Häämenut Hotelli Kuninkaantie 2015

Transkriptio

1 Häämenut Hotelli Kuninkaantie 2015

2 Hotelli Kuninkaantien häämenut 2015 Häät ovat ainutkertainen tapahtuma. Sodexo haluaa olla mukana tekemässä hääparin ja heidän läheistensä päivästä onnistuneen ja unohtumattoman. Ammattitaidolla loihdittujen aterioiden lisäksi juhlan kruunaavat taidokas kattaus ja henkilökohtainen palvelu. Nautinnollisia makuhetkiä! Toivottaa, Hotelli Kuninkaantien henkilökunta

3 Nautintoja kaikille aisteille Scandinavian Pohjoismaisen raikkaita, selkeitä ja puhtaita makuja. Global Kansainvälisiä ja mausteisia makuja maailmalta. Balance Kokonaisvaltaista hyvinvointia tukevia ateriakokonaisuuksia. Tradition Perinteisiä hääherkkuja hyödyntävä Kuninkaantien hääpöytä Soup Kevyempi vaihtoehto juhlatarjoiluun

4 Scandinavian Hääbuffet Alkuruokapöytä Vihersalaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä Marinoitua parsasalaattia Kevätsipuli-perunasalaattia Sienisalaattia Sokerisuolattua lohta Savustettuja muikkuja Rosèpaistia Höyrytettyjä perunoita Leipävalikoima ja voita Pääruoka Höyrytettyä nieriää ja pinaattia, muhennettua perunaa Karitsan paahtopaistia, säräjuureksia, rosmariinikastiketta ja paahdettua perunaa Kasvisvaihtoehto lisäksi Marinoitua halloumijuustoa, tomaattikastiketta ja hunajapaahdettuja kasviksia Herkkutattiravioleja salvia-voikastikkeessa Hääkakku ja kahvi 49,00

5 Global Hääbuffet Alkuruokapöytä Vihersalaattia, basilikaöljyä ja balsamisiirappia Tomaatti-mozzarellasalaattia ja paahdettuja pinjansiemeniä Sitruunaruoho-couscoussalaattia Limemarinoituja katkarapuja Caesarsalaattia ja pekonia Maalaisleipää ja tuorejuustolevitettä Pääruoka Tapenadella kuorrutettua lohta ja ratatouillea Teriyaki-glaseerattua härän fileetä, seesampaistettua riisiä ja appelsiinikastiketta Kasvisvaihtoehto lisäksi Marinoitua halloumijuustoa, tomaattikastiketta ja hunajapaahdettuja kasviksia tai Herkkutattiravioleja salvia-voikastikkeessa Hääkakku ja kahvi 49

6 Balance hääbuffet Alkuruokapöytä Viheryrttisalaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä Katkarapu tabouleh-salaatti Tomaattimarinoituja herkkusieniä Kukkakaali-kikhernecurrya Kalkkunapastramia ja jogurtti-kurkkukastiketta Myslileipää ja raejuustolevitettä Pääruoka Rakuuna-valkoviinissä haudutettua broileria ja caponataa tai Höyrytettyä jäämerenlohta ja lämmintä kesäkurpitsasalaattia Kasvisvaihtoehto lisäksi Marinoitua halloumijuustoa, tomaattikastiketta ja hunajapaahdettuja kasviksia tai Herkkutattiraviolit salvia-voikastikkeessa Hääkakku ja kahvi 39

7 Tradition Alkuruokapöytä Vihersalaattia ja basilikaöljyä Sokerisuolattua merilohta Sinappisilliä Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa Leipäjuusto-kevätsipuliperunasalaattia Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta Keitinperunaa Leipävalikoima ja voita Pääruoka Linnapaistia, leipurinperunaa ja säräjuuresta Höyrytettyjä turskarullia, hollandaisekastiketta ja lehtipersilijaperunoita Kasvisvaihtoehto lisäksi Kukkakaali-Kasvisgratiini Siitakesieni-perunapaistos Hääkakku ja kahvi 33,00

8 Soup Alkuruokapöytä Vihersalaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä Katajanmarja-Koskenkorvasilliä Metsäsienisalaattia ja tillietikkakurkkuja Karjalanpiirakoita ja munavoita Leipävalikoima ja voita Keitto Kermainen lohikeitto Perinteinen lihakeitto Hääkakku ja kahvi 27,00

9 Kuninkaantien lisäpalveluhinnasto 2015 Palaverit 40 /h Esim. lisähääpalaverit, ajanvaraus etukäteen Servetit - pakettiin kuuluu valkoinen kuitukangasservetti - muu servetti itsetoimitettuna 30 - muu servetti Sodexon toimittamana 2 /kpl Valikoiman ulkopuolisten tuotteiden toimituslisä 60 - nämä tuotteet hinnoitellaan erikseen (menumuutokset, viinimuutokset) Lisätunnit juhlapäivänä Ennen klo (sis. tilavuokran ja hlökuntaveloituksen) 60 /h Klo (sis. tilavuokran ja hlökuntaveloituksen) 150 /h Tilan somistus tilaajan toimesta edeltävänä päivänä 30 /h (Huom. muun varaustilanteen salliessa) Tilan somistus kuninkaantien henkilökunnan toimesta 60 /h Henkilökunta somistaa juhlatilat tilaajan ohjeiden mukaisesti Lisätilan vuokra 50 /tila Esim. tavaroiden säilytykseen, vaatteiden vaihtoon, esiintyjän taukotilaksi Lasten leikkihuone / leikkinurkka 50 Makeisvalikoima lasten leikkihuoneeseen 3,40 /hlö Videotykki ja valkokangas 20

10