JOTAIN VANHAA, JOTAIN UUTTA

Transkriptio

1 JOTAIN VANHAA, JOTAIN UUTTA

2 Suurten tunteiden juhlaa Haaveiletteko häistä kartanotunnelmassa? Kruunaavatko kristallikruunu ja pellavaliinat toiveidenne juhlan? Tärkeä päivänne ansaitsee unelmienne juhlapaikan. Historiaa henkivässä Villa Sandvikenissä rakkauden juhlaa vietetään ainutlaatuisessa ympäristössä. Vaasan Hietalahden puistossa sijaitseva huvilarakennus hurmaa kauneudellaan ja vuosien varrella kertyneillä tarinoilla. Vuonna 1845 rakennettu Villa on aikoinaan saanut vieraakseen myös muun muassa säveltäjämestari Jean Sibeliuksen ja balettitanssija Anna Pavlovan.

3 Rakkautta ilmassa Kokoontuipa suuren päivänne viettoon koko suku tai pienempi kaveriporukka, Villa Sandviken tarjoaa jokaiseen tunnelmaan mieleenpainuvan miljöön ja juhlanne kokoisen tilan. Villan upeassa juhlasalissa syödään, tanssitaan ja viihdytään yömyöhään. Kullan ja vedenvihreän värimaailman hallitsemaan tilaan valoa tuovat rakennuksen alkuperäiset ikkunat, joiden takaisessa maisemassa pilkottaa meri. Villan historiaa kumarretaan myös kalusteissa: ruokasalin tuolien malli on peräisin rakennuksen syntyajoilta 1800-luvulta. Saliin mahtuu juhlaväkeä yhteensä 140 henkeä. Juhlasalin vierestä löytyy viihtyisä pieni Peilisali, jonne voi sijoittaa esimerkiksi pikkuväen leikkipaikan tai vaikka karkkibuffetin.

4 Päivä, joka ei unohdu koskaan Villan hääpaketit antavat juhlan päähenkilöille mahdollisuuden keskittyä olennaiseen: suuresta päivästä nauttimiseen tärkeimpien ihmisten seurassa. Kun Villan väki hoitaa hääjärjestelyt alusta loppuun, myös hääparin läheisille jää enemmän aikaa juhlapäivän unohtumattomien hetkien vaalimiseen. Valitkaa kahdesta hääpakettivaihtoehdostamme teille sopivin. Huolettoman hääpäivän takaavat Elegantja Modern-hääpaketit sisältävät kumpikin kaiken hääjärjestelyihin liittyvän tilavuokrasta ja menusta koristeisiin. Ainostaan ohjelmalehtiset sekä mahdolliset ohjelmanumerot jäävät hääparin järjestettäviksi. Hääparille tarjoamme veloituksetta hääyön Original Sokos Hotel Vaakunassa vapaavalintaisessa teemahuoneessa.

5 Elegant- ja Modernhääpaketteihin sisältyy: 10 tunnin tilavuokra ( , lauantaisin koko päivä), kuohuviinialkumalja sekä alkoholiton vaihtoehto, hääbuffet, tarjoilu, äänentoisto, liinat ja kangasservietit, pöytäsomisteet (kukat ja kynttilät), menukortit, paikkakorttipohjat, kaksi suunnittelutapaamista ja valitun menun hääkakkujen maistatus. Hääväen käytössä on Villan juhlasali, Peilisali, Bar & Lounge Totikivi ja kaupungin puoleinen etuterassi. Villan pihalta löytyy tilava pysäköintialue.

6 Häämenut Elegant-menu ALKURUOKA Vihreä salaattisekoitus ja kirpeää salaatinkastiketta Jääkellarin lohta, punasipulia ja sitruunamajoneesia Sandvikenin maustesilakoita neljällä tavalla: makuina kataja, kuusenkerkkä, tyrni ja nokkonen Paahtopaistia, waldorfinsalaattia ja paahdettuja pähkinöitä Pitkään haudutetusta porsaankinkusta valmistettua perinteistä lihahyytelöä puolukoiden kera Kirkasta, yrttistä metsäsienisalaattia Jokirapuskageneita ja kananmunaveneitä Kukkakaali-pinaattisalaattia Villa Sandvikenin omaa etikkakurkkua ja -porkkanaa Savulammasrullia Tilliperunoita ja isoja kapriksia Tyrnileipää ja puolukkalimppua sekä luomukirnuvoita PÄÄRUOKA Karjalanpaistia Sandvikenin keittiössä pintasavustettua lohta ja limehollandaisea Lämpimiä lisukkeita (valitse kaksi mieluista): perinteiset kermaperunat perunamuusi yrttilohkoperunat Pääruokien kanssa tarjoillaan kauden kasviksia. JÄLKIRUOKA Vaniljavanukasta ja tyrniä Paikallisten juustoloiden herkkujuustoja lisukkeilla Pikkuleipä- ja makeislajitelma Kakkuvaihtoehdot: perinteinen kermakakku tai juustokakku (makuina mansikka, lime tai valkosuklaa) Sisältää alkoholittomat ruokajuomat, kahvin ja teen. ELEGANT-HÄÄPAKETIN HINNAT henkilöä: 89 /hlö henkilöä: 85 /hlö henkilöä: 80 /hlö Modern-menu ALKURUOKA Vihreä salaattisekoitus ja kirpeää salaatinkastiketta Lohipastramia, inkiväärikurkkua ja ituja Tyrnigraavattua haukea ja punasipulihilloketta Punajuurigraavattua siikaa ja nokkospestoa Sandvikenin maustesilakoita neljällä tavalla: makuina kataja, kuusenkerkkä, tyrni ja nokkonen Paahdettuja perunoita ja tillipestoa Sorsaterriiniä ja mintulla ryyditettyä omenakompottia Ohueksi viipaloitua riimihärkää ja paistettuja sieniä Pitkään haudutetusta lampaasta valmistettua rilletteä ruohosipulimajoneesin ja ruismurun kera Paahdettua possunkylkeä, fenkolia ja grillattua endiiviä Mustajuuri-perunasalaattia Papu-oliivisalaattia Villa Sandvikenin omaa etikkakurkkua ja -porkkanaa Tyrnileipää ja puolukkalimppua sekä luomukirnuvoita PÄÄRUOKA Paahdettua ankanrintaa ja tummaa karpalokastiketta 48 h haudutettua rotukarjan rintaa ja olutkastiketta Lämpimät lisukkeet (valitse kaksi mieluista): Gruyèreduchesseperunoita ja kermassa haudutettuja herneitä kukkakaalipyreetä Annan voilla ruskistettuja perunoita peruna-porkkanaterriiniä rosmariini-valkosipulivoissa paistettuja perunagnoccheja Pääruokien kanssa tarjoillaan kauden kasviksia. JÄLKIRUOKA Smashed Pavlova sekä tuoreita hedelmiä ja marjoja Paikallisten juustoloiden herkkujuustoja lisukkeilla Valinnainen hääkakku 5 eri kakun valikoimasta Pikkuleipä- ja makeislajitelma Sisältää alkoholittomat ruokajuomat, kahvin ja teen. MODERN-HÄÄPAKETIN HINNAT henkeä: 99 /hlö henkeä: 95 /hlö henkeä: 90 /hlö Yksityistilaisuudet perustuvat aina minimiveloitukseen. Oikeudet muutoksiin pidätetään.

7 Juomapaketit PAKETTI 1 20 sis. 3 kaatoa seuraavista vaihtoehdoista: talon viinit 16 cl, olut 0,33 l, siideri 0,33 l, jälkiruokaviini 8 cl, avec 4 cl PAKETTI 2 32 sis. 5 kaatoa seuraavista vaihtoehdoista: talon viinit 16 cl, olut 0,33 l, siideri 0,33 l, jälkiruokaviini 8 cl, avec 4 cl Lapset alle 7-vuotiaat: veloituksetta 7 11-vuotiaat: 50 % hääpaketin hinnasta yli 12-vuotiaat: normaali hinnoittelu

8 Lisätietoja ja varaukset Hietalahden puisto, Vaasa