Food Restaurant

Kultala. Wild Food Restaurant Kultala Wild Food Restaurant Tilausravintola Kultala palvelee Rukan Salongin vieraita tilauksesta. Nauti rento aamiainen tai kiireetön illallinen ravintolassa tai tee lomastasi vaivaton tilaamalla ateriat

Lisätiedot

JUOMAOPAS. Viinimaan. kevään ja kesän juhliin. Parhaat kuohuvat. Tervetuliaismalja. Ihanat reseptit. Kauden uutuudet

JUOMAOPAS. Viinimaan. kevään ja kesän juhliin. Parhaat kuohuvat. Tervetuliaismalja. Ihanat reseptit. Kauden uutuudet Viinimaan JUOMAOPAS kevään ja kesän juhliin 1/2013 Parhaat kuohuvat kevään juhliin s. 10-11 Kauden uutuudet juhlapöytään s. 12-13 Tervetuliaismalja vinkit kuohuviinin tarjoiluun s. 8 Ihanat reseptit Fresitasta

Lisätiedot

KUOPION INSSIT 4/2007

KUOPION INSSIT 4/2007 4/2007 KUOPION INSSIT 4/2007 Toimituksen osoite Virtasalmenkatu 15, 70500 KUOPIO Puhelin 050 467 4752 e-mail matti.hukkanen@iwn.fi Kotisivut www.kuopioninsinoorit.fi Lehden/yhdistyksen pankkiyhteys Nordea

Lisätiedot

Terroir 2013. Pääteemana. LounaisRanskan. ja Rhônen punaviinit. www.vinnature.fi. Fine Wine Finland ja Vin Nature. Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9.

Terroir 2013. Pääteemana. LounaisRanskan. ja Rhônen punaviinit. www.vinnature.fi. Fine Wine Finland ja Vin Nature. Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9. Terroir 2013 Grotesk WineBar ma 9. ja 10.9.2013 Yhteistyössä: Fine Wine Finland ja Vin Nature Pääteemana LounaisRanskan ja Rhônen punaviinit Vin Nature viinitukku Oy Linnaisten kartano, Gållaksen talo

Lisätiedot

ANTIPASTI PORTATE PRINCIPALI 1. VELLUTATA DI VERDURE 8 50 6. BISTECCA AL PEPE 33 50 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 7. ENTRECÔTE D AGNELLO 29 50

ANTIPASTI PORTATE PRINCIPALI 1. VELLUTATA DI VERDURE 8 50 6. BISTECCA AL PEPE 33 50 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 7. ENTRECÔTE D AGNELLO 29 50 Menu ANTIPASTI 1. VEUTATA DI VERDURE 8 50 Paahdetuista juureksista valmistettu täyteläinen keitto, basilikaöljyä A rich soup made from roasted vegetables, with basil oil 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 Pinjansiemeniä,

Lisätiedot

KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT

KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT viinit viner KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT MOUSSERANDE VINER & champagne Codorníu NV Cava Espanjan kuningashuoneen virallinen viini on erinomainen aperitiivi ja juhlamalja. Viinin maku on raikkaan kuiva, tasapainoinen,

Lisätiedot

Sauvignon Blanc. 15.09.2010 Markus Kihlström

Sauvignon Blanc. 15.09.2010 Markus Kihlström Sauvignon Blanc 15.09.2010 Markus Kihlström Sauvignon Blanc 2 Sauvignon Blanc Kotoisin Loire Valleysta. Tunnetaan myös nimellä Fume Blanc USA:ssa Cabernet Sauvignonin toinen vanhemmista. Marlborough, Sancerre

Lisätiedot

etikettien takana 2. Sisältökuvaus WSET Viinit ja väkevät alkoholit keskitason kurssille

etikettien takana 2. Sisältökuvaus WSET Viinit ja väkevät alkoholit keskitason kurssille etikettien takana 2. Sisältökuvaus WSET Viinit ja väkevät alkoholit keskitason kurssille NUMERO YHDEKSÄN, KESÄKUU 2008 www.wsetglobal.com WSET Viinit ja väkevät alkoholit keskitason kurssi Sisältökuvaus-kirjasessa

Lisätiedot

Ruokalista. Hotelli & Ravintola Villa Wesset

Ruokalista. Hotelli & Ravintola Villa Wesset Ruokalista Hotelli & Ravintola Villa Wesset Vuonna 1928 Progress - suklaa- ja konvehtitehtaan omistajan Elias Wessetin rakentama Villa on saanut vuonna 2007 uuden käyttötarkoituksen hotellina (36 huoneita)

Lisätiedot

WINES VALKOVIINIT VITA VINER / WHITE WINES TALON VALKOVIINIT HUSETS VITA VINER / HOUSE WHITE WINES

WINES VALKOVIINIT VITA VINER / WHITE WINES TALON VALKOVIINIT HUSETS VITA VINER / HOUSE WHITE WINES WINES VALKOVIINIT VITA VINER / WHITE WINES Arthur Metz Prestige Alsace Arthur Metz, AC Alsace, France Kuivahko, pehmeä, täyteläinen, aromaattinen ja raikas, sekä runsas ja aromikas Förhållandevis torrt,

Lisätiedot

OSTOSUUNNITELMA 1/2013. hakukuukaudet heinä-joulukuu 2012 valikoimaantulokuukaudet tammi-kesäkuu 2013

OSTOSUUNNITELMA 1/2013. hakukuukaudet heinä-joulukuu 2012 valikoimaantulokuukaudet tammi-kesäkuu 2013 OSTOSUUNNITELMA 1/2013 hakukuukaudet heinä-joulukuu 2012 valikoimaantulokuukaudet tammi-kesäkuu 2013 15.5.2012 S I S Ä L L Y S Yleistä 3 Ostosuunnitelmat vuodelle 2013 3 Tietoa Alkon myynnistä 3 Valikoiman

Lisätiedot

Ribera del Dueron viinialue (DO) Munskänkarna, Tampere18.11. Ari Meriläinen

Ribera del Dueron viinialue (DO) Munskänkarna, Tampere18.11. Ari Meriläinen Ribera del Dueron viinialue (DO) Munskänkarna, Tampere18.11. Ari Meriläinen Ribera del Duero -viinit Espanjalainen DO-alue Kastilia-Leonissa, Duero-joen rannalla. Portugalin puolella Douro, myös hyvä viinialue.

Lisätiedot

Kolmen ruokalajin buffetit

Kolmen ruokalajin buffetit Buffet 2015 Kolmen ruokalajin buffetit BUFFET AALTO talon leipää ja yrttilevitettä (L) savumuikkumoussea saaristolaisleivällä (VL) jokirapu-fenkolisalaattia (L,G) tortelliini-kanasalaattia buffalomozzarellaa

Lisätiedot

12 ostosta, joita et kadu

12 ostosta, joita et kadu 12 ostosta, joita et kadu Essi Avellan, Samuil Angelov, Pekka Suorsa ja Tuomas Tanttu valitsivat vuoden 12 parasta viiniä, kolmessa eri hintaluokassa. Jos pidät tomaattisesta pastasta, paistetusta kuhasta,

Lisätiedot

Ravintola Saariston punaiset saksiniekat kutsuvat

Ravintola Saariston punaiset saksiniekat kutsuvat Ravintola Saariston punaiset saksiniekat kutsuvat Klippanin luodolla on vietetty rapujuhlia jo yli 100 vuoden ajan. Joka puolella ympäröivä meri, rapukattaukset, herkulliset rapumenut ja hilpeät snapsilaulut

Lisätiedot

Tervetuloa aitioon! Bon Appetit! Makurikkaita aitioelämyksiä toivottaen, VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton

Tervetuloa aitioon! Bon Appetit! Makurikkaita aitioelämyksiä toivottaen, VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton Tervetuloa aitioon! Kaudella 2010-2011 haluamme tuoda esille uusia tuulia. Tuulet puhaltavat pääsääntöisesti kotimaastamme, eli korostamme kotimaisuuden lisäksi ekologisuutta, lähiruokaa, pienyrityksiä

Lisätiedot

MENU PORK BELLY MENU LAMB ENTRECÔTE

MENU PORK BELLY MENU LAMB ENTRECÔTE CLUB RAVINTOLA MENU PORK BELLY Keittiömestarin etanat, valkosipuli-yrttivoita, sinihomejuustoa ja leipää VL Köcksmästarens sniglar, gratinerat med ört och vitlökssmör, blåmögelost samt bröd Chef s esgarcots

Lisätiedot

Calliolan menut Sis. illalliset, yhteiskokkaus, pikku purtavat ja kotamenun Voimassa maalis-toukokuu 2011.

Calliolan menut Sis. illalliset, yhteiskokkaus, pikku purtavat ja kotamenun Voimassa maalis-toukokuu 2011. Calliolan menut Sis. illalliset, yhteiskokkaus, pikku purtavat ja kotamenun Voimassa maalis-toukokuu 2011. Maksimissaan 20 hlön ryhmille soveltuvat parhaiten lautasannoksina tarjottavat vaihtoehtomme.

Lisätiedot

Toiminta 2006. Jäsenkirje 1/2006 5.1.2006. Klubin toimikunnat ym.

Toiminta 2006. Jäsenkirje 1/2006 5.1.2006. Klubin toimikunnat ym. Toiminta 2006 Klubin toimikunnat ym. Johtokunta v. 2006: puheenjohtaja Jarmo Liukkonen, varapuheenjohtaja Lea Leppänen, rahastonhoitaja Aili Salminen, sihteeri Jorma 'Joppe' Hirvikoski, jäsenet Tuija Tyrväinen,

Lisätiedot

Les vins, cidres et spiritueux de France. Eric Bordelet

Les vins, cidres et spiritueux de France. Eric Bordelet Les vins, cidres et spiritueux de France Eric Bordelet Cidre Poiré Eric Bordelet Calvados Charchigné Normandia Siideristä tuli hovikelpoinen Eric Bordelet on todellinen persoonallisuus. Hän pani päänsä

Lisätiedot

Alkuruoat ~ First Course

Alkuruoat ~ First Course Kesä ~ Summer 2013 Alkuruoat ~ First Course Siikaceviche ~ Whitefish Ceviche Siianmätiä (L, G) Whitefish roe (L, G) 14 Keitettyä poronkieltä ~ Reindeer Tongue Marinoituja siitakesieniä ja karpalokastiketta

Lisätiedot

Buenas tardes Kuopio! Hyvää iltaa Kuopio!

Buenas tardes Kuopio! Hyvää iltaa Kuopio! Buenas tardes Kuopio! Hyvää iltaa Kuopio! Kesän 2015 viinijuhlien teemakielenä on espanja, tuo kaunis, mutta temperamenttinen, maailman neljänneksi puhutuin kieli. Kuopio Wine Festival kantaa teemakielen

Lisätiedot

Toiminta 2008. Jäsenkirje 1/2008 8.1.2007. Klubin toimikunnat ym.

Toiminta 2008. Jäsenkirje 1/2008 8.1.2007. Klubin toimikunnat ym. Toiminta 2008 Klubin toimikunnat ym. Johtokunta v. 2008: Markku 'Mace' Pöyhönen Pj & rahastonhoitaja, Liina Lehtonen Varapj, Seija Mäki-Kuutti 1. sihteeri (kevätkausi) Eeva-Riitta Oksanen 2. sihteeri (syyskausi)

Lisätiedot

Malbecin uusi kotimaa - Argentiina

Malbecin uusi kotimaa - Argentiina SYKSY 2/2015 VIINI + RUOKA PEKKA TERÄVÄN RESEPTIT 18 Malbecin uusi kotimaa - Argentiina HAASTAVAT OLOSUHTEET TUOTTAVAT TÄYDELLISTÄ VIINIÄ 12 VIINIKOULU VIINILASILLA ON MERKITYSTÄ 10 VIINI + RUOKA SYKSYN

Lisätiedot

Kesän Juhlajärjestelyt Krapihovissa. Kesäpaketti

Kesän Juhlajärjestelyt Krapihovissa. Kesäpaketti Kesän Juhlajärjestelyt Krapihovissa Krapihovin tunnelmallisessa ja kauniissa huvilamiljöössä kukat kukkivat ja kesän vehreys valloittaa Olkaa hyvä, maistakaa ja maistelkaa Krapin ruokasaliin on katettuna

Lisätiedot

Sisältö. 5 Esipuhe. 9 Samppanjat. 10 Kuohuviinit

Sisältö. 5 Esipuhe. 9 Samppanjat. 10 Kuohuviinit Hinnasto 2014 1 Sisältö 5 Esipuhe 9 Samppanjat 10 Kuohuviinit 14 Viinit Argentiina 14 Australia 15 Chile 15 Espanja 16 Etelä-Afrikka 20 Italia 21 Itävalta 24 Portugali 27 Ranska 28 Saksa 31 Uusi-Seelanti

Lisätiedot

Viinikevät 2014. Vin Nature Moestue & Cask. Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014. Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus

Viinikevät 2014. Vin Nature Moestue & Cask. Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014. Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus Viinikevät 2014 Agroksenmäen holvikellari ma 10.3. ja 11.3.2014 Yhteistyössä: Vin Nature Moestue & Cask Mukana myös: Turun Ravintola-akatemia Viinimestarikoulutus Ceestashop.fi ja Zalton viinilasit Itävallasta

Lisätiedot

PÄÄTÖSASIAKIRJA. AF/CE/CL/fi 1

PÄÄTÖSASIAKIRJA. AF/CE/CL/fi 1 PÄÄTÖSASIAKIRJA AF/CE/CL/fi 1 BELGIAN KUNINGASKUNNAN, TANSKAN KUNINGASKUNNAN, SAKSAN LIITTOTASAVALLAN, HELLEENIEN TASAVALLAN, ESPANJAN KUNINGASKUNNAN, RANSKAN TASAVALLAN, IRLANNIN, ITALIAN TASAVALLAN,

Lisätiedot

Pitkä ja kapea Chile. www.viinimaa.fi SYKSY 1/2014 SUOMALAISTEN VIININYSTÄVIEN SUOSIKKI VIININTEKIJÄ DANIEL PI & MINUN MALBEC

Pitkä ja kapea Chile. www.viinimaa.fi SYKSY 1/2014 SUOMALAISTEN VIININYSTÄVIEN SUOSIKKI VIININTEKIJÄ DANIEL PI & MINUN MALBEC SYKSY 1/2014 VIINI + RUOKA TAPASMENU JA ESPANJAN VIINIT 18 Pitkä ja kapea Chile SUOMALAISTEN VIININYSTÄVIEN SUOSIKKI 12 SOMMELIER ANTTI UUSITALO NÄIN JÄRJESTÄT VIINI- JA JUUSTOTASTINGIN 8 JUHLAOPAS VIISI

Lisätiedot

Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi

Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi Ravintola Ukonkivi tarjoaa herkutteluhetkiä joissa yhdistyvät perinteinen ruoka ja modernit maut. Talon emäntä Tuula Kilpelänaho valmistaa ateriat

Lisätiedot

Yrityslahjat. Hinnat sis. alv.

Yrityslahjat. Hinnat sis. alv. Yrityslahjat 2014 Hinnat sis. alv. Perinteisiä makuja ja valikoituja herkkuja joulukoreissa ja lahjalaatikoissa 29,50 Perinteinen joulu 59,00 8002494 Korissa 59,00 8002495 Laatikossa 54,00 Kulta Katriina

Lisätiedot

13.9.2012 Menu 1 PAPRIKA-MOZZARELLASALAATTIA (VL,G) Paahdettua paprikaa, buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja oliiviöljyä

13.9.2012 Menu 1 PAPRIKA-MOZZARELLASALAATTIA (VL,G) Paahdettua paprikaa, buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja oliiviöljyä MENU Huomioittehan, että tilauksenne tulee toimittaa HIFK:lle 5 arkipäivää ennen ottelua. Mikäli tilauksenne ei jostain syystä ehdi ajoissa, keittiö varaa teille automaattisesti lihaisan menun. 13.9.2012

Lisätiedot

Fransmannin viinitynnyristä Från Fransmannins vintunna From Fransmanni s wine cask

Fransmannin viinitynnyristä Från Fransmannins vintunna From Fransmanni s wine cask Valkoviinit Vita Viner White Wines Fransmannin viinitynnyristä Från Fransmannins vintunna From Fransmanni s wine cask 0,5 garaf 1/1garaf Lurton Janeil Sauvignon Blanc 12 cl 48 cl 96 cl France, Domaines

Lisätiedot

Kesäinen ruokalista. Hotelli & Ravintola Villa Wesset

Kesäinen ruokalista. Hotelli & Ravintola Villa Wesset Kesäinen ruokalista Hotelli & Ravintola Villa Wesset Vuonna 1928 Progress - suklaa- ja konvehtitehtaan omistajan Elias Wessetin rakentama Villa on saanut vuonna 2007 uuden käyttötarkoituksen hotellina

Lisätiedot

Tervetuloa herkuttelemaan. Hyvät tavat hurmaavat. C est delicieux - Nautinnoksi

Tervetuloa herkuttelemaan. Hyvät tavat hurmaavat. C est delicieux - Nautinnoksi Tervetuloa herkuttelemaan Tuoreet ja täyteläiset maut, lumoavat tuoksut, maalaisranskalaisen keittiön parhaat perinteet sekä uudet ja rohkeat kokeilut. Kaikkea tätä on Suomen tunnetuin maalaisranskalainen

Lisätiedot

YKSI LAITE, KAIKKI SUOMEN SUOSITUIMMAT KUUMAT JUOMAT!

YKSI LAITE, KAIKKI SUOMEN SUOSITUIMMAT KUUMAT JUOMAT! YKSI LAITE, KAIKKI SUOMEN SUOSITUIMMAT KUUMAT JUOMAT! PAULIGIN TUTUT TUOTTEET JA MAUT NYT KAPSELEISSA. AINA OIKEA MÄÄRÄ TUORETTA, AITOA KAHVIA, TAZZA-KAAKAOTA TAI TEETÄ, KUPILLINEN KERRALLAAN. PAULIG CUPSOLO

Lisätiedot

esongin parhaat Spalat

esongin parhaat Spalat H eviä kuten haluat Tiesithän, että Chipstersiltä saa myös HeViä. Sesonkien mukaan elävästä monipuolisesta HeVi-tarjonnastamme löydät sekä koti- että ulkomaiset hedelmä- ja vihannestuotteet sekä yrtit,

Lisätiedot

Toiminta 2010. Klubin toimikunnat ym. Johtokunta 2010. Puheenjohtaja: Joni Anttonen. Varapuheenjohtaja: Timo Räty

Toiminta 2010. Klubin toimikunnat ym. Johtokunta 2010. Puheenjohtaja: Joni Anttonen. Varapuheenjohtaja: Timo Räty Toiminta 2010 Klubin toimikunnat ym. Johtokunta 2010 Puheenjohtaja: Joni Anttonen Varapuheenjohtaja: Timo Räty Sihteeri: Jorma, joppe, Hirvikoski 040 5734850 / joppe(ät)viiniklubi.tk Rahastonhoitaja: Tuija

Lisätiedot

El vino. ( by Pablo Neruda, "Las manos del día" ) Esta es mi copa, ves brillar la sangre detrás del filo del cristal?

El vino. ( by Pablo Neruda, Las manos del día ) Esta es mi copa, ves brillar la sangre detrás del filo del cristal? El vino ( by Pablo Neruda, "Las manos del día" ) Esta es mi copa, ves brillar la sangre detrás del filo del cristal? Esta es mi copa, brindo por la unidad del vino, por la luz desgranada, por mi destino

Lisätiedot

Ravintola Käpygrilli. 1. Etana- tai jokirapupannu 10,20. 2. Bruschetta 5,50

Ravintola Käpygrilli. 1. Etana- tai jokirapupannu 10,20. 2. Bruschetta 5,50 ALKUPALAT 1. Etana- tai jokirapupannu 10,20 Etanoita tai jokirapupyrstöjä joko vuohenjuustokuorrutuksella tai valkosipuli- tai aurajuustovoissa, paahtoleipää 2. Bruschetta 5,50 Mozzarellaa, tomaattia,

Lisätiedot

Sisältö. 5 Esipuhe. 9 Samppanjat. 10 Kuohuviinit

Sisältö. 5 Esipuhe. 9 Samppanjat. 10 Kuohuviinit Hinnasto 2015 Sisältö 5 Esipuhe 9 Samppanjat 10 Kuohuviinit 14 Viinit Argentiina 14 Australia 15 Chile 15 Espanja 16 Etelä-Afrikka 20 Italia 20 Itävalta 25 Portugali 28 Ranska 29 Saksa 33 Unkari 38 Uusi-Seelanti

Lisätiedot

TARJOILIJA 504. Finaalitehtävät. Tiistaina 3.5.2011 klo 8.30 18.00

TARJOILIJA 504. Finaalitehtävät. Tiistaina 3.5.2011 klo 8.30 18.00 TARJOILIJA 504 Finaalitehtävät Tiistaina 3.5.2011 klo 8.30 18.00 Kilpailutehtävä 1: Kilpailija työskentelee Fransmanni à la carte- ravintolassa omalla tarjoiluasemallaan. Hän tekee tarvittavat esivalmistelut,

Lisätiedot

Syksyn Juhlajärjestelyt Krapihovissa. Syyspaketti

Syksyn Juhlajärjestelyt Krapihovissa. Syyspaketti Syksyn Juhlajärjestelyt Krapihovissa Krapihovin tunnelmallisessa ja kauniissa huvilamiljöössä syksyn värit hehkuvat kaikissa väreissään ja syksyn satoa herkutellaan. Olkaa hyvä, maistakaa ja maistelkaa

Lisätiedot

TILAISUUDET RAVINTOLA WIVISSÄ

TILAISUUDET RAVINTOLA WIVISSÄ TILAISUUDET RAVINTOLA WIVISSÄ Wivissä voidaan tarjota erilaisia kahvituksia, lounaita, päivällisiä ja illallisia. Ateriat voidaan tarjota noutopöydästä tai tarjoilemalla pöytiin. Tilaisuuksia hoidetaan

Lisätiedot

TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET

TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET 1 Kasvisten aatelia Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, jolle tärkeitä arvoja ovat tuoreus, terveys, lähellä tuotettu ruoka ja

Lisätiedot

Lohi-katkaraputoast l 9,60 Limemarinoitua lohta, katkarapuja, avokadoa ja chili-ranskankermakastiketta rapeaksi paistetulla paahtoleivällä

Lohi-katkaraputoast l 9,60 Limemarinoitua lohta, katkarapuja, avokadoa ja chili-ranskankermakastiketta rapeaksi paistetulla paahtoleivällä ALKURUOAT Lohi-katkaraputoast l 9,60 Limemarinoitua lohta, katkarapuja, avokadoa ja chili-ranskankermakastiketta rapeaksi paistetulla paahtoleivällä Hedelmäinen broilerisalaatti l, g 11,00 Erilaisia salaatteja,

Lisätiedot

Nauticalin maistiaismenu

Nauticalin maistiaismenu Nauticalin maistiaismenu Kurpitsakeittoa kampasimpukalla, keisarihummeria, savustettua chiliä ja hapattu pikkusipulia *** Carpaccio Ankanmaksa soseella ja sipulia kolmella tavalla *** Paistettu siianfileetä

Lisätiedot

El Greco. Ravintola BUBBLES DRINKS TO START WITH ALL THE REST

El Greco. Ravintola BUBBLES DRINKS TO START WITH ALL THE REST El Greco Ravintola Tervetuloa luoksemme nauttimaan kreikkalaisista herkuistamme ja konstailemattomasta tunnelmasta. We hope you enjoy our Greek delicacies and unpretentious atmosphere! BUBBLES FLAMA D

Lisätiedot

VIINIHARRASTAJAN TIETOPAKETTI

VIINIHARRASTAJAN TIETOPAKETTI VIINIHARRASTAJAN TIETOPAKETTI Maria Pankkonen Tammikuu 2009 Matkailu-, ravitsemis- ja talousala 1 SISÄLTÖ 1 VIINIHARRASTUKSEN SYVENTÄMISEKSI... 3 2 VIININ MAKUUN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT... 3 2.1 Rypälelajike...

Lisätiedot

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit (Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi

Lisätiedot

Yrtit. Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin.

Yrtit. Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin. Mausteet Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin. Ammattilaisten sarja Raaka-aineet on hankittu tuottajilta

Lisätiedot

Juomasuosituksemme: Punaviini: Tapena, Espanja 42,00 e/75 cl pullo Valkoviini: Tapena, Espanja 42,00 e/75 cl pullo

Juomasuosituksemme: Punaviini: Tapena, Espanja 42,00 e/75 cl pullo Valkoviini: Tapena, Espanja 42,00 e/75 cl pullo = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton BUFFET RENNE savulohirullaa salaattipedillä tilli-smetanavaahtoa Liperin karjalanpiirakoita (2 kpl/henkilö) munavoita Lapin poronkäristystä perunamuhennosta

Lisätiedot

Portfolio Pirta Mikkola 040-550 4419 pirta.mikkola@welho.com. Lehdet ja julkaisut. Outokumpu Connection

Portfolio Pirta Mikkola 040-550 4419 pirta.mikkola@welho.com. Lehdet ja julkaisut. Outokumpu Connection Portfolio Pirta Mikkola 040-550 4419 pirta.mikkola@welho.com Lehdet ja julkaisut Outokumpu Connection Portfolio Pirta Mikkola 040-550 4419 pirta.mikkola@welho.com Kirjat, esitteet ja käsiohjelmat Anna-Maria

Lisätiedot

Ruokaväärennökset ja luomun luotettavuus

Ruokaväärennökset ja luomun luotettavuus Ruokaväärennökset ja luomun luotettavuus Marjo Särkkä-Tirkkonen Erikoissuunnittelija, ETM Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti marjo.sarkka-tirkkonen@helsinki.fi @Marjo_ST p. 044-5906849 Fast methods

Lisätiedot

MENU SALMONE MENU PORTOBELLO

MENU SALMONE MENU PORTOBELLO CLUB RAVINTOLA MENU SALMONE Vassoio di antipasti L/G Salamia, grilattua paprikaa, kalamata-oliiveja ja sardelli-munakoisotahnaa Salami, grilled pepper, kalamata olives and anchovy and aubergine paste 75cl/49,00

Lisätiedot

ENNAKKOTILAUS FÖRHANDSBESTÄLLNING

ENNAKKOTILAUS FÖRHANDSBESTÄLLNING Voimassa 31.8.2015 saakka Giltig t.o.m. 31.8.2015 HELSINKI TALLINNA ENNAKKOTILAUS FÖRHANDSBESTÄLLNING KARHU IV A 5,3 % 792 cl EUR 14,95 EUR 1,88 / L vikingline.fi vikingline.ee Ennakkotilauslomakkeen täyttöohjeet

Lisätiedot

Huippu, upea, ainutlaatuinen Ranska

Huippu, upea, ainutlaatuinen Ranska KEVÄT 1/2015 VIINI + RUOKA KESÄISET RESEPTIT 18 Huippu, upea, ainutlaatuinen Ranska MAAILMAN SUURIN JA KIEHTOVIN 12 VIINIKOULU KUOHUVIINI RUOKAJUOMANA 8 VIINIMATKA LÄHDE MATKALLE AURINKOISEEN ITALIAAN

Lisätiedot

Chile. Uudet klassikkoparit hurmaavat. Syksyn maku on tumma lager. New York hurahti possuherkkuihin

Chile. Uudet klassikkoparit hurmaavat. Syksyn maku on tumma lager. New York hurahti possuherkkuihin Alkon asiakaslehti 3 / 2012 Chilen viinien suosio ei osoita laantumisen merkkejä. Uusi sukupolvi on ottanut ohjat. Nyt viileä on kuumaa. Chile Uudet klassikkoparit hurmaavat Syksyn maku on tumma lager

Lisätiedot

KIRJAPAINO HYVÄTUULI OY 2007. Kaikilla aisteilla

KIRJAPAINO HYVÄTUULI OY 2007. Kaikilla aisteilla KIRJAPAINO HYVÄTUULI OY 2007 Kaikilla aisteilla KUOHUVIINIT JA SHAMPPANJAT Hardys Nottage Hill Sparkling Chardonnay 38,60 plo Australia, South Eastern Chardonnay, Pinot Noir Kuohuviini on väriltään kristallin

Lisätiedot

Saammeko esitellä? Kenties tunnetkin Pauligin Paulan hyvän kahvin lähettilään, joka kertoo kahvin kiehtovasta maailmasta tässä oppaassa

Saammeko esitellä? Kenties tunnetkin Pauligin Paulan hyvän kahvin lähettilään, joka kertoo kahvin kiehtovasta maailmasta tässä oppaassa HYVÄN KAHVIN OPAS Saammeko esitellä? Kenties tunnetkin Pauligin Paulan hyvän kahvin lähettilään, joka kertoo kahvin kiehtovasta maailmasta tässä oppaassa Juuret 1870-luvun Sääksmäellä Kun Gustav Paulig

Lisätiedot

Tilojen maistattamat viinit:

Tilojen maistattamat viinit: CAVAn lähteillä Viinimatkakertomus 2014 Tilojen maistattamat viinit: # tila viini vk % luokitus/alue rypäleet 1 Cavas Parés Baltà Rosa Cusine Brut Nature 2010 12,5 Cava DO garnacha 2 Cavas Parés Baltà

Lisätiedot

tämä julkaisu on mediaplanetin tuottama teemalehti ruoka ja juoma ranska suomi freddy rault olli takanen sivut 8-9

tämä julkaisu on mediaplanetin tuottama teemalehti ruoka ja juoma ranska suomi freddy rault olli takanen sivut 8-9 ILMOITUSLIITE tämä julkaisu on mediaplanetin tuottama teemalehti ILMOITUSLIITE ruoka ja juoma Joulukuu 2007 ranska suomi kaksintaistelu freddy rault olli takanen sivut 8-9 Kattauksella juhlan tunnelmaa

Lisätiedot

BowlCircus Menut ja Paketit

BowlCircus Menut ja Paketit BowlCircus Menut ja Paketit Tutustu oman keittiön korkealaatuisiin BowlCircus Menuihin Monipuoliset ryhmämenuvaihtoehdot ovat valittavissa tai muutettavissa kaikkiin paketteihimme sopiviksi vaihtoehdoiksi

Lisätiedot

Hääpaketit Original Sokos Hotel Ilves ja Solo Sokos Hotel Tammer

Hääpaketit Original Sokos Hotel Ilves ja Solo Sokos Hotel Tammer Hääpaketit Original Sokos Hotel Ilves ja Solo Sokos Hotel Tammer Classic-hääpaketti Suunnittelutapaamiset tapahtumavastaavan kanssa ennen tapahtumaa Juhlatila (enintään 10 tunniksi) Alkumalja (kuohuviiniä)

Lisätiedot

Talon vihreä salaatti -jogurttikastike -paahdettua talon leipää 5,50 / 10,50

Talon vihreä salaatti -jogurttikastike -paahdettua talon leipää 5,50 / 10,50 SALAATIT alkuruoka / annos Talon vihreä salaatti -jogurttikastike -paahdettua talon leipää 5,50 / 10,50 Fetajuustosalaatti -vihreää salaattia -sipulia -oliiveja -fetajuustoa -öljy-yrtti-sitruunakastike

Lisätiedot

JAPANIN HUIPULTA. Japanin suurimmalla viinialueella Yamanashissa itä. ja länsi kohtaavat. Viiniköynnökset kasvavat huikean

JAPANIN HUIPULTA. Japanin suurimmalla viinialueella Yamanashissa itä. ja länsi kohtaavat. Viiniköynnökset kasvavat huikean JAPANIN HUIPULTA Japanin suurimmalla viinialueella Yamanashissa itä ja länsi kohtaavat. Viiniköynnökset kasvavat huikean kauniilla paikalla: taustalla häämöttää Fuji-vuori. TEKSTI LASSE LEHTONEN + KUVAT

Lisätiedot